TIỂU LUẬN QUẢN TRỊ HIỆU QUẢ KHO HÀNG TRONG CHUỖI CUNG ỨNG đề tài tìm HIỂU QUY TRÌNH NHẬP KHO

Đối với mọi tổ chức sản xuất, kinh doanh thì kho hàng là một thành phần bắt buộcbởi chúng ta cần phải liên tục lưu trữ hàng hóa, tổ chức các hoạt động nhập hàng,xuất hàng… Nhìn chung, cá

BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI

HỌC CÔNG NGHỆ TPHCM KHOA QUẢN

TRỊ KINH DOANH

TIỂU LUẬN HỌC PHẦN QUẢN TRỊ HIỆU QUẢ KHO HÀNG TRONG CHUỖI CUNG

ỨNG

ĐỀ TÀI: TÌM HIỂU QUY TRÌNH NHẬP KHO Ngành: Logistics và quản lý chuỗi cung ứng Giảng viên hướng dẫn:TS Hà Minh Hiếu

Danh sách sinh viên thực hiện gồm:

NHẬN XÉT CỦA GVHD

………

………

………

………

………

………

………

………

………

……… Giảng viên chấm điểm

Hà Minh Hiếu

TÌM HIỂU QUY TRÌNH NHẬP KHO

I CHỨC NĂNG KHO HÀNG: 5

1.Khái niệm: 5

2.Các loại kho hàng 5

a Kho kiể m soát khí hậu (Climate-controlled Warehouse) 5

b Kho tư nhân (Private Warehouse) 6

c Kho chung công cộng (Public Warehouse) 6

d Kho tự động (Automated Warehouse) 7

e Kho ngoại quan (Bonded Warehouse) 8

f Kho CFS (Container Freight Sta 琀椀 on) 8

g Kho b ảo thuếế (Tax Suspension Warehouse) 9

3 Vai trò của kho hàng: 9

4 Nguyến tắếc cơ bản trong quản lý kho hàng: 11

II CÁC THIẾT BỊ VẬN HÀNH KHO: 12

1 Xe nâng: 12

a Xe nâng điện: 12

b Xe nâng tay: 14

c Xe nâng động cơ: 16

2 Kệ chứa hàng: 17

a Kệ t ải trọng nặng: 17

b Kệ t ải trọng trung: 24

c Kệ t ải trọng nhẹ: 26

3 Pallet 28

a Paleet giâếy: 28

b.Pallet nhựa: 29

c Pallet sắết: 29

d Pallet gôỗ: 30

III CÁC LOẠI CÔNG NGHỆ QUẢN LÝ KHO HIỆN NAY 31

1 Công nghệ RFID: 31

2 Công nghệ QR CODE: 31

IV NGUYÊN TẮC SẮP XẾP HÀNG HÓA TRONG KHO HỖ TRỢ QUẢN LÝ KHO HÀNG HIỆU QUẢ 32

1 Nguyến tắếc FIFO, LIFO, FEFO và cách ngứ d ngụ trong sắếp xếếp hàng hóa 32

2 Sắếp xếếp kho theo SKU đ ểdếỗ tm, dếỗ lâếy 34

V BÍ QUYẾT QUẢN LÝ KHO HÀNG 36

1 Gi mả tôồn kho tôếi đa với nguyến tắếc JIT 36

2 Ứng d ụng h ệthôếng Push và Pull System trong quản lý kho 37

3 Cách kiể m soát Bullwhip efect trong quản lý hàng tôồn kho 37

4 Qu ản lý kho chính xác v ới QR code/ Barcode 38

VI QUY TRÌNH NHẬP KHO HÀNG HÓA CHO DOANH NGHIỆP 39

1.Tiếếp nhậ n và đưa hàng vào kho 39

2.Quy trình nhập hàng: 47

a Quy trình nhập kho thủ công: 48

b Quy trình nhập kho ISO: 48

c Các bước trong quy trình nhập kho nguyến vật liệu: 51

d Quy trình nhậ p kho thành phẩm và quy trình nhập kho vật tư 52

e Quy trình nhậ p kho hàng hóa cho doanh nghiệp 53

g Th tủ c ụvà quy trình xuâết nh pậ kho trến h ệthôếng phâồn mếồm quả n lý kho 55

h Quy trình nh pậ kho s nả xuâết 57

VII CƠ SỞ PHÁP LÍ 59

VIII CÁC LƯU Ý KHI VẬN CHUYỂN HÀNG HÓA VÀO KHO: 60

IX CÁC NHÂN TỐ GÂY ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH NHẬP KHO VÀ GIẢI PHÁP: 61

X CÁC TÌNH HUỐNG THỰC TẾ 63

XI MỘT SỐ GIẤY TỜ LƯU KHO TẠI CẢNG: 64

I CHỨC NĂNG KHO HÀNG:

Trước khi tìm hiểu sâu hơn về quy trình quản lý kho hàng thì mọi người cần hiểu rõkhái niệm về kho tại các doanh nghiệp, công ty Kho được coi là không gian lưu trữ,bảo quản hàng hóa, nguyên liệu hay các vật tư khác thuộc quyền sở hữu của doanhnghiệp

Đối với mọi tổ chức sản xuất, kinh doanh thì kho hàng là một thành phần bắt buộcbởi chúng ta cần phải liên tục lưu trữ hàng hóa, tổ chức các hoạt động nhập hàng,xuất hàng… Nhìn chung, các kho hàng sẽ là khu vực đặc biệt quan trọng, có ảnhhưởng trực tiếp tới tình hình hoạt động tổng thể của công ty

Vậy quản lý kho hàng là gì? Quản lý kho hàng chính là quá trình nắm bắt, kiểm soáttình hình hoạt động diễn ra mỗi ngày tại kho như nhập hàng, chuyển hàng, số lượnghàng hóa còn tồn kho… Nếu áp dụng một quy trình quản lý tốt, hiệu quả thì chúng

ta có thể tiết kiệm được một khoản chi phí cực kỳ đáng kể

1.Khái niệm:

Kho hàng hay còn gọi tiếng anh là warehouse là nơi dùng để lưu trữ sản phẩm hànghóa trong điều kiện tiêu chuẩn, là một điểm trong chuỗi cung ứng nơi lưu trữ hànghóa có thể bao gồm nguyên liệu, vật liệu đóng gói, linh kiện, bán thành phẩm hoặcthành phẩm trong các khoảng thời gian khác nhau

2.Các loại kho hàng

a Kho kiểm soát khí hậu (Climate-controlled Warehouse)

Kho kiểm soát khí hâ ’u thường được sư dụng để vâ ’n chuyển và lưu trữcác mă ’thàng dễ hư h•ng, đa số là thực phẩm Kho kiểm soát khí hâ ’u sẽ hịu trách nhiê ’mquản lý và kiểm soát nhiê ’t đô ’, đô ’ ẩm Phải đảm bảo được hàng hoá đếntaykhách hàng v–n đảm bảo chất lượng theo yêu cầu

b Kho tư nhân (Private Warehouse)

Trên thực tế, các kho tư nhân sẽ thuô ’c quyền sở hữu và quản lý củacác tâ ’p đoàn bán l— quy mô lớn Còn có tên gọi khách là kho b˜i đôc quyền, đa số đều được xây dựng vàbảo trì bởi vốn đầu tư trả trước Để thuâ ’n tiê ’n cho hoạt đô ’ng sản xuất, kho tư nhân thường được xây dựng ngay cạnh công xưởng sản xuất và chế biến thành phẩm

c Kho chung công cộng (Public Warehouse)

Đối với các công ty và doanh nghiê ’p có nhu cầu lưu trữ hàng hoá trong thờigian ngắn, nhà kho công cô ’ng sẽ là sự lựa chọn được ưu tiên hàng đầu Đây là loại kho được yêu thích và ưu tiên hàng đầu trong hoạt đô ’ng logistics bởi các doanh nghiê ’p

có thể tâ ’n dụng kho này cho đến khi tìm được kho bổ sung mới

d Kho tự động (Automated Warehouse)

Hiê ’u quả cao, nhanh chóng, linh đô ’ng là ưu điểm của nhà kho tự đô ’ngrongt Logistics Để quản lý kho tự đô ’ng, người ta sẽ sư dụng phần mềm chuyên dụng để theo dõi hàng hoá, lưu trữ và tiến hành di chuyển hàng hoá Để xếp dơ hàng hoá trong kho, người ta sẽ sư dụng các thiết bị như xe nâng hay pallet Đối với viêc’ sư dụng phần mềm để quản lý, những lỗi vă ’t sẽ được hạn chế, khả năng vâ ’nhuyểnc hàng hoá sẽ linh đô ’ng và nhanh chóng hơn rất nhiều

e Kho ngoại quan (Bonded Warehouse)

Kho ngoại quan là mô ’t t•ng những kho b˜i trong Logistics cực kỳ quan trọng Khongoại quan sẽ thực hiê ’n chức năng tạm lưu trữ hàng hoá, bảo quản tạm thời đối vớicác lô hàng tư nước ngoài hoă c’ trong nước

Đối với hàng hoá được lưu trữ ở đây, chủ hàng có quyền u› quyền trực tiếp cho đại

lí để tiến hành thủ tục hải qua, đóng gói bao bì, gia cố hàng hoá Chưa hết, tại đây,chủ hàng còn có thể chuyển quyền sở hữu hàng hoá cho bên khác, chuyển hàng hoágiữa các kho ngaoij quan với nhau hoă ’c với cư a khẩu

f Kho CFS (Container Freight Station)

Đối với kho b˜i trong Logistics, chúng ta không thể không nhắc đến kho CFS hay vòn gọi là điểm thu gom hàng l— của doanh nghiê ’p Trong hoạt đô ’ng kinh doanh, giao thương hàng hoá, các doanh nghiê ’p sẽ cần đến mô ’t kho b˜i để thugom và phân loại hàng l—, tư đó vâ n’ chuyển chung cont Khi cont thư a chỗ chất hàng,chủ hàng sẽ gh

攃 Āp hàng Ở kho CFS, sẽ có bô ’nphâđảm’ nhiê ’m viê ’c đóng gói và sắp xếp hàng hoá

g Kho bảo thuế (Tax Suspension Warehouse)

Kho bảo thuế trong Logistics là nơi lưu trữ hàng hoá các lô hàng, nguyên liê ’u, vâ ’t

tư đ˜ được thông quan nhưng chưa hoàn thành ngh a vụ đóng thuế Điều này đ˜ được quy định rõ tại Điều 4 Luâ ’t Hải Quan số 54/2014/QH13 Các doanh nghiê ’p sản xuất hiê ’n nay hầu như đều sở hữu kho bảo thuế Các doanh nghiê ’p ynàchắc chắn sẽchịu trách nhiê ’m trong viê ’c phối hợp với cơ quan chức năngcó thẩm quyền trong viê ’c kiểm tra và giám sát hàng hoá lưu trữ tại kho bảo thuế

3 Vai trò của kho hàng:

Lưu trữ: Kho hàng cung cấp không gian cần thiết cho việc lưu trữ và nó là một

trong những chức năng quan trọng của nhà kho

Di chuyển hàng hóa: bao gồm hoạt động nhập hàng (dơ hàng hóa đưa về kho),chuyển đến kho (chuyển hàng hóa tư khu vực đầu vào đến khu vực lưu trữ), chọnđơn hàng (chọn hàng hóa trong kho theo lệnh xuất hàng và chuyển đến khu vực xuấthàng) và hoạt động xuất hàng (kiểm tra và bốc dơ cho lô hàng).

