Xây dựng chiến lược kinh doanh cho công ty cổ phần du lịch Bến Thành tourism

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM Khoa Quản trị Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn BÁO CÁO CUỐI KỲ HỌC PHẦN QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC TRONG DU LỊCH XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢ.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM

Giảng viên hướng dẫn :

MSSV

TP Hồ Chí Minh, 2022

KHOA QTDL – NH – KS

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN

Họ và tên sinh viên:

MSSV:

Lớp:

Nhận xét chung:

Tp.HCM, ngày tháng năm 20

Giảng viên hướng dẫn ………

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN i

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ii

DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH ẢNH iii

LỜI MỞ ĐẦU iv

PHẦN I: BÀI TẬP THEO NHÓM 1

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ DU LỊCH BẾN THÀNH (BENTHANH TOURIST) 1

1.1 Lịch sử hình thành và phát triển 1

1.2 Cơ cấu tổ chức hoạt động và vai trò của từng bộ phận chức năng 3

1.2.1 Cơ cấu tổ chức hoạt động 3

1.2.2 Vai trò của từng bộ phận chức năng 4

1.3 Thị trường, sản phẩm dịch vụ và kết quả hoạt động kinh doanh 9

1.3.1 Thị trường kinh doanh 9

1.3.2 Sản phẩm dịch vụ 9

1.3.3 Kết quả hoạt động kinh doanh 10

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG KINH DOANH ĐẾN CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP BENTHANH TOURIST 11

2.1 Môi trường bên ngoài 11

2.1.1 Môi trường vĩ mô 11

2.1.2 Môi trường vi mô 17

2.2 Môi trường bên trong của Bến Thành Tourist 19

2.2.1 Tình hình tài chính 19

2.2.2 Nhân sự 20

2.2.3 Văn hoá doanh nghiệp 21

2.2.4 Marketing của doanh nghiệp 22

2.2.5 Nghiên cứu và phát triển 22

2.3 Ma trận đánh giá các yếu tố bên trong (IFE) 23

2.4 Ma trận đánh giá các yếu tố bên ngoài (EFE) 24

CHƯƠNG 3: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP DU LỊCH ĐẾN NĂM 2025 25

3.1 Tầm nhìn, sứ mạng và mục tiêu 25

3.1.1 Tầm nhìn và sứ mạng 25

3.1.2 Mục tiêu phát triển của doanh nghiệp trong tương lai 25

3.2 Hình thành, đánh giá và lựa chọn chiến lược thông qua ma trận SWOT 27

3.3 Các giải pháp thực hiện chiến lược được lựa chọn 29

3.3.1 Các quan điểm xây dựng giải pháp 32

3.3.2 Các giải pháp thực hiện chiến lược đưa ra 33

3.4 Các kiến nghị và kết luận 36

PHẦN II: BÀI TẬP CÁ NHÂN 37

TÀI LIỆU THAM KHẢO 42

Và một lần nữa thay mặt nhóm tiểu luận cuối kì, người viết xin chân thành gửi lời cảm ơn đến những tác giả của các bài viết, bài báo cáo, bài tiểu luận…góp phần

là tài liệu nghiên cứu tiểu luận của nhóm

i

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

Công ty/ BenThanh Tourist : Công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Bến Thành

DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH ẢNH

BIỂU ĐỒ:

Biểu đồ 2.1 Cơ cấu lao động năm 2019 20

BẢNG: Bảng 1 1 Các thành viên HĐQT 5

Bảng 1 2 Các thành viên Ban kiểm soát 5

Bảng 1 3 Các thành viên ban Tổng Giám đốc 5

Bảng 1 4 Kết quả kinh doanh 3 quý đầu năm 2021 10

Bảng 2 1 Ma trận IFE của BenThanh Tourist 23

Bảng 2 2 Ma trận EFE của BenThanh Tourist 24

Bảng 3 1 Ma trận SWOT của BenThanh Tourist 27

SƠ ĐỒ: Sơ đồ 1 1 Cơ cấu bộ máy quản lý công ty BenThanh Tourist 4

HÌNH ẢNH: Hình 1 1 BenThanh Tourist giới thiệu điểm đến Việt Nam với đối tác tiềm năng 2

Hình 1 2 BenThanh Tourist - TOP 10 Doanh nghiệp Kinh doanh Dịch vụ du lịch 3

Hình 2 1 Ngành du lịch Việt Nam ảnh hưởng nặng nề bởi Covid-19 12

Hình 2 2 Du khách quốc tế chỉ chiếm một phần nhỏ trong số du khách tại Việt Nam, nhưng lại chi phần lớn 12

Hình 2 3 Buổi ra mắt phần mềm quản lý thông minh 16

Hình 3 1 Đại hội Đảng bộ Công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Bến Thành (BenThanh Tourist) lần IX nhiệm kỳ 2020 – 2025 26

iii

LỜI MỞ ĐẦU

Không chỉ riêng ở Việt Nam, ở tất cả các nước trên thế giới, du lịch là ngành nghề kinh tế trọng điểm của đất nước mang lại nhiều thu nhập và được chính phủ các nước quan tâm đầu tư rất nhiều Trong thời kỳ đời sống con người càng phát triển mạnh mẽ hiện nay ngành du lịch các thể hiện được vai trò quan trọng trong đối với nền kinh tế đất nước

Theo như đánh giá của các chuyên gia kinh tế, du lịch là chiếc chìa khóa giúp thúc đẩy nền kinh tế phát triển một cách đa dạng, đa phương hoá quốc gia, tác động mạnh mẽ đến GDP, ngân sách nhà nước, vốn đầu tư, công nghệ hiện đại, kim ngạch xuất khẩu, văn hoá đất nước

