5.2 Ý nghĩa thực tiễn của đề tài Từ những kiến thức về quản trị chiến lược và tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty đề tài giúp lãnh đạo công ty cổ phần thực phẩm sữa TH đư
Trang 1XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
MÔN: QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC
3 19520371 Trần Hương Ngân Chương 1
4 19476491 Trần Nguyễn Hương Trà Chương 2
5 19496271 Phan Thanh Huy Chương 2
6 19491921 Nguyễn Thị Mai Anh Chương 1
I
Trang 2XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
7 19442341 Nguyễn Thị Mỹ Linh Chương 3
Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 3 năm 2022
II
Trang 3XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
LỜI CẢM ƠN
Để thực hiện và hoàn thành đề tài này, chúng em xin cảm ơn tác giả của các bài nghiên cứu liên quan, các sách, báo chuyên ngành ở các trường Đại học, các tổ chức nghiên cứu,
Đặc biệt, nhóm chúng em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới thầy Ths Võ Điền Chương - Giảng viên môn Quản trị chiến lược - Trường Đại học Công Nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh đã dành thời gian quý báu cho chúng em , luôn dành thời gian, công sức, tận tình truyền đạt những kiến thức bổ ích, giúp đỡ chúng em trong quá trình học tập, hướng dẫn chúng em trong suốt quá trình thực hiện nghiên cứu cũng như tạo điều kiện tốt nhất cho bài tiểu luận của nhóm để nhóm đạt được kết quả tốt nhất.
Chân thành cảm ơn Ban Giám Hiệu - Trường Đại học Công Nghiệp Thành phố
Hồ Chí Minh đã cung cấp cho chúng em điều kiện tốt nhất trong việc giảng dạy, đồng thời tạo cơ hội cho sinh viên được cọ xát thực tế, bổ sung kinh nghiệm cũng như kiến thức cho chuyên môn sau này.
Tuy có nhiều cố gắng, nhưng trong đề tài tiểu luận này không tránh khỏi những thiếu sót Chúng em kính mong thầy, các chuyên gia, những người quan tâm đến đề tài, gia đình và bạn bè tiếp tục có những ý kiến đóng góp, giúp đỡ để đề tài được hoàn thiện hơn.
Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 15 tháng 03 năm 2022
Nhóm thực hiện
04
III
Trang 4XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN
………
…………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
Trang 5XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
Trang 6XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN II NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN III MỤC LỤC IV
A PHẦN MỞ ĐẦU 1
1 Lý do chọn đề tài 1
2 Mục tiêu nghiên cứu 2
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 2
4 Phương pháp nghiên cứu 3
5 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài 3
6 Những hạn chế 3
B NỘI DUNG 4
CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY 4
1.1 Cơ sở lý luận 4
1.1.1 Khái niệm về chiến lược kinh doanh 4
1.1.2 Khái niệm về quản trị chiến lược 5
1.2 Tổng quan về công ty 6
1.2.1 Giới thiệu chung 6
1.2.2 Lịch sử hình thành và phát triển 7
1.2.3 Sản phẩm kinh doanh 8
1.2.4 Mô hình kinh doanh 9
1.2.5 Giá trị cốt lõi: 9
Trang 7XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
1.2.6 Thành tựu 10
1.2.7 Tầm nhìn và sứ mệnh 10
1.2.7.1 Tầm nhìn 10
1.2.7.2 Sứ mệnh 11
1.2.7.3 Mục tiêu của TH True Milk 11
CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ CỦA MÔI TRƯỜNG KINH DOANH 14 2.1 Môi trường bên ngoài 14
2.1.1 Môi trường vĩ mô 14
2.1.1.1 Yếu tố công nghệ 14
2.1.1.2 Yếu tố chính trị - pháp luật 15
2.1.1.3 Yếu tố kinh tế 15
2.1.1.4 Yếu tố văn hóa – xã hội: 18
2.1.1.5 Yếu tố tự nhiên 19
2.1.2 Môi trường vi mô 19
2.1.2.1 Nhà cung cấp 19
2.1.2.2 Đối thủ cạnh tranh 20
2.1.2.3 Khách hàng 22
2.1.2.4 Sản phẩm thay thế. 22
2.1.2.5 Đối thủ tiềm ẩn 23
2.1.3 Ma trận đánh giá yếu tố bên ngoài (EFE) 24
2.2 Môi trường nội bộ 26
2.2.1 Marketing 26
Trang 8XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
2.2.2 Tài chính 27
2.2.3 Nhân sự 28
2.2.4 Hoạt động quản trị 30
2.2.5 Tình hình sản xuất, kinh doanh 31
2.2.6 Ma trận đánh giá yếu tố nội bộ (IFE) 33
CHƯƠNG III: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC 35
3.1 Xây dựng định hướng chiến lược TH True Milk 35
3.1.1 Căn cứ xây dựng định hướng chiến lược 35
3.1.1.1 Xuất phát từ khách hàng 35
3.1.1.2 Một số vấn đề về đường lối phát triển kinh tế - xã hôi ở Việt Nam 36
3.1.2 Định hướng chiến lược của công ty cổ phần thực phẩm sữa Việt Nam 37
3.2 Xây dựng chiến lược 45
3.2.1 Ma trận SWOT của TH 45
3.2.2 Các chiến lược kinh doanh hình thành từ ma trận SWOT 48
3.2.2.1 Nhóm các chiến lược S-O: 48
3.2.2.2 Nhóm các chiến lược S-T: 51
3.2.2.3 Nhóm các chiến lược W-O 53
3.2.2.4 Nhóm các chiến lược W-T 55
3.2.3 Ma trận SPACE 56
3.3 Lựa chọn chiến lược – ma trận QSPM 61
CHƯƠNG IV: CÁC GIẢI PHÁP CỤ THỂ ĐỂ THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC 68
4.1 Chiến lược cụ thể và cách thức phân phối các nguồn lực 68
Trang 9XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
4.1.1 Chính sách Marketing 68
4.1.1.1 Giải pháp về sản phẩm 68
4.1.1.2 Về giá cả 69
4.1.1.3 Giải pháp về phân phối 70
4.1.1.4 Giải pháp về chiêu thị 73
4.1.2 Chính sách phát triển nguồn nhân lực………
74 4.2 Giải pháp về nghiên cứu phát triển……….75
4.3 Kiến nghị……….75
KẾT LUẬN……… 77
TÀI LIỆU THAM KHẢO………
78
Trang 10XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
DANH MỤC BẢNG
Bảng 1: Ma trận hình ảnh cạnh tranh CPM của công ty TH Truemilk 19
Bảng 2 Ma trận đánh giá yếu tố bên ngoài (EFE) 23
Bảng 3: Ma trận đánh giá yếu tố nội bộ (IFE) 31
Bảng 4: Ma trận SPACE 58
Bảng 5:Ma trận QSPM 68
DANH MỤC HÌN Hình 1: Mức tăng trưởng Việt Nam 2011-2021 16
Hình 2: GDP bình quân đầu người của Việt Nam qua các năm 17
Hình 3: Tượng lưu niệm và bằng chứng nhận TH là "Nơi làm việc tốt nhất châu Á 2021" 29 Hình 4: Mô hình thẻ điểm cân bằng trong định hướng chiến lược của TH True Milk 40
Hình 5: Sản phẩm của TH 42
Hình 6: Trang trại bò sữa hữu cơ 43
Hình 7: Bộ sản phẩm TH True TEA 50
Hình 8: Vẽ tọa đồ 57
Trang 11XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
A PHẦN MỞ ĐẦU
1 Lý do chọn đề tài
Trong thời đại công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước và đặc biệt khi Việt Nam trở thành thành viên chính thức của tổ chức thương mại thế giới WTO thì việc mua bán và trao đổi hàng hóa ngày càng được chú trọng và quan tâm Người tiêu dùng ngày càng có nhiều sự lựa chọn và nhiều cơ hội để tìm cho mình một loại sản phẩm phù hợp Đặc biệt đối với lựa chọn sữa để sử dụng cho trẻ em và người lớn.
