Giới thiệu bộ phậnThu ngân–Kế toán: Nói một cách tóm tắt, thu ngân tức là quản lý tất cả thu chi trong các hoạt ộng kinh doanh của nhà hàng, iểm bán.. Công việc của một thu ngân bao gồm
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG DU LỊCH – ĐẠI HỌC HUẾ
Công ty cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà
Bộ phận Thu ngân – Kế toán
Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Thu Sương
Lớp:Sinh QTDVDL&LH2viênthựchiện: Lê Thị Ánh Nguyệt
Thừa ThiênHuế, 08/2022
Trang 2I Mục lục
Giới thiệu chung về khu du lịch Sunworld Bà Nà Hills: 1
1.Lịch sử hình thành: 1
2.Nguồngốc têngọi Bà Nà Hills có từ âu? đâu? 2
3.Những iểm tham quanởBà Nà: đâu? 3
II.Giới thiệu bộ phậnThu ngân–Kế toán: 9
III.Những bài học kinh nghiệm rút ra cho bảnthântừ ợt thực tập: đâu? 11
1.Bài học kinh nghiệm về cách thực hiệncông việc: 11
3.Bài học kinh nghiệm về thái ộ: đâu? 11
IV.Những ưu iểm, hạnchế và ề xuất ối với Công ty: đâu? đâu? đâu? 12
1.Ưu iểm: đâu? 12
2.Hạnchế: 13
3.Đề xuất giải pháp: 13
Trang 3I Giới thiệu chung về khu du lịch Sunworld Bà Nà Hills:
1.Lịch sử hình thành:
Đà Nẵng – thành phố du lịch với vô số các iểm ến hấp dẫn nhưng vẫn không thể nào vượt qua cái tên Bà Nà Hills Nơi ây ược ví von như chốn “tiên cảnh” hay “châu Âu thu nhỏ” đâu? đâu? đâu? đâu? với cảnh quan
tuyệt ẹp, những công trình kiến trúc ẹp ma mị và cả những trò chơi giải trí cực kỳ hấp dẫn đâu? đâu?
Tất cả ã biến nó trở thành một trong những iểm du lịch bậc nhất Việt Nam mà ai cũng cũng đâu? đâu?
ghé thăm.
Bà Nà Hills ược xây dựng trên ỉnh núi Chúa, thuộc huyện Hòa Vang, cáchđâu? đâu?
trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 25 km về phía Tây Nam, ở ộ cao 1487 m so vớiđâu?
mực nước biển Đây là khu du lịch trên núi ầu tiên, ược ví như “Đà Lạt của miềnđâu? đâu?
Trung” hay “ hòn ngọc khí hậu” của Việt Nam Ngay từ những ngày ầu i vào hoạtđâu? đâu?
ộng, ến nay sức hút của Bà Nà Hiils vẫn chưa hề thay ổi Được biết ến là iểm du lịch
với nhiều ịa iểm ẹp, nhiều trải nghiệm ộc áo, Bà Nà trở thành nơi lui tớiđâu? đâu? đâu? đâu? đâu?
của nhiều du khách Việt Nam cũng như nước ngoài Mỗi năm, nơi ây ón hàng triệu lượt khách Do thường xuyên ược ầu tư mạnh về du lịch nên trong mùa cao iểm luôn trong tình trạng “cháy vé” đâu? đâu? đâu? đâu? đâu?
Lịch sử Bà Nà Hills trước năm 1945, theo như tìm hiểu, Bà Nà ược khám phá vào năm 1901 bởi ại úy Debay Lúc bấy giờ toàn quyền Đông Dương Pháp đâu? đâu? muốn tìm một chỗ ể nghỉ mát sau này Đến tháng 4/1901, ại úy Debay phát hiện Bà Nà có ịa hình tương ối bằng phẵng, yên tĩnh, khí hậu mát mẻ lại không quá xa đâu? đâu? đâu? đâu?
ất liềnTháng 11/1911 toàn quyền Đông Dương ra nghị quyết ể Bà Nà trở thành khu bảo tồn lâm nghiệp Và sau chiến tranh thế giới thứ nhất,
Kể từ năm 1928, con ường lên núi hoàn thiện cũng là lúc lượng khách tới Bà Nà ngày một nhiều hơn, trong ó chủ yếu là quan chức Việt và người Pháp Trở thành khu du lịch nghỉ đâu? đâu? dưỡng nổi tiếng khắp Đông Dương.
chống Mỹ
1
Trang 4Năm 1997, sau thời gian giải phóng dài thành phố Đà Nẵng ầu tư trở lại, biến Bà Nà thành khu sinh thái quy mô lớn.đâu?
