Báo cáo Bài tập nhóm Marketing căn bản - Startbucks

 Và Starbucks cũng có những sự đối đãi đối cho những đối tác của mình vớinhững chính sách như: Bảo hiểm sức khỏe toàn diện cho các đối tác toàn thời gian vàbán thời gian đủ điều kiện và

TRƯỜNG ĐH KINH TẾ - ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

- -Báo cáo Bài tập nhóm Marketing căn bản - Startbucks

Giảng viên hướng dẫn: Lê Đức Tiến

Phan Thị Diễm Quỳnh Phạm Thị Thanh Thủy Nguyễn Thành Trung Nguyễn Quang Huy Hoàng Minh Hiếu

|NHÓM 3 – LỚP 46K25.2

MỤC LỤC

A GIỚI THIỆU 2

B MÔ TẢ SẢN PHẨM/DỊCH VỤ 6

C CHIẾN LƯỢC MARKETING HIỆN TẠI 13

I Chiến lược phân đoạn và định vị 13

II Chiến lược dịch vụ 16

III Chiến lược giá 16

IV Chiến lược phân phối 17

V Chiến lược truyền thông 19

D VẤN ĐỀ VÀ GIẢI PHÁP 20

I Vấn đề và giải pháp về sản phẩm/dịch vụ 20

II Vấn đề và giải pháp về giá 21

III Vấn đề và giải pháp về phân phối 21

IV Vấn đề và giải pháp về truyền thông xúc tiến 22

E KẾT LUẬN 23

Tài liệu tham khảo 23

Phụ lục 23

|NHÓM 3 – LỚP 46K25.2

CÔNG TY STARTBUCKS

A GIỚI THIỆU

1 Ý nghĩa tên gọi:

Chuỗi cafe nổi tiếng toàn thế giới được lấy từ cảm hứng từ

tên nhân vật chính trong tác phẩm Moby Dick (Cá voi trắng) của

1 tác giả lừng danh người Mỹ - Herman Melville Cái tên biểu

tượng cho sự lãng mạn của một con sóng biển đang dâng cao và

truyền thống ra khơi của những nhà buôn cà phê nổi tiếng trên

thế giới

2 Lịch sử hình thành:

Quán cà phê Starbucks đầu tiên được thành lập tại số 2000 Western Avenue, vào ngày30/3/1971 bởi 3 người:Jerry Baldwin (giáo viên tiếng Anh),Zev Siegl (giáo viên lịchsử),Gordon Bowker (nhà văn) Lấy cảm hứng từ Alfred Peet, người sáng lập hãng Peet'sCoffee & Tea, những người đầu tiên sáng lập ra Starbucks đã mua hạt cà phê từ Peet’s-mộtnhà cà phê rang say và bán lẻ khá nổi tiếng Sau một thời gian, quán di chuển qua 1912 PikePlace - vị trí đã làm nên đế chế như bây giờ

|NHÓM 3 – LỚP 46K25.2

3 Hồ sơ kinh doanh:

 Câu truyện về Starbucks (Nguồn: Starbucks company profile)

 Câu chuyện của Starbucks bắt đầu vào năm 1971 Khi đó chúng tôi là một nhàrang xay và bán lẻ cà phê, trà và gia vị nguyên hạt và xay với một cửa hàng duy nhất

ở Seattle’s Pike Place Market.Ngày nay, chúng tôi có đặc quyền kết nối với hàng triệukhách hàng mỗi ngày bằng các sản phẩm đặc biệt và gần như 18.000 cửa hàng bán lẻtại 60 quốc gia

 Nguồn gốc tên (Nguồn: Starbucks company profile)

 Starbucks được đặt theo tên của người bạn đời đầu tiên trong HermanMelville’s Moby Dick Logo cũng được lấy cảm hứng từ biển - hình ảnh một chiếccòi báo động hai đuôi trong thần thoại Hy Lạp

 Cà phê của Starbucks (Nguồn: Starbucks company profile)

