Năm 2008, Tổ Chức Y Tế Thế Giới WHO và Quỹ Nhi Đồng Liên Hiệp Quốc UNICEF đã đánh giá rất cao những công việc mà Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia làm được, đưa Việt Nam trở thành quốc gia duy nh
Trang 1Bổ sung dưỡng chất giúp trẻ học tập, vui chơi và
vận động
Trang 2Năm 2008, Tổ Chức Y Tế Thế Giới (WHO) và Quỹ Nhi Đồng Liên Hiệp Quốc (UNICEF) đã đánh giá rất cao những công việc mà Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia làm được, đưa Việt Nam trở thành quốc gia duy nhất trong khu vực Châu Á liên tục đạt tỷ lệ giảm suy dinh dưỡng trẻ em xấp xỉ 1.8%/ năm Đây là kết quả đáng khích lệ nhằm đẩy mạnh hơn nữa vai trò của chế độ dinh dưỡng trong đời sống thường nhật của trẻ
Vai trò của bữa ăn sáng trong chế độ dinh dưỡng của trẻ
Theo số liệu có được từ nghiên cứu của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia
2008 hiện nay, 15–20% trẻ em Việt Nam chưa được cung cấp đủ năng lượng theo nhu cầu và 20-30% trẻ đang trong tình trạng thiếu vi
dưỡng chất Trên thực tế rất nhiều trẻ em đến trường không có bữa sáng với nhiều l y do khác nhau đã ảnh hưởng đến kết quả học tập của trẻ rất nhiều Cũng theo khuyến cáo từ các tổ chức y tế, việc bổ sung một khẩu phần ăn giàu dinh dưỡng hoặc cung cấp một bữa ăn phụ tại nhà trường là rất cần thiết cho trẻ Ngòai ra hiện ở nhiều quốc gia, bữa
ăn phụ học đường được Chính Phủ hỗ trợ đưa vào nhà trường và mang lại những kết quả đáng khích lệ
Tạo niềm đam mê yêu thích thể thao với các vật dụng quen thuộc
Trang 3Việc tổ chức các sân chơi vận động cho trẻ em không phải tốn nhiều thời gian, chi phí và diện tích mà rất đơn giản và có thể sử dụng những vật dụng rất bình thường xung quanh chúng ta để thiết kế nên các trò chơi này
1.Bóng Đá
Bóng đá là môn thể thao đồng đội Mục tiêu của trò chơi là ghi điểm bằng cách đưa bóng vào khung thành Bé luôn cảm thấy hứng thú khi
đá bóng vì vậy tập cho bé tính tập trung, quả quyết, tính đồng đội và khao khát chiến thắng
Không nhất thiết phải có một diện tích lớn, một khung thành chuyên nghiệp mà các bé có thể tận dụng bất cứ khoảng trống nào trong nhà, góc sân sau nhà, vỉa hè Chỉ cần 2 hộp MILO là bé đã có 1 khung thành hay một vòng tròn hoặc một vỏ xe, bé cũng có thể dùng làm khung thành và ghi bàn
2.Bóng rổ
Trang 4Bóng rổ không chỉ là một trò chơi được phổ cập rộng rãi trên khắp thế giới dành cho trẻ em nam, nữ mà còn là cầu nối quan trọng quan trọng giúp trẻ làm quen, yêu thích và tập luyện bóng rổ Bóng rổ khuyến khích tình bạn, sự say mê lối chơi đẹp qua đó nuôi dưỡng các ý tưởng
về sự phát triển của bản thân mình, khích lệ các bé vươn tới cuộc sống thể thao lành mạnh, hạnh phúc và hình thành những phẩm chất tốt cho các bé khi tham gia chơi bóng rổ
Môn này không đòi hỏi nhiều về diện tích sân Bé có thể chơi bất kỳ ở đâu, một góc phòng ngủ, sân thượng hay vỉa hè ngay trước nhà Thật đơn giản, các bé chỉ cần 5 phút là có thể tự làm cho mình một cái rổ bằng các vật dụng có sẵn trong nhà
Trẻ vui khỏe và năng động cùng Nestlé MILO
Vào năm 2008, Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia Việt Nam đã thực hiện một nghiên cứu trên hai nhóm trẻ nhằm đánh giá hiệu quả của thức uống dinh dưỡng giàu năng lượng MILO so với thức uống thông thường và cho kết quả như sau:
Trang 51 Cải thiện về cân nặng và chiều cao: Nhóm trẻ uống MILO có
được sự cải thiện vượt trội về cân nặng trong khi vẫn đạt được sự phát triển chiều cao tương đương so với nhóm trẻ uống sữa thông thường
2 Tăng sức bền trong vận động của trẻ: Từ những bài kiểm tra về
hoạt động thể chất như chạy 50m, nhấc tạ 2kg,… cho thấy nhóm trẻ uống MILO cho kết quả tốt hơn, trẻ chạy nhanh hơn và số lần nhấc tạ cũng nhiều hơn so với nhóm trẻ đối chứng
3 Tăng khả năng làm việc của trí óc: Thông qua các bài kiểm tra về
khả năng nhận thức của trẻ như:
Trí nhớ thính giác: Nhớ & nhắc lại
Trí nhớ thị giác: nhìn màu sắc, hình dạng đồ vật trong thời gian nhất định và nhắc lại
Trí nhớ xúc giác: sờ và phân biệt sự khác nhau của chất liệu trong một túi kín
Khả năng tổng hợp và phân tích: nhìn 30 bức tranh và phân tích
Trang 6Và ở tất cả các bài kiểm tra nhóm trẻ uống MILO đều thể hiện tốt hơn, nhất là ở trí nhớ thính giác và khả năng tổng hợp phân tích
Từ những kết quả này, các chuyên gia của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia khuyến khích trẻ nên được sử dụng ít nhất mỗi ngày một lần các sản phẩm dinh dưỡng giàu năng lượng để có thể đáp ứng nhu cầu tăng trưởng của trẻ