Năm 2000 Bà Nà lấy lại vị thế với danh nghĩa là khu du lịch nổi tiếng miền Trung nhưng vẫn chưa thực sự thu hút nhiều khách do sự quản lý thiếu chuyên nghiệp và ầu tư sai cách đâu?
Năm 2009, Bà Nà Hills khai trương tuyến cáp treo Bà Nà – Suối Mơ Kế ến là Làng Pháp, hầm rượu Debay, khu tâm linh, khu vui chơi trongđâu? nhà,… cùng hàng loạt công trình ẳng cấp khác ược xây dựng Hàng loạt hạng mục xác lập kỷ lục, ưa danh tiếng Bà Nà vươn xa ra khắp Việt Nam và thếđâu? đâu? đâu? giới
2 Nguồngốc têngọi Bà Nà Hills có từ âu?đâu?
Mỗi lần giới thiệu về Bà Nà Hills không ít người muốn biết về nguồn gốc của cái tên này Thực ra
vẫn chưa có ý kiến chung nào cho tên gọi
này Có người giải thích xưa khi người
núi có nhiều cây chuối nên gọi là “banane”
lâu dần người ta gọi lệch thành Bà Nà
văn Nguyên Ngọc, theo
2
Trang 5tiếng Katy mang nghĩa “nhà của tôi” Ý kiến khác lại cho rằng do người dân ặt tên mà thành, “Bà” ngụ chỉ những đâu? con vật linh thiêng và “Nà” là khoảng ất rộng trên núi đâu?
3
Trang 6Được mệnh danh là ” chốn bồng lai tiên cảnh”, cáp treo Bà Nà chính là phương tiện duy nhất ể cùng bạn khám phá đâu? những nét ẹp từ dưới chân núi ến ỉnh Núi Chúa rất hiện ại, ây là tuyến cáp treo ạt 4 kỷ lục thế giới Ngồi trên đâu? đâu? đâu? đâu? đâu? đâu? cabin cáp treo du khách như ược bay bổng giữa một bầu trời nhiều mây, i qua những lớp sương mù ầy nét huyền áo, đâu? đâu? đâu? những cánh rừng bạt ngàn, dòng suối tóc tiên chảy róc rách,… Tất cả ều hòa quyện lại tạo nên một bức tranh ẹp tuyệt đâu? đâu?
mỹ, ầy nét đâu?
huyền bí.
Ảnh tự chụp
Cầu Vàng -biểu tượng của "hội thích sống ảo"
Ở trạm dừng chân của Ga Bordeaux chính là Cầu Vàng - biểu tượng của Sun World Bà Nà Hills Cầu Vàng là một trong 100 những iểm ến tuyệt vờiđâu? đâu? nhất thế
giớiNằm( ượcở ộtạpcaochí1000TIMEmétbìnhsochọn)vớimực đâu? đâu?
nước biển, cây cầu nổi tiếng thế giới
này dài 150 mét và nổi bật bởi hai bàn
bàntay átaykhổng ánàylồ ượcnângví ỡnhưcâynhữngcầu bànHaiđâu? đâu? đâu? đâu?
tay khổng lồ của các vị thần nâng ỡ đâu?
mù,dải lụacây vàng.cầusẽVàokhiếnnhữngbạn ngàycócảmsươnggiác quanhnhư angbởi inhữngquathiên ám ườngmâytrắng ượcxóa.baođâu? đâu? đâu? đâu? đâu?
Nguồnảnh: tourismdanang.vn
Làng Pháp và Châu Âu thu nhỏ
Toạ lạc trên ỉnh núi Chúa, làng Pháp ược thiết kế theo kiến trúc Châu Âu cổ xưa, tựa như thành phố Paris của đâu? đâu? nước Pháp mộng mơ, với những ỉnh tháp cao vút, những lâu ài yên bình Công trình ược chia làm 7 khu vực, ại đâu? đâu? đâu? đâu? diện cho 7
4
Trang 7nốt nhạc trong bản nhạc, mô phỏng quảng trường, thị trấn của nước Pháo thơ mộng, tạo nên một bức tranh cổ tích giữa lòng thành phố Đà Nẵng.