 Starbucks luôn tin tưởng vào cà phê của mình, mục tiêu duy của họ là phảigieo trồng những hạt cà phê chất lượng nhất, tiêu chuẩn nhất, sử dụng các phươngpháp và dụng cụ cung ứng tốt nhất Họ đã đích thân đến đi chọn những hạt cà phê chấtlượng cao nhất và hương vị phong phú nhất ở những trang trại cà phê như Mỹ Latinh,Châu Phi và Châu Á

 Cửa hàng Starbucks

 Starbucks xây dựng 1 không gian của quán phù hợp với mọi lứa tuổi, cáchtrang trí bắt mắt và phù hợp với văn hóa từng khu vực.Đây là nơi tụ họp để gặp gỡ

|NHÓM 3 – LỚP 46K25.2

nhất không chỉ đến từ cà phê mà còn đến từ một bầu không khí hấp dẫn mà Starbucksxây dựng nên.Và điều đó đã giúp Starbucks đã thành công trong việc tấn công thị giáccủa khách hàng.Thông số mới nhất được cập nhật đến nay thì Starbucks đã có 23.000cửa hàng trải đều trên 64 quốc gia

 Đối tác của Starbucks

 Với chủ trương của công ty, nhân viên là thượng đế, là một đối tác quan trọnglàm nên sự thành công của công ty như hiện nay Starbucks cung cấp được loại cà phêngon nhất thế giới, chất lượng nhất chính là nhờ vào sự tận tình, sự gieo trồng, phachế và phục vụ bởi những người giỏi nhất- đó là nhân viên của Starbucks, một đối táccực kỳ quan trọng của công ty

 Và Starbucks cũng có những sự đối đãi đối cho những đối tác của mình vớinhững chính sách như: Bảo hiểm sức khỏe toàn diện cho các đối tác toàn thời gian vàbán thời gian đủ điều kiện và vốn chủ sở hữu trong công ty thông qua Bean Stock.Ngoài ra, Starbucks còn tặng học bổng đối với các nhân viên đi làm nhưng vẫn còntrong quá trình học tập và còn đặc quyền cho nhân viên mình mua cổ phiếu của chínhcông ty mình

 Sản phẩm của Starbucks

 Sản phẩm chính của Starbucks đó chính là Cà phê Họ có hơn 30 loại cà phêtrộn và cà phê có nguồn gốc duy nhất Ngoài ra, còn có các đồ uống thủ công, các loạibánh ngọt (bánh ngọt nướng, sandwich, salad,…), kem mang thương hiệu Starbucks

và các loại trà đặc biệt

 Thông tin cổ phiếu, nhà đầu tư

 Starbucks ra mắt công chúng vào ngày 26/6/1992 với mức giá 17 USD/cổphiếu (hoặc 0,53 USD/cổ phiếu, được điều chỉnh cho các đợt chia tách cổ phiếu tiếptheo) và đóng cửa giao dịch ngày đầu tiên ở mức 21,50 USD/cổ phiếu.Cổ phiếu phổthông của Tập đoàn Starbucks được niêm yết trên NASDAQ, dưới ký hiệu giao dịchSBUX

4 Cơ cấu tổ chức: (Nguồn: panmore.com)

 Hệ thống phân cấp chức năng: Đặc điểm phân cấp chức năng trong cơ cấu tổ chức

của Starbucks Coffee đề cập đến việc phân nhóm dựa trên chức năng kinh doanh Hệthống phân cấp chức năng của cấu trúc công ty tạo điều kiện thuận lợi cho việc giámsát và kiểm soát từ trên xuống, với Giám đốc điều hành ở trên cùng Các nhóm chứcnăng chịu trách nhiệm phát triển toàn tổ chức và thực hiện chiến lược cạnh tranhchung và chiến lược tăng trưởng chuyên sâu của Tập đoàn Starbucks

 Phân chia địa lý: Cấu trúc công ty của Starbucks Coffee liên quan đến các bộ phận