Trong xã hội hiện đại ngày nay, đối với mỗi gia đình, sữa tiệt trùng đã quá quen thuộc mà hầu như không thể thiếu Sữa được biết đến như một loại thực phẩm chứa gần như đầy đủ các yếu tố của một bữa ăn cân bằng, ngoài ra sữa còn có giá trị dinh dưỡng cao giúp nâng cao sức khỏe, trí tuệ cho trẻ em và cả người lớn Nhu cầu dùng sữa và các sản phẩm từ sữa trở thành mối quan tâm của hầu hết mọi người Cũng vì thế mà rất nhiều các công ty lớn nhỏ sẵn sàng bước chân lên vào thị trường béo bỡ này.
Theo đánh giá của các chuyên gia thì thị trường sữa Việt Nam là thị trường có tiềm năng tăng trưởng và phát triển là rất lớn với tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm khoảng 20% Do vậy, các công ty sữa trong nước và cả nước ngoài đang chạy đua khốc liệt, cạnh tranh nhau về chất lượng, mẫu mã, giá cả, chiến dịch marketing,… với mục đích giành lấy lòng tin khách hàng Và trên đấu trường này, năm 2009, công ty cổ phần thực phẩm sữa TH, thương hiệu sữa TH True Milk đã ra đời và phát triển nhanh chóng với mục tiêu cho ra đời những sản phẩm sữa tươi sạch đến với người tiêu dùng Bên cạnh đó với thương hiệu “Sữa sạch”, TH True Milk đã thành công trong việc đánh vào tâm lý của các bà mẹ trẻ và trong thời buổi hiện đại khi môi trường ngày càng bị ô nhiễm dẫn đến thức ăn không đảm bảo vệ sinh nên vấn đề thực phẩm an toàn được đặt lên hàng đầu và TH Milk đã đánh trúng vào tâm lý đó của người tiêu dùng.
Trải qua hơn một thập kỉ, TH True Milk đã gặt hái cho mình những thành tựu đáng
nể đánh dấu tên mình trên trường đua thị trường khốc liệt này Bằng tầm nhìn nhạy bén, những chiến lược chủ động sắc bén, lựa chọn hướng đi đúng đắn công ty đã thu về lợi nhuận khủng Năm 2018, Công ty cổ phần thực phẩm sữa TH cán mốc doanh
Trang 12XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
thu hơn 7.000 tỷ đồng, trong năm 2014-2018 doanh nghiệp tăng lãi ròng lên tới 15 lần Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, Tập đoàn TH luôn nỗ lực hết mình để nuôi dưỡng thể chất và tâm hồn Việt bằng cách cung cấp những sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc
từ thiên nhiên – sạch, an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng.
Bên cạnh những thành công thì Công ty Cổ phần Thực phẩm sữa TH cũng gặp nhiều khó khăn khi phải cạnh tranh với nhiều công ty khác về chất lượng, yêu cầu đòi hỏi cao về quản lí điều hành và sản xuất kinh doanh Vì vậy công ty cần tìm ra các chiến lược đúng đắn để phát triển công ty ngày càng lớn mạnh Với hy vọng nâng cao giá trị của sữa Việt Nam vươn xa ra thế giới, nâng cao chất lượng đồng thời nâng cao sự cạnh tranh trên đấu thị trường trong và ngoài nước bằng lòng tin của nhóm đối với thương hiệu TH True Milk nên nhóm chúng tôi quyết định chọn đề tài “ Xây dựng chiến lược cho công ty cổ phần thực phẩm TH”.
2 Mục tiêu nghiên cứu
2.1 Mục tiêu chính
Đề xuất xây dựng chiến lược kinh doanh cho thương hiệu sữa TH True Milk 2.2 Mục tiêu cụ thể
1 Hệ thống hóa cơ sở lí luận về quản trị chiến lược.
2 Phân tích thực trạng hoạt động kinh doanh công ty Cổ phần Thực phẩm sữa TH.
3 Đề xuất xây dựng chiến lược kinh doanh công ty Cổ phần Thực phẩm sữa TH.
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
- Đối tượng nghiên cứu: Chiến lược phát triển công ty Cổ phần Thực phẩm sữa TH
- Không gian: tại công ty Cổ phần thực phẩm sữa TH
- Thời gian: từ ngày 20/01/2022 – 15/3/2022
Trang 13XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
4 Phương pháp nghiên cứu
- Tìm kiếm thu thập thông tin và hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty cổ phần thực phẩm sữa TH.
- Tổng hợp và phân tích thông tin.
- Đánh giá thông tin thu được và đề ra chiến lược phát triển cho công ty cổ phần thực phẩm sữa TH.
5 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
5.1 Ý nghĩa khoa học của đề tài
Đề tài nghiên cứu xây dựng chiến lược phát triển của công ty cổ phần thực phẩm sữa TH cung cấp các kiến thức cơ bản về quản trị chiến lược.
5.2 Ý nghĩa thực tiễn của đề tài
Từ những kiến thức về quản trị chiến lược và tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty đề tài giúp lãnh đạo công ty cổ phần thực phẩm sữa TH đưa ra các chiến lược phát triển phù hợp với đặc điểm công ty và tình hình chung của đất nước giúp công ty có chiến lược phát triển hiệu quả.