Du lịch còn là hình thức góp phần quảng bá hình ảnh đất nước với các quốc gia trên thế giới, tạo điều kiện giao lưu học hỏi kinh nghiệm, ứng dụng khoa học công nghệ tiên tiến, có cơ hội mở rộng liên kết với các tuyến du lịch thế giới

Để nắm bắt được những cơ hội để đưa du lịch Việt Nam trở thành nền kinh tế mũi nhọn như hiện nay thì thông qua những kiến thức từ môn Quản trị chiến lược nhà quản trị có thể phân tích, đánh giá các yếu tố bên trong (IFE), đanh giá các yếu

tố bên ngoài (EFE), phân tích các yếu tố về tầm nhìn, sứ mệnh của một doanh nghiệp, xây dựng các chiến lược tổng quát, phương thức hình thành và lựa chọn chiến lược cấp doanh nghiệp cho doanh nghiệp du lịch, đanh giá các hình thái và chiến lược mở rộng của doanh nghiệp du lịch Thực hiện các chiến lược thông qua các mối quan hệ trong doanh nghiệp và quản lý các nguồn lực chức năng

Một trong những doanh nghiệp đã và đang không ngừng nổ lực khẳng định vị thế tại thị trường nội địa, đưa du lịch vươn tầm thế giới như Công ty Cổ phần Dịch

vụ Du lịch Bến Thành (BenThanh Tourist), trải qua hơn 30 năm hình thành và phát triển doanh nghiệp đã không ngừng tận dụng lợi thế đưa ra những chiến lược để BenThanh Tourist trở thành TOP 10 doanh nghiệp lữ hành uy tín nhất năm 2020 Tuy nhiên, mỗi doanh nghiệp đều có những điểm yếu và thách thức trong thị trường

lữ hành Đó là lí do nhóm chọn thực hiện đề tài “Xây dựng chiến lược kinh doanh cho doanh nghiệp Công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Bến Thành (BenThanh Tourist)”

iv

Năm 1997 được thủ tướng chính phủ tặng Huân Chương Lao Động Hạng III

và năm 2000 được trao tặng Huân Chương Lao Động Hạng II vì có những đóng góp tích cực cho sự phát triển Du Lịch của Việt Nam

Năm 2005, công ty chuyển sang hoạt động theo hình thức Công ty TNHH Một thành viên với tên gọi Công ty TNHH MTV Dịch vụ Du lịch Bến Thành (100% vốn nhà nước) theo Quyết định số 619A/QĐ-UB ngày 09/12/2004 của UBND Tp Hồ Chí Minh

Hoạt động dưới hình thức công ty TNHH MTV được 9 năm, đến ngày 27/10/2014, công ty chính thức chuyển sang hình thức công ty cổ phần và hoạt động dưới tên gọi chính thức là Công ty cổ phần Dịch vụ Du lịch Bến Thành (BenThanh Tourist)

Từ ngày thành lập (1989) đến nay, BenThanh Tourist hoạt động chủ yếu trong các lĩnh vực: dịch vụ lữ hành, nhà hàng khách sạn dịch vụ thương mại - xuất nhập khẩu và dịch vụ đầu tư phát triển BenThanh Tourist luôn khẳng định tính ưu việt và nhất quán của mình trong các loại hình kinh doanh dịch vụ, nhất là hoạt động dịch

vụ lữ hành Trong đó dịch vụ du lịch là lĩnh vực kinh doanh chính và là thế mạnh của công ty BenThanh Tourist hiện tổ chức được một mạng lưới hoạt động khép kín và đa dạng về sản phẩm, rộng lớn về quy mô với nhiều hình thức hợp tác kinh doanh, góp vốn đầu tư hình thành nhiều sản phẩm dịch vụ phong phú như: tour du lịch trong nước và quốc tế, tổ chức các hội nghị hội thảo - sự kiện kết hợp du lịch, dịch vụ vận chuyển du lịch, khách sạn nhà hàng - vũ trường - karaoke, dịch vụ thương mại xuất nhập khẩu, các đại lý phân phối và cửa hàng phục vụ du lịch, dịch

vụ kiều hối thanh toán - thu đổi ngoại tệ, kinh doanh xuất nhập khẩu vàng bạc đá quý và dịch vụ đầu tư phát triển

1

Trải qua hơn 30 năm xây dựng và phát triển, Công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Bến Thành đã tạo dựng một nền móng vững chắc, khẳng định vị thế Top 10 công ty du lịch uy tín hàng đầu Việt Nam và sẵn sàng vượt qua mọi thử thách để chinh phục thành công Hiện tại hệ thống văn phòng, trung tâm du lịch, chi nhánh, đại lý du lịch của BenThanh Tourist đã có mặt trên cả 3 miền đất nước, tại các thành phố trọng điểm kinh tế du lịch của Việt Nam như: TP.HCM, Hà Nội, Hải Phòng, Đà Nẵng, Cần Thơ, Vĩnh Long và Phan Thiết Công ty thành công thiết lập quan hệ hữu hảo với hơn 40 hãng lữ hành quốc tế của các quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới, cũng như có được sự hợp tác bền chặt với các đối tác, nhà cung cấp dịch vụ uy tín…

Hình 1 1 BenThanh Tourist giới thiệu điểm đến Việt Nam với đối tác tiềm năng

(Nguồn: Vietnam Report) BenThanh Tourist luôn giữ vững vị trí doanh nghiệp hàng đầu trên tất cả các lĩnh vực du lịch quốc tế, nước ngoài, nội địa và du lịch khuyến thưởng MICE… Công ty được trao tặng nhiều phần thưởng, danh hiệu cao quý: Huân chương Lao động hạng Nhất do Chủ tịch nước ký quyết định khen thưởng năm 2019, “Top 10 doanh nghiệp lữ hành hàng đầu Việt Nam” của Tổng Cục Du lịch, “Top 10 doanh nghiệp lữ hành hàng đầu TP.HCM” của Sở Du lịch TP.HCM; Tổng cục Du lịch Hàn Quốc trao tặng các danh hiệu “Đối tác ấn tượng”, “Đối tác sáng tạo” và “Đối

2

tác Vàng”; Bộ Du lịch Indonesia tặng danh hiệu “The Most Valuable Buyer”; Cơ quan Xúc tiến Du lịch Nhật Bản khen tặng “Best Selling Travel Agency” và

“Impressive Incentive Travel Agency” Để tạo sự đột phá cho chặng đường phát triển mới, BenThanh Tourist đã tích cực đẩy mạnh chiến lược tăng cường nhận diện thương hiệu, mở rộng thị phần khách hàng, đặc biệt là thị phần khách du lịch quốc

tế (inbound)

Hình 1 2 BenThanh Tourist - TOP 10 Doanh nghiệp Kinh doanh Dịch vụ du lịch

nội địa tốt nhất Việt Nam năm 2019 (Nguồn: Vietnam Report)

Tự hào về những thành quả đạt được, BenThanh Tourist sẽ tiếp tục phát triển

đa dạng các sản phẩm, đẩy mạnh quảng bá, mở rộng thị trường trong và ngoài nước Công ty cũng không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ với phương châm “Tinh tế trong phong cách phục vụ “ mà BenThanh Tourist hướng tới nhằm khẳng định sự chuyên nghiệp, uy tín thương hiệu, tạo lòng tin với du khách trong và ngoài nước

1.2 Cơ cấu tổ chức hoạt động và vai trò của từng bộ phận chức năng

1.2.1 Cơ cấu tổ chức hoạt động

3

Sơ đồ 1 1 Cơ cấu bộ máy quản lý công ty BenThanh Tourist

(Nguồn: BenThanh Tourist)

1.2.2 Vai trò của từng bộ phận chức năng

Đại hội đồng cổ đông

Theo luật Doanh nghiệp và Điều lệ Công ty, ĐHĐCĐ là cơ quan có thẩm quyền cao nhất của công ty, quyết định những vấn đề quan trọng nhất liên quan đến

sự tồn tại và hoạt động của công ty

Hội đồng quản trị

Hoạt động kinh doanh và các công việc của công ty phải chịu sự giám sát và chỉ đạo của HĐQT HĐQT là cơ quan có đầy đủ quyền hạn để thực hiện các quyền

và nghĩa vụ của công ty không thuộc thẩm quyền của ĐHĐCĐ

HĐQT của BenThanh Tourist hiện có 5 thành viên

4

Stt Thành viên HĐQT Chức vụ

Bảng 1 1 Các thành viên HĐQT (Nguồn: BenThanh Tourist)

Ban kiểm soát

BKS do ĐHĐCĐ bầu ra, là tổ chức thay mặt cổ đông để kiểm soát mọi hoạt động kinh doanh, quản trị và điều hành của công ty Hiện tại, BKS của công ty có 3 thành viên

Bảng 1 2 Các thành viên Ban kiểm soát (Nguồn: BenThanh Tourist)

Ban Tổng Giám đốc

Ban TGĐ của công ty bao gồm TGĐ và Phó TGĐ do HĐQT bổ nhiệm TGĐ

là người đại diện theo pháp luật của công ty và là người điều hành cao nhất mọi hoạt động kinh doanh hàng ngày của công ty Ban TGĐ công ty bao gồm 3 thành viên

Bảng 1 3 Các thành viên ban Tổng Giám đốc (Nguồn: BenThanh Tourist)

Khối văn phòng công ty

Khối văn phòng công ty gồm có các phòng ban sau:

5

Phòng Nhân sự: có trách nhiệm hoạch định xây dựng các chính sách phát triển nhân lực; tham mưu bố trí, sắp xếp nhân sự phù hợp với định hướng của côngty trong từng giai đoạn; Xây dựng chiến lược phát triển nguồn nhân lực; Tham mưu về công tác tuyển dụng, đào tạo, thi đua, khen thưởng, kỷ luật nhân sự, xây dựng quy chế tiền lương, tiền thưởng, xây dựng quỹ tiền lương hàng năm theo quy định pháp luật hiện hành và phù hợp với tình hình thực tiễn của công ty; Xây dựng văn hóa công ty

Phòng Hành chính - Pháp chế: Thực hiện/phối hợp thực hiện việc xây dựng dự thảo các quy chế quản lý, quản trị phục vụ cho công tác quản trị của công ty; Tổ chức kiểm tra các đơn vị trực thuộc trong việc thực hiện các quy chế, quy định về luật lao động, nội quy lao động, quy định sử dụng con dấu, vệ sinh an toàn thực phẩm; Tổ chức thực hiện công tác văn thư; Đảm bảo công tác an ninh trật tự, an toàn về con người và tài sản của công ty cũng như CBNV và khách hàng đến liên hệ công tác; Mua sắm, quản lý, bảo trì các cơ sở vật chất, tài sản, trang thiết bị, máy móc, phương tiện vận chuyển, văn phòng phẩm của công ty và các đơn vị cơ sở Phòng Kế toán: Tổ chức bộ máy kế toán theo từng cấp phù hợp với quy mô và đặc thù của công ty để đảm bảo công tác hạch toán kế toán theo đúng Luật Kế toán

và chuẩn mực kế toán hiện hành; Tổng hợp các loại báo cáo kế toán, thống kê và lập đầy đủ, kịp thời các loại báo cáo gửi cơ quan Nhà nước theo quy định; Phối hợp, hướng dẫn, theo dõi, đôn đốc các bộ phận và đơn vị trực thuộc khác để thực hiện đối chiếu, kiểm kê, đánh giá lại tài sản cố định, vật tư, vốn, công nợ định kỳ hoặc đột xuất; Kiểm soát việc chi tiêu, phù hợp với kế hoạch ngân sách và các quy định của công ty, quy định của Nhà nước và pháp luật

Phòng Tài chính - Kế hoạch: Phân tích tài chính đảm bảo cân đối nguồn vốn, cung ứng đủ vốn đầy đủ và kịp thời cho hoạt động kinh doanh và đầu tư của công ty với chi phí khai thác hợp lý và có lợi nhất; Tham mưu cho Tổng Giám đốc xây dựng các quy chế, quy định áp dụng trong phạm vi nội bộ công ty nhằm đảm bảo việc quản lý chặt chẽ tình hình sử dụng vốn, bảo toàn vốn; Tham mưu và phối hợp các bộ phận khác nhằm quản lý và nâng cao hiệu quả vốn đầu tư ra ngoài công ty Phối hợp với các bộ phận khác trong việc xây dựng kế hoạch kinh doanh của công

ty và của đơn vị trực thuộc hàng năm và chịu trách nhiệm xây dựng kế hoạch giao cho từng đơn vị trực thuộc Theo dõi và đánh giá tình hình thực hiện kế hoạch

6

Phòng Đầu tư Phát triển: Chịu trách nhiệm đối với công tác đầu tư, phát triển

dự án toàn công ty: xúc tiến dự án, xây dựng quy trình nghiệp vụ và tổ chức triển khai thực hiện các dự án đầu tư nội bộ và phát triển mạng lưới theo đúng quy trình

và quy định hiện hành; Thực hiện công tác nghiên cứu thị trường bất động sản, đề xuất phương án kinh doanh và tìm kiếm đối tác để tổ chức hợp tác khai thác và quản

lý kinh doanh dịch vụ bất động sản các cơ sở vật chất của công ty và các dự án bên ngoài công ty

Phòng Tiếp thị - Công nghệ thông tin: Hoạch định kế hoạch đối ngoại và truyền thông trên cơ sở thiết lập, duy trì mối quan hệ với cơ quan truyền thông và các ban ngành; Tham mưu xây dựng kế hoạch và thực hiện các chiến lược marketing, chương trình quảng bá hình ảnh, phát triển thương hiệu, chương trình khuyến mãi, hội chợ, sự kiện của công ty và đơn vị trực thuộc; Xây dựng chiến lược phát triển, mở rộng thị trường, định hướng về thiết kế sản phẩm; Chịu trách nhiệm

về nội dung và hình thức trên mọi phương tiện truyền thông

Đối với công tác CNTT, Phòng có trách nhiệm phân tích, đánh giá hiện trạng sử dụng và thực hiện bảo trì, sữa chữa các trang thiết bị (máy tính, thiết bị văn phòng) nhằm đảm bảo hiệu quả đầu tư, tăng tốc độ và hiệu suất làm việc trong hoạt động nghiệp vụ và kinh doanh; Chịu trách nhiệm trang bị hệ thống hạ tầng phần cứng, thường xuyên cập nhật các công nghệ mới, đảm bảo tính bảo mật thông tin nhằm đáp ứng hoạt động của công ty; Phân tích nhu cầu và xây dựng các phần mềm, ứng dụng, hệ thống website công ty, triển khai các chương trình marketing online

Phòng Kiểm soát nội bộ: Chịu trách nhiệm kiểm soát quá trình hoạt động kinh doanh của công ty, tuân thủ các nguyên tắc, quy định về tài chính, tình hình kinh doanh các đơn vị trực thuộc, các công ty con, công ty liên doanh - liên kết nhằm đảm bảo hoạt động của công ty tuân thủ theo những quy định pháp luật hiện hành

và hệ thống kiểm soát nội bộ đã được triển khai; Chịu trách nhiệm công việc phát hiện những rủi ro tiềm ẩn và đề xuất các giải pháp ngăn ngừa, hạn chế và khắc phục Văn phòng HĐQT: Thực hiện các công tác văn phòng, văn thư, thư ký thuộc HĐQT, BKS; Ghi chép biên bản, soạn thảo, ban hành và lưu trữ các nghị quyết, quyết định và các văn bản khác của ĐHĐCĐ, HĐQT, BKS; Tham mưu, đề xuất với HĐQT, Chủ tịch HĐQT trong việc đưa ra các chính sách, quyết định của HĐQT về những vấn đề thuộc nhiệm vụ, quyền hạn của HĐQT, Chủ tịch HĐQT theo Điều lệ

7

công ty; Thực hiện công tác quan hệ cổ đông, tư vấn cho cổ đông các vấn đề liên quan đến quyền lợi cổ đông và tình hình kết quả kinh doanh của công ty

– Trung tâm Du lịch Quốc tế

– Trung tâm Du lịch Nước ngoài

– Trung tâm Du lịch Nội địa

– Trung tâm Dịch vụ Vé máy bay

– Trung tâm Du lịch Khách lẻ

– Phòng Điều hành

– Phòng Hướng dẫn

– Chi nhánh Công ty tại TP.Hà Nội

– Chi nhánh Công ty tại TP.Đà Nẵng

– Chi nhánh Công ty tại TP.Cần Thơ

Khối dịch vụ bất động sản

Khối dịch vụ bất động sản thực hiện kinh doanh cho thuê văn phòng, cho thuê quầy mua bán vàng bạc, đá quý, thu đổi ngoại tệ Khối dịch vụ bất động sản gồm có các trung tâm trực thuộc sau:

– Trung tâm vàng bạc Bến Thành

– Cao ốc du lịch Bến Thành

Khối Khách sạn - Nhà hàng

Khối khách sạn - nhà hàng kinh doanh dịch vụ lưu trú, ẩm thực, thu đổi ngoại

tệ liên quan; Thực hiện các dịch vụ liên quan như đưa đón khách tại sân bay đến khách sạn; Ngoài ra, Khối cũng thực hiện các dịch vụ nhằm khai thác có hiệu quả các mặt bằng đang kinh doanh một cách hiệu quả Khối Khách sạn - Nhà hàng đang quản lý các khách sạn, nhà hàng sau:

– Khách sạn Viễn Đông

– Khách sạn Ngân Hà

– Nhà hàng Tự Do

8

Khối Thương mại

Khối Thương mại thực hiện kinh doanh mua bán các mặt hàng như mặt hàng rượu, bia, nước ngọt, nước suối, bánh kẹo và các sản phẩm khác được thực hiện kinh doanh bán sỉ, lẻ theo ngành nghề đã đăng ký Khối Thương mại gồm có Cửa hàng Tân Mai

1.3 Thị trường, sản phẩm dịch vụ và kết quả hoạt động kinh doanh

1.3.1 Thị trường kinh doanh

Là một trong những công ty du lịch quốc tế hàng đầu Việt Nam, cùng với lịch

sử hơn 30 năm phát triển liên tục, BenThanh Tourist đã xây dựng một thương hiệu

du lịch uy tín trên thị trường trong và ngoài nước

＋ Châu Á: Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Đài Loan, Hồng Kông, Singapore, Malaysia, Thái Lan, Indonesia, Campuchia…

＋ Châu Âu: Pháp, Đức, Thụy Sĩ, Ý, Luxembourgh, Bỉ, Hà Lan, Thổ Nhĩ Kỳ…

＋ Châu Mỹ: Hoa Kỳ, Canada, Nam Mỹ, Brazil, Cuba

＋ Châu Úc: Australia, New Zealand

＋ Châu Phi: Nam Phi, Mauritius, Kenya

– Du lịch trong nước: Hà Nội, Hạ Long, Ninh Bình, Lào Cai, Điện Biên, Sơn

La, Hà Giang, Quảng Bình, Huế, Đà Nẵng, Nha Trang, Phan Thiết, Đà Lạt, Buôn

Ma Thuột, Kon Tum, Cần Thơ, Tiền Giang, Vĩnh Long, Cà Mau…

Hoạt động nhà hàng - khách sạn

BenThanh Tourist Có hai khách sạn tọa lạc tại trung tâm TP.HCM: khách sạn Viễn Đông đạt tiêu chuẩn 3 sao quốc tế và khách sạn Ngân Hà đạt tiêu chuẩn 2 sao quốc tế cung cấp cho khách hàng các dịch vụ lưu trú, nhà hàng, tổ chức hội nghị, đặt vé máy bay, đăng ký tour

9

Hoạt động thương mại

BenThanh Tourist đang vận hành 3 cửa hàng thương mại tổng hợp kinh doanh các mặt hàng rượu bia, thực phẩm, thuốc lá và 1 trung tâm vàng bạc kinh doanh vàng, bạc, đá quý và cung cấp dịch vụ nhận và chi trả ngoại tệ

Hoạt động bất động sản

Trong lĩnh vực bất động sản, công ty thực hiện hoạt động cho thuê văn phòng, cho thuê quầy hàng, cửa hàng chuyên doanh

1.3.3 Kết quả hoạt động kinh doanh

Dựa theo báo cáo tài chính của công ty từ 01/01/2021 đến 30/09/2021, có thể thấy được tình hình hoạt động kinh doanh trong 3 quý đầu năm 2021 của BenThanh Tourist như sau:

(Đơn vị tính: VNĐ)

1 Doanh thu thuần về bán

Do tình hình dịch bệnh Covid - 19 diễn biến phức tạp, các hoạt động du lịch phải ngưng hoạt động trong thời gian dài, vì vậy thu nhập của công ty cũng giảm theo Kết quả cho thấy lợi nhuận của cả 3 quý đều là con số âm, tức công ty đang trong tình trạng thua lỗ

10

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG KINH DOANH ĐẾN CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP BENTHANH TOURIST

2.1 Môi trường bên ngoài

2.1.1 Môi trường vĩ mô

Môi trường vĩ mô bao gồm các yếu tố nằm bên ngoài tổ chức, định hướng và

có ảnh hưởng đến các môi trường tác nghiệp và môi trường nội bộ, tạo ra các cơ hội

và nguy cơ đối với doanh nghiệp

2.1.1.1 Kinh tế

Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO) cho biết, vào năm 2021, đại dịch COVID-19 dự kiến sẽ gây thiệt hại cho nền kinh tế toàn cầu khoảng 2,4 nghìn tỷ USD do sự sụp đổ của ngành du lịch quốc tế Trong đó, các quốc gia có mức giảm GDP cao nhất do ngành du lịch lao dốc vì đại dịch COVID-19 là Thổ Nhĩ Kỳ (- 9,1%), Ecuador (-9%), Nam Phi (-8%), Ireland (-5,9%)…

Trước đó, vào tháng 7/2020, Hội nghị Liên hợp quốc về Thương mại và Phát triển (UNCTAD) cũng dự báo thời kỳ đình trệ du lịch quốc tế sẽ kéo dài từ 4-12 tháng, khiến kinh tế toàn cầu suy giảm thiệt hại từ 1,2-3,3 nghìn tỷ USD Nhưng thực tế, ngành du lịch bị ảnh hưởng càng lâu thì con số thiệt hại càng cao, vì đại dịch chưa biết bao giờ mới chấm dứt Theo Báo cáo của Liên hợp quốc, lượng khách du lịch quốc tế giảm khoảng 1 tỷ, tương đương 73% vào năm 2020, trong khi trong quý đầu tiên của năm 2021, mức giảm là 88% Các khu vực bị ảnh hưởng nặng nề nhất là Đông Bắc Á, Đông Nam Á, Châu Đại Dương, Bắc Phi và Nam Á; trong khi những nước ít bị ảnh hưởng hơn là Bắc Mỹ, Tây Âu và Caribe

Thực trạng ngành du lịch Việt Nam: Du lịch quốc tế là nguồn thu chính của ngành du lịch, đã sụt giảm mạnh trong năm qua Số chuyến bay trong tháng 10 năm

2020 giảm 80% so với cùng kỳ năm trước (Hình 2.1) Công suất phòng của khách sạn chỉ đạt 30% Việc du khách nước ngoài không thể đến Việt Nam ảnh hưởng rất lớn đến doanh thu du lịch và nền kinh tế, do nhóm này chi tiêu mạnh tay hơn nhiều

so với khách nội địa Năm 2019, ngành du lịch chiếm 12% GDP của cả nước, lượng khách quốc tế chỉ chiếm 17% nhưng đã chi hơn một nửa: bình quân mỗi lượt khách

11

nước ngoài chi 673 USD, trong khi khách nội địa chỉ chi 61 USD (Hình 2.2) Ngành

du lịch đã tạo ra 660 nghìn việc làm từ năm 2014 đến năm 2019, và việc giảm chi tiêu của du khách cũng dẫn đến ngành thực phẩm, đồ uống và bán lẻ rơi vào tình trạng điêu đứng

Hình 2 1 Ngành du lịch Việt Nam ảnh hưởng nặng nề bởi Covid - 19

Hình 2 2 Du khách quốc tế chỉ chiếm một phần nhỏ trong số du khách tại Việt

Nam, nhưng lại chi phần lớn

12

Đối với BenThanh Tourist: Dù chịu nhiều lỗ vì Covid - 19, BenThanh Tourist

đã ngay lập tức trở lại thị trường khi Việt Nam kiểm soát tốt dịch bệnh Với hàng loạt sản phẩm du lịch phù hợp với tình hình mới và các chương trình ưu đãi hấp dẫn, công ty đặt nhiều kỳ vọng vào tương lai của thị trường du lịch năm 2021 BenThanh Tourist đang nỗ lực thúc đẩy hoạt động kinh doanh ở trạng thái bình thường mới Công ty luôn giữ tinh thần lạc quan, vững tin vào sự phục hồi của thị trường và sẵn sàng đón một mùa kinh doanh mới Tiên liệu sự bùng nổ của nhu cầu du lịch sau một thời gian dịch bệnh, BenThanh Tourist chủ động đàm phán với các nhà cung cấp dịch vụ đầu vào để có chính sách ưu đãi tốt hơn cho du khách Công ty tập trung khai thác các tour du lịch trong nước, xây dựng nhiều sản phẩm mới phục vụ nhu cầu của từng khách hàng, lịch khởi hành thường xuyên hơn, kèm theo các chương trình khuyến mại hấp dẫn để kích cầu du khách mua tour

2.1.1.2 Môi trường chính trị - pháp luật

Đảng và Nhà nước ta đã xác định du lịch là một ngành kinh tế quan trọng trong nền kinh tế quốc dân, có vai trò quan trọng và tích cực trong quá trình xây dựng và phát triển đất nước Ngày 16/01/2017, Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng đã

ký ban hành Nghị quyết số 08-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, định hướng chiến lược quan trọng để phát triển du lịch Trước đó, vào tháng 8/2016, Thủ tướng Chính phủ đã chỉ đạo thành lập Quỹ

hỗ trợ phát triển du lịch Việt Nam Đang trong đà tăng tốc mạnh mẽ của năm 2019, năm 2020, du lịch đang gặp khó khăn So với năm 2019, Việt Nam mất 80% lượng khách quốc tế; khách du lịch nội địa giảm 50%; Ngành lỗ 530.000 tỷ đồng Tưởng

đã là "đáy", ngành du lịch sẽ vượt qua, chỉ cần nỗ lực

Nhưng năm 2020 không phải là kết thúc Năm 2021, đại dịch Covid - 19 liên tiếp bùng phát khiến những người làm trong ngành du lịch chưa kịp ngẩng mặt lên

để thu lãi lỗ nên đã lao vào lo khoản đầu tư vừa bỏ ra Đến đầu tháng 11, từ chủ trương của Nghị quyết số 128/NQ-CP của Chính phủ, quy định tạm thời về biện pháp thích ứng linh hoạt, an toàn và kiểm soát hiệu quả dịch Covid - 19 đã được hành động: chúng ta chính thức chào đón các vị khách quốc tế đến Việt Nam vì lần đầu tiên sau gần hai năm đóng cửa

13

Là một trong những ngành chịu nhiều khó khăn, du lịch nói chung và BenThanh Tourist nói riêng nhận được rất nhiều sự quan tâm của Đảng và Nhà nước khi được hưởng những chính sách hỗ trợ riêng như: giảm giá điện cho các cơ

sở lưu trú, giảm lệ phí cấp giấy phép kinh doanh lữ hành và cấp thẻ hướng dẫn viên, giảm ký quỹ cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ lữ hành, hỗ trợ tiền mặt cho hướng dẫn viên… Được biết, Tổng cục Du lịch vẫn đang đề xuất kéo dài chính sách hỗ trợ cho ngành công nghiệp

2.1.1.3 Môi trường văn hóa - xã hội

Là cơ sở để tạo ra sản phẩm du lịch và tìm hiểu hành vi tiêu dùng của khách

du lịch Phân tích các tiêu chuẩn và giá trị văn hóa, ngôn ngữ, tôn giáo, dân tộc, giáo dục và ảnh hưởng của giao lưu văn hóa đến tiêu dùng du lịch

Môi trường văn hóa xã hội hình thành thói quen tiêu dùng của các nhóm dân

cư, từ đó hình thành nên thói quen ứng xử của khách hàng trên thị trường Văn hóa quyết định cách BenThanh Tourist có thể giao tiếp với thế giới bên ngoài Văn hóa ảnh hưởng đến sự hình thành và phát triển văn hóa bên trong của BenThanh Tourist Lối sống của con người ngày càng được nâng cao, đòi hỏi con người phải tích cực lao động Qua đó, họ cần thời gian để thư giãn (xả stress) bằng cách đi du lịch

Vì giới trẻ ngày càng năng động, thích khám phá, thích thể hiện cá tính nên mối quan tâm hàng đầu của họ là những chuyến phiêu lưu khám phá thế giới bên ngoài Văn hóa tạo nền tảng cho các hoạt động du lịch bền vững Các sản phẩm và hoạt động du lịch của Bến Thành Tourist luôn được thực hiện trên cơ sở “vì cộng đồng”, thân thiện với môi trường tự nhiên, phù hợp với môi trường văn hóa, kinh tế, xã hội

có mối quan hệ tích cực với cộng đồng và luôn nhận được sự ủng hộ của cộng đồng đối với các hoạt động phát triển của công ty Một lần nữa, thông qua các loại hình văn hóa nghệ thuật, du lịch Việt Nam được quảng bá rộng rãi và dễ gây ấn tượng hơn với cộng đồng Ngay từ đầu năm và liên tiếp trong năm, khi các đoàn phim Hollywood, Ấn Độ, Hong Kong, Pháp, Hàn Quốc… sử dụng bối cảnh Việt Nam trong các dự án bom tấn Đặc biệt năm 2017, Việt Nam trở thành bối cảnh chính trong bom tấn "Kong: Skull Island" Ngay sau khi phim kết thúc, nhiều tour du lịch

do các công ty nước ngoài tổ chức đưa khách đến các địa điểm trong phim như Quảng Bình, Vịnh Hạ Long,…vô cùng hút khách Công ty Du lịch Bến Thành luôn

14

khai thác loại hình này, nhưng cũng như các công ty lữ hành khác ở Việt Nam nói chung vẫn chưa tận dụng được sức nóng và tầm ảnh hưởng quốc tế của bộ phim để khai thác triệt để tạo thêm sức hút

2.1.1.4 Môi trường kỹ thuật - công nghệ

Ngày 14/12/2020, Công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Bến Thành chính thức đưa vào vận hành nền tảng quản lý và bán tour chuyên nghiệp mới nhằm tối ưu hóa hoạt động quản lý kinh doanh và đưa khách hàng ra thế giới trải nghiệm tốt hơn cho bạn Nền tảng quản lý và bán tour chuyên nghiệp mới là công cụ để BenThanh Tourist chuẩn hóa quy trình kinh doanh, cải tiến dịch vụ chăm sóc khách hàng, quản

lý chất lượng nhân viên và cung cấp dịch vụ sau bán hàng hiệu quả

Nền tảng mới được trang bị đầy đủ các chức năng thiết yếu của phần mềm quản lý tour du lịch chuyên nghiệp như Quản lý Tour và Dịch vụ; Quản lý doanh thu; Quản lý đối tác và nhà cung cấp; Quản lý khách hàng; Việc quản lý nguồn lực của công ty, kênh bán hàng và đại lý… được vận hành theo một quy trình chính xác,

có tính bảo mật cao Thông qua nền tảng quản lý mới, BenThanh Tourist có thể nhanh chóng nắm bắt chính xác mọi thông tin liên quan đến doanh nghiệp, từ đó chủ động trong hoạt động, đồng thời có những điều chỉnh, thay đổi kịp thời thời gian khi cần thiết Được thiết kế dựa trên thành tựu công nghệ hiện đại, nền tảng quản lý và bán Tour chuyên nghiệp mới của BenThanh Tourist góp phần giúp công

ty khai thác tối đa tiềm năng phát triển du lịch trong thời đại 4.0 Nền tảng cung cấp không gian bán hàng đa kênh, tích hợp cả kỹ thuật truyền thống và hiện đại như cửa hàng, đại lý, website, ứng dụng di động, facebook, zalo, viber… có thể dễ dàng truy cập và sử dụng mọi lúc mọi nơi

