TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘTKHOA KINH TẾ *********** BÁO CÁO TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI HOÀN THIỆN QUY TRÌNH ĐẢM BẢO AN TOÀN LAO ĐỘNG TẠI DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN THỨC ĂN GIA SÚC PHÚ LỢI Sinh viên thực
Lý do hình thành đề tài
Ngành chăn nuôi của Việt Nam phát triển vượt bậc từ những năm 90, tạo đà cho ngành công nghiệp thức ăn chăn nuôi tăng trưởng mạnh mẽ Sau hơn 20 năm hội nhập, ngành TACN Việt Nam đã đạt nhiều thành tựu lớn với mức tăng trung bình 10-15% mỗi năm, đưa nước ta trở thành một trong những quốc gia có tốc độ phát triển nhanh nhất khu vực Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, sản lượng thức ăn gia súc, gia cầm sản xuất công nghiệp đã tăng từ 2,7 triệu tấn vào năm 2000 lên 19,381 triệu tấn vào năm 2017, minh chứng cho sự phát triển mạnh mẽ của ngành.
Năm 2018, sản lượng TACN đạt trên 23 triệu tấn, thể hiện tiềm năng lớn của thị trường trong nước Ngành TACN thu hút nhiều vốn đầu tư trong và ngoài nước nhất trong lĩnh vực nông nghiệp, đồng thời là ngành có mức độ hội nhập quốc tế sâu rộng, với hơn 65 quốc gia và vùng lãnh thổ tham gia giao thương về công nghệ, thiết bị và nguyên liệu TACN hiện đại nhất.
Trong quý 1 năm 2020, sản lượng sản xuất của ngành thức ăn chăn nuôi đạt hơn 4 nghìn tấn, trong đó thức ăn cho gia súc đạt gần 3 nghìn tấn, giảm 20,3% so với cùng kỳ năm trước Trong khi đó, sản lượng thức ăn thủy sản gần như không đổi so với cùng kỳ năm 2019.
Ngoài việc phát triển vượt bậc, mối lo ngại về an toàn lao động tại các doanh nghiệp sản xuất vẫn là vấn đề cần được quan tâm hàng đầu Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội đã tổ chức hội thảo tổng kết Tháng hành động về An toàn vệ sinh lao động (ATVSLĐ) trong năm, nhằm đánh giá kết quả và đề ra các giải pháp nâng cao ý thức an toàn cho người lao động Việc thúc đẩy an toàn lao động không chỉ góp phần bảo vệ sức khỏe người lao động mà còn nâng cao năng suất và hiệu quả sản xuất của doanh nghiệp.
Năm 2018, toàn quốc ghi nhận 7.997 vụ tai nạn lao động (TNLĐ) khiến 8.229 người bị nạn, trong đó số vụ TNLĐ chết người giảm 10,8% và số người chết giảm 6,6% so với năm 2017 Tuy nhiên, khu vực người lao động không có hợp đồng lao động lại ghi nhận mức tăng đáng kể, lần lượt là 57,6% và 59,16% Các lĩnh vực có tỷ lệ TNLĐ cao gồm xây dựng, khai thác khoáng sản, điện, nổ lò và ngạt khí, đòi hỏi các giải pháp nâng cao an toàn vệ sinh lao động (ATVSLĐ) để giảm thiểu rủi ro và bảo vệ người lao động.
Nguyên nhân dẫn đến tai nạn lao động (TNLĐ) chủ yếu do lỗi của người sử dụng lao động, chiếm tỷ lệ 46,49%, trong đó phần lớn là không xây dựng quy trình và biện pháp làm việc an toàn (24,56%), không tổ chức tốt điều kiện lao động (9,64%), không đào tạo hoặc đào tạo chưa đầy đủ về an toàn lao động (7,02%), và thiết bị không đảm bảo an toàn (0,88%) Ngoài ra, nguyên nhân từ phía người lao động chiếm 18,42%, chủ yếu là vi phạm quy trình và quy chuẩn an toàn lao động Các vụ TNLĐ còn lại, chiếm 35,06%, xảy ra do các nguyên nhân khách quan như tai nạn giao thông hoặc do các yếu tố ngoài kiểm soát, bao gồm cả các nguyên nhân từ người khác hoặc các yếu tố bất ngờ khó tránh khỏi.
Ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi đang trên đà phát triển mạnh mẽ, đi kèm với những lo ngại về an toàn lao động trong các doanh nghiệp lớn nhỏ Chính vì vậy, việc hoàn thiện quy trình đảm bảo an toàn lao động trong sản xuất là điều cần thiết để giảm thiểu rủi ro và đảm bảo môi trường làm việc an toàn Tác giả đã quyết định thực hiện đề tài “Hoàn Thiện Quy Trình Đảm Bảo An Toàn Lao Động Trong Ngành Sản Xuất Thức Ăn Chăn Nuôi” nhằm nâng cao hiệu quả quản lý an toàn và đáp ứng yêu cầu phát triển bền vững của ngành.
Dưới đây là đoạn văn đã được viết lại dựa trên nội dung của bài viết phù hợp với các tiêu chuẩn SEO: "An toàn lao động tại doanh nghiệp tư nhân chế biến thức ăn gia súc Phú Lợi là chủ đề nghiên cứu nhằm nâng cao nhận thức của công nhân về ATVSLĐ Việc hiểu rõ các biện pháp phòng ngừa tai nạn lao động giúp công nhân biết cách giảm thiểu rủi ro và xử lý hiệu quả khi tai nạn xảy ra đột xuất Đào tạo về an toàn lao động góp phần đảm bảo môi trường làm việc an toàn, giảm thiểu thiệt hại về sức khỏe và tài chính cho doanh nghiệp."
Mục tiêu của đề tài
- Xem xét quy trình sản xuất và cách bố trí an toàn lao động tại doanh nghiệp
- Đánh giá quy trình đảm bảo an toàn lao động tại doanh nghiệp
Đề xuất các giải pháp thích hợp và hiệu quả trong việc bố trí an toàn lao động đóng vai trò quan trọng để đảm bảo môi trường làm việc an toàn và giảm thiểu rủi ro tai nạn Tối ưu hóa các công đoạn sản xuất giúp nâng cao hiệu quả làm việc, tiết kiệm thời gian và chi phí vận hành Đồng thời, hạn chế gây ô nhiễm bụi trong nhà xưởng không chỉ bảo vệ sức khỏe của công nhân mà còn nâng cao năng suất lao động tổng thể Việc áp dụng các biện pháp này sẽ góp phần cải thiện điều kiện làm việc, thúc đẩy sự phát triển bền vững của doanh nghiệp.
Phương pháp nghiên cứu
Phương pháp thu nhập dữ liệu sơ cấp chủ yếu dựa trên các nguồn dữ liệu trực tiếp như báo chí và internet để thu thập thông tin một cách chính xác và đáng tin cậy Trong khi đó, dữ liệu thứ cấp được tổng hợp từ các tài liệu đã có sẵn như các luật về bồi thường khi xảy ra tai nạn lao động, cùng với tài liệu giảng dạy của ThS Bùi Thành Tâm để cung cấp cơ sở lý thuyết và phân tích chuyên sâu về lĩnh vực này Việc kết hợp hai phương pháp này giúp nâng cao chất lượng và tính toàn diện của dữ liệu nghiên cứu, đảm bảo các kết quả phân tích phản ánh chính xác thực tiễn và theo chuẩn SEO để nâng cao khả năng tìm kiếm thông tin.
Phương pháp quan sát khoa học tập trung vào việc theo dõi quá trình làm việc của công nhân tại nhà máy để phân tích và hiểu rõ hơn về quy trình an toàn lao động Đây là cách tiếp cận hiệu quả giúp phát hiện những điểm cần cải thiện nhằm nâng cao mức độ an toàn và giảm thiểu tai nạn lao động trong môi trường sản xuất Bằng cách quan sát kỹ lưỡng, các nhà nghiên cứu có thể đưa ra các đề xuất phù hợp để đảm bảo an toàn tối ưu cho công nhân và duy trì hoạt động sản xuất hiệu quả.
- Phương pháp phân tích tổng kết kinh nghiệm: Sau nghiên cứu và trải nghiệm thực tế, tác giả tự đúc kết kinh nghiệm cho bản thân.
- Áp dụng các lý thuyết của môn học An toàn lao động và môi trường công nghiệp vào bài nghiên cứu này.
