CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP71.1Công Ty Dh Foods71.1.1Sơ lược về công ty Dh Foods7Hình 1: Logo công ty71.1.2Lịch sử hình thành71.2Sơ đồ tổ chức doanh nghiệp8Bảng 1: Sơ đồ tổ chức doanh nghiệp81.3Phòng Marketing của Dh Foods81.3.1Sơ đồ tổ chức phòng Marketing9Bảng 2: Sơ đồ tổ chức phòng ban Marketing91.3.2 Vai trò của phòng ban Marketing91.3.3 Ba mối quan hệ quan trọng giữa phòng Marketing với các phòng ban khác9Bảng 3: Danh mục sản phẩm11CHƯƠNG 2: MÔI TRƯỜNG MERKETNG CỦA DOANH NGHIỆP122.1 Môi trường bên trong122.1.1 Nguồn nhân lực122.1.3 Hình ảnh công ty13Hình 5 :Khâu sàn lọc nguyên liệu của Dh Foods132.1.4 Cơ cấu quản lý142.1.5: Cơ sở vật chất của doanh nghiệp142.1.6: Nguyên cứu phát triển công nghệ152.1.7 Yếu tố tài chính152.2 Môi trường bên ngoài162.2.1 Môi trường vi mô16a) Nhà cung cấp16b) Trung gian Marketing16Hình 3: Lễ ký kết của công ty Dh Foods với công ty phân phối16c) Đối thủ cạnh tranh17Bảng 4 : Đối thủ cạnh tranh18d) Khách hàng182.2.2 Môi trường vĩ mô18a) Nhân khẩu học18Bảng 5: Biểu đồ dân số Việt Nam qua các năm19b) Kinh tế19c) Văn hóa xã hội20
TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP
Công Ty Dh Foods
1.1.1Sơ lược về công ty Dh Foods
Tên doanh nghiệp: Công Ty Cổ Phần Dh Foods
Người đại diện: Nguyễn Trung Dũng
Địa chỉ: Lầu 9, 728-730 Võ Văn Kiện, Phường 1, Quận 5, Thành Phố Hồ Chí Minh
Website: www.dhfoods.com.vn
Ông Nguyễn Trung Dũng một
CEO Của Dh Foods từng tốt nghiệp ngành IT tại Ba Lan năm
1989 sau 3 lần khởi nghiệp tại Ba
Lan qua việc bán mì, trong quá trình làm việc và sinh sống tại Ba
Lan ông đã rất nhiều lần nhớ đến gia vị Việt, nên vào năm 2010 ông đã quay trở lại Việt Nam và quyết định khởi nghiệp
Nhìn thấy thị trường gia vị truyền thống ở nước ta còn nhiều hạn chế nên ông đã quyết định thành lập Dh Foods nhờ việc cải tiến chất lượng, quy trình sản xuất hiện đại, quy mô lớn cùng với việc hoàn thành tốt sản phẩm hoàn toàn từ thiên
Hình 2: Ông Nguyễn Trung Dũng nhiên ông đã dần có chỗ đứng trên thị trường và Dh Foods đã dần được hình thành từ đó.
