Quản trị marketing Nghiên cứu Marketing • Đề tài Nghiên cứu hiệu quả hoạt động của chuỗi cửa hàng café nhượng quyền Trung Nguyên • Nhóm thực hiện Nhóm IRIS Trung Nguyên •GVHD Lớp Nghiên cứu marketing.
Trang 1Nghiên cứu Marketing
nhượng quyền Trung Nguyên
• Nhóm thực hiện : Nhóm IRIS_Trung Nguyên
•GVHD: Lớp : Nghiên cứu marketing I
Trang 2Khơi nguồn sang tạo
Trang 3Kiến nghị và đề xuất
Nội dung chính
Đối tượng và phương pháp nghiên cứu
Kết quả nghiên cứu
Vấn đề nghiên cứu và
Mục tiêu nghiên cứu
PHẦN A
PHẦN B
PHẦN C KẾT CẤU
PHẦN D
Trang 4Vấn đề nghiên cứu
mất dần hình ảnh thương hiệu.
Vấn đề nghiên cứu marketing :
Nghiên cứu hiệu quả hoạt động của chuỗi cửa hàng café Trung Nguyên.
Trang 5Mục tiêu nghiên cứu
Đánh giá nhu cầu sử dụng café của người tiêu dùng và những sản phẩm
Họ thường dùng kèm cùng café.
Đánh giá mức độ đông nhất ý kiến của khách hàng về các quán
Nhượng quyền của Trung Nguyên.
Đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng
Mức độ quan tâm của khách hàng khi đi uống café ở các quán
Hoạt
động
nhượng
quyền
Trang 6Phương pháp nghiên cứu
Phỏng vấn trực tiếp (bảng hỏi)
Phỏng vấn nhóm tập trung
Phỏng vấn cá nhân chuyên sâu
Trang 7Người đi làm
1
Sinh viên
2
Đối tượng
nghiên cứu
Trang 8Đia bàn nghiên cứu : nội thành Hà Nội
Trang 9Kết quả nghiên cứu
Trang 1018.4
13.6
0
20
40
60
80
<1 lần/ngày =1 lần/ ngày >1 lần/ ngày
tần suất uống cà phê
Trang 11Kết quả nghiên cứu
0 5 10 15 20 25 30 35 40
thuốc lá bánh ngọt hạt
dưa, bầu, bí
khác
8.1
27.1
37.8
19.8
tỉ lệ các sản phẩm được dùng kèm khi
uống cà phê
Trang 12TỈ LỆ THƯƠNG HIỆU
ĐƯỢC NHẮC TỚI ĐẦU TIÊN
43.2 21.6
22.5
12.6
Kết quả nghiên cứu
THƯƠNG HIỆU ĐƯỢC ĐÁNH GIÁ LÀ ĐƯỢC ƯA
CHUỘNG NHẤT
33.3
9.9 7.2
49.5
Trung Nguyên Nestcafe Vinacafe khac
Trang 13Kết quả nghiên cứu
15.5
37.9
25.2
20.4
0 5 10 15 20 25 30 35 40
quán gần nhà
quán quen tiện đâu
uống đấy
tại nhà
tỉ lệ địa điểm uống cà phê
Trang 1431.5 30.6
24.3
13.5
0
10
20
30
40
50
60
70
80
các phương
tiện thông tin
đại chúng
quảng cáo trên đường
các cửa hàng
cà phê Trung Nguyên
nghe người khác nói
lý do khác
tỉ lệ biết đên Trung Nguyên qua các nguồn khác nhau
Kết quả nghiên cứu
Trang 15Đánh giá các yếu tố cửa hàng
Kết quả nghiên cứu
Trang 1632.4
56.8
2.7 0
10
20
30
40
50
60
rất hài lòng hài lòng bình thường không hài
lòng
mức độ hài lòng của khách hàng về quán cà phê
Trung Nguyên
Kết quả nghiên cứu