địa lý, dựa trên vị trí thực tế của các hoạt động Công ty có ba bộ phận khu vực chothị trường toàn cầu: Châu Mỹ, Trung Quốc và Châu Á-Thái Bình Dương, Châu Âu,Trung Đông và Châu Phi Ngoài ra, tại thị trường Hoa Kỳ, cơ cấu tổ chức củaStarbucks liên quan đến các bộ phận địa lý xa hơn: Miền Tây, Tây Bắc, Đông Nam

và Đông Bắc Với sự phân bố này, mỗi khu vực sẽ có 2 : người đứng đầu khu vực vàngười đứng đầu chức năng

 Bộ phận dựa trên sản phẩm: Starbucks có các bộ phận dựa trên sản phẩm trong cơ

cấu tổ chức của mình Ví dụ: công ty có một bộ phận dành cho cà phê và các sảnphẩm liên quan, một bộ phận khác dành cho bánh nướng và một bộ phận khác dànhcho hàng hóa Đặc điểm này của cấu trúc doanh nghiệp cho phép Starbucks tập trungvào việc phát triển sản phẩm Sự phát triển như vậy cung cấp khả năng cạnh tranh

mà doanh nghiệp cần, đặc biệt trong việc xem xét các mối đe dọa được xác địnhtrong phân tích SWOT của Tập đoàn Starbucks

 Đội (Team):Các đội được sử dụng trong các bộ phận khác nhau trong cơ cấu tổ chức

của Starbucks Coffee Ví dụ, tại mỗi quán cà phê, công ty có tạo 1 nhóm gọi làshipper độc quyền của cửa hàng để giao đồ uống và các loại thức ăn Đặc điểm nàytrong cấu trúc doanh nghiệp của Starbucks cho phép doanh nghiệp cung cấp dịch vụhiệu quả và hiệu quả cho người tiêu dùng Ngoài ra, văn hóa công ty áp dụng cho

|NHÓM 3 – LỚP 46K25.2

các cửa hàng cũng là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến doanh thu và lượngkhách hàng của các cửa hàng

5 Thành phần quản trị của công ty

Là một phần của sứ mệnh Starbucks, ban quản trị cam kết duy trì các nguyên tắc khôngkhoan nhượng của mình để trong quá trình phát triển Chủ tịch và Ban Giám Đốc củaStarbucks đã áp dụng các nguyên tắc quản trị, điều lệ ủy ban và các chính sách để dẫn dắt cácthông lệ quản trị của Starbucks một cách chuyên nghiệp nhất Hiện tại, tổng công ty đượcđiều hành bởi 3 người chủ chốt: Howard Schultz (Chủ tịch công ty), Troy Alstead (Giám đốctài chính), Stephen Gillett (Giám đốc thông tin) và bao gồm thêm 13 vị giám đốc trong hộiđồng quản trị Phần lớn trong số đó đáp ứng tất cả các yêu cầu về tính độc lập của NASDAQ

® và Ủy ban Chứng khoán và Giao dịch Hoa Kỳ

B MÔ TẢ SẢN PHẨM/DỊCH VỤ

1 Giới thiệu tổng quan về sản phẩm

Với tuyên ngôn “Lãng mạn hóa hạt cà phê”, “Lãng mạn hóa khách hàng”, Starbucks đãlàm nên một điều không tưởng - thay đổi cả một nền văn hóa Cà phê Starbucks một nửa làfastfood, một nửa là thưởng thức Trong vô số các yếu tố tạo sức bật trong sinh hoạt kinh tếchính là 4 yếu tố: tính quần chúng, tính sáng tạo độc đáo, năng lượng quảng cáo và tiếp thị,sức mạnh tổ chức nội bộ Theo các đánh giá thì sự thành công của Starbucks chủ yếu vì đạtđược tính quần chúng cao CEO Howard Schultz đã “cáo yết” trước công chúng rằng:

“Chúng tôi không ở tư thế của tầng lớp kinh doanh cà phê mà ở về phía khách hàng uống càphê” Thông qua mạng lưới truyền thông đại chúng và thông tin điện tử, mọi người có thể dễdàng nhận ra 3 đặc tính nổi bật của Starbucks như sau:

a Về hình thức

Hầu hết các quán Starbucks Coffee đều xuất hiện một cách khiêm tốn, từ màu sắc,thiết kế, nội thất, ngoại thất… đều có nét độc đáo, đơn giản, không quá cầu kỳ, tạobầu không khí ấm cúng, thân hữu, không phân biệt mọi tầng lớp, giai cấp xã hội khibước vào bất cứ một quán cà phê Starbucks Coffee nào

b Vị trí

Ngay cả tọa lạc tại một trung tâm thương mại đồ sộ nhất, hiện đại nhất tại mộtthành phố nào đó thì Starbucks Coffee cũng chỉ nằm ở một vị trí rất khiêm tốn trong

|NHÓM 3 – LỚP 46K25.2

toàn khu thương mại, hầu như là nằm ở một góc nào đó Với diện tích vừa đủ, khôngtrang trí màu mè nhưng Starbucks Coffee luôn khẳng định được sức hút của mình vàluôn chứng tỏ bản lĩnh cao của Tập đoàn Starbucks Coffee về mặt tâm lý học, kỹthuật, mỹ thuật và văn hóa

c Tính quần chúng

Starbucks Coffee luôn hướng đến tính quần chúng, cụ thể như cho sản phẩm cà phêdành cho phụ nữ và trẻ em không bao giờ uống cà phê Bởi thế, từ dân ghiền cà phêđến người không thích uống cà phê đều kiếm được một ly cà phê hợp với trình độ vàkhẩu vị thưởng thức của mình

d Tính nhân bản

Hơn một nửa trong số 125 nghìn nhân viên của Starbucks Coffee làm việc bán thờigian Nhưng chỉ cần làm việc 20 giờ mỗi tuần trở lên thì người làm cho Starbucks đãhưởng được bảo hiểm sức khỏe và quy chế an sinh, phúc lợi xã hội căn bản

Tổng hợp sản phẩm của starbucks:

Thức uống

 Cafe rang-xay

Cà phê Starbucks được phân loại theo ba chế độ rang Starbucks:

 Cà phê Starbucks Blonde Roast

 Starbucks Medium Roast Coffees

 Starbucks Dark Roast Coffees

Đáp ứng nhu cầu khách hàng trong khí hậu hè đặc trưng tại Việt Nam, năm

2015, Starbucks đã cho ra mắt 3 thức uống mới thuộc dòng sản phẩm Frappuccino

|NHÓM 3 – LỚP 46K25.2

Blended: Triple Coffee Frappuccino, Strawberry Cheesecake Frappuccino và IcedCoffee Blend phù hợp với khẩu vị người Việt

Sau đây là phần phân tích dòng sản phẩm Frappuccino Blended dành cho mùa

hè tại Việt Nam, dựa trên ba cấp độ của sản phẩm

Giá trị khách hàng cốt lõi:

Mua một trong ba thức uống trên thuộc dòng sản phẩm Frappuccino Blended,khách hàng không chỉ mua 1 đồ uống thỏa mãn nhu cầu giải khát, tiếp thêm nănglượng trong ngày hè oi bức Họ đang mua một “liều thuốc” giúp tinh thần tỉnh táo,sảng khoái; một ly đồ uống cho phép họ tự do thư giãn, nghỉ ngơi, thoát khỏi cáinắng nóng của mùa hè

Sản phẩm thực thụ:

 Tên thương hiệu:

Frappuccino - thương hiệu hơn 20 năm tuổi - chỉ nghe cái tên, khách hàng đãliên tưởng ngay đến một thức uống mát lạnh, lựa chọn hoàn hảo cho ngày hè nóngbỏng

 Bao bì, thiết kế:

Chiến logo quen thuộc của Starbucks: màu xanh lá cây hòa quyện cùng màutrắng, hình ảnh biểu tượng cốt lõi nàng tiên cá trên từng cốc Frappuccino Blended.Ngoài ra, cách bày trí là điều không thể thiếu giúp cốc nước trở nên bắt mắt,hấp dẫn Khách hàng sẽ không đơn giản uống mà còn ngắm nhìn, thưởng thức cả vịlẫn hình ảnh

Starbucks chỉ chọn những quả cà phê đạt độ chín tới nhất: đỏ, chín và hoànhảo là ba từ để miêu tả về chúng Sau đó tiến hành phân loại nhiều lần theo kích

|NHÓM 3 – LỚP 46K25.2

thước, màu sắc và tỷ trọng, Đối với họ, khả năng chấp nhận khiếm khuyết là bằngkhông để có một vị cà phê hoàn hảo

 Tính năng nổi bật

Sự kết hợp hoàn hảo của kem và hương vị tươi mát giữa mùa hè, thậm chí còn

có thể trải nghiệm 3 hương vị cà phê trong 1 ly Triple Coffee Frappuccino, với mộtlớp thạch cà phê đẹp mắt, cùng với cà phê đá xay mát lạnh, một lớp kem espressobéo ngậy và phủ trên mặt là một chút bột cà phê xay

Vị béo ngậy của phô mai và kem tươi của Strawberry CheesecakeFrappuccino, một lớp vụn bánh cookie thơm giòn và sốt dâu tây ngọt ngào Mónuống đặc biệt dành cho phái đẹp, những người yêu Starbucks nhưng ghét cà phê

Sản phẩm được gia tăng giá trị:

Năm 2000, Starbucks mở một trang web dành riêng cho Frappuccino, sau đótham gia vào các trang mạng xã hội như facebook, twitter hay instagram Từ đómọi thắc mắc khách hàng đều có thể hỏi và được tư vấn tại đây, Frappuccino luônluôn lắng nghe và thấu hiểu khách hàng Đến nay, số lượt thích trên facebook tănglên đến hàng chục triệu

Đối với những khách hàng không đến được cửa hàng để thưởng thứcFrappuccino có thể gọi đến cửa hàng để đặt giao hàng, dường như dịch vụ giaohàng tận nơi không còn lạ đối với đồ ăn thức uống trên thị trường hiện nay Thậmchí, Starbucks có cả Frappuccino được pha sẵn trong chai 200ml để phục vụ chokhách hàng không có thời gian chờ đợi

Đặc biệt nếu khách hàng đăng ký thẻ khách hàng thường xuyên với 3 mứcchào đón, sẽ được hưởng ưu đãi đồ uống miễn phí như Frappuccino vào ngày sinhnhật

|NHÓM 3 – LỚP 46K25.2

2.1 Người trưởng thành

Thị trường mục tiêu chính của Starbucks là nam giới và phụ nữ trong độ tuổi từ 25 đến

40 Họ chiếm gần một nửa (49%) trong tổng số doanh nghiệp của mình Sự hấp dẫn củaStarbucks đối với nhóm tuổi người tiêu dùng thông qua thiết kế không gian, thiết kế hiện đạinhất quán trong quảng cáo và trang trí của nó Khách hàng thường là những người có thunhập tương đối cao, sự nghiệp chuyên nghiệp và tập trung vào phúc lợi xã hội Đối tượngmục tiêu này tăng trưởng ở mức 3% mỗi năm

2.2 Người trẻ tuổi

Người tuổi từ 18 đến 24, tổng cộng 40% doanh thu của Starbucks Starbucks định vị lànơi sinh viên đại học có thể học bài, ghi chép, tán gẫu bạn bè, gặp gỡ mọi người Starbucksthu hút đối tượng khách hàng này trực tiếp thông qua công nghệ, tập trung vào mạng xã hội

và tích cực xây dựng một hình ảnh trẻ trung năng động Đối tượng trẻ tuổi tăng trưởng 4,6phần trăm mỗi năm