Các cột mộc của Công Ty
Năm 2012: (19/10/2012) Thành lập Công Ty TNHH Dh Foods
Năm 2013: Phát triển nhiều dòng sản phẩm mới
Năm 2015: Dh Foods xuất khẩu sang thị trường Anh, Mỹ
Năm 2016: Lần đầu tham gia triển lãm quốc tế , mở ra cơ hội cho xuất khẩu
Năm 2017: Xuất khẩu sang Hà Lan và Nga
Năm 2018: Thành công xuất khẩu sang thị trường Nhật và Úc
Năm 2019: Chinh phục thành công thị trường Hàn Quốc và tiếp tục mở rộng xuất khẩu
Năm 2020: tháng 12 Nhà máy sản xuất Lê Minh Xuân đi vào hoạt động
Năm 2021 Ra mắt 4 dòng sản phẩm NATURAL hoàn toàn mới bao gồm: NướcMắm, Nước Mắm Đặc sản Phú Quốc, Tôm Chua và Rau Củ Ngâm
Sơ đồ tổ chức doanh nghiệp
Bảng 1: Sơ đồ tổ chức doanh nghiệp
Phòng Marketing của Dh Foods
1.3.1 Sơ đồ tổ chức phòng Marketing
Bảng 2: Sơ đồ tổ chức phòng ban Marketing
1.3.2 Vai trò của phòng ban Marketing
Xác định, quản lý và phát triển thương hiệu của doanh nghiệp
Thực hiện quản lý và triển khai các chiến dịch Marketing
Chuẩn bị Content và các tài liệu quảng cáo
Tạo nội dung cung cấp tối ưu hóa công cụ tìm kiếm cho trang web của bạn
Giám sát và quản lý phương tiện truyền thông xã hội
Chuẩn bị các thông điệp truyền thông nội bộ
Thực hiện nguyên cứu khách hàng và thị trường
Lựa chọn, cung cấp thông tin và giám sát tiến độ của các chi nhánh, đại lý bên ngoài
1.3.3 Ba mối quan hệ quan trọng giữa phòng Marketing với các phòng ban khác
Phòng ban này đảm nhận nghiên cứu khách hàng, phân khúc, định vị thị trường
Qua đó công ty đạt được những chiến lược giá cả và mạng lưới phân phối hàng hóa Các bộ phận khác sẽ có kế hoạch triển khai hoạt động dựa trên các dự báo đã được đề ra đó Mối quan hệ giữa các phòng ban trong công ty cứ tiếp nối và hỗ trợ song hành nhau.
Điển hình nhất là sự liên kết giữa Marketing và kinh doanh Phòng tiếp thị sẽ tạo ra các chương trình để kéo khách hàng tiềm năng về cho Sales Hay họ liên kết với đội bán hàng thu thập dữ liệu thị trường, sản phẩm, đối thủ cạnh tranh
1.4 Danh mục sản phẩm / dịch vụ chính
Dh Foods hoạt động trong lĩnh vực nguyên liệu nấu ăn
1.4.2 Các sản phẩm chủ yếu
Sản phẩm Tên sản phẩm Giá
3 Gia Vị Nấu Phở Bò
Bảng 3: Danh mục sản phẩm
Doanh nghiệp DH foods sử hữu danh mục có hơn 150 sản phẩm với các loại gia vị tự nhiên như sốt ướp, nước mắm, muối chấm, sốt nấu.
Nhưng khi thị trường dần quen với loại muối chấm và nước chấm thì DH foods đã tiếp tục cải tiến và cho ra những sản phẩm mới.
Những sản phẩm này phù hợp với 3 vùng miền nước ta: Bắc-Trung-Nam Không chỉ có thể dung ở trong nước mà các sản phẩm còn đc sử dụng ở ngoài Nước.
MÔI TRƯỜNG MERKETNG CỦA DOANH NGHIỆP
Môi trường bên trong
Nhân lực của Dh Foods là sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa ‘’ngôi sao’’ và ‘’thiên tài’’ Với tiêu chí ‘’sai thì sửa’’, ông Nguyễn Trung Dũng đã đào tạo ra hàng ngũ nhân sự cốt cán, giàu kinh nghiệm và yêu nghề Công ty vẫn luôn tuyển chọn những người đạo đức tốt, thông minh, ham học hỏi Những người không có kinh nghiệm sẽ được đào tạo Cùng với đó công ty cũng có những chính sách để thu nhân tài và các chương trình đào tạo chuyên môn, kỹ thuật nhằm nâng cao chất lượng
=> Điểm mạnh: Nguồn nhân lực có kinh nghiệm sẽ tạo ra các sản phẩm tốt nhất cho doanh nghiệp, nâng cao sức cạnh tranh Nhiệt huyết và ham học hỏi Điểm yếu:Nhân viên mới có ít kinh nghiệm rất dễ mắc sai lầm, gây ra tổn thất cho công ty
