TIỂU LUẬN môn học kinh tế vi mô đề tài cung cầu lúa gạo

I.M ở đầu: vấn đề và lý do nghiên cứu tâm trong ngành nông nghiệp và nền kinh tế của Việt Nam.Từ ngàn xưa, trong suốt quá trình xây dựng và phát triển đÁt nước, Việt Nam chủ yếu dựa vào

B Þ GIÁO DĀC & ĐÀO T¾O

TR¯àNG Đ¾I HàC KINH T¾ TP Hà CHÍ MINH

Khoa: Qu ản Trị

Môn học: Kinh Tế Vi Mô

Đề tài: Cung-cầu lúa gạo Thành viên nhóm 1:

1/ Nguy ễn Ngọc Huế (31211572049)

2/ Nguy ễn Lê Tường Vy (31211570295)

3/ Nguy ễn Thị Kim Ngân (31211570289)

4/ Tr ần Thị Ngọc Thi (31211572098)

5/ Nguy ễn Hoàng Vinh (31211572119)

I.M ở đầu: vấn đề và lý do nghiên cứu

tâm trong ngành nông nghiệp và nền kinh tế của Việt Nam.Từ ngàn xưa, trong suốt quá trình xây dựng và phát triển đÁt nước, Việt Nam chủ yếu dựa vào nền nông nghiệp để phát triển, trong đó g¿o là lương thực chính và khó có thể thay thế ĐBSH và ĐBSCL là hai vựa lúa lớn nhÁt nước ta, đây là hai đồng bằng châu thổ có mật đß dân cư và thâm canh s¿n xuÁt nông nghiệp thußc lo¿i cao nhÁt trên thế giới.Về mặt tự nhiên có điều kiện khí hậu và địa hình vô cùng thuận lÿi thích hÿp t¿o ra mßt môi trường lý tưởng để s¿n xuÁt lúa g¿o t¿i hai vùng đÁt này.Theo tài liệu của Chương trình điều tra mức sống của dân Việt Nam (1992-1993), cơm là thức ăn chính của 99,9% người dân Việt Nam và g¿o đóng góp vai trò đến ¾ số năng lưÿng thức ăn của Việt Nam

từ mßt nước nhập khẩu sang mßt nước xuÁt khẩu lúa g¿o Gần 3 thập niên qua từ khi Việt Nam có mặt trên b¿n đồ lúa g¿o thế giới

và định vị đưÿc vai trò không thể thiếu trong nền kinh tế lúa g¿o

và lương thực trên thế giới Những năm gần đây ngành g¿o đã có những bước phát triển vưÿt bậc và đ¿t đưÿc nhiều kết qu¿ Hàng năm lưÿng g¿o xuÁt khẩu chiếm 15% tổng lưÿng g¿o xuÁt khẩu toàn thế giới H¿t g¿o Việt Nam đã có mặt tren 150 nước và vùng lãnh thổ Thị trường xuÁt khẩu chính là châu Á trong đó Trung Quốc và Philippines là hai thị trường chính xuÁt khẩu g¿o Tuy nhiên ngành lúa g¿o đang ph¿i đối mặt với nhiều khó khăn và thách thức trong bối c¿nh hßi nhập, dịch bệnh COVID-19 bùng phát Trong năm 2020, ho¿t đßng xuÁt khẩu nói chung và xuÁt khẩu g¿o nói riêng gặp không ít khó khăn và thử thách do dịch bệnh

II.C¡ sở lý thuy¿t và những bằng chứng thực nghiệm

1/ C¡ sở lý thuy¿t

a Đặc điểm thß tr°áng lúa g¿o

trường c¿nh tranh hoàn h¿o Thị trường c¿nh tranh hoàn h¿o là tr¿ng thái tồn t¿i của mßt thị trường trong đó có nhiều người bán

và người mua s¿n phẩm đồng nhÁt, nhưng người bán không thể quyết định giá c¿ của s¿n phẩm mà mình s¿n xuÁt ra

bằng sông Cửu Long, sông Hồng nói riêng và người dân Việt Nam nói chung.Cơm là thực phẩm chính trong hầu hết các bữa cơm gia đình Việt Không những h¿t g¿o nuôi sống người dân mà còn giúp người nông dân có thu nhập kinh tế Vì vậy mà giá c¿ lúa g¿o có tầm quan trọng đối với người dân

Trên thị trường có vô số người bán và người mua, số người sản xuất chiểm một tỉ lệ nhỏ trong ngành, nên mỗi người bán và người mua cũng không làm ảnh hưởng đến tình hình chung của ngành

và chất lượng của mỗi nhà sản xuất là khác nhau nên người mua khó mà phân biệt được do ai sản xuất vậy nên thị trườn lúa gạo có thể thay thế cho nhau một cách hoàn hảo

