PHÂN LẬP VI KHUẨN PSEUDOMONAS STUTZERI TRONG ðẤT ðỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG VÀ ỨNG DỤNG XỬ LÝ AMONIUM TRONG NƯỚC Ở ðIỀU KIỆN PHÒNG THÍ NGHIỆM Ths.. Phan Trường Khanh∗ ∗∗ ∗ TÓM TẮT Thu thập
Trang 1PHÂN LẬP VI KHUẨN PSEUDOMONAS STUTZERI TRONG ðẤT
ðỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG VÀ ỨNG DỤNG XỬ LÝ
AMONIUM TRONG NƯỚC Ở ðIỀU KIỆN PHÒNG THÍ NGHIỆM
Ths Phan Trường Khanh∗ ∗∗ ∗
TÓM TẮT Thu thập 36 mẫu ñất ở ðBSCL ñể phân lập vi khuẩn (VK) Pseudomonas stutzeri và nhận diện chúng bằng kỹ
thuật PCR Kết quả cho thấy dòng P8 xác ñịnh là P stutzeri bằng cặp mồi ñặc trưng 16S-rDNA và một dòng P2a
ñược xác ñịnh có mang gen cd 1 -nirD
Sử dụng riêng rẻ dòng P8, P2a, P10, dòng ñối chứng dương ATCC 14405 và hỗn hợp 2 dòng phối trộn P8-P2a,
P10-P8 ñể khử ammonia và nitrat dưới mức an toàn từ 2 ñến 4 ngày sau khi cho các dòng VK này vào trong môi
trường nước biển nhân tạo hay nước ao nuôi tôm bị nhiễm ammonia Kết quả là hầu hết các dòng VK ñều có khả
năng khử NH 4+ khoảng 80% Tuy nhiên, hiệu suất xử lý NH 4+ của dòng ATCC 14405 không cao
ABSTRACT Thirty six soil samples were taken from the Mekong Delta to identify Pseudomonas stutzeri by PCR
technology Results indicated that, P8 strain was identified Pseudomonas stutzeri with specific primers 16S-rDNA
and that one strain P2a has carried cd 1 -nirD gene
Using alone bacteria strains P8, P10, P2a, ATCC 14405 and a mixture of P8-P2a, P10-P8 reduced
ammonia and nitrate concentration to below safety level from 2 to 4 days after inoculating this bacteria into
ammonia-wastewater of artificial seawater and shrimp-pond water As a result, most of bacteria strains reduced
about 80% ammonia and nitrate However, ammonia reducible efficiency of ATCC 14405 was not high
Key words: Pseudomonas stutzeri
1 ðẶT VẤN ðỀ
Vấn ñề ô nhiễm các hợp chất nitơ vô cơ trong nước có thể gây nên một số bệnh nguy hiểm cho người
sử dụng, nitrat tạo ra chứng thiếu vitamin và có thể kết hợp với các amin ñể tạo nên nitrosamin là nguyên
+
cao gây ra hiện tượng phú dưỡng làm cho môi trường nước bị ô nhiễm nặng Nitơ amon có mặt trong nước cũng làm giảm hiệu quả của khâu khử trùng bằng clo, ngay cả
trong môi trường ñất khi lượng nitơ vô cơ quá nhiều ñất sẽ bị chay cứng… Vì vậy, việc nghiên cứu, tìm
kiếm và phân lập dòng VK Pseudomonas stutzeri ñể xử lý nitơ vô cơ trong nước là rất cần thiết
2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
- Phân lập VK này trên môi trường Pseudomonas isolation agar Sau ñó xác ñịnh các dòng VK khử
ñạm bằng môi trường SW-LB, môi trường Minimal