Công ty Dh Foods rất chú trọng vào phòng ban Marketing, chính vì thế đội ngũ Marketing của doanh nghiệp hầu hết đều là những người tài giỏi, sáng tạo Lập ra những chiến lược marketing hợp lý, nâng cao doanh thu của doanh nghiệp Xây dựng thương hiệu, tạo sự khác biệt với các doanh nghiệp khác, đẩy mạnh quảng bá sản phẩm
Tạo ra hệ thống phân phối rộng khắp cả nước, đưa sản phảm đến tận tay người tiêu dùng Đẩy mạnh tập trung vào các sản thương mại điện tử và thị trường xuất khẩu trong tình hình dịch bệnh diễn biến căng thẳng
Nắm bắt được trend ‘’ chị bún bò’’ mà giới trẻ chia sẻ rầm rộ, đẩy mạnh quảng bá sản phẩm NATURAL Gia Vị Nấu Phở Bò
Hình 4 :Trend ‘’chị bún bò’’ của giới trẻ
=> Điểm mạnh: Nguồn lực Marketing tài giỏi, biết nắm bắt được xu hướng của xã hội, đưa ra những chiến lược hợp lý nâng cao doanh thu
Với phương châm “tất cả vì người tiêu dùng” Dh Foods mong muốn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm tinh túy nhất đậm đà nhất đặc biệt nhất với tiêu chuẩn “vệ sinh an toàn thực phẩm”của các nước tiên tiến trên thế giới “ hoàn toàn không sử dụng màu tổng hợp và chất bảo quản nhân tạo”
“tự hào gia vị việt “ không chỉ là cam kết và niềm tự hào của Dh Foods mà còn là sự kết tinh tuyệt vời giữa giá trị truyền thống và hiện đại cộng với giá trị đích thực từ thiên nhiên
Khâu chọn nguồn nguyên liệu được gia công kỹ càng, để đem đến những sản phẩm sạch
Hình 5 :Khâu sàn lọc nguyên liệu của Dh Foods
=> Điểm mạnh: Xây đựng được hình ảnh tốt với người tiêu dùng
Giám đốc (CEO): Nguyễn Trung Dũng
Phát triển các chiến lược và kế hoạch kinh doanh hiệu quả phù hợp với mục tiêu ngắn hạn và dài hạn của công ty.
Điều hành và triển khai các kế hoạch đã được phê duyệt thông qua hội đồng quản trị
Đề xuất ý kiến nhằm cải thiện các vấn đề mà công ty đang gặp phải.
Các phòng ban gồm: Phòng Hành Chính Nhân Sự, Phòng Kinh Doanh, Phòng Marketing, Phòng Kết Toán, Phòng Kỹ Thuật và Bộ Phận sản Xuất; luôn hoàn thành các nhiệm vụ được giao.
=> Điểm mạnh: Cơ cấu quản lý chặt chẽ linh hoạt
2.1.5: Cơ sở vật chất của doanh nghiệp
Trụ sở: Lầu 9, 728-730 Võ Văn Kiệt,
Phường 01, Quận 5, TP Hồ Chí Minh
Diện tích văn phòng: 300 m 2 trong đó được chia thành:
Khu làm việc: 4 phòng làm việc chính.
Phòng tư vấn và tiếp đón lao động: 2 phòng.
Cơ sở vật chất tốt, văn phòng hiện đại, tiến hành đổi mới các thiết bị xuống cấp. Xưởng sản xuất sử dụng dây chuyền sản xuất hiện đại
=> Điểm mạnh: Cơ sở vật chất tốt, máy móc hiện đại
2.1.6: Nguyên cứu phát triển công nghệ
Các hoạt động nghiên cứu của Dh Foods
Công nghệ trong một doanh nghiệp Dh Foods có thể chia thành 3 lớp:
Các công nghệ đặc thù chỉ riêng doanh nghiệp có, mang bí quyết riêng của doanh nghiệp, tạo ra lợi thế của doanh nghiệp trên thị trường
Công nghệ tương tự của các doanh nghiệp trong cùng ngành, đảm bảo cho doanh nghiệp đứng trong ngành nhưng không tạo ra sự khác biệt với các đối thủ cạnh tranh.
Công nghệ bên ngoài, có thể dễ dàng mua trên thị trường, chúng cần thiết nhưng ít ảnh hưởng đến vị trí cạnh tranh của doanh nghiệp
Tầm nhìn, sứ mệnh và chất lượng của doanh nghiệp Dh Foods
Tầm nhìn: Trở thành thương hiệu thực phẩm được người tiêu dùng Việt nam tin cậy.
Sứ mệnh: Sử dụng các nguyên liệu tự nhiên của Việt Nam, đưa sản phẩm sạch và thân thiện với sức khỏe đến tay người tiêu dùng.