6 Những hạn chế
Đề tài gặp phải một số hạn chế Về thời gian thời gian nghiên cứu đề tài của nhóm tương đối ngắn từ 20/01/2022 đến 15/3/2022 Về không gian, do điều kiện khách quan nhóm nghiên cứu không thể gặp trực tiếp công ty chỉ có thể thu thập thông tin từ mạng internet do đó thông tin có sai lệch và không chính xác tuyệt đối.
Trang 14XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
B NỘI DUNG CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY
1.1 Cơ sở lý luận
1.1.1 Khái niệm về chiến lược kinh doanh
Chiến lược kinh doanh là việc tạo dựng một vị thế duy nhất và có giá trị nhờ việc triển khai một hệ thống các hoạt động khác biệt với những gì đối thủ cạnh tranh thực hiện.
Thuật ngữ chiến lược xuất phát từ lĩnh vực quân sự với ý nghĩa để chỉ ra các kế hoạch lớn và dài hạn trên cơ sở chắc chắn rằng cái gì đối phương có thể làm được, cái
gì đối phương không thể làm được Từ đó thuật ngữ chiến lược kinh doanh ra đời Theo quan điểm truyền thống chiến lược là việc xác định các mục tiêu cơ bản, dài hạn của một tổ chức để từ đó đưa ra các chương trình hành động cụ thể cùng với việc sử dụng các nguồn lực một cách hợp lý để đạt được các mục tiêu đã đề ra.
Theo Alfred Chandler “Chiến lược bao gồm những mục tiêu cơ bản dài hạn của một tổ chức, đồng thời lựa chọn cách thức hoặc tiến trình hành động, phân bổ nguồn lực thiết yếu để thực hiện các mục tiêu đó”.
Theo William J Gluech: “Chiến lược là một kế hoạch mang tính thống nhất, toàn diện và tính phối hợp, được thiết kế đảm bảo rằng các mục tiêu cơ bản của tổ chức
sẽ được thực hiện.
Theo Fred R David: “Chiến lược là những phương tiện đạt tới mục tiêu dài hạn Chiến lược kinh doanh có thể gồm có sự phát triển về địa lý, đa dạng hoá hoạt động, sở hữu hoá, phát triển sản phẩm, thâm nhập thị trường, cắt giảm chi tiêu, thanh lý và liên doanh”.
Theo Michael E Porter: “Chiến lược là nghệ thuật xây dựng các lợi thế cạnh tranh vững chắc để phòng thủ”.
Trang 15XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
Như vậy, có thể hiểu: Chiến lược kinh doanh là tập hợp các quyết định (mục tiêu, đường lối, chính sách, phương thức, phân bổ nguồn lực…) và phương châm hành động để đạt được mục tiêu dài hạn, phát huy được những điểm mạnh, khắc phục được những điểm yếu của tổ chức, giúp tổ chức đón nhận những cơ hội và vượt qua nguy cơ
từ bên ngoài một cách tốt nhất.
1.1.2 Khái niệm về quản trị chiến lược
Quản trị chiến lược là nghệ thuật và khoa học xây dựng, thực hiện, và đánh giá các quyết định xuyên chức năng nhằm giúp một tổ chức có thể đạt được các mục tiêu của nó.
Có nhiều tác giả nghiên cứu về chiến lược, nên cũng có nhiều tác giả viết về quản trị chiến lược với những cách trình bày khác nhau.
Quản trị chiến lược là quá trình quản lý theo đuổi các chức năng, nhiệm vụ của một tổ chức đó với môi trường kinh doanh.
Quản trị chiến lược là sự tập hợp các quyết định và hành động quản lý nhằm bảo đảm sự thành công lâu dài cho tổ chức.
Quản trị chiến lược là sự tập hợp các quyết định và biện pháp hành động dẫn đến việc hoạch định và thực hiện các mục tiêu then chốt của tổ chức.
Quản trị chiến lược là một quá trình liên tục, bắt đầu từ việc nghiên cứu môi trường hiện tại và dự báo tương lai, trên cơ sở đó thiết lập các mục tiêu then chốt của tổ chức; đồng thời đưa ra, thực hiện và kiểm tra việc thực hiện các quyết định nhằm đạt được mục tiêu đó trong những điều kiện môi trường nhất định của tổ chức.
Quản trị chiến lược được coi như một khoa học và nghệ thuật thiết lập mục tiêu
và quyết định, tổ chức thực hiện và kiểm tra, đánh giá các quyết định có liên quan đến nhiều chức năng khác nhau, cho phép doanh nghiệp hướng tới tiếp cận và đạt được những mục tiêu đề ra trong một khoảng thời gian nhất định.
Trang 16XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
Trong định nghĩa trên cho thấy quản trị chiến lược tập trung vào việc hợp nhất việc quản trị, tiếp thị, tài chính kế toán, sản xuất, nghiên cứu phát triển và các hệ thống thông tin, các lĩnh vực kinh doanh để đạt được thành công của tổ chức.
Quản trị chiến lược vừa là khoa học, đồng thời là một nghệ thuật về hoạch định,
tổ chức thực hiện và đánh giá các chiến lược Hoặc quản trị chiến lược là quá trình hoạch định, xây dựng, thực thi và đánh giá chiến lược.
Như vậy trong quá trình phát triển của mình, khái niệm quản trị chiến lược đã được mở rộng rất nhiều Đó là một quá trình trong đó giới quản trị cấp cao lập bản phân tích về môi trường hoạt động của tổ chức trước khi hình thành chiến lược, cũng như kế hoạch thực hiện và kiểm soát chiến lược Là việc tạo ra sự phù hợp, gắn bó nhịp nhàng các hoạt động trong sản xuất kinh doanh của công ty.
1.2 Tổng quan về công ty
1.2.1 Giới thiệu chung
TH True Milk có tên gọi đầy đủ là công ty cổ phần thực phẩm sữa TH, trực thuộc sự quản lý của tập đoàn TH Doanh nghiệp được thành lập dựa trên sự cố vấn về tài chính đến từ ngân hàng thương mại cổ phần Bắc Á Bắt đầu kinh doanh từ năm
2010, TH True Milk luôn muốn hướng đến mục tiêu cho ra đời những sản phẩm sữa tươi sạch theo đúng nghĩa của nó đến với người tiêu dùng.
