CHƯƠNG 1 PHÂN TÍCH NGÀNH VÀ THỊ TRƯỜNG BIA VIỆT NAM 1.1.NGÀNH BIA VIỆT NAM Hình 11: Porfolio ngành đồ uống có cồn Việt Nam là quốc gia tiêu thụ bia rượu hàng đầu khu vực Đông Nam Á, tiêu thụ bia rượu ở các buổi liên hoan, họp mặt từ lâu đã trở thành nét riêng trong văn hóa ẩm thực tại Việt Nam. Các hiệp hội Rượu Bia và nước giải khát cho biết rằng ngành bia dự đoán tăng trữ tốt. Tiếp tục thống trị lĩnh vực đồ uống có cồn, chiếm phần lớn sản lượng tiêu thụ. Hiện tại sản lượng bia chiếm 93% tổng sản lượng tiêu thụ đồ uống có cồn. Dân số trẻ và ngày càng tăng cũng như lượng khách du lịch tăng sẽ đảm bảo sự phổ biến của bia trên thị trường đồ uống có cồn. Theo báo cáo gần đây, 6 tháng đầu năm 2019 tổng sản lượng sản xuất bia đạt 2.78 tỷ lít, tiêu thụ đạt 2.76 tỷ lít. Doanh thu tiêu thụ bia đạt hơn 39.75 tỷ đồng. Về chủng loại tiêu thụ, tiêu thụ bia đóng lon chiếm 63.1% tổng tiêu thụ bia tại Việt Nam, tiếp theo là bia đóng chai 33.9%. Dự báo mức tiêu thụ bia bình quân đầu người sẽ tăng từ 64,7 lít vào năm 2020 lên 72,8 lít vào năm 2024, chi tiêu cho đồ uống có cồn có thể đạt 299,010 tỷ đồng, với CAGR trong giai đoạn 20202024 đạt 9,5%. Tổng mức tiêu thụ bia tăng với tốc độ trung bình hằng năm là 3,8%. Ngành bia Việt Nam có khoảng 110 doanh nghiệp sản xuất, phân bổ rộng khắp các vùng miền, với sản lượng sản xuất bia toàn ngành đứng Top 10 thế giới với nhiều thương hiệu và nhiều phân khúc khác nhau. 1.2.THỊ TRƯỜNG BIA VIỆT NAM Do sức hấp dẫn lớn nên các thương hiệu bia hàng đầu thế giới đều “đổ bộ” vào Việt Nam cạnh tranh cùng các thương hiệu trong nước. Tuy nhiên, thị trường bia Việt Nam đang đứng trước sự phân hóa khá lớn khi phần lớn thị phần rơi vào tay doanh nghiệp bia ngoại. Thị trường hiện tại có rất nhiều thương hiệu như: Heineken, Tiger, Budweiser, Saigon Special, v.v. với nhiều phân khúc khác nhau. Năm 2020, Heineken trở thành công ty dẫn đầu thị trường bia Việt Nam với 37% tổng thị phần, vượt mặt SABECO chiếm lĩnh thị trường bia Việt. Bảng 11: Phân khúc thương hiệu bia tại Việt Nam Phân khúc Thương hiệu tiêu biểu Cao cấp Heineken, Tiger, Sapporo, Budweiser, Saigon Special, Saigon Export, Saigon Lager, Truc Bach … Trung cấp 333 Beer, Huda, Larue, Thabrew, White Lion, Halida Ha Noi beer… Giá cả phải chăng Các loại bia hơi (bia tươi) 1.2.1.Thị trường B2C Từ số liệu bài báo “Beer brand image analysis in Vietnam” của QMe, có thể mô tả thị trường B2C Việt Nam như sau: Hình 14: Tỷ lệ và tần suất tiêu thụ bia rượu của các đối tượng tại Việt Nam Tỷ lệ những người đã sử dụng biarượu là 78% và 41% trong số đó là những người thường xuyên uống bia 1 lầntuần trở lên. Những người trẻ, đặc biệt là đối tượng nam giới là những người có xu hướng tiêu thụ bia rượu thường xuyên và tiêu thụ ở mức cao. Các thương hiệu bia nằm trong top of mine của khách hàng bao gồm: Heineken, Tiger, Hanoi và bia Saigon. Hình 16: TOM khách hàng về các nhãn hiệu bia 1.2.2.Thị trường B2B Thị trường B2B chính của ngành bia Việt Nam chủ yếu qua kênh Onpremise và Offpremise . Trong đó kênh Onprire là nơi tiêu thụ trực tiếp các sản phẩm bia như: Quán nhậu, nhà hàng, quán ăn có phục vụ thêm bia, v.v. Và kênh Offprimise là kênh phân phối các thương hiệu, nhãn hiệu bia như siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng tạp hóa lớn nhỏ. Hiện nay, các sản phẩm bia cũng đã xuất hiện trên trang thương mại điện tử, tuy nhiên kinh doanh bia trên kênh này không được đánh giá quá cao vì tốn thời gian giao nhận. Hình 17: Thị trường B2B ngành bia Việt Nam CHƯƠNG 2 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG DOANH NGHIỆP SABECO VÀ NHÃN HIỆU BIA SAIGON SPECIAL 2.1.PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG DOANH NGHIỆP SABECO 2.1.1.Tổng quan về doanh nghiệp SABECO SABECO với tên chính thức là Tổng Công ty Bia Rượu Nước giải khát Sài Gòn (SABECO) hoạt động trong lĩnh vực: Sản xuất, kinh doanh các sản phẩm bia Sài Gòn SABECO là chủ sỡ hữu nhà máy bia Sài Gòn Củ Chi lớn nhất Đông Nam Á. Năm 2020, SABECO đã trải qua 145 năm lịch sử nguồn gốc, 43 năm xây dựng và phát triển thương hiệu. Công ty đã nỗ lực phát triển bền bỉ và ổn định, không ngừng nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm thỏa mãn sự mong đợi của người tiêu dùng. Họ ưu tiên bảo vệ sức khỏe và an toàn cho người lao động, đảm bảo việc làm, triển khai chương trình tiêm chủng và hỗ trợ cộng đồng thông qua một chuỗi các hoạt động. Tầm nhìn: “Phát triển SABECO trở thành tập đoàn công nghiệp đồ uống hàng đầu quốc gia, có vị thế trong khu vực và quốc tế”. Sứ mệnh: Đề cao văn hóa ẩm thực của người Việt Nam; Nâng cao chất lượng cuộc sống thông qua việc cung cấp các sản phẩm đồ uống chất lượng cao, an toàn và bổ dưỡng; Mang lại lợi ích thiết thực cho cổ đông, khách hàng, đối tác, người lao động và xã hội; Thỏa mãn và đáp ứng nhu cầu đồ uống theo chuẩn mực an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế “An toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường”; Thực hiện đầy đủ các nghĩa vụ đối với Nhà nước trên cơ sở minh bạch trong kinh doanh; Tham gia tích cực các hoạt động cộng đồng; Đảm bảo phát triển theo hướng hội nhập quốc tế. 2.1.2.Tình hình hoạt động kinh doanh SABECO Nhìn lại năm 2021, SAB ghi nhận doanh thu đạt 26.374 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuế đạt 3.929 tỷ đồng, lần lượt bằng 94% và 80% so với thực hiện trong năm 2020. Hạng mục Thương hiệu Số liệu Bia Bia Saigon Gold, Bia Saigon Chill, Bia Saigon Special, Bia Saigon Export, Bia Saigon Lager, 333, Bia Lạc Việt. Doanh thu 23,238 tỷ đồng, chiếm 87% tổng doanh thu. Nước giải khát Sá xị Chương Dương, Sá xị Zero Chương Dương, Nước yến Nha đam Nam Phương, Soda Chương Dương, Nước uống đóng chai Chương Dương. Doanh thu 137 tỷ đồng, chiếm 0.5% tổng doanh thu. Rượu Rượu nếp Bình Tây, Rượu Nàng Hương, Rượu nhẹ có ga Feel, Rượu đế Bình Tây, John Saigon, Caravelle Rhum. Doanh thu 47 tỷ đồng, chiếm 0.1% tổng doanh thu. Hình 21: Số liệu và doanh thu của các sản phẩm thuộc SABECO 2.1.3.Đối thủ cạnh tranh của SABECO Đối thủ cạnh tranh chính của SABECO không ai khác ngoài 3 ông lớn trong ngành bia, cùng SABECO chiếm giữ gần 90% thị phần bia Việt là Heineken, Hanoi và Carlsberg. Mỗi doanh nghiệp đều có những thương hiệu, nhãn hiệu cạnh tranh trực tiếp với SABECO, đặc biệt là các nhãn hiệu bia ở phân khúc tầm trung. 2.2.TỔNG QUAN VỀ BIA SAIGON Bia Saigon là thương hiệu (dòng sản phẩm) mang lại nguồn thu chính trong hoạt động kinh doanh của SABECO. Danh mục sản phẩm của Bia Saigon khá đa dạng, mỗi nhãn hiệu đáp ứng những nhu cầu riêng của người tiêu dùng. Hình 22: Danh mục sản phẩm bia Saigon 2.3.NHÃN HIỆU BIA SAIGON SPECIAL 2.3.1.Tổng quan về nhãn hiệu bia Saigon Special Sản phẩm Bia Saigon Special là một trong những sản phẩm bia nổi bật của thương hiệu bia Sài Gòn.