Chất lượng: Các sản phẩm của chúng tôi được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo chỉ tiêu chất lượng và được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
=> Điểm mạnh: Công nghệ phát triển bắt kịp với thời đại Tạo lên sự phát triển vượt bậc của doanh nghiệp
Dù gặp khó do dịch bệnh công ty vẫn đạt tăng trưởng 52,6% so với năm 2020.Tăng trưởng hơn 50% trong 6 năm gần nhất
Công ty thu hút được các nhà đầu tư nguồn vốn lớn
Lợi nhuận từ việc kinh doanh và nguồn vốn từ các nhà đầu tư để chi cho các hoạt động sản xuất của công ty và việc sản xuất các sản phẩm mới
=> Điểm mạnh: Nguồn tài chính lớn
Môi trường bên ngoài
2.2.1 Môi trường vi mô a) Nhà cung cấp
Dh Foods đặt ra các yêu cầu khắc khe về nguồn nguyên liệu là các nông sản sạch, thực phẩm hưu cơ, thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và đặt tiêu chí ‘’ nói không với phẩm màu’’ lên hàng đầu
Nguyên liệu chủ yếu là hợp tác với các nông sản lớn từ khắp mọi miền Tổ quốc
=> Cơ hội: xây dựng hình ảnh tốt với người tiêu dùng: nông sản sạch
=> Thách thức: Nguồn nguyện liệu phụ thuộc vào các nông trường nên có tính lời vụ b) Trung gian Marketing
Thông qua các trang thương mại điện tử và các dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh tróng tiết kiệm thời gian Sản phẩm được đưa đến tận tay người tiêu dùng
Các sản phẩm được phân phối qua các siêu thị và các đại lý bán lẻ trên khắp cả nước
Dh Foods hợp tác với các công ty phân phối nước ngoài để đưa sản phẩm ViệtNam ra ngoài thế giới
Hình 3: Lễ ký kết của công ty Dh Foods với công ty phân phối
=> Cơ hội: Có nhiều hình thức phân phối sản phẩm và thị trường rộng mở c) Đối thủ cạnh tranh
Muối Tôm Tây Ninh của Công ty Dh Foods
- Chuyên sản xuất, chế biến và kinh doanh các sản phẩm về gia vị và muối đặc sản nổi tiếng của các vùng miền của Việt Nam Với 25 sản phẩm các loại mang thương hiệu “Gia vị Bảo Ngọc”
- Sản phẩm Gia Vị Bảo Ngọc được sản xuất và chế biến theo phương pháp truyền thống, đảm bảo chất lượng cao với hương vị đặc trưng cho mỗi loại sản phẩm, mẫu mã đẹp và tiện dụng.
- Là công ty chuyên sản xuất các loại nước chấm, gia vị và bánh tráng các loại
- Sản phẩm của công ty DOXACO được chế biến hoàn toàn từ nguồn nguyên liệu thiên nhiên, với nhiều khẩu vị khác nhau Bằng phương pháp cổ truyền kết hợp với qui trình cải tiến công nghệ chế biến hiện đại, công ty đã cho ra đời những dòng sản phẩm mới lạ độc đáo nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng. Công ty DOXACO tuy đến sau, nhưng là công ty tiên phong trong lĩnh vực sản xuất các loại nước chấm và gia vị bằng nguồn
- là công ty chuyên sản xuất muối chấm hạt nêm xốt chấm, gia vị
- được sản xuất với một quy trình nghiêm ngặt và máy móc hiện đại, đảm bảo sự an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn
Bảng 4 : Đối thủ cạnh tranh
=> Thách Thức: Trên thị trường có nhiều dòng sản phẩm cạnh tranh với giá thành thấp hơn d) Khách hàng
Luôn có xu hướng tiện lợi sản phẩm phải chất lượng và đảm bảo an toàn và phù hợp vs túi tiền của khách hàng
Theo thời gian nhu cầu và xu hướng của khách hang ngày càng tăng
Khách hàng sẽ muốn có những gia vị mới và những trải nghiệm mới mẻ
Xu hướng được ưu chuộm nhất là ngon, bổ,rẻ Và sản phẩm có thể bảo quản được lâu
=> Thách thức: khách hàng luôn có những nhu cầu đa dạng và vẫn phải đảm bảo an toàn thực phẩm Cùng đó là giá thành hợp lý
