Salad ngô ngọt cho bữa tiệc đầu năm... Chỉ một chút sáng tạo, trang trí cho món salad bạn sẽ đem không khí mùa xuân đến cho mỗi thực khách trong bữa tiệc gia đình.. Nguyên liệu: Ngô ngọ
Trang 1Salad ngô ngọt cho bữa
tiệc đầu năm
Trang 2Chỉ một chút sáng tạo, trang trí cho món salad bạn sẽ đem không khí mùa xuân đến cho mỗi thực khách trong bữa tiệc gia đình
Nguyên liệu:
Ngô ngọt, dưa chuột, cà chua, cần tây, tôm, cà rốt
Xốt mayonnaise
Cách làm:
Trang 3
Tôm lột vỏ, ướp với chút muối tiêu, đem hấp chín Sau khi tôm chín, để nguội, chẻ dọc con tôm làn đôi
Cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu Dưa chuột cũng thái tương tự
Đun nước sôi, cho chút muối vào, đem ngô ngọt và cà rốt chần chín
Cần tây rửa sạch, tước mỏng bớt rồi cũng đem nhúng vào nước nóng cho mềm
Quấn cần tây thành những vòng tròn trên đĩa
Cho cà rốt, dưa chuột, ngô ngọt, tôm cho vào 1 bát to Thêm 2 thìa xốt mayonnaise, trộn đều nhẹ nhàng
Dùng thìa múc salad cho vào các vòng tròn cần tây đã chuẩn bị sẵn
Nửa quả cà chua đặt úp, khía lát liên tục làm như chiếc đèn Một phần đầu quả dưa chuột còn cuống cắt để vào 1 đầu
Trang 4
Thái 1 lát cà rốt và 1 lát dưa chuột hình bán nguyệt, đặt vào đầu kia của quả
cà chua
Thái chỉ 1 ít cà rốt nữa là tua rua của lồng đèn
Trang 5Món salad trở nên hấp dẫn với cách trang trí rực rỡ màu sắc và không khí
mùa xuân