Trang 2MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN i
LỜI CAM ĐOAN ii
BẢNG MÔ TẢ, ĐÁNH GIÁ CÔNG VIỆC iii
NHÂN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN iv
MỤC LỤC v
DANH MỤC HÌNH vii
DANH MỤC BẢNG viii
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ix
CHƯƠNG 1 PHÂN TÍCH NGÀNH VÀ THỊ TRƯỜNG BIA VIỆT NAM 1
1.1 NGÀNH BIA VIỆT NAM 1
1.2 THỊ TRƯỜNG BIA VIỆT NAM 2
1.2.1 Thị trường B2C 2
1.2.2 Thị trường B2B 3
CHƯƠNG 2 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG DOANH NGHIỆP SABECO VÀ NHÃN HIỆU BIA SAIGON SPECIAL 4
2.1 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG DOANH NGHIỆP SABECO 4
2.1.1 Tổng quan về doanh nghiệp SABECO 4
2.1.2 Tình hình hoạt động kinh doanh SABECO 4
2.1.3 Đối thủ cạnh tranh của SABECO 5
2.2 TỔNG QUAN VỀ BIA SAIGON 5
2.3 NHÃN HIỆU BIA SAIGON SPECIAL 5
2.3.1 Tổng quan về nhãn hiệu bia Saigon Special 5
2.3.2 Khách hàng của nhãn hiệu Saigon Special 6
2.3.3 Phân tích chiến lược S-T-P nhãn hiệu Saigon Special 6
CHƯƠNG 3 XÁC ĐỊNH MỤC TIÊU TRUYỀN THÔNG THƯƠNG HIỆU CHO NHÃN HIỆU BIA SAIGON SPECIAL (GIAI ĐOẠN 2022 – 2023) 8
3.1 MỤC TIÊU TÀI CHÍNH 8
3.2 MỤC TIÊU MARKETING 9
3.3 MỤC TIÊU XÃ HỘI 10
Trang 3CHƯƠNG 4 ĐỀ XUẤT NỘI DUNG VÀ XÂY DỰNG KẾ HOẠCH TRUYỀN THÔNG THƯƠNG HIỆU CHO NHÃN HIỆU BIA SAIGON SPECIAL (GIAI ĐOẠN
2022 – 2023) 11
4.1 THÔNG ĐIỆP 11
4.2 PHÁC THẢO KÊNH 11
4.3 PHÁC THẢO KẾ HOẠCH CHI TIẾT 12
4.3.1 Nhóm B2C (Nhóm khách hàng cá nhân) 12
4.3.2 Nhóm B2B (Nhóm khách hàng tổ chức) 15
4.4 THỐNG KÊ VÀ HOẠCH ĐỊNH NGÂN SÁCH CHO KẾ HOẠCH 18
4.5 PHƯƠNG ÁN ĐÁNH GIÁ QUÁ TRÌNH VÀ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG.19 4.6 CHƯƠNG TRÌNH DỰ PHÒNG VÀ GIẢI PHÁP KHẮC PHỤC 23 TÀI LIỆU THAM KHẢO a PHỤ LỤC 1 KIỂM TRA ĐẠO VĂN b PHỤ LỤC 2 SƠ ĐỒ GANTT – TIMELINE KẾ HOẠCH c PHỤ LỤC 3: TIMELINE CHI TIẾT TỪNG CHƯƠNG TRÌNH e
Trang 4DANH MỤC HÌNH
Hình 1-1: Porfolio ngành đồ uống có cồn 1
Hình 1-2: Thị trường đồ uống có cồn Việt Nam (2017-2024*) 1
Hình 1-3: Thị phần bia Việt Nam 2020 2
Hình 1-4: Tỷ lệ và tần suất tiêu thụ bia rượu của các đối tượng tại Việt Nam 2
Hình 1-5: Mức độ sử dụng bia rượu của các đối tượng 3
Hình 1-6: TOM khách hàng về các nhãn hiệu bia 3
Hình 1-7: Thị trường B2B ngành bia Việt Nam 3
Hình 2-1: Số liệu và doanh thu của các sản phẩm thuộc SABECO 4
Hình 2-2: Danh mục sản phẩm bia Saigon 5
Hình 2-3: Tọa độ định vị giá và chất lượng nhãn hiệu bia Saigon Special 5
Trang 5DANH MỤC BẢNG
Bảng 1-1: Phân khúc thương hiệu bia tại Việt Nam 2
Bảng 3-1: Báo cáo tài chính SABECO (2021) 8
Bảng 3-2: Mục tiêu tài chính (2022) 8
Bảng 3-3: Mục tiêu Marketing nhãn hiệu bia Saigon Special 9
Bảng 3-4: Mục tiêu xã hội nhãn hiệu bia Saigon Special 10
Trang 7XÂY DỰNG KẾ HOẠCH TRUYỀN THÔNG THƯƠNG HIỆUCHO NHÃN HIỆU BIA SAIGON SPECIAL TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM (GIAI
ĐOẠN 2022 – 2023)
Trang 8CHƯƠNG 1 PHÂN TÍCH NGÀNH VÀ THỊ TRƯỜNG BIA VIỆT NAM 1.1 NGÀNH BIA VIỆT NAM
Hình 1-1: Porfolio ngành đồ uống có cồn
Việt Nam là quốc gia tiêu thụ bia rượu hàng đầu khu vực Đông Nam Á, tiêu thụ biarượu ở các buổi liên hoan, họp mặt từ lâu đã trở thành nét riêng trong văn hóa ẩm thực tạiViệt Nam Các hiệp hội Rượu Bia và nước giải khát cho biết rằng ngành bia dự đoán tăngtrữ tốt Tiếp tục thống trị lĩnh vực đồ uống có cồn, chiếm phần lớn sản lượng tiêu thụ.Hiện tại sản lượng bia chiếm 93% tổng sản lượng tiêu thụ đồ uống có cồn
Dân số trẻ và ngày càng tăng cũng như lượng khách du lịch tăng sẽ đảm bảo sự phổbiến của bia trên thị trường đồ uống có cồn
Theo báo cáo gần đây, 6
tháng đầu năm 2019 tổng sản lượng
sản xuất bia đạt 2.78 tỷ lít, tiêu thụ
đạt 2.76 tỷ lít Doanh thu tiêu thụ
bia đạt hơn 39.75 tỷ đồng Về
chủng loại tiêu thụ, tiêu thụ bia
đóng lon chiếm 63.1% tổng tiêu thụ
bia tại Việt Nam, tiếp theo là bia
đóng chai 33.9%
Dự báo mức tiêu thụ bia bình
quân đầu người sẽ tăng từ 64,7 lít vào năm 2020 lên 72,8 lít vào năm 2024, chi tiêu cho
đồ uống có cồn có thể đạt 299,010 tỷ đồng, với CAGR trong giai đoạn 2020-2024 đạt9,5% Tổng mức tiêu thụ bia tăng với tốc độ trung bình hằng năm là 3,8%
Ngành bia Việt Nam có khoảng 110 doanh nghiệp sản xuất, phân bổ rộng khắp cácvùng miền, với sản lượng sản xuất bia toàn ngành đứng Top 10 thế giới với nhiều thươnghiệu và nhiều phân khúc khác nhau
Hình 1-2: Thị trường đồ uống có cồn Việt Nam (2017-2024*)
Trang 91.2 THỊ TRƯỜNG BIA VIỆT NAM
Do sức hấp dẫn lớn nên các
thương hiệu bia hàng đầu thế giới
đều “đổ bộ” vào Việt Nam cạnh
tranh cùng các thương hiệu trong
nước Tuy nhiên, thị trường bia
Việt Nam đang đứng trước sự phân
hóa khá lớn khi phần lớn thị phần
rơi vào tay doanh nghiệp bia ngoại
Thị trường hiện tại có rất
nhiều thương hiệu như: Heineken,
Tiger, Budweiser, Saigon Special,
v.v với nhiều phân khúc khác nhau
Năm 2020, Heineken trở thành công ty dẫn đầu thị trường bia Việt Nam với 37%tổng thị phần, vượt mặt SABECO chiếm lĩnh thị trường bia Việt
Bảng 1-1: Phân khúc thương hiệu bia tại Việt Nam
Cao cấp Heineken, Tiger, Sapporo, Budweiser, Saigon Special, Saigon
Export, Saigon Lager, Truc Bach …
Trung cấp 333 Beer, Huda, Larue, Thabrew, White Lion, Halida Ha Noi
Hình 1-4: Tỷ lệ và tần suất tiêu thụ bia rượu của các đối tượng tại Việt Nam
