Sử dụng sản phẩm để cơ thể có thêm nhiều năng lượng và khỏe mạnh hơn, giảm nguy cơ ung thư Bổ sung Probiotics ức chế sự phát triển của các vi khuẩn có hại cho sức khỏe giảm thiểu ngu
Trang 1Lựa chọn doanh nghiệp: Công ty Vinamilk
Sản phẩm: Sữa chua uống Probi Vinamilk
1 CÔNG TY VINAMILK
Tên : Công ty Vinamilk
Địa chỉ : Số 10, đường Tân Trào, Phường Tân Phú, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Logo :
Logo Vinamilk là sự kết hợp của cách điệu chữ và hình khối tròn với tông màu chủ đạo là xanh dương và trắng
Trang 2Màu xanh dương tượng trưng cho niềm hy vọng, sự tin tưởng, tính bảo đảm
về chất lượng Thì màu trắng tượng trưng cho màu của sữa, màu của dưỡng chất Màu sắc thể hiện rõ nét đặc trưng của một thương hiệu chuyên sữa, vừathể hiện thông điệp về cam kết chất lượng sản phẩm
Số điện thoại : 028 54155 555
Email : vinamilk@vinamilk.com.vn
2 SẢN PHẨM SỮA CHUA UỐNG PROBI
Ra đời từ năm 2007, Sữa chua Vinamilk Probi là thành tựu nghiên cứu khoa học giữa Vinamilk và Chr Hansen Đan Mạch– tập đoàn men sống hàng đầu Châu Âu
Ông Phan Minh Tiên - Giám đốc điều hành marketing Vinamilk và ông Lasse Nagell - Phó Chủ tịch cấp cao Tập đoàn Chr.Hansen trao thỏa thuận hợp tác tại buổi lễ ký kết.
Vinamilk Probi được bổ sung hàng tỷ lợi khuẩn độc quyền Lactobacillus Paracasei L.Casei 431® Đây là loại lợi khuẩn ưu việt hàng đầu thế giới với hơn 20 kiểm chứng lâm sàn và được nhắc đến trong 80 ấn phẩm khoahọc nhờ tác dụng hỗ trợ miễn dịch đường ruột, tăng cường đề kháng và hạn chế cảm cúm
Men sống Probiotic trong Sữa chua Vinamilk Probi sẽ bổ sung trực tiếp
01 tỉ
Trang 3 những lợi khuẩn cho đường ruột, làm ức chế những vi khuẩn có hại, giúp tăng cường khả năng miễn dịch
Vinamilk Probi được kiểm chứng lậm sàng giúp giảm đáng kể tỷ lệ mắc
và số ngày bị cúm (theo nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia năm 2016)
Sản phẩm được ủ men lâu hơn 7 lần sản phẩm sữa chua bình thường để đảm bảo lượng lợi khuẩn trong từng hũ sữa chua Sản phẩm được Tổng Hội Y Học Việt Nam khuyên dùng 2 chai mỗi ngày cho gia đình bạn khỏe mạnh và không lo cảm cúm
Đối tượng sử dụng:
Bất kì ai cũng có thể sử dụng Sữa chua Vinamilk Probi để tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể: từ trẻ em, người trưởng thành
và người cao niên
Sữa chua Vinamilk Probi cũng là lựa chọn tốt như một phần trong thực đơn ăn kiêng
Sữa chua Vinamilk Probi phù hợp cho trẻ bắt đầu có chế độ ăn uống đa dạng Sữa chua Vinamilk Probi có thể sử dụng được chọ phụ nữ mang thai như một phần trong chế độ ăn uống thường ngày nhằm bổ sung tăng cường sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể
Sữa chua Vinamilk Probi là lựa chọn tốt dành cho những người không chịu được sữa, vì nguyên nhân chính của tình trạng này chính là trong sữa có đường lactose, nếu ruột non của bạn không có men latase để “cắt” lactose thành đường glucose, hoặc
do là từ nhỏ bạn không được uống sữa, nay bắt đầu uống thì dâychuyền chuyển hóa đường lactose không vận hành được tốt.
Trang 4 Tác dụng của Probi với sức khỏe
Thành phần chứa tới 13 tỷ lợi khuẩn từ Đan Mạch giúp cơ thể tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch Sử dụng sản phẩm để cơ thể
có thêm nhiều năng lượng và khỏe mạnh hơn, giảm nguy cơ ung thư
Bổ sung Probiotics ức chế sự phát triển của các vi khuẩn có hại cho sức khỏe
giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh về tiêu hóa như: viêm loét dạ dày,đầy hơi, tiêu bón, tiêu chảy, ợ chua, ngộ độc thực phẩm, bệnh trĩ,…
Ngoài ra, sử dụng sữa chua Probi còn giúp cơ thể tránh các bệnh thông thường: viêm họng, sốt, ho, cảm cúm…
Không chỉ vậy, Probiotics còn giúp ăn ngon miệng hơn, hấp thụđược tối đa các chất dinh dưỡng khác Rất phù hợp cho trẻ đangphát triển, trẻ thấp còi, suy dinh dưỡng,…
Sữa Probi hiện đã được cấp chứng nhận tốt cho sức khỏe của trẻ, giúp giảm thiểu chứng rối loạn tiêu hóa và các bệnh về đường hô hấp, cải thiện độ miễn dịch của bé
Nghiên cứu khoa học:
Từ 8/2015 – 2/2016, Viện Dinh Dưỡng đã tiến hành thử nghiệm lâm sàng
về hiệu quả của Sữa chua uống Vinamilk Probi lên tình trạng dinh dưỡng
và mắc cúm ở trẻ 2 – 5 tuổi
Kết quả nghiên cứu
Trang 5Khảo sát nhu cầu khách hàng về sản phẩm sữa chua Probi Vinamilk trên địa bàn quận Hoàng Mai
Trong nhiều năm trở lại đây, nhu cầu sử dụng sữa chua tại Việt Nam đã tăng lênđáng kể, các nhà chuyên môn đánh giá rằng tiềm năng phát triển của thị trường sữa chua tại Việt Nam vẫn còn rất lớn Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loạisữa chua khác nhau do nhiều tổ chức, cá nhân sản xuất và phân phối Trong đó Vinamilk là doanh nghiệp hàng đầu tại việt Nam về sản xuất sữa và các sản phẩm từ sữa
Vận dụng các phương pháp dự báo để dự báo nhu cầu sản phẩm sữa chua uống Probi của
- Với những đánh giá khách quan từ phía người tiêu dùng với nhãn hiệuVinamilk sẽ là những thông tin hữu ích dành cho doanh nghiệp, hỗ trợ mạnh mẽ doanh nghiệp trong việc hoạch định các chiến lược kinh doanh, đáp ứng một cách tốt nhất nhu cầu, thị hiếu của người tiêu dùng; định hướng sản phẩm, định hướng chiến lược kinh doanh và marketing hiệu quả
- Điều tra qua internet: Tiếp thị phỏng vấn khách hàng bằng hình thức
sử dụng link khảo sát google form trên các kênh mạng xã hội :
facebook , instagram với đầy đủ nội dung cần điều tra và khách hàng chỉ cần tích vào các phần mà khách hàng lựa chọn Nội dung bao gồm những đánh giá về chất lượng,số lượng, giá cả, sở thích, nhu cầu, và loại sản phẩm của nhãn hàng khác mà khách hàng đang dùng
- Ưu điểm của phương pháp lấy ý kiến khách hàng : Giúp công ty có những dữ liệu để phân tích và dự báo nhu cầu sản phẩm sữa chua uốngProbi, đồng thời tìm được những đánh giá của khách hàng về sản phẩm của doanh nghiệp để cải tiến,hoàn thiện ,đổi mẫu sản phẩm cho phù hợp
Phiếu khảo sát của khách hàng về nhu cầu sử dụng sữa chua uống
Probi của CTCP Vinamilk
Xin chào Anh (chị), chúng tôi là nhóm sinh viên Khoa Quản trị Kinh doanh , Trường Đại học Kinh Tế-Kỹ thuật Công nghiệp Hà Nội Phiếu khảo sát này là một phần trong đề tài nghiên cứu về khảo sát nhu cầu sử dụng sản phẩm sữa chua uống Probi của CTCP Vinamilk ở quận Hoàng
Trang 6Mai Mọi ý kiến đóng góp của anh(chị) là những đóng góp to lớn giúp chúng tôi hoàn thành đề tài nghiên cứu này.
Chúng tôi xin cam kết về việc bảo mật thông tin của Anh ( Chị) và chỉ sử dụng với mục đích nghiên cứu Xin chân thành cảm ơn !
Khu vực khảo sát: Quận Hoàng Mai- Hà Nội
I Thông tin khách hàng
Họ và tên :……… Giới tính: …………
Nghề nghiệp:……….Tuổi:………
II Nội dung khảo sát
1 Anh/ chị có biết đến sản phẩm sữa chua uống Probi của Vinamilk không ?
5 Anh/Chị thấy giá cả của sản phẩm sữa chua uống Probi của
Vinamilk như thế nào?
o Giá cả phù hợp với chất lượng
o Giá không phù hợp với chất lượng
6 Khi nói về tần suất sử dụng sữa chua uống, anh/chị chọn phương
Trang 7o Không dùng
7 Giả sử sữa chua uống Probi của Vinamilk tăng giá từ
1000đ-3000đ/ sản phẩm thì anh/chị có tiếp tục sử dụng không?
o Không hài long
12.Khi mua sữa chua uống Probi của Vinamilk, anh/chị thường chọn hương vị nào?
Trang 8o Không15.Nếu công ty Vinamilk đưa ra sản phẩm sữa chua hương vị mới thì anh/chị thích hương vị nào ? ( cam, táo, vải, dứa,… )
o Sẽ giới thiệu
o Không giới thiệu18.Anh/chị hãy đánh giá mức độ quan trọng của các yếu tố cấu thành sản phẩm sữa chua uống Probi của Vinamilk tác động tới quyết định mua hàng bằng cách cho điểm các yếu tố sau:
Chất lượng sản phẩm
Mùi vị sản phẩmBao bì sản phẩmGiá cả sản phẩm( chú ý: 1-rất không quan trọng, 2-Không quan trọng, 3- không quan tâm, 4- quan trọng,5-rất qaun trọng)
19.Anh/chị muốn bổ sung đặc điểm gì cho sữa chua uống Probi ngoài
sự thơm ngon bổ dưỡng?
20.Anh/chị hãy đóng góp ý kiến về sản phẩm để giúp công ty cải thiện
và phát triển sản phẩm tốt hơn?
………
Cảm ơn các anh/chị đã giành thời gian để hoàn thành bảnh khảo sát
này! Chúc anh/chị sức khỏe, hạnh phúc và thành công!
- Sau khi gửi link cho khách hàng thực hiện khảo sát onl ( gửi link vào nhóm lớp, các hội nhóm trên face, chỗ làm thêm, ) chúng ta sẽ đưa số liệu vào phần mềm spss để xử lí
- Thu thập được 100 mẫu khảo sát trong đó có 100 mẫu hợp lệ,
Trang 94%
Đã sử dụng Chưa sử dụng
Trang 104 Anh/Chị có thấy chất lượng sản phẩm sữa chua uống Probi của Vinamilk như thế nào?
5 Anh/Chị thấy giá cả của sản phẩm sữa chua uống Probi của Vinamilk như thế nào?
47%
36%
13% 4%
Siêu thị Tạp hóa Cửa hàng tiện lợi Chợ
75%
25%
Tốt Trung bình Không tốt
98%
2%
Giá cả phù hợp với chất lượng Giá cả không phù hợp với chất lượng
Trang 116 Khi nói về tần suất sử dụng sữa chua uống, anh/chị chọn phương
Ít hơn 1-2 lần/ tháng Không dùng
Trang 129 Quảng cáo của sữa chua uống Probi của Vinamilk để lại ấn tượng như thế nào đối với anh/chị?
10.Anh/chị có đồng ý rằng sữa chua uống Probi của Vinamilk an toàn
và tốt cho sức khỏe?
94%
6%
Đồng ý Không đồng ý Không ý kiến
Ấn tượng Không ấn tượng
38%
62%
Rất hợp lý Bình thường Không hợp lý
Trang 1311.Mức độ hài lòng của anh/chị khi sử dụng sản phẩm của Vinamilk?
12.Khi mua sữa chua uống Probi của Vinamilk, anh/chị thường chọn hương vị nào?
13.Anh/chị thường mua sản phẩm sữa chua uống Probi dạng nào?
Trang 1414.Theo anh/chị, Công ty Vinamilk có nên đưa ra sản phẩm sữa chua hương vị mới không?
98%
2%
Có Không
15.Nếu công ty Vinamilk đưa ra sản phẩm sữa chua hương vị mới thì anh/chị thích hương vị nào? (cam, táo, vải, dứa, ….)
rong
tương lai, Vinamilk đưa ra sản phẩm sữa chua uống probi hương vịmới thì anh/chị có sẵn sàng mua?
90%
10%
Có Không
Trang 1517.Anh/Chị sẽ giới thiệu sản phẩm cho người quen, bạn bè chứ?
18.Anh/chị hãy đánh giá mức độ quan trọng của các yếu tố cấu thành sản phẩm sữa chua uống Probi của Vinamilk tác động tới quyết
định mua hàng bằng cách cho điểm các yếu tố sau:
ư
19.Anh/chị muốn bổ sung đặc điểm gì cho sữa chua uống Probi ngoài
sự thơm ngon bổ dưỡng?
- Thêm nhiều hương vị mới
- Thêm nhiều loại dung tích
20.Anh/chị hãy đóng góp ý kiến về sản phẩm để giúp công ty cải thiện
và phát triển sản phẩm tốt hơn?
- Hạ giá thành sản phẩm
- Bao bì thiết kế đẹp mắt
- Tăng dung tích
- Có thêm nhiều hương vị mới
Chất lượng sản phẩm Mùi vị sản phẩm Bao bì sản phẩm Giá cả sản phẩm
Trang 16- Có thêm sản phẩm có lợi cho người giảm cân và tiểu đường.
CÁC BƯỚC CHẠY SPSS
Bước 1: Khởi động SPSS 20
Nhấp chuột trái vào biểu tượng IBM SPSS Statistics 20 → Chọn Type in data (nhập dữ liệu), Open an existing data source (mở dữ liệu SPSS) Có 2 màn hình Data View là màn hình quản lý dữ liệu
•Name (tên biến): Là tên đại diện cho các biến số đưa vào Ví dụ: Y, t, X1, X2, ;
•Số biến : Một câu hỏi tương ứng với 1 biến
•Values (giá trị): Mỗi lựa chọn trong đáp án tường ứng với 1 gái trị
•Measures (thang đo): Hiển thị dạng thang đo của giá trị biến.
Bước 2: Khai báo biến và nhập dữ liệu
Chọn màn hình Data View, mỗi hàng chứa thông tin một biến:
Nhấp chuột vào Data View, nhập trực tiếp dữ liệu hay Copy từ bảng thống kê Excel
Trang 17Bước 3 : Đưa ra các lệch SPSS cụ thể :
Phân tích mô tả: tỉ lệ, trung bình, độ lệch chuẩn
Để phân tích thống kê mô tả trong phần mềm SPSS 20, bạn truycập Analyze → Descriptive Statistics → Descriptives Tiếp theo, hãy dichuyển những biến bạn muốn phân tích mô tả sang cột bên phải và nhấnnút OK Kết quả sẽ trả về những giá trị như độ lệch chuẩn, giá trị trungbình, giá trị Min - giá trị Max
Bảng kết quả phân tích mô tả
So sánh trung bình: t-test
Trang 18Để sử dụng tính năng, bạn hãy làm theo trình tự Analyze → Compare Means → Independent-Samples T-test Đây là một loại kiểm định nhằm
so sánh giá trị của độ lệch chuẩn mẫu với trung bình số liệu
Mở kiểm định T-test
Sau khi thao tác xong bước trên, sẽ có một bảng thoại hiện ra, lúc này hãykéo những biến độc lập vào hàng Test Variables và những biến phụ thuộcvào bảng ở mức xích cuối, hơn là nói khô khan như này
Hộp xác nhận trước khi đọc kết quả
So sánh tỷ lệ: chi-bình phương
Chi bình phương giúp ta kiểm định tình trạng có mối quan hệ giữa 2 biếnnghiên cứu được chọn hay không Để tiến hành kiểm định, vào Analyze → Descriptive Statistics → Crosstabs.
Trang 19Tiếp đó, hộp thoại Crosstabs sẽ xuất hiện Chọn hai biến muốn kiểm định
ra hai ô Row(s)/ Column(s) và thiết lập các cài đặt tuỳ chỉnh Kết thúccông đoạn, nhấn OK để nhận kết quả
Trang 20Hộp thoại Crosstabs
Phân tích tương quan: Pearson và Spearman
Cả hai loại phân tích Pearson và phân tích Spearman đều được sử dụng
để kiểm tra mối quan hệ giữa 2 biến được xếp hạng hoặc một biến đượcxếp hạng và một biến đo lường khác
Nếu như tương quan Pearson chỉ kết luận được mối quan hệ tuyến tínhgiữa 2 biến cần đo lường, thì tương quan Spearman được dùng để chỉ ratương quan thuận chiều hay ngược chiều (dương/ âm) giữa các đại lượng
Để thực hiện phân tích tương quan, bạn chỉ cần làm theo 2 bước sau:
Chọn Analyze → Correlate → Bivariate
Trang 21Mở cài đặt phân tích tương quan
Bảng cài đặt Bivariate Correlations được hiện ra, nhập 2 biến cần phân
chọn Pearson hoặc Spearman rồi nhấn OK để nhận kết quả
ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ THỐNG KÊ ĐỊNH LƯỢNG:
- Mức độ nhận biết sản phẩm: Với sản phẩm là sữa chua uống probi 100% người nhận được khảo sát trả lời có biết đến sản phẩm này Trong đó 96% đã từng trải nghiệm sử dụng sản phẩm Kênh phân phối phổ biến được nhiều người sử dụng nhất đó là siêu thị với 47%, bên cạnh đó là tạp hóa với 36%, cửa hàng tiện lợi và chợ lần lượt là 13% và 4%.
- Mức độ tiêu dùng sản phẩm: Có 10% người tham gia khảo sát sử dụng sữa chua uống probi là thức uống hàng ngày Số đông sử dụng 2-5 lần/tuần (40%), 1-2 lần/tuần là 30%, hiếm khi dùng (ít 1-2 lần/tháng) là 16% và không sử dụng là 4%
- Mức độ hài lòng của khách hàng: Rất hài lòng chiếm 9%, hài lòng là 42%, 44% bình thường và 5% chưa hài lòng khi trải nghiệm sản phẩm.
- Các ý kiến đóng góp của khách hàng:
Trang 22 Hạ giá thành sản phẩm
Bao bì thiết kế đẹp mắt
Tăng dung tích
Có thêm nhiều hương vị mới
Có thêm sản phẩm có lợi cho người giảm cân và tiểu đường.