Bổ sung protein từ các thực phẩm như thịt gà, thịt bò, thịt heo nạc, các loại cá, trứng, sữa, chế phẩm từ đậu nành… Ảnh: Corbis Bổ sung Omega-3... Bên cạnh đó, có thể dùng thêm các loại
Trang 1Tăng sức đề kháng chống bệnh cảm cúm
Trang 2Mùa mưa lạnh luôn kéo theo một “người bạn xấu” chẳng ai muốn gặp
đó là cảm cúm Thời tiết nắng mưa thất thường, sức đề kháng kém là cơ hội tốt để cảm cúm “hoành hành” Bạn có thể tự nâng cao đề kháng bằng cách thức không quá phức tạp, như là thông qua ăn uống chẳng hạn
“Nạp” đủ protein
Protein cung cấp dưỡng chất nuôi dưỡng các tế bào, nhất là tế bào bạch cầu – những vệ sĩ phụ trách hệ miễn dịch Do đó, cần bổ sung đầy đủ protein để giữ hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả Bổ sung protein từ các thực phẩm như thịt gà, thịt bò, thịt heo nạc, các loại cá, trứng, sữa, chế phẩm từ đậu nành…
Ảnh: Corbis
Bổ sung Omega-3
Trang 3Chất béo bão hoà, nhất là Omega-3 rất cần thiết cho cơ thể nhờ khả năng cải thiện hệ miễn dịch Bạn nên ăn cá (hoặc hải sản) 3 lần mỗi tuần, nên sử dụng dầu thực vật (dầu ôliu, dầu hạt cải, dầu hạt lanh…) với liều lượng hợp lý trong bữa cơm gia đình, đó là lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng Bên cạnh đó, có thể dùng thêm các loại hạt như hạt hướng dương, hạt vừng, hạt điều và hạt lanh như món ăn vặt
Rau xanh và trái cây – không thể thiếu
Các chất chống ôxy hoá có nhiều trong rau xanh và hoa quả giúp cơ thể loại
bỏ các gốc tự do và tăng sức đề kháng trước sự tấn công của virus Vì thế, hãy đảm bảo ít nhất 5 loại rau xanh và trái cây với các màu sắc đa dạng trong thực đơn mỗi ngày Táo, nho, cà chua, cà rốt, rong biển… là các loại thực phẩm giàu tính kiềm, bạn nên bổ sung thức ăn nhiều tính kiềm vì vi rút thường khó phát triển trong môi trường kiềm Ngoài ra, bổ sung vitamin C là lời khuyên phổ biến nhất khi cần tăng cường sức đề kháng Các loại thực phẩm cam, quýt, lê, dâu tây, rau cần, ớt xanh … giàu vitamin C, nó sẽ hỗ trợ tăng cường sức đề kháng toàn diện cho cơ thể, vitamin C còn có thể đẩy các chất có hại ra ngoài tế bào bạch huyết, phục hồi khả năng các tế bào bị thương tổn Lúc bị cảm hoặc bị sốt, nồng độ vitamin C trong tế bào bạch huyết sẽ giảm thấp
Ăn nhiều thực phẩm chứa kẽm
Kẽm có thể trực tiếp khống chế sự sinh sôi nảy nở của vi-rút cảm, đồng thời tăng cường khả năng đề kháng cho cơ thể, được đặt cho biệt danh “khắc tinh của vi-rút” Kẽm có nhiều trong hàu, thịt nạc, gan lợn, các loại cá, lòng đỏ trứng, các cây họ đậu…
Trang 4Nêm thêm tỏi, hành
Thêm nhiều hành và tỏi trong các món ăn vào mùa đông có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể trước các triệu chứng hắt hơi, sổ mũi