Mặc dù mới có mặt được tại thị trường hơn 10 năm, TH True Milk cũng đã gặt hái được rất nhiều thành tựu như:
Khánh thành nhà máy sản xuất sữa tươi sạch với công suốt 500.000 tấn/ năm vào 2013 Nhận danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao 3 năm liên tiếp Trở thành nhà cung cấp đáng tin cậy tại Việt Nam, thương hiệu uy tín vào năm 2011 Lọt top 100 sản phẩm tin và dùng với dòng sản phẩm mang thương hiệu TH True Milk
1.2.2 Lịch sử hình thành và phát triển
Công ty TH True Milk bắt đầu được xây dựng kể từ năm 2008 Ý nghĩa của thương hiệu được doanh nghiệp giải thích dựa theo ý nghĩa của từ True Happy – Hạnh
Trang 17XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
phúc đích thực Tuy nhiên, nhiều người lý giải rằng đó là viết tắt của tên bà Thái
Hương – sáng lập viên của doanh nghiệp.
Dự án TH True Milk được bắt đầu khởi động kể từ 2009 với việc nhập khẩu công nghệ chăn nuôi bò sửa từ Isarel, hàng ngàn giống bò từ New Zealand Tính từ thời điểm đó, hoạt động kinh doanh của công ty phát triển nhanh chóng THiện nay, doanh nghiệp trở thành đơn vị đi đầu trong việc sản xuất sữa tươi “sạch”, với đàn bò lên đến 45.000 con được nhập khẩu và chăm sóc theo chế độ đặc biệt.
Sản phẩm TH True Milk chính thức đến tay người tiêu dùng vào tháng 12/2010 Đến năm 2013, công ty này đã đạt được doanh thu lũy kế xấp xỉ 6.000 tỷ đồng Riêng doanh thu của năm 2013 đạt 3.000 tỷ đồng.
Cũng trong năm 2010, bà Thái Hương đã tuyên bố: “Đến năm 2015, nhà máy
TH True Milk sẽ đạt doanh số 3.700 tỷ đồng và khi đó TH True Milk sẽ chiếm 50% thị phần sữa tươi” Đây được xem là tuyên bố khá “ngạo mạn” của nhà lãnh đạo TH True
Milk, bởi thị phần sữa tại Việt Nam đang bị Vinamilk chiếm lĩnh Với sự phát triển kinh doanh một cách thần tốc, TH True Milk cũng rất có tiềm năng có thể làm được theo đúng những tuyên bố của bà Thái Hương trước đó.
Và sau khi dự án TH True Milk thành công, doanh nghiệp cũng đã tiến hành đầu tư thêm nhiều dự án khác như:
Trồng dược liệu chế biến thức uống cao cấp TH herbals để bán tại thị trường Mỹ
Thương hiệu rau củ quả sạch FVF
Lập trường quốc tế TH School
Khánh thành trang trại bò sữa cao sản tại Moscow, Nga Đây là bước đầu tiên trong dự án tổ hợp chăn nuôi bò sữa, chế biến sữa công nghệ cao với tổng vấn đầu tư lên tới 2.7 tỷ USD.
Trang 18XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
Dự án khánh thành trang trại bò sữa tại Nga là bước khởi đầu cho quá trình đưa thương hiệu TH True Milk ra thị trường quốc tế của công ty Bước đi này tương đối
“mạo hiểm” nhưng nếu thành công, công ty sẽ thu về nguồn lợi nhuận “khổng lồ” từ nước ngoài.
+ Các sản phẩm bơ, phomat: Bơ lạt tự nhiên, phomat que Mozzarella.
+ Nước giải khát: Nước uống trái cây TH True Milk Juice, nước uống sữa trái cây TH True Milk Juice, nước gạo rang TH True Milk RICE.
+ Nước tinh khiết.
+ Các sản phẩm kem: Kem ốc quế, kem que các vị, kem hộp.
+ Sản phẩm gạo Japonica FVF.
1.2.4 Mô hình kinh doanh
Về mô hình trong chiến lược kinh doanh của TH True Milk, thương hiệu này có mục tiêu trở thành nhà sản xuất thực phẩm hàng đầu (chiếm vị trí trí số một) ở thị trường Việt Nam về các sản phẩm sạch có nguồn gốc thiên nhiên.
Mô hình này cho thấy ngành nghề hoạt động của doanh nghiệp sẽ là ngành sản xuất thực phẩm sạch, mà hiện tại là sữa tươi và các sản phẩm từ sữa (thương hiệu TH True Milk), với một dự định trong trung và dài hạn là sẽ chiếm lĩnh thị trường thực phẩm sạch tại Việt Nam và xây dựng thành công thương hiệu thực phẩm được biết đến không chỉ trong nước mà trên toàn cầu,…
Trang 19XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
Bên cạnh đó, những mục tiêu khác trong chiến lược kinh doanh của TH True Milk bao gồm:
Tăng trưởng về thị trường: Củng cố và mở rô ‘ng phân khúc thị trường dành cho khách hàng có thu nhâ ‘p cao, đồng thời tìm kiếm mở rô ‘ng thị trường sang khách hàng có thu nhâ ‘p trung và thấp.
Đa dạng hóa sản phẩm: Không chỉ cung cấp sữa tươi, TH True Milk còn có mục tiêu đa dạng hóa sản phẩm, nghiên cứu và phát triển các sản phẩm khác như sữa tươi bổ sung các dưỡng chất, sữa chua, kem, bơ, phô mai, các sản phẩm sạch như rau củ tươi sạch, thịt bò,…
Trở thành thương hiê ‘u mạnh, là sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng Viê ‘t Nam về các sản phẩm tươi sạch.
1.2.5 Giá trị cốt lõi:
TH True Milk được xây dựng dựa trên 5 giá trị cốt lõi: “Vì hạnh phúc đích thực”, “Vì sức khỏe cộng đồng”, “Hoàn toàn từ thiên nhiên”, “Thân thiện với môi trường - tư duy vượt trội” và “Hài hòa lợi ích”.
Tạo dựng niềm tin: Tập đoàn TH cam kết tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc về chất lượng, luôn đảm bảo tính chân thực, nghiêm túc và nhất quán, tạo được niềm tin mạnh mẽ cho người tiêu dùng Việt cũng như các đối tác của TH.
Lan tỏa sức mạnh: Không chỉ mang đến nguồn sức khỏe dồi dào cho mọi người, Tập đoàn TH mong muốn tột độ những nỗ lực và phát triển của TH sẽ thúc đẩy mọi cá nhân, mọi tổ chức cùng nhau xây dựng một cộng đồng vui tươi, hạnh phúc và thịnh vượng hơn.
Niềm kiêu hãnh Việt: Tập đoàn TH cam kết không ngừng cải tiến và sáng tạo công nghệ cũng như chất lượng dịch vụ, từ đó cung cấp những sản phẩm “100% made
in Vietnam” sánh ngang với những sản phẩm quốc tế khác Và đó cũng chính là niềm tin tự hào quốc gia mà TH muốn hướng đến.