Hình 1-3: Thị phần bia Việt Nam 2020
Trang 10Tỷ lệ những người đã sử
dụng bia/rượu là 78% và 41%
trong số đó là những người
thường xuyên uống bia 1 lần/tuần
trở lên Những người trẻ, đặc biệt
là đối tượng nam giới là những
người có xu hướng tiêu thụ bia
rượu thường xuyên và tiêu thụ ở
Hình 1-5: Mức độ sử dụng bia rượu của các đối tượng
Trang 11Hình 1-7: Thị trường B2B ngành bia Việt Nam
CHƯƠNG 2 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG DOANH NGHIỆP SABECO
VÀ NHÃN HIỆU BIA SAIGON SPECIAL 2.1 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG DOANH NGHIỆP SABECO 2.1.1 Tổng quan về doanh nghiệp SABECO
SABECO với tên chính thức là Tổng Công ty Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn(SABECO) hoạt động trong lĩnh vực: Sản xuất, kinh doanh các sản phẩm bia Sài GònSABECO là chủ sỡ hữu nhà máy bia Sài Gòn Củ Chi lớn nhất Đông Nam Á Năm
2020, SABECO đã trải qua 145 năm lịch sử nguồn gốc, 43 năm xây dựng và phát triểnthương hiệu Công ty đã nỗ lực phát triển bền bỉ và ổn định, không ngừng nâng cao chấtlượng, đa dạng hóa sản phẩm thỏa mãn sự mong đợi của người tiêu dùng Họ ưu tiên bảo
vệ sức khỏe và an toàn cho người lao động, đảm bảo việc làm, triển khai chương trìnhtiêm chủng và hỗ trợ cộng đồng thông qua một chuỗi các hoạt động
Tầm nhìn: “Phát triển SABECO trở thành tập đoàn công nghiệp đồ uống hàng đầu
quốc gia, có vị thế trong khu vực và quốc tế”
Sứ mệnh: Đề cao văn hóa ẩm thực của người Việt Nam; Nâng cao chất lượng cuộc
sống thông qua việc cung cấp các sản phẩm đồ uống chất lượng cao, an toàn và bổdưỡng; Mang lại lợi ích thiết thực cho cổ đông, khách hàng, đối tác, người lao động và xãhội; Thỏa mãn và đáp ứng nhu cầu đồ uống theo chuẩn mực an toàn vệ sinh thực phẩmquốc tế “An toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường”; Thực hiện đầy đủ các nghĩa
vụ đối với Nhà nước trên cơ sở minh bạch trong kinh doanh; Tham gia tích cực các hoạtđộng cộng đồng; Đảm bảo phát triển theo hướng hội nhập quốc tế
2.1.2 Tình hình hoạt động kinh doanh SABECO
Nhìn lại năm 2021, SAB ghi nhận doanh thu đạt 26.374 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuếđạt 3.929 tỷ đồng, lần lượt bằng 94% và 80% so với thực hiện trong năm 2020
Trang 12Hạng mục Thương hiệu Số liệu
Bia Bia Saigon Gold, Bia Saigon Chill, Bia Saigon
Special, Bia Saigon Export, Bia Saigon Lager,
333, Bia Lạc Việt
Doanh thu 23,238 tỷđồng, chiếm 87%tổng doanh thu
Nước giải
khát
Sá xị Chương Dương, Sá xị Zero ChươngDương, Nước yến Nha đam Nam Phương, SodaChương Dương, Nước uống đóng chai ChươngDương
Doanh thu 137 tỷđồng, chiếm 0.5%tổng doanh thu
Rượu Rượu nếp Bình Tây, Rượu Nàng Hương, Rượu
nhẹ có ga Feel, Rượu đế Bình Tây, John Saigon,Caravelle Rhum
Doanh thu 47 tỷđồng, chiếm 0.1%tổng doanh thu
Hình 2-8: Số liệu và doanh thu của các sản phẩm thuộc SABECO
2.1.3 Đối thủ cạnh tranh của SABECO
Đối thủ cạnh tranh chính của SABECO không ai khác ngoài 3 ông lớn trong ngànhbia, cùng SABECO chiếm giữ gần 90% thị phần bia Việt là Heineken, Hanoi vàCarlsberg Mỗi doanh nghiệp đều có những thương hiệu, nhãn hiệu cạnh tranh trực tiếpvới SABECO, đặc biệt là các nhãn hiệu bia ở phân khúc tầm trung
2.2 TỔNG QUAN VỀ BIA SAIGON
Bia Saigon là thương hiệu (dòng sản phẩm) mang lại nguồn thu chính trong hoạtđộng kinh doanh của SABECO Danh mục sản phẩm của Bia Saigon khá đa dạng, mỗinhãn hiệu đáp ứng những nhu cầu riêng của người tiêu dùng
Hình 2-9: Danh mục sản phẩm bia Saigon
2.3 NHÃN HIỆU BIA SAIGON SPECIAL
2.3.1 Tổng quan về nhãn hiệu bia Saigon Special
Sản phẩm Bia Saigon Special là một trong những sản phẩm bia nổi bật của thươnghiệu bia Sài Gòn
Trang 13Saigon Special - Tự hào khí chất, tinh thần của rồng luôn chảy trong máu mỗi ngườiViệt Với thành phần 100% malt được sản xuất trên dây chuyền công nghệ cao, lên men
theo phương pháp truyền thống cho
ra đời một hương vị thơm ngon vàđộc đáo, giành được sự tin tưởng củangười tiêu dùng
Saigon Special nằm ở khu vực trungtâm, với giá và chất lượng được đánhgiá ở phân khúc trung cấp Tại vị trínày, Saigon Special đang cạnh tranhvới bia Hanoi của HABECO và biaTiger của Heineken
2.3.2 Khách hàng của nhãn hiệu Saigon Special
Nhãn hiệu Saigon Special cũng hướng tới 2 nhóm đối tượng khách hàng chính, đólà:
Nhóm B2C (Khách hàng cá nhân) – Nhóm khách hàng chính
Đây là nhóm tiêu thụ trực tiếp sản phẩm bia Saigon Special Họ là những người trẻ,
có cá tính, có nhu cầu sử dụng bia rượu cho các dịp họp mặt, liên hoan cùng bạn bè hayđơn giản sử dụng bia rượu để giải tỏa sau áp lực công việc, học tập hằng ngày Ho thườngdùng các sản phẩm bia Saigon Special trực tiếp tại các nhà hàng, quán nhậu hơn là mua
về dự trữ, sử dụng tại nhà trong dịp lễ, tiệc hoặc liên hoan
Nhóm B2B (Khách hàng tổ chức) – Nhóm khách hàng ưu tiên
Kênh Modern Trade (Kênh hiện đại): Siêu thị, đại lý phân phối, cửa hàng tiện
lợi, v.v Họ là đơn vị nhập hàng tại các đại lý khu vực bia Saigon thông qua cáchợp đồng mua và hợp tác Số lượng và khối lượng đơn hàng của khách hàng này
là lớn và đều Đây cũng là khách hàng mang lại doanh số chính cho nhãn hiệuSaigon Special
Kênh General Trade (Kênh truyền thống): Các quầy, sạp tại chợ truyền thống,
