Xây dựng tour du lịch Hà Giang 3 ngày 3 đêm và truyền thông marketing cho sản phẩm

Xây dựng tour du lịch Hà Giang 3 ngày 3 đêm và truyền thông marketing cho sản phẩm.1. Tính cấp thiết của đề tài:Hà Giang vùng đất địa đầu tổ quốc có nhiều tiềm năng to lớn để phát triển du lịch. Hiện nay, du lịch đang ngày càng đóng vai trò quan trọng trong cơ cấu ngành kinh tế dịch vụ tỉnh Hà Giang. So sánh với các sản phẩm du lịch trong vùng và các vùng du lịch khác trong cả nước thì Hà Giang có những khó khăn về khả năng tiếp cận, hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật nhưng lại có nhiều điểm lợi thế ở sự khác biệt và nguyên bản trong các dạng tài nguyên, trong đó có những tài nguyên có giá trị lớn ở tầm cỡ quốc tế và quốc gia có thể có sức hấp dẫn lớn và hình thành những sản phẩm du lịch đặc thù thu hút thị trường. Và điểm quan trọng là cùng với sự phát triển liên tục về các điểm đến, các sản phẩm du lịch trong nước và trong vùng Trung du miền núi phía bắc thì Hà Giang là điểm đến với các sản phẩm mới hình thành. Với một tiềm năng du lịch phong phú Hà Giang cần có một chiến lược phát triển du lịch một cách cụ thể và thu hút nguồn vốn đầu tư phát triển ngành du lịch cho tỉnh Hà Giang trong thời gian đến. Xuất phát từ những vấn đề trên Nhóm 3 chọn đề tài “Xây dựng tour du lịch Hà Giang 3 ngày 3 đêm và truyền thông marketing cho sản phẩm” để nghiên cứu là cần thiết, có ý nghĩa cả về lý luận và thực tiễn.2. Mục tiêu của đề tàiMục tiêu chung: Nghiên cứu tập trung làm rõ các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn điểm đến du lịch Hà Giang của Sinh viên Đại học Thương Mại. Thông qua đó, xây dựng chương trình tour du lịch Hà Giang và truyền thông cho sản phẩm.Nhiệm vụ cụ thể: Nghiên cứu tập trung làm rõ các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn điểm đến du lịch Hà Giang của sinh viên Đại học Thương Mại để xây dựng chương trình tour phù hợp. Nghiên cứu kiểm định mức độ tác động của các yếu tố ảnh hưởng đến sự lựa chọn điểm đến du lịch Hà Giang của sinh viên Đại học Thương Mại. Đưa ra đánh giá SWOT về hiệu quả của chương trình tour du lịch Hà Giang3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu: Đối tượng nghiên cứu: Tour du lịch Hà Giang 3 ngày 3 đêm và truyền thông marketing cho sản phẩm Phạm vi nghiên cứu: + Về không gian nghiên cứu: Sinh viên đại học Thương Mại + Về thời gian nghiên cứu: Các dữ liệu nghiên cứu trong đề tài được thu thập thời gian cụ thể từ tháng 82022 đến 102022 khi thực hiện đề tài thảo luận + Về nội dung nghiên cứu: Dựa trên cuộc khảo sát về lựa chọn điểm đến du lịch của Sinh viên Đại học Thương Mại, từ đó xây dựng sản phẩm chương trình tour du lịch Hà Giang 3 ngày 3 đêm và truyền thông cho sản phẩm đó.4. Phương pháp nghiên cứu:Xuất phát từ mục tiêu, đối tượng và phạm vi nghiên cứu, nhóm nghiên cứu đã sử phương pháp nghiên cứu hỗn hợp kết hợp các phương pháp nghiên cứu định tính và định lượng. Nghiên cứu định tính: Mục đích của nghiên cứu định tính là nhằm xác định các yếu tố ảnh hưởng đến sự lựa chọn điểm đến du lịch; từ đó thiết lập mô hình nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lựa chọn điểm đến du lịch Hà Giang của sinh viên trên địa bàn Hà Nội. Nghiên cứu định tính được tiến hành thông qua phỏng vấn sinh viên trên Đại học Thương Mại để thiện mô hình nghiên cứu lý thuyết. Nghiên cứu định lượng: Mục tiêu của nghiên cứu định lượng nhằm kiểm định các giả thuyết và mô hình nghiên cứu. Nghiên cứu định lượng chính thức được thực hiện thông qua phiếu điều tra khảo sát. Nghiên cứu này được thực hiện thông qua quá trình tham khảo ý kiến của sinh viên trên địa bàn Hà Nội.5. Kết cấu:Gồm 4 chương:Chương 1: Cơ sở lý luận về sản phẩm du lịch và truyền thông marketing cho sản phẩm du lịchChương 2: Xây dựng sản phẩm du lịch Hà Nội Hà Giang Hà Nội 3N3ĐChương 3: Truyền thông marketing cho sản phẩm du lịch Hà Nội Hà Giang Hà Nội 3N3ĐChương 4: Đánh giá sản phẩm du lịch Hà Nội Hà Giang Hà Nội 3N3ĐChương 1: Cơ sở lý luận về sản phẩm du lịch và truyền thông marketing cho sản phẩm du lịch1.1. Sản phẩm du lịch 1.1.1. Khái niệm về sản phẩm du lịchSản phẩm là bất cứ cái gì có thể đưa vào thị trường để tạo sự chú ý, mua sắm, sử dụng hay tiêu dùng nhằm thỏa mãn một nhu cầu hay ước muốn. Nó có thể là những vật thể, dịch vụ, con người, địa điểm, tổ chức hoặc một ý tưởng.Dưới góc độ pháp lý theo khoản 5 Điều 3 Luật Du lịch 2007 thì sản phẩm du lịch được giải thích như sau: “Sản phẩm du lịch là tập hợp các dịch vụ trên cơ sở khai thác các giá trị tài nguyên du lịch để thoả mãn nhu cầu của khách tham quan”. Tuy nhiên, khái niệm này chưa được coi là hoàn hảo và vẫn còn nhiều thiếu sót.Để định nghĩa lại một cách đầy đủ và trọn vẹn ý nghĩa của sản phẩm du lịch, Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO) đã cho rằng: “Sản phẩm du lịch là sự tổng hợp của 3 nhóm nhân tố cấu thành bao gồm hệ thống dịch vụ, quản lý điều hành, tài nguyên du lịch, hệ thống cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật.”Sản phẩm du lịch là tổng hợp những thành tố khác nhau nhằm thỏa mãn chuyến đi của khách du lịch. Sản phẩm du lịch bao gồm cả các hàng hóa dưới dạng vật chất cụ thể như đồ đạc, trang trí trong phòng khách sạn, món ăn đồ uống phục vụ cho khách của các nhà hàng và những phần không cụ thể như bầu không khí tại nơi nghỉ mát, chất lượng phục vụ của công ty vận chuyển khách du lịch …1.1.2. Quy trình phát triển sản phẩm mớiViệc phát triển sản phẩm mới gắn liền với khả năng duy trì cạnh tranh và sự tồn vong của một doanh nghiệp, do vậy cần phải tuân thủ nghiêm ngặt các bước trong quá trình phát triển sản phẩm mới, bao gồm:Bước 1: Hình thành ý tưởng Hình thái ban đầu của những sản phẩm mới sẽ bắt đầu từ những ý tưởng. Nguồn ý tưởng này có thể bắt nguồn từ:+ Nội bộ doanh nghiệp: nhóm nhân viên giao tiếp (như nhân viên bán hàng, nhân viên phục vụ khách, hướng dẫn viên du lịch, lễ tân,…); nhóm nghiên cứu và phát triển; bộ phận Marketing hay chính các thành viên khác của doanh nghiệp,...+ Bên ngoài doanh nghiệp: tìm kiếm ý tưởng thông qua việc khảo sát chính khách hàng của mình, hay từ gợi ý và góp ý của các nhà phân phối, hoặc dựa vào sản phẩm của đối thủ cạnh tranh để làm ý tưởng cho sản phẩm mới,...Bước 2: Lựa chọn ý tưởng Doanh nghiệp sau khi có được các ý tưởng ở bước 1 sẽ bắt đầu quá trình sàng lọc chúng ở bước 2 để từ đó giữ lại ý tưởng phù hợp nhất. Việc loại bỏ các ý tưởng chưa đủ tốt rất quan trọng, vì chi phí cho phát triển sản phẩm sẽ tăng rất nhiều trong những giai đoạn sau. Các ý tưởng được chọn nên tương hợp với nguồn lực của doanh nghiệp. Ý tưởng tốt sẽ hỗ trợ cho chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp như nhắm tới nguồn khách hàng mục tiêu hoặc thoả mãn nhu cầu mới đủ lớn, khai thác hiệu quả hơn kênh phân phối, cắt giảm chi phí không cần thiết, hoặc tận dụng được các nguồn lực sẵn có mà không mất tiền.Bước 3: Phân tích kinh doanh Soạn thảo và thẩm định dự án kinh doanh Từ các dự án đã hình thành, cần thẩm định từng dự án bằng cách đưa ra thử nghiệm trên một nhóm người tiêu dùng mục tiêu. Qua thẩm định, dựa trên ý kiến của khách hàng sẽ giúp doanh nghiệp lựa chọn được phương án có sức hấp dẫn nhất. Soạn thảo chiến lược marketing cho sản phẩm mới, bao gồm 3 phần:+ Mô tả được đặc điểm thị trường mà chúng ta đã lựa chọn+ Đưa ra được mức giá dự kiến, chính sách phân phối, ngân sách marketing cho năm đầu tiên+ Dự kiến được mức tiêu thụ, lợi nhuận, hệ thống marketing mix trong từng giai đoạn kinh doanh.Bước 4: Thiết kế sản phẩm Đây là giai đoạn đặc biệt quan trọng, quyết định sự thành bại của sản phẩm trước khi nó được tung ra thị trường. Những người tham gia vào quá trình thiết kế có thể là phòng RD, phòng Marketing, lãnh đạo hoặc nhân viên công ty phải đưa ra được một hay nhiều phương án hay mô hình hoá, phải tính toán, đưa ra được các thông số cho sản phẩm mới. Với sản phẩm du lịch cần có các thông số cụ thể như thời gian; điểm đến; dịch vụ lưu trú, ăn uống; phương tiện vận chuyển; chi phí; giá bán,...Bước 5: Thử nghiệm trên thị trường Thử nghiệm thị trường giúp công ty tìm hiểu phản ứng của người tiêu dùng cũng giống như của các trung gian phân phối trong vấn đề giải quyết, sử dụng và mua lại sản phẩm. Các kết quả của thử nghiệm thị trường có thể dùng để dự đoán doanh số và khả năng sinh lời chuẩn xác hơn. Công đoạn này vô cùng quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến việc đánh giá các yếu tố như giá thành, phân phối, thông điệp truyền tải, sự yêu thích của khách hàng.Bước 6: Thương mại hóa Bước cuối cùng trong quá trình phát triển sản phẩm mới là thương mại hóa sản phẩm, nghĩa là tung ra thị trường để tiếp cận người dùng. Cần xác định 4 yếu tố quan trọng trước khi thương mại hoá sản phẩm: + Thời điểm thương mại hoá+ Địa điểm thương mại hoá+ Đối tượng khách hàng mục tiêu cụ thể+ Kênh phân phối và các hoạt động hỗ trợ cho sản phẩm mới1.2. Chính sách truyền thông marketing cho sản phẩm du lịch1.2.1. Khái niệm truyền thôngTruyền thông là quá trình truyền tải thông tin của doanh nghiệp (tổ chức) đến với người tiêu dùng để họ biết đến những tính năng sản phẩm, dịch vụ, các chương trình của doanh nghiệp, lợi ích mà doanh nghiệp có thể mang đến cho khách hàng thông qua các sản phẩm hoặc dịch vụTruyền thông tích hợp là sự phối hợp tất cả những hình thức (phối thức) truyền thông thành 1 chương trình đồng nhất nhằm cực đại ảnh hưởng đến người lĩnh hội mục tiêu và những đối tượng khác của người tiêu dùng, khách du lịch1.2.2. Nội dung của quá trình truyền thông