2.2.2 Môi trường vĩ mô a) Nhân khẩu học
Dân số Việt Nam tính đến ngày 31/12/2021 ước tính là 98.564.407 người Trong đó có 49.208.169 nam giới và 49.356.238 nữ giới
Mật độ dân số của nước ta là 320 người/ km 2 Độ tuổi chủ yếu là thế hệ trẻ, từ 16
– 65 Với 38.08% dân số sống ở thành thị
Bảng 5: Biểu đồ dân số Việt Nam qua các năm
=> Cơ hội: Dân số Việt Nam đông, khách hàng mục tiêu dồi dào b) Kinh tế
Tốc độ tăng trưởng kinh tế
Việt Nam đang trên đà phát triển với nhiều cơ hội hợp tác và hội nhập mới,bên cạnh đó cũng là những khó khăn liên tục nảy sinh, đặc biệt là đại dịchCOVID-19 đã tác động rất lớn đến doanh nghiệp nước ta Trong số đó là công ty Dh Foods Tuy tốc độ tăng trưởng kinh tế nước ta gặp rất nhiều khó khăn nhưng với lĩnh vực hoạt động kinh doanh của mình, Dh Foods vẫn đạt được sự thành công rất lớn về doanh thu cũng như lợi nhuận Trong những năm tới, cùng với nền kinh tế các nước trên thế giới, kinh tế Việt Nam sẽ tiếp tục hồi phục và phát triển Kế hoạch tăng trưởng GDP trong năm 2022 được Chính Phủ đặt ra là 7% Điều này sẽ giúp hầu hết các doanh nghiệp, trong đó có Dh Foods tiếp tục đẩy mạnh sản xuất và tốc độ tăng trưởng trong sản xuất kinh doanh.
=> Cơ hội: Dẫu kinh tế nước nhà đang rất nhiều gặp khó khăn, Dh Foods vẫn trên đà phát triển
Lạm phát là nhân tố ảnh hưởng lớn đến hoạt động kinh doanh của công ty, lạm phát làm các chi phí đầu vào gia tăng và việc tăng giá đầu ra của sản phẩm là không dễ dàng Tuy nhiên, trong thời kỳ khó khăn vừa qua, Công ty Dh Foods dù gặp nhiều khó khăn, xong công ty vẫn hoạt động tương đối tốt thích nghi đươc với thị trường, giá cả sản phẩm bán ra có sự gia tăng tương đối và vẫn được thị trường chấp nhận
=> Cơ hội: Vì doanh nghiệp thích nghi được trong thời điểm lạm phát tăng
=> Thách thức: Tình trạng lạm phát có thể sẽ có những thay đổi ảnh hưởng đến công ty, dòi hỏi công ty cần có sự thích nghi trong mọi tình huống c) Văn hóa xã hội
Những gia vị của Dh Foods là những đặc sản mang nét văn hóa đặc trưng của các vùng miền Việt Nam Tự hào là gia vị Việt, Dh Foods đã luôn nghiên cứu, cải tiến và cho ra mắt các loại gia vị, nước sốt thơm ngon phù hợp với khẩu vị của ba miền
Người miền Bắc có khẩu vị chuộng những món ăn thanh đạm, nhẹ nhàng, có vị chua nhẹ Chính điều đó đã tạo nên nét đặc trưng cho ẩm thực miền Bắc vừa tinh tế, đậm đà, vừa bình dị.
Những món ăn miền Trung thường có vị cay, mặn và màu sắc món ăn rất phong phú, rực rỡ thiên về màu đỏ và nâu sậm Điều đặc biệt của ẩm thực miền Trung là sự hài hòa, đan xen của hai lối ẩm thực cung đình và đường phố Chính sự kết hợp hài hòa này đã khiến cho nền ẩm thực Trung trở nên đa dạng, phong phú và khác biệt.
Những món ăn người miền Nam thường được nêm nếm ngọt, béo, dùng nhiều đường, nước cốt dừa Chính điều đó đã tạo nên nét đặc trưng cho ẩm thực miền Nam một nét độc đáo
=> Cơ hội: Tạo ra nhiều sản phẩm đáp ứng với những nhóm khách hàng mục tiêu khác nhau d)Công nghệ
Kiên định với tiêu chí “Không phẩm màu, không chất bảo quản nhân tạo, không tạp chất” Các sản phẩm của Dh Foods được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, an toàn,
Tập trung quy trình đầu vào và đầu ra chặt chẽ nhằm kiểm soát, đồng bộ chất lượng từng lô hàng đến người tiêu dùng
Tối ưu hiệu suất sản xuất, đáp ứng nhu cầu thực phẩm sạch ngày một tăng cao của thị trường.