tiệm tạp hóa, v.v Họ là đơn vị vừa có thể bán sỉ và bán lẻ cho các đối tượngkhách hàng khác Đây là kênh thiên về bán hàng cảm xúc Vì vậy, đây luôn là đốitượng được quan tâm bằng các hoạt động tiếp thị, chăm sóc và hỗ trợ Tuy sốlượng và khối lượng đơn hàng có thể không nhiều như khách hàng tại kênh GT,
Hình 2-10: Tọa độ định vị giá và chất lượng nhãn hiệu bia Saigon Special
Trang 14tuy nhiên nguồn doanh số từ kênh truyền thống mang lại cũng góp phần lớndoanh thu đáng kể trong tổng doanh số của Saigon Special.
2.3.3 Phân tích chiến lược S-T-P nhãn hiệu Saigon Special
a) Segmentation (Phân khúc thị trường)
Thanh niên - Độ tuổi: 18 - 22
- Tất cả giới tính
- Thu nhập: Trung bìnhthấp
- Nghề nghiệp: Sinhviên đang đi học hoặclao động vừa TP HCMlập nghiệp
- Phong cách:
Thích bộc lộ tínhcách, khẳng địnhbản thân
- Cá tính: Năngđộng
Người trẻ - Độ tuổi: 22 - 35
- Tất cả giới tính
- Thu nhập: Khá vàcao trở lên
- Nghề nghiệp: Nhânviên văn phòng, ngườilao động có thu nhập
ổn định
- Phong cách:
Thích bộc lộ tínhcách, khẳng địnhbản thân
- Cá tính: Năngđộng
- Quan tâm đến:
Hương vị, chấtlượng, bao bì,thương hiệu
- Sử dụng khi gặp gỡ đốitác, chứng tỏ cá tính, gặp gỡbạn bè và gia đình, giải tỏatrong công việc và cuộcsống…
Trung niên - Độ tuổi: 35 - 55
- Tất cả giới tính
- Thu nhập: Trung bìnhcao trở lên và có tàisản
- Tình trạng hôn nhân:
Đã kết hôn, gia đình có
1 hoặc 2 con
- Cá tính: Phóngkhoáng, điềmtĩnh
- Quan tâm đến:
Hương vị, chấtlượng, nồng độcồn
- Có kiểm soát khi chi tiêu
- Sử dụng khi gặp gỡ đốitác, gặp gỡ bạn bè và giađình, giải trí…
b) Targeting (Lựa chọn thị trường mục tiêu)
Trang 15Saigon Special đã áp dụng thành công chiến lược marketing tập trung để chiếm lĩnh
phân khúc tầm trung, hướng đến khách hàng có thu nhập khá trở lên một cách hiệu quả.
Mức sống người dân tăng kéo theo là nhu cầu tiêu thụ rượu bia tăng, nắm bắt được cơ hộinày, SABECO đã không ngừng mở rộng thị trường mục tiêu đó là hướng tới người có thunhập khá, đó cũng là lý do Saigon Special ra đời
Saigon Special được làm 100% từ malt (không có gạo) với phương pháp lên menhiện đại tạo nên hương vị độc đáo khác hẳn các sản phẩm khác trên thị trường, đồng thờimang lại cảm giác khác biệt, hiện đại và trẻ trung Vì thế, Saigon Special hướng đến đốitượng những người trẻ, thành công, năng động và thích khẳng định bản thân để định vị vàtruyền tải những thông điệp riêng, mang màu sắc đặc trưng của Saigon Special
c) Positioning (Định vị)
“Khơi dậy sự đột phá” là định vị mới trên thị trường của Saigon Special Hướng đếnnhững sáng kiến thiết thực và đột phá, nhằm tạo ra nhiều giá trị tích cực cho người tiêudùng và cộng đồng Với vị bia “nhẹ nhàng”, dễ uống hơn cùng “hương vị đột phá” từ hoabia Yakima sẽ mang tới “trải nghiệm đột phá”, tăng thêm trải nghiệm vị giác sảng khoáidài lâu cho người tiêu dùng
Trang 16CHƯƠNG 3 XÁC ĐỊNH MỤC TIÊU TRUYỀN THÔNG THƯƠNG HIỆU CHO NHÃN HIỆU BIA SAIGON SPECIAL (GIAI ĐOẠN 2022 –
2023) 3.1 MỤC TIÊU TÀI CHÍNH
Nhờ thực hiện nhiều giải pháp toàn diện để tối ưu hóa việc quản lý kinh doanh vàtiếp tục đẩy mạnh các hoạt động bán hàng cũng góp phần làm giảm thiểu ảnh hưởngnghiêm trọng từ làn sóng thứ 3 và thứ 4 của đại dịch Covid-19 Do đó doanh thu thuầncủa SABECO chỉ giảm nhẹ so với nhiều doanh nghiệp sản xuất khác
Theo báo cáo thường niên năm 2021, cho thấy những chỉ số tổng thể về tình hình tàichính của Sabeco
Bảng 3-2: Báo cáo tài chính SABECO (2021)
Doanh thu thuần của Sabeco 26.374 tỷ đồng Giảm 5.7% so với năm 2020
Lợi nhuận sau thuế: 3.929 tỷ đồng Giảm 20.4% so với năm 2020Tổng tài sản 30.487 tỷ đồng Tăng 11.4% so với năm 2020Vốn chủ sở hữu 22.595 tỷ đồng Tăng 6.5% so với 2020
Kế hoạch doanh thu thuần cả năm 2022 đạt 34.791 tỷ đồng, tăng 32% so với thựchiện năm 2021 và lợi nhuận sau thuế đạt 4.581 tỷ đồng, tăng 17% so với thực hiện củanăm 2021
Năm 2022 chính là một năm bứt phá của SAIGON SPECIAL khi được công ty mẹ
là SABECO không ngừng rót tiền để cải tiến và nâng cao chất lượng, cũng như là thayđổi một diện mạo mới về thương hiệ Từ đó, có thể kết luận mục tiêu tài chính củaSAIGON SPECIAL trong năm 2022 - 2023:
Bảng 3-3: Mục tiêu tài chính (2022)
Trang 173.2 MỤC TIÊU MARKETING
Bảng 3-4: Mục tiêu Marketing nhãn hiệu bia Saigon Special
Nhóm B2C Awareness Wha
t Phân biệt được nhãn hiệu Saigon Special với các nhãn hiệu bia khác,nhận biết và phân biệt được định vị mới của Saigon Special, tăng tỉ lệ
TOM của khách hàng
Why Tăng ít nhất 65% mức độ nhận biết định vị mới bia Saigon Special
t
Nhãn hiệu bia Saigon Special có những chương trình, hoạt động quảng
bá phù hợp, đánh đúng vào tâm lý và nhu cầu giải tỏa, kết nối của ngườitiêu dùng Cảm thấy Saigon Special phù hợp với bản thân họ
Why Tăng mức độ yêu thích của khách hàng lên 50% bằng thông điệp truyền
Why Tăng ý định mua hàng và sử dụng lại nhãn hiệu bia Saigon Special
t
Mua lặp lại và mua thường xuyên trong các buổi liên hoan, họp mặt bạn
bè tại các quán nhậu, nhà hàngWhy Tăng doanh số, doanh thu lên 24%
Nhóm B2B: Modern Trade (Kênh hiện đại)
t
Saigon Special là nhãn hiệu bia vừa được định vị lại và có tiềm năngphát triển trong phân khúc bia tầm trung Saigon Special có chiết khấutốt và có nhiều hoạt động quan tâm đến người bán lẻ
Why Gắn kết thêm mối quan hệ và cảm tình giữa thương hiệu và nhà bán
