Cháo hàu doc

Chế biến: 20 phút Món này có vị ngọt của hàu sữa mềm thơm quyện với vị thơm bùi của khoai tây, cà rốt chắc chắn các bé sẽ ăn được thật nhiều.. Gừng xắt lát.. Hành ngò xắt nhuyễn Cà rốt,

Cháo hàu

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

20 phút

Món này có vị ngọt của hàu sữa mềm thơm quyện với vị thơm bùi của khoai tây, cà rốt chắc chắn các bé sẽ ăn được thật nhiều

Nguyên liệu:

 2 con hàu sữa

 1/8 chén gạo

 1/2 củ khoai tây

 1/4 củ cà rốt

 1/2 thìa cà phê nước mắm

 2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng

 Gừng, hành ngò

Các bước thực hiện:

1

Hàu tách vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu

Gừng xắt lát Hành ngò xắt nhuyễn

Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, xắt hạt lựu

2

Gạo vo sạch, nấu thành cháo cùng với khoai tây, cà rốt Cho hàu và gừng vào, nấu sôi cháo trở lại, nêm ít nước mắm cho vừa ăn, tắt bếp, vớt bỏ gừng, rắc hành ngò vào

Múc cháo ra chén, trộn đều với dầu ăn dinh dưỡng, cho bé dùng ấm