Ý nghĩa của đề tài
Trong quá trình sản xuất tại nhà máy chế biến thức ăn gia súc Phú Lợi, việc thực hiện các công tác bảo hộ lao động là ưu tiên hàng đầu để đảm bảo an toàn cho nhân viên Các biện pháp an toàn lao động hiệu quả giúp giảm thiểu rủi ro tai nạn và nâng cao ý thức tự giác trong lao động Việc tuân thủ các quy định về bảo hộ lao động không chỉ bảo vệ sức khỏe người lao động mà còn góp phần nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm của nhà máy Đào tạo về an toàn lao động định kỳ và trang bị đầy đủ thiết bị bảo hộ là những hoạt động cần thiết để xây dựng môi trường làm việc an toàn, lành mạnh.
Cung cấp thông tin cơ bản về an toàn lao động và bảo hộ lao động là yếu tố cần thiết nhằm đảm bảo sự an toàn và sức khỏe cho công nhân làm việc tại nhà máy của Doanh Nghiệp Chế Biến Thức Ăn Gia Súc Phú Lợi Đảm bảo công nhân nắm vững các quy tắc an toàn lao động giúp giảm thiểu rủi ro tai nạn nghề nghiệp, bảo vệ sức khỏe và nâng cao hiệu quả công việc Việc trang bị đúng các thiết bị bảo hộ lao động phù hợp là cần thiết để hạn chế các tác nhân nguy hiểm trong quá trình sản xuất Chính sách an toàn lao động chặt chẽ, đào tạo định kỳ và ý thức cộng đồng doanh nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì môi trường làm việc an toàn, qua đó nâng cao năng suất và bảo vệ quyền lợi của công nhân.
Trong phần 4.2, chúng tôi đề xuất các giải pháp và biện pháp nhằm khắc phục những điểm còn hạn chế trong quy trình làm việc Các phương án này giúp hoàn thiện, đổi mới quy trình, đảm bảo an toàn lao động tối đa cho công nhân tại nhà máy chế biến thức ăn Áp dụng các biện pháp an toàn phù hợp sẽ nâng cao hiệu quả công tác phòng chống tai nạn, giảm thiểu rủi ro, từ đó nâng cao chất lượng và sự an toàn trong quá trình sản xuất.
Rút ra kinh nghiệm cho bản thân cho quá trình học tập và trao dồi kinh nghiệm thực tế.
Phạm vi giới hạn của đề tài
*Phạm vi về thời gian:từ ngày 24/8/2020 đến ngày 11/10/2020
Nhà máy sản xuất của doanh nghiệp chế biến thức ăn gia súc Phú Lợi tọa lạc tại khu phố 8, đường Nguyễn Thị Minh Khai, phường Phú Hòa, Thành phố Thủ Dầu Một, Bình Dương Đây là khu vực có quy mô sản xuất rộng lớn, phục vụ nhu cầu cung cấp thức ăn gia súc trong khu vực và lân cận Vị trí chiến lược của nhà máy giúp tối ưu hóa vận chuyển và phân phối sản phẩm Phạm vi không gian của nhà máy đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn an toàn, vệ sinh và phát triển bền vững trong ngành chế biến thực phẩm chăn nuôi.
Kết cấu của đề tài
Chương 1 Cơ sở lý thuyết về quy trình đảm bảo an toàn lao động
Chương 2 Giới thiệu Doanh Nghiệp Tư Nhân Chế Biến Thức Ăn Gia Súc Phú Lợi
Chương 3 Thực trạng thực hiện quy trình đảm bảo an toàn lao động tại Doanh Nghiệp Tư Nhân Chế Biến Thức Ăn Gia Súc Phú Lợi
Chương 4 Biện pháp thực hiện quy trình đảm bảo an toàn lao động tại Doanh Nghiệp Tư Nhân Chế Biến Thức Ăn Gia Súc Phú Lợi
Kế hoạch thực hiện
1 Tham quan DN, lên ý tưởng thực hiện báo cáo
2 Xin dữ liệu, thông tin về
Viết Chương 1: Cơ sở lý thuyết về quy trình đảm bảo an toàn lao động
4 Đến nhà xưởng quan sát, phát thảo cách bố trí lao động tại nhà xưởng
Chế Biến Thức Ăn Gia
Viết Chương 3: Thực trạng thực hiện quy trình đảm bảo an toàn lao động tại Doanh Nghiệp Tư
Nhân Chế Biến Thức Ăn
Viết Chương 4: Biện pháp thực hiện quy trình đảm bảo an toàn lao động tại
Chế Biến Thức Ăn Gia
9 Tổng hợp bài báo cáo
CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ QUY TRÌNH ĐẢM BẢO AN TOÀN LAO ĐỘNG
An toàn lao động
Giải pháp phòng, chống tác động của các yếu tố nguy hiểm đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ an toàn cho người lao động, nhằm ngăn ngừa thương tích và tử vong trong quá trình làm việc Đảm bảo an toàn lao động không chỉ giúp giảm thiểu rủi ro mà còn duy trì năng suất làm việc hiệu quả Việc thực hiện các biện pháp phòng chống đúng cách góp phần xây dựng môi trường làm việc an toàn, giảm thiểu thiệt hại về người và tài sản.
1.1.2 Lợi ích an toàn lao động
Làm việc trong môi trường có nhiều yếu tố nguy hiểm làm tăng nguy cơ xảy ra tai nạn lao động Tai nạn có thể gây ra các chấn thương nhẹ như trầy xước, hoặc các tổn thương nghiêm trọng hơn dẫn đến thương tích nặng và bệnh nghề nghiệp Trong những trường hợp xấu nhất, tai nạn lao động có thể gây tử vong cho người lao động.
Việc thực hiện các biện pháp an toàn lao động mang lại lợi ích lớn nhất là giúp ngăn ngừa tai nạn, bảo vệ sức khỏe nhân viên và phòng tránh mắc các bệnh nghề nghiệp Những biện pháp này đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì môi trường làm việc an toàn và nâng cao hiệu quả sản xuất Do đó, việc tuân thủ các quy định về an toàn lao động không chỉ bảo vệ sức khỏe của người lao động mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững của doanh nghiệp.
1.1.3 Nguyên nhân gây mất an toàn lao động
Thiết bị, dụng cụ máy móc còn chưa đầy đủ, thiếu các thiết bị an toàn như nón bảo hộ, áo khoác, dây thắt an toàn, khiến nguy cơ tai nạn cao hơn Ngoài ra, xuất hiện các hỏng hóc như đứt cáp, tuột phanh, gãy thang, gãy cột chống gây ra các sự cố nguy hiểm cho công nhân và quá trình thi công.
Vi phạm quy phạm và quy trình an toàn trong sử dụng thiết bị điện có thể gây ra các tai nạn nghiêm trọng Chủ yếu, lỗi này xảy ra khi người lao động sử dụng các thiết bị điện vượt quá trọng tải quy định hoặc làm việc trong môi trường nguy hiểm mà không tuân thủ các hướng dẫn an toàn Việc không làm đúng theo quy trình an toàn cũng làm gia tăng nguy cơ tai nạn, đe dọa đến tính mạng và tài sản Để đảm bảo an toàn lao động, cần thực hiện đúng quy trình, kiểm tra kỹ lưỡng thiết bị điện và tuân thủ các quy định về môi trường làm việc an toàn.
Nguyên nhân tai nạn lao động thường bắt nguồn từ những sai sót trong tổ chức lao động, đặc biệt do phía doanh nghiệp bố trí không gian làm việc không hợp lý Diện tích sản xuất chật hẹp và sự thiếu nghiêm chỉnh trong việc thực hiện các quy định về giờ làm việc, nghỉ ngơi, chế độ bồi dưỡng độc hại đều làm tăng nguy cơ xảy ra tai nạn trong quá trình sản xuất Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tổ chức lao động hợp lý và tuân thủ các quy chuẩn an toàn lao động để giảm thiểu rủi ro.
Nguyên nhân gây ra mất an toàn lao động không chỉ đến từ các yếu tố khách quan mà còn xuất phát từ sự chủ quan của tổ chức, doanh nghiệp Thiếu kiểm tra, giám sát chặt chẽ và quản lý lỏng lẻo đã tạo ra nguy cơ rủi ro cao trên công trường Hơn nữa, sự lơ là trong công tác an toàn lao động làm giảm khả năng phòng ngừa và xử lý các tình huống nguy hiểm kịp thời Do đó, việc nâng cao ý thức giám sát và quản lý chặt chẽ là yếu tố then chốt để đảm bảo an toàn lao động hiệu quả.