=> Cơ hội: công nghệ hiện đại tạo điều kiện cho công ty phát triển
=> Thách thức: Dây chuyền hiện đại có giá thanh cao và yêu cầu phải có kinh nghiệm và kỹ thuật
Phân tích mô hình SWOT của doanh nghiệp
Nguồn nhân lực có kinh nghiệm nhiệt huyết và ham hộc hỏi
Nguồn lực Marketing tài giỏi
Xây đựng được hình ảnh tốt với
Nhân viên mới có ít kinh nghiệm rất dễ mắc sai lầm, gây ra tổn thất cho công ty
Gia công kiểm tra nguyên liệu tốn người tiêu dùng
Cơ cấu quản lý chặn chẽ
Cơ sở vật chất tốt, máy móc hiện đại
Có nguồn tài chính cho sự pahts triển của công ty nhiều chi phí va thời gian
Có nhiều hình thức phân phối sản phẩm
Khách hàng và người tiêu dùng đa dạng
Dây chuyền hiện đại tạo điệu kiện cho sự phát triển của công ty
Thích nghi được trong thời kỳ lạm phát
Doanh nghiệp vẫn phát triển ở mức ổn định trong thời kỳ covid
Nguồn nguyện liệu phụ thuộc vào các nông trường nên có tính lời vụ
Thời gian bảo quản lâu dài mà vẫn đảm bảo chất lượng
Giá thành của các công nghệ kahs cao
Những sự thay đổi của kinh tế xã hội vẫn tác động nhiều đến doanh nghiệp
NGUYÊN CỨU VỀ SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP
Nghiên cứu chiến lược Marketing mục tiêu của sản phẩm
Sản phẩm lựa chọn: Muối tôm Tây Ninh ( Dh Foods)
Hình 4: Muối tôm Dh Foods
Muối tôm được xuất xứ từ miền trung du Tây Ninh đầy nắng và gió Vùng Tây Ninh này không có biển mặn cũng không có hải sản nhưng nó lại nổi tiếng với một thứ gia vị đó chính là Muối Tôm Tây Ninh.
Đặc điểm: bao bì sản phẩm bắt mắt người tiêu dùng và chứa đầy đủ thông tin, Muối tôm được sản xuất 100% từ tự nhiên Nó là sự kết hợp hoàn hảo bởi nhiều gia vị,nhưng 3 gia vị chính có trong đó chính là: Muối,Ớt,Tôm
Hình 5 : Nguyên liệu của muối tôm
Đặc điểm nhận diện loại muối này là: nó có màu cam gạch, hạt muối to tạo lên độ yêu thích của người tiêu dùng Khi ăn người tiêu dùng cắn vào hạt muối sẽ giòn tan trong miệng ăn nó như một loại quẩy vậy đó khí được kết hợp vs các đồ chấm khác tì phải gọi là ngon tuyệt ngon mê li.
Công dụng: được dung chấm với các loại hoa quả chua, rau củ và hải sản.
Phân đoạn thị trường theo vị trí địa lý:
Xét về thị trường quốc tế, thành công xuất khẩu sang các thị trường khó tính như châu Âu và Nhật Bản mở đường cho sự tin tưởng từ các đối tác nước ngoài khác Trong vòng 2 năm tiếp theo, Dh Foods lần lượt có mặt tại 6 đất nước mới: Đức, Hàn, Anh, Mỹ, Úc, Nga Ngoài giới thiệu đến bạn bè quốc tế Muối Tây Ninh, danh mục sản phẩm liên tục bổ sung thêm Sốt Chấm Nha Trang, các gia vị đặc sản vùng miền thu hái từ Bắc vào Nam Ngoài ra, Dh Foods vẫn tiếp tục tham gia các triển lãm quốc tế, nổi bật có ThaiFex Anuga tổ chức tại Thái Lan 2019.
