Lưu ý những lỗi dinh dưỡng với trẻ 1 tuổi Không phải bà mẹ nào cũng hiểu chính xác những vấn đề dinh dưỡng cho bé dưới 1 tuổi.. Có bé mới 3-4 tháng tuổi đã tập ăn bột, ăn nước cháo dẫn
Trang 1Lưu ý những lỗi dinh dưỡng với trẻ 1 tuổi
Không phải bà mẹ nào cũng hiểu chính xác những vấn đề dinh dưỡng cho bé dưới 1 tuổi Có nhiều vấn đề các mẹ cho là hợp lý nhưng thực ra,
đó lại là điều không nên Dưới đây là những sai lầm thường gặp mà các bậc cha mẹ cần biết để tránh, nhằm nuôi dưỡng con khỏe mạnh hơn
1 Cho bé uống sữa bò
Sữa bò tươi có chứa một lượng lớn protein, nguyên nhân gây cảm giác đầy bụng ở trẻ Hơn nữa, dạ dày của trẻ cũng không thể tiêu hoá do thiếu enzim thẩm thấu
Ngoài ra, hàm lượng protein quá cao có thể làm tăng nguy cơ mắc tiểu
đường nếu trong gia đình có “tiền sử” mắc bệnh tiểu đường
Vậy nên tốt nhất là cho trẻ uống sữa bò khi bé được 1 tuổi trở lên
2 Chọn sai thời điểm cho bé ăn dặm
Trang 2Thật sai lầm khi cho bé ăn bổ sung quá sớm Có bé mới 3-4 tháng tuổi đã tập
ăn bột, ăn nước cháo dẫn đến rối loạn tiêu hóa và hậu quả là suy dinh dưỡng Ngược lại, một số trẻ trên 6 tháng tuổi mà chưa được tập ăn dặm cũng chậm tăng cân, vì sữa không thể đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng lên của trẻ
3 Trộn bột với sữa
Nhiều bà mẹ có thói quen trộn bột với sữa cho trẻ ăn, việc này là không nên Nếu trộn thêm bột hay bất kỳ thực phẩm nào khác vào sẽ làm thay đổi công thức tối ưu của sữa Sữa đặc hơn sẽ làm trẻ dễ sình bụng, khó tiêu, tăng
‘gánh nặng’ cho thận, vì hệ tiêu hóa của trẻ còn yếu
Tốt nhất, mẹ chỉ nên pha sữa bột với nước sôi khoảng 60 độ C, theo đúng tỉ
lệ ghi trong hướng dẫn sử dụng, pha đặc hơn sẽ gây khó tiêu, pha loãng lại không đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ
4 Cho bé ăn dặm không đúng
Ăn quá ít hay quá nhiều đều không tốt như nhau Khi bắt đầu cho bé ăn dặm, các bà mẹ cần chú ý:
Cho bé ăn từ ít đến nhiều: Từ vài muỗng bột/ngày tăng dần đến 1/2 chén rồi đến 1 chén/ngày Từ một lần bột/ngày lúc bé 4-5 tháng tuổi đến 2 lần bột/ ngày lúc bé 6 - 7 tháng tuổi
Cho bé ăn từ loãng đến đặc: Từ loãng như nước cơm rồi đặc dần, sau đó sẽ
Trang 3là bột đặc
Cho bé ăn từ đơn giản đến phức tạp: Đầu tiên pha bột gạo với nước rau; sau
đó thêm nước thịt, rồi thêm dầu ăn và sau đó ăn luôn cả xác rau, thịt
5 Uống quá nhiều nước ép hoa quả
Bé dưới 1 tuổi không nên uống nhiều nước hoa quả.
Bé dưới 1 tuổi nếu uống quá nhiều nước ép hoa quả sẽ không hấp thu được
đủ sữa mẹ, sữa bột, thức ăn dặm giàu dinh dưỡng có thể dẫn tới suy dinh dưỡng Thêm vào đó, một vài trẻ hấp thu quá nhiều khối lượng nước ép hoa quả sẽ có thể bị đau dạ dày hoặc tiêu chảy
Nước hoa quả tham gia vào một phần sức khỏe của bé Bé sau 6 tháng tuổi
có thể được thử dùng nước hoa quả trong bữa ăn của mình Bắt đầu với một lượng nhỏ khoảng 1-2 ounce/ngày (1ounce = 28.35g) Khi bé lớn hơn một chút có thể cho bé uống 4 ounce/ngày Nước hoa quả cần được ép từ thực phẩm tươi ngon, sạch Không nên cho trẻ uống nước hoa quả công nghiệp hoặc quá ngọt như sô đa chẳng hạn
6 Cho bé ăn cơm sớm để mau cứng cáp
Hoàn toàn sai khi nghĩ rằng ăn cơm sớm giúp bé mau cứng cáp, vì lứa tuổi này, bé chỉ có vài cái răng cửa (dùng để cắn chứ không phải để nhai) Do đó
Trang 4cho trẻ ăn cơm sớm, trẻ chỉ nuốt chửng làm cho thức ăn khó tiêu hóa và chậm hấp thu, khiến bé chậm tăng cân Nên cho trẻ ăn những thức ăn mềm như cháo, nui, bột đặc, phở, bún…
7 Không cho bé ăn dầu
Trong mỗi bát cháo, hoặc bột của bé nên cho thêm 1-2 muỗng cà phê dầu ăn, dầu mè càng tốt Tuy số lượng dầu không nhiều, nhưng nó mang đến nhiều năng lượng cho bé Để cho bé quen dần, các bà mẹ nên cho từ ít đến nhiều, bắt đầu từ vài giọt, sau tăng dần đến 2 muỗng trong mỗi bữa ăn Khả năng tiêu hóa chất béo của bé rất cao, ngay trong sữa mẹ cũng đã có tới 50% năng lượng được cung cấp từ chất béo Ngoài ra, dầu ăn còn là chất cần thiết để hấp thu vitamin A,D
8 Cho bé ăn mật ong
Khi bé quá 12 tháng tuổi, bạn mới được cho bé ăn mật ong khi cần thiết Mật ong có thể chứa mầm mống bệnh gây nguy hiểm cho bé Thậm chí một lượng nhỏ mật ong có thể gây ra nhiều chuyện rồi Vì thế, bạn nên cẩn thận khi sử dụng
9 Ngậm thìa của bé khi cho bé ăn
Nhiều bà mẹ trước khi bón bột, đồ ăn cho con thường cho thìa vào miệng
Trang 5mình trước để "vun đều" hay làm sạch những thức bám xung quanh Nhưng nếu làm thế, chính bạn sẽ là nguồn truyền bệnh sâu răng cho bé
Trước hết, bạn cần phải giữ vệ sinh răng miệng cho chính mình, bằng cách
đi khám đều đặn, đánh răng và dùng chỉ nha khoa hằng ngày, nếu dùng kẹo cao su thì nên chọn loại không có đường Ngoài ra, khi cho con ăn, tốt nhất, bạn đừng cho thìa của bé vào miệng mình, trừ phi thức ăn ấy đòi hỏi phải được nếm trước