DANH MỤC HÌNH ẢNHHình 1 - Logo Công Ty Cổ Phần Masan Consumer Hình 2 - Cấu trúc tập đoàn Masan Group Hình 3 - các sản phẩm của công ty cổ phần Masan Consumer Hình 4 - Thịt tươi Meat Deli
Trang 1BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING
Khoa Marketing
TIỂU LUẬN THI KẾT THÚC HỌC PHẦN
MÔN: NGUYÊN LÝ MARKETING
ĐỀ TÀI: CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ
Trang 2MỤC LỤC
DANH MỤC HÌNH ẢNH 3
DANH MỤC BẢNG 4
LỜI MỞ ĐẦU 5
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN MASAN CONSUMER 6
I GIỚI THIỆU CÔNG TY 7
1 Tên doanh nghiệp: 7
2 Những lĩnh vực hoạt động: 7
3 Lịch sử và phát triển 7
4 Sản phẩm doanh nghiệp 10
5 Triết lý kinh doanh 12
6 Tầm nhìn 13
7 Mục tiêu 13
8 Sứ mệnh 13
CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 14
1 Khái niệm: 14
2 Các mức độ của sản phẩm: 14
3 Kích thước tập hợp sản phẩm (product mix) 14
4 Các quyết định về danh mục sản phẩm: 14
4.1 Quyết định về loại sản phẩm: 15
4.2 Phân tích loại sản phẩm: 15
5 Quyết định về nhãn hiệu (thương hiệu): 15
5.1 Quyết định gắn nhãn hiệu cho sản phẩm 15
5.2 Quyết định về chất lượng tên hiệu 16
5.3 Quyết định tên nhãn hiệu: 16
5.4 Yêu cầu đối với nhãn hiệu: 16
6.Thiết kế bao bì sản phẩm 16
6.1 Các quyết định triển khai bao bì cho sản phẩm mới 16
7.Chiến lược khai sản phẩm mới: 17
Trang 37.1 Khái niệm về sản phẩm mới trong lĩnh vực marketing: 17
7.2 Tiến trình triển khai sản phẩm mới 17
CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG 19
I CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ PHẨN MASAN CONSUMER 19
1 Kích thước tập hợp sản phẩm 19
2 Đặc tính sản phẩm: 20
3 Các chiến lược nổi bật 25
II ĐÁNH GIÁ CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM 32
CHƯƠNG 4: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP 35
KẾT LUẬN 37
TÀI LIỆU THAM KHẢO 38
CÔNG VIỆC VÀ ĐÁNH GIÁ ĐÓNG GÓP CỦA TỪNG THÀNH VIÊN 39
Trang 4DANH MỤC HÌNH ẢNH
Hình 1 - Logo Công Ty Cổ Phần Masan Consumer
Hình 2 - Cấu trúc tập đoàn Masan Group
Hình 3 - các sản phẩm của công ty cổ phần Masan Consumer
Hình 4 - Thịt tươi Meat Deli
Hình 5 - Các loại mì Omachi
Hình 6 - Mì ly Omachi các loại có thịt
Hình 7 - Nước mắm Chinsu Nam Ngư
Hình 8 - Khách hàng Chinsu
Hình 9 - Doanh thu mảng mì gói của Masan Consumer
Hình 10 - Doanh thu các nhà máy của Asia Foods
Hình 11 - Bộ sản phẩm bữa sáng Chin-su 7 ngày của Masan Consumer
Hình 12 - Nước tương Tam Thái Tử
Hình 13: Các nghệ sĩ đã từng đóng quảng cáo cho sản phẩm Omachi
Hình 14: Loại tương ớt Chinsu bị chính quyền thành phố Osaka buộc thu hồi vì chứa chất cấm
DANH MỤC BẢNG
Bảng 1: Kích thước tập hợp sản phẩm
Trang 5Việt Nam trong thời gian vừa qua bị kiểm soát cuộc sống bở dại dịch Covid-19, khókhăn trong việc đi ra ngoài, mua đồ ăn hàng ngày và điều đó làm nhu cầu thiết yếu củangười dân trở nên mạnh mẽ hơn bao giờ hết Tuy các khu chợ đã đóng cửa, không cho
tụ tập đông người nhưng các siêu thị tiện lợi như Vinmart, Bách Hóa Xanh vẫn mở cửa
và cung cấp thực phẩm cho người tiêu dùng Dù bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, Công