Nguyên nhân vệ sinh môi trường chủ yếu xuất phát từ điều kiện thời tiết khắc nghiệt, ô nhiễm môi trường hoặc sự phát tán của các yếu tố độc hại vượt quá giới hạn cho phép Những yếu tố này góp phần làm suy giảm chất lượng không khí, nước và đất đai, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe cộng đồng và hệ sinh thái Việc duy trì vệ sinh môi trường đòi hỏi phải kiểm soát tốt các yếu tố ô nhiễm và hạn chế tác động của yếu tố thời tiết khắc nghiệt để đảm bảo cuộc sống bền vững.
Người lao động không đảm bảo đủ sức khỏe, thể trạng và tâm lý dễ dẫn đến tai nạn lao động Ngoài ra, chủ quan, tự ý vi phạm kỷ luật lao động và không mang trang bị bảo hộ là những nguyên nhân chính gây ra các sự cố tại nơi làm việc Do đó, việc duy trì sức khỏe tốt và tuân thủ quy định an toàn lao động là rất quan trọng để ngăn ngừa tai nạn nghề nghiệp.
1.2 An toàn lao động trong sản xuất
Lao động đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh tế của đất nước Nhà nước đã thành lập nhiều cơ quan, tổ chức từ trung ương đến địa phương nhằm hỗ trợ người lao động tốt nhất Nguyên tắc an toàn khi làm việc được đặt lên hàng đầu, đặc biệt trong các ngành nghề có tính đặc thù và tiềm ẩn nhiều yếu tố rủi ro như xây dựng, hóa chất, hàn xì, để đảm bảo môi trường làm việc an toàn và hạn chế tai nạn.
1.2.2 Các nguyên tắc chung về an toàn lao động trong sản xuất
Phòng tránh tai nạn luôn tốt hơn là giải quyết hậu quả sau khi tai nạn đã sảy ra.
Cảm nhận được nguy cơ tiềm ẩn thì nên phòng tránh trước khi tiến hành làm việc
Sử dụng trang bị , dụng cụ bảo hộ cá nhân trong mọi công việc
Tuân thủ đúng các hướng dẫn về an toàn khi sử dụng đi kèm với máy móc và dụng cụ
Tuân thủ các qui tắc an toàn khi sử dụng điện và các dụng cụ điện
Kiểm tra chất lượng của dụng cụ va máy móc mà mình sẽ sử dụng trước khi làm việc
Các loại ô nhiễm trong quá trình lao động tại nhà máy
1.3.1 Ô nhiễm Tiếng ồn a Khái niệm
Tiếng ồn là tập hợp các âm thanh với cường độ và tần số khác nhau gây cảm giác khó chịu cho con người trong cả môi trường làm việc và nghỉ ngơi Việc phân loại tiếng ồn giúp xác định nguồn gốc và tác động của chúng, từ đó đưa ra các biện pháp kiểm soát phù hợp để giảm thiểu ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe và hiệu quả công việc.
- Tiếng ồn cơ học do chuyển động của các bộ phận máy.
- Tiếng ồn va chạm như quá trình rèn, dập, tán;
- Tiếng ồn khí động do hơi chuyển động với tốc độ cao: Tiếng động cơ phản lực, tiếng máy nén hút khí
- Tiếng nổ hoặc xung khi động cơ đốt trong hoặc diesel làm việc;
- Theo tần số âm thanh được phân loại thành:
+ Hạ âm có tần số dưới 20 Hz (tai người không nghe được).
+ Âm tai người nghe được có tần số 20 Hz đến 16 kHz.
+ Siêu âm có tần số trên 20 kHz (tai người không nghe được) [12].
Vấn đề ô nhiễm bụi và không khí đang nhận được sự quan tâm đặc biệt từ các quốc gia trên thế giới, khi các chính phủ ngày càng nỗ lực cải thiện tình trạng phát sinh bụi từ các khu công nghiệp Theo các nghiên cứu, bụi là nguyên nhân gây tử vong cao hơn cả thuốc lá, do tính tàng hình và khả năng gây bệnh nguy hiểm, đe dọa trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng.
Ô nhiễm không khí là nguyên nhân chính hoặc yếu tố thúc đẩy khiến một số bệnh ở con người trở nên nặng hơn Các chất độc trong không khí ô nhiễm có thể xâm nhập vào cơ thể qua đường mũi, miệng, da và niêm mạc, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe Theo tiến sĩ - bác sĩ Nguyễn Như Vinh, Trưởng khoa Thăm dò chức năng hô hấp, Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM, ô nhiễm không khí là tác nhân đáng lo ngại đối với các bệnh lý hô hấp và nhiều bệnh lý khác.
Ô nhiễm không khí do phương tiện giao thông thải ra các chất độc như CO, SO2, NO2, benzen, chì và kim loại nặng gây tổn thương các cơ quan quan trọng như tim, phổi, mạch máu, tủy xương và lách Trong đó, hệ hô hấp và tim mạch là những lĩnh vực dễ bị ảnh hưởng nghiêm trọng nhất bởi ô nhiễm không khí, đặc biệt là các thành phần độc hại từ phương tiện giao thông Việc tiếp xúc lâu dài với các chất độc này có thể dẫn đến các bệnh lý nghiêm trọng về tim và phổi, đe dọa trực tiếp sức khỏe cộng đồng.
An toàn điện
An toàn điện là hệ thống các biện pháp tổ chức và phương tiện kỹ thuật nhằm ngăn chặn tác động có hại của dòng điện, hồ quang điện, trường điện từ và tĩnh điện đến con người Việc đảm bảo an toàn điện đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa tai nạn điện và bảo vệ sức khỏe cũng như tính mạng của người lao động và cộng đồng Các biện pháp an toàn điện gồm có việc thiết lập quy trình vận hành an toàn, sử dụng thiết bị bảo vệ cá nhân và kiểm tra, bảo dưỡng hệ thống điện định kỳ Áp dụng các tiêu chuẩn an toàn điện phù hợp giúp giảm thiểu nguy cơ bị điện giật, cháy nổ và các tai nạn liên quan đến điện năng.
Các hệ thống điện đều tiềm ẩn khả năng gây hại, bởi vì điện có thể là điện hoạt động hoặc điện tĩnh Điện động diễn ra khi các electron di chuyển qua dây dẫn kim loại, tạo ra dòng điện liên tục Trong khi đó, điện tĩnh là sự tích tụ điện trên bề mặt của vật thể do tiếp xúc hoặc ma sát, có thể gây sốc điện hoặc hư hỏng thiết bị Hiểu rõ các đặc điểm của điện động và điện tĩnh giúp đảm bảo an toàn khi làm việc với các hệ thống điện.
1.4.2 Nguyên nhân gây mất an toàn điện
Thiết bị hoặc dụng cụ điện trong gia đình bị hỏng
Dây dẫn điện bị mòn, bị hư hại hoặc bị bong ra do sử dụng quá lâu.
Thiết bị điện bị tiếp xúc với nước dẫn tới hiện tượng rò điện.
Hệ thống dây điện trong nhà bị hư hoặc bị gắn sai
Dây điện bị rớt xuống nhưng chưa ngắt nguồn điện
1.4.3 Nguyên tắc an toàn điện
Đảm bảo người lao động phải biết phương thức vận hành máy trước khi sử dụng
Dây cắm phải đủ dài, các vị trí ổ cắm phải đủ tải và không nên sử dụng quá nhiều phích cắm chung một ổ
Sắp xếp đường dây điện gọn gàng vừa phòng tránh tai nạn và hạn chế rủi ro chập điện
Yêu cầu người thợ sửa điện phải có kiến thức chuyên môn cao đồng thời phải có kinh nghiệm thi công nhiều dự án lớn
Những thiết bị, ổ cắm điện cần được lắp đặt trên cao cách mặt đất > 1m tránh tiếp xúc trẻ em
Không sử dụng máy bay điều khiển hoặc thả diều gần các đường dây điện
Tuyệt đối không sử dụng thiết bị điện, dây điện kém chất lượng [1].
Mang dày dép, đồ bảo hộ cao xúc, thiết bị cách điện khi tiến hành sửa chữa, bảo trì.
Tư thế lao động
Tư thế lao động đề cập đến mối liên hệ giữa các đoạn cơ thể và nhau trong quá trình thực hiện các thao tác lao động Đặc điểm nổi bật của tư thế này là không phụ thuộc vào hướng của cơ thể trong không gian hay tương quan của cơ thể với chân đế Việc duy trì tư thế phù hợp giúp tăng hiệu quả lao động và giảm căng thẳng lên các cơ, dây chằng Chọn tư thế lao động đúng còn góp phần nâng cao an toàn và sức khỏe cho người lao động trong quá trình làm việc hàng ngày.
Trong quá trình lao động, có hai tư thế phổ biến nhất là tư thế đứng và tư thế ngồi, ảnh hưởng lớn đến hiệu suất làm việc và sức khỏe người lao động Bên cạnh đó, cũng xuất hiện một số tư thế lao động ít phổ biến hơn như quỳ, nằm, bò, ngồi xổm, kiễng chân, góp phần đa dạng hóa cách thức thực hiện công việc Lựa chọn tư thế làm việc phù hợp giúp giảm thiểu các vấn đề về cơ xương khớp và nâng cao năng suất lao động, đặc biệt quan trọng trong các môi trường công nghiệp và văn phòng.
Tư thế lao động bất hợp lý là những tư thế gây áp lực không đều lên cột sống, không duy trì độ cong tự nhiên, như phải cúi, vươn người, vẹo trái hoặc phải, hoặc ngửa đầu Những tư thế này có thể gây tổn thương và đau nhức cho cột sống do các góc cơ thể không nằm trong giới hạn an toàn về mặt cơ sinh học Việc duy trì tư thế đúng đắn là yếu tố quan trọng để bảo vệ sức khỏe cột sống và phòng tránh các bệnh liên quan đến lao động sai tư thế.
Tư thế lao động gò bó là tư thế làm việc phù hợp với đặc điểm nhân trắc - cơ sinh của người lao động, giúp giảm thiểu tác động bất lợi Tuy nhiên, người lao động phải duy trì tư thế này trong thời gian dài, gây ra mệt mỏi và ảnh hưởng đến sức khỏe Việc duy trì tư thế đúng cách có vai trò quan trọng trong nâng cao hiệu quả lao động và giảm thiểu các bệnh lý về cơ xương khớp.
1.5.3 Đánh giá tư thế lao động
- Phương pháp thứ nhất: Đánh giá tư thế lao động theo phương pháp OWAS không tính đến trọng lượng vật cầm.
- Phương pháp thứ hai: Đánh giá tư thế lao động theo phương pháp OWAS có tính đến trọng lượng vật cầm [7].
Các biện pháp đảm bảo an toàn lao động tại nhà máy
- Chọn mua máy móc mà mọi thao tác vận hành đều thật an toàn
- Các bộ phận chuyển động được bao che đầy đủ;
- Có thiết bị tự động dừng hoặc điều khiển bằng 2 tay ở tầm điều khiển;
- Sử dụng các thiết bị nạp và xuất nguyên liệu an toàn để tăng năng suất và giảm những nguy hiểm do máy gây ra;
- Che chắn đầy đủ những bộ phận, vùng nguy hiểm của máy, bộ phận che chắn cần phải:
+ Cố định chắc vào máy;
+ Che chắn được phần chuyển động của máy;
+ Không cản trở hoạt động của máy và tầm nhn của công nhân;
+ Có thể tháo gỡ khi cần bảo dưỡng máy;
+ Bảo dưỡng máy đúng cách và thường xuyên;
+ Sử dụng trang bị phương tiện bảo vệ cá nhân thích hợp;
+ Hệ thống biển báo chỗ nguy hiểm, vùng nguy hiểm đẩy đủ;
+ Đảm bảo hệ thống điện an toàn;
+ Thực hiện đầy đủ các biện pháp p ng cháy chữa cháy 6].
Phương pháp 5S là hệ thống quản lý và sắp xếp môi trường làm việc hiệu quả, giúp nâng cao năng suất và an toàn nơi làm việc 5S được viết tắt từ năm từ tiếng Nhật gồm Seiri (Sàng lọc) giúp loại bỏ những vật dụng không cần thiết, Seiton (Sắp xếp) đảm bảo mọi thứ được bố trí hợp lý để dễ dàng truy cập, Seiso (Sạch sẽ) nhấn mạnh việc duy trì vệ sinh sạch sẽ để giữ môi trường làm việc trong lành, Seiketsu (Săn sóc) nhằm duy trì những tiêu chuẩn đã đạt được, và cuối cùng Shitsuke (Sẵn sàng) thúc đẩy ý thức tự giác và kỷ luật trong doanh nghiệp Áp dụng 5S giúp tối ưu hóa quy trình làm việc, tăng năng suất và giảm thiểu rủi ro tai nạn trong môi trường công sở và sản xuất.
Phương pháp 5S, xuất phát từ Nhật Bản, là nền tảng quan trọng giúp xây dựng hệ thống quản lý chất lượng hiệu quả Khi làm việc trong môi trường sạch sẽ, lành mạnh, thoáng đãng, nhân viên sẽ cảm thấy thoải mái hơn, nâng cao năng suất làm việc Công ty TNHH Tự Động Hóa Hàng Hải khẳng định rằng 5S tạo điều kiện thuận lợi để áp dụng các hệ thống đảm bảo chất lượng, góp phần nâng cao hiệu quả công việc Người Nhật tự hào về phương pháp này và tự hào khi cả thế giới áp dụng 5S như một chuẩn mực về giữ gìn vệ sinh và tổ chức môi trường làm việc.
5 chữ “S” được đề cập đó là:
1 SERI (Sàng lọc): Là xem xét, phân loại, chọn lựa và loại bỏ những thứ không cần thiết tại nơi làm việc Mọi thứ (vật dụng, thiết bị, nguyên vật liệu, đồ dùng hỏng …) không/chưa liên quan, không/chưa cần thiết cho hoạt động tại một khu vực
2 SEITON (Sắp xếp): Sắp xếp là hoạt động bố trí các vật dụng làm việc, bán thành phẩm, nguyên vật liệu, hàng hóa … tại những vị trí hợp lý sao cho dễ nhận biết, dễ lấy, dễ trả lại Nguyên tắc chung của S2 là bất kì vật dụng cần thiết nào cũng có vị trí quy định riêng và kèm theo dấu hiệu nhận biết rõ ràng S2 là hoạt động cần được tuân thủ triệt để.
3 SEISO (Sạch sẽ): Là giữ gìn vệ sinh tại nơi làm việc, máy móc, thiết bị, dụng cụ làm việc hay các khu vực xung quanh nơi làm việc để đảm bảo môi trường, mỹ quan tại nơi làm việc S3 cũng là hoạt động cần được tiến hành định kì.
4 SEIKETSU (Săn sóc): Săn sóc được hiểu là việc duy trì định kì và chuẩn hóa 3S đầu tiên (Seri, Seiton và Seiso) một cách có hệ thống Để đảm bảo 3S được duy trì, người ta có thể lập nên những quy định chuẩn nêu rõ phạm vi trách nhiệm 3S của mỗi cá nhân, cách thức và tần suất triển khai 3S tại từng vị trí S4 là một quá trình trong đó ý thức tuân thủ của CBCNV trong một tổ chức được rèn rũa và phát triển.
5 SHITSUKE (Sẵn sàng): Là tạo thói quen tự giác tuân thủ nghiêm ngặt các qui định tại nơi làm việc Sẵn sàng được thể hiện ở ý thức tự giác của người lao động đối với hoạt động 5S Các thành viên đều nhận thức rõ tầm quan trọng của 5S, tự giác và chủ động kết hợp nhuần nhuyễn các chuẩn mực 5S với công việc để đem lại năng suất công việc cá nhân và năng suất chung của Công ty cao hơn.
Đảm bảo sức khoẻ của nhân viên
Dễ dàng, thuận lợi, tiết kiệm thời gian trong quá trình làm việc
Tạo tinh thần làm việc và bầu không khí cởi mở
Nâng cao chất lượng cuộc sống
Nơi làm việc trở nên sạch sẽ và ngăn nắp hơn.
Tăng cường phát huy sáng kiến cải tiến
Mọi người trở nên có kỷ luật hơn.
Các điều kiện hỗ trợ luôn sẵn sàng cho công việc
Cán bộ công nhân viên tự hào về nơi làm việc sạch sẽ và ngăn nắp của mình.
Đem lại nhiều cơ hội kinh doanh hơn [4].
Phương pháp giải quyết
- Áp dụng các phương pháp đảm bảo an toàn lao động như:
Chăm sóc sức khỏe cho người lao động là trách nhiệm của các đơn vị lao động, bao gồm việc chuẩn bị đầy đủ quần áo bảo hộ để đảm bảo an toàn và bảo vệ sức khỏe cho nhân viên Ngoài ra, các doanh nghiệp cần tổ chức khám sức khỏe định kỳ để phát hiện sớm các bệnh lý liên quan đến nghề nghiệp và đảm bảo sức khỏe của công nhân luôn ở mức tốt nhất Trong trường hợp người lao động gặp tai nạn, họ phải được điều trị và điều dưỡng tại chỗ để nhanh chóng bình phục Đồng thời, việc tổ chức bồi dưỡng độc hại bằng hiện vật cũng góp phần giảm thiểu các tác nhân độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe của người lao động.
Người lao động cần sử dụng đầy đủ thiết bị bảo hộ lao động như kính, mũ, giày bảo hộ để đảm bảo an toàn trong quá trình làm việc, đồng thời có thể tận dụng công nghệ hiện đại thay thế các thiết bị nguy hiểm truyền thống Việc sử dụng các thiết bị an toàn, cơ cấu phòng ngừa như van an toàn, aptomat, cầu chì và tuân thủ khoảng cách an toàn đã được quy định là rất quan trọng để tránh tai nạn Áp dụng các tín hiệu cảnh báo bằng âm thanh, màu sắc, ánh sáng cùng các biển báo an toàn giúp phòng ngừa rủi ro hiệu quả Ngoài ra, việc cơ giới hóa và tự động hóa các quy trình giúp giảm thiểu nguy hiểm, giảm sức lao động và phòng tránh mệt mỏi cho công nhân Bảo dưỡng, sửa chữa và kiểm tra định kỳ các máy móc, thiết bị vẫn là yếu tố then chốt để duy trì an toàn lao động, bên cạnh đó việc sử dụng các phương tiện bảo vệ như giày bảo hộ chống trượt, mũ nhựa bảo hộ cũng góp phần đảm bảo an toàn tối đa cho người lao động.
Để đảm bảo an toàn lao động, cần tổ chức các khóa đào tạo, huấn luyện nhằm nâng cao ý thức, hiểu biết của người lao động về tầm quan trọng của việc bảo hộ lao động Người lao động phải luôn ý thức đeo găng tay và trang thiết bị bảo hộ phù hợp trong quá trình làm việc Việc xây dựng các dây chuyền công nghệ, quy trình vận hành an toàn và nội quy sản xuất là yếu tố quan trọng để giảm thiểu rủi ro mất an toàn Đồng thời, tổ chức công việc hợp lý, bố trí thời gian làm việc và nghỉ ngơi hợp lý giúp duy trì sức khỏe của người lao động Bên cạnh đó, việc vệ sinh sạch sẽ, phòng ngừa bụi bẩn, đảm bảo điều kiện khí hậu phù hợp tại nơi làm việc còn góp phần nâng cao hiệu quả và an toàn lao động.
Trong bài viết, tôi chọn thực hiện phương pháp “Tổ chức các biện pháp an toàn” nhằm nâng cao hiểu biết về an toàn lao động cho người lao động Đồng thời, việc bố trí vệ sinh các máy móc thiết bị hợp lý giúp đảm bảo an toàn trong quá trình sản xuất Phương pháp này không chỉ nâng cao ý thức an toàn cho nhân viên mà còn giảm nguy cơ tai nạn lao động, góp phần duy trì môi trường làm việc an toàn và hiệu quả.
Các nghiên cứu
Các nghiên cứu của Cấn Thùy Dung (2013) đã làm rõ những vấn đề lý luận cơ bản về pháp luật an toàn lao động và vệ sinh lao động tại Việt Nam Bà phân tích thực trạng thực hiện các quy định pháp luật liên quan, đánh giá kết quả cũng như các bất cập trong quá trình thi hành pháp luật, đồng thời chỉ ra nguyên nhân của những tồn tại này Từ đó, đề xuất các giải pháp nhằm hoàn thiện hệ thống pháp luật về an toàn lao động và vệ sinh lao động, hướng tới nâng cao hiệu quả thực thi và đảm bảo an toàn cho người lao động.
Theo Phạm Văn Bình (2019), an toàn lao động theo pháp luật Việt Nam cần được nâng cao nhằm giảm thiểu TNLĐ và BNN, bảo vệ tính mạng, sức khỏe của người lao động trong các hoạt động sản xuất và xây dựng Luận án đề xuất các giải pháp chủ đạo nhằm hoàn thiện công tác quản lý ATLĐ tại tỉnh Quảng Trị, hướng tới mục tiêu thúc đẩy tăng trưởng kinh tế xã hội bền vững Việc thực hiện các giải pháp này sẽ góp phần phát triển ngành công nghiệp, đồng thời bảo vệ môi trường và đảm bảo an toàn trong các khu vực sản xuất ở Quảng Trị.
Bài viết của Bùi Xuân Nam (2016) đã phân tích rõ bản chất, nội dung của ATVSLĐ, hệ thống pháp luật và quản lý nhà nước về ATVSLĐ trong ngành mỏ Nội dung này giúp người đọc nắm bắt các vấn đề quan trọng như an toàn vệ sinh lao động trong khai thác khoáng sản và hệ thống kiến thức chung về ATVSLĐ Bài viết còn giới thiệu các khái niệm về bảo hộ lao động, ATVSLĐ, đặc điểm của điều kiện lao động, các yếu tố nguy hiểm, có hại trong môi trường làm việc, và các biện pháp kỹ thuật để đảm bảo ATVSLĐ Những kiến thức này góp phần hỗ trợ công tác quản lý, người sử dụng lao động và người lao động nâng cao ý thức và thực hành an toàn tại nơi làm việc trong ngành mỏ.
Cuốn sách "Bảo hộ lao động" của Nguyễn An Lương (2014) tổng hợp các vấn đề cơ bản của công tác BHLĐ, bao gồm các khái niệm, nội dung chính, pháp luật, chính sách, quản lý, xây dựng chiến lược và phong trào quần chúng hoạt động về BHLĐ Tác giả trình bày nội dung một cách đầy đủ, hệ thống, chú trọng chọn lọc kiến thức cơ bản và cập nhật các thông tin mới trong nước và quốc tế về khoa học kỹ thuật BHLĐ.
GIỚI THIỆU CÔNG TY DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN CHẾ BIẾN THỨC ĂN
Giới thiệu quá trình hình thành và phát triển
Doanh nghiệp Tư nhân Chế biến Thức ăn gia súc Phú Lợi tiền thân là cơ sở ép dầu phộng thủ công, với vốn đầu tư ban đầu hơn 5 triệu đồng và diện tích sản xuất khoảng 200m², chủ yếu sử dụng lao động trong gia đình Nhằm đáp ứng sự phát triển của ngành chăn nuôi tại tỉnh và cả nước, doanh nghiệp đã quyết định mở rộng hoạt động sang lĩnh vực chế biến thức ăn gia súc vào tháng 4/1992 Sau quá trình nghiên cứu thị trường, chủ cơ sở đã thành lập doanh nghiệp và đăng ký kinh doanh mặt hàng thức ăn gia súc dưới tên gọi Xí nghiệp Chế biến Thức ăn gia súc Phú Lợi.
Vào ngày 06/08/1992, UBND tỉnh Sông Bé (nay là tỉnh Bình Dương) ký quyết định số 62/GP để thành lập Xí nghiệp Chế biến Thức ăn gia súc Phú Lợi Đây là bước ngoặt quan trọng đánh dấu sự phát triển của ngành chăn nuôi và sản xuất thức ăn gia súc tại địa phương Việc thành lập xí nghiệp góp phần nâng cao năng lực sản xuất, đáp ứng nhu cầu thị trường, thúc đẩy nền kinh tế khu vực Bình Dương.
UB, với số vốn ban đầu là 107.700.000đ.
- Đại diện pháp luật: TRƯƠNG KIM ÁNH
Giấy phép kinh doanh số 3700145574 xác định hoạt động kinh doanh của công ty tại Bình Dương Văn phòng chính đặt tại số 375, đường Phú Lợi, tổ 43, Phường Phú Lợi, Thủ Dầu Một, Bình Dương, mang lại sự thuận tiện cho các giao dịch Nhà máy sản xuất nằm ở Khu 8, đường Nguyễn Thị Minh Khai, phường Phú Hòa, Thủ Dầu Một, Bình Dương, đảm bảo quy trình sản xuất đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng.
Doanh nghiệp hoạt động tại khu 8, đường Nguyễn Thị Minh Khai, phường Phú Hòa, Thành phố Thủ Dầu Một, Bình Dương, và không có tổ chức các đơn vị hay chi nhánh trực thuộc Các hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp được thực hiện tại địa điểm này, đảm bảo quy mô và phạm vi hoạt động phù hợp với pháp luật Việt Nam.
Nhân công lao động: DN hiện có 28 nhân công, trong đó lao động phổ thông chiếm 20 người, còn lại là trình độ đại học, cao đẳng và trung cấp.