Ảnh tự chụp
Chùa Linh Ứng Bà Nà
Nguồnảnh: tourbanahills.vn Chùa Linh Ứng là một trong
Đây có lẽ là nơi mà người yêu văn hóa Phật giáo rất
bình yên nhẹ nhàng, rũ bỏ những bộn bề của cuộc
sống Nằm ngay giữa sườn núi ẩn mình sau khu núi
thường
Vườnhoa Le JadinD’amour
lối kiến trúc vô cùng
5
Trang 8ộc áo và khác nhau, là một ịa iểm tham quan, vui chơi ở Bà Nà ẹp nhất Trong ó có khu vườn Suối Mơ ược trồng ầy những loại hoa
Arapang nhộm màu tím mộng mơ xen lẫn màu sắc vàng vô cùng ấm áp
Hầm rượu Debay
Nguồnảnh: digiticket.vn
Khu vui chơi Fantasy Park
Khu vui chơi ược lấy nguồn cảm hứng từ quyển tiểu thuyết ‘’ Hành trình vào trung tâm Trái Đất ” và ” đâu? Hai vạn dặm dưới áy biển ” của nhà văn Pháp Jules Verne Đây chính là ịa iểm vui chơi ở Bà Nà Hills hứa đâu? đâu? đâu? hẹn sẽ mang ến một thiên ường giải trí vô cùng sống ộng đâu? đâu? đâu?
6
Trang 9Khu vui chơi có tổng hơn 100 trò chơi từ bí ẩn ến mạo hiểm ã mang ến những cung bậc cảm xúc rất đâu? đâu? đâu? khác nhau trong quá trình tham gia Những cảm xúc bất ngờ từ tiếng cười giòn ra, sự la hét vì hoảng sợ, sự tò
mò của trẻ em ã cuốn hút nhiều du khách như ược xua tan những ngày mệt mỏi của cuộc sống đâu? đâu?
ảnh: Nguồn dulichdaibang.com
Tàu hỏa leo núi
Tàu hỏa leo núi là một hành trình di chuyển rất tuyệt vời dành cho những bạn thích sự mạo hiểm, khám phá Con tàu này sẽ băng qua những vách núi, những con ường uốn lượn vô cùng quanh đâu?
co, bạt ngàn.
ẩn”
7
Trang 10Bảo tàng tượng sáp
Nguồnảnh:
banahills.sunworld.vn
Bảo tàng tượng sáp Pháp ở Bà Nà Hills
chính là một khu trưng bày tượng sáp lớn
nhất Việt Nam Với những bức tượng sáp
mô phỏng các nhân vật vô cùng nổi tiếng
trên thế giới với nhiều lĩnh vực khác nau.
Từ các tác phẩm ược iêu khắc vô cùng đâu? đâu?
tinh xảo của các nghệ nhân người Ý ã tạo đâu?
nên một cảm giác như ược gặp thực tế đâu?
Nguồnảnh: tourbana.vn
Lâu ài Mặt Trăng đâu?
quan
Với tổng diện tích mặt sàn lên tới 38.000m2 gồm 4 tầng mang các chủ ề khác nhau: Hang Rồng, Sói đâu? Quyền Năng, Cú Tinh Anh và Quảng trường Ánh Trăng, sân khấu 2.000 chỗ nơi diễn ra các show diễn ẳng đâu? cấp
8
Trang 11Thác ThầnMặt TrờiNguồnảnh: banahills.sunworld.vn
Thác Thần Mặt trời là công trình kiến trúc gồm 43 bức tượng với chủ ề huyền thoại Hy Lạp, trong ó đâu? đâu? phần lớn là sự tái hiện các tác phẩm ang ược lưu giữ tại những bảo tàng lớn trên thế giới Nổi bật nhất đâu? đâu? trong công trình có lẽ cụm tượng trung tâm – nơi có thần mặt trời
năm nay
Cổng Thời Gian
Thời Gian” ngay tại lối vào khu du lịch Đây là sự kết hợp tinh tế của âm thanh với nghệ thuật trình diễn ánh sáng, nước, sương
i thực tại ể ắm
9
Trang 12chìm vào thế
hút.
Ảnh tự chụp
- Nhà hàng buffet Arapang, Tokyo, Taiga, Beer Plaza với sức chứa hàng nghìn chỗ ngồi
- Nhà hàng Ý Brasserie, nhà hàng Thái Market, nhà hàng Mỳ Kungfu, Kavkaz,
Doumer,
- Hệ thống các chuỗi iểm bán hợp tác kinh doanh về thức uống như: Kem viên Italy, Trà sữa Fencha, Kem cuộn Vichou, Chè Cung ình Huế, Kem tươi Nhật Bản, El Fresco, Starbucks, đâu? đâu?
ông, show diễn Trận chiến ở Vương quốc Mặt Trăng, show diễn cà kheo, lễ hội châu Âu,
đâu?