LỜI CẢM ƠN 1

LỜI MỞ ĐẦU 2

Chương 1: Cơ sở lý luận về sản phẩm du lịch và truyền thông marketing cho sản phẩm du lịch 4

1.1 Sản phẩm du lịch 4

1.1.1 Khái niệm về sản phẩm du lịch 4

1.1.2 Quy trình phát triển sản phẩm mới 4

1.2 Chính sách truyền thông marketing cho sản phẩm du lịch 6

1.2.1 Khái niệm truyền thông 6

1.2.2 Nội dung của quá trình truyền thông 6

1.2.3 Các công cụ trong quá trình truyền thông 9

Chương 2: Xây dựng sản phẩm du lịch Hà Nội - Hà Giang - Hà Nội 3N3Đ 11

2.1 Hình thành ý tưởng 11

2.2 Sàng lọc ý tưởng 12

2.3 Soạn thảo và thẩm định dự án 13

2.4 Thiết kế sản phẩm mới 16

2.5 Thử nghiệm trên thị trường 22

2.6 Thương mại hóa sản phẩm 22

Chương 3: Truyền thông marketing cho sản phẩm du lịch Hà Nội - Hà Giang - Hà Nội 3N3Đ 24

3.1 Quy trình truyền thông 24

3.1.1 Xác định thị trường mục tiêu 24

3.1.2 Xác định mục đích truyền thông 24

3.1.3 Xác định phản ứng đáp lại của người nhận tin 24

3.1.4 Lựa chọn kênh truyền thông 25

3.1.5 Ấn định thời gian truyền thông 26

3.1.6 Thiết kế ngân sách cho chính sách truyền thông 27

3.2 Công cụ truyền thông 29

3.2.1 Quảng cáo 29

3.2.2 Khuyến mại 30

3.2.3 Quan hệ công chúng 32

3.2.4 Bán hàng trực tiếp 32

Chương 4: Đánh giá sản phẩm du lịch Hà Nội - Hà Giang - Hà Nội 3N3Đ 35

KẾT LUẬN 36

LỜI CẢM ƠN

Trong suốt quá trình nghiên cứu và thực hiện đề tài thảo luận, nhóm 3 đã nhậnđược rất nhiều ý kiến góp, giúp đỡ từ thầy cô, bạn bè… Chính vì vậy, trong trang đầutiên của bài nghiên cứu này, nhóm tác giả xin được gửi lời cảm ơn trân trọng và chânthành đến tất cả mọi người

Đầu tiên, nhóm 3 xin gửi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc đến Trường Đại họcThương Mại đã tạo điều kiện và môi trường để chúng em có điều kiện học tập vànghiên cứu

Xin gửi lời cảm ơn đến các thầy cô giáo – các chuyên gia đã bớt chút ít thờigian quý báu của mình để tham gia hỗ trợ, chia sẻ kiến thức cho chúng em trong quátrình nghiên cứu và khảo sát

Đặc biệt, chúng em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc và chân thành đến cô giáo

TS Bùi Thị Quỳnh Trang với vai trò là giáo viên hướng dẫn đã theo sát nhóm, hướngdẫn và đưa ra những lời khuyên bổ ích, thiết thực trong quá trình thực hiện đề tài vớilòng nhiệt tâm, sự tận tụy đầy trách nhiệm

Ngoài ra, nhóm 3 cũng xin gửi lời cảm ơn Sinh viên đại học Thương Mại đãnghiêm túc tham gia trả lời phỏng vấn, giúp chúng tôi có căn cứ thực hiện đề tài, gópphần hoàn thành đề tài nghiên cứu

Mặc dù đã cố gắng để hoàn thành đề tài nhưng không thể tránh khỏi nhữngthiếu sót, nhóm nghiên cứu rất mong nhận được những đánh giá và góp ý của thầy cô

và các bạn

Xin chân thành cảm ơn!

LỜI MỞ ĐẦU

1 Tính cấp thiết của đề tài:

Hà Giang - vùng đất địa đầu tổ quốc có nhiều tiềm năng to lớn để phát triển dulịch Hiện nay, du lịch đang ngày càng đóng vai trò quan trọng trong cơ cấu ngànhkinh tế dịch vụ tỉnh Hà Giang So sánh với các sản phẩm du lịch trong vùng và cácvùng du lịch khác trong cả nước thì Hà Giang có những khó khăn về khả năng tiếpcận, hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật nhưng lại có nhiều điểm lợi thế ở sự khác biệt

và nguyên bản trong các dạng tài nguyên, trong đó có những tài nguyên có giá trị lớn ởtầm cỡ quốc tế và quốc gia có thể có sức hấp dẫn lớn và hình thành những sản phẩm

du lịch đặc thù thu hút thị trường Và điểm quan trọng là cùng với sự phát triển liên tục

về các điểm đến, các sản phẩm du lịch trong nước và trong vùng Trung du miền núiphía bắc thì Hà Giang là điểm đến với các sản phẩm mới hình thành Với một tiềmnăng du lịch phong phú Hà Giang cần có một chiến lược phát triển du lịch một cách cụthể và thu hút nguồn vốn đầu tư phát triển ngành du lịch cho tỉnh Hà Giang trong thời

gian đến Xuất phát từ những vấn đề trên Nhóm 3 chọn đề tài “Xây dựng tour du lịch