- Quan sát hình dạng và ño kích thước tế bào VK P Stutzeri dưới kính hiển vi với ñộ phóng ñại 400
lần
- Ly trích DNA và kiểm tra các dòng P Stutzeri ñã phân lập bằng kỹ thuật PCR
- Chạy ñiện di trên Gel Agarose
- Xác ñịnh khả năng khử nitơ vô cơ của vi khuẩn Pseudomonas stutzeri
- Xác ñịnh lượng NH4
+
và NO3
-
ñược xử lý bởi VK P.stutzeri trong nước ao nuôi tôm
3 KẾT QUẢ THẢO LUẬN
3.1 Hình thái, màu sắc, kích thước dòng Pseudomonas
Kết quả phân lập ñược 20 dòng VK Pseudomonas, trong ñó có 5 dòng VK ñược phân lập từ nhóm ñất
nhiễm mặn, 5 dòng từ nhóm ñất phèn, 10 dòng ñược phân lập từ nhóm ñất phù sa Trong số 20 dòng VK
Pseudomonas chỉ có 1 dòng P stutzeri là P8 Dòng P8 ñược phân lập từ mẫu ñất phù sa xã An Thạnh
Trung, huyện Chợ Mới, An Giang Hầu hết các khuẩn lạc ñều có hình que, màu trắng ñục, trắng sữa hay
màu vàng, bề mặt khuẩn lạc mô hoặc trơn, có chiều dài từ 0,4µm–2,5µm; chiều ngang từ 0,5µm–0,8µm Bảng 1 Kết quả phân lập các dòng vi khuẩn từ ñất
Trang 2Vĩnh Lợi ðất mặn 6 2
3.2 Kiểm tra các dòng vi khuẩn bằng kỹ thuật PCR
Sản phẩm ADN sau khi kiểm tra ñược khuếch ñại bằng kỹ thuật PCR, tiếp tục kiểm tra bằng phương pháp ñiện di trên gel agarose 1,2% và ñược chụp hình dưới tia UV Kết quả ñiện di với cặp mồi F (5’
phát hiện ñược một loài VK cho band ADN ở vị trí 625bp là chủng P stutzeri P8 (Hình 1) phù hợp với vị trí band của VK ñối chứng dương ATCC 14405 Những dòng còn lại không cho band tương ứng chứng tỏ chúng không phải là Pseudomonas stutzeri
Hình 1 Vi khuẩn P8 Hình 2 Vi khuẩn P2a
CCC GAG CCG CGC GT-3’); R4 (5’-AC CCG ACC GGT AAG TTC AAC GTG -3’), chúng tôi cũng phát hiện ñược một loài VK cho band ADN ở vị trí 785bp là chủng VK P2a (Hình 2) nhưng không phải là Pseudomonas stutzeri
Hình 3 ðoạn gen của P stutzeri mang gen nos, nir, nor Hình 4 P2a tổng hợp cd 1 -nirD từ hem D1 3.3 Xác ñịnh khả năng khử nitơ vô cơ của vi khuẩn Pseudomonas stutzeri
Thí nghiệm ñược bố trí với 7 nghiệm thức bao gồm: 4 dòng VK ñơn lẻ P10, P8, P2a, ñối chứng dương ATCC 14405; 2 dòng phối trộn P10-P8, P8-P2a và một nghiệm thức ñối chứng âm Mỗi dòng VK tiến hành lặp lại 3 lần trong 3 bình tam giác khác nhau Mẫu ñối chứng âm ñược chuẩn bị giống như mẫu thật nhưng không có chủng VK
Chủng vi khuẩn ñối chứng dương ATCC 14405
1 chủng vi khuẩn P8
P stutzeri
100 bp
300 bp
600 bp
900 bp
1200 bp
Thang chuẩn
100bp
300 bp
900 bp
600 bp
100 bp
1 chủng vi khuẩn P2a khử ñạm mang gen cd1-nirD
Trang 3Thí nghiệm ñược tiến hành trên môi trường nước biển nhân tạo với hai nồng ñộ NH4 khác nhau
+
+
ban ñầu 5ppm)
+
, NO3
còn lại
nghiệm 1), 30ppm (thí nghiệm 2), ao nuôi tôm 5ppm (thí nghiệm 3).