Trang 20XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH 1.2.6 Thành tựu
Mặc dù mới có mặt được tại thị trường hơn 10 năm, TH True Milk cũng đã gặt hái được rất nhiều thành tựu như:
Khánh thành nhà máy sản xuất sữa tươi sạch với công suốt 500.000 tấn/ năm vào 2013.
Nhận danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao 3 năm liên tiếp.
Trở thành nhà cung cấp đáng tin cậy tại Việt Nam, thương hiệu uy tín vào năm 2011.
Lọt top 100 sản phẩm tin và dùng với dòng sản phẩm mang thương hiệu TH True Milk.
1.2.7 Tầm nhìn và sứ mệnh
1.2.7.1 Tầầm nhìn
Tập đoàn TH mong muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam trong ngành hàng thực phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên Với sự đầu tư nghiêm túc và dài hạn kết hợp với công nghệ hiện đại nhất thế giới, chúng tôi quyết tâm trở thành thương hiệu thực phẩm đẳng cấp thế giới được mọi nhà tin dùng, mọi người yêu thích
và quốc gia tự hào.
Thông qua những gì tuyên bố trong tầm nhìn của mình, có thể thấy được tập đoàn TH đặt mục tiêu trở thành nhà sản xuất thực phẩm hàng đầu (chiếm vị trí số một)
ở thị trường Việt Nam về các sản phẩm sạch có nguồn gốc thiên nhiên Điều nay cho thấy ngành nghề hoạt động của doanh nghiệp sẽ là ngành sản xuất thực phẩm sạch, mà hiện tại là sữa tươi và các sản phẩm từ sữa (thương hiệu TH True Milk), với một dự định trong trung và dài hạn là sẽ chiếm lĩnh thị trường thực phẩm sạch tại Việt Nam và xây dựng thành công thương hiệu thực phẩm được biết đến không chỉ trong nước mà trên toàn cầu Đồng thời
TH cũng đưa ra các yếu tố chủ chốt mà công ty sử dụng để
Trang 21XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
4 Phương pháp nghiên cứu
- Tìm kiếm thu thập thông tin và hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty
cổ phần thực phẩm sữa TH
- Tổng hợp và phân tích thông tin
- Đánh giá thông tin thu được và đề ra chiến lược phát triển cho công ty cổ phần thực phẩm sữa TH
5 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
5.1 Ý nghĩa khoa học của đề tài
Đề tài nghiên cứu xây dựng chiến lược phát triển của công ty cổ phần thực phẩmsữa TH cung cấp các kiến thức cơ bản về quản trị chiến lược
5.2 Ý nghĩa thực tiễn của đề tài
Từ những kiến thức về quản trị chiến lược và tình hình hoạt động sản xuất kinh
Trang 22doanh của công ty đề tài giúp lãnh đạo công ty cổ phần thực phẩm sữa TH đưa ra cácchiến lược phát triển phù hợp với đặc điểm công ty và tình hình chung của đất nướcgiúp công ty có chiến lược phát triển hiệu quả.
6 Những hạn chế
Đề tài gặp phải một số hạn chế Về thời gian thời gian nghiên cứu đề tài củanhóm tương đối ngắn từ 20/01/2022 đến 15/3/2022 Về không gian, do điều kiệnkhách quan nhóm nghiên cứu không thể gặp trực tiếp công ty chỉ có thể thu thậpthông tin từ mạng internet do đó thông tin có sai lệch và không chính xác tuyệt đối
Trang 23XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
B NỘI DUNG CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY
1.1 Cơ sở lý luận
1.1.1 Khái niệm về chiến lược kinh doanh
Chiến lược kinh doanh là việc tạo dựng một vị thế duy nhất và có giá trị nhờviệc triển khai một hệ thống các hoạt động khác biệt với những gì đối thủ cạnh tranhthực hiện
Thuật ngữ chiến lược xuất phát từ lĩnh vực quân sự với ý nghĩa để chỉ ra các
kế hoạch lớn và dài hạn trên cơ sở chắc chắn rằng cái gì đối phương có thể làm được,cái gì đối phương không thể làm được Từ đó thuật ngữ chiến lược kinh doanh ra đời.Theo quan điểm truyền thống chiến lược là việc xác định các mục tiêu cơ bản, dàihạn của một tổ chức để từ đó đưa ra các chương trình hành động cụ thể cùng với việc
sử dụng các nguồn lực một cách hợp lý để đạt được các mục tiêu đã đề ra
Theo Alfred Chandler “Chiến lược bao gồm những mục tiêu cơ bản dài hạncủa một tổ chức, đồng thời lựa chọn cách thức hoặc tiến trình hành động, phân bổnguồn lực thiết yếu để thực hiện các mục tiêu đó”
Theo William J Gluech: “Chiến lược là một kế hoạch mang tính thống nhất,toàn diện và tính phối hợp, được thiết kế đảm bảo rằng các mục tiêu cơ bản của tổchức sẽ được thực hiện
Theo Fred R David: “Chiến lược là những phương tiện đạt tới mục tiêu dàihạn Chiến lược kinh doanh có thể gồm có sự phát triển về địa lý, đa dạng hoá hoạt
Trang 24động, sở hữu hoá, phát triển sản phẩm, thâm nhập thị trường, cắt giảm chi tiêu, thanh
lý và liên doanh”
Theo Michael E Porter: “Chiến lược là nghệ thuật xây dựng các lợi thế cạnh tranh vững chắc để phòng thủ”
XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
Như vậy, có thể hiểu: Chiến lược kinh doanh là tập hợp các quyết định (mục tiêu đường lối chính sách phương thức phân bổ nguồn lực ) và phương châm
Trang 25tiêu, đường lối, chính sách, phương thức, phân bổ nguồn lực…) và phương châmhành động để đạt được mục tiêu dài hạn, phát huy được những điểm mạnh, khắc phụcđược những điểm yếu của tổ chức, giúp tổ chức đón nhận những cơ hội và vượt quanguy cơ từ bên ngoài một cách tốt nhất.