Hà Giang 3 ngày 3 đêm và truyền thông marketing cho sản phẩm” để nghiên cứu là

cần thiết, có ý nghĩa cả về lý luận và thực tiễn

2 Mục tiêu của đề tài

Mục tiêu chung: Nghiên cứu tập trung làm rõ các yếu tố ảnh hưởng đến quyết

định lựa chọn điểm đến du lịch Hà Giang của Sinh viên Đại học Thương Mại Thôngqua đó, xây dựng chương trình tour du lịch Hà Giang và truyền thông cho sản phẩm

Nhiệm vụ cụ thể: Nghiên cứu tập trung làm rõ các yếu tố ảnh hưởng đến quyết

định lựa chọn điểm đến du lịch Hà Giang của sinh viên Đại học Thương Mại để xâydựng chương trình tour phù hợp

- Nghiên cứu kiểm định mức độ tác động của các yếu tố ảnh hưởng đến sự lựachọn điểm đến du lịch Hà Giang của sinh viên Đại học Thương Mại

- Đưa ra đánh giá SWOT về hiệu quả của chương trình tour du lịch Hà Giang

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:

- Đối tượng nghiên cứu: Tour du lịch Hà Giang 3 ngày 3 đêm và truyền thôngmarketing cho sản phẩm

- Phạm vi nghiên cứu:

+ Về không gian nghiên cứu: Sinh viên đại học Thương Mại

+ Về thời gian nghiên cứu: Các dữ liệu nghiên cứu trong đề tài được thu thậpthời gian cụ thể từ tháng 8/2022 đến 10/2022 khi thực hiện đề tài thảo luận

+ Về nội dung nghiên cứu: Dựa trên cuộc khảo sát về lựa chọn điểm đến dulịch của Sinh viên Đại học Thương Mại, từ đó xây dựng sản phẩm chương trình tour

du lịch Hà Giang 3 ngày 3 đêm và truyền thông cho sản phẩm đó

4 Phương pháp nghiên cứu:

Xuất phát từ mục tiêu, đối tượng và phạm vi nghiên cứu, nhóm nghiên cứu đã

sử phương pháp nghiên cứu hỗn hợp kết hợp các phương pháp nghiên cứu định tính vàđịnh lượng

- Nghiên cứu định tính: Mục đích của nghiên cứu định tính là nhằm xác địnhcác yếu tố ảnh hưởng đến sự lựa chọn điểm đến du lịch; từ đó thiết lập mô hình nghiêncứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lựa chọn điểm đến du lịch Hà Giang của sinh viêntrên địa bàn Hà Nội Nghiên cứu định tính được tiến hành thông qua phỏng vấn sinhviên trên Đại học Thương Mại để thiện mô hình nghiên cứu lý thuyết

- Nghiên cứu định lượng: Mục tiêu của nghiên cứu định lượng nhằm kiểm địnhcác giả thuyết và mô hình nghiên cứu Nghiên cứu định lượng chính thức được thựchiện thông qua phiếu điều tra khảo sát Nghiên cứu này được thực hiện thông qua quátrình tham khảo ý kiến của sinh viên trên địa bàn Hà Nội

Chương 1: Cơ sở lý luận về sản phẩm du lịch và truyền thông marketing cho sản

phẩm du lịch 1.1 Sản phẩm du lịch

1.1.1 Khái niệm về sản phẩm du lịch

Sản phẩm là bất cứ cái gì có thể đưa vào thị trường để tạo sự chú ý, mua sắm,

sử dụng hay tiêu dùng nhằm thỏa mãn một nhu cầu hay ước muốn Nó có thể là nhữngvật thể, dịch vụ, con người, địa điểm, tổ chức hoặc một ý tưởng

Dưới góc độ pháp lý theo khoản 5 Điều 3 Luật Du lịch 2007 thì sản phẩm du

lịch được giải thích như sau: “Sản phẩm du lịch là tập hợp các dịch vụ trên cơ sở khai thác các giá trị tài nguyên du lịch để thoả mãn nhu cầu của khách tham quan” Tuy

nhiên, khái niệm này chưa được coi là hoàn hảo và vẫn còn nhiều thiếu sót

Để định nghĩa lại một cách đầy đủ và trọn vẹn ý nghĩa của sản phẩm du lịch, Tổ

chức Du lịch Thế giới (UNWTO) đã cho rằng: “Sản phẩm du lịch là sự tổng hợp của 3 nhóm nhân tố cấu thành bao gồm hệ thống dịch vụ, quản lý điều hành, tài nguyên du lịch, hệ thống cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật.”

Sản phẩm du lịch là tổng hợp những thành tố khác nhau nhằm thỏa mãn chuyến

đi của khách du lịch Sản phẩm du lịch bao gồm cả các hàng hóa dưới dạng vật chất cụthể như đồ đạc, trang trí trong phòng khách sạn, món ăn đồ uống phục vụ cho kháchcủa các nhà hàng và những phần không cụ thể như bầu không khí tại nơi nghỉ mát,chất lượng phục vụ của công ty vận chuyển khách du lịch …

1.1.2 Quy trình phát triển sản phẩm mới

Việc phát triển sản phẩm mới gắn liền với khả năng duy trì cạnh tranh và sự tồnvong của một doanh nghiệp, do vậy cần phải tuân thủ nghiêm ngặt các bước trong quátrình phát triển sản phẩm mới, bao gồm:

+ Bên ngoài doanh nghiệp: tìm kiếm ý tưởng thông qua việc khảo sát chínhkhách hàng của mình, hay từ gợi ý và góp ý của các nhà phân phối, hoặc dựa vào sảnphẩm của đối thủ cạnh tranh để làm ý tưởng cho sản phẩm mới,

Bước 2: Lựa chọn ý tưởng

- Doanh nghiệp sau khi có được các ý tưởng ở bước 1 sẽ bắt đầu quá trình sànglọc chúng ở bước 2 để từ đó giữ lại ý tưởng phù hợp nhất Việc loại bỏ các ý tưởngchưa đủ tốt rất quan trọng, vì chi phí cho phát triển sản phẩm sẽ tăng rất nhiều trong

những giai đoạn sau Các ý tưởng được chọn nên tương hợp với nguồn lực của doanhnghiệp Ý tưởng tốt sẽ hỗ trợ cho chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp như nhắmtới nguồn khách hàng mục tiêu hoặc thoả mãn nhu cầu mới đủ lớn, khai thác hiệu quảhơn kênh phân phối, cắt giảm chi phí không cần thiết, hoặc tận dụng được các nguồnlực sẵn có mà không mất tiền.

Bước 3: Phân tích kinh doanh

- Soạn thảo và thẩm định dự án kinh doanh

- Từ các dự án đã hình thành, cần thẩm định từng dự án bằng cách đưa ra thửnghiệm trên một nhóm người tiêu dùng mục tiêu Qua thẩm định, dựa trên ý kiến củakhách hàng sẽ giúp doanh nghiệp lựa chọn được phương án có sức hấp dẫn nhất

- Soạn thảo chiến lược marketing cho sản phẩm mới, bao gồm 3 phần:

+ Mô tả được đặc điểm thị trường mà chúng ta đã lựa chọn

+ Đưa ra được mức giá dự kiến, chính sách phân phối, ngân sách marketing chonăm đầu tiên

+ Dự kiến được mức tiêu thụ, lợi nhuận, hệ thống marketing mix trong từnggiai đoạn kinh doanh

Bước 4: Thiết kế sản phẩm

- Đây là giai đoạn đặc biệt quan trọng, quyết định sự thành bại của sản phẩmtrước khi nó được tung ra thị trường Những người tham gia vào quá trình thiết kế cóthể là phòng R&D, phòng Marketing, lãnh đạo hoặc nhân viên công ty phải đưa rađược một hay nhiều phương án hay mô hình hoá, phải tính toán, đưa ra được các thông

số cho sản phẩm mới Với sản phẩm du lịch cần có các thông số cụ thể như thời gian;điểm đến; dịch vụ lưu trú, ăn uống; phương tiện vận chuyển; chi phí; giá bán,

Bước 5: Thử nghiệm trên thị trường

- Thử nghiệm thị trường giúp công ty tìm hiểu phản ứng của người tiêu dùngcũng giống như của các trung gian phân phối trong vấn đề giải quyết, sử dụng và mualại sản phẩm Các kết quả của thử nghiệm thị trường có thể dùng để dự đoán doanh số

và khả năng sinh lời chuẩn xác hơn

- Công đoạn này vô cùng quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến việc đánhgiá các yếu tố như giá thành, phân phối, thông điệp truyền tải, sự yêu thích của kháchhàng

Bước 6: Thương mại hóa

- Bước cuối cùng trong quá trình phát triển sản phẩm mới là thương mại hóasản phẩm, nghĩa là tung ra thị trường để tiếp cận người dùng Cần xác định 4 yếu tốquan trọng trước khi thương mại hoá sản phẩm:

+ Thời điểm thương mại hoá

+ Địa điểm thương mại hoá

+ Đối tượng khách hàng mục tiêu cụ thể

+ Kênh phân phối và các hoạt động hỗ trợ cho sản phẩm mới

1.2 Chính sách truyền thông marketing cho sản phẩm du lịch

1.2.1 Khái niệm truyền thông

Truyền thông là quá trình truyền tải thông tin của doanh nghiệp (tổ chức) đến

với người tiêu dùng để họ biết đến những tính năng sản phẩm, dịch vụ, các chươngtrình của doanh nghiệp, lợi ích mà doanh nghiệp có thể mang đến cho khách hàngthông qua các sản phẩm hoặc dịch vụ

Truyền thông tích hợp là sự phối hợp tất cả những hình thức (phối thức) truyền

thông thành 1 chương trình đồng nhất nhằm cực đại ảnh hưởng đến người lĩnh hội mụctiêu và những đối tượng khác của người tiêu dùng, khách du lịch

1.2.2 Nội dung của quá trình truyền thông

Quá trình truyền thông bao gồm 6 bước:

Bước 1: Xác định người nhận tin mục tiêu: tức xác định khách hàng mục tiêu Đây là

bước quan trọng trong quá trình truyền thông, bởi xác định được mục tiêu thì doanhnghiệp sẽ xác định được nội dung truyền thông, cách thức truyền thông, thời điểmthích hợp để truyền thông, phương tiện truyền thông… Người nhận tin mục tiêu có thể

là khách hàng hiện tại, khách hàng tiềm năng, những người quyết định hay người cóảnh hưởng

Bước 2: Xác định phản ứng đáp lại của người nhận tin: Khi đã xác định được thị

trường mục tiêu, những người truyền tin phải xác định được những phản ứng đáp lạicủa họ Người truyền tin marketing có nhiệm vụ dẫn dắt khách hàng lên từng bậc củabậc thang hành vi mua và dẫn đến bậc thang cuối cùng là hành động mua hay đưa họđến một nhận thức, một tình cảm mới với sản phẩm hay với hình ảnh của doanhnghiệp

- Thông thường có 4 mô hình thứ bậc phản ứng đáp lại của khách hàng là:

+ Mô hình AIDA: Chú ý - Quan tâm - Mong muốn - Hành động

+ Mô hình hiệu quả: Biết đến - Hiểu biết - Thích - Ưa thích - Tin tưởng - Mua+ Mô hình chấp nhận đổi mới: Biết đến - Quan tâm - Đánh giá - Dùng thử -Chấp nhận

+ Mô hình truyền tin: Tiếp xúc Tiếp nhận Phản ứng đáp lại về nhận thức Thái độ - Có ý định - Hành vi

Doanh nghiệp cần phải xác định trạng thái hiện tại của khách hàng, qua việctruyền thông muốn đưa họ đến trạng thái nào Tùy theo trạng thái của họ mà áp dụngcác biện pháp truyền thông thích hợp Nếu khách hàng đã để tâm vào loại sản phẩm vàtrong nhận thức của họ phân biệt được nhiều trong loại sản phẩm đó, có 6 trạng tháikhác nhau mô tả trạng thái sẵn sàng mua của họ:

+ Biết đến: người gửi phải xác định được mức độ biết đến sản phẩm của khách

hàng mục tiêu, nếu họ chưa biết đến thì phải nhắc lại nhiều lần để họ biết dù đó chỉ làtên của sản phẩm

+ Hiểu: khách hàng mục tiêu có thể biết đến sản phẩm hay doanh nghiệp, song

chưa hiểu nhiều về nó, khi đó doanh nghiệp phải chọn mục tiêu hàng đầu là làm chokhách hàng hiểu biết về sản phẩm hay về doanh nghiệp

+ Thích: từ chỗ hiểu về sản phẩm, doanh nghiệp, cần xác định xem thái độ của

họ thế nào, họ thích hay không thích, nếu họ không thích phải tìm hiểu cặn kẽ xem tạisao rồi triển khai chiến dịch truyền tin làm nổi bật những điều tốt đẹp

+ Ưa thích: khách hàng mục tiêu có thể thích sản phẩm, song chưa chắc đã ưa

thích hơn các sản phẩm khác, doanh nghiệp phải cố gắng khuếch trương chất lượng,giá trị, những điểm nổi bật khác của sản phẩm để cho khách hàng ưa thích hơn và cóthể kiểm tra lại mức độ ưa thích này

+ Tin tưởng: khách hàng có thể đã ưa thích sản phẩm song chưa tin tưởng để

mua nó, lúc này nhiệm vụ của người truyền tin là làm cho họ tin tưởng rằng sự lựachọn để mua sản phẩm là quyết định đúng đắn

+ Mua hàng: mặc dù đã tin tưởng, song khách hàng chưa chắc đã mua vì họ

còn do dự chờ thêm thông tin hay chưa cần mua ngay, nhiệm vụ của người truyền tinlúc này là làm cho họ quyết định nhanh hơn bằng các hình thức khuyến mãi như bánhàng với giá hạ, chào bán có thưởng để kích thích họ dùng thử

Bước 3: Thiết kế thông điệp truyền thông

- Khi đã xác định được phản ứng đáp lại của người nhận tin, người truyền tinphải xây dựng được một thông điệp có hiệu quả Một thông điệp có hiệu quả được xâydựng theo mô hình AIDA (Chú ý – quan tâm – mong muốn – hành động), nội dungcủa nó bao gồm 3 vấn đề cơ bản:

+ Về nội dung của thông điệp, có thể do chủ thể truyền tin soạn thảo hay do các

tổ chức trung gian soạn thảo, nội dung chủ yếu bao gồm việc nêu lên một số lợi íchkinh tế của người mua, động cơ, đặc điểm hay lý do người mua cần nghĩ đến haynghiên cứu sản phẩm…

+ Về kết cấu của thông điệp cũng cần được chú ý ở các điểm sau:

 Thứ nhất là có nên nêu kết luận dứt khoát hay để lửng để khách hàng tự rút ra.Một số kết luận quá dứt khoát đôi khi lại làm khách hàng nghi ngờ

Thứ hai là chỉ nêu toàn ưu điểm hay nêu cả nhược điểm của sản phẩm Trong

đa số trường hợp thì nêu ưu điểm có lợi hơn, song trong một số trường hợp khác nếunếu thêm nhược điểm đôi khi lại làm cho họ tin tưởng hơn, đặc biệt với khách hàng cótrình độ nhận thức cao

Thứ ba là nên nêu luận cứ thuyết phục từ đầu hay sau cùng, nếu trình bày từđầu có thể tạo lập được sự chú ý, quan tâm khi có quá nhiều thông điệp đến với kháchhàng Nếu khách hàng bị bắt buộc phải đến thông điệp thì làm ngược lại lại có hiệuquả hơn…

+ Về hình thức của thông điệp, hình thức của thông điệp cần sinh động, hấp dẫnphù hợp với phương tiện truyền tin Hơn nữa, nếu nguồn truyền tin là những nhân vậtnổi tiếng, có trình độ hiểu biết có uy tín cao về chuyên môn, có tính hài hước… hiệuquả truyền tin sẽ cao hơn

Bước 4: Lựa chọn kênh truyền thông:

- Các kênh truyền thông có thể là trực tiếp hoặc gián tiếp

+ Kênh trực tiếp đòi hỏi có hai người tiếp xúc trực tiếp với nhau hay giữa ngườitruyền tin và công chúng trực tiếp, hình thức biểu hiện là của nó khá đa dạng, phongphú như người bán hàng tiếp xúc trực tiếp và giới thiệu với khách hàng mục tiêu haycác chuyên viên độc lập nêu đánh giá, nhận xét của mình, kênh xã hội như hàng xómláng giềng, lời đồn,…

+ Kênh gián tiếp là những kênh truyền tải thông tin mà không cần sự tiếp xúchay giao tiếp trực tiếp, kênh gián tiếp bao gồm các phương tiện truyền thông như báo,đài, áp phích…; bầu không khí như quang cảnh trang trí trong khách sạn, nơi nghỉmát; các sự kiện như buổi họp báo, lễ khai trương, tài trợ thể thao…

Bước 5: Ấn định thời gian truyền thông

- Khi các mục tiêu truyền thông được xác định rõ thì thời gian tiến hành truyềnthông cũng được xác định Chẳng hạn một công ty lữ hành muốn bán tour du lịch nghỉmát trọn gói thì thời gian tiến hành xúc tiến phải được thực hiện từ lúc người ta nghĩđến việc nghỉ hè Nếu các hoạt động truyền thông với mục đích tăng cường sự biết đếndoanh nghiệp trong số khách hàng hiện tại và tiềm năng thì thời gian tiến hành ít bịràng buộc hơn