ty Cổ Phần Hàng Tiêu Dùng Masan đạt được doanh thu cao, đặc biệt các ngành hàngthực phẩm tăng trưởng mạnh Kết quả này có được từ sự tác động của nhiều yếu tố,trong đó chiến lược sản phẩm chiếm một phần trăm quan trọng nhưng vẫn còn đem lạinhiều hạn chế trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Điều này là rất đáng đểlưu tâm Bởi trong cơ cấu thị trường hiện nay, các nhà cung cấp thực phẩm mới sẽ ồ ạtnhảy vào thị trường, đẩy mức độ cạnh tranh lên cao ở tất cả các ngành hàng Đã đếnlúc, các nhà quản lý trong hoạt động kinh doanh của Công Ty Cổ Phần MasanConsumer phải quan tâm nhiều hơn và đề xuất các giải pháp cho chiến lược sản phẩmnhư một đòn bẩy thúc đẩy nhanh quá trình phát triển của doanh nghiệp
Nhận thức được vấn đề đó cũng như những kiến thức đã được học trên giảng đường,thu thập được trong quá trình tìm hiểu về công ty Masan Consumer, nhóm chúng em
Trang 6đã chọn đề tài báo cáo là: “Chiến lược sản phẩm của Công Ty Cổ Phần MasanConsumer”
Mục tiêu nghiên cứu:
Ứng dụng được cơ sở lý thuyết về chiến lược sản phẩm trong hoạt động kinhdoanh của doanh nghiệp
Xác định được các nhân tố ảnh hưởng đến chiến lược sản phẩm để từ đó đánh giáđược ưu điểm và nhược điểm của chiến lược
Đối tượng nghiên cứu và phạm vị nghiên cứu:
Đối tượng nghiên cứu: chiến lược sản phẩm của Công Ty Cổ Phần MasanConsumer
Phạm vị nghiên cứu: chiến lược sản phẩm của Công Ty Cổ Phần MasanConsumer trong những năm gần đây
Kết cấu nội dung nghiên cứu:
Nội dung nghiên cứu gồm:
Chương 1: Cơ sở lý thuyết
Chương 2: Thực trạng
Chương 3: Đề xuất giải pháp
Kết luận
Trang 7CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN MASAN
CONSUMER
1 Tên doanh nghiệp:
Tên công ty bằng tiếng Việt: Công ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan
Tên công ty bằng tiếng Anh: Masan Consumer Corporation
Tên công ty viết tắt: Masan Consumer Corp hoặc MCS
ty con của Công ty TNHH Masan Consumer Holdings (MCH), công ty con cònlại là Masan Brewery Và MCH là một trong 3 thành viên của Công ty Cổ phầnTập Đoàn Masan (Masan Group)
Hình 1: Logo Công Ty Cổ Phần Masan Consumer
Trang 8
- Công ty bắt đầu đi vào hoạt động trong năm 2000 và từ đó đã phát triển thànhcông danh mục sản phẩm và hệ thống phân phối để thiết lập vị thế hàng đầu củamình trên thị trường hàng thực phẩm và đồ uống có thương hiệu ở Việt Nam
Và Công ty xuất khẩu sản phẩm của mình tại Hoa Kỳ, Canada, Pháp, Liên BangNga, Cộng Hòa Séc, Ba Lan, Đức, Nhật, Trung Đông, Châu Á
- Masan Consumer hiện được đánh giá là một trong những công ty hàng tiêu dùnglớn nhất Việt Nam Công ty chiếm vị trí thứ 7 trong danh sách Top 50 thươnghiệu giá trị nhất Việt Nam và đứng vị trí thứ 2 trong ngành hàng tiêu dùng năm
2016 (sau Universe) Công ty hiện đang sản xuất và phân phối nhiều mặt hàngthực phẩm và đồ uống, bao gồm các mặt hàng gia vị (nước mắm, nước tương,tương ớt), hàng thực phẩm tiện lợi (mì ăn liền, bữa ăn sáng tiện lợi), và các sảnphẩm đồ uống (cà phê hòa tan, ngũ cốc hòa tan và nước khoáng) Các thươnghiệu được yêu thích và tin dùng hàng đầu như Chin-su, Omachi, Kokomi, NamNgư, Tam Thái Tử, Vinacafe và Vĩnh Hảo thông qua chiến lược đặt người tiêudùng Việt lên hàng đầu