1.1.2 Khái niệm về quản trị chiến lược
Quản trị chiến lược là nghệ thuật và khoa học xây dựng, thực hiện, và đánh giácác quyết định xuyên chức năng nhằm giúp một tổ chức có thể đạt được các mục tiêucủa nó
Có nhiều tác giả nghiên cứu về chiến lược, nên cũng có nhiều tác giả viết vềquản trị chiến lược với những cách trình bày khác nhau
Quản trị chiến lược là quá trình quản lý theo đuổi các chức năng, nhiệm vụ củamột tổ chức đó với môi trường kinh doanh
Quản trị chiến lược là sự tập hợp các quyết định và hành động quản lý nhằmbảo đảm sự thành công lâu dài cho tổ chức
Quản trị chiến lược là sự tập hợp các quyết định và biện pháp hành động dẫnđến việc hoạch định và thực hiện các mục tiêu then chốt của tổ chức
Quản trị chiến lược là một quá trình liên tục, bắt đầu từ việc nghiên cứu môitrường hiện tại và dự báo tương lai, trên cơ sở đó thiết lập các mục tiêu then chốt của
tổ chức; đồng thời đưa ra, thực hiện và kiểm tra việc thực hiện các quyết định nhằmđạt được mục tiêu đó trong những điều kiện môi trường nhất định của tổ chức
Quản trị chiến lược được coi như một khoa học và nghệ thuật thiết lập mụctiêu và quyết định, tổ chức thực hiện và kiểm tra, đánh giá các quyết định có liênquan đến nhiều chức năng khác nhau, cho phép doanh nghiệp hướng tới tiếp cận vàđạt được những mục tiêu đề ra trong một khoảng thời gian nhất định
Trang 26XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
Trong định nghĩa trên cho thấy quản trị chiến lược tập trung vào việc hợp nhấtviệc quản trị, tiếp thị, tài chính kế toán, sản xuất, nghiên cứu phát triển và các hệthống thông tin, các lĩnh vực kinh doanh để đạt được thành công của tổ chức
Quản trị chiến lược vừa là khoa học, đồng thời là một nghệ thuật về hoạchđịnh, tổ chức thực hiện và đánh giá các chiến lược Hoặc quản trị chiến lược là quátrình hoạch định, xây dựng, thực thi và đánh giá chiến lược
Như vậy trong quá trình phát triển của mình, khái niệm quản trị chiến lược đãđược mở rộng rất nhiều Đó là một quá trình trong đó giới quản trị cấp cao lập bảnphân tích về môi trường hoạt động của tổ chức trước khi hình thành chiến lược, cũngnhư kế hoạch thực hiện và kiểm soát chiến lược Là việc tạo ra sự phù hợp, gắn bónhịp nhàng các hoạt động trong sản xuất kinh doanh của công ty
Trang 27nhịp nhàng các hoạt động trong sản xuất kinh doanh của công ty.
1.2 Tổng quan về công ty
1.2.1 Giới thiệu chung
TH True Milk có tên gọi đầy đủ là công ty cổ phần thực phẩm sữa TH, trựcthuộc sự quản lý của tập đoàn TH Doanh nghiệp được thành lập dựa trên sự cố vấn
về tài chính đến từ ngân hàng thương mại cổ phần Bắc Á Bắt đầu kinh doanh từ năm
2010, TH True Milk luôn muốn hướng đến mục tiêu cho ra đời những sản phẩm sữatươi sạch theo đúng nghĩa của nó đến với người tiêu dùng
Mặc dù mới có mặt được tại thị trường hơn 10 năm, TH True Milk cũng đã gặthái được rất nhiều thành tựu như:
Khánh thành nhà máy sản xuất sữa tươi sạch với công suốt 500.000 tấn/ nămvào 2013 Nhận danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao 3 năm liên tiếp Trở thànhnhà cung cấp đáng tin cậy tại Việt Nam, thương hiệu uy tín vào năm 2011 Lọt top
100 sản phẩm tin và dùng với dòng sản phẩm mang thương hiệu TH True Milk
1.2.2 Lịch sử hình thành và phát triển
Công ty TH True Milk bắt đầu được xây dựng kể từ năm 2008 Ý nghĩa của thương hiệu được doanh nghiệp giải thích dựa theo ý nghĩa của từ True Happy – Hạnh
Trang 28XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
phúc đích thực Tuy nhiên, nhiều người lý giải rằng đó là viết tắt của tên bà Thái Hương – sáng lập viên của doanh nghiệp
Dự án TH True Milk được bắt đầu khởi động kể từ 2009 với việc nhập khẩucông nghệ chăn nuôi bò sửa từ Isarel, hàng ngàn giống bò từ New Zealand Tính từthời điểm đó, hoạt động kinh doanh của công ty phát triển nhanh chóng THiện nay,doanh nghiệp trở thành đơn vị đi đầu trong việc sản xuất sữa tươi “sạch”, với đàn bòlên đến 45.000 con được nhập khẩu và chăm sóc theo chế độ đặc biệt
Sản phẩm TH True Milk chính thức đến tay người tiêu dùng vào tháng12/2010 Đến năm 2013, công ty này đã đạt được doanh thu lũy kế xấp xỉ 6.000 tỷđồng Riêng doanh thu của năm 2013 đạt 3.000 tỷ đồng
Cũng trong năm 2010, bà Thái Hương đã tuyên bố: “Đến năm 2015, nhà máy
TH True Milk sẽ đạt doanh số 3.700 tỷ đồng và khi đó TH True Milk sẽ chiếm 50% thị phần sữa tươi” Đây được xem là tuyên bố khá “ngạo mạn” của nhà lãnh đạo TH True Milk, bởi thị phần sữa tại Việt Nam đang bị Vinamilk chiếm lĩnh Với sự phát
triển kinh doanh một cách thần tốc, TH True Milk cũng rất có tiềm năng có thể làmđược theo đúng những tuyên bố của bà Thái Hương trước đó
Và sau khi dự án TH True Milk thành công, doanh nghiệp cũng đã tiến hành đầu
tư thêm nhiều dự án khác như:
Trồng dược liệu chế biến thức uống cao cấp TH herbals để bán tại thị trường
Trang 29Thương hiệu rau củ quả sạch FVF
Lập trường quốc tế TH School
Khánh thành trang trại bò sữa cao sản tại Moscow, Nga Đây là bước đầu tiên trong dự án tổ hợp chăn nuôi bò sữa, chế biến sữa công nghệ cao với tổng vấn đầu tư lên tới 2.7 tỷ USD
Trang 30XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
Dự án khánh thành trang trại bò sữa tại Nga là bước khởi đầu cho quá trìnhđưa thương hiệu TH True Milk ra thị trường quốc tế của công ty Bước đi này tươngđối “mạo hiểm” nhưng nếu thành công, công ty sẽ thu về nguồn lợi nhuận “khổng lồ”
+ Các sản phẩm bơ, phomat: Bơ lạt tự nhiên, phomat que Mozzarella
+ Nước giải khát: Nước uống trái cây TH True Milk Juice, nước uống sữa trái cây
TH True Milk Juice, nước gạo rang TH True Milk RICE
+ Nước tinh khiết
+ Các sản phẩm kem: Kem ốc quế, kem que các vị, kem hộp
+ Sản phẩm gạo Japonica FVF
1.2.4 Mô hình kinh doanh