Bước 6: Ngân sách cho chính sách truyền thông

- Việc quyết định ngân sách cho các hoạt động truyền tin là rất khó khăn, có thểrất nhiều khoản tiền hoang phí mất đi mà chúng ta không thể đo lường được

- Các phương pháp xác định ngân sách thường sử dụng là:

+ Phương pháp tính tỷ lệ phần trăm doanh số bán: Doanh nghiệp thường ấnđịnh ngân sách cho hoạt động truyền thông theo tỷ lệ nào đó trên doanh số bán dựkiến, có thể lấy trên doanh số bán của năm trước hay kỳ kinh doanh trước Sử dụngphương pháp này thì chi phí sẽ thay đổi theo doanh số bán của doanh nghiệp, nó gắnliền với mức độ tiêu thụ; khuyến khích các nhà quản trị ra quyết định trên cơ sở giábán, chi phí, lợi nhuận trên một đơn vị sản phẩm; nó khuyến khích ổn định cạnh tranhtheo tỷ lệ đã định theo danh số bán của các công ty cạnh tranh với nhau Tuy nhiên,phương pháp này xác định ngân sách theo cái hiện có chứ không phải theo cơ hội thịtrường, hơn nữa sự phụ thuộc của ngân sách vào doanh số bán gây khó khăn cho lập

kế hoạch dài hạn,

+ Phương pháp căn cứ khả năng: các doanh nghiệp xác định ngân sách ở mức

mà họ cho rằng họ có khả năng Như vậy, theo phương pháp này thì việc xác địnhngân sách đã hoàn toàn bỏ qua vai trò của các hoạt động xúc tiến như những khoảnđầu tư và ảnh hưởng của nó tới các hoạt động tiêu thụ Nếu lập ngân sách theo cáchnày sẽ dẫn đến việc lập ngân sách hàng năm không được xác định, gây khó khăn choviệc lập kế hoạch truyền thông marketing dài hạn

+ Phương pháp cạnh tranh: các doanh nghiệp lập ngân sách dựa theo nguyên tắcđảm bảo ngang bằng với ngân sách của các đối thủ cạnh tranh là do họ đã cho rằng:mức chi phí của các đối thủ cạnh tranh thể hiện sự sáng suốt của trí tuệ tập thể củangành, việc duy trì ngân sách bằng cạnh tranh sẽ ngăn chặn được chiến tranh xúc tiến,khuyến mại Tuy nhiên ở đây cần thấy rằng: các doanh nghiệp khác nhau thường khácnhau về danh tiếng, nguồn tài nguyên, cơ hội, mục tiêu… và không có gì để khẳngđịnh rằng xác định rằng ngân sách của các đối thủ là chính xác?

+ Phương pháp căn cứ vào mục tiêu và nhiệm vụ: những người làm marketingphải xây dựng ngân sách trên cơ sở xác định những mục tiêu cụ thể của mình, xác địnhnhững nhiệm vụ cần hoàn thành để đạt được những mục tiêu đó, từ đó ước tính chi phí

để thực hiện nhiệm vụ đã đề ra Phương pháp này đòi hỏi ban lãnh đạo phải trình bày

và lý giải được những mục tiêu, nhiệm vụ cụ thể, các chi phí cần thiết để từ đó xâydựng lên chi phí tổng thể

1.2.3 Các công cụ trong quá trình truyền thông

1.2.3.1 Quảng cáo:

- Bao gồm mọi hình thức giới thiệu một cách gián tiếp và đề cao những ýtưởng, hàng hóa, dịch vụ được thực hiện theo yêu cầu của chủ thể quảng cáo và chủ

thể quảng cáo phải trả tiền cho quảng cáo Đây là kiểu truyền thông mang tính đạichúng và có khả năng thuyết phục, tạo cơ hội cho người nhận tin và so sánh nó với các

cơ sở cạnh tranh Quảng cáo có nhiều hình thức khác nhau như: ấn phẩm và truyềnthanh, truyền hình; bao bì bên ngoài; phim ảnh; áp phích tờ rơi; sách niên giám; pa nô;bảng hiệu; trưng bày tại nơi bán hàng; tư liệu nghe nhìn; biểu tượng và logo Quảngcáo là những thông tin mang tính một chiều

1.2.3.2 Khuyến mại:

- Khuyến mãi hay còn gọi là xúc tiến bán Khuyến mãi bao gồm một loạt cácbiện pháp nhằm nhắm đến việc kích thích nhu cầu của thị trường trong ngắn hạn haykhuyến mại là cải thiện tạm thời các điều kiện mua hàng nhằm giúp làm cho nó hấpdẫn hơn và nhờ đó thúc đẩy ngay lập tức mức tiêu thụ sản phẩm Việc khuyến mại cóthể thực hiện đối với mọi đối tượng có khả năng mua hàng hay có ảnh hưởng đếnquyết định mua sản phẩm

- Tùy thuộc vào từng đối tượng khác nhau mà sẽ có những hình thức khuyếnmại khác nhau Như đối với người tiêu dùng thì sẽ có khuyến mại theo hình thức mẫuhàng, phiếu mua hàng, hoàn trả tiền mặt, bán rẻ theo giá trọn gói, thưởng, giải thưởng,phần thưởng, dùng thử miễn phí… Khuyến mại nhằm vào trung gian phân phối thì sẽ

có chiết giá, thêm hàng hóa, hỗ trợ… Đối với khuyến mại nhằm khuyến khích kinhdoanh thì có triển lãm thương mại và hội thảo, thi bán hàng, quảng cáo bằng quàtặng…

1.2.3.3 Tuyên truyền và quan hệ công chúng:

- Đây là một công cụ xúc tiến gián tiếp nhằm gây thiện cảm của công chúng vớidoanh nghiệp và sản phẩm của doanh nghiệp

- Quá trình tuyên truyền bao gồm các bước:

+ Xác định mục tiêu tuyên truyền

+ Thiết kế thông điệp và lựa chọn công cụ tuyên truyền

+ Thực hiện tuyên truyền

+ Đánh giá kết quả tuyên truyền

1.2.3.4 Bán hàng cá nhân:

- Bán hàng cá nhân là sự giới thiệu bằng miệng về dịch vụ của người bán hàngqua cuộc đối thoại với 1 hoặc nhiều khách hàng tiềm năng nhằm mục đích khách hàng.Quá trình bán hàng bao gồm các bước: thăm dò và đánh giá khách hàng, tiền tiếp xúc,tiếp xúc, giới thiệu và chứng minh, xử lý những từ chối, kết thúc, các hành động saubán

Chương 2: Xây dựng sản phẩm du lịch Hà Nội - Hà Giang - Hà Nội 3N3Đ 2.1 Hình thành ý tưởng

Khi mức sống cao hơn, cùng với sự phát triển kinh tế của thời đại Thì conngười không chỉ sống và làm việc vì mục tiêu sinh tồn mà họ còn nghĩ đến việc thoảmãn cho nhu cầu bản thân Giải pháp đó chính là việc đi du lịch Ngày nay du lịch đãtrở thành một hiện tượng kinh tế - xã hội phổ biến Hội đồng Lữ hành và Du lịch quốc

tế (WTTC) đã công nhận du lịch là một ngành kinh tế lớn nhất thế giới, vượt trên cảngành sản xuất ô tô, thép, điện tử và nông nghiệp Đối với một số quốc gia, du lịch lànguồn thu ngoại tệ quan trọng nhất trong ngoại thương Tại Việt Nam, trong Nghịquyết số 08-NQ/TW ngày 16/01/2017 của Bộ Chính trị đã xác định mục tiêu: đến năm

2020, ngành du lịch cơ bản trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, tạo động thúc đẩy pháttriển kinh tế xã hội

Tuy nhiên, những hậu quả mà dịch Covid-19 để lại là vô cùng nặng nề Đếnthời điểm này, tác động của dịch bệnh đã vượt xa đại dịch Sars (2003) và khủng hoảngtoàn cầu (2009) May thay dịch bệnh đã qua đi, thế giới đã bình ổn trở lại, ngành dulịch lại tiếp tục trở lại với guồng quay của mình Điều kiện đặt ra là cần có thêm nhiềusản phẩm du lịch mới, không chỉ thỏa mãn mong muốn đi du lịch của bản thân mỗingười mà nó còn đáp ứng về vấn đề sức khỏe

Hướng đến phân khúc nhóm khách hàng chính là sinh viên: nhu cầu cao trongviệc đi du lịch chất lượng cao nhưng giá cả phải chăng, có các điểm check in đẹp, đồ

ăn ngon miệng, phòng ở đầy đủ tiện nghi, …Nắm bắt được những thị hiếu của giới trẻnhóm đã tìm kiếm ý tưởng cho việc phát triển sản phẩm mới bằng 2 cách sau:

Thông qua Feedback, review trên page GenZ Travel: Nhóm đã nhanh chóng lập

page dành cho các bạn sinh viên với tên gọi Genz Travel Sau khi lập xong, nhómthường xuyên, tích cực đăng bài để tăng tương tác nhằm thu được kết quả tốt nhất Cácbài đăng chủ yếu hướng tới top những địa điểm du lịch mà sinh viên hay đi nhất, gây

ấn tượng nhiều nhất với sinh viên, cách thức di chuyển, những món ăn ngon không thể

bỏ quá, … Tập hợp những review, feedback của các bạn sinh viên đã, đang và chưatham gia vào tour du lịch nhóm để lấy đó làm cơ sở lựa chọn ý tưởng phù hợp chonhóm mình

Thông qua bảng hỏi và phỏng vấn trực tiếp: Việc tiếp cận với các bạn sinh viên

đại học Thương Mại thông qua gửi bảng hỏi cũng như phỏng vấn trực tiếp là khá dễ

dàng Các bạn sinh viên sẽ rất hứng thú khi được hỏi về lĩnh vực du lịch: Bạn đã từng

đi du lịch chưa? Nếu có điều kiện bạn sẽ đi du lịch ở đâu, với ai? Chi phí trung bìnhcho mỗi chuyến đi du lịch của bạn trong khoảng nào, … Thông qua việc điều tra này,nhóm sẽ hình thành được các ý tưởng cho sản phẩm du lịch mới của mình

Sau khi phát phiếu khảo sát, nhóm đã thu được 152 phiếu trong đó loại hình dulịch trải nghiệm khám phá là được ưu tiên hơn cả với tỷ lệ 64,5% (tương ứng với 98phiếu), đứng thứ hai trong bảng xếp hạng là loại hình du lịch nghỉ dưỡng chiếm 63,2%(tương ứng với 96 phiếu) còn lại là du lịch mạo hiểm chiếm 15,1% và du lịch tâm linh13,8% Khi được hỏi các bạn sinh viên sẽ lựa chọn địa điểm nào trong lần du lịch sắptới đã có nhiều ý kiến tương ứng với khá nhiều địa điểm được đưa ra: Hà Giang, Sapa,Mộc Châu, Đà Nẵng, Huế, Phú Quốc, … và số đông các bạn sinh viên trẻ vẫn hướngđến các địa điểm du lịch nổi tiếng là Hà Giang, Sapa và Phú quốc

=> Từ đó, nhóm có thể đưa ra các ý tưởng địa điểm du lịch nổi tiếng phù hợpvới loại hình trải nghiệm khám phá nhằm thoả mãn nhu cầu của khách du lịch:

Đối với ý tưởng 1: Hà Giang với 70/152 số phiếu thu được, chiếm 46,1%.

Trong thời gian gần đây, Hà Giang đã và đang trở thành một trong những điểm đến dulịch được đông đảo du khách lựa chọn, đặc biệt là vào mùa hoa tam giác mạch từ tháng

9 đến tháng 12 Trong đó, năm nay lễ hội hoa tam giác mạch lần thứ VIII sẽ được tổchức vào ngày 26/11/2022 tại huyện Đồng Văn Đây sẽ là một trong những điểm thuhút đông đảo du khách đến với Hà Giang vào khoảng thời gian từ tháng 9 đến tháng 12này

Thêm vào đó, theo kết quả khảo sát nhóm nhận được có tới 98/152 số phiếu,chiếm 64.5% đáp viên có nhu cầu đối với loại hình du lịch trải nghiệm khám phá Vìvậy, Hà Giang cũng chính là một trong những địa điểm phù hợp với nhu cầu khám phánhững nét văn hóa địa phương đặc sắc, những món ăn ẩm thực độc đáo; trải nghiệmnhững cung đường đèo hiểm trở, trải nghiệm đi chợ phiên,

Đối với ý tưởng 2: Sapa với 67/152 số chiếu thu được, chiếm 44,1% Sapa cũng

là một trong những địa điểm thu hút đông đảo du khách vào mùa đông, bởi phần lớn

du khách đến Sapa để được ngắm tuyết rơi

Cùng với đó, Sapa cũng là một địa điểm phù hợp với nhu cầu du lịch trảinghiệm khám phá của du khách (theo kết quả khảo sát có tới 98/152 số phiếu, chiếm

64.5%) Đến với Sapa du khách sẽ có cơ hội khám phá những nét văn hóa dân tộc đặcsắc, những món ăn ẩm thực vùng cao độc đáo, chinh phục đỉnh Fansipan, trải nghiệmphiên chợ tình Sapa,…

Đối với ý tưởng 3: Phú Quốc cũng là địa điểm được nhiều đáp viên lựa chọn

với 53/152 số phiếu, chiếm 34,9% Không giống như ở miền Bắc chỉ có thể khai thác

du lịch biển từ tầm tháng 4 đến tháng 10, ở Phú Quốc lại có hai mùa rõ rệt là mùa mưa

và mùa khô, trong đó mùa khô (từ tháng 10 đến tháng 4 năm sau) được coi là mùa dulịch, là khoảng thời gian đẹp nhất để đi du lịch Phú Quốc Vậy nên, Phú Quốc cũng sẽ

là một trong những điểm đến có khả năng thu hút đông đảo du khách vào thời điểmnày

Tuy nhiên, chi phí cho chuyến đi du lịch Phú Quốc lại khá đắt đỏ, chưa thực sựphù hợp với khả năng thanh toán của các đối tượng được khảo sát (73% đáp viên cóthu nhập chỉ từ 1-3 triệu/ tháng)

Dựa trên kết quả tổng hợp được từ phiếu khảo sát, có 98/152 số phiếu (64.5%)lựa chọn hình thức du lịch trải nghiệm khám phá, 73% đáp viên có thu nhập tài chínhchỉ từ 1-3 triệu đồng/ tháng Bên cạnh đó, Hà Giang cũng là địa điểm được nhiều đápviên ưu tiên lựa chọn nhiều nhất với 70/152 phiếu (chiếm 46,1%) Thêm vào đó, nhómcũng nhận thấy rằng lễ hội hoa tam giác mạch lần thứ VIII sẽ là yếu tố khiến Hà Giangvào khoảng thời gian từ tháng 9 đến tháng 12 này trở thành một điểm đến có khả năngthu hút đông đảo khách du lịch Cuối cùng, nhóm đã quyết định lựa chọn ý tưởng 1:

Hà Giang để xây dựng sản phẩm du lịch thỏa mãn nhu cầu của du khách

2.3 Soạn thảo và thẩm định dự án

2.3.1 Giới thiệu về Hà Giang

Hà Giang - Bản tình ca từ đá chào đón du khách bốn phương bởi vẻ đẹp tuyệttác của thiên nhiên ban tặng Mảnh đất địa cầu Tổ quốc này níu chân du khách bởinhững thửa ruộng bậc thang ngút ngàn, sắc hoa cải, hoa đào, hoa mận và đặc biệt làhoa tam giác mạch với bản sắc văn hóa vùng cao Đây là tỉnh thuộc vùng Đông Bắccủa Việt Nam, có vị trí tiếp giáp: phía Đông giáp với Cao Bằng, phía Tây giáp với YênBái, Lào Cai, phía Nam giáp với Tuyên Quang và phía Bắc giáp với Trung Quốc Đây

là vùng đất của nhiều đồng bào dân tộc thiểu số cư trú như Hoa, La Chí, Lô Lô, Mông,

Cờ Lao, Pà Thẻn, Dao, Phù Lá,… Toàn tỉnh Hà Giang có 1 thành phố và 10 huyện HàGiang được đánh giá có nhiều tiềm năng, tài nguyên du lịch đặc thù và lợi thế pháttriển du lịch với 19 dân tộc sinh sống, các giá trị văn hóa vật thể, phi vật thể độc đáo;điều kiện tự nhiên, kiến tạo địa hình đa dạng hình thành nhiều vùng cảnh quan hấpdẫn Toàn tỉnh có 61 di tích, danh lam thắng cảnh được xếp hạng; 15 làng văn hóa dulịch cộng đồng được UBND tỉnh công nhận và hoạt động hiệu quả Bên cạnh đó, tỉnhcòn có các sản phẩm du lịch địa chất, du lịch bổ trợ… thu hút đông đảo du khách đến

tham quan, trải nghiệm Nhằm khơi dậy tiềm năng, tỉnh triển khai đồng bộ nhiều giảipháp đột phá, có tính định hướng để du lịch phát triển bền vững Theo đó, tỉnh đảmbảo phát triển sản phẩm du lịch tại 3 không gian; tập trung thu hút đầu tư phát triển cácsản phẩm mới, đặc thù, có thế mạnh tại một số vùng trọng điểm phát triển du lịch phùhợp với các quy hoạch Tăng cường đầu tư, hỗ trợ xây dựng các hạng mục công trình

hạ tầng; thu hút nguồn xã hội hóa của các doanh nghiệp, cá nhân đầu tư vào các khu

du lịch sinh thái, cơ sở lưu trú, kinh doanh dịch vụ… Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao

và Du lịch Hà Giang Nguyễn Hồng Hải, cho biết: Du lịch Hà Giang đang từng bướckhẳng định là ngành kinh tế có vị trí quan trọng trong cơ cấu kinh tế của địa phương;đóng góp vào tăng trưởng kinh tế, giảm nghèo, đảm bảo an sinh xã hội; bảo tồn vàphát huy giá trị văn hóa, bảo vệ môi trường và giữ vững Quốc Phòng - An Ninh