- Những cột mốc quan trọng của Masan Consumer:
+ Năm 2000, thành lập công ty CTCP Công nghiệp và XNK Minh Việt, chuyênhoạt động trong lĩnh vực thương mại và xuất nhập khẩu
Hình 2: Cấu trúc tập đoàn Masan Group
Trang 9+ Năm 2002, sản phẩm đầu tiên của Masan được tung ra thị trường: Nước tươngChin-su.
+ Năm 2003, sáp nhập công ty Việt Tiến và công ty Minh Việt, đổi tên thànhCTCP Công nghiệp - Thương mại Ma San Trong năm này tung ra thị trườngsản phẩm nước mắm cao cấp Chin-su
+ Trong năm 2007, công ty giới thiệu một loạt sản phẩm như nước tương TamThái Tử, nước mắm Nam Ngư và mì ăn liền Omachi
+ Năm 2008, CTCP Công nghiệp - Thương mại Masan đổi tên CTCP Thựcphẩm Masan (Masan Food)
+ Năm 2011, CTCP Thực phẩm Masan đổi tên thành CTCP Hàng tiêu dùngMasan (Masan Consumer) Trong năm này, Masan Consumer đã thực hiện pháthành riêng lẻ 10% cổ phần với giá 159 triệu USD cho quỹ đầu tư KohlbergKravis Roberts & Co của Mỹ, qua đó định giá công ty ở mức 1,6 tỷ USD
+ Cuối năm 2011, Masan Consumer đã bỏ ra hơn 50 triệu USD để mua lại cổphần chi phối của Công ty Cổ phần Vinacafé Biên Hòa Đây là bước đi đánhdấu sự mở rộng của công ty ra ngoài lĩnh vực thực phẩm
+ Cuối năm 2015, Masan ký kết đối tác chiến lược với Singha Asia HoldingsPte.,Ltd (Thái Lan), tuyên bố sẽ mở rộng thị trường kinh doanh thực phẩm và đồuống ra các nước ASEAN Theo giao dịch giữa 2 bên, Masan sẽ nhận 1,1 tỷUSD, còn Singha được sở hữu 25% cổ phần Masan Consumer Holdings và33,3% cổ phần Masan Brewery Cuối tháng 9/2016, chỉ trong vòng 9 tháng kể
từ ngày hợp đồng với Singha được ký, Masan tung sản phẩm nước mắm với têngọi "Chin-Su Yod Thong" cho thị trường Thái Lan
+ Năm 2018 Masan Consumer đẩy mạnh cao cấp hóa sản phẩm Công ty tung rasản phẩm Omachi Cup – giải pháp bữa ăn hoàn chỉnh và khoai tây nghiềnOmachi Tiếp đó, công ty còn tham gia vào thị trường siêu cao cấp với mì lyOmachi – Business Class, giải pháp cho bữa ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng.Nhờ vậy, doanh thu từ ngành hàng mì ăn liền đạt 4.636 tỉ, tăng 29% so với năm2017
+ Năm 2019, Masan Consumer đã tiếp tục phát triển danh mục sản phẩm củamình theo tiêu chí tốt cho sức khỏe, có nhiều đột phá sáng tạo, sản phẩm chất lượngcao với các mức giá khác nhau phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng
- Với giá trị thương hiệu được định giá khoảng 305 triệu USD tăng 113%, tổngtài sản: 73.039 tỷ đồng (quý 4-2016) và được xem là công ty có tỷ lệ phần trămtăng trưởng mạnh nhất, Masan Sonsumer chiếm lĩnh tại Việt Nam gần 70% thịphần nước mắm, hơn 70% thị phần nước tương và 40% thị phần cà phê hòatan…(năm 2016)
Trang 10- Masan Consumer có mạng lưới phân phối rộng khắp Việt Nam, và kết quả là có98% hộ gia đình Việt Nam có ít nhất một sản phẩm của Masan (KantarWorldpanel).
4 Sản phẩm doanh nghiệp
- Các sản phẩm của Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan bao gồm nhữngthương hiệu đã trở nên quen thuộc như: Chin-su, Nam Ngư, Tam Thái Tử,Omachi, Kokomi, Vinacafe, Wake-up, Wake-up 247, Vivant, Vĩnh Hảo vàQuang Hanh Các sản phẩm được chia và phân phối sản phẩm Masan thànhnhiều mảng
Phân phối sản phẩm Masan mảng thực phẩm
- Ở mảng thực phẩm, bao gồm các loại nước tương, nước mắm, các loại mì, thức
ăn nhanh, cà phê và thức ăn cho gia súc
Hình 3: các sản phẩm của công ty cổ phần Masan Consumer
Trang 11- Nước tương gồm: Nước chấm tam thái tử nhất ca (500ml, 650ml), Nước chấmtam thái tử nhị ca: 500ml, Nước tương chin su (250ml), Nước tương chinsu tỏi
su Mặn Mà
- Mỳ ăn liền gồm các loại: Omachi, Kokomi, Tiến Vua, Oh! Ngon các loại gói,
ly Đặc biệt gần đây, Masan gần đây đã thành công khi tung ra sản phẩm “Mì lyOmachi với cây thịt thật” đã thu hút được nhiều sự chú ý của người tiêu dùng
- Thức ăn nhanh gồm có: Xúc xích Heo Cao Bồi, Thịt viên Heo Cao Bồi 3 phút
Phân phối sản phẩm mảng đồ uống
- Là các loại nước giải khát và có cả thương hiệu bia gồm: Nước tăng lựcCompact, bia cao cấp Sư Tử Trắng, nước uống Dodohaba, Hổ Vằn,…
- Bên cạnh đó, nhà phân phối Masan còn cho ra đời các loại cà phê hòa tan.Thương hiệu mang tên Vinacafe ra đời gồm hai dòng cà phê rang xay và cà phêsữa Thương hiệu này đã mang đến sự thành công cho Masan
- Vinacafe là một trong những thương hiệu lớn mà Masan đã rất thành công Baogồm: Cà phê rang xay và cà phê sữa hòa tan
Phân phối sản phẩm Masan mảng bán lẻ
- Sau khi sáp nhập với Vingroup, Masan sẽ được mảng ghép quan trọng để xâydựng đế chế hàng tiêu dùng – bán lẻ Với các chuỗi VinCommerce (VinMart,VinMart+) Thỏa thuận này được đánh giá là “bước ngoặt” với cả Vingroup vàMasan Bởi sau hợp đồng, Vingroup sẽ có nguồn để tập trung vào những mảngkinh doanh chiến lược, trong khi Thêm vào đó là sự ra đời của thịt mátMeatdeli đem lại cho bữa ăn sự yên tâm
Trang 125.Triết lý kinh doanh
- “Hàng ngày, chúng ta nâng cao đời sống vật chất và tinh thần của người tiêudùng Việt Nam” là kim chỉ nam cho mọi hành động, luôn đặt người tiêu dùng làtrọng tâm Masan Consumer thực hiện giải pháp sáng tạo đột phá nhằm giảiquyết nhu cầu hàng ngày, mang lại các sản phẩm chất lượng và giá cả hợp lý,đồng thời cũng đưa ra nhiều sản phẩm cao cấp để phục vụ người tiêu dùng ViệtNam khi Việt Nam đang ngày càng phát triển
- Masan Consumer tin vào tiềm năng tiêu dùng của Việt Nam, đồng thời các nhucầu của thị trường ngày càng tăng, phong cách sống và khẩu vị của người tiêudùng cũng thay đổi Chính niềm tin này đã theo Masan Consumer trong hànhtrình phụng sự người tiêu dùng từ những ngày chập chững vào thị trường chođến nay
- Masan Consumer cũng đã đặc biệt thành công khi phục vụ khu vực nông thôn,
đó chính là nơi có gần 70% dân số Việt Nam đang sinh sống Hàng ngày, một
Hình 4: Thịt tươi Meat Deli
Trang 13nửa chi tiêu của họ là dành cho các mặt hàng tiêu dùng cơ bản như thịt, thựcphẩm và đồ uống, trong khi các sản phẩm mà họ sử dụng chưa chắc đảm bảochất lượng Masan Consumer muốn thay đổi thực trạng này và đáp ứng “các nhucầu lớn chưa được thỏa mãn” của người tiêu dùng bằng những sản phẩm đángtin cậy Đây cũng là cơ hội lớn cho sự tăng trưởng kinh doanh cũng như tạo ragiá trị dài hạn cho mọi người Với bề dày lịch sử và những thành tích đã đạtđược, Masan Consumer hoàn toàn có thể tự tin về khả năng phụng sự các nhucầu lớn của người tiêu dùng Được thành lập từ năm 1996, Masan Consumer đãnhanh chóng giữ vị trí dẫn đầu trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống tại thịtrường nội địa sau khi chuyển mình từ mô hình thuần xuất khẩu (năm 2021).
- Đến nay, Masan Consumer đã trở thành một công ty thực phẩm và đồ uống cógiá trị vốn hóa thị trường hàng tỷ đô la với danh mục các thương hiệu và sảnphẩm đa dạng và đáng tin cậy
6.Tầm nhìn
- Công ty hàng tiêu dùng hàng đầu Việt Nam xét về doanh số, lợi nhuận và sựnhận biết thương hiệu
- Đáp ứng nhu cầu hàng ngày của 100 triệu người tiêu dùng Việt Nam
- Điểm thu hút các nhân tài hàng đầu, và được công nhận là môi trường làm việctốt nhất Việt Nam; và là biểu tượng của chất lượng và niềm tự hào của ngườiViệt
- Masan Consumer là nơi hội tụ và nuôi dưỡng khát vọng và tài năng để tìm kiếm
sự đột phá nhằm nâng cao lợi ích của sản phẩm và đề xuất chiến lược có thể lựachon phục vụ cho khách hàng Từ đó, khách hàng sẽ tưởng thưởng cho MasanConsumer bằng doanh số, lợi nhuận dẫn đầu và sự tăng trưởng bền vững
Trang 14CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT
1 Khái niệm:
- Sản phẩm có thể là vật phẩm hữu hình hoặc dịch vụ được doanh nghiệp bán ra
thị trường
- Chiến lược sản phẩm là định hướng và quyết định liên quan đên sản xuất và
kinh doanh sản phẩm trên cơ sở bảo đảm thõa mãn nhu cầu của khách hàng vàcác mục tiêu Marketing của doanh nghiệp
2 Các mức độ của sản phẩm:
- Lợi ích cốt lõi: Điểm xuất phát cơ bản nhất của sản phẩm là lợi ích cốt lõi –
chính là lợi ích cơ bản mà khách hàng thực sự mua Lợi ích cốt lõi phải trả lờiđược câu hỏi người mua thực sự đang muốn gì? Lợi ích đang tìm kiếm của họ:Người kinh doanh phải xem mình là người cung ứng lợi ích
- Sản phẩm chung: Người kinh doanh phải biến lợi ích cốt lõi của sản phẩm
thành sản phẩm chung
- Sản phẩm mong đợi: Là tập hợp những thuộc tính và điều kiện mà người mua
thường mong đợi và chấp thuận khi họ mua sản phẩm đó
Tóm lại: Khi triển khai một sản phẩm, người là marketing phải đưa ra được nhu cầucốt lõi của khách hàng, sau đó thiếu kế được sản phẩm cụ thể và tìm ra cách gia tangwphần phụ thêm để thỏa mãn nhu cầu mong muốn của khách hàng một cách tốt nhất
3 Kích thước tập hợp sản phẩm (product mix)
- Khái niệm: là số loại sản phẩm cùng với số lượng chủng loại và mẫu mã sảnphẩm mà họ dự định thỏa mãn cho thị trường
+ Chiều rộng của sản phẩm: số loại sản phẩm mà doanh nghiệp định cung ứngcho thị trường
+ Chiều dài của sản phẩm: mỗi loại sản phẩm kinh doanh sẽ có nhiều chủng loạikhác nhau, số lượng chủng loại quyết định chiều dài
+ Chiều sâu của sản phẩm: mẫu mã sản phẩm gắn với từng chủng loại sản phẩm
4 Các quyết định về danh mục sản phẩm:
- Danh mục sản phẩm là một tập hợp tất cả những loại sản phẩm mà một người
bán cụ thể đưa ra để bán cho người mua
- Danh mục sản phẩm của một công ty sẽ có chiều dài, chiều rộng, chiều sâu
nhất định Những chiêu này của danh mục sản phẩm tạo nên những căn cứ đểxác định chiến lược sản phẩm của công ty Công ty có thể kéo dài hay mở rộng
Trang 15danh mục sản phẩm, có thể bổ sung them phương án cho sản phẩm hoặc tanghay giảm mật độ của danh mục sản phẩm tùy theo ý đồ của công ty Việc lậpdanh mục sản phẩm nào cần phát triển, cần duy trì, cần thu hoạch, cần loại bỏ
4.1 Quyết định về loại sản phẩm:
- Một danh mục sản phẩm bao gồm nhiều loại sản phẩm khác nhau
- Loại sản phẩm là một nhóm sản phẩm có quan hệ chặt chẽ với nhau vì cùngthực hiện chức năng tương tự, được bán cho cùng một nhóm người tiêu dùng, qua cùngmột kênh phân phối hay tạo nên một khung giá cụ thể
4.2 Phân tích loại sản phẩm:
Phân tích doanh số bán và lợi nhuận:
Quản trị viên sản phẩm phải kiểm tra xem loại sản phẩm của mình có vị thế nào sovới loại sản phẩm cùng loại của đối thủ cạnh tranh Biết được vị trí của loại sảnphẩm công ty biết được thời cơ và nguy cơ đối với loại sản phẩm đó, có chiến lượcmarketing có hiệu quả cho nó Để xác định vị trí của loại sản phẩm có thể dùng cácchỉ tiêu như: chất lượng, thị phần, doanh số, … Phương tiện được dùng có thể làbản đồ vị trí các sản phẩm
5 Quyết định về nhãn hiệu (thương hiệu):
Nhãn hiệu là tên gọi, thuật ngữ, biểu tượng, hình vẽ hay một sự kết hơp giữ các yếu
tố này, được dùng để xác nhận sản phẩm của doanh nghiệp nào và phân biệt với sảnphẩm cạnh tranh
Như vậy, nhãn hiệu sản phẩm có tác dụng để giúp khách hàng phân biệt được sảnphẩm của doanh nghiệp với các sản phẩm cùng loại
Các yếu tố cấu thành của nhãn hiệu là:
- Tên nhãn hiệu
- Dấu hiệu của nhãn hiệu
- Nhãn hiệu được đăng ký bảo hộ bản quyền
5.1 Quyết định gắn nhãn hiệu cho sản phẩm
Trang 16- Nhãn hiệu của người phân phối.
5.2Quyết định về chất lượng tên hiệu
- Chất lượng là một trong những công cụ định vị chủ yếu của nhà marketing.
Chất lượng thể hiện tính bền, tính tin cậy, tính an toàn, dễ sử dụng, dễ sửa có 4mức chất lượng: thấp, trung bình, cao và hảo hạng Trong 4 mức chất lượngnày, nên tập trung vào chất lượng cao
5.3Quyết định tên nhãn hiệu:
- Tên nhãn hiệu cá biệt
- Tên nhãn hiệu chung cho tất cả sản phẩm
- Tên nhãn hiệu riêng cho tất cả sản phẩm.
- Tên thương mại của công ty kết hợp với tên cá biệt của sản phẩm.
5.4Yêu cầu đối với nhãn hiệu:
- Phải nói lên phân nào lợi ích chất lượng của sản phẩm Dễ đọc, dễ nhận ra và
dễ nhớ Phải độc đáo Phải dễ dàng dịch sang tiếng nước ngoài Phải được đăng
ký, sau khi đăng ký sẽ được pháp luật bảo vệ
+ Bao bì là một công cụ marketing quan trọng
+ Bao bì mô tả được công dụng, lợi ích của sản phẩ, tạo niềm tin và ấn tượng tốt đẹpđối voiwssarn phẩm khi có bao bì tiện lợi, kiểu dáng đẹp, với một mức độ tin cậy và uytín của một bao bì Bao bì giúp người tiêu dùng nhân ngay ra sản phẩm hoặc tổ chức
6.1 Các quyết định triển khai bao bì cho sản phẩm mới.
- Quyết định nhiệm vụ của bao bì: bảo vê hàng hóa, an toàn trong vậnchuyển, bổ sung cho quảng cáo
- Quyết định: kích cỡ, hình dáng, chất liệu, màu sắc, chữ nghĩa và dấu hiệutrên bao bì Những quyết định này phải đảm bảo hài hòa để làm nổi bật giátrị bổ sung của sản phẩm và hỗ trợ cho việc định vị sản phẩm, chiếc lượcmarketing Quyết định này phải nhất quán với quảng cáo, định giá, phânphối và các chiếc lược marketing khác
- Quyết định thử nghiệp bao bì:
Trang 17+ Thử nghiệm kỹ thuật để đảm bảo chắc chắn bao bì chịu được nhữngđiều kiệu môi trường bình thường.
+ Thử nghiệm hình thức để đảm bảo chắc chắn chữ viết dễ đọc và màu sắchài hòa
+ Thử nghiệm kinh doanh để đảm bảo rằng các nhà kinh doanh đều thấybao bì hấp dẫn và dễ bảo quản
+Thử nghiệm với người tiêu dùng để đảm bảo người tiêu dùng ưng ý
- Quyết định lập nhãn trên bao bì:
+ Nhãn trên bao bì phải mô tả được những điều cơ bản về sản phẩm: tênnhãn hiệu, dấu hiệu nhãn hiệu sản phẩm, người sản xuất, nơi sản xuất, tênsản phẩm, thành phần cấu tạo, cách sử dụng, ngày sản xuất, ngày hết hạn sửdụng, những điều lưu ý khi sử dụng,…
+ Nhãn cho phép nhận biết được sản phẩm nhãn chỉ rõ phẩm caaso củasản phẩm Nhãn có thể quảng cáo cho sản phẩm nhờ những hình vẽ hấp dẫncủa nó Theo thời gian, nhãn có thể trở nên lỗi thời nên cần phải làm mới
7.Chiến lược khai sản phẩm mới:
- Do thị hiếu của người mua luôn thay đổi, do cạnh tranh gay gắn, do sự pháttriểu của kỹ thuật và công nghệ mới, vậy công ty cần triển khai chương trìnhsản phẩm mới
7.1 Khái niệm về sản phẩm mới trong lĩnh vực marketing:
- Mới so với sản phẩm hiện có về các chức năng
- Mới về phương diên pháp lý: do sáng chế phát minh đã đăng kỹ bản quyền
- Mới theo nhãn quan người tiêu dùng: theo quan niệm nay, một sản phẩmthõa mãn những đòi hỏi mới của họ có thể được coi là sản phẩm mới
7.2 Tiến trình triển khai sản phẩm mới
Mục đích: xác định khả năng triển khai sản phẩm mới dưới ánh sáng của cácmục tiêu của công ty
Thông tin và các giải pháp marketing được sử dụng là các mục tiêu, mặtmạnh, mặt yế hiện nay về công ty về phương diện thị trường và sản phẩm.Nảy sinh ý tưởng Triển khai các quan điểm về sản phẩm có thể có Đượcxuất phát từ ý tưởng của các nhân viên, các ộng sự, khách hàng, phân tíchchiến lược đối thủ cạnh tranh
Trang 18Đánh giá ý tưởng: Lựa chọn những ý tưởng tốt, loại bỏ ý tưởng tồi về sảnphẩm Được làm bằng thử nghiệm và các phương pháp có điểm trọng số.
Kế hoạch dự án: Xác định số liệu về doanh thu, chi phí, lợi nhuận, xây dựngchiến lược mareting và dự phòng về tài chính
Triển khai sản phẩm mới: tạo ra sản phẩm mới, thử nghiệm trong phòng thínghiệm, thử nghiệm với khách hàng bằng sản phẩm mẫu
Thử nghiệm thị trường: trắc nghiệm sản phẩm, triển khai chiến lượcmareting trên các thị trường với quy mô giới hạn
Thương mại hóa: Định vị và tung sản phẩm ra thị trường
Cách gọi tên cho từng sản phẩm trong “bộ sưu tập sản phẩm” của doanh nghiệp
sẽ ảnh hưởng tới mức độ ghi nhớ, cảm nhận và động lực mua của khách hàng
Trang 19*Vinacafe: cà
phê rang xay và
cà phê sữa hòa tan
*Nước tăng lực
+ dạng chai+ dạng lon
*Bia cao cấp Sư
*Sản phẩm thức ăn chăn nuôi:
+ cao cấp Bio-zeem
“Đỏ”
+ trung cấp Bio-zeem
“Xanh”
Trang 20Nước chấm nam ngư siêu tiết kiệm (800ml)
* Thức ăn nhanh: Xúc
xích Heo Cao Bồi, Thịt viên Heo Cao Bồi 3 phút
2 Đặc tính sản phẩm:
- Masan nổi tiếng với rất nhiều sản phẩm tiêu biểu là mì Omachi và nước tương
Chin Su
*Sản phẩm mì Omachi:
- Mì khoai tây Omachi là sản phẩm mì ăn liền đầu tiên tại Việt Nam có sợi khoai
tây Chất kukoamine có trong khoai tây có tác dụng làm đẹp da và cải thiện sứckhỏe Sợi mì dai ngon, mỏng, vàng ươm hòa quyện với nước sốt đậm đà, mangđến cho người dùng mì Omachi tuyệt hảo
- Quyết định về nhãn hiệu: Omachi Tôm chua cay tạo sự gần gủi với khách hàng
trung thành với vị tôm chua cay, nhằm hường tư duy của khách hàng nghĩ đếnOmachi thay vì Hảo Hảo mỗi khi nghe nhắc đến Tôm chua cay
Hình 5: Các loại mì Omachi Bảng 1: Kích thước tập hợp sản phẩm