Về mô hình trong chiến lược kinh doanh của TH True Milk, thương hiệu này
có mục tiêu trở thành nhà sản xuất thực phẩm hàng đầu (chiếm vị trí trí số một) ở thịtrường Việt Nam về các sản phẩm sạch có nguồn gốc thiên nhiên
Mô hình này cho thấy ngành nghề hoạt động của doanh nghiệp sẽ là ngành sảnxuất thực phẩm sạch, mà hiện tại là sữa tươi và các sản phẩm từ sữa (thương hiệu THTrue Milk), với một dự định trong trung và dài hạn là sẽ chiếm lĩnh thị trường thựcphẩm sạch tại Việt Nam và xây dựng thành công thương hiệu thực phẩm được biếtđến không chỉ trong nước mà trên toàn cầu,…
Trang 31XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
Bên cạnh đó, những mục tiêu khác trong chiến lược kinh doanh của TH True Milk bao gồm:
Tăng trưởng về thị trường: Củng cố và mở rô ‘ng phân khúc thị trường dành cho khách hàng có thu nhâ ‘p cao, đồng thời tìm kiếm mở rô ‘ng thị trường sang khách hàng có thu nhâ ‘p trung và thấp
Đa dạng hóa sản phẩm: Không chỉ cung cấp sữa tươi, TH True Milk còn có mụctiê đ d hó ả hẩ hiê ứ à hát t iể á ả hẩ khá h ữ
Trang 32tiêu đa dạng hóa sản phẩm, nghiên cứu và phát triển các sản phẩm khác nhưsữa tươi bổ sung các dưỡng chất, sữa chua, kem, bơ, phô mai, các sản phẩmsạch như rau củ tươi sạch, thịt bò,…
Trở thành thương hiê ‘u mạnh, là sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng Viê
‘t Nam về các sản phẩm tươi sạch
1.2.5 Giá trị cốt lõi:
TH True Milk được xây dựng dựa trên 5 giá trị cốt lõi: “Vì hạnh phúc đíchthực”, “Vì sức khỏe cộng đồng”, “Hoàn toàn từ thiên nhiên”, “Thân thiện với môitrường - tư duy vượt trội” và “Hài hòa lợi ích”
Tạo dựng niềm tin: Tập đoàn TH cam kết tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc vềchất lượng, luôn đảm bảo tính chân thực, nghiêm túc và nhất quán, tạo được niềm tinmạnh mẽ cho người tiêu dùng Việt cũng như các đối tác của TH
Lan tỏa sức mạnh: Không chỉ mang đến nguồn sức khỏe dồi dào cho mọingười, Tập đoàn TH mong muốn tột độ những nỗ lực và phát triển của TH sẽ thúcđẩy mọi cá nhân, mọi tổ chức cùng nhau xây dựng một cộng đồng vui tươi, hạnhphúc và thịnh vượng hơn
Niềm kiêu hãnh Việt: Tập đoàn TH cam kết không ngừng cải tiến và sáng tạocông nghệ cũng như chất lượng dịch vụ, từ đó cung cấp những sản phẩm “100%made in Vietnam” sánh ngang với những sản phẩm quốc tế khác Và đó cũng chính làniềm tin tự hào quốc gia mà TH muốn hướng đến
Trang 33XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH 1.2.6 Thành tựu
Mặc dù mới có mặt được tại thị trường hơn 10 năm, TH True Milk cũng đã gặt hái được rất nhiều thành tựu như:
Khánh thành nhà máy sản xuất sữa tươi sạch với công suốt 500.000 tấn/ năm vào 2013
Nhận danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao 3 năm liên tiếp
Trở thành nhà cung cấp đáng tin cậy tại Việt Nam, thương hiệu uy tín vào năm2011
Lọt top 100 sản phẩm tin và dùng với dòng sản phẩm mang thương hiệu TH True Milk
1.2.7 Tầm nhìn và sứ mệnh
1.2.7.1 Tầầm nhìn
Tập đoàn TH mong muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam trong
Trang 34ngành hàng thực phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên Với sự đầu tư nghiêm túc
và dài hạn kết hợp với công nghệ hiện đại nhất thế giới, chúng tôi quyết tâm trở thànhthương hiệu thực phẩm đẳng cấp thế giới được mọi nhà tin dùng, mọi người yêu thích
và quốc gia tự hào
Thông qua những gì tuyên bố trong tầm nhìn của mình, có thể thấy được tập đoàn
TH đặt mục tiêu trở thành nhà sản xuất thực phẩm hàng đầu (chiếm vị trí số một)
ở thị trường Việt Nam về các sản phẩm sạch có nguồn gốc thiên nhiên Điều nay chothấy ngành nghề hoạt động của doanh nghiệp sẽ là ngành sản xuất thực phẩm sạch, mà hiệntại là sữa tươi và các sản phẩm từ sữa (thương hiệu TH True Milk), với một dự định trongtrung và dài hạn là sẽ chiếm lĩnh thị trường thực phẩm sạch tại Việt Nam và xây dựng thànhcông thương hiệu thực phẩm được biết đến không chỉ trong nước mà trên toàn cầu Đồngthời TH cũng đưa ra các yếu tố chủ chốt mà công ty sử dụng để
Trang 35XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
tạo ra giá trị của công ty đó là sự đầu tư tập trung, dài hạn cho sản xuất (về cơ sở hạ tầng, công nghệ) và ứng dụng các công nghệ hiện đại và trong sản xuất
1.2.7.2 Sứ mệnh
Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, Tập đoàn TH luôn nỗ lực hết mình đểnuôi dưỡng thể chất và tâm hồn Việt bằng cách cung cấp những sản phẩm thực phẩm
có nguồn gốc từ thiên nhiên – sạch, an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng
Thông qua những gì được tuyên bố trong sứ mạng của mình, tập đoàn TH đãxác định nhóm khách hàng mà TH nhắm đến là người tiêu dùng Việt Nam, nhữngngười có nhu cầu về thực phẩm không chỉ sạch, tươi ngon mà còn bổ dưỡng, bằngcách tận dụng hết những nguồn lực mà doanh nghiệp có thể để phục vụ
1.2.7.3 Mụ c têu của TH True Milk
Mục tiêu chiến lược:
TH trở thành tập đoàn dẫn đầu thị trường sữa tươi vào năm 2022 Trong kỳ xétchọn năm 2022 sắp tới, TH đặt mục tiêu tiếp tục giữ vững vị thế là nhà sản xuất sữa tươisạch hàng đầu tại Việt Nam, với những sản phẩm đạt chuẩn quốc tế TH cũng từng bướcđịnh vị là một chuyên gia dinh dưỡng trong ngành, đẩy mạnh nghiên cứu và cho ra mắtmột số sản phẩm đặc biệt được xem như "giải pháp dinh dưỡng" cho người tiêu dùng,đặc biệt các sản phẩm theo xu hướng dinh dưỡng thực vật và giảm đường
Bên cạnh đó, TH hướng tới các sản phẩm có nguồn gốc thảo dược, vừa nhằmmục tiêu vì sức khỏe cộng đồng, vừa bảo tồn, nâng cao giá trị tinh hoa thảo dược quý,đặc hữu Việt Nam và thế giới Gắn với đó là việc đẩy mạnh xuất khẩu cũng là mộttrong những chiến lược quan trọng của TH thời gian tới
Mục tiêu doanh thu
Trang 36Đến năm 2022, TH True milk sẽ đạt doanh thu 197.700 tỷ đồng.