2.3 Trẻ em và thanh thiếu niên

Trẻ em và thanh thiếu niên cũng là một phần lớn đối tượng khách hàng của Starbucks.Cùng với nhau, khách hàng từ 13 đến 17 chỉ chiếm 2% doanh thu của Starbucks, nhưng hầuhết các mặt hàng dành cho trẻ em đều do cha mẹ mua Cho dù tập trung vào sữa đã hấp dẫn

mà baristas của Starbucks gọi là “babyccinos” hay các loại cà phê có đường, caffeine,whipped cream topped coffee đứng đầu thì phổ biến với thanh thiếu niên, trẻ em và thanhthiếu niên là một phần của hoạt động kinh doanh của Starbucks Trẻ em đi cùng cha mẹ.Thiếu niên trong khi đó sử dụng Starbucks như một nơi để đi chơi với bạn bè hoặc học tập.Starbucks có thể không phục vụ trực tiếp cho trẻ em (và chỉ trích rủi ro về hàm lượng calo vàcafein cao trong một số đồ uống) nhưng nó làm cho sản phẩm của nó thân thiện với trẻ em, ví

dụ như các kích cỡ đặc biệt dành cho trẻ em

3 Xu hướng hiện nay

Các loại cà phê đặc biệt chiếm khoảng 75% doanh thu của Starbucks, nhưng số lượngdoanh nghiệp đang tăng lên tập trung vào việc bán cà phê nguyên chất và hàng hóa.Starbucks đã tạo ra các loại cà phê có sẵn để đặt hàng trực tuyến trực tiếp, tại các siêu thị vàcung cấp các cửa hàng dịch vụ ăn uống được lựa chọn có cơ hội mang cà phê của Starbucks,bao gồm thương hiệu Starbucks, Seattle’s Best và Starbucks VIA Những sản phẩm này chongười tiêu dùng cơ hội có được trải nghiệm “Starbucks” ở nhà và đó là khu vực mà Starbucksđang đẩy mạnh.[3]

4 Điểm mạnh, điểm yếu của sản phẩm

|NHÓM 3 – LỚP 46K25.2

<bổ sung phân tích SWOT>

 Thương hiệu cafe nổi tiếng, phong

cách cafe được khẳng định, với sự hiện diện

tại 55 quốc gia

 Khẩu vị cafe phong phú

 Phương thức kinh doanh hướng tới

con người và môi trường

 Giới hạn hình thức kinh doanh (StarbucksCoffee không chấp nhận nhượng quyền thươngmại, chỉ chấp nhận hình thức liên doanh, tự kinhdoanh hoặc cấp phép hoạt động và kiểm soát)

 Giá cả chưa thực sự ưu đãi

5 Cơ hội, sự đe dọa trong việc cung ứng sản phẩm

<phân tích SWOT>

 Có rất nhiều quốc gia có thị trường

mới nổi và Starbucks sẽ có thể tăng trưởng rất

nhiều nếu công ty cung ứng các loại sản phẩm

và dịch vụ vào những quốc gia này Việc mở

rộng phân phối hàng hóa ra các nước đang

phát triển như vậy cũng giúp họ chiếm được

thị phần của quốc gia đó

 Tăng trưởng số lượng cửa hàng ( từ

1.886 → 31.256 trong 20 năm) giúp cho việc

cung ứng các sản phẩm được nhiều hơn,

doanh thu tăng cao

 Hiệu quả tài chính vứng chắc, đây là 1

trong những mấu chốt giúp sản phẩm

Starbucks luôn bình ổn về giá và chất lượng

sản phầm Ngoài ra, sản phẩm còn được đa

dạng hóa nhờ tài chính vững mạnh

 Starbucks còn mua lại các công ty như

 Mối đe dọa lớn nhất của Starbucks lúcnày là nhiều cửa hàng cà phê khác đang dầnbắt kịp được cách thức kinh doanh của công ty

và họ đang cố gắng bắt kịp nhanh nhất có thể

và sẽ phát triển nó lên tốt hơn Ngoài ra còn cómột số quán cà phê mới nổi nhờ vào khônggian và cách thức marketing đã thu hút đượcrất nhiều khách hàng

