bai giang marketing du lich dai hoc thuong mai chuong1 6337

Chương 1Tổng quan về marketing du lịch 1.1 Các định nghĩa, khái niệm cơ bản 1.2 Định hướng và nguyên tắc cơ bản marketing du lịch 1.3 Những khác biệt của marketing du lịch 1.4 Môi trường

KHOA KHÁCH SẠN - DU LỊCH

Bài giảng MARKETING DU LỊCH

Bộ môn: Marketing Du lịch

Downloaded by Nguynhavy Ha Vy (Ntkphuong205@gmail.com)

GIỚI THIỆU CHUNG VỀ HỌC PHẦN

1 Tên học phần (tiếng Việt): MARKETING DU LỊCH

Tên học phần (tiếng Anh): TOURISM MARKETING

2 Mã học phần: TMKT0511

3 Số tín chỉ: 3

4 Cấu trúc:

- Giờ thực hành: 0 - Giờ báo cáo thực tế: 0

- Giờ tự học: 90

TÀI LIỆU THAM KHẢO

TT Tên tác giả Năm XB Tên sách, giáo trình,tên bài báo, văn bản NXB, tên tạp chí/nơi ban hành VB Giáo trình chính

1 Bùi Xuân Nhàn 2009 Giáo trình Marketing du lịch NXB Thống kê

Sách giáo trình, sách tham khảo

2 Hoàng Văn Thành 2014 Marketing du lịch NXB Chính trị Quốc gia

3 Nguyễn Văn Mạnh 2015 Marketing du lịch NXB Đại học Kinh tếquốc dân

4 Phillip Kotler 2010 Marketing for hospitality and tourism New Jersey: Pearson

5 Grewal, Dhruv 2016 Marketing McGraw-Hill Education

Các website, phần mềm,

6 www.vietnamtourism.gov.vn

Downloaded by Nguynhavy Ha Vy (Ntkphuong205@gmail.com)

CÁCH THỨC THI HỌC PHẦN

 HÌNH THỨC: TRẮC NGHIỆM TRÊN MÁY TÍNH

 SỐ LƯỢNG CÂU HỎI: 50 CÂU

 THỜI GIAN THI: 60 PHÚT

PHÂN NHÓM VÀ DANH MỤC ĐỀ TÀI THẢO LUẬN

Downloaded by Nguynhavy Ha Vy (Ntkphuong205@gmail.com)

Chương 1

Tổng quan về marketing du lịch

1.1 Các định nghĩa, khái niệm cơ bản

1.2 Định hướng và nguyên tắc cơ bản marketing du lịch

1.3 Những khác biệt của marketing du lịch

1.4 Môi trường marketing du lịch

1.1.1 Khái niệm marketing du lịch

Marketing du lịch là quá trình liên tục, nối tiếp nhau qua đó bộ phận marketing của các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn,

du lịch lập kế hoạch, nghiên cứu, thực hiện, kiểm soát, và đánh giá các hoạt động nhằm thoả mãn nhu cầu và mong muốn của khách hàng và đạt được những mục tiêu của công

Downloaded by Nguynhavy Ha Vy (Ntkphuong205@gmail.com)

1.1.2 Các khái niệm có liên quan

- Nhu cầu

- Mong muốn

- Cầu

- Thị trường

- Sản phẩm

- Du lịch

- Khách du lịch

- Khách du hành

- Khách tham quan

- Khách thăm

- Điểm đến du lịch

Chương 1

Tổng quan về marketing du lịch

1.1 Các định nghĩa, khái niệm cơ bản

1.2 Định hướng và nguyên tắc cơ bản marketing du lịch 1.3 Những khác biệt của marketing du lịch

1.4 Môi trường marketing du lịch

Downloaded by Nguynhavy Ha Vy (Ntkphuong205@gmail.com)

1.2.1 Định hướng marketing du lịch

- Quan điểm sản xuất và bán háng

- Quan điểm khách hàng (marketing)

- Quan điểm marketing đạo đức xã hội

1.2.2 Bảy nguyên tắc cơ bản của marketing du lịch

Downloaded by Nguynhavy Ha Vy (Ntkphuong205@gmail.com)

Chương 1

Tổng quan về marketing du lịch

1.1 Các định nghĩa, khái niệm cơ bản

1.2 Định hướng và nguyên tắc cơ bản marketing du lịch

1.3 Những khác biệt của marketing du lịch

1.4 Môi trường marketing du lịch

1.3.1 Đặc điểm của sản phẩm du lịch

- Kinh doanh khách sạn và sản phẩm khách sạn

- Kinh doanh du lịch và sản phẩm du lịch

Downloaded by Nguynhavy Ha Vy (Ntkphuong205@gmail.com)

1.3.2 Đặc trưng cơ bản của marketing dịch vụ

- Việc vận dụng những nguyên lý chung của marketing vào lĩnh vực kinh doanh dịch vụ diễn ra chậm hơn vài ba chục

năm so với các ngành công nghiệp phi dịch vụ khác

- Marketing trong lĩnh vực dịch vụ nói chung có một số đặc điểm riêng do đặc điểm của dịch vụ tạo ra

- Ngoài các khác biệt chung như trên, còn có sự khác biệt

theo từng hoàn cảnh cụ thể

- Thời gian tiếp cận của khách với các dịch vụ của du lịch thường ngắn

- Hấp dẫn mua dựa trên khía cạnh tình cảm nhiều hơn

- Chú trọng nhiều hơn trong việc quản lý các bằng chứng về môi trường vật chất; giá; truyền thông; và những thông tin truyền miệng của khách hàng.

- Nhấn mạnh hơn về hình tượng và tầm cỡ của khách sạn, của điểm

đến du lịch

1.3.3 Những nét đặc thù riêng biệt của

marketing du lịch

Downloaded by Nguynhavy Ha Vy (Ntkphuong205@gmail.com)

1.3.3 Những nét đặc thù riêng biệt của

marketing du lịch

- Đa dạng và nhiều kênh phân phối hơn.

- Sự phụ thuộc nhiều hơn vào các các công ty bổ trợ

- Do đặc điểm đồng thời giữa sản xuất và tiêu dùng của sản phẩm khách sạn, du lịch nên các dịch vụ trong ngành rất dễ bị sao chép.

- Chú trọng khuyến mại vào ngoài thời kỳ cao điểm là rất quan

trọng

Chương 1

Tổng quan về marketing du lịch

1.1 Các định nghĩa, khái niệm cơ bản

1.2 Định hướng và nguyên tắc cơ bản marketing du lịch

1.3 Những khác biệt của marketing du lịch

1.4 Môi trường marketing du lịch

Downloaded by Nguynhavy Ha Vy (Ntkphuong205@gmail.com)

1.4.1 Khái niệm

Môi trường Marketing là tổng hợp các yếu tố bên trong và bên ngoài công ty có ảnh hưởng tích cực hoặc tiêu cực đến hoạt động marketing của doanh nghiệp Những biến động

trong môi trường ảnh hưởng sâu sắc đến doanh nghiệp, bao gồm cả các ảnh hưởng tốt và ảnh hưởng xấu

1.4.2 Các yếu tố môi trường

- Môi trường vĩ mô

- Môi trường ngành kinh doanh

- Môi trường nội tại doanh nghiệp

Downloaded by Nguynhavy Ha Vy (Ntkphuong205@gmail.com)