(TIỂU LUẬN) dự án PHI lợi NHUẬN CHỢ THỰC PHẨM tươi SẠCH

Trong thời gian TPHCM thực hiện giãn cách xã hội, việc mua thực phẩm của người dân xảy ra nhiều bất cập, mặc dù sau đó chính phủ đã đề ra chương trình đi chợ hộ với sự giúp sức của cán b

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

- -DỰ ÁN PHI LỢI NHUẬN

“CHỢ THỰC PHẨM TƯƠI SẠCH”

Đơn vị thực hiện: Dream.G

Nguyễn Ngọc Mai Dương Thị Kim Ngân Nguyễn Như Ngọc Nguyễn Lê Ánh Ngọc Phạm Thị Bích Ngọc Nguyễn Huỳnh Xuân Mai Phạm Nguyễn Tâm Nguyện

TP Hồ Chí Minh, 2021

MỤC LỤC

I MỤC TIÊU VÀ Ý NGHĨA DỰ ÁN 3

1 Mục tiêu: 3

2 Ý nghĩa: 3

II ĐỊA ĐIỂM VÀ ĐỐI TƯỢNG THỤ HƯỞNG 3

III SẢN PHẨM CUNG ỨNG 3

1 Nhà cung cấp sản phẩm 3

2 Danh mục sản phẩm 3

IV THỜI GIAN THỰC HIỆN 5

V CÁCH THỨC THỰC HIỆN 5

VI PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC 6

VII KINH PHÍ/ TÀI CHÍNH 8

1 Các khoản kinh phí 8

2 Tài chính: 9

VIII ĐÁNH GIÁ THUẬN LỢI & KHÓ KHĂN VÀ GIẢI PHÁP 9

1 Thuận lợi 9

2 Khó khăn 9

3 Giải pháp đề xuất 9

IX TIỀM NĂNG TƯƠNG LAI 10

I MỤC TIÊU VÀ Ý NGHĨA DỰ ÁN

1 Mục tiêu:

Có ai đang hoặc đã từng ở trong khu phong tỏa gặp khó khăn trong việc mua thực phẩm không ạ?

Có thể chia sẽ rõ hơn về quảng thời gian đó với mn được không?

Trong thời gian TPHCM thực hiện giãn cách xã hội, việc mua thực phẩm của người dân xảy ra nhiều bất cập, mặc dù sau đó chính phủ đã đề ra chương trình đi chợ hộ với sự giúp sức của cán

bộ công an, quân đội nhưng cũng không thể đáp ứng nhu cầu đặt hàng quá lớn từ phía người dân

Vì vậy, chúng em xây dựng dự án “chợ thực phẩm tươi sạch” với mục tiêu:

tính đến ngày 19/09/2021, quận 8 là quận có số ca nhiễm nhiều thứ 4 trong số các quận tại TPHCM

- Hạn chế việc tụ tập, tiếp xúc đông người trong tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp tại Quận 8, TP.Hồ Chí Minh

- Bình ổn giá, giảm bớt gánh nặng chi tiêu cho hộ gia đình

- Giải quyết vấn đề lương thực thực phẩm cho người dân đang ở trong khu phong tỏa

- Cung cấp đủ và nhanh chóng (1-2 ngày sau khi đặt hàng) nguồn thực phẩm cho 20 hộ dân trong hẻm 350 Tần Thiện Vương

2 Ý nghĩa:

Dự án “Đi chợ hộ” của nhóm DREAM.G ra đời với ý nghĩa:

- Giảm bớt áp lực cho lực lượng quân đội, xã phường trên địa bàn quận 8 Bên cạnh đó, người dân tại hẻm có thể yên tâm “ở yên” trong nhà, tuân thủ quy định của Chính Phủ trong thời gian thành phố đang thực hiện giãn cách theo chỉ thị 16 Với sức trẻ và sự năng động của mình chúng em muốn

- Thể hiện tinh thần xung kích, tình nguyện, đóng góp của các bạn đoàn viên, thanh niên vào công cuộc phòng chống dịch COVID-19 của thành phố

- Tạo mối quan hệ gắn bó, khăng khít cộng đồng, củng cố niềm tin yêu với thế hệ trẻ

II ĐỊA ĐIỂM VÀ ĐỐI TƯỢNG THỤ HƯỞNG

1. Địa điểm:

- Kho hàng: 16 Nguyễn Nhược Thị, Phường 15, Quận 8

- Địa chỉ giao hàng: Hẻm 350 Tần Thiện Vương, Phường 13, Quận 8, TP.Hồ Chí Minh

2 Đối tượng thụ hưởng: 20 hộ dân trong hẻm

III SẢN PHẨM CUNG ỨNG

Khi đã tham khảo giá bên người

Giai đoạn đầu thực hiện dự án chúng em sẽ cung cấp 3 cung cấp thì những sản phẩm thịt

lời tầm 10k còn rau củ sẽ ít hơn là loại thực phần

1.

tầm 5kz - Nhóm tinh bột: gạo và mì

- Nhóm trứng, thịt: ….

- Chị An Na - SĐT: 0949013304 - Nhóm Rau củ: với giá và đơn vị cụ thể được ghi trong

bảng và bảng này sẽ được cập nhập thường xuyên để gửi

- Link facebook: https://www.facebook.c đến các hộ dân mỗi đợt đặt hàng.

phẩm để

2 Danh mục sản phẩm Cột thứ 3 của bảng là mã số từng loại sảnchúng em có thể thống kê nhanh chóng, giảm thiểu sơ

Mã

sót khi lấy hàng

phẩm

sợi phở

xương

con

13 Chanh RN01 KG 20.000đ/kg

18 Hành lá RN06 KG 20.000đ/kg

IV THỜI GIAN THỰC HIỆN

Dự án được chia làm 2 giai đoạn

- Giai đoạn 1: Chuẩn bị (20/09/2021- 30/09/2021)

- Giai đoạn 2: Thực hiện (01/10/2021 - 28/11/2021)

- Giai đoạn 3: Tổng kết (29/11/2021)

*Giai đoạn 1: Chuẩn bị (20/09/2021- 30/09/2021)

- Ngày 20-23/9:

+ Họp bàn và phân chia công việc cho từng thành viên tham gia dự án Mỗi cá nhân có trách nhiệm thực hiện nghiêm túc và báo cáo tiến độ công việc cho trưởng ban dự án

+ Xin giấy xác nhận thực hiện dự án của UBND quận 8

+ Liên hệ với tổ trưởng quản lý hẻm 350 Tần Thiện Vương để thông báo và xin thông tin liên lạc của các hộ gia đình trong hẻm

- Ngày 23/09-25/09: Liên hệ phía bên cung cấp thực phẩm, thương lượng giá cả và hình thức vận chuyển

- Ngày 26/9: Chuẩn bị vật dụng hỗ trợ cho việc cung cấp thực phẩm: cân, bao bì, nước rửa tay, nước xịt khuẩn, khẩu trang, đồ bảo hộ,…

- Ngày 27/9: Tạo nhóm Zalo các gia đình có nhu cầu mua thực phẩm để dễ dàng triển khai thông báo

- Ngày 30/9: Tổng duyệt trước khi bắt đầu thực hiện dự án

*Giai đoạn 2: Thực hiện (01/10/2021 - 01/12/2021)

- Gửi thực đơn vào nhóm Zalo lúc 7h, chốt đơn vào lúc 17h cùng ngày

- Ghi nhận đơn hàng mới cách 4 ngày kể từ ngày mua đơn hàng đầu tiên (bắt đầu thực hiện từ ngày 01/10) Mỗi đơn hàng sẽ cách nhau 4 ngày

- Thực hiện thống kê số lượng đơn hàng trong ngày và gửi cho bên cung ứng lúc 20h00 cùng ngày

- Nhận hàng, phân chia đơn hàng

- Giao hàng (phí giao hàng: 20.000đ/đơn hàng)

17h-20h Thống kê đơn hàng, gửi số lượng cho bên cung ứng

3/10

7h30 - 16h30 Soạn hàng, phân chia đơn hàng

19h30 - 21h00 Họp, tổng kết thu chi, đánh giá kết quả hoạt động

Để họ tiến hành cb nguồn hàng giao

Thực hiện tương tự đối với các đơn hàng tiếp theo.

*Giai đoạn 3: Tổng kết (29/11/2021)

- Tổng kết đánh giá quá trình thực hiện và hiệu quả dự án

- Khen thưởng và rút kinh nghiệm cho các dự án tiếp theo

VI PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC

SĐT

Nguyễn Trưởng nhóm - Phụ trách chính, lên kế hoạch phân - Tổ chức phân công công

Xuân Mai 0365117153 - Xin giấy xác nhận thực hiện dự án của mạnh của mỗi thành viên

- Nhắc nhở, động viên tinh thần của các ro có thể xảy ra và lên kế

- Liên hệ trực tiếp với các hộ gia đình - Giám sát, chủ động trong trong hẻm 350 Tần Thiện Vương việc điều phối, đảm bảo cho

- Hỗ trợ giao hàng hóa đến các hộ gia các thành viên thực hiện

- Thu tiền hàng và bàn giao lại cho thủ - Hỗ trợ các thành viên, có quỹ (tiền mặt hoặc chuyển khoản) thái độ tích cực, cầu tiến Phạm Phó nhóm - Liên hệ với bên cung cấp lương thực, - Lựa chọn nguồn cung hợp Nguyễn SĐT: thực phẩm và thực hiện đặt hàng lý phù hợp với mục tiêu Tâm 0935704743 - Thương lượng, chịu trách nhiệm giải bình ổn giá

Nguyện quyết các vấn đề liên quan với bên - Xác nhận với bên cung cấp

giao hàng đáp ứng yêu cầu hợp lý, tiết - Tìm và tham khảo thêm kiệm chi phí và đảm bảo giao nhận các nguồn cung để phòng

- Hỗ trợ các thành viên, có thái độ tích cực, cầu tiến

3 Dương Thị Thành viên - Chuẩn bị vật dụng cần thiết - Nhanh nhẹn, linh hoạt Kim Ngân SĐT: - Chịu trách nhiệm tiếp nhận và bảo - Đảm bảo an toàn khi tiếp

0795595517 quản hàng hóa nhận và chuyển giao hàng

- Soạn và đóng gói hàng hóa hóa

Phạm Thị Thành viên

Bích Ngọc SĐT: - Vận chuyển hàng hóa đến tay khách - Cẩn thận, cần sự chính

quá trình soạn và đóng gói hàng hóa

Như Ngọc SĐT: - Tạo, tiếp nhận, thống kê các đơn hàng công cụ hỗ trợ để quản lý số

0949781432 nhằm đảm bảo đúng thông tin và số lượng đơn đặt hàng

- Gửi thông tin đặt hàng cho người chịu việc và kỹ năng phân tích trách nhiệm với bên cung ứng tốt

- Hỗ trợ các thành viên, có thái độ tích cực, cầu tiến Nguyễn Thành viên - Trực điện thoại, tiếp nhận các ý kiến - Kỹ năng giao tiếp tốt

6 0933243948 - Giải quyết các vấn đề phát sinh (đặt các tình huống phát sinh từ

Nguyễn Lê Thủ quỹ - Quản lý, kiểm tra, thực hiện các - Cẩn thận, tỉ mỉ, trung thực

0838075165 - Tổng kết nguồn vốn, chi phí, doanh các vấn đề phát sinh liên

- Lập báo cáo doanh thu theo từng đợt - Quản lý thu, chi hợp lý,

dự án

VII KINH PHÍ/ TÀI CHÍNH

1 Các khoản kinh phí

- Chi phí đi lại (xăng): 30.000đ/ngày giao hàng

- Chi phí mua đồ chuẩn bị:

STT Tên sản phẩm Số lượng Đơn giá Thành tiền

2 Tài chính:

Chi phí bình quân:

VIII ĐÁNH GIÁ THUẬN LỢI & KHÓ KHĂN VÀ GIẢI PHÁP

1 Thuận lợi

- Hạn chế việc tiếp xúc tập trung đông người, giảm nguy cơ lây nhiễm dịch bệnh

- Được sự ủng hộ của chính quyền địa phương

- Công nghệ phát triển, dễ dàng tiếp cận sử dụng trong việc mua bán

- Nguồn hàng đảm bảo, đáp ứng được nhu cầu của người dân

- Linh hoạt về thời gian, đảm bảo việc giao hàng đúng tiến độ

- Công đoạn mua bán diễn ra nhanh chóng

2 Khó khăn

- Thỏa thuận giá cả sao cho hợp lý

- Hư hỏng hàng hóa do quá trình vận chuyển

- Nhân sự tham gia trực tiếp hỗ trợ vận chuyển ít, chưa có kinh nghiệm quản lý và điều phối

dự án

- Không xem được chất lượng sản phẩm trước khi lấy hàng

- Đơn hàng dễ bị quá tải, việc liên lạc và giao hàng cho người dân trong vùng dịch gặp nhiều bất cập

- Đối mặt với tình hình dịch bệnh đang diễn biến căng thẳng

3. Giải pháp đề xuất

- Yêu cầu bên cung cấp thực phẩm ký cam kết đảm bảo chất lượng đầu vào của hàng hóa và đảm bảo an toàn trong quá trình vận chuyển

- Dựa trên tình hình, xem xét tuyển thành viên hỗ trợ sau 2 tuần hoạt động

- Thực hiện nghiêm túc các quy định phòng chống dịch của Chính phủ

IX TIỀM NĂNG TƯƠNG LAI

Dịch vụ đi chợ hộ trong tình hình dịch bệnh căng thẳng đã giải quyết được một số lượng đơn hàng, điều này làm giảm gánh nặng đơn hàng lên các siêu thị Trong tương lai, nếu dịch bệnh vẫn còn tồn tại, dịch vụ đi chợ hộ sẽ ngày càng phát triển hơn nữa do cung cấp được những nhu yếu phẩm và thực phẩm sạch cho người dân Ngoài ra còn kiểm soát việc di chuyển, lưu thông trên đường của người dân nếu xuất hiện những chỉ thị gắt gao hơn của Chính Phủ

Dù sau khi dịch bệnh đã suy giảm, dịch vụ đi chợ hộ vẫn sẽ có tiềm năng phát triển vì người dân đã quen dần với sự có mặt của dịch vụ này Các dịch vụ giao hàng tận nhà, đặt đồ ăn trên mạng và ship lại tận nhà như đang phát triển mạnh ở các thành phố lớn, đó là dấu hiệu cho thấy người dân thành thị ngày càng bận rộn và có xu hướng tìm đến những dịch vụ có thể giúp họ cắt giảm thời gian đến mức tối đa Dịch vụ đi chợ thuê đã bắt đầu phát triển ở Việt Nam Một vài công ty đã bắt đầu nhảy vào thị trường đầy tiềm năng này Các dịch vụ này nhận được phản hồi khá tích cực từ người dùng, vì nó giúp họ giải quyết được nhu cầu cấp bách trong bối cảnh hiện nay: nhu cầu tiết kiệm thời gian