2.3.2 Soạn thảo dự án

Dựa trên những tiềm năng du lịch như trên thì nhóm đã đưa ra 3 phương án nhưsau:

Phương án 1: Tour du lịch kết hợp (du lịch tâm linh + ẩm thực)

Thời gian: 2 Ngày 1 đêm

Địa điểm: HÀ NỘI ĐỀN CẤM SƠN ĐỀN ĐÔI CÔ ĐỀN THÁC CON

đã có hơn 100 năm tuổi, qua nhiều thời gian trùng tu, ngôi đền này đổi tên thành đềnMẫu thờ Thánh Mẫu Liễu Hạnh cùng các vong hồn tứ cố vô thân của các chiến sĩ xấu

số Tiếp theo là đền Đôi Cô (Cầu Má), Ngôi đền này nằm trên Km 15 thuộc quốc lộ 2,

xã Đạo Đức, Vị Xuyên, Hà Giang Ngôi đền này được xây dựng vào những năm 1929

và là nơi thờ phụng của cô đôi Thượng Ngàn và cô bơ Thoải Cung, sự tích ra đời cũngrất éo le và đầy thương xót Cuối Cùng là đền Thác Con, Đây là 1 ngôi đền rất đẹp,đền này còn có 1 tên gọi khác là đền Gia tức là bà mẹ nhân từ của con dân vùng đất Hà

Giang Đền đặt vị trí ở tổ số 8, phường Trần Phú, thành phố Hà Giang, xây dựng tọalạc phía tả ngạn của sông Lô.

Phương án 2: Tour du lịch kết hợp (du lịch tham quan + ẩm thực)

Thời gian: 3 Ngày 3 đêm

Địa điểm: HÀ NỘI – TP HÀ GIANG – QUẢN BẠ – YÊN MINH – ĐỒNGVĂN – HÀ NỘI

Lưu trú: Bống Bang Homestay tại thị trấn Yên Minh; Nhà cổ homestay 1925 tạiPhố Cổ, thị trấn Đồng Văn

Phương tiện: xe khách giường nằm, xe máy

Đến với Hà Giang vào mùa này thì không thể bỏ qua cánh đồng hoa Tam giácmạch, đây là nơi cực kỳ thu hút khách du lịch vào mùa này Du khách sẽ được đắmchìm vào vẻ đẹp lung linh của cánh đồng hoa đủ màu sắc: hồng, trắng, đỏ, tự dotham quan và lưu lại cho mình những tấm ảnh đẹp cùng người thân, bạn bè Với Caonguyên đá Đồng Văn có vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng tựa như một “thiên đường xám”giữa miền sơn cước địa đầu Tổ quốc thân yêu Đến với cột cờ Lũng Cú là điểm cựcBắc địa đầu của tổ quốc du khách có thể ngắm toàn bộ những thửa ruộng bậc thanglúa chín vàng yên bình đến lạ Cuối cùng là tham quan đèo Mã Pí Lèng là một trong

“Tứ Đại Đỉnh Đèo” nổi tiếng nhất Việt Nam cheo leo cùng những khúc cua quanh couốn lượn Bên cạnh đó thì du khách cũng sẽ được thưởng tức các món ăn đậm bản sắcvăn hóa của Hà Giang Ngoài các địa điểm đã nêu ở trên ra thì ta còn có Bản Sủng Là -vùng cao đẹp nhất toàn cao nguyên Đồng Văn Nơi đây như một bức tranh thiên nhiênthanh bình, xinh đẹp, nằm giữa những dãy núi đá tai mèo nhấp nhô, thâm sẫm mộtmàu và cả những ngôi nhà vững chãi với mái đã phai màu theo thời gian Tham quandinh thự vua Mèo là một công trình kiến trúc nghệ thuật cấp quốc gia, nằm giữa thunglũng Sà Phìn nổi cao như mai rùa và được bao quanh bởi một dải núi hình vòng cung

là một điểm rất thu hút khách du lịch bởi sự độc đáo và tinh tế

Phương án 3: Tour du lịch kết hợp (du lịch mạo hiểm + tham quan + ẩm thực)

Thời gian: 4 Ngày 3 đêm

Lưu trú: Khách sạn Vạn Duy ở Tổ 3, Thị trấn Tam Sơn, Quản Bạ, HomestayAuberge de MeoVac tại thị trấn Mèo Vạc, Hà Giang

Phương tiện: xe du lịch cao cấp thoải mái

Địa điểm: HÀ NỘI QUYẾT TIẾN QUẢN BẠ ĐỒNG VẮN MÈO VẠC

-HÀ NỘI

Du lịch đến Hà Giang không thể nào không nhắc đến chợ phiên, đây là nơi du khách có thể trải nghiệm tất cả những nét văn hóa khác biệt giữa một không gian núi non hữu tình chỉ diễn ra vào thứ 7 hàng tuần được nhiều bạn trẻ lựa chọn là điểm đến thú vị trong hành trình tìm kiếm cái mới của đồng bào dân tộc thiểu số Bên cạnh đó

còn có phiên chợ Mèo Vạc lớn nhất của Hà Giang, nó thu hút hàng trăm du khách tới tham quan vì những nét văn hóa độc đáo được chứa đựng trong mỗi phiên chợ Cùng với đó là các đặc sản ẩm thực như Thắng Cố, Xôi ngũ sắc, Thắng Dền, Phở chua, Bánh tam giác mạch, và cùng nhau vượt qua cũng cung đường mang chút nguy hiểmnhư đèo Mã Pí Lèng, và chèo lên cột cờ Lũng Cú để ngắm nhìn Hà Giang thân yêu củaViệt Nam.

- Cả 3 phương án trên sẽ đều có dịch vụ ưu đãi liên quan như:

+ Free nước uống 1 chai/ 1 người/ 1 ngày

+ Trọn gói: Hướng dẫn viên suốt tuyến, khách sạn ( nhà sàn, homestay), phí xeđưa đón, di chuyển, vé tham quan, các bữa ăn chính, ăn sáng

+ Bảo hiểm du lịch

+ Bảo hiểm du lịch

2.3.3 Thẩm định dự án

Dựa vào 3 phương án trên thì ta có thể nhận xét như sau:

- Về thời gian và chi phí: Thời gian 3 ngày 3 đêm là hợp lý nhất, không quá dàicũng không quá ngắn, nếu đi 2 ngày 1 đêm thì sẽ cảm thấy trải nghiệm được ít, còn 4ngày 3 đêm giá sẽ cao hơn và có thể gây mệt mỏi vì theo số liệu khảo sát được thìkhách hàng tiềm năng chủ yếu là sinh viên và thu nhập tài chính từ 1 – 3 triệu đồng(73%) nên phương án 2 đi 3 ngày 3 đêm là hợp lý nhất

- Về loại hình du lịch và di chuyển: Số đông phiếu khảo sát thu được là muốntrải nghiệm loại hình du lịch khám phá tham quan kèm theo là ẩm thực của Hà Giang(64,5%) tương ứng với phương án 2; và theo ý kiến của các bạn trên page GenZ Travelthì các bạn hầu như thích đi những nơi khám phá thiên nhiên, nơi nổi tiếng nhất địnhphải đến Hà Giang như đèo Mã Pí Lèng, Cột cờ Lũn Cú, bên cạnh đó thì khoảngcách di chuyển từ Hà Nội đến Tuyên Quang là 130km, khoảng cách di chuyển giữacác điểm đến từ 30 – 90 km, vì vậy sử dụng xe giường nằm tiện nghi, có điều hòa mátlạnh, ghế êm, tốc độ an toàn sẽ tạo sự thoải mái cho khách và đến đó khách sẽ đượctrải nghiệm các nơi bằng xe máy, vì khách là những bạn trẻ nên họ rất thích khám phábằng xe máy hơn là xe ô tô

- Tần suất các hoạt động: đối với 2 ngày 1 đêm thì có vẻ các hoạt động sẽ ít, dukhách chưa được khám phá nhiều, còn 4 ngày 3 đêm có thể sẽ hơi nhiều và dày dẫnđến uể oải, mệt mỏi, còn lại là 3 ngày 3 đêm sẽ hợp lý nhất, các hoạt động được sắpxếp vừa phải, đủ để du khách trải nghiệm phù hợp với sức khỏe do

- Dịch vụ lưu trú: Homestay sẽ là lựa chọn tốt hơn cả so với khách sạn và nhàsàn, vì khách du lịch là các bạn sinh viên nên giá cả của homestay sẽ phù hợp hơnkhách sạn, họ ưa chuộng sự đẹp đẽ để check-in nên homestay tốt hơn nhà nghỉ, cũngđầy đủ tiện nghi, vệ sinh đạt tiêu chuẩn, đảm bảo an toàn không kém gì khách sạn Bên

cạnh đó thì việc ăn uống cũng đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, các món ăn mang đậmbản sắc văn hóa của Hà Giang.