Xét về thị trường Việt Nam, Dh Foods đang hướng đến tệp khách hàng rộng lớn trải dài từ khắp thành thị đến nông thôn, khu vực đồng bằng phát triển đến tận những vùng miền núi xa xôi
=> Kết luận: Dh Foods đã bố được tốt sản phẩm của mình ở khắp nước Việt Nam ta và không chỉ vậy còn phân bố rộng ra cả thị trường nước ngoài Giúp cho thương hiệu ngày càng rộng mở và phát triển nhiều hơn
Phân đoạn thị trường theo nhân khẩu: Dh Foods gần như sản xuất cho hầu hết người dân, từ trẻ nhỏ đến người cao tuổi Các sản phẩm của Dh Foods hướng đến tệp khách hàng là nhóm thanh niên trẻ,phụ nữ- những người nấu ăn chính trong gia đình, đây là nhóm đối tượng có nhu cầu sử dụng sản phẩm cao nhất
=>Kết luận: Việc sản xuất sản phẩm cho nhiều đối tượng từ nhỏ đến lớn giúp doanh nghiệp có một nguồn thu lớn hơn và đặc biệt hơn là người trong gia đình khi mua sản phẩm không cần phải đắn đo hay lo ngại về thành viên trong gia đình mình không dùng được
Phân đoạn thị trường theo tâm lý: Hiện tại trên thị trường Dh Foods đang phân phối rất nhiều dòng sản phẩm bao gồm nước mắm, muối ớt, gia vị nấu & ướp, giấm, ớt bột… Các dòng sản phẩm đáp ứng các nhu cầu khác nhau của người tiêu dùng:
Sở thích: Các sản phẩm cay nóng chủ yếu hướng đến tệp khách hàng thích ăn cay hoặc tệp khách hàng ưu chuộm các món ăn Hàn Quốc và Trung Quốc. Công ty cho sản xuất các gia vị vừa cay vừa có vị gọt rất phù hợp với sở thích của giới trẻ hiện nay Đây là tệp khách hàng chủ yếu mà doanh nghiệp hướng đến với các sản phẩm muối chấm Ngoài ra Dh Foods cũng sản xuất các gia vị theo phong cách Hàn Quốc, Nhật Bản như gia vị nấu cà-ri, gia vị làm kim chi,
Niềm tin: khách hàng ưu chuộng các sản phẩm thân thiện với môi trường và các sản phẩm làm tự nhiên sẽ tốt cho sức khỏe Nắm bắt được điều đó Dh Foods cho sản xuất các sản phẩm làm từ thiên nhiên, nhằm mang điến cho người tiêu dùng những sản phẩm tốt nhất
=>Kết luận: Nắm bắt được tâm lý của người tiêu dùng rất quan trọng nhưng D Foods đã làm được điều đó Khi nắm bắt được tâm lý của khách hàng và của người tiêu dùng là gì thì nó đã tạo ra rất nhiều lợi ích hay cũng như tạo được niềm tin và niềm yêu thích lớn của khách hàng và người tiêu dùng
Phân đoạn thị trường theo hành vi: Các sản phẩm là gia vị , khách hàng thường có thói quen mua ở gần nơi sinh sống Chính vì vậy, Dh Foods chọn cách thức phân phối có cấu trúc gián tiếp với chiều dài kênh phân phối gồm: Người bán buôn, Người bán lẻ với các nhà bán lẻ hết sức đa dạng: Vinmart, Lotte Mart,Bách Hoá Xanh hay cửa hàng tiện lợi: Circle K, Family Mart, để sản phẩm có thể đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng nhất Hiện nay, hình thức mua sắm trực tuyến ngày càng phổ biến, công ty đã cho phân phối trực tiếp các sản phẩm thông qua các trang thương mại điện tử như Tiki, Lazada, Amazon,Alibaba Group và thông qua các trang web hay fanpage của công ty
=>Kết luận: Khi đã nhận định được hành vi mua hàng của khách hàng thì Dh Foods đã triển khai rất nhiều bước để giúp khách hàng thuận tiện hơn khi mua hàng Việc đó tạo ra nhưng hiệu quả cực kì lớn giúp doanh nghiệp có thể tiêu thụ hàng hóa tốt hơn và độ yêu thích cũng trở nên cao hơn.