 Mối đe dọa thứ 2 đó là người tiêu dùng

bị ‘nghi ngờ’ về sản phẩm của công ty Nghingờ ở đây là do có quá nhiều người chọnStarbucks là cà phê hằng ngày và 1 vài trong

số đó sẽ cảm thấy nhàm chán và ‘ớn’ thứ màbản thân ngày nào cũng uống Và từ đó họ sẽđổi mới vị giác của mình bằng cách tìm kiếmcho mình một hãng cà phê mới → giảm doanhthu công ty

|NHÓM 3 – LỚP 46K25.2

Teavana (một sản phẩm trà đang hiện hành ở

starbucks thời điểm hiện tại), Tazo hay

Seattle’s Best coffee, Việc mua lại các công

ty này như mau lại bản quyền sản phẩm của

họ, giúp starbucks độc quyền thương hiệu và

tăng thêm sự đa dạng cho sản phẩm của mình

 Mối đe dọa tiếp theo đó là những sảnphẩm mới được cung cấp ở những đợt đầu củacông ty đến những quốc gia đang phát triển thì

sẽ dẫn đến 1 số vấn đề gắt gao về qui định củanước đó đối với 1 quán cà phê độc lập nhưStarbucks Đặc biệt, chính phủ Hoa Kì quản lýngành cà phê rất nặng nề nên sẽ làm tăng chiphí của công ty

 Có nhiều công ty sẽ cung cấp sản phẩm

và dịch vụ hưởng ứng môi trường và mùi vịthơm tương đương Starbucks cũng là 1 vấn đềtác động mạnh mẽ đến công ty

6 Sản phẩm/dịch vụ cạnh tranh được cung ứng bởi đối thủ

Đối thủ cạnh tranh với Starbucks trải đều trên khắp các quốc gia bởi vì các công ty nhỏ

và các cửa hàng có mặt hầu hết các quốc gia phát triển và đang phát triển Nên việc bị cạnhtranh các mặt hàng sản phẩm là việc khó có thể tránh khỏi

 Điển hình nhất là các đối thủ cạnh tranh nhỏ lẻ thường học theo cách phát triển của cácsản phẩm công ty lớn nhưng lại học 1 cách ‘quá đà’ và dẫn đến việc bắt chước theo sảnphẩm của Starbucks (như về cà phê hay các mặt hàng trà)

 Ví dụ như Mc donald’s, họ cũng bắt chước phương thức kinh doanh của Starbucks

Ta được biết, Starbucks là 1 công ty kinh doanh cà phê, nhưng để tăng doanh thu thì

họ đã dùng bánh ngọt trong chương trình khuyến mãi hay sản phẩm của các cửa hàng

để thu hút khách và tăng lợi nhuận Nắm bắt chiến lược của Starbucks, Mc Donald’s

đã có những bước đi tương tự như vậy Trước đây, Mc Donald’s thường phát triềnmạnh về chuỗi thức ăn nhanh mang đi Nhưng sau khi thấy việc khách hàng vừa mua

đồ ăn bên mình vừa đi mua cà phê chỗ khác để cung cấp năng lượng thì họ đã thêmsản phẩm nước (cà phê, các loại nước ngọt) vào menu của họ Việc đó đã giúp họ tăngdoanh thu cực kì nhanh bởi vì đa số khách hàng thường muốn tiện cho việc di chuyểnnên mua một lúc cả 2 thứ tại Mc Donald’s như một giải pháp tối ưu cho họ Vừa cóhương vị cà phê giống bên kia, vừa tiện đường di chuyển - 1 đòn đánh rất mạnh vàoStarbucks, khiến công ty phải xoay sở mọi cách để tăng doanh thu trở lại Họ còn