THỰC HIỆN ĐỀ TÀIThiết kế hệ thống bồn khuấy gia nhiệt trong sản xuất beer bằng phần mềm TIA PORTAL và giám sát bằng phần mềm WINCC I.Mô tả và phân tích hệ thống: 1.Nguyên lý hoạt động
Trang 1TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG
KHOA ĐIỆN – ĐIỆN TỬ
TIỂU LUẬN BÀI TẬP CÁ NHÂN SCADA HK1-2022/2023
ĐỀ TÀI 9 : BỒN KHUẤY GIA NHIỆT
Giảng viên hướng dẫn: TS Nguyễn Quang Dũng Sinh viên thực hiện: Võ Thanh Huy
MSSV : 41900424 Lớp : 19040302
Tp Hồ Chí Minh, ngày … tháng … năm 2022
Trang 3THỰC HIỆN ĐỀ TÀI
Thiết kế hệ thống bồn khuấy gia nhiệt trong sản xuất beer bằng phần mềm TIA PORTAL và giám sát bằng phần mềm WINCC
I.Mô tả và phân tích hệ thống:
1.Nguyên lý hoạt động của hệ thống :
Giai đoạn thêm nguyên liệu :
Cảm biến mức liên tục sẽ giám sát mực nước trong bồn trộn và bồn ngưng tụ truyền tín hiệu tương tự về bộ điều khiển Bộ điều khiển xử lý tín hiệu tương tự của cảm biến mức và xuất tín hiệu điều khiển van xả tương ứng
Đầu tiên van nước sẽ mở để xả nước vào bồn trộn , đến khi cảm biến mực nước đọc được đã bơm được 100 lit bằng ½ thể tích bồn trộn thì đóng van xả nước.
Sau đó van nguyên liệu nấu beer được mở xả nguyên liệu vào bồn trộn , đến khi đầy bồn trộn thì sẽ đóng van nguyên liệu và chuyển sang giai đoạn trộn và nấu.
Trang 4Giai đoạn trộn và nấu :
Sau khi nguyên liệu được đổ đầy bồn trộn thì động cơ khuấy sẽ được bật , sau 5s thì van khí nóng ( Hot ) sẽ được mở cho khí nóng xung quanh bồn làm tăng nhiệt độ của bồn trộn Đến khi nhiệt độ đạt 70 độ C thì van khí nóng sẽ đóng
Sau đó khoảng 5s thì van khí lạnh sẽ mở cho khí lạnh xung quanh bồn làm giảm nhiệt độ của bồn trộn Đến khi nhiệt độ đạt 20 độ C thì van khí lạnh sẽ đóng đồng thời động cơ khuấy cũng dừng hoạt động và chuyển sang giai đoạn ngưng tụ
Giai đoạn ngưng tụ :
Sau khi được khuấy và giảm nhiệt độ thích hợp , van xả 1 sẽ được mở để xả hỗn hợp được trộn vào bồn ngưng tụ
Đến khi bồn ngưng tụ đầy thì van xả 2 sẽ mở và xả hỗn hợp đã ngưng tụ xuống bể chứa thành phẩm
2 Phân tích và đưa ra giải thuật điều khiển
Chế độ điều khiển gồm 2 chế độ: từ xa và tại chổ.
Điều khiển từ xa ở phần mềm Wincc còn điều kiển tại chổ thông qua nút nhấn ở tủ điều khiển.
Điều khiển qua phần mềm Wincc gồm 2 chế độ điều khiển : Auto (tự động)
và Manual ( điều khiển tay )
II Thiết kế cấu trúc hệ thống điều khiển :
Cấu trúc của hệ thống điều khiển như sau : Bao gồm một bộ hệ thống Wincc
Advanted (SIMATIC Station ) và PLC S7-1500 1511 PN , 6 van điện từ để đóng
ngắt các đường ống , một cảm biến mực nước , …
QUY ƯỚC TÍN HIỆU CỦA PLC :
Trang 5III Xây dựng chương trình điều khiển PLC :
3.1 Quy ước tín hiệu cho PLC
HMI_START %M0.5 Bật hệ thống trên màn HMI
HMI_START_SML %M0.7 Bật chế độ mô phỏng
HMI_STOP %M0.6 Tắt hệ thống trên màn HMI
HMI_STOP_SML %M1.0 Tắt chế độ mô phỏng
HMI_RESET %M1.7 Reset hệ thống trên màn HMI
START_BOM_WATER %M2.6 Bật van bơm nước
STOP_BOM_WATER %M2.7 Tắt van bơm nước
LỚP ĐIỀU KHIỂN GIÁM SÁT
WINCC ADVANTED
PROFINET CABLE
LỚP TRƯỜNG
LỚP ĐIỀU KHIỂN GIÁM SÁT
0-10V 4-10mA
0-10V 0-10V
0-10V 0-10V
0-10V
SOLENOID VALVE
SOLENOID VALVE
SOLENOID VALVE
SOLENOID VALVE
SOLENOID VALVE
SOLENOID VALVE ULTRA SONIC
LEVEL SENSOR
Trang 6START_BOM_MATERIAL %M3.0 Bật van vật liệu
STOP_MATERIAL %M3.1 Tắt van vật liệu
VALVE_MATERIAL %Q0.5 Van vật liệu
VALVE_XA %Q1.0 Van xả vào bồn ngưng tụ
M_HA_NHIET %M1.5 Biến trung gian hạ nhiệt độ
M_GIA_NHIET %M1.4 Biến trung gian tăng nhiệt độ
M_XABONBOM %M2.1 Biến trung gian xả vào bồn ngưng tụ
CHƯƠNG TRÌNH PLC :
Network 1 : Bật tắt hệ thống
Trang 7Network 2 : Chọn chế độ cho hệ thống ( Auto/Man)
Network 3 : Bật tắt chế độ mô phỏng
Network 4 : Bật hàm mô phỏng
Trang 8Network 5 : Reset toàn bộ hệ thống