Why Tăng độ nhận diện và thị phần tại điểm bán so với cùng kỳ năm trước
Nhóm B2B: General Trade (Kênh truyền thống)
t
Nhãn hàng Saigon Special quan tâm các các nhà bán lẻ, có nhiềuchương trình hỗ trợ bán hàng, thường xuyên tặng quà, quan tâm
Why Xây dựng mối quan hệ với các điểm bán truyền thống - kênh mua bán
thiên nhiều về quyết định cảm tính
Trang 18Action Wha
t Trưng bày sản phẩm Saigon Special tại vị trí mặt tiền, vị trí đẹp dễ nhìnthấy; trưng bày các ấn phẩm truyền thông được cung cấp, chủ động
nhập hàng và số lượng, khối lượng đơn hàng tăng theo thời gian
Why Thúc đẩy và tăng mạnh doanh số bán hàng tại kênh truyền thống trong
năm 2022
3.3 MỤC TIÊU XÃ HỘI
Bảng 3-5: Mục tiêu xã hội nhãn hiệu bia Saigon Special
Bảo vệ sinh thái
(Ecological protection) - Giảm lượng khí thải carbon bằng các quy trình, sảnphẩm thân thiện với môi trường
- Tiết kiệm điện bằng cách giảm thiểu tiêu thụ nhiệt vàđiện trong quá trình sản xuất, tái tạo sử dụng nănglượng tự nhiên từ mặt trời
- Tiết kiệm nguồn nước sạch từ việc tái sử dụng tronghoạt động sản xuất
- Giảm thiểu lượng rác thải ra môi trường bằng cáchoạt động cải tiến bao bì và tái sử dụng
Trách nghiệm đối với công
chúng và xã hội
(Social responsibility and
relations with publics)
- Xây dựng hình ảnh một doanh nghiệp luôn hoạt độngtích cực vì xã hội trong tâm trí người tiêu dùng
- Thực hiện các hoạt động quyên góp các hoạt động tàitrợ về xã hội cộng đồng như thể thao, các hoạt độngvăn hóa…
- Thay đổi quan niệm tiêu cực dụng bia rượu là khôngtốt Xây dựng quan niệm sử dụng bia rượu là để kết nốicon người, xã hội Hãy văn minh khi sử dụng, khônglạm dụng gây nên tệ nạn xã hội
- Giúp con người dễ dàng kết nối với nhau và thể hiệntình cảm mang đến tình yêu thương giữa con ngườitrong thời đại công nghệ 4.0 khiến người ta dần trở nên
vô cảm
- Đảm bảo công ăn việc làm với các chế độ hỗ trợ theođúng quy định cho người lao động
- Tổ chức các hoạt động tình nguyện vì cộng đồng, xãhội trong khu vực thành phố
Trang 19CHƯƠNG 4
ĐỀ XUẤT NỘI DUNG VÀ XÂY DỰNG KẾ HOẠCH TRUYỀN THÔNG THƯƠNG HIỆU CHO
NHÃN HIỆU BIA SAIGON SPECIAL (GIAI ĐOẠN 2022 – 2023) 4.1 THÔNG ĐIỆP
Với mỗi chúng ta, khi lớn lên ở độ tuổi trưởng thành đều sẽ gắn với mình những vấn đề cần suy nghĩ và nỗi lòng lắng lo Chắc hẳn,
sẽ có nhiều áp lực, những câu chuyện khó nói làm cho tinh thần luôn bất ổn lòng nặng trĩu tâm sự nhưng không biết chia sẻ với ai Sẽ thật
hạnh phúc khi có thể cùng ai đó uống một chút bia, tâm sự và cùng nhau cố gắng, Saigon Special với hương vị nhẹ nhàng pha lẫn sự sảng
khoái sẽ đồng hành cùng bạn xua tan nỗi lo, chí ít là ngay lúc bạn cần Saigon Special sẽ làm tâm trạng bạn giảm bớt căng thẳng Chút men
bia, chút tâm tình làm cho chúng ta xích lại gần nhau hơn, những người bạn, người thân quen thuộc thấu hiểu và dễ dàng chia sẻ, mở lòng
với nhau hơn Từ đó những khó khăn, nút thắt trong lòng chúng ta như được đồng cảm, giải phóng những năng lượng tiêu cực với hương
vị bia nhẹ tênh cùng Saigon Special Tất cả những giá trị tình cảm cùng với sự đồng hành của bia Saigon như một sự gắn kết vô hình,
chính sự chia sẻ và thấu hiểu của người dùng vừa đủ để giải tỏa mà từ đó chúng ta có thể cảm nhận sự văn minh khi nhắc đến Saigon
Special Chính sự thấu hiểu, được lắng nghe cùng vị men nhẹ nhàng pha lẫn sự sảng khoái sẽ làm cho chúng ta chấp nhận hoàn cảnh, vui
vẻ và cố gắng hơn
Thông điệp chủ đạo: Cùng Saigon Special kết nối không gian cộng đồng, giải tỏa áp lực hiệu quả, trải nghiệm cảm giác sử dụng bia
rượu mới thật văn minh Đánh bay mọi âu lo, mệt mỏi từ những áp lực hằng ngày bằng hành động “Uống cho lòng nhẹ tênh”
4.2 PHÁC THẢO KÊNH
Kênh Tháng 1-3 Tháng 4-6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 B2C Youtube
channel
(Advertorial), Họp báo
Tiktok, Facebook, Youtube, Press releases
Tiktok, Facebook, Youtube, Video, Film/TV product placement
Billboard adverts Cộng đồng xã hội,
Report, sponsorship , Service Physical
Youtube, Facebook
Facebook channel, Press releases Report sponsorship
Loyalty card, Advertorials, POS displays
Loyalty card, Advertorials, POS displays
Loyalty card, Advertorials, Events, POS
Loyalty card, Advertorials, Events, POS
Loyalty card, Advertorials, Events, POS
Trang 20sponsorship,
Loyalty card
displays, Relationship marketing
displays, Relationship marketing
displays, Relationship marketing
4.3 PHÁC THẢO KẾ HOẠCH CHI TIẾT
Kế hoạch truyền thông thương hiệu được xây dựng theo từng nhóm đối tượng khách hàng cụ thể, mỗi nhóm đối tượng khách hàngtương ứng với một kế hoạch truyền thông riêng biệt trong giai đoạn 2022 – 2023:
4.3.1 Nhóm B2C (Nhóm khách hàng cá nhân)
Tháng 1 - 3 Tháng 4-6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 Goal Duy trì mức độ nhận biết, yêu thích nhãn hiệu bia Saigon Special
Cung cấp nhận thức cho khách hàng về định vị và bao bì mới cho nhãn hiệu
Gia tăng mức độ mua và trải nghiệm sản phẩm bia Saigon Special
bóng đá tại Seagame 31
- Đạt 2 triệu lượt
xem bài báo truyền thông báo chí về hoạt động liên quan giữa nhãn hiệu và đôi tuyển bóng
đá Việt Nam
- Tăng thêm 7% mức độ
nhãn hiệu
- Tiếp cận 3 triệu người xem và thu hút 20.000 lượt duet cùng Saigon
Special.
