Cần tây chữa bí tiểu, cao huyết áp Mọi người vẫn biết đến rau cần tây là món ăn rất phù hợp với người cao huyết áp và người giảm béo.. Ngoài ra, nó còn rất nhiều công dụng như chữa bí t
Trang 1Cần tây chữa bí tiểu, cao huyết áp
Mọi người vẫn biết đến rau cần tây là món ăn rất phù hợp với người cao huyết áp
và người giảm béo
Ngoài ra, nó còn rất nhiều công dụng như chữa bí tiểu, lở loét do ngứa
Cần tây có vị chát, mùi nồng, thường dùng trong chế biến thịt bò, làm nước ép Trong 100g cần tây có chứa 341 miligam kali và 125 miligam natri Rau cần tây chứa các vitamin A, B và C; Các chất khoáng và kim loại, các axit, amin và tinh dầu
Cần tây là món ăn phù hợp với người cao huyết áp, người giảm béo Ngoài ra, nó còn có công chữa bí tiểu, lở loét do ngứa
Cần tây là món ăn phù hợp với người cao huyết
Trang 2áp, người giảm béo Ngoài ra, nó còn có công chữa bí tiểu, lở loét do ngứa
Chữa huyết áp cao: Trong cần tây có chứa chất hoá học tự nhiên apigenin giúp ngừa
chứng huyết áp cao, giúp giãn nở mạch Cần tây dùng cả thân 50g, thái khoảng đốt ngón
tay, đổ 3 bát con nước, sắc lấy một bát, uống ngày 3 lần Sau một thời gian ngắn, huyết
áp sẽ ổn định
Chữa viêm họng: Rau cần tây 30g rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước, thêm vài hạt muối
tinh, súc miệng ngày 3 lần, hoặc có thể nuốt từ từ càng nhanh khỏi
Trang 3Chảy máu mũi, đi ngoài ra máu: 100g rau cần tây giã nát, lấy nước đã đun sôi để nguội
vắt một bát nhỏ uống
Chữa bí đái: Cần tây 50g, rửa sạch, vò nát hầm trong ấm như đun thuốc bắc, rồi uống
dần trong ngày thay nước, vài ngày sẽ đỡ Chú ý người bị huyết áp thấp kèm theo thì không nên dùng
Chữa lở loét do ngứa: Dùng 30g cần tây rửa sạch, giã rồi đắp lên vết lở đó, khi vết lở
khô, dùng nước cốt cần tây xoa lên để chóng liền sẹo, lên da non
Vàng da: Xào 150g cần tây với 15g dạ dày lợn, ăn liên tục trong 1 tuần đến 10 ngày sẽ
thấy hiệu quả
Bạn có thể dùng cần tây vào chế biến một số món ăn để phòng và chữa một số bệnh sau:
Bổ thận, hạ huyết áp: Rau cần tây 100g, thịt lợn nạc 100g, nước luộc gà 300ml, nấm
hương 30g, dâu 10g, hành 10g, gừng 5g, muối, dầu vừa đủ Cho dầu vào chảo nóng, phi thơm gia vị rồi cho các vị còn lại cùng nước luộc gà, đun nhỏ lửa 20 phút, chia làm 2 - 3 lần ăn trong ngày
Các bạn cũng nên chú ý, trong rau cần tây có chứa furocoumarin, nếu để lâu trong tủ lạnh quá 3 tuần chất này sẽ tăng gấp 2,5 lần, khi ăn sẽ độc hại