3.1.4 Hành vi khách hàng mục tiêu
Thu nhập: Công ty hướng đến đối tượng người tiêu dùng có mức thu nhập trung bình-khá trở lên
Độ tuổi: Mọi lứa tuổi
Từ thời xa xưa cha ông ta đã biết cách bảo quản thức ăn bằng cách đóng hộp, lên men hoặc ngâm muối Cho đến tận bây giờ văn hóa ăn đồ ăn được bảo phản thủ công như xưa vẫn còn Hiểu được như vậy, Dh Foods đã cho sản xuất các dòng sản phẩm rau củ chua ngọt và rau củ ngâm giấm
ĐỀ XUẤT Ý TƯỞNG CHO CHIẾN LƯỢC MARKETING HỖN HỢP
Chiến lược sản phẩm
Sản phẩm của Dh Foods dễ dàng nhận dạng chỉ có hai mầu chính là màu trắng và màu xanh Đem lại cho khách hàng cảm giác tự nhiên
Sản phẩm được làm từ những nguyên liệu từ tự nhiên an toàn cho sức khỏe
Danh mục sản phẩm còn ít
Các sản phẩm chưa có quá nhiều điểm nét riêng biệt
Ngoài các dòng sản phẩm muối chấm, thì Dh Foods nên sản xuất thêm các dòng sản phẩm sốt chấm hoa quả.
Nên thêm các dòng sản phẩm đặc chưng cho từng vùng miền
Doanh nghiệp nên mở rộng thêm các danh mục sản phẩm gia vị chiên gián để đáp ứng các nhu cầu của khách hàng
Các dòng sản phẩm nên có hương vị đặc trưng của thương hiệu nhiều hơn
Chiến lược giá
=>Sau quá trình nghiên cứu nhóm cảm thấy chiến lược giá của thương hiệu
Dh Foods đã hoàn thiện, nhóm không có ý kiến gì thêm.
Chiến lược xúc tiến
Dh Foods thiết kế và sản xuất ra dòng sản phẩm ngày càng chất lượng, bao bì bắt mắt, mẫu mã đa dạng hơn Qua mỗi năm, thông qua góp ý và đánh giá của khách hàng, công ty đã cải tiến về chất lượng cũng như mẫu mã sản phẩm sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng
Dh Foods là công ty trẻ nên chi phí cho việc quảng cáo được hạn chế đến mức tối đa
Công ty Dh Foods nên đẩy mạnh quảng cáo sản phẩm đa kênh(tv, báo trí, ) và các trang mạng xã hội
Tổ chức thêm sự kiện trải nghiệm sản phẩm nhằm đem đến cho khách hàng những hình ảnh tốt về sản phẩm
Đẩy mạnh các chiến dịch khuyến mại và khuyến mãi để kích nhu cầu mua bán
Nên có các chương trình tặng quà khi mua sản phẩm để đẩy mạnh doanh thu
Chiến lược phân phối
Trực Tiếp:Doanh nghiệp Dh Foods đã có lối đi khôn khéo là chọn kênh phân phối trực tiếp nhưng nó cũng chỉ được dừng lại ở hình thức online Hình thức này giúp doanh nghiệp chăm sóc khách hàng tốt hơn cũng như tạo được độ uy tín cho thương hiệu và dễ dàng nắm bắt tốt hơn nhu cầu của khách hàng và người tiêu dùng
Gián tiếp: Doanh nghiệp này không chỉ làm khá tốt ở kênh phân phối trực tiếp mà khi sang đến gián tiếp doanh nghiệp đã biến tấu một cách đầy đủ cả trên hình thức online và ofline Khi lựa trọn kênh phân phối này doanh nghiệp đã tiết kiệm được đa số chi phí và còn tiếp cận được nhiều hơn đến với đa số khách hàng.
Trực tiếp: Rất nhiều điểm còn hạn chế khi doanh nghiệp Dh Foods sử dụng kênh phân phối này đó chính là chi phí rất tốn kém khi phải lo đủ mọi thứ cả về kho và vận chuyển,
Gián tiếp: Điểm hạn chế Dh Foods đang gặp phải trong kênh phân phối này là gặp bất lợi khí phải canh tranh với nhiều đối thủ và còn mất công tìm những bên trung gian phân phối uy tín
Dh Foods nên tập trung phát triển vào kênh phân phối trực tiếp dưới hình thức ofline Vì Dh Foods đang làm rất tốt cả về kênh trực tiếp ở hình thức online và cả kênh phân phối gián tiếp dưới hai hình thức online, offline.