Dù bán bao nhiêu s¿n phẩm thì người bán điều ở mức giá thị trường Nếu người bán bán giá cao hơn Po tức đường cầu nằm ngay thì người mua sẽ ph¿i chuyển sang nhà s¿n xuÁt khác mua nên người bán có thể bán số lưÿng tùy ý ở mức gia Po

g¿o nhưng đôi khi họ cũng có thể làm ¿nh hưởng đến giá của s¿n phẩm nếu người mua biết rõ hơn về thông tin, nguồn gốc, chÁt lưÿng của s¿n phẩm họ mua Vì thế dù là người bán hay người mua khi không trực tiếp có mặt t¿i thị trường thì họ cũng biết thông tin nguồn gốc của s¿n phẩm mà họ chọn nên việc gia dịch trao đổi buôn bán trở nên nhanh hơn

2/ B ằng chứng thực nghiệm

a.Phân tích diễn bi¿n thß tr°áng lúa g¿o

Nam ta đi vào phân tích xem xét những số liệu sau

+Tình hình sản xuất và tiêu thụ:

thôn, ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long vẫn là vựa lúa lớn nhÁt nước ta với diện tích gần 4 triệu ha tính đến năm 2019, theo báo cáo thì hàng năm s¿n xuÁt trên 50% tổng s¿n lưÿng lúa quốc gia, góp phần đ¿m b¿o lương thực trong nước cũng như đáp ứng trên 90% lưÿng g¿o xuÁt khẩu

-Lợi thế của Việt Nam sở hữu những giống ngon như: g¿o hương lài, Bắc Hương, hàm châu, tài nguyên, tám thơm, nàng xuân, Ngoài ra g¿o Việt Nam còn có chÁt lưÿng tốt và có hàm lưÿng dinh dưỡng cao.Dự tính trong niên vā 2019/20, s¿n lưÿng

g¿o đã xay xát của Việt Nam sẽ tăng 2%, đ¿t mức hơn 28.000 nghìn

tÁn,nguyên nhân phần nhiều là do năng suÁt vā xuân và vā thu tăng Trong giai đo¿n 2017-2020, định hướng đến năm 2030, Việt Nam sẽ gi¿m dần xuÁt khẩu g¿o về số lưÿng nhưng tăng giá trị xuÁt

khẩu và chuyển dịch cơ cÁu thị trường xuÁt khẩu theo hướng bền

vững Theo đó tỷ trọng g¿o trắng phẩm cÁp thÁp và trung bình sẽ không vưÿt quá 20% (đến năm 2020) và 10% (đến năm 2030) trong

tổng lưÿng g¿o xuÁt khẩu Tỷ lệ g¿o xuÁt khẩu trực tiếp và mang thương hiệu g¿o Việt Nam phÁn đÁu đ¿t 20% (đến năm 2020) và 50% (đến năm 2030) trong tổng s¿n lưÿng g¿o xuÁt khẩu Về thị trường xuÁt khẩu sẽ khai thác khai thác hiệu qu¿ nhu cầu nhập khẩu

g¿o thông dāng của các thị trường trọng điểm, truyền thống, đồng

thời chú trọng phát triển các thị trường có nhu cầu nhập khẩu g¿o

có chÁt lưÿng, giá trị cao và các s¿n phẩm chế biến từ thóc, g¿o, các thị trường có quan hệ đối tác bền vững về thương m¿i và đầu

tư; từng bước gi¿m tỷ trọng các thị trường nhập khẩu g¿o có chÁt lưÿng, giá trị gia tăng và hiệu qu¿ thÁp, không ổn định; tận dāng

tốt các ngách thị trường phù hÿp t¿i tÁt c¿ các khu vực thị trường

+Tình hình hiện nay

đ¿i dịch Covid số người ph¿i đối mặt với tình tr¿ng mÁt an ninh lương thực nghiêm trọng có thể tăng lên tới 265 triệu người, gần

Chính phủ chỉ đ¿o cần ph¿i b¿o đ¿m an ninh lương thực quốc gia, không để đầu cơ, nâng giá, thiếu thốn lương thực, đồng thời tiếp

tāc thực hiện xuÁt khẩu g¿o để b¿o đ¿m quyền lÿi hÿp pháp, chính đáng của người trồng lúa

Đầu năm 2020, tính đến trung tuần tháng 4 năm 2020, c¿ nước đã

đ¿t 11,3 triệu tÁn S¿n lưÿng g¿o xuÁt khẩu đ¿t 1,68 triệu tÁn, kim

cùng thời điểm này năm ngoái với mức giá trung bình 485 USD /

nước xuÁt khẩu 436.140 tÁn g¿o , tương đương 241,61 triệu USD , giá trung bình 554 USD / tÁn , gi¿m m¿nh 30,4 % về lưÿng và gi¿m

