Yêu cầu khác: Tình trạng sức khỏe tốt.. Am hiểu, vận hành máy rửa chén theo đúng quy định.. Quản lý các dung dịch, hóa chất phục vụ rửa chén; báo cáo sửa chữa kịp thời khi có hư hỏng..
Trang 1BẢN MÔ TẢ CÔNG VIỆC NHÂN VIÊN TẠP VỤ
CHỨC DANH : Nhân viên tạp vụ
BỘ PHẬN : Bộ phận Bếp
BÁO CÁO TRỰC TIẾP : Bếp trưởng
CHỨC NĂNG : Thực hiện công việc rửa chén, dĩa; vệ sinh bếp, nhà hàng
theo nhiệm vụ được phân công TIÊU CHU N TUY N CH N Ẩ Ể Ọ
1. Giới tính: Nữ
2. Tuổi: 22 – 50
3. Trình độ học vấn: Tốt nghiệp PTTH
4. Kinh nghiệm: 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại Khách sạn 3-5
sao
5. Yêu cầu khác: Tình trạng sức khỏe tốt
1 Am hiểu, vận hành máy rửa chén theo đúng quy định Quản lý các dung dịch, hóa chất phục vụ rửa chén; báo cáo sửa chữa kịp thời khi có hư hỏng
2 Thực hiện rửa chén, dĩa theo đúng hướng dẫn Sắp xếp chén, dĩa đã rửa xong ngăn nắp, đúng quy định
3 Thực hiện lau chén dĩa, bảo đảm cung cấp kịp thời cho bộ phận
4 Vệ sinh khu vực bếp, nhà hàng hàng ngày Bảo quản các dụng cụ vệ sinh được giao
5 Đề xuất mua sắm các dụng cụ phục vụ công tác vệ sinh bếp, nhà hàng
6 Thực hiện các công tác khác theo sự phân công của Bếp trưởng và Tổng giám đốc