TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI Khoa kinh tế và phát triển nông thôn QUẢN LÝ DỰ ÁN ĐẦU TƯ Đề tài: Dự án bán chocolate tại trường ĐH Nông Nghiệp Hà Nội nhân dịp valentine 14/2 Họ và tê
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ
NỘI Khoa kinh tế và phát triển nông thôn
QUẢN LÝ DỰ ÁN ĐẦU TƯ
Đề tài: Dự án bán chocolate tại trường ĐH Nông Nghiệp
Hà Nội nhân dịp valentine (14/2)
Họ và tên : Lớp :
Mã SV : Giáo viên hướng dẫn:
Trang 2Mục lục
I Mở đầu
II Nội dung
- Mục tiêu dự án
- Phân tích thị trường sản phẩm và dịch
vụ của dự án
- Trình bày dự án
III Kết luận
Trang 3I Mở đầu
• Valentine (ngày 14/2) hay còn gọi là ngày Saint Valentin, ngày lễ tình yêu đây là ngày các cặp đôi bày
tỏ tình yêu với nhau Trong ngày này mọi người sẽ tặng những món quà như hoa hồng, chocolate … cho người mình yêu
• Qua điều tra quan sát, em thấy nhu cầu chocolate ở trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội là rất cao
• Do tập trung lượng lớn sinh viên của trường, là những người trẻ tuổi đang trong tuổi yêu đương nên nhu cầu mua chocolate nhân dịp này là rất lớn
=› Chính vì vậy em lập dự án “bán chocolate tại
trường ĐH Nông Nghiệp Hà Nội nhân dịp valentine (14/2)”.
Trang 4II Nội dung
1 Mục tiêu dự án
a, Mục tiêu chung
Bán được nhiều chocolate để thu được nhiều lợi nhuận
b, Mục tiêu cụ thể
•Tích lũy được nhiều kinh nghiệm về kinh doanh để mở rộng thị trường tiêu thụ
•Chiếm được lòng tin và sự yêu mến của khách hàng
Trang 52 Phân tích thị trường sản phẩm và
dịch vụ của dự án
Quy mô của thị trường bán chocolate
• Quy mô thị trường hiện tại do là năm đầu tiên thực hiện
dự án nên qui mô sẽ nhỏ, chủ yếu bán cho sinh viên của trường ĐH Nông Nghiệp Hà Nội với các sản phẩm chocolate chất lượng, mẫu mã đẹp, giá cả phải chăng
• Quy mô tương lai: sau khi thực hiện bán năm đầu tiên, khi khách hàng đã tín nhiệm thì năm sau có thể tăng lượng chocolate bán ra và bán thêm một số món quà cho dịp này khác
Trang 62 Phân tích thị trường sản phẩm và dịch vụ của dự án
Vùng sản phẩm tiêu thụ
• Sinh viên ở trường ĐH Nông Nghiệp Hà Nội khá đông cộng với một số người dân địa phương
• Là những người trẻ tuổi đang trong tuổi yêu đương
• Thị hiếu không phải rất cao vì chủ yếu là sinh viên ngân sách không quá dư dả
• Hầu như tất cả mọi người sẽ tặng quà người yêu mình vào dịp này
=› Lượng chocolate tiêu thụ ở đây tương đối ổn định và lớn
Trang 72 Phân tích thị trường sản phẩm và
dịch vụ của dự án
Khả năng cạnh tranh của sản phẩm
cũng như hoa hồng và những món quà tặng khác Vì thế sản phẩm của em phải có mẫu mã đẹp, chất lượng tốt giá
cả phải chăng để thu hút khách hàng
• Bán chocolate với mẫu mã, chủng loại, giá tiền đa dạng
để khách hàng có nhiều lựa chọn Bán kèm các sản phẩm phụ như thiệp, dịch vụ viết chữ trên chocolate … Vì thế các sản phẩm của em sẽ được sự quan tâm chú ý của khách hàng nhiều hơn so với những người bán hàng khác
Trang 82 Phân tích thị trường sản phẩm và
dịch vụ của dự án
Các yếu tố đầu vào cho dự án
• Nguyên liệu phải đi mua: Em chủ động tìm hiểu giá cả và liên hệ với đại lý bán chocolate để lấy hàng bán để ăn chênh lệch Ngoài ra em cần phải mua thêm giấy gói, dây
ri băng, thiệp, kem để viết lên bánh …
• Nguyên liệu tự có: Để có được nhiều mẫu mã đẹp em
có thể dùng giáy bìa cứng để tạo các loại hộp đựng với kiểu dáng đẹp, đa dạng
• Địa điểm bán: Em sẽ thuê một gian hàng tại chợ sinh viên để bán
Trang 93 Trình bày dự án
Kế hoạch thực hiện
• Thời gian bán: Em sẽ bán chocolate từ ngày 12 – 14 tháng 2
người mà lực lượng lao động là một số bạn thân của em
và tự bỏ sức mình ra
• Địa điểm bán chocolate : thuê một gian hàng tại chợ sinh viên gần vệ đường nhiều người đi lại mà giá thuê lại thấp
• Nguồn vốn kinh doanh: là do cùng đóng góp với những người bạn thân cùng tham gia bán chocolate lần này
Trang 103 Trình bày dự án
Kế hoạch quảng cáo
• Trước tiên em sẽ giới thiệu với những bạn bè, người quen của mình và mời họ đến thăm quan gian hàng
• Tiếp đó em sẽ nhờ họ giới thiệu với những bạn bè và người quen của họ
trường, vì có rất nhiều bạn thường xuyên quan tâm tới email của lớp mình
có thái độ phục vụ khách hàng nhiệt tình và niềm nở, em tin chắc sẽ chiếm được sự tin tưởng của khách
Trang 113 Trình bày dự án
Bảng thực hiện dự án
Chocolate là sản phẩm không chịu được ở nhiết độ cao nếu nhiệt đô quá cao thì chocolate sẽ bị tan chảy Đây là sản phẩm mà chỉ kinh doanh tốt vào dịp 14 – 2 nên viêc buôn bán có tính thời vụ rất cao và khách hàng có thể viết tên hoặc ký tự nào đó lên trên bề mặt hộp chocolate bởi kem Ngoài ra, do đại lý bán chocolate cách xa trường nên em đi mua lúc 3 - 4 giờ chiều ngày hôm trước Nếu ngày hôm sau không bán được hết em sẽ có kế hoạch giữ cho chocolate không bị tan chảy, có thể bán cho ngày hôm sau và hôm sau sẽ mua về ít chocolate hơn và tùy theo lượng dự kiến tiêu thụ trong ngày để mua một số lượng chocolate hợp lý
Trang 123 Trình bày dự án
Loại chocolate Giá mua
( đồng/hộp)
Giá bán ( đồng/ hộp)
BẢNG GIÁ MUA HOA VÀ GIÁ BÁN HOA
Trang 133 Trình bày dự án
Ngày Loại chocolate
Số lượng (hộp)
BẢNG DỰ KIẾN SỐ LƯỢNG HOA MUA TRONG TỪNG NGÀY
Trang 143 Trình bày dự án
Các loại chocolate 6.460.000
Kem để viết lên trên
chocolate 50.000 Túi bóng đựng 50.000 Xăng xe máy 200.000
Vé thuê chợ 30.000 Chi phí khác 200.000 Tổng chi phí 6.990.000
BẢNG CHI PHÍ CHO DỰ ÁN
=› Tổng lợi nhuận dự kiến thu được từ hoạt động kinh doanh là: 2.500.000 đ
Trang 153 Trình bày dự án
Những rủi ro có thể gặp phải trong quá trình
kinh doanh.
Trang 16III Kết luận
Trong dự án “bán chocolate tại trường ĐH Nông Nghiệp Hà Nội nhân dịp valentine (14/2)” này em đã phân tích thị trường, những rủi ro cũng như lợi nhuận thu được Trong khu vực trường ĐH Nông Nghiệp Hà Nội có nhiều thuận lợi trong việc buôn bán chocolate vào dịp valentine vì đây là nơi tập trung nhiều sinh viên có nhu cầu rất cao đối với chocolate để làm qua tặng Vì vậy em thấy việc buôn bán chocolate vào dịp valentine ở khu vực này có nhiều khả năng sẽ thành công.