STT Nghiệm Thức Hiệu Suất (%) (thí nghiệm 1) Hiệu Suất (%) (thí nghiệm 2) Hiệu Suất (%) (thí nghiệm 3)
+
, nghĩa là tất cả các dòng VK trên ñều có
mang các gen ñặc hiệu nào khác không? Dòng P8 là dòng P stutzeri có mang tổ hợp các gen nir, nor, nos
+
qua các giai ñoạn NH4
+
->NO3 > NO2 -> NO > N2O > N2 và cũng có khả năng
+
->NO3 > NO2 ->NH3 Vì vậy, hiệu suất khử NH4
+
của dòng P8 cao nhất trong tất cả
mạnh nhất ở giai ñoạn NO2 >NO > N2O > N2 Còn giai ñoạn khử NH4
+
sang NO3 sang NO2 xảy ra nhưng rất chậm Vì vậy, hiệu suất khử NH4
+
ở dòng P2a thấp hơn so với dòng VK P8
Khi ứng dụng VK vào xử lý các mẫu nước ao nuôi tôm bị nhiễm amonium thì hầu hết chúng làm
+
khoảng 80% sau bốn ngày thí nghiệm Tuy nhiên, hiệu suất xử lý thấp hơn so với thí nghiệm 1 và thí nghiệm 2
Biểu ñồ 2 cũng cho thấy nồng ñộ NO3
còn lại sau bốn ngày thí nghiệm rất thấp dao ñộng trong
+
chuyển hoá thành NO3
-, sau công ñoạn nitrat hoá amoni là khâu khử nitrat sinh hoá nhờ các dòng vi sinh vật trong ñiều kiện thiếu khí Nitrit và nitrat sẽ chuyển thành dạng khí N2 Vì vậy nồng ñộ NO3
giảm một cách ñáng kể ở hầu hết các nghiệm thức và mật số VK có xu hướng giảm theo thời gian thí nghiệm ðiều này cho thấy, trong mẫu nước ao nuôi tôm các hợp chất hữu cơ chứa cacbon ñã cạn kiệt do ñó mật số VK có
xu hướng giảm xuống ở những ngày thí nghiệm cuối cùng ðiều này có thể giải thích VK thu năng lượng
ñể tăng trưởng từ quá trình chuyển hoá NO3
thành khí N2 và cần có nguồn cacbon ñể tổng hợp tế bào
0
1
2
3
4
5
6
ðC
P8
P2a
ATCC
P10
P10-P8
P8-P2a
4.185
nghiệm thức
Trang 44 KẾT LUẬN
- Bằng kỹ thuật PCR kết quả nhận diện ñược một dòng VK P.stutzeri ñó là dòng P8 ñược phân lập từ mẫu ñất phù sa, huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang Dòng P2a không phải là VK P stutzeri nhưng có gen
cd1-nirD khử ñược oxyt nitơ từ NO sang N2O ñến N2 và ñược phân lập từ mẫu ñất phù sa huyện Ô Môn, Cần Thơ
- Tất cả các dòng VK P8, ATCC14405, P2a, P10 hệ phối trộn P8-P2a, P8-P10 ñều có khả năng khử
+
ñạt
+
ñạt 79,96% Dòng P2a khả năng xử lý ñạm amon không ổn ñịnh và hiệu suất xử lý thấp chỉ ñạt 59,92% Dòng ñối chứng dương ATCC 14405 là dòng VK P.stutzeri lấy từ nước ngoài nên khả năng thích nghi kém trong ñiều kiện của nước ta vì vậy hiệu suất xử lý cũng không cao
5 KIẾN NGHỊ
- Cần phải ứng dụng các dòng VK này ở ngoài ñồng ñể có kết luận chính xác hơn
- Cần nghiên cứu sâu hơn nửa các dòng VK này ñể sản xuất chế phẩm sinh học trong xử lý môi trường nước ao tôm bị nhiễm ñạm amon và nitrat
- Chúng ta nên phân lập, tìm kiếm và ứng dụng những dòng VK có tại ñịa phương ñể xử lý nước bị nhiễm amonium và nitrat sẽ cho kết quả tốt hơn.