Network 6 : Bơm nước vào bồn trộn
Trang 9Network 7 : Bơm vật liệu vào bồn
Network 8 : Bắt đầu trộn khi bồn được bơm đầy
Trang 10Network 9 : Trộn hỗn hợp 5s và bơm khí nóng vào bồn trộn để gia tăng nhiệt độ
Network 10 : Khi nhiệt độ đạt 70 độ C và 5s sau sẽ bơm khí lạnh vào
Trang 11Network 11 : Sau khi trộn xong thì xả hỗn hợp trộn vào bồn ngưng tụ
Network 12 : Khi bồn ngưng tụ đầy thì mở van xả ra bồn thành phẩm
Trang 12Network 13 : Điều khiển tay van bơm nước
Network 14 : Điều khiển tay bơm vật liệu
Network 15 : Điều khiển tay bơm khí nóng
Trang 13Network 16 : Điều khiển tay bơm khí lạnh
Network 17 : Điều khiển tay motor trộn
Network 18 : Điều khiển tay bơm xả
13
Trang 14CHƯƠNG TRÌNH CỦA KHỐI FUNCITION SIMULATION :
Network 1 : Tạo xung 300ms
Network 2 : Tăng thể tích bồn trộn khi van nước mở
Network 3 : Tăng thể tích bồn trộn khi van vật liệu mở
Trang 15Network 4 : Khi van xả vào bồn ngưng tụ mở thì giảm thể tích bồn trộn và tăng thể tích bồn ngưng tụ
Network 5 : Giảm thể tích bồn ngưng tụ khi van xả thành phẩm mở
15
Trang 16Network 6 và 7 : Set giá trị max min của thể tích 2 bồn :
Network 8 : Tăng giảm nhiệt độ của bồn trộn
Trang 17Network 9 : Set giá trị max min của nhiệt độ bồn :
Trang 185.2 Liên kết tag PLC tới HMI
HMI_START HMI_START %M0.5 Bật hệ thống trên
màn HMI HMI_START_SML HMI_START_SML %M0.7 Bật chế độ mô phỏng
màn HMI HMI_STOP_SML HMI_STOP_SML %M1.0 Tắt chế độ mô phỏngHMI_RESET HMI_RESET %M1.7 Reset hệ thống trên
màn HMI START_BOM_WATER START_BOM_WATER %M2.6 Bật van bơm nướcSTOP_BOM_WATER STOP_BOM_WATER %M2.7 Tắt van bơm nướcSTART_BOM_MATERIAL START_BOM_MATERIAL %M3.0 Bật van vật liệuSTOP_MATERIAL STOP_MATERIAL %M3.1 Tắt van vật liệu
vào bồn ngưng tụ
vào bồn ngưng tụ
VALVE_MATERIAL VALVE_MATERIAL %Q0.5 Van vật liệu
ngưng tụ
SEN_TT_MIXING_TANK SEN_TT_MIXING_TANK %MW100 Vùng nhớ mức nước
bồn trộn SEN_TT_TANK_FINISHED SEN_TT_TANK_FINISHED %MW140 Vùng nhớ mức nước
bồn ngưng tụ
Trang 19BIT_TG BIT_TG %M1.3 Biến trung gian hệ
thống
5.3 Thiết kế giao diện HMI
19
Trang 20Tên Đối tượng HMI tag Thuộc tính sử dụng Start
Button
HMI_START Event->-Press->Setbit
Event->-Release->ResetbitStop HMI_START_SML Event->-Press->Setbit
Event->-Release->ResetbitStart HMI_STOP Event->-Press->Setbit
Event->-Release->ResetbitStop HMI_STOP_SML Event->-Press->Setbit
Event->-Release->ResetbitReset HMI_RESET Event->-Press->Setbit
Event->-Release->ResetbitStart START_BOM_WATER Event->-Press->Setbit
Event->-Release->ResetbitStop STOP_BOM_WATER Event->-Press->Setbit
Event->-Release->ResetbitStart START_BOM_MATERIAL Event->-Press->Setbit
Event->-Release->ResetbitStop STOP_MATERIAL Event->-Press->Setbit
Event->-Release->ResetbitStart START_HOT Event->-Press->Setbit
Event->-Release->ResetbitStop STOP_HOT Event->-Press->Setbit
Event->-Release->ResetbitStart START_COOL Event->-Press->Setbit
Event->-Release->ResetbitStop STOP_COOL Event->-Press->Setbit
Event->-Release->ResetbitStart START_XA Event->-Press->Setbit
Event->-Release->Resetbit
Event->-Release->ResetbitStart START_MIX Event->-Press->Setbit
Event->-Release->ResetbitStop STOP_MIX Event->-Press->Setbit
Event->-Release->ResetbitValve water Graphic
view VALVE_WATER Animations-> Display-> VisibilityVale material Graphic
view VALVE_MATERIAL Animations-> Display-> Visibility
Trang 21view VisibilityMotor mix Graphic
view
MOTOR_MIX Animations-> Display->
VisibilityBar mixing
tank
Bar SEN_TT_MIXING_TANK General ->Process tag -> max
100 , min 0Bar finished
label : ON : AUTO , OFF : MAN
LINK DRIVE DỰ PHÒNG : FILE BÁO CÁO + VIDEO THUYẾT TRÌNH +
VIDEO BÁO CÁO DỰ ÁN
https://drive.google.com/drive/folders/12aj9b_vsLzmrrsHABstU1yts_zgXqhCn? usp=sharing
21