BẢN ĐỀ XUẤT NGHIÊN CỨU HỌC PHẦN NGHIÊN CỨU MARKETING Đề tài Đánh giá hoạt động quảng cáo của sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH True Milk thuộc công ty TH True Milk Trường hợp nghiên cứu các hộ gia đình.
Trang 1BẢN ĐỀ XUẤT NGHIÊN CỨU HỌC PHẦN NGHIÊN CỨU MARKETING
Đề tài: Đánh giá hoạt động quảng cáo của sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH True Milk
thuộc công ty TH True Milk - Trường hợp nghiên cứu các hộ gia đình có trẻ nhỏ tại Hà
Nội
Hà Nội, Năm 2022
Trang 2MỤC LỤC
I, Giới thiệu chung về cuộc nghiên cứu 1
1 Bối cảnh của cuộc nghiên cứu 1
2 Lý do tiến hành 1
3 Vấn đề nghiên cứu 2
4 Các câu hỏi nghiên cứu 2
5 Mục tiêu nghiên cứu 2
6 Đối tượng nghiên cứu, khách thể nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu 3
II, Phương pháp thu thập dữ liệu 3
1 Loại và nguồn dữ liệu 3
2 Phương pháp thu thập 5
3 Thiết kế bảng hỏi 6
4 Thiết kế mẫu nghiên cứu 7
III Phân tích và xử lý dữ liệu 7
1 Phương pháp phân tích 7
2 Mô hình phân tích 8
IV Kết quả nghiên cứu dự kiến 9
1 Dự kiến kết quả nghiên cứu 9
2 Các kết luận dự kiến 10
3 Kiến nghị và đề xuất dự kiến 10
V Kế hoạch thực hiện 12
1 Thời gian và các mốc chính hoàn thành công việc 12
2 Phân công cá nhân/ nhóm/ bộ phận chịu trách nhiệm các công việc/ hoạt động 13
Trang 4NỘI DUNG
I, Giới thiệu chung về cuộc nghiên cứu
1 Bối cảnh của cuộc nghiên cứu
Từ thời cổ đại, quảng cáo đã xuất hiện từ những dấu tích của người dân Ai Cập cổ đại khi dán
áp phích thông báo trên tường hay giấy cói Cho đến ngày nay, quảng cáo đã và đang trở thành một công cụ quan trọng luôn luôn đi song hành với sự đổi mới và tăng trưởng của nền sản xuất hàng hóa dịch vụ và nền kinh tế thị trường, ở đâu có thành thị, buôn bán đều sẽ xuất hiện quảng cáo Trong đó, Điều 102 của Luật thương mại năm 2005 có quy định “Quảng cáo thương mại là hoạt động xúc tiến thương mại của thương nhân để giới thiệu với khách hàng về hoạt động kinh doanh hàng hoá, dịch vụ của mình” Đặc biệt trong thời đại 4.0 với sự phát triển mạnh mẽ của khoa học và công nghệ, hoạt động quảng cáo càng trở nên đa dạng hoá, được truyền tải qua nhiều hình thức khác nhau
Các doanh nghiệp muốn phát triển rộng rãi, tiếp cận được nhiều tệp khách hàng để mở rộng thị trường thì cần phải nâng cao hiệu quả của quảng cáo và sữa tươi tiệt trùng của TH True Milk cũng vậy Sự phổ biến của hoạt động quảng cáo đã tạo điều kiện các hãng sữa phát triển một cách mạnh mẽ, đồng thời nổ ra cuộc ganh đua nảy lửa giành thị phần của các doanh nghiệp Việt Nam đang là thị trường màu mỡ của các hãng sữa trong và ngoài nước Bắt nguồn trong hoàn cảnh ấy, nhóm 4 chúng em thấy rằng đề tài: “Đánh giá hoạt động quảng cáo của sữa tươi tiệt trùng TH True Milk” để đánh giá sự hiệu quả của các hoạt động quảng cáo từ hãng là vô cùng cần thiết và hữu dụng Từ đó đề xuất một số giải pháp để nâng cao hiệu quả của các hoạt động quảng cáo một cách mạnh mẽ nhất giúp sản phẩm sữa tươi tiệt trùng đến từ thương hiệu
TH True Milk giành được thị phần đáng kể trong thị trường nội địa
2 Lý do tiến hành
Ngày nay, các thông tin quảng cáo đóng một vai trò rất quan trọng trong hệ thống thông tin xã hội Bên cạnh đó, đó cũng là sợi dây kết nối vô cùng chặt chẽ giữa khách hàng với các doanh nghiệp Chính vì vậy, trước khi ra mắt bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ mới nào đến với công chúng, tất cả những công ty với quy mô từ nhỏ đến lớn đều phải thực hiện các hoạt động marketing để quảng bá sản phẩm tới người tiêu dùng Ngược lại, việc quảng cáo sản phẩm cũng
là cơ sở để cung cấp thông tin, dữ liệu cho khách hàng để giúp họ chắc chắn hơn cho quyết định tiêu dùng của mình
Ngoài ra, với cơ chế thị trường của nền kinh tế nước ta, dưới sự điều hành của Nhà Nước đang tiến triển theo chiều hướng ngày càng tích cực, người tiêu dùng cũng đã dần trở nên vô cùng thân thuộc với rất nhiều các chiến dịch quảng bá đa dạng Bên cạnh những yếu tố bao gồm dịch
Trang 5vụ, mức giá và chất lượng, các nhãn hàng cũng đã nhận thức được vai trò của hoạt động quảng cáo và sử dụng nó giống như một công cụ hiệu quả để khách hàng biết đến, đồng thời cải thiện hiệu quả của quá trình kinh doanh sản xuất
Là một trong những hãng sữa được ra đời đầu tiên trong ngành sữa tươi sạch tại Việt Nam và đồng thời cũng là đơn vị tiên phong được cấp phép là sản phẩm sữa tươi sạch được in trên bao
bì, Công ty Cổ phần Thực phẩm Sữa TH với tên gọi tắt là TH True Milk hy vọng củng cố vào việc cải thiện sức khỏe thể trạng của con người trên đất nước Việt Nam bằng cách sản xuất ra những lốc sữa đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và hương vị tươi mát được phân phối trực tiếp cho thị trường trong thị trường trong nước Mặc dù vậy, trước sự phát triển mạnh
mẽ của các doanh nghiệp trong và ngoài nước xuất hiện trên thị trường, hãng sữa này đã, đang
và sẽ phải đối mặt với vô vàn những khó khăn, thử thách để có thể có được chỗ đứng và ngày càng phát triển lớn mạnh trên thị trường trong và ngoài nước Chính vì thế, ngoài việc sản xuất
ra những mặt hàng đáp ứng được nhu cầu của thị trường thì một trong những nhân tố có vai trò quan trọng nhất đó chính là cần phải tăng cường thúc đẩy các hoạt động quảng cáo nhằm mang hình ảnh của thương hiệu TH True Milk trở nên gần gũi hơn với công chúng
Câu hỏi được đặt ra ở đây là trong thời điểm hiện tại, hoạt động quảng cáo của sữa tươi tiệt trùng TH True Milk đã thực sự hiệu quả hay chưa? Cần có những giải pháp gì để nâng cao hiệu quả hoạt động quảng cáo cho sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH True Milk tại thị trường Hà Nội? Đây là một đề tài nghiên cứu mà chúng em vô cùng hứng thú và say mê muốn được tìm hiểu về
nó Chính vì vậy, với mong muốn góp phần tìm ra được những giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả của hoạt động quảng cáo cho sản phẩm sữa TH True Milk tại thị trường Hà Nội, nhóm chúng em xin được lựa chọn nghiên cứu về đề tài: “Đánh giá hoạt động quảng cáo của sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH True Milk thuộc công ty TH True Milk - Trường hợp nghiên cứu các hộ gia đình có trẻ nhỏ tại Hà Nội"
3 Vấn đề nghiên cứu
- Đánh giá hiệu quả của hoạt động quảng cáo sữa tươi tiệt trùng TH True Milk
4 Các câu hỏi nghiên cứu
- Tần suất mà khách hàng bắt gặp các quảng cáo của sản phẩm sữa tiệt trùng TH True Milk là nhiều hay ít?
- Khách hàng có cảm thấy những quảng cáo sản phẩm sữa tiệt trùng TH True Milk thú vị và phù hợp với thời đại hay không?
- Khách hàng hiểu như thế nào về những thông điệp mà quảng cáo muốn truyền tải?
- Khi xem quảng cáo điều gì khiến khách hàng cảm thấy thu hút và ấn tượng?
Trang 6- Khách hàng có thường mua những sản phẩm mà họ thấy trên quảng cáo của TH True Milk hay không?
5 Mục tiêu nghiên cứu
- Đánh giá độ phủ sóng, sức ảnh hưởng của quảng cáo sữa tiệt trùng TH True Milk
- Đánh giá cảm nhận của khách hàng mục tiêu đối với quảng cáo sữa tiệt trùng TH True Milk
- Đánh giá mức độ cung cấp thông tin của quảng cáo sữa tiệt trùng TH True Milk
- Đánh giá sự sáng tạo trong những hoạt động quảng cáo của sữa tiệt trùng TH True Milk
- Đánh giá sức chuyển đổi thành hành vi mua của các hoạt động quảng cáo của sữa tiệt trùng
TH True Milk
6 Đối tượng nghiên cứu, khách thể nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu
- Đối tượng nghiên cứu: Hoạt động quảng cáo của sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH True Milk thuộc công ty TH True Milk
- Khách thể nghiên cứu: Các hộ gia đình có trẻ nhỏ ở Hà Nội
- Phạm vi nghiên cứu:
+ Nghiên cứu trên thị trường Hà Nội
+ Nghiên cứu trong giai đoạn 2022 - 2023
II, Phương pháp thu thập dữ liệu
1 Loại và nguồn dữ liệu
Loại
dữ liệu
Các thông tin cần thu thập từ
dữ liệu
Nguồn thu thập
Trang 7Dữ liệu
Thứ cấp
- Thu thập các thông tin liên quan
đến hoạt động quảng cáo của TH
True Milk
- Đối tượng mục tiêu của TH
True Milk
- Cảm nhận và đánh giá của
khách hàng về các hoạt động
quảng cáo của TH True Milk
- Các thông tin truyền thông các
sản phẩm của TH True Milk
- Thu thập các dữ liệu thứ cấp thông qua các sàn thương mại điện tử Shopee, Lazada
- Thu thập các dữ liệu thứ cấp thông qua website của hãng: https://www.thmilk.vn/
- Thu thập các dữ liệu thứ cấp thông qua các bài báo, trang mạng internet
- Thu thập các dữ liệu thứ cấp thông qua các nền tảng mạng xã hội như Facebook, Instagram, Youtube
- Thu thập các dữ liệu thứ cấp thông qua các kênh truyền thông của TH True Milk
Dữ liệu
Sơ cấp
- Đánh giá của khách hàng về các
yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động
quảng cáo nói chung
- Mức độ nhận biết và quan tâm
của khách hàng đối với hoạt động
quảng cáo của TH True Milk
- Sự thỏa mãn, đánh giá và cảm
nhận của khách hàng về hoạt
động quảng cáo của TH True
Milk
- Sức chuyển đổi của các hoạt
động quảng cáo của TH True
Milk
- Các thách thức, cơ hội, tiềm
năng so với các đối thủ cạnh
tranh và đưa ra giải pháp
- Thu thập các dữ liệu sơ cấp thông qua khảo sát trực tiếp
Trang 82 Phương pháp thu thập
Các bước thu thập dữ liệu thứ cấp:
Bước 1: Xác định những thông tin có mối liên hệ mật thiết tới mục tiêu của cuộc nghiên cứu
được đánh giá
Bước 2: Tìm kiếm nguồn thông tin uy tín để có thể tập hợp dữ liệu cần thiết cho cuộc nghiên
cứu
Ví dụ: trên các trang mạng internet, website,…
Bước 3: Sàng lọc và kiểm tra kỹ lại các dữ liệu đã thu thập được để đảm bảo tính chuẩn xác
của thông tin
Bước 4: Đánh giá những thông tin và dữ liệu đã tổng hợp được.
- Thu thập dữ liệu sơ cấp bằng cách sử dụng phương pháp khảo sát:
Phỏng vấn trực tiếp:
Ưu điểm: hỏi đáp trực tiếp sẽ thuyết phục người được phỏng vấn trả lời, đồng thời phân
tích rõ cho họ kết hợp hình ảnh minh hoạ, cũng như rà soát lại dữ liệu, có xác suất hiểu sai câu hỏi thấp Người phỏng vấn có mức độ kiểm soát cuộc trò chuyện cao hơn, với chi phí nhỏ
Nhược điểm: mất thời gian và công sức, số lượng ít , khả năng liên hệ lại khó, phạm vị
địa lý bị giới hạn
Các bước thu thập dữ liệu sơ cấp từ bảng hỏi (Google Form)/ khảo sát trực tiếp:
Bước 1: Xác định các câu hỏi nghiên cứu liên quan đến cuộc nghiên cứu mà nhóm đang thực
hiện
Bước 2: Xác định khách thể nghiên cứu, đối tượng khảo sát và mẫu khảo sát dự kiến cần làm Bước 3: Đưa ra kiến nghị về các phương thức thu thập dữ liệu.
Bước 4: Lập bảng câu hỏi và sắp xếp thứ tự các câu hỏi trong bảng hỏi sao cho hợp lý và logic
nhất
Bước 5: Tham khảo ý kiến của giảng viên hoặc những người có kinh nghiệm lâu năm trong
lĩnh vực làm nghiên cứu
Trang 9Bước 6: Sau khi tham khảo ý kiến của chuyên gia, tiến hành điều chỉnh và thay đổi bảng câu
hỏi sao cho phù hợp nhất để đạt được mục tiêu nghiên cứu ban đầu
Bước 7: Bắt đầu cuộc khảo sát bằng cách gửi khảo sát hoặc đi phỏng vấn trực tiếp các đối
tượng khảo sát trong phạm vi nghiên cứu
3 Thiết kế bảng hỏi
Nội dung của bảng hỏi gồm có ba phần:
- Phần mở đầu: Giới thiệu với các đối tượng khảo sát về tiêu đề của cuộc nghiên cứu, ý nghĩa,
mục đích nghiên cứu Đồng thời cam kết bảo mật thông tin cá nhân của đối tượng khảo sát cũng như tính công bằng, chính xác
- Phần nội dung:
+ Mục 1 - Câu hỏi về thông tin cá nhân: giới tính, nghề nghiệp, độ tuổi, thu nhập trung bình hàng tháng
+ Mục 2 - Đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động quảng cáo nói chung
+ Mục 3 - Đánh giá hoạt động quảng cáo của sản phẩm sữa tươi đến từ nhãn hàng TH True Milk: Tần suất bắt gặp quảng cáo, phương tiện bắt gặp quảng cáo, mức độ bắt kịp xu hướng, mức độ sáng tạo, thú vị của quảng cáo, sức chuyển đổi, thông điệp truyền tải qua quảng cáo, đề xuất củng cố hiệu quả của hoạt động quảng cáo TH True Milk,
- Phần kết: Cảm ơn chân thành những người đã tham gia và cung cấp những thông tin bổ ích
cho cuộc nghiên cứu
4 Thiết kế mẫu nghiên cứu
- Tổng thể mục tiêu:
Những hộ gia đình có trẻ nhỏ đang sinh sống và làm việc tại Hà Nội
- Phần tử: Chủ hộ nam hoặc nữ chịu trách nhiệm cho hầu hết việc mua sắm và chăm sóc trẻ nhỏ
- Độ tuổi: từ 26 tuổi trở lên
- Đơn vị lấy mẫu: Hộ gia đình
- Phạm vi: Thành phố Hà Nội
Trang 10- Thời gian: năm 2022
- Khung lấy mẫu: Danh sách các hộ gia đình có trẻ nhỏ tại Hà Nội
- Phương pháp chọn mẫu: Chọn mẫu là Mẫu phi xác suất và kết hợp cả hai phương pháp:
+ Lấy mẫu đánh giá: do phương pháp này đảm bảo đạt được mục tiêu cụ thể Đồng thời, nhóm
có thể kiểm soát được những đối tượng sẽ cung cấp được thông tin một cách tốt nhất
+ Lấy mẫu tiện lợi: do phương pháp này có ưu điểm là không đòi hỏi chi phí cao và không yêu cầu danh sách phần tử, phù hợp với kinh phí và nguồn lực của nhóm nghiên cứu
- Kích thước mẫu: Để có thể đảm bảo tính khách quan, đồng thời dựa trên điều kiện về kinh
phí cũng như nguồn lực của nhóm nghiên cứu, chúng em đã quyết định lựa chọn quy mô mẫu
là 100 đối tượng thu thập tương ứng với 100 hộ gia đình có trẻ nhỏ hiện đang sinh sống và làm việc tại thành phố Hà Nội
III Phân tích và xử lý dữ liệu
1 Phương pháp phân tích
- Nhằm làm sạch (đánh giá dữ liệu), mã hoá, nhập và xử lý các số liệu thu thập từ điều tra, nhóm chúng em sẽ sử dụng một số phần mềm như Microsoft Excel, SPSS
- Các phương pháp phân tích số liệu:
+) Phân tích thống kê mô tả: Phân tích các đặc điểm của mẫu điều tra về: giới tính, thu nhập, độ tuổi
+) Phân tích thống kê suy luận: Xác định những yếu tố có ảnh hưởng đến hiệu quả của hoạt động quảng cáo, đồng thời xác định mức độ ảnh hưởng của những yếu tố này
2 Mô hình phân tích
- Sau khi tìm hiểu và nghiên cứu về những yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả của hoạt động quảng cáo, nhóm chúng em đưa ra mô hình phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả của hoạt động quảng cáo như sau:
Trang 11- Nội dung của quảng cáo cũng như tính sáng tạo, bắt kịp xu hướng của quảng cáo có ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả của quảng cáo Khi quảng cáo có chứa những nội dung hay, sáng tạo và bắt kịp xu hướng thì quảng cáo sẽ thu hút và dễ gây được ấn tượng mạnh với người xem,
từ đó có thể trở nên “viral” và tiếp cận được với nhiều đối tượng người xem hơn
- Thông điệp được truyền tải qua quảng cáo càng dễ hiểu, ngắn gọn, súc tích và độc đáo, đặc biệt nhắm trúng được vào đối tượng khách hàng mục tiêu thì hiệu quả của quảng cáo sẽ càng cao
- Yếu tố về mặt thẩm mỹ của quảng cáo và chất lượng âm thanh của quảng cáo đều có tác động cùng chiều với hiệu quả của hoạt động quảng cáo Một quảng cáo được coi là hiệu quả là một quảng cáo có phần hình ảnh bắt mắt, màu