giá So với tháng 6/2020 gi¿m 3,2 % về lưÿng nhưng tăng 6,3 %

tÁn , tương đương 3,2 triệu USD ; Malaysia gi¿m 37,6 % về lưÿng

và gi¿m 39 % kim ng¿ch , đ¿t 14.544 tÁn , tương đương 7,48 triệu

năm 2020 ) , thu về gần 1,65 tỷ USD ( gi¿m 4 % ) , giá trung bình đ¿t 544,4 USD / tÁn ( tăng 11,7 % )

lương thực của người dân ngày càng tăng giá g¿o tăng nhẹ 0,8%

tích xuÁt khẩu g¿o năm 2021 sẽ đ¿t đưÿc những cßt mốc mới, có

III Tình hình hiện tr¿ng cung cầu lúa g¿o

a/Nh ững thuận lợi và khó khăn

khí hậu thuận lÿi cho việc trồng

lúa nước

thăm canh cao

(bão, lũ, )

người thÁp

khác cũng còn l¿c hậu

-Cơ sở vật chÁt của nông nghiệp

phát triển

b/ Thách thức và hội nhập

lưÿng và vệ sinh an toàn thực

Đß,

người biết

năng suÁt

trong lĩnh vữ kinh doanh nông

may phát triển nhờ có những

cao

-S¿n lưÿng đang đ¿t đến mức

Covid- 19 đã và đang gây ra tổn thất đến cung cầu lúa gạo nước ta

d ẫn đến ảnh hưởng đến việc ảnh hưởng đến việc hội nhập quốc tế

c/ Các y¿u tß ảnh h°ởng đ¿n thß tr°áng

-Trong điều kiện nền sản xuất giản đơn, giá cả chỉ phản ánh giá trị của sản xuất hàng hoá và được các nhà kinh tế học

cổ điển như A Smith & D Ricardo và các nhà kinh tế học

của chủ nghĩa Mác- Lênin đưa ra khái niệm: Giá cả là biểu

hiện bằng tiền của giá trị tự nhiên tức giá trị hàng hoá

-Giá cả trên thị trường lúa gạo cũng không ít biến động làm ảnh hưởng đến cung cầu lúa gạo, đặc biệt là những loại gạo ngon thì giá có vai trò quyết định cao Hiện tại do tình hình

dịch bệnh rất phức tạp nhu cầu đối với gạo tăng cao dẫn đến giá cả tăng lên so với trước Tuy giá tăng nhưng cầu về gạo cũng không co giãn nhiều

-Nhu cầu trên thị trường lúa gạo rất cao vì gạo là lượng thực chính hơn 90% dân số, cầu về gạo cũng phụ thuộc thu nhập, dân số,

-Về phía nhà cung cấp mỗi nhà cung cấp phải nắm bắt tình hình, hiểu rõ về từng loại gạo và khả năng cạnh tranh với các đối thủ thủ Thực tế cầu về gạo đối với giá không co giãn

nhiều nên sản xuất quá đà sẽ tạo ra thặng dư cho cung, gây thiệt hại đến doanh nghiệp

-Các yếu tố về cơ sở vật chất nhưng dây chuyền tiên tiến giúp gạo sản xuất có chất lượng cao

IV Nh ững giải pháp cải thiện tình hình cung cầu lúa g¿o a/ Nh ững đề xuất cải thiện tình hình của nhà n°ßc

nói chung và cho người dân, doanh nghiệp tham gia sản

ban hành nhiều chính sách ưu đãi đặc thù

cho các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ nông dân khi vay vốn ngân hàng để mua máy móc, thiết bị phục vụ hoạt động sản

cách tháo gỡ các khó khăn cho doanh nghiệp xuất khẩu gạo

các khó khăn, thuận lợi từ đó đưa ra giải pháp thúc đẩy xuất

Nam giai đoạn 2017-2020, định hướng đến năm 2030

Downloaded by Ninh Lê (ninhvaytiennhanh@gmail.com)

+ Đề án tái cơ cấu ngành Lúa gạo Việt Nam đến năm 2020

và tầm nhìn đến năm 2030

cao thêm, ngành Lúa gạo cần phải phát triển các loại gạo

khâu sản xuất, xây dựng quảng bá hình ảnh

nâng cao khâu sản xuất, tăng cường đầu tư kho dự trữ, bảo đảm chất lượng, làm tốt tối đa hóa lợi nhuận các chuỗi có giá trị

canh

tâm vượt qua thói quen lao động cũ, từng bước tiếp cận với

Downloaded by Ninh Lê (ninhvaytiennhanh@gmail.com)

những tiến bộ kỹ thuật mới góp phần phát triển sản xuất lúa

V K ¿t luận

vào tổ chức thương mại Thế giới (WTO), thị trường lúa gạo nước ta đang đứng trước những cơ hội và thách thức lớn trong quá trình hội nhập Vì vậy chúng ta cần nâng cao chất lượng, ổn định giá cả trên thị trường Vì thế Nhà nước cần

đề ra nhiều biện pháp cải thiện những khó khăn và thách

Downloaded by Ninh Lê (ninhvaytiennhanh@gmail.com)