Hình 2.2: Tổng quan doanh nghiệp
Sản phẩm chính
Mặt hàng sản xuất chính của doanh nghiệp là các loại cám tổng hợp (dạng bột,
Hình 2.3: Sản phẩm chính tại doanh nghiệp
Thị trường
Doanh nghiệp TAGS Phú Lợi không chỉ tham gia vào sản xuất thức ăn chăn nuôi trong tỉnh mà còn mở rộng thị trường ra khắp các tỉnh thành khác trên toàn quốc, bao gồm Hà Nội, Bình Định, và Nghệ An Với mục tiêu đa dạng hóa sản phẩm và mở rộng quy mô, công ty đã xây dựng mạng lưới phân phối rộng khắp, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của các khách hàng trong và ngoài tỉnh Đây là bước đi chiến lược giúp TAGS Phú Lợi duy trì vị thế cạnh tranh và phát triển bền vững trên thị trường thức ăn chăn nuôi quốc gia.
Các tỉnh như An, Bình Thuận, Đồng Nai, Kiên Giang, Đắk Lắk, Lâm Đồng, Tiền Giang và Bến Tre đã tập trung phát triển ngành chăn nuôi nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường Các địa phương này ký kết hợp tác với các nhà nông và liên kết cung cấp thức ăn chăn nuôi cho các công ty chuyên nuôi giống gia súc, gia cầm trên toàn quốc Mục tiêu của hoạt động này là thúc đẩy liên kết chuỗi giá trị trong ngành chăn nuôi, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm Những chính sách hỗ trợ từ chính quyền địa phương cùng sự phát triển bền vững giúp ngành chăn nuôi ngày càng mở rộng và phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện nay.
Trong quá trình hoạt động sản xuất, doanh nghiệp không ngừng phát triển và đầu tư đổi mới công nghệ để nâng cao chất lượng sản phẩm, phù hợp với nhu cầu thị hiếu của người tiêu dùng Nhờ đó, sản phẩm luôn đảm bảo cung cấp dinh dưỡng hiệu quả và đạt năng suất cao cho người chăn nuôi Hiện nay, diện tích mặt bằng sản xuất của doanh nghiệp đã mở rộng đến khoảng 10.000m², thể hiện sự lớn mạnh và ổn định trên thị trường.
Cơ cấu tổ chức
Là doanh nghiệp tư nhân, tổ chức bộ máy doanh nghiệp khá đơn giản, không phân chia thành các phòng ban lớn như các doanh nghiệp Nhà nước Cấu trúc tổ chức bao gồm các bộ phận chính như kỹ thuật, kế toán và sản xuất, giúp doanh nghiệp vận hành linh hoạt và hiệu quả hơn.
Sơ đồ 2.1: Cơ cấu tổ chức bộ máy doanh nghiệp
(Nguồn: Phòng kế toán doanh nghiệp)
Chức năng, nhiệm vụ của từng bộ phận
Bộ phận kế hoạch chịu trách nhiệm tham mưu cho Giám đốc doanh nghiệp về tổ chức tiêu thụ sản phẩm, tìm kiếm và phát triển thị trường mới, đồng thời theo dõi biến động giá cả nguyên liệu đầu vào để lập kế hoạch mua hàng hàng ngày dựa trên lượng, giá, nguồn cung cấp và phương thức thanh toán Họ cũng giám sát việc thực hiện các hợp đồng kinh tế đã ký kết với các đối tác trong quá trình kinh doanh, đảm bảo hoạt động diễn ra thuận lợi và hiệu quả.
Bộ phận kế toán chịu trách nhiệm ghi chép và phản ánh các nghiệp vụ kinh tế phát sinh của doanh nghiệp vào chứng từ và sổ sách theo quy định Họ định kỳ lập các báo cáo quan trọng như báo cáo thuế, báo cáo tài chính và báo cáo thống kê để giúp ban lãnh đạo dễ dàng phân tích và đánh giá tình hình hoạt động kinh doanh Các báo cáo này hỗ trợ doanh nghiệp đề ra các phương án, giải pháp điều chỉnh phù hợp, từ đó xây dựng kế hoạch kinh doanh nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp một cách bền vững.
Bộ phận sản xuất theo dõi trực tiếp hoạt động tại xưởng để đảm bảo quy trình sản xuất diễn ra đúng theo kế hoạch Công việc gồm quản lý việc chấp thuận các định mức sản xuất đã đăng ký, giúp tối ưu hóa năng suất và hiệu quả sản xuất Ngoài ra, bộ phận còn kiểm tra tình trạng chất lượng nguyên vật liệu trước khi đưa vào sản xuất nhằm đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất.
THỰC TRẠNG THỰC HIỆN QUY TRÌNH ĐẢM BẢO AN TOÀN
Tổng quan về quy trình sản xuất tại doanh nghiệp
3.1.1 Sơ đồ quy trình sản xuất tại nhà máy
Hình 3.1: Sơ đồ tổng quát các thiết bị sản xuất tại nhà máy
Hình 3.2: Sơ đồ chi tiết các thiết bị sản xuất tại nhà máy
Quy trình công nghệ của doanh nghiệp khá đơn giản, chủ yếu gồm việc pha trộn các loại nguyên vật liệu theo định mức đã được xác định sẵn Mỗi loại sản phẩm yêu cầu lượng nguyên vật liệu khác nhau, tính theo tấn, để đổ vào máy trộn phù hợp Quá trình này đảm bảo tính chính xác và hiệu quả trong sản xuất, giúp duy trì chất lượng sản phẩm đồng đều.
Sơ đồ 3.1: Quy trình sản xuất tổng quát
Trộn Ép viên Đóng gói
3.1.2 Dây chuyền sản xuất thực tế
Tại đây, các nguyên liệu thô sẽ được nạp vào để chuyển qua máy nghiền.
Tại đây, nguyên liệu thô sẽ được lọc lại, bỏ những tạp chất không cần thiết Sau đó sẽ được chuyển sang máy nghiền.
- Tên máy: Máy hút bụi
- Vị trí: Đặt tại nơi nạp liệu, để hút các bụi bẩn của nguyên liệu thô, giảm bớt ô nhiễm môi trường lao động.
Tại đây, bồn chứa nguyên liệu sẽ dẫn các nguyên liệu nghiền vào máy nghiền, bồn chứa được 2 tấn nguyên liệu trong 1 lần nghiền.
Sau đó, nguyên liệu nghiền sẽ được đẩy theo đường (thường gọi là vít) đẫn đến các pin để trộn nguyên liệu.
Bước 4: Pin trộn nguyên liệu
Nguyên liệu sau khi được nghiền sẽ được chuyển qua các Vít dẫn đến các Gào chứa nguyên liệu Hệ thống gồm tổng cộng 8 Gào, tương ứng với 8 pin được đánh dấu theo số thứ tự, đảm bảo quá trình vận chuyển và lưu trữ nguyên liệu diễn ra hiệu quả.
Có tất cả 8 pin trộn nguyên liệu, gồm: Bắp, củ mỳ, sắn, khoai, v v
Dưới pin là Cân (khu vực bồn chứa bên dưới các pin), trong Cân có 8 ngăn tương ứng với 8 pin theo thứ tự.
Máy trộn pin có khả năng chứa tới 1,5 tấn nguyên liệu để trộn đều Hệ thống cảnh báo tự động sẽ báo hiệu khi nguyên liệu trong máy thiếu, đảm bảo quy trình sản xuất không bị gián đoạn Công nhân sẽ tiến hành nạp thêm nguyên liệu cần thiết để đạt đủ số lượng tấn nguyên liệu thành phẩm, đảm bảo hoạt động liên tục và hiệu quả.
Bước 5: Nguyên liệu thành phẩm
Tại đây, nguyên liệu sau khi trộn tại các pin sẽ được Vít tiếp tục chuyển qua giai đoạn Ép.
Máy Ép sẽ nén các nguyên liệu thành viên theo yêu cầu.
Bước 6: Xuất nguyên liệu vào bao
Nguyên liệu sau khi được ép viên sẽ chuyển đến bồn chứa thành phẩm.
Sau đó công nhân sẽ bấm nút kích hoạt để nguyên liệu vào bao theo đúng số kg được định.
Bước 7: May bao, đóng gói thành phẩm
Nguyên liệu sau khi được cho vào bao theo đúng số kg sẽ được chuyển sang máy may bao.
Máy may tự động, được gắn chip,khi có bao sẽ tự động may
Bước 8: Vận chuyển thành phẩm
Bao thành phẩm sau khi may xong sẽ được băng chuyền chuyển đến “điểm” lưu kho.
Sẽ có công nhân đứng ở các “điểm” lưu kho để vận chuyển các bao thành phẩm. Sau đó sẽ có các xe tải chở hàng đến để lấy hàng.