Ngoài ra, nền tảng ứng dụng mới được kỳ vọng sẽ hỗ trợ BenThanh Tourist tiếp cận khách hàng trực tuyến hiệu quả, đúng phân khúc khách hàng mục tiêu, hướng tới phát triển và mở rộng thị trường du lịch trong và ngoài nước Động thái kích hoạt nền tảng ứng dụng quản lý và bán Tour chuyên nghiệp mới của BenThanh Tourist là bước quan trọng trong quá trình xây dựng doanh nghiệp vững mạnh theo hướng phát triển du lịch thông minh, từng bước xây dựng hệ sinh thái du lịch thông minh, nắm bắt xu thế tất yếu của thời đại

15

Nền tảng quản lý mới được triển khai đồng bộ trên toàn hệ thống công ty ở cả

3 miền Bắc, Trung, Nam góp phần khẳng định thương hiệu BenThanh Tourist là một doanh nghiệp chuyên nghiệp, năng động, sáng tạo, xứng tầm hàng đầu của ngành du lịch Việt Nam Website BenThanh Tourist đang ngày càng phát huy thế mạnh của mình trong việc xúc tiến kinh doanh, giao dịch qua mạng internet, chào bán các sản phẩm, dịch vụ của BenThanh Tourist, cung cấp thông tin Hệ thống phần mềm quản lý ngày càng hoàn thiện để đáp ứng sự phát triển ngày càng cao trong kinh doanh, hỗ trợ đắc lực cho công tác quản lý giao dịch với khách hàng, tính toán và xử lý thông tin Ảnh hưởng của môi trường này đến các doanh nghiệp du lịch chủ yếu thông qua hệ thống cơ sở vật chất như phương tiện đi lại, hệ thống âm thanh, phương thức thông tin liên lạc

Hình 2 3 Buổi ra mắt phần mềm quản lý thông minh

2.1.1.5 Môi trường tự nhiên

Nước ta giàu tài nguyên thiên nhiên, từ đó có nhiều nơi có thể sử dụng làm du lịch Ở nước ta có hơn 3.260 km bờ biển với hàng trăm bãi tắm, có những bãi biển dài từ 15 - 18 km đủ điều kiện để phát triển du lịch Có những bãi biển nổi tiếng cả nước từ xa xưa như: Trà Cổ, Đồ Sơn, Sầm Sơn, Cửa Lò, Cửa Tùng, Lăng Cô, Mỹ Khê, Đại Lãnh, Nha Trang, Ninh Chữ, Mũi Né, Vũng Tàu, Cồn Đảo, Phú Quốc… Tuy nhiên, ô nhiễm môi trường đang là vấn đề nhức nhối hiện nay cần được quan tâm Với nhiều cách làm khác nhau, các doanh nghiệp nên chủ động tìm cách giữ gìn vệ sinh môi trường xung quanh, đảm bảo vệ sinh an toàn cho con người để

16

doanh nghiệp hoạt động tích cực, hiệu quả cao Phân tích này không chỉ cho thấy sức hấp dẫn của tài nguyên du lịch đối với khách du lịch mà còn làm rõ những thuận lợi hay khó khăn của các yếu tố đầu vào đối với doanh nghiệp du lịch

Nhìn chung, các yếu tố môi trường tự nhiên ảnh hưởng đến doanh nghiệp theo những cách sau:

– Tạo thị trường cung cấp các yếu tố đầu vào cho doanh nghiệp

– Tác động đến khối lượng và cơ cấu thị trường hàng tiêu dùng

– Tác động đến việc làm và thu nhập của các tầng lớp dân cư, do đó ảnh hưởng đến sức mua và khả năng tiêu dùng hàng hóa

Trong môi trường đó, chiến lược kinh doanh dịch vụ du lịch mạo hiểm của công ty BenThanh Tourist là rất thuận lợi cho hoạt động du lịch phát triển nhằm khai thác tốt các điều kiện và lợi thế của môi trường Trên cơ sở đảm bảo duy trì và tái tạo, đặc biệt là góp phần phát triển các yếu tố cạnh tranh của môi trường tự nhiên

2.1.2 Môi trường vi mô

2.1.2.1 Đối thủ cạnh tranh

Đối thủ cạnh tranh trực diện

Trong lĩnh vực kinh doanh hành trình, sự đa dạng của các nhà khai thác chuyến du ngoạn ngày càng tăng Tại Thành phố Hồ Chí Minh, có 431 công ty du lịch đang hoạt động, 568 công ty du lịch quốc tế Đối thủ lớn nhất là các tổ chức lớn

đã và đang hoạt động mạnh mẽ trong ngành, bao gồm: Saigontourist, Hòa Bình Tourist, dịch vụ du lịch Tân Định, Lửa Việt Các tổ chức này cạnh tranh đặc biệt về chất lượng tổ chức, nhà cung cấp, sự khác biệt cụ thể và khả năng thương lượng… cho đến các yếu tố về biểu tượng và tỷ lệ Trong đó, đối thủ cạnh tranh mạnh mẽ nhất là Saigontourist, đơn vị có lợi thế về trung tâm và tiềm lực vốn, được hỗ trợ hai công ty Liên doanh Du lịch ExotissimoCesais và Công ty Liên doanh Du lịch Apex Việt Nam Các tổ chức này chuyên phục vụ du khách trên toàn thế giới, mọi tổ chức đều hoạt động tốt nhất tại một hoặc các thị trường, trong đó bao gồm Công ty Liên doanh Du lịch Apex Việt Nam, công ty mạnh bên cạnh thị trường khách du lịch Nhật Bản, Công ty Liên doanh Du lịch Exotissimo - Cesais mạnh bên phía Đài Loan Vì vậy, nếu tìm kiếm ở mọi thị trường khách hàng quen, các tổ chức đó đều

17