Đến năm 2023, TH True Milk doanh thu sẽ cán mốc 200.000 tỷ USD
XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH Tăng trưởng về thị trường
Củng cố và mở rộng phân khúc thị trường dành cho khách hàng có thu nhậpcao, đồng thời tìm kiếm mở rộng thị trường sang khách hàng có thu nhập trung
Trang 37và thấp.
TH True Milk không chỉ tập trung vào các thị trường lớn như TPHCM, Hà Nội
mà còn tiếp tục mở rộng thị trường ra tất cả các tỉnh cả nước trong thời gian tới
để tất cả người dân Việt Nam đều có điều kiện tiếp cận sản phẩm sữa sạch
Đa dạng hóa sản phẩm: không chỉ cung cấp sữa tươi mà còn các sản phẩm khác như sữa tươi bổ sung các dưỡng chất, sữa chua, kem, bơ, phô mai, các sản phẩm sạch như rau củ tươi sạch, thịt bò
Tăng trưởng về thị phần: Chiếm 50% thị phần sữa tươi tại Việt Nam vào năm 2022 Tăng trưởng về quy mô doanh nghiệp
Đầu tư cơ sở hạ tầng, nhập khẩu dây chuyền máy móc hiện đại, mở rộng quy
mô trang trại TH True Milk
Tập đoàn TH tiếp tục mở rộng mạng lưới cửa hàng, đồng thời đầu tư hiện đại hóa
hệ thống cửa hàng phân phối TH true mart khắp các tỉnh thành cả nước Đạt mốc
200 điểm phân phối TH True Mart trên phạm vi toàn quốc đến năm 2022
Tăng cường tính hiệu quả của bộ máy quản lý, đội ngũ bán hàng ngày càng chuyên nghiệp
Tập đoàn TH cũng đang hoàn thành thiết kế Nhà máy chế biến sữa tươi sạch
TH tại tỉnh Kaluga - giai đoạn I quy mô 500 tấn Nhà máy bắt đầu xây dựng tháng 12/2021, dự kiến hoàn thành quý IV/2023 Giai đoạn II của nhà máy với công suất 1.000 tấn/ngày sẽ hoàn thành vào quý IV/2026 Cùng với xây dựng nhà máy, TH sẽ đẩy nhanh tiến trình chính thức ra mắt thương hiệu TH true MILK tại thị trường Nga
Trang 38XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
Theo bà Thái Hương - nhà sáng lập và tư vấn đầu tư Tập đoàn TH True MILK,
dự kiến đến năm 2025, tổng số đàn bò sữa mà tập đoàn đồng hành cùng nông dân thông qua mô hình Hợp tác xã công nghệ cao sẽ đạt khoảng 200.000 con
Cùng với đó, tập đoàn cũng đặt mục tiêu mở rộng đàn bò sữa chăn nuôi tậptrung theo chuỗi khép kín lên 200.000 con; nâng tổng số đàn bò sữa mà tập đoàn nàyquản lý và sở hữu lên 400.000 con
Mới đây, Tập đoàn TH True MILK đã khởi công Dự án Chăn nuôi bò sữa vàChế biến sữa tập trung ứng dụng công nghệ cao Thanh Hóa với tổng mức đầu tư3.800 tỷ đồng, quy mô đàn bò 20.000 con, xây dựng 2 cụm trang trại tại xã Yên Mỹ
và xã Công Bình (huyện Nông Cống)
Trang 40XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CHO CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SỮA TH
CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ CỦA MÔI TRƯỜNG KINH DOANH 2.1 Môi trường bên ngoài
2.1.1 Môi trường vĩ mô
2.1.1.1 Yêếu tốế cống nghệ
Cách mạng công nghiệp lần thứ tư được gọi là Công nghiệp 4.0 tập trung vàocông nghệ kỹ thuật số từ những thập kỷ gần đây lên một cấp độ hoàn toàn mới với sựtrợ giúp của kết nối thông qua Internet, cung cấp một cách tiếp cận liên kết và toàndiện hơn cho sản xuất Nó kết nối vật lý với kỹ thuật số và cho phép cộng tác và truycập tốt hơn giữa các bộ phận, đối tác, nhà cung cấp, sản phẩm và con người Côngnghiệp 4.0 trao quyền cho các chủ doanh nghiệp kiểm soát và hiểu rõ hơn mọi khíacạnh hoạt động của họ và cho phép họ tận dụng dữ liệu tức thời để tăng năng suất, cảithiện quy trình và thúc đẩy tăng trưởng TH True milk cũng là một doanh nghiệp tậndụng triệt để các sản phẩm công nghệ để đạt hiệu quả trong kinh doanh thông quaviệc quảng bá, bán hàng trên Website và áp dụng hệ thống kỹ thuật hiện đại trong sảnxuất Đây cũng là một trong những yếu tố làm nên sự thành công của TH TRUE Milkvới kênh Website độc quyền: http://www.thmilk.vn/
Hệ thống vắt sữa được vận hành tự động và được quản lý vi tính hóa củaAfimilk: Hệ thống cho phép kiểm soát chất lượng sửa tự động, phân loại sữa khôngđảm bảo chất lượng và ngay lập tức nguồn sữa này được loại thải
Máy đo sữa AfiLite – một máy đo sản lượng, thành phần của sữa, chính xác vàhiệu quả được Ủy ban Quốc tế về lưu trữ dữ liệu động vật ICAR thông qua, đó là phần