Bước 9: Băng chuyền vận chuyển lên xe chở hàng
Công nhân chỉ cần đặt các bao thành phẩm lên băng chuyền và chuyển đến xe để vận chuyển Các đầu và cuối của băng chuyền có người kiểm đếm số lượng bao xuất xưởng, đảm bảo quá trình vận chuyển diễn ra thuận tiện và chính xác Quy trình này giúp nâng cao hiệu quả sản xuất và đảm bảo chất lượng sản phẩm ra thị trường.
Hình 3.4: Cám mịn và Cám viên
3.1.3 Thiết bị điều khiển của từng giai đoạn sản xuất
Hình 3.5: Bảng điều khiển máy trộn
Hình 3.6: Bảng điều khiển băng chuyền
Quy trình an toàn lao động tại doanh nghiệp
Vì do là doanh nghiệp gia đình, quy mô nhỏ nên việc chú trọng xây dựng quy trình đảm bảo an toàn lao động là chưa có.
Chỉ khuyến cáo công nhân tự trang bị các dụng cụ bảo vệ cá nhân cần thiết như khẩu trang, giày chống ẩm, nón để đảm bảo an toàn trong quá trình lao động Tuy nhiên, các công cụ hỗ trợ khác vẫn chưa được đầu tư kĩ lưỡng, gây ra các hạn chế trong việc đảm bảo an toàn tối đa cho công nhân Đầu tư vào trang bị bảo hộ đầy đủ và cải thiện các thiết bị hỗ trợ là cần thiết để nâng cao hiệu quả làm việc và giảm thiểu rủi ro tai nạn lao động.
Các bước tiến hành quy trình an toàn lao động
Sơ đồ 3.2: Tổng quát các bước tiến hành quy trình
Các quy tắc chung về an toàn lao động
Nghiêm túc thực hiện các qui phạm an tòan lao động, các hướng dẫn an tòan lao động và các qui trình làm việc.
Kiểm định an toàn các thiết bị máy móc
Lập các cảnh báo khu vực nguy hiểm
Chấp hành Luật lao động
Người lao động tại nhà máy có trách nhiệm tuân thủ các nội quy, quy định và hướng dẫn về an toàn lao động cũng như vệ sinh môi trường tại nơi làm việc Việc làm này đảm bảo an toàn cho chính bản thân và góp phần duy trì môi trường làm việc sạch sẽ, an toàn Tuân thủ các quy định về an toàn lao động giúp hạn chế tai nạn, giảm nguy cơ xảy ra sự cố và nâng cao hiệu quả sản xuất Ngoài ra, người lao động cần chú ý thực hiện các hướng dẫn vệ sinh môi trường để bảo vệ sức khỏe cộng đồng và giữ gìn môi trường lao động xanh - sạch - đẹp.
Trang bị kiến thức về an toàn lao động
Ban lãnh đạo tự động trang bị bảo hộ lao động phù hợp với điều kiện làm việc để đảm bảo an toàn cho toàn bộ nhân viên Công nhân tại nhà máy bắt buộc phải sử dụng các trang bị bảo hộ được cấp phát nhằm nâng cao ý thức và đảm bảo an toàn lao động Việc này giúp giảm thiểu rủi ro tai nạn và duy trì môi trường làm việc an toàn, tuân thủ các quy định về an toàn lao động.
Hình 3.8: Các biển báo cần có tại khu vực sản xuất
Các khu vực nguy hiểm gồm:
+ Khu vực có hố sâu thông tầng
+ Lắp đặt thông gió cho các khu vực bụi bẩn, có chất độc hại để giảm thiểu ảnh hưởng độc hại tới người lao động.
Lập các quy trình làm việc an toàn trong môi trường nhiệt độ cao, điều kiện mưa gió vào mùa mưa, nhằm đảm bảo an toàn cho nhân viên trong các khu vực làm việc trên cao hoặc thiếu oxi Đồng thời, cần thiết lập các quy trình an toàn khi làm việc gần các khu vực sử dụng cần trục gần đường điện hoặc khu vực có nhiều tiếng ồn, để giảm thiểu nguy cơ tai nạn và đảm bảo sức khỏe cho nhân viên Việc này giúp nâng cao ý thức an toàn và xây dựng môi trường làm việc phù hợp, đạt chuẩn an toàn lao động.
Các loại ô nhiễm tại nhà xưởng
Hình 3.10: Các máy móc sản xuất gây ô nhiễm tiếng ồn
Các máy móc thiết bị tại nhà xưởng có kích thước lớn, phù hợp với công suất sản xuất 20 tấn nguyên vật liệu mỗi lần, và do đó, trọng lượng cùng tuổi thọ lâu dài của máy gây ra tiếng ồn lớn trong quá trình hoạt động Tiếng ồn này ảnh hưởng đáng kể đến thính giác của công nhân làm việc trong nhà xưởng.
Hình 3.11: Bụi bám đây trên bề mặtTại các nhà xưởng sản xuất sẽ không tránh khỏi những bụi bặm từ quá trình sản
Việc gây trở ngại trong quá trình vận hành các máy móc thiết bị có thể làm giảm hiệu suất công việc và gây gián đoạn sản xuất Ngoài ra, các chất độc hại phát sinh từ quá trình này có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của con người, đặc biệt là hệ hô hấp, khi tiếp xúc gần và lặp đi lặp lại trong nhiều ngày Do đó, việc kiểm soát khí thải và đảm bảo an toàn cho người lao động là vô cùng cần thiết để giảm thiểu các tác động tiêu cực này.
Hình 3.12: Dây điện chồng chất lên nhau tại nhà xưởng
Việc an toàn điện tại nhà xưởng còn chưa được siết chặt, gây ảnh hưởng lớn đến quá trình bảo trì và sửa chữa nguồn điện khi xảy ra sự cố Các dây điện chồng chất lên nhau tạo nguy cơ chạm chập, dễ gây mất an toàn cho công nhân Ngoài ra, công nhân làm việc tại nhà xưởng chưa được trang bị đồ bảo hộ chống điện giật, làm tăng nguy cơ tai nạn lao động do điện gây ra Việc nâng cao ý thức và cải thiện các biện pháp an toàn điện là cần thiết để bảo vệ nhân viên và đảm bảo hoạt động sản xuất an toàn, hiệu quả.
An toàn trong lao động
Do quy mô doanh nghiệp nhỏ, xe nâng tạm thời chưa được trang bị, khiến công nhân phải vận chuyển bao cám bằng băng chuyền và di chuyển bằng tay (kêêng vác) lên các kệ hàng hoặc tải lên xe tải giao hàng Việc thiếu thiết bị hỗ trợ này gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người lao động, đặc biệt là xương khớp, và sức khỏe cũng suy giảm khi phải làm công việc này trong thời gian dài.
Hình 3.13: Khiêng vác tại nhà xưởng
Do không có xe nâng, công nhân phải di chuyển hàng hóa bằng băng chuyền, khiến họ thường xuyên phải khom lưng và với tay cao Tư thế làm việc không ergonomic này ảnh hưởng tiêu cực đến cột sống, cổ và các cơ mạch khác, gây ra các vấn đề về sức khỏe và giảm năng suất lao động Việc thiếu thiết bị hỗ trợ nâng hạ hàng hóa dễ dẫn đến các chấn thương và mỏi cơ kéo dài, ảnh hưởng đến hiệu quả công việc.
Đánh giá chung về quy trình đảm bảo an toàn lao động 34 CHƯƠNG 4 BIỆN PHÁP THỰC HIỆN QUY TRÌNH ĐẢM BẢO AN TOÀN LAO
- Có biển cảnh báo, nhắc nhở người lao động
- Trang bị thiết bị hút bụi, máy hút mùi, quạt thông gió
- Người lao động có sử dụng khẩu trang khi làm việc
- Có chế độ giờ giấc nghỉ ngơi hợp lý
- Máy hút bụi cũ, chưa được trang bị hiện đại
- Người lao động chưa có quần áo, khăn tay bảo hộ lao động
- Chưa áp dụng sâu 5S (sạch sẽ) vào sản xuất nên sàn nhà và các máy móc còn bám bụi dày
- Chưa có xe nâng tay hay xe nâng lớn cho công nhân
- Quá trình vận chuyển còn nhiều bất cập do chưa sắp xếp được hàng hóa gọn gàng
- Ô nhiễm tiếng ồn, bụi, an toàn về điện chưa được xử lý hiệu quả
- Công nhân không có nhiều kiến thức cũng như cách giải quyết khi có TNLĐ xảy ra.
- Ban lãnh đạo còn thờ ơ đối với an toàn lao động tại khu sản xuất.