- Tăng thêm 6% ý định mua hàng và
sử dụng lại nhãn hiệu bia Saigon
- Nhắc nhớ khách hàng về sản phẩm và
Saigon Special
- Tăng thêm 7%
ý định mua hàng và sử dụng lại nhãn hiệu bia Saigon Special
- Tiếp cận
700 ngàn người mỗi ngày bao
khách hàng
và khách hàng tiềm năng
- Tăng khả năng nhận biết và nhận
thương hiệu thêm 6%
- Quảng bá xây dựng hình
thương hiệu theo sự gắn kết, kết nối cảm xúc giữa con người.
một doanh nghiệp vì cộng đồng, xã hội
- Nâng cao mức độ yêu thích, tin
người tiêu dùng đối với
- Nhắc nhớ đến
Saigon Special với hương vị nhẹ nhàng mà sảng khoái, mang lại giá trị tinh thần như được an ủi
và động viên vì bạn luôn có Saigon Special đồng hành
- Tăng mức độ nhận diện, nhắc nhớ và yêu thích đối với thương hiệu thêm 5%
- Xây dựng và củng cố thêm hình ảnh thương hiệu bia Saigon nổi tiếng và độ phổ biến, hoành tráng của thương hiệu.
- Tiếp cận 15.000 khán giả tham gia chương trình, 30.000 khán giả
fanpage
Trang 21- Truyền thông báo chí
- Triển khai hoạt động trao thưởng cho người đạt giải.
- Truyền tải thông điệp “Vị bia đột phá
trong những cuộc vui” của TVC quảng cáo.
- Triển khai TVC quảng cáo đến gần với công chúng thông qua mạng xã hội và truyền hình.
Quảng cáo ngoài trời, đặt Billboard tại chân cầu Sài Gòn, số
841 đường Hồng Bàng, phường 9, Quận 6 để
khách hàng ngoài trời nhằm quảng
bá thương hiệu.
Thực hiện tài trợ cho cuộc thi Marathon
phố, đóng góp cho quỹ từ thiện để tiếp
- Triển khai quảng cáo đến gần với công chúng thông qua mạng xã hội
- Là món quà nhắc nhớ Saigon Special đồng hành cùng bạn uống cho lòng nhẹ tênh
- Truyền thông mạng xã hội nhằm thông báo
về đại tiệc countdown cực hoành tráng sắp diễn ra
Tiktok channel, Facebook channel, Youtube channel, Press releases
Tiktok channel, Facebook
channel, Youtube channel, video, Film/TV product placement
Billboard adverts Cộng đồng xãhội
Report sponsorship Service Physical
Youtube channel Facebook
channel
Facebook channel, Press releases Report sponsorship
Bạn cảm thấy mùa hè nóng bức? Những chuyến dã
“Vị bia đột phá
trong những cuộc vui” Gắn
Khơi nguồn
sự đột phá Vì sức khỏebản thân, xã
hội và cộng đồng cùng
Công việc bận rộn và mệt mỏi, bạn cần được chia sẻ và lắng
Nhìn lại chặng đường một năm trải qua với nhiều thăng
Trang 22mới và diện
mạo thương
hiệu mới
đoàn kết, ý chí quyết tâm, sự nỗ lực không ngừng để đạt được thành
rảnh”? Hãy để Saigon Special lên lịch giúp bạn khi thực hiện thử thách cùng Saigon Special: “Nhảy hăng say, quà
ngây”.
kết con người
để cùng nhau khám phá trải nghiệm vị giác mới lạ, tươi mới mang đến bầu không khí tươi vui trong những cuộc gặp gỡ
dựng lối sống năng động,
Cùng Sài Gòn Special nâng cao sức khỏe, gắn kết yêu thương.
nghe sau một ngày làm việc căng thẳng, với hương vị nhẹ tênh của Saigon Special, hứa hẹn
sẽ đồng hành cùng bạn để những lời tâm sự, lời chưa nói được bộc bạch nhiều hơn Mang đến những giây phút hạnh phúc cho bạn,
trầm, khoảnh khắc giao thoa giữa năm mới và năm cũ mọi người sẽ cùng nhau chúc mừng năm mới, gửi đến nhau những lời chúc may mắn, sức khỏe
và bình an, hy vọng gửi đến bạn một năm mới vạn sự như ý.
Slogan “Vị bia mới
với diện mạo
mới”
“SEAGAME
31 – Không ngừng nỗ lực
và khát vọng chiến thắng”
“Hè chất chơi,
xả hơi cùng bạn”
“Vị bia đột phá
trong những cuộc vui”.
“Kết nối cùng
Special”
“Nâng cao sức khỏe, gắn kết yêu thương cùng Sài Gòn Special”
“Công việc bận rộn - mở lời cùng Saigon Special”
“LIGHTS - Ánh sáng bùng nổ cùng Saigon Special”
đè nặng lên đôi vai khiến con người có đôi lúc cảm thấy mệt mỏi, cần được “xả
Một buổi tiệc vui của gia đình
và bạn bè, một
sự giao lưu gặp
gỡ của công nhân sau giờ tan ca, một buổi hội ngộ
người bạn đã lâu không gặp,
“Thay đổi cách sống thời 4.0”
cuộc sống ngày càng trở nên tất bật, với thời
nghệ số con người trở nên
Đối với mỗi đang sống, sức khỏe luôn
là thứ quan trọng nhất, có
chúng ta có thể làm được mọi thứ đặc biệt khi diễn
ra đại dịch
Với mỗi chúng
ta, khi lớn lên ở
độ tuổi trưởng thành đều sẽ gắn với mình những vấn đề cần suy nghĩ, công việc bận rộn mỗi ngày, sẽ
có những khó khăn, vất vả
Lại một năm nữa đầy biến động và khó khăn vất vả cùng đại dịch Covid-19 sắp trôi qua, hãy cùng khép lại năm
2022 đầy cảm xúc này với gia đình, bạn bè tại phố đi bộ
Trang 23Saigon Special vị bia tinh túy,
sảng khoái dài lâu mang lại niềm vui trọn vẹn.