II Giới thiệu bộ phậnThu ngân–Kế toán:
Nói một cách tóm tắt, thu ngân tức là quản lý tất cả thu chi trong các hoạt ộng kinh doanh của nhà hàng, iểm bán Công việc của một thu ngân bao gồm những công việc đâu? đâu? sau:
Nắm rõ quy trình thanh toán và các thao tác làm việc với phần mềm POS Thực hiện công tác thu ngân: chào ón, tươi cười với khách; tư vấn sảnđâu?
10
Trang 13in hóa ơn, thanh toán tiền cho khách theo úng quy trình thanh toán của nhà đâu? đâu?
hàng, iểm bán đâu?
Khi nhận tiền từ khách, thu ngân sẽ nói to, rõ ràng số tiền khách phải trả, số
tiền mình nhận, nhập vào máy và nói lại cho khách biết số tiền còn thừa Thối tiền
thừa cho khách bằng cách sắp xếp thứ tự từ tiền có mệnh giá lớn ến tiền có mệnh đâu?
giá nhỏ và xòe theo hình nan quạt ể khách hàng dễ kiểm tra Không quên cảm ơn đâu?
khách hàng ã sử dụng dịch vụ của nhà hàng, iểm bán đâu? đâu?
Đảm bảo quá trình thanh toán cho khách hàng chính xác, nhanh chóng
Đảm bảo số tiền thu ược phải khớp với số liệu doanh thu trên máy hàng đâu?
ngày
Kê báo cáo doanh thu hàng ngày theo yêu cầu của bộ phận Kế toán
Đảm bảo vệ sinh khu vực quầy thu ngân, giữ cho máy móc thu ngân hoạt
ộng tốt
đâu?
Làm những công việc khác theo yêu cầu của Quản lí
Hỗ trợ nhà hàng, iểm bán những công việc trong khả năng của mình đâu?
Công việc của một thu ngân không quá phức tạp, tuy nhiên ể làm tốt ở vị trí này, đâu?
cần áp ứng những tố chất, kỹ năng sau: đâu?
thu,
Tính toán nhanh nhẹn: Hoạt ộng của thu ngân liên quan nhiều ến doanh đâu? đâu?
các con số, phép tính nên cần sự tính toán nhanh nhẹn ể ảm bảo tiến ộ đâu? đâu? đâu?
công việc, hạn chế sai sót
phải
Cẩn thận, trung thực: Đây ều là những phẩm chất cần có ở một thu ngân, đâu?
ảm bảo số tiền thu chi hoàn toàn trùng khớp, không có dấu hiệu bị gian lận, đâu?
thiếu sót
Thành thạo vi tính, phần mềm bán hàng: thu ngân phải sử dụng thành thạo
máy tính và thực hiện thuần thục các thao tác như nhập, in hóa ơn tính tiền cho đâu?
ợi quá lâu
đâu?
Hiểu biết về dịch vụ, các chương trình khuyến mãi: thu ngân phải nắm rõ thông tin về dịch vụ, sản phẩm và các chương trình ang khuyến mãi ể tư vấn, giải áp thắc mắc của đâu? đâu? đâu? khách hàng
11
Trang 14Biết cách phân biệt tiền thật, tiền giả: Để tránh những trường hợp phải bỏ
tiền túi ra ể ền bù rủi ro do nhận phải tiền giả, thu ngân phải học cách phân biệt đâu? đâu?
tiền thật, tiền giả một cách chính xác
Bài học kinh nghiệm về cách thực hiệncông việc:
- Trong quá trình thực tập phải gặp rất nhiều khách hàng khác nhau nên xảy
ra nhiều tình huống khá là bất ngờ, qua những tình huống ó ã giúp tôi có thêm đâu? đâu?
nhiều kinh nghiệm, bài học giúp bản thân trưởng thành hơn.
- Khi ến các cơ quan thực tập, mỗi người ở ó ều có những công việc riêng đâu? đâu? đâu?
và không phải khi nào cũng có thời gian ể quan tâm, theo sát và chỉ bảo vậy nên đâu?
sự chủ ộng sẽ giúp bản thân nắm bắt ược cơ hội và học hỏi ược nhiều iều từ đâu? đâu? đâu? đâu?
thực tế.
- Đối với một sinh viên sắp ra trường, việc tham gia vào thực tập tại một
doanh nghiệp thực tế là iều kiện rất tốt ể phát triển và trau dồi bản thân, là cơ đâu? đâu?
hội ể tiếp xúc với cấp trên, với nhân viên ở công ty Từ ó học hỏi những kỹ năng đâu? đâu?
cần thiết như kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng sắp xếp công việc, thái ộ làm việc, đâu?
