Ga ran chua ngot mang huong vi cuc hay... Buoc 1: - Đáu tiên, bạn sơ chê các nguyên liệu: rửa sạch rau mùi, bóc bỏ Vỏ của hành và tỏi, thái gừng thành lát... Bước 2: - Cho tat cả các n
Trang 1
Ga ran chua ngot mang
huong vi cuc hay
Trang 2
Thử mang một chút phong cách âm thực An Độ vào món ga ran thuong
ngay xem sao nhé!
Chuân bị những nguyên liêu sau:
- 400g thịt gà
- Ï mớ rau mùi (ngò)
- 1⁄4 cú gừng, 2 củ hành khô, 5 tép tỏi,
I qua ot
- 1⁄2 hộp sữa chua
- 3ø bột thìa là, 8g muỗi, 10g đường
Đến phân hành đông này >:D<:
Trang 3
Buoc 1:
- Đáu tiên, bạn sơ chê các nguyên
liệu: rửa sạch rau mùi, bóc bỏ Vỏ
của hành và tỏi, thái gừng thành
lát.
Trang 4Bước 2:
- Cho tat cả các nguyên liệu (trừ
thit gà) cùng các gia vị vào xay nhuyén
Trang 5Buoc 3:
- U6p thit ga voi hon hop vừa xay
trong khoảng 20'
Trang 6Buoc 4:
- Tiép theo, ban dem hap thit ga trong khoảng 15 phút, hoặc có thê
cho gà vào lò vị sóng trong khoảng
2 phát
Trang 7Bước 5:
- Đê thịt gà ráo nước
Trang 9Thơm nức hương vị đặc trưng của Ấn Độ luôn nhé!
Trang 10
Nhờ có sữa chua nên thịt gà rất mêm!
Trang 11`
IRINW< `
cúc:
L4
Nếu chưa từng ăn đồ An Độ thì các bạn giảm lượng Đột thìa là xuống hoặc
bỏ qua nguyên liệu này đê đê ăn hơn nhé !
Trang 12
Trông miếng thịt gà hấp dẫn chưa nè!
Trang 13
Cùng bắt tay làm thử món thịt gà lạ miệng này nào!