Cùng Saigon Special thể hiện tinh thần đoàn kết và niềm
tự hào cho Việt Nam.
cái hẹn cùng
bè bạn để cùng nhau sẻ chia chưa bao giờ thực hiện, bởi lẽ những động lực chưa được thúc đẩy.
Vì thế, Saigon Special tạo cơ hội để các bạn xích lại gần nhau, thả ga giải tỏa giữa mùa hè oi bức với tấm vé tài trợ chuyến du lịch trị giá 20 triệu đồng cùng quà tặng
1 thùng bia Saigon Special
và voucher giảm 10% trên tổng hóa đơn
Saigon Special, dành cho top 3 tài khoản Tiktok
có lượt tương tác cao nhất khi thực hiện
mừng cô dâu chú rể trong ngày cưới hay
là một buổi “ăn mừng thắng lợi”
của các doanh nhân sau khi ký kết được các hợp đồng lớn…
thêm một chút men để dạt dào cảm xúc, để dễ hòa mình vào những cuộc vui.
Hãy để Saigon Special đồng hành cùng bạn.
tiếp xúc và thể hiện tình cảm với nhau hơn bất cứ khi nào rảnh rỗi họ đều cầm trên tay chiếc
smartphone thay vì gặp
chuyện cùng bạn bè với Saigon
special chúng tôi mang tới cho bạn những phút giây vui
vẻ thoải mái giải tỏa căng thẳng thông qua việc kết nối với mọi người tình cảm là thứ
người khác
những sinh vật khác, nó tạo ra động lực và ý nghĩa cho
quan tâm hơn đến sức khỏe của bản thân.
chính vì vậy
Saigon special xây dựng một lối sống năng
minh để nâng cao sức khỏe.
Cùng chung tay chia sẻ khó khăn với những người
mắn trong xã hội góp phần xây dựng nên một xã hội phát triển và tràn ngập yêu thương Cùng Saigon special
hỗ trợ những người già neo đơn, những người vô gia
cư và những hoàn cảnh khó khăn cơ nhỡ
có cuộc sống tốt đẹp hơn
lắng lo Thật khó khi mở lời nói chuyện và chia
sẻ, tâm sự những lời nói từ trái tim.
Tuy nhiên khi có Saigon Special thì có lẽ mọi chuyện sẽ dễ dàng hơn khi ta
về thăm nhà, hội họp bạn bè hay
đồng nghiệp.
Được lắng nghe chúng ta sẽ cảm thấy hạnh phúc
và trân trọng những giây phút hạnh phúc cùng mọi người ở hiện tại Những giây phút bình yên
mà giản dị thân
những người ta yêu mến, hương
vị nhẹ nhàng nhưng cực kì sảng khoái của Saigon Special
sẽ mang đến những cảm xúc
cùng Saigon Special nhé! Cùng nhau nhìn lại những kỷ niệm, cảm xúc với không khí náo nhiệt với âm nhạc rung rinh rộn ràng, cùng nhau đếm ngược khoảnh khắc Countdown đón chào năm mới
2023 thật rực rỡ
và bùng nổ Hãy nâng ly lên, Saigon Special dịu dàng cháy hết mình cùng bạn với những ánh sáng, những tia hy vọng về một năm mới với
sự khởi đầu tốt đẹp và thành công.
Trang 24cùng Saigon Special: “Nhảy hăng say, quà
ngây”.
cuộc sống, chính vì vậy hãy cùng Saigon
special gắn
người lại gần nhau hơn và làm cho cuộc sống thêm ý nghĩa.
khoảnh khắc vui
vẻ ý nghĩa cho mọi người.
4.3.2 Nhóm B2B (Nhóm khách hàng tổ chức)
B2B - Kênh MT (Kênh hiện đại) Timecale
Goal - Thông báo và triển khai làm nhận diện được định vị mới của nhãn hiệu bia Saigon Special đến các nhà bán sỉ/lẻ tại kênh hiện đại
(đại siêu thị, siêu thị, cửa hàng tiện lợi).
- Làm tăng sự quan tâm, chú ý với nhãn hiệu bia Saigon Special trong thời gian tới (2022 - tương lai)
- Tạo dựng và duy trì quan hệ với các đối tác bán hàng tại kênh hiện đại.
- Tăng thị phần và mức độ nhận diện nhãn hiệu tại điểm bán kênh hiện đại lên ít nhất 8%
Objectiv
e
- Thông báo, làm rõ định vị mới của Saigon Special đến với các đối tác khách hàng tại kênh hiện đại.
- Hiểu rõ và triển khai đúng các
- Hiểu rõ và triển khai đúng các chương trình hoạt động theo định hướng Saigon Special
- Tạo dựng và duy trì mối quan hệ tốt đẹp với tất cả các điểm bán tại kênh hiện đại.
- Tạo dựng và duy trì mối quan hệ tốt đẹp với tất cả các điểm bán tại kênh hiện đại.
- Tăng thị phần nhãn hiệu tại điểm bán kênh hiện đại lên 8% so
Trang 25định hướng Saigon Special
- Tạo dựng và duy trì mối quan
hệ tốt đẹp với tất cả các điểm bán tại kênh hiện đại.
Key
Hook
(Tools)
Thực hiện các hoạt động marketing trực tiếp tại điểm bán
Thực hiện các hoạt động truyền thông tại điểm bán.
Triển khai các chương trình khuyến mại người bán hàng.
Chiết khấu hấp dẫn Thực hiện các hoạt động truyền thông tại điểm bán.
Triển khai các chương trình khuyến mại người bán hàng.
Tặng quà cho “Best seller” 2 quý đầu năm.
Thực hiện các hoạt động truyền thông tại điểm bán.
Triển khai các chương trình khuyến mại người bán hàng.
Loyalty card, POS displays Loyalty card, Advertorials, POS
displays Loyalty card, Advertorials, Events,POS displays, Relationship
Message - Là nhãn hiệu bia nổi tiếng,
Saigon Special vừa thay đổi định vị, tự tin mang đến làn gió mới cho thị trường bia Việt.
- Saigon Special luôn nổ nỗ lực tham gia hỗ trợ các hoạt động tại điểm bán.
Luôn tôn trọng và đồng hành đối tác.
- Saigon Special - Nhãn hiệu bia có nhiều tiềm năng phát triển trên thị trường bia Việt.
- Saigon Special với nhiều chính sách chiết khấu, mang đến nhiều cơ hội cho đối tác khách hàng.
- Saigon Special luôn nỗ nỗ lực tham gia hỗ trợ các hoạt động tại điểm bán.
Luôn tôn trọng và đồng hành đối tác bán hàng.
- Saigon Special thúc đẩy doanh
Content - Triển khai các buổi trao đổi
trực tiếp với đơn vị bán hàng, thông báo và nêu định hướng hoạt động trong thời gian tới
- Triển khai các chương trình chiết khấu, khuyến mại người bán
- Triển khai các hoạt động truyền thông tại điểm bán, hỗ trợ và
bố trí các ấn phẩm truyền thông: POSM, PBPG, v.v.
- Triển khai hội thảo, trao đổi về tình hình hoạt động, triển khai
- Triển khai các chương trình chiết khấu, khuyến mại người bán, thúc đẩy doanh số 6 tháng cuối năm.
- Triển khai đại hội cổ đông, đối
Trang 26- Triển khai các hoạt động
truyền thông tại điểm bán, hỗ
trợ và bố trí các ấn phẩm
truyền thông: POSM, PBPG, v.v.
hướng hoạt động sắp tới và tặng quà cho quý đối tác bán hàng xuất sắc nhất, cổ vũ bán hàng 2 quý cuối năm. tác bán hàng dịp lễ cuối năm,tổng kết kinh doanh, triển khai
hoạt động năm 2023 - 2024, tặng quà đối tác đạt giải “best sellers
of year”.
KÊNH GT (KÊNH TRUYỀN THỐNG) Goal - Thông báo, cung cấp thông tin và làm nhận diện được định vị mới của nhãn hiệu bia Saigon Special đến các nhà bán sỉ/lẻ tại kênh
truyền thống (chợ, tạp hóa, nhà hàng, quán nhậu).
- Làm tăng sự quan tâm, chú ý với nhãn hiệu bia Saigon Special trong thời gian tới (2022 - tương lai)
- Tạo duy trì và làm tăng thêm sự gắn kết, tình cảm giữa nhãn hiệu và đối tác tại kênh truyền thống (kênh bán hàng theo cảm xúc).
- Tăng thị phần và mức độ nhận diện nhãn hiệu tại điểm bán kênh truyền thống lên ít nhất 10%.
- Tạo dựng và duy trì mối quan hệ tốt đẹp với tất cả các điểm bán tại kênh hiện đại Thể hiện sự
tôn trọng, thấu hiểu và giữ vững liên kết tình cảm giữa nhãn hàng và các đối tác.
- Các chính sách chiết khấu, ưu đãi cho đối tác bán hàng
- Thường xuyên tặng và hỗ trợ bố trí các vật phẩm truyền thông (POSM), sắp xếp kệ trưng bày
tại các điểm bán truyền thống
- Tặng quà cuối năm cho đối tác bán hàng (tùy thuộc vào doanh
số mà đối tác đạt được)
- Tạo dựng và duy trì mối quan hệ tốt đẹp với tất cả các điểm bán tại kênh hiện đại Thể hiện sự tôn trọng, thấu hiểu và giữ vững liên kết tình cảm giữa nhãn hàng và các đối tác.
- Các chính sách chiết khấu, ưu đãi cho đối tác bán hàng.
- Cung cấp và hỗ trợ bố trí POSM.
- Tặng quà, tri ân cho đối tác
- Nhân viên bán hàng gặp mặt
và tư vấn trực tiếp tại điểm bán.
- Cung cấp và hỗ trợ bố trí POSM.
- Tặng quà, tri ân cho đối tác
- Tăng cảm tình và sự tin tưởng của đối tác bán hàng bằng phim ngắn tự sản xuất
- Tăng chiết khấu, ưu đãi mạnh thúc đẩy doanh số, doanh thu giai đoạn cuối năm.
Trang 27- Chiết khấu, ưu đãi thúc đẩy
Relationship marketing Relationship marketing Relationship marketing, POS
Message Saigon Special với định vị mới
về hương vị và bao bì Nhãn hiệu có nhiều tiềm năng phát triển mạnh mẽ và bức phá trong trong năm.
Triển khai hướng hoạt động
và đẩy mạnh bán hàng, tăng trưởng và đạt mục tiêu
Tôn trọng và quan tâm đến quý đối tác bán hàng là trách nhiệm tối quan trọng của Saigon Special và SABECO
Cảm ơn, tri ân đã đồng hành cùng SABECO và Saigon Special trong năm vừa qua Hứa hẹn hợp tác lâu dài trong tương lai.
Content - Nhân viên bán hàng của
Saigon Special đến và gặp mặt trực tiếp đối tác bán hàng để triển khai về định vị mới, hướng dẫn định hướng hoạt động trong thời gian tới.
- Cung cấp và hỗ trợ bố trí các ấn phẩm truyền thông tại điểm bán
- Xem xét, bố trí trưng bày tại điểm bán, làm tăng nhận diện thị phần nhãn hiệu.
- Thông báo các chương trình
về chiết khấu, ưu đãi trong quý III.
- Sản xuất và chia sẻ phim ngắn
“đột phá cùng Saigon Special, cùng vươn xa”.
- Tung chương trình khuyến mãi người bán, chiết khấu khủng cho đơn hàng lớn, tăng doanh số và doanh thu giai đoạn cuối năm.
- Tặng quà, cảm ơn đối tác đã đồng hành trong năm qua, hứa hẹn hợp tác lâu dài trong tương lai.
4.4 THỐNG KÊ VÀ HOẠCH ĐỊNH NGÂN SÁCH CHO KẾ HOẠCH
Trang 2801 – 03/2022 TVC “Vị bia mới với diện mạo mới” 1.1 tỷ đồng
04 – 06/2022 Tài trợ, đồng hành cùng đội tuyển bóng đá Việt Nam tại SEAGAME 31 – “Không ngừng nỗ lực và khát vọng chiến thắng” 15 tỷ đồng 07/2022 Viral clip Tik Tok, duet cùng Saigon Special - “Hè chất chơi, xả hơi cùng bạn” 115 triệu đồng
10/2022 Tài trợ cuộc thi Marathon và quyên góp từ thiện với mục đích thiện nguyện “Nâng cao sức khỏe, gắn kết yêu thương cùng Sài Gòn
Special”
1.08 tỷ đồng
12/2022 Lễ hội âm nhạc countdown 2023 - “LIGHTS - Ánh sáng bùng nổ cùng Saigon Special” 8.5 tỷ đồng Qúy I/2022 Chuỗi hoạt động tuyên bố và triển khai định vị mới tại kênh hiện đại 1.5 tỷ đồng Qúy II/2022 Chuỗi chương trình chiếc khấu, khuyến mại người bán tại kênh hiện đại 2 tỷ đồng Qúy III,IV/2022 Chuỗi hoạt động khuyến mại cuối năm và sự kiện đại hội cổ đông, đối tác bán hàng kênh hiện đại 3 tỷ đồng Quý I/2022 Chuỗi hoạt động tiếp thị trực tiếp, thông báo triển khai định vị mới 2 tỷ đồng Qúy II/2022 Chuỗi hoạt động khuyến mại, cung cấp POSM tại các điểm bán truyền thống 1 tỷ đồng Qúy III/2022 Chuỗi hoạt động tặng quà, tăng quan hệ đối tác bán hàng truyền thống 1,5 tỷ đồng Qúy IV/2022 - Phim ngắn: Đột phá cùng Saigon Special, cùng vươn xa”
- Tặng quà cuối năm đối tác bán hàng truyền thống
3 tỷ đồng
Với mục tiêu tài chính đạt mức lợi nhuận sau thuế năm 2022 là 600 tỷ đồng, như vậy kế hoạch Marketing truyền thông thương hiệuchiếm 7.5% tổng lợi nhuận với số tiền 45 tỷ đồng Nhóm tác giả tự nhận định đây là con số hợp lý để đáp ứng mục tiêu tăng độ nhận biết,
yêu thích và mua sử dụng lặp lại các sản phẩn bia Saigon Special - Một nhãn hiệu vừa thay đổi định vị trên thị trường
4.5 PHƯƠNG ÁN ĐÁNH GIÁ QUÁ TRÌNH VÀ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG