Mẫu Biên bản kiểm tra nhà bếp của Ban Thanh tra nhân dân nhằm kiểm tra công tác vệ sinh an toàn thực phẩm bếp ăn của các trường học có đảm bảo không. Mẫu lập ra trước sự chứng kiến của đại diện ban thanh tra và đại diện nhà trường. Mời các bạn tham khảo.
Trang 11. M u biên b n ki m tra nhà b p s 1 ẫ ả ể ế ố
TRƯỜNG M M NON Ầ
BAN THANH TRA NHÂN DÂN
C NG HÒA XÃ H I CH NGHĨA VI T NAMỘ Ộ Ủ Ệ
Đ c l p – T do – H nh phúcộ ậ ự ạ
BIÊN B NẢ
KI M TRA NHÀ B P C A BAN THANH TRA NHÂN DÂNỂ Ế Ủ
Năm h c ọ
Th i gian: T … h …. phút, ngày …. tháng …. năm …….ờ ừ
Đ a đi m: T i Trị ể ạ ường m m non Xuân Dầ ương
Thành ph n tham d :ầ ự
1. Ban thanh tra nhân dân g m có:ồ
Bà: Trưởng ban
Bà y viênỦ
Bà y viênỦ
2. Đ i di n nhà trạ ệ ường và b ph n ch c năng:ộ ậ ứ
Bà: Hi u trệ ưởng
Bà P.Hi u trệ ưởng
Bà Trưởng b pế
3. Th i gian, đ a đi m:ờ ị ể
………
………
………
II. N i dung ki m tra:ộ ể ………
………
………
………
………
………
………
………
………
III. K t qu ki m tra:ế ả ể ………
………
………
………
………
Trang 2………
THAY M T T NHÀ B PẶ Ổ Ế TH KÍƯ TRƯỞNG BAN TTND
XÁC NH N C A Ậ Ủ
CH T CH CÔNG ĐOÀN C SỦ Ị Ơ Ở
2. M u biên b n ki m tra nhà b p s 2 ẫ ả ể ế ố
TRƯỜNG………
BAN THANH TRA NHÂN DÂN
C NG HÒA XÃ H I CH NGHĨA VI T NAMỘ Ộ Ủ Ệ
Đ c l p – T do – H nh phúcộ ậ ự ạ BIÊN B N KI M TRA NHÀ B PẢ Ể Ế
Năm h c………ọ
Th i gian: T … h …. phút, ngày …. tháng …. năm …….ờ ừ
Đ a đi m: T i Trị ể ạ ường………
Thành ph n tham d :ầ ự
1. Ban thanh tra nhân dân g m có:ồ
Ông (Bà)………
Ông (Bà)………
Ông (Bà)………
2. Đ i di n nhà trạ ệ ường và b ph n ch c năng:ộ ậ ứ
Bà:……….Hi u trệ ưởng
Bà………P.Hi u trệ ưởng
Bà………Trưởng b pế
* N i dungộ : Ki m tra nhà b p và môi trể ế ường l p nhómớ
1/ Nhà b p ế :
Ca tr c s m đúng th i gian, ch p hành t t đ ng ph c c a nhà trự ớ ờ ấ ố ồ ụ ủ ường
V sinh trong và ngoài nhà b p g n gàng, s ch s ệ ế ọ ạ ẽ
D ng c nhà b p đ đúng n i quy đ nhụ ụ ế ể ơ ị
Có l u m u th c ăn,ư ẫ ứ
Th c hi n ti p ph m theo quy trình, có nh n xét c a ngự ệ ế ẩ ậ ủ ườ ếi ti p ph m.ẩ
Th c ph m tự ẩ ươi ngon, cân đúng s lố ượng, hóa đ n h p l ơ ợ ệ
2/ Ki m tra l p nhóm ể ớ :
u đi m Ư ể ;
+ Giáo viên đón tr thân m t v i tr và ph huynh, có s thu c cho ph huynh g i thu c, cháu đẻ ậ ớ ẻ ụ ổ ố ụ ở ố ược vui
ch i đ ch i nh trong l p.ơ ồ ơ ẹ ớ
Trang 3+ L p v sinh s ch s , trang trí theo ch đ , đ dùng ngăn n p g n gàng, thùng, ca u ng nớ ệ ạ ẽ ủ ề ồ ắ ọ ố ướ ủc c a tr v ẻ ệ sinh t t.ố
+ Gi ăn cô đeo kh u trang, đ ng viên tr ăn, thân thi n v i tr Th c ăn chia h t, đ ờ ẩ ộ ẻ ệ ớ ẻ ứ ế ủ
Khuy t đi m ế ể :
+ L p M1 ớ : Cô ch a chú ý nh c tr đi r a tay trư ắ ẻ ử ước khi vào l p. B ng thông báo ch a dán k p th i, b ng bé ớ ả ư ị ờ ả ngoan không có c ( Th 6). Góc ngh thu t t o hình không có s n ph m c a tr , đ dùng đ ch i trong ờ ứ ệ ậ ạ ả ẩ ủ ẻ ồ ồ ơ
l p s p x p ch a g n gàng.ớ ắ ế ư ọ
+ L p M2 ớ : Cô ch a nh c tr đi r a tay trư ắ ẻ ử ước khi vào l p, nhà v sinh còn có c m và tô trong b n r a tay, ớ ệ ơ ồ ử bàn phía sau l p ch a g n gàng. B ng bé ngoan ngày th 6 m i c m đớ ư ọ ả ứ ớ ắ ược 2 c , không có c t , Thông báo ờ ờ ổ
ch a thay đ i k p th i.ư ổ ị ờ
+ L p C1 ớ : Góc ch đ ch a phong phú, 1 s b ng bi u b m t d u ch a b sung ( góc th i s )ủ ề ư ố ả ể ị ấ ấ ư ổ ờ ự
+ L p C2 ớ : M t s b ng bi u còn thi u d u (góc XD, NTTH,HTTV)ộ ố ả ể ế ấ
+ Lá 1: Còn sót m t vài cháu ch a r a tay khi đ n l p, Ch a có khăn vào bàn ăn, ( Gv ph n h i vì nhà b p ộ ư ử ế ớ ư ả ồ ế không phát dĩa)
+ Lá 2: Còn sót m t vài cháu ch a r a tay khi đ n l p.ộ ư ử ế ớ
+ Lá 3; Phía trước VS còn m t ít rác, có 1 qu t cánh đang còn d ộ ạ ơ
+ Lá 4; Còn 1 s cháu khi ch i còn ch y nh y, phía trố ơ ạ ả ướ ớc l p còn m t ít rác.ộ
+ Nhóm 1; L p đang còn màng nh n, qu t còn d ớ ệ ạ ơ
+ Nhóm 34: Qu t còn d ạ ơ
Biên b n đả ược thông qua t t c giáo viên, toàn th đ u th ng nh t và ký vào biên b n.ấ ả ể ề ố ấ ả
M i b n đ c cùng tham kh o thêm t i m c ờ ạ ọ ả ạ ụ th t c hành chínhủ ụ trong m c ụ bi u m uể ẫ nhé.