BIỆN PHÁP THỰC HIỆN QUY TRÌNH ĐẢM BẢO AN TOÀN LAO ĐỘNG TẠI DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIA SÚC PHÚ LỢI 4.1 Duy trì 5S
- Cần duy trì 5S tại nhà xưởng bằng cách:
+ Lên kế hoạch vệ sinh nhà máy, có bảng phân công phân chia nhiệm vụ vệ sinh từng bộ phận máy móc, thiết bị rõ ràng.
Bảng 4.1: Phân công vệ sinh nhà máy
LỊCH VỆ SINH NHÀ MÁY
THỨ 2 THỨ 3 THỨ 4 THỨ 5 THỨ 6 THỨ 7
THIẾT BỊ TY DUY TRÍ QUANG LÊ
SÀN QUANG TIẾN LÊ ÂN DUY
KHO MINH BẢO TIẾN TY TRÍ
HÚT BỤI ÂN VIỆT TY MINH BẢO
+ Vệ sinh nền nhà, trang thiết bị.
+ Sơn mới các thiết bị, máy móc cũ, thay thế các bộ phận bị gỉ sét.
+ Đánh giá chéo giữa các bộ phận, ca làm việc để đảm bảo duy trì vệ sinh nhà máy.+ Thường xuyên kiểm tra, đánh giá tổng vệ sinh.
Tập huấn an toàn lao động
Lên kế hoạch họp mặt công nhân, tuyên truyền kiến thức về an toàn lao động
Mời chuyên gia về doanh nghiệp hướng dẫn công nhân cách trang bị bảo hộ lao động đúng cách để đảm bảo an toàn trong quá trình làm việc Chuyên gia còn hướng dẫn cách sử dụng các thiết bị bảo hộ phù hợp và cách tự trang bị bảo hộ lao động cho bản thân để phòng tránh tai nạn lao động Ngoài ra, công nhân còn được hướng dẫn kỹ năng xử lý khi xảy ra tai nạn lao động, giúp hạn chế thiệt hại và đảm bảo an toàn tối đa Việc đào tạo về bảo hộ lao động do chuyên gia cung cấp là bước quan trọng giúp nâng cao ý thức an toàn của công nhân và duy trì môi trường làm việc an toàn, hiệu quả.
Cho công nhân thực hành an toàn lao động trực tiếp tại nhà xưởng
Doanh nghiệp tự bố trí, trang bị đồ bảo hộ lao động cho công nhân
Thường xuyên kiểm tra, nhắc nhở công nhân về công cụ bảo hộ lao động
- Áp dụng các biện pháp quy hoạch, xây dựng chống tiếng ồn; bố trí khoảng cách, trồng cây xanh, hướng gió thịnh hành.
Để giảm tiếng ồn hiệu quả, cần áp dụng các biện pháp tại nguồn như hiện đại hóa thiết bị và hoàn thiện các quy trình công nghệ Sử dụng kỹ thuật tự động hóa và điều khiển từ xa cũng là các giải pháp góp phần giảm tiếng ồn, nâng cao hiệu quả vận hành và bảo vệ môi trường.
- Tuân thủ các quy định bảo dưỡng định kỳ thiết bị máy móc công nghệ.
Để giảm thiểu tiếng ồn, cần cách ly và bao kín các nguồn gây ồn bằng vật liệu kết cấu hút âm, cách âm phù hợp Sử dụng các kết cấu, tấm tiêu âm, ống dẫn tiêu âm, và buồng tiêu âm hiệu quả là giải pháp tối ưu để kiểm soát âm thanh, nâng cao chất lượng không gian.
- Bố trí hợp lý thời gian làm việc ở các phân xưởng có nguồn ồn và hạn chế số lượng người lao động tiếp xúc với tiếng ồn.
- Sử dụng hợp lý các phương tiện bảo vệ cá nhân chống tiếng ồn như: nút tai, bao tai chống tiếng ồn có hiệu quả
- Khám sức khoẻ định kỳ, xác định biểu đồ thính lực cho công nhân để kịp thời phát hiện mức giảm thính lực, các biện pháp xử lý.
Hình 4.2: Cách ly khu vực sản xuất và làm việc
Hình 4.3: Thường xuyên bảo trì bảo dưỡng máy móc
Hình 4.4: Lắp đặt máy móc đúng quy cách
Biện pháp an toàn điện
- Lắp đặt thiết bị đóng ngắt điện đúng cách
- Giữ khoảng cách an toàn với nguồn điện
- Sử dụng thiết bị điện chất lượng tốt
- Trang bị bảo hộ đầy đủ khi sửa chữa (đặc biệt là đối với tổ Kỹ thuật tại nhà xưởng)
- Bảo hành thiết bị điện định kỳ
- Kiểm tra hệ thống đường điện
Hình 4.5: Bảo hộ an toàn điện
Nâng cấp trang bị dây chuyền công nghệ
Bảng 4.2: Trước và sau khi cải tiến
Hình ảnh Lý do Cải tiến Diễn giải
- Máy hút bụi được đặt tại Vị trí số 1 (Bin chứa liệu chưa xay - nhập liệu).
Bạn nên kiểm tra xem máy hút bụi của mình có cần vệ sinh định kỳ hoặc đã đến lúc mua máy mới để nâng cao hiệu suất làm việc Máy hút bụi mới có khả năng làm việc hiệu quả hơn, giúp làm sạch nhanh chóng và tối ưu hơn, đồng thời có thể hút bụi tất cả các loại bụi bẩn để đảm bảo không gian sinh sống của bạn luôn sạch sẽ.
- Thiết bị để làm sạch chân, giày trước khi bước vào nhà máy sản xuất Thiết bị được dán nhãn nhận biết.
- Để đảm bảo nhà xưởng vệ sinh, cách thức tốt nhất là đảm bảo việc giày của công vào nhà xưởng để làm việc.
Bảng điều khiển máy trộn
- Dây điện không được phân bổ rõ ràng, chồng chất lên nhau.
- Cần phân loại dây điện theo màu, cắm vào vị trí cùng màu để công nhân điều khiển dễ quan sát và theo dõi
Bên trong dây chuyền sản xuất
- Các thiết bị máy móc càng lớn càng phát ra âm thanh hoạt động lớn.
- Tiếng ồn gây ảnh hưởng đến thính giác của công nhân làm việc tại đây.
- Công nhân cần được trang bị đồ bảo hộ lao động, đặc biệt là tai nghe chống ồn.
- Nếu DN không có trang bị, công nhân nên tự trang bị tai nghe chống ồn cho bản thân.
- Công nhân khiêng vác từng bao cám lên kệ hàng hoặc lên xe hàng, gây mất sức, ảnh hưởng xương cốt, sức khỏe
- Trang bị xe nâng tay nhỏ đối với hàng hóa ít.
- Và xe nâng tay lớn đối với hàng hóa nhiều, cần vận chuyển xa
Đề xuất xây dựng quy trình an toàn lao động tại nhà xưởng
Đề xuất quy trình giám sát an toàn lao động tại nhà xưởng của Doanh nghiệp tư nhân Chế biến thức ăn gia súc Phú Lợi nhằm đảm bảo môi trường làm việc an toàn, giảm thiểu rủi ro và bảo vệ sức khỏe của người lao động Quy trình này gồm các bước như đánh giá nguy cơ, thiết lập các biện pháp phòng ngừa, giám sát việc thực hiện an toàn, và đưa ra các biện pháp khắc phục phù hợp khi phát hiện vi phạm Việc thực hiện quy trình giám sát chặt chẽ giúp nâng cao ý thức về an toàn lao động, duy trì hoạt động sản xuất hiệu quả và đảm bảo tuân thủ các quy định pháp luật liên quan đến an toàn lao động tại doanh nghiệp.
Hướng dẫn, tuyên truyền kiến thức ATLĐ và mối nguy hại nếu không đảm bảo ATLĐ trong sản xuất
Tập huấn kỹ lưỡng công tác xử lý
Sơ đồ 4.1: Quy trình thực hiện an toàn lao động trong sản xuất
Trang bị đồ bảo hộ lao động cho công nhân ở các bộ phận, vị trí trong khu sản xuất
Bàn giao, đánh giá chéo giữa các ca làm về công tác chuẩn bị, kiểm tra ATLĐ tại khu sản xuất
Thường xuyên kiểm tra, bảo trì bảo dưỡng các máy móc thiết bị sản xuất
Thường xuyên kiểm tra, đánh giá công tác trang bị bảo hộ của công nhân
Thay mới các máy móc thiết bị cũ.
Sơn mới các thiết gỉ sét, bong tróc