Tổng kết lại thì phương án 2 là lựa chọn tốt nhất, phù hợp nhất để nhóm tiếp tụctriển khai

2.4 Thiết kế sản phẩm mới

Địa chỉ: Số 79 Hồ Tùng Mậu-Mai Dịch-Cầu Giấy- Hà Nội Điện thoại: 0896570814

Email: info.teamlangthang@gmail.com Website: www.teamlangthang.vn

HÀ GIANG – MIỀN ĐÁ NỞ HOA

HÀ NỘI – TP HÀ GIANG – QUẢN BẠ – YÊN MINH – ĐỒNG VĂN – HÀ NỘI

(3 ngày 3 đêm)

- Tham quan thắng cảnh và văn hóa con người vùng cao

- Thưởng thức các món ăn đặc sản địa phương

- Phương tiện: đi, về bằng xe ô tô và xe máy

Team Lang Thang xin giới thiệu tới Quý khách Chương trình Du lịch “Hà

Giang – Miền đá nở hoa” 3 ngày 3 đêm, khởi hành từ Hà Nội bằng xe giường và trải

nghiệm khám phá thiên nhiên, văn hóa của người Hmong, đến để thưởng thức đặc sảncủa Hà Giang bằng xe máy và những hướng dẫn viên địa phương

NGÀY 01: HÀ NỘI – TP HÀ GIANG – QUẢN BẠ – YÊN MINH

(ĂN SÁNG, TRƯA, TỐI) 07:00: Từ đây, quý khách sẽ được khám phá Hà Giang bằng xe máy – một chuyến

hành trình đầy thú vị Xe máy và HDV địa phương đón Quý khách tại bến xe

khách TP Hà Giang đi ăn sáng tại Quán bánh cuốn Bà Cúc gần Vincom

07:45: Quý khách đến chụp hình kỷ niệm tại Km0 của Hà Giang Điểm giao nhau của

QL2, QL34 và QL4C hay còn gọi là nơi hành trình bắt đầu

08:30: Dừng chân tại điểm dừng chân Cổng Trời Quản Bạ chụp hình Núi đôi Cô

Tiên hay còn gọi là Núi đôi Quản Bạ và toàn cảnh thị trấn Tam Sơn từ trên cao.

09:30: Quý khách thăm quan Lùng Tám – một ngôi làng nhỏ của dân tộc H’Mông Du

khách có thể tận mắt trải nghiệm nghề dệt vải gai và vải lanh truyền thống củacon người nơi đây

11:00: Quý khách dừng chân ăn trưa và nhận phòng nghỉ ngơi tại Điểm dừng chân

Cán Tỷ

13:30: Xe và HDV đưa khách đến trải nghiệm khám phá Hang Lùng Khúy – Cao

nguyên Đệ nhất động tại Hà Giang

16:00: Quý khách tiếp tục tham quan và chụp ảnh tại rừng thông Yên Minh.

17h30: Quý khách nhận phòng và nghỉ ngơi tại Bống Bang homestay

18h30: Ăn tối tại homestay thưởng thức các đặc sản của Hà Giang: Cơm lam bắc mê,

lợn cắp nách, cháo ấu tẩu,… Sau bữa tối, Quý khách tự do tham quan, nghỉ ngơi tại thị trấn Yên Minh

NGÀY 02: YÊN MINH – LŨNG CÚ – ĐỒNG VĂN – MÃ PÍ LÈNG – SÔNG NHO QUẾ

(ĂN SÁNG, TRƯA, TỐI) 06:00: Quý khách thức dậy ăn sáng tại homestay và làm thủ tục trả phòng

07:00: Xe và HDV đưa quý khách đi Cao nguyên đá Đồng văn – là một cao nguyên

đá trải rộng trên bốn huyện Quản Bạ, Yên Minh, Đồng Văn, Mèo Vạc

07:45: Đến thăm bản Sủng Là, không thể bỏ qua ngôi nhà Cổ của người H'mông với

tường trình bằng đất - nơi đã được sử dụng làm bối cảnh để quay bộ phim nhựa

"Chuyện của Pao" năm 2006 của đạo diễn Ngô Quang Hải được chuyển thể từtruyện ngắn "Tiếng đàn môi sau bờ rào đá" của nhà văn Đỗ Bích Thủy đã giành

được 4 giải Cánh diều vàng Quý khách dừng chân nghỉ ngơi và chụp hình hoa tam giác mạch gần dốc chín khoanh.

08:45: Quý khách bắt đầu di chuyển đến Lũng Cú – Nơi địa đầu Tổ quốc, hay còn

được miêu tả: “Nơi cúi mặt sát đất, ngẩng mặt đụng trời” Quý khách tham quan

Cột cờ Tổ Quốc và chụp hình lưu niệm Từ cột cờ Lũng Cú, Quý khách có thể

ngắm phong cảnh và những nhà trình tường của dân tộc Lô Lô trong bản SéoLủng ở bên dưới.

11:15: Đến thị trấn Đồng Văn để nghỉ ngơi và ăn trưa

12:00: Qúy khách dừng chân ăn trưa tại nhà hàng Quang Dũng Sau khi ăn bữa trưa

xong, Quý khách sẽ được thưởng thức món tráng miệng đặc sản ở Hà Giang làThắng dền Thắng dền khá giống với bánh trôi nước của người miền xuôi Dukhách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện ngọt, béo và cay vô cùng hấp dẫn

13:00: Quý khách check-in và nghỉ ngơi tại Nhà cổ homestay 1925

14:30: Xe và HDV đưa đón đoàn đi tham quan và chinh phục đèo Mã Pì Lèng, một

trong “Tứ Đại Đỉnh Đèo” nổi tiếng nhất của Việt Nam, với độ cao 2000m sovới mực nước biển với những dốc, khúc cua tay áo quanh co đây cũng là đoạnđẹp nhất trên con đường mang tên "Đường Hạnh phúc"

15:30: Quý khách sẽ được thưởng thức khám phá Sông Nho Quế: Xuôi dòng Nho Quế

đến với Hẻm Tu sản, là hẻm vực sâu nhất của Việt Nam nằm trên dòng sông

Nho Quế Dòng Nho Quế chảy vào Việt Nam từ địa phận thôn Xéo Lủng, xãLũng Cú, huyện Đồng Văn đi qua Hẻm núi Tu Sản chạy men theo chân đèo Mã

Pì Lèng

17:30: Về homestay tại Phố Cổ, thị trấn Đồng Văn nghỉ ngơi.

19:00: Ăn tối tại Thạch Sơn Quán – Ông Khàn Sau bữa tối, Quý khách tự do dạo

chơi khám phá phố cổ Đồng Văn

(Đặc biệt vào du khách đi ngày 26/11 có thể lựa chọn đi xem khai mạc Chương trình

Lễ hội “Hoa Tam giác mạch” tại sân vận động Đồng Văn vào lúc 20:00)

NGÀY 3: ĐỒNG VĂN – YÊN MINH – QUẢN BẠ - HÀ NỘI

(ĂN SÁNG, TRƯA)

06:00: Quý khách dùng bữa sáng tại homestay và đi tham quan chợ phiên Đồng

Văn để tham gia phiên họp chợ diễn ra vào sáng chủ nhật hàng tuần Đây cũng

là nơi hội tụ tinh hoa văn hóa của các dân tộc thiểu số vùng cao nguyên đá HàGiang Sau đó, về homestay check out

08h00: Quý khách lên xe đến tham quan Dinh Vua Mèo - Vương Chính Đức nằm

trong một thung lũng của xã Sà Phìn, đây là dòng họ giàu có và quyền uy nhấtChâu Đồng Văn vào đầu thế kỷ 20 Quý khách dừng chân nghỉ ngơi và chụp

hình hoa tam giác mạch tại khu vực Lũng Táo Tại đây, Quý khách có thể trải nghiệm và thưởng thức món bánh tam giác mạch do chính tay người dân nơi

đây làm nên, Quý khách sẽ cảm nhận được độ dẻo của gạo nếp cùng hương vịđặc trưng của hoa tam giác mạch

09h30: Quý khách dừng chân chụp ảnh tại bãi đá Mặt Trăng.