Quản lý thông tin: theo dõi các thông tin về hàng hóa đ˜ vào kho, lưu kho và hànghóa được chuyển ra kh•i kho Ngoài ra, bất kỳ thông tin nào khác liên quan đến nhàkho cũng được lưu trữ Dữ liệu được hệ thống thông tin trong kho thu thập sau đóđược chuyển cho cấp quản lý cao hơn để đưa ra các quyết định tốt hơn

Vì vậy cần phải có kho hàng để tích trữ hàng hóa để có thể điều tiết khi thị trườngtăng trưởng bất thường hoặc giảm bất thường Cho dù nhu cầu tăng thì lượng hànghóa tồn kho cũng có thể giải t•a được phần nào áp lực sản xuất Giảm chi phí đi rấtnhiều vì hàng hóa đ˜ được tích trữ tư sớm, hạn chế được những rủi ro về giá vật liệu

Tối ưu được chi phí sản xuất

Kho hàng sẽ giúp cho việc xác định các lô hàng hóa có quy mô kinh tế khi quá trìnhsản xuất và phân phối hàng hóa bắt đầu Định hướng đúng đắn hàng hóa điều nàygiúp cho việc tiết kiệm chi phí do vận chuyển, lưu kho, quản lý kho hàng rất nhiều.Điều này tận dụng được nhiều cơ sở vật chất vì vậy mang lại được hiệu quả, lợinhuận tối ưu hơn

Dịch vụ trở nên chuyên nghiệp hơn

Điều này được thể hiện vô cùng rõ ràng, qua việc hàng hóa luôn đảm bảo đượcnguồn cung khi xảy ra biến động, tư đó cũng giữ được trạng thái giá bình ổn, vậnchuyển một cách nhanh chóng theo địa điểm của khách hàng Tối ưu hóa được phầnlưu kho mang lại rất nhiều hiệu quả cho việc tìm kiếm và đóng gói sản phẩm cũngnhanh hơn Tiết kiệm được nhiều thời gian cho nhà cung cấp cùng với khách hàng

Phối hợp hàng hóa

Để có thể tận dụng được khả năng lưu trữ tối ưu tư nhà kho thì nhiều doanh nghiệplựa chọn cách lưu trữ đa dạng nhiều loại hàng hóa Những Kho hàng có nhiệm vụ

là tách lô hàng, phối hợp và gh攃 Āp lại với nhiều loại hàng hóa thành một đơn hàng hoàn chỉ.

Kho hàng luôn sẵn sàng cho những đơn hàng để có thể bận chuyển một cách nhanhnhất tới tay khách hàng Nhiều đơn hàng khác nhau được kết hợp chuyển đến tay tư

ng khách hàng

Đảm bảo về chất lượng sản phẩm

Khi để hàng trong kho sẽ đảm bảo được mức nguyên vẹn về chất lượng cũng như sốlượng hàng hóa trong quá trình lưu trữ nếu có sự quản lý quy trình vận hành khohàng chặt chẽ Tận dụng sắp xếp hàng hóa để chúng có thể tránh được những tácđộng tư môi trường bên ngoài, côn trùng, mọt, độ ẩm…

Cần đảm bảo được các tiêu chuẩn về bảo quản hàng hóa cũng như cách sắp xếp hợp

lý xác định được hạn sư dụng của hàng hóa

Kinh nghiệm để quản lý và lưu trữ các loại hàng hóa trong kho

Sắp xếp hàng hóa theo vị trí riêng biệt một cách khoa học và có tổ chức

Nên theo những nguyên tắc nhập trước thì xuất trước

Mỗi loại hàng hóa cần có một th— kho khác nhau thường xuyên phải cập nhật

Để đầu tư một nhà kho thông thường vật tư của kho sẽ chiếm khoảng 60% trên tổng

số tiền đầu tư của bạn Các khâu cần để thiết lập chính là các cấp quản lý quy trình,luôn đảm bảo không được xảy ra sai sót và rủi ro trong quá trình tư khi nhập khođến lưu trữ, xuất hàng

Nên sư dụng phần mềm để hỗ trợ trong khi quá trình quản lý mạng bắt đầu sau đóđem lại hiệu quả tối đa và phải hạn chế được các vấn đề rủi ro, sai sót không nên có.Tìm kiếm những nhân lực có kinh nghiệm, để có thể tin tưởng giao nhiệm vụ quản lývận hành kho hàng

II CÁC THIẾT BỊ VẬN HÀNH KHO:

+ Xe năng động cơ sư dụng động cơ đốt trong để làm việc

+ Xe nâng điện đứng lái có bàn đứng hoặc đứng ở trong buồng lái

+ Xe nâng điện ngồi lái

+ Xe nâng điện bán tự động

*Ưu và nhược điểm xe nâng điện:

*Về khí thải

Ưu điểm

Khác với các loại xe sư dụng nhiên liệu khác, xe nâng điện hoàn toàn không có khíthải Đây là một lợi ích lớn nếu bạn dự định sư dụng xe trong kho Mặc dù xe nâng

sư dụng các loại nhiên liệu khác v–n có thể được vận hành trong kho, những khuvực đó cần phải có sự thông thoáng tốt Do đó, các xe sư dụng nhiên liệu như dầuhay gas hầu như rất ít được sư dụng trong kho Đây cũng là ưu điểm lớn mà ngườidùng thường lựa chọn, nhất là sư dụng xe trong các kho lạnh, kho lưu trữ, nhà sách,siêu thị

Nhược điểm

Khi vận hành xe trong môi trường ẩm ướt, khí bụi, hóa chất liên tục sẽ không tốt cho các mạch điều khiển của xe

*Bảo dưỡng

Ưu điểm

Vấn đề bảo dươ ng đối với xe nâng điện cũng là một ưu điểm lớn Như đ˜ đề cập ởtrên, do có ít chi tiết cơ khí vận hành, nên việc bảo dươ ng xe nâng điện cũng khôngyêu cầu thường xuyên như xe dầu Các xe sư dụng khí đốt cũng cần yêu cầu việcbảo dươ ng phải thường xuyên

+ Xe nâng tay cao

Ưu và nhược điểm của xe nâng tay:

Ưu điểm:

– Thiết kế nh• gọn: Như đ˜ nói ở trên, thiết kế của xe nh• gọn, ít chiếm diện tích.Vậy nên có thể sư dụng ở hầu hết các kho b˜i, công trường, siêu thị, nhà xưởng…

– Giá thành thấp: Nếu so với các loại xe nâng khác, loại xe này có giá thành r— hơn rất nhiều Hiện tại, mỗi chiếc có giá dao động tư 3-5 triệu tùy h˜ng sản xuất Những loại xe được nhập khẩu tư Nhật bản và Châu Âu sẽ có giá cao hơn.

– Có tính linh hoạt cao: Nhờ kích thước nh• gọn mà xe nâng pallet có thể đưa hànghóa đến những vị trí mà các loại xe nâng khác như xe nâng điện, xe nâng cao, xeforklift không làm được

Nhược điểm:

– Việc sư dụng tay là một điểm trư cho loại xe nâng này Khi phải nâng hạ một số lượng hàng hóa lớn, người dùng sẽ phải bơm kích liên tục, làm tốn nhiều thời gian và sức lực

– Di chuyển hàng hóa bằng cách k攃 Āo hoặc đẩy tay chưa bao giờ là một giải pháp tốt Với những hàng hóa có khối lượng nhẹ thì không sao Nhưng với những hàng hóa năng thì công việc sẽ trở nên rất vất vả

– Một điểm yếu nữa của xe nâng pallet đó là mặt nền Nếu nền quá gồ ghê, sẽ làm giảm hiệu quả di chuyển Đồng thời khiến bánh xe dễ bị hư h•ng

Qua những chia s— ở trên, chắc hẳn các bạn cũng đ˜ phần nào hiểu rõ xe nâng tay làgì? Chúng có công dụng thế nào và ưu nhược điểm ra sao để tư đó quyết định có nên mua một chiếc xe nâng tay để thực hiện công việc của mình hay không

c Xe nâng động cơ:

Khái niệm: là xe nâng sư dụng động cơ đốt trong để làm việc Thường sư dụng các nguyên liệu: dầu, điện, xăng-ga Công suất hoạt động của xe rất cao, có thể nâng đượckhối lượng hàng siêu nặng

Phân loại:

+ Xe nâng dầu

Ưu điểm: Loại xe này có thể làm việc trong thời gian dài mà không giảm năng suất công việc, là loại xe nâng được sư dụng phổ biến nên dễ dàng sư a chữa khi hư h•ng

Nhược điểm: Không thể xoay sở để nâng hạ hàng hóa ở những không gian làm

việc hẹp, khi hoạt động gây ra tiếng ồn

+ Xe nâng động cơ xăng

Ưu điểm: Động cơ xăng cũng phổ biến và dễ dàng sư a chữa khi gặp sự cố, thời gianlàm việc liên tục mà không giảm năng suất công việc Ngoài ra so với xe nâng động

cơ dầu, xe nâng động cơ xăng có thể giảm thiểu tiếng ồn phát ra khi làm việc Nhượcđiểm: Tuy tiếng ồn và khí thải được giảm tải nhưng v–n chưa đem lại một môitrường làm việc an toàn cho người lao động

+ Xe nâng động cơ gas

Ưu điểm: Xe nâng động cơ ga có những ưu điểm như xe nâng động cơ dầu và xe nâng động cơ xăng

Nhược điểm: Tuy có những ưu điểm như hai dòng xe nâng trên nhưng lượng khí thảiđược xư lý khi hoạt động còn chưa tốt, nhiên liệu gas khá đắt tiền nên sẽ tăng chiphí khi sư dụng xe nâng ga để nâng hạ hàng hóa

Như vậy dựa vào ưu và nhược điểm của mỗi loại xe nâng mà bạn có thể lựa chọn loại xe nâng thích hợp nhất cho nhu cầu và mục đích sư dụng của mình

2 Kệ chứa hàng:

Định ngh a: là vật dụng để nâng, đơ và chứa hàng hóa Kệ chứa hàng gồm nhiều loại

đa dạng về tải trọng và kiểu dáng nên được sư dụng phổ biến trong nhà kho tất cảcác ngành nghề Và được phân thành 3 loại kệ chính:

a Kệ tải trọng nặng:

- Khái niệm: Kệ tải trọng nặng là loại kệ chứa hàng được thiết kế nhiều tầng chứa pallet hàng hóa nặng với tải trọng trên 800 kg/tầng Loại kệ này được sư dụng phổ biếntrong kho hàng của nhiều ngành công nghiệp

- Phân loại:

+ Kệ double deep: được tạo nên bởi hai d˜y kệ quay lưng vào nhau, tiết kiệm đường

đi trong kho

Dễ dàng di chuyển và giữa các lối đi kệ

Tùy theo nhu cầu dự trữ mà kệ double-deep sẽ sẽ được lắp đặt phù hợp vớikích thước yêu cầu của pallet

Nhược điểm:

Chiều cao lưu trữ của hệ thống kệ bị hạn chế hơn so với kệ selective, kệ VNA để vận hành được an toàn.

Hoạt động theo nguyên tắc LIFO, giới hạn các loại SKU được truy cập ngay lập tức

Giảm quyền truy cập ngay lập tức vào mỗi SKU, một nư a số hàng hóa trong kho của bạn được đặt ở vị trí phía sau nếu kệ kho hoạt động hết công sức

Cần đầu tư loại xe nâng đặc biệt, có càng dài để tiếp cận được pallet hàng hóa ở vị trí phía sau

Hàng hóa ở vị trí sau, càng lên cao thì vị trí càng khó nhìn, gây khó khăn cho việc xuất nhập hàng hóa

Tốc độ nhập/xuất hàng hóa chậm ảnh hưởng đến t› lệ lưu thông hàng hóa

+Kệ drive in: được thiết kế cho kho chứa hàng sư dụng đồng nhất một loại pallet

Ưu điểm

M–u kệ hạng nặng Drive In có nhiều ưu điểm như:

Tối ưu cực tốt diện tích lưu trữ hàng hóa, có thể lên đến 90%

Mật độ chứa hàng rất cao

Rất thích hợp để lưu trữ các pallet hàng có kích thước đồng nhất

Kết cấu chắc chắn nhưng lại dễ thay đổi và nâng cấp

Là giải pháp hoàn hảo cho những nhà kho cần lưu trữ một loại hàng hóa

mà không cần quan tâm đến việc chọn lọc khi xuất nhập hàng

Đó là lý do mà nhiều kho cần lưu trữ lượng hàng hóa lớn thường sư dụng kệ Drive In.

Nhược điểm:

Khả năng tiếp cận hàng hóa thấp, độ linh hoạt không cao bởi không thể tiếp cận được các pallet hàng nằm sâu bên trong

Chỉ lưu trữ các loại pallet hàng hóa có kích thước nhất định

Cần phải có phương pháp quản lý phù hợp để xuất nhập hàng hiệu quả nhất

Xe nâng cần hoạt động cẩn trọng vì phải di chuyển vào bên trong lòng kệ

để lấy hàng

+Kệ khuôn: được thiết kế để chứa các khuôn m–u, dùng trong các ngành cơ khínhựa, xe hơi, đóng tàu Mỗi một tầng được thiết kế ray trượt và chốt chặn đảm bảolấy khuôn dễ dàng và an toàn

Ưu điểm

Bảo quản, lưu trữ an toàn được hàng hóa

Tối ưu được diện tích không gian xưởng, nhà kho

Dễ dàng kiểm tra, quan sát, bảo dươ ng định kỳ cho các loại kệ m–u theo tiêu chuẩn quy định

Việc di chuyển đảm bảo an toàn dễ dàng và tiện lợi cho các công nhân trong việc xuất nhập khuôn m–u

Mỗi tầng kệ sẽ có các thanh ray trượt di động đảm bảo an toàn trong việc lấy hàng

Tất cả các chi tiết bộ phận của kệ đều được phủ bởi lớp sơn t nh điện công nghệ cao.

Nhược điểm

Kệ khuôn có chi phí đầu tư ban đầu khá cao và tốn k攃 Ām cùng với cấu trúc phức tạp, khó sư dụng hơn những loại kệ trọng tải khác nên đây là yếu tố làm các doanh nghiệp phải đắn đo khi quyết định mua Đặc biệt là những doanh nghiệp tr—, đang trong giai đoạn phát triển

Hoạt động của xe nâng cần phải có một không gian rộng lớn trong khi kệ khuôn lại chiếm khá nhiều diện tích Nhiều doanh nghiệp cần phải đầu tư thêm chi phí palang cầu trục để tiếp tục đi vào hoạt động và thường xuyên phải setup lại kho hàng

+ Push back: Hệ thống lưu trữ pallet, có thể chứa 2-4 pallet mỗi bên lối đi, tăng được mật độ hàng hóa lưu trữ trong kho

Ưu điểm:

Tăng diện tích và mật độ lưu trữ hàng hóa trong kho

Xe nâng nhập xuất tư 1 phía tiện lợi

Phù hợp với phương pháp lưu trữ LIFO( Vào trước ra sau)

Mỗi lần có thể chứa tư 2-5 pallet và được xếp thành nhiều tầng

Hệ thống đơn giản, tách biệt dễ dàng bảo trì bảo dươ ng

Nhược điểm:

Khả năng truy xuất tới tư ng pallet bị giảm khi mật độ hàng hóa tăng lên

Không thể lắp đặt nhiều tầng như kệ Driver In

+ Kệ selective: được thiết kế, sản xuất đáp ứng hầu như tất cả các kích thước palletchứa hàng hoặc trọng lượng hàng hóa theo yêu cầu phù hợp với tất cả các loại xe nâng.Hơn nữa trên thanh kệ cho ph攃 Āp lắp ráp bulong nên dễ di chuyển và thay đổi khoảngcách giữa các tầng để phù hợp với nhu cầu sư dụng.

Ưu điểm:

Kệ có tải trọng lớn, lên đến 6 tấn/tầng

Lưu trữ được đa dạng sản phẩm với kích thước, quy cách khác nhau

Thiết kế của kệ có thể thay đổi linh hoạt theo kích thước pallet

Chiều cao giữa các tầng có thể điều chỉnh theo kích thước sản phẩm

Có thể bổ sung các kết cấu phụ như ván gỗ, lưới th攃 Āp giúp bảo quản hàng hóa tốt hơn

Giúp việc xuất nhập hàng hay quản lý tồn đơn giản vì dễ dàng tiếp cận trực tiếp với các pallet

Không bị giới hạn bởi các nguyên tắc xuất nhập như FIFO hay LIFO

Kệ Selective được sư dụng phổ biến cho các ngành nghề như công nghiệp, thực phẩm, logistic, kho lạnh, với nhiệt độ môi trường -60 độ

Kệ phù hợp với tất các các dòng xe nâng khác nhau trên thị trường Hoặc có thể xuất nhập bằng tay

Được liên kết bằng bulong dễ dàng thay đổi kết cấu hay di chuyển kệ khi cần thiết

Nhược điểm:

Kệ không thể lưu trữ các loại hàng hóa cực nặng, kích thước dài hay quá

cồng kềnh

Kệ Selective chỉ tận dụng được 40% diện tích của kho nên chúng chiếm nhiềukhông gian trong kho hàng Nếu số lượng hàng quá cần lưu trữ cực lớn thì cần chuyển sang các loại kệ đ˜ được cải tiến của Selective

Nếu kho hàng của bạn quá rộng, thì chi phí đầu tư cho kê Selective rất lớn

+Cantilever rack: cho ph攃 Āp lưu trữ và quản lý các dòng sản phẩm như: vòng, cuộn dây, góc độ, ván 攃 Āp, gỗ, thảm, vải, và rất nhiều các sản phẩm khác

Ưu điểm:

Dễ dàng lựa chọn vị trí lắp đặt theo chiều dài của hàng cần lưu trữ

Sắp xếp, tháo dơ một cách nhanh chóng Tay đơ cũng được thiết kế miếng th攃

Āp chắn để đảm bảo hàng hoá không bị trơn trượt, rơi ra ngoài gây h•ng hóc, mất

an toàn

Có thể kết hợp sư dụng cùng các thiết bị máy móc, máy k攃 Āo khi cần

Khả năng lưu trữ linh hoạt và đa dạng, các tay đơ có thể thay đổi vị trí lên hoặc xuống tuỳ theo nhu cầu sư dụng

Các tay đơ có độ vững chắc và độ bền cao, giúp chủ đầu tư an tâm sư dụng trong thời gian dài

Kệ có khả năng chịu được tải trọng nặng tốt

Cấu tạo đơn giản, có thể lắp đặt dễ dàng, nhanh chóng Chủ đầu tư có thể lắp đặt, thay đổi khoảng cách, vị trí các tay đơ theo hướng d–n

Nhược điểm:

Kệ tay đơ chỉ phù hợp với các loại hàng hoá có kích cơ dài như sắp th攃 Āp xây dựng, gỗ khối, ống nước,….Những hàng hoá vuông vắn, nh• hay ngắn không thể lưu trữ được do các tay đơ cách nhau một khoảng trống tương đối

Giá thành sản phẩm khá cao, chủ đầu tư có chi phí thấp nên cân nhắc

+Trượt pallet: là giải pháp lưu trữ hàng hóa trong kho hàng với kỹ thuật tiên tiến tựđộng hóa các thanh chuyển động duy chuyển nhịp nhàng chuyên nghiệp theo một hệthống điều khiển tư xa được lắp ráp

Ưu điểm:

Tăng diện tích và mật độ lưu trữ hàng hóa trong kho

Xe nâng nhập xuất tư 1 phía tiện lợi

Phù hợp với phương pháp lưu trữ LIFO( Vào trước ra sau)

Mỗi lần có thể chứa tư 2-5 pallet và được xếp thành nhiều tầng

Hệ thống đơn giản, tách biệt dễ dàng bảo trì bảo dươ ng

Nhược điểm:

Khả năng truy xuất tới tư ng pallet bị giảm khi mật độ hàng hóa tăng lên

Không thể lắp đặt nhiều tầng như kệ Driver In

b Kệ tải trọng trung:

-Khái niệm: là loại kệ chứa hàng được thiết kế lắp gh攃 Āp với nhiều tầng hàng chứa hàng, mỗi tầng được ngăn bới mâm sàn ( bư ng tole ) Loại kệ này phù hợp với việc lưutrữ hàng hóa có tải trọng trung bình, tư 200kg – 500kg/sàn tương ứng với chiều dài kệ

tư 1m – 2m

-Phân loại:

+ Kệ Carton Flow Rack : là dạng kệ có bộ khung gần giống với kệ drive in nhưng đượcthiết kế kết hợp thêm các con lăn và lợi dụng trọng lực để đẩy hàng hóa về phía trước màkhông cần sức người hay cơ điện

Ưu điểm:

Chiều sâu của d˜y kệ không bị giới hạn

An toàn gần như tuyệt đối

Tiết kiệm thời gian vận hành

Vận hành theo phương thức FIFO

Tối ưu không gian lưu trữ của kho

Tách biệt tư ng SKUs, dễ dàng quản lý

Tách biệt chiều xếp hàng lên kệ và chiều lấy hàng

Công suất sư dụng lên đến 85 - 90%

Khó tiếp cận tư ng pallet tại một thời điểm như kệ selective

Rủi ro bị kẹt pallet trong d˜y kệ

+ Kệ trung tải: là một trong những giải pháp lưu trữ hàng hóa, sản phẩm có trọng tảitrung bình vô cùng an toàn và hiệu quả Nhà sản xuất sẽ dựa vào nhu cầu sư dụng củakhách hàng và đưa ra những thiết kế phù hợp nhất.

Ưu điểm :

Tối ưu hóa được không gian lưu trữ: kệ sắt có thể lưu trữ hàng hóa tư 200 - 500kg/mâm tầng mang lại không gian lưu trữ gọn gàng khoa học, hiện đại hơncho nhà kho

Tiết kiệm diện tích kho hàng: Sư dụng kệ trung tải lưu trữ hàng hóa giúp không gian nhà kho tận dụng được những diện tích trống, phát huy tối đa không gian lưu trữ, làm thông thoáng lối đi lại

Thiết kế hiện đại tiêu chuẩn: các bộ phận khung kệ đều được sư dụng công nghệ sơn t nh điện 2 lớp mang lại tính thẩm mỹ cao Màu sơn sáng, mịn đẹp, không bị bay màu, hoen gỉ bền đẹp theo thời gian

Tiết kiệm chi phí đầu tư: Kệ trung tải là một trong số các m–u kệ có giá thànhr— trên thị trường lưu trữ hàng hóa hiện nay Không chỉ có tính ứng dụng cao, tiện dụng với mọi không gian mà kệ còn có giá thành hợp lý phù hợp vớinhu cầu của mọi doanh nghiệp

c Kệ tải trọng nhẹ:

- Khái niệm: Là hệ thống giá kệ có khung trụ được thiết kế giống như hệ thống kệ th攃

Āp v lỗ, được sư dụng lưu trữ các sản phẩm có trọng lượng nh•, như tủ hồ sơ, tủ tài liệu,

kệ siêu thị chứa hàng, được thiết kế đa năng, có thể dễ dàng lắp ráp và duy chuyển

-Phân loại:

+ Kệ đa năng: phù hợp để chứa hàng với tải trọng nhẹ và không gian lưu trữ hẹp

+Kệ siêu thị: là kệ chứa hàng – kệ trưng bày sản phẩm, là một loại vật dụng dùng đểnâng – đơ – chứa – đựng hàng hóa M–u kệ này có rất nhiều loại, thường được sưdụng trong các siêu thị, Mini mart

3 Pallet

Định ngh a: là một cấu trúc phẳng dùng để cố định hàng hóa khi hàng được nâng lên bởi 1 xe hay tời nâng hoặc các thiết bị vận chuyển khác Pallet có cấu tạo cơ bản của một đơn vị lượng tải cho ph攃 Āp di chuyển và xếp vào kho một cách hiệu quả Và được chia thành nhiều loại như sau:

a Paleet giấy:

Được làm tư loại giấy đặc biệt dạng nhiều lớp 攃 Āp chặt cùng với keo dưới tác động của áp lực cao, thích hợp với hàng hóa có giá trị rất cao, yêu cầu độ ẩm pallet rất thấp, trọng lượng pallet nhẹ, thường dưới 200 kg/pallet Giá thành pallet giấy cao nhất so với các loại pallet cùng kích thước

b.Pallet nhựa:

Là sản phẩm pallet được làm tư nhựa cứng với các chất liệu như HDPE, PET, PP…

có khả năng chịu tải cực kì tốt, thời gian sư dụng cực kì lâu dài, chịu được các tácđộng của thời tiết, vận chuyển sắp xếp hàng hoá và vận chuyển trong thời gian dài

mà không biến dạng

c Pallet sắt:

Dùng cho các loại hàng hóa nặng như sắt, th攃 Āp, gạch, , thương có giá thành cao.

d Pallet gỗ:

Là loại pallet phổ biến nhất do kết hợp được các yếu tố Có thể kể đến như giá thànhr—, số lượng sản xuất linh động theo yêu cầu, rất chắc chắn, dễ sư dụng, thích ứngtốt với nhiều loại hàng hóa Đặc biệt sau khi dùng 1 lần kê hàng pallet gỗ được tái sưdụng

III CÁC LOẠI CÔNG NGHỆ QUẢN LÝ KHO HIỆN NAY

- Lợi ích:

+ Quản lý kho tích hợp công nghệ RFID cho ph攃 Āp doanh nghiệp biết chính xác hàng tồn kho ở đâu và như thế nào trong thời gian thực, nhờ đó, giảm đáng kể các mặt hàng tồn kho và giúp môi trường kinh doanh được vận hành trơn tru hơn

+ RFID giúp việc theo dõi và quản lý kho hàng đạt được tính chính xác và chặt chẽ, chi phí thuê lao động cũng tư đó mà được sư dụng hiệu quả hơn

+ Giảm thiểu lỗi nhập đơn hàng do quy trình quản lý tích hợp công nghệ này giúp hạn chế những can thiệp thủ công và cải thiện năng suất của nhân viên

+ Giảm mức tồn kho dự trữ và các yêu cầu về diện tích kho liên quan

+ Cung cấp thông tin cần thiết để triển khai quản lý hàng tồn kho theo cả hai hình thức nhập trước xuất trước (FIFO) hay nhập sau xuất trước (LIFO)

+ Cho ph攃 Āp truy cập tức thì vào cơ sở dữ liệu đơn đặt hàng theo thời gian thực để đảm bảo hàng được chuyển đến đúng địa điểm

+ Khả năng thu thập dữ liệu nâng cao như hình ảnh và tài liệu liên quan đến quy cách

và điều kiện hàng hóa, tư đó, hạn chế các tranh chấp tư phía khách hàng

2 Công nghệ QR CODE:

Khái niệm: là cách quản lý kho hàng hiệu quả, hiện đại Nguyên tắc kết nối với

máy cầm tay và phần mềm để tự động các tác vụ như: nhập, xuất kho, kiểm soát hàng hóa trong kho bằng cách qu攃 Āt QR code Đồng thời tiết kiệm chi phí, thời gian và nguồn nhân lực cho doanh nghiệp nhưng v–n đảm bảo hiệu quả quản lý kho đạt hiệu quả tối đa, tránh thất thoát

-Lợi ích:

+Tự động lập phiếu nhập/ xuất kho: khi qu攃 Āt m˜ QR code trên sản phẩm số lượng nhập/ xuất được tích vào máy và chuyển về phần mềm tự động tạo phiếu nhập

kho/xuất kho Như vậy, khi áp dụng quản lý kho bằng QR code sẽ giúp tiết kiệmthời gian và nhân lực rất nhiều cho doanh nghiệp cụ thể ở thời gian nhập liệu Đồngthời, việc tự động hóa mọi việc cũng giúp doanh nghiệp giảm thiểu sai sót.

+L˜nh đạo dễ dàng quản lý các thông tin theo thời gian thực Khi mọi thứ được tựđộng thì bất cứ nghiệp vụ nào phát sinh ở kho l˜nh đạo cũng cập nhật được “realtime” tư đó có thể có những điều chỉnh phù hợp hoặc những quyết sách kịp thời.+Tiết kiệm thời gian: định vị được khu vực/vị trí của sản phẩm trong kho hàng, tiếtkiệm thời gian trong việc lấy hàng hóa

+Giúp doanh nghiệp có thể chủ động trong sản xuất Khi việc quản lý kho tự động

và “realtime” thì sẽ luôn có cảnh báo khi các sản phẩm trong kho sắp hết Nếudoanh nghiệp tích hợp với bộ phận sản xuất, nhà cung cấp để chuẩn bị nguyên liệucần thiết cho kế hoạch sản xuất Như vậy, doanh nghiệp sẽ luôn chủ động trong việcsản xuất để không xảy ra tình trạng thiếu hàng tồn kho hoặc hàng tồn kho quá nhiềugây thiệt hại kinh tế cho doanh nghiệp

+Cho ph攃 Āp quản lý nhiều vị trí kho

+Kiểm soát kho nhanh chóng chính xác Giúp doanh nghiệp tránh thất thoát, gianlận hàng hóa Đây cũng là một lợi ích vô cùng quan trọng khi doanh nghiệp quản lýkho bằng QR code

+Giảm chi phí hoạt động của doanh nghiệp, tăng hiệu quả vốn lưu động Bài toán vềchi phí luôn làm các doanh nghiệp phải trăn trở, việc cắt giảm được chi phí giúpdoanh nghiệp tăng hiệu quả vốn lưu động tư đó tăng hiệu quả sản xuất kinh doanhcủa mình lên Đây cũng là một trong những lợi ích lớn mà việc quản lý kho bằng QRcode mang lại cho doanh nghiệp

IV NGUYÊN TẮC SẮP XẾP HÀNG HÓA TRONG KHO HỖ TRỢ

QUẢN LÝ KHO HÀNG HIỆU QUẢ

Nguyên tắc FIFO: Nhập trước – Xuất xuất trước

FIFO là viết tắt của cụm tư tiếng Anh First In, First Out có ngh a là nhập trước,

xuất trước Hiểu một cách đơn giản, những hàng hóa lưu kho sẽ được xuất kho một

cách tuần tự tư cũ nhất đến mới nhất FIFO là một chiến lược quản lý kho tối ưu dành cho hàng hóa có hạn sư dụng như: bánh kẹo, sữa, thực phẩm hoặc những

sản phẩm theo mốt như hàng hóa thời trang, các mặt hàng công nghệ “hot” nhưng

dễ bị mất giá theo thời gian

Bí quyết để ứng dụng nguyên tắc FIFO trong quá trình sắp xếp hàng hóa trong kho: Nhân viên kho cần xếp hàng theo chiều ưu tiên tư cư a kho tiến dần vào trong, tầng dưới trước tầng trên sau… Mỗi lô hàng cần phải được ghi th— kho với thông tin về loại hàng – ngày nhập – ngày xuất để tiện cho việc theo dõi nhập – xuất hàng hóa Ô

kệ hoặc kệ pallet phải được sắp xếp gọn gàng khoa học Có thể tổ chức các lối đi dọc các d˜y kệ sao cho người và các phương tiện như xe nâng, máy nâng,… có thể tiếp cận dễ dàng

Nguyên tắc LIFO: Nhập sau – xuất trước

Trái ngược hoàn toàn với FIFO, LIFO là viết tắt của cụm tư tiếng Anh Last In,

First Out có ngh a là nhập sau, xuất trước Theo đó, các mặt hàng nào mới nhập về

sau sẽ là những hàng hóa đầu tiên được xuất đi Hàng mới được ưu tiên giao bán chocác đại lý – khách hàng, hàng tồn kho sẽ là những hàng cũ đ˜ lưu trữ tư lâu

LIFO là phương pháp lưu trữ, xuất nhập hàng hóa chỉ áp dụng đối với các mặt hàng không bị giới hạn về thời gian sư dụng Than đá, cát, gạch, th攃 Āp, nhựa, gỗ, các vật liệu xây dựng…là những sản phẩm điển hình ví dụ cho loại hình LIFO, đặc biệt là trong giai đoạn lạm phát cao như hiện nay

Nguyên tắc để sắp xếp kho theo LIFO đó là: Hàng hóa nhập kho trước sẽ được xếp vào phía sau, hàng hóa nhập sau sẽ xếp phía trước để tiện nhập và xuất kho

Nguyên tắc FEFO – Hàng hết hạn xuất trước

FEFO là tư viết tắt của First Expired First Out – Cụ thể, FEFO là khái niệm được

dùng để mô tả cách quản lý và luân chuyển sản phẩm trong kho: các sản phẩm dễ

h•ng hoặc sắp hết hạn sư dụng sẽ được xuất kho trước, tránh tình trạng hết hạn sư dụng, gây thiệt hại cho doanh nghiệp và cho người tiêu dùng.

Để ứng dụng nguyên tắc FEFO cần ưu tiên sắp xếp các sản phẩm có hạn sư dụnggần ở phía bên ngoài để xuất bán trước, các sản phẩm có hạn dùng lâu hơn sẽ sắpxếp vào trong để xuất sau

Trong quá trình rà soát hàng tồn kho nên lưu ý những mặt hàng đ˜ lưu kho lâu Sắpxếp chúng ra thành một khu vực riêng để ưu tiên xuất đi trước hoặc có phương án

để giải quyết số lượng hàng tồn kho trong thời gian quá lâu Chẳng hạn như đưa racác chương trình khuyến m˜i giảm giá, tặng kèm sản phẩm,…

2 Sắp xếp kho theo SKU để dễ tìm, dễ lấy

SKU viết tắt của Stock Keeping Unit là m˜ hàng hóa bao gồm một chuỗi ký tự (số

hoặc chữ) dùng để đánh dấu vị trí các mặt hàng hóa được lưu trữ trong nhà kho Khinhìn m˜ SKU, bạn sẽ nhanh chóng nhìn ra khu vực lưu trữ hàng hóa

Chẳng hạn: Với sản phẩm giày lưu ở khu B, d˜y 2, tầng 05, ô 15, màu xanh, size 36,m˜ SKU gợi ý là B20515XA36 Đây là cách sắp xếp kho hàng có thể nói là bắt buộc.Quy cách đặt m˜ SKU sẽ tùy thuộc vào tư ng đơn vị, doanh nghiệp đưa ra sao chohợp lý, dễ hiểu, dễ nhận diện

Ví dụ về đặt tên mã hàng hóa theo nguyên tắc SKU

Sắp xếp kho theo tiêu chuẩn 5S

Ứng dụng 5S trong quản lý kho sẽ giúp nhà kho ngăn nắp và có tổ chức tư đó cảitiến năng suất, chất lượng công việc 5S là viết tắt của:

Seiri – Sàng lọc

Set (Sắp xếp)

Nguyên lý hoạt động của Set là chúng ta đặt mọi thứ ở những nơi dễ tìm đồng thời

sư dụng những công cụ như bảng hiệu, giấy ghi chú và dán nh˜n lên các sản phẩm

Shine (Sạch sẽ)

Không gian sạch sẽ, mọi thứ trong kho được sắp xếp ngăn nắp gọn gàng đúng chỗ

sẽ tiết kiệm rất nhiều thời gian trong việc tìm kiếm cũng như lấy ra

Standardize (Săn sóc)