- Biêt lăng nghe, hoc hoi va phan hôi: Luôn phai lăng nghe chia se, gop y cua
12
Trang 15- Ky năng quan ly thơi gian: Đê am bao co u thơi gian cung như sưc khoe ap ưng cho công viêc thưc tâp thi tôi ã ren luyên cho minh kyđâu? đâu? đâu? đâu?
nhât
Bài học kinh nghiệm về thái ộ:đâu?
- Thái ộ là một yếu tố quan trọng ể ánh giá người ó là một con người như thế nào Khi i làm tại một công ty thì việc ầu tiên ó là tôn trọng giờ làmđâu? đâu? đâu? đâu? đâu? đâu? đâu? việc và nội quy, tuy chỉ là sinh viên i thực tập nhưng khi bước vào cánh cửa công ty thì mình phải tôn trọng, chấp hành úng nội quy của công ty ưa ra.đâu? đâu? đâu?
- Khi giao tiếp với các anh chị trong công ty, bản thân phải chú ý sử dụng những từ như “Xin chào”,”Dạ thưa” hay “Cảm ơn” kèm với ó là những nụđâu? cười Đó là cách bản thân tạo ấn tượng tốt với những anh chị nhân viên làm việc ở ó Khi tạo ược cho họ sự thiện cảm, có thể dễ dàng nhận ược sự chỉđâu? đâu? đâu? bảo từ họ
- Trong công việc sẽ có rất nhiều chuyện xảy ra, thay vì là tỏ ra bất lực và liên tục phàn nàn khi mọi thứ không như mong muốn, thì tôi sẽ linh ộng tìm cách giải quyết bằng thái ộ tích cực nhất đâu? đâu?
- Đối với khách hàng và ối tác phải ân cần chu áo, nhưng những lúc cần bảo vệ quan iểm kinh doanh của công ty tuyệt ối không ược lớn tiếng, phải giữ thái ộ hòa nhã, những câu từ nói ra đâu? đâu? đâu? đâu? đâu? đâu? phải rõ ràng, chắc chắn.
quả
IV Những ưu iểm, hạnchế và ề xuất ối với Công ty:đâu? đâu? đâu?
1 Ưu iểm:đâu?
Bà Nà Hills –“Xứ sở của những nụ cười”
13
Trang 16Nguồnảnh: danviet.vn Nguồnảnh: phunuonline.vn
chào”
Ở Bà Nà, có cả một quy trình riêng về ón khách khuyết tật Xe ẩy ược ặt khắp nơi ể người yếm thế dễ dàng di chuyển trên những lối i riêng, thoải đâu? đâu? đâu? đâu? đâu? đâu? mái hòa nhập với số ông du khách và tận hưởng những dịch vụ giải trí chất lượng Và bất cứ khi nào những du khách ặc biệt cần sự giúp ỡ, lập tức, nhân viên Bà Nà đâu? đâu? đâu?
sẽ có mặt kịp thời.
Ở Bà Nà, một nơi mà dường như mọi ngóc ngách ều sạch sẽ tinh tươm, một nơi nói không với bao bì nilon, một nơi thân thiện với môi trường làđâu? thế
Những tiêu chuẩn phục vụ, những quy trình tiếp khách chuẩn ược áp dụng, ưa Sun World Ba Na đâu? đâu? Hills thành chốn trở về thân thuộc của nhiều du khách ến từ nhiều vùng miền, từ nhiều ất nước khác nhau đâu? đâu? bởi những hình ảnh ẹp như đâu? vậy! 2 Hạnchế:
14
Trang 17- Hệ thống máy POS, máy cà thẻ khá cũ và thiếu với số lượng lớn so với các iểm dẫn ến sự thiếu linh hoạt và minh bạchđâu? đâu?
3 Đề xuất giải pháp:
- Cần chú trọng ầu tư thêm trang thiết bị, máy móc iện tử ể phục vụ cho công việc, nhằm tạo thuận lợi trong việc thanh toán và quản lý doanh thu hàng ngày, tiết kiệm thời gian đâu? đâu? đâu? ồng thời giảm gian lận
đâu?
- Tuyển thêm nhân viên thu ngân ể ứng vào các iểm còn thiếu nhằm tăng tính chuyên nghiệp đâu? đâu? đâu?
và công việc ược hiệu quả hơn, tập trung ào tạo nghiệp vụ, nâng cao trình ộ và kỹ năng cho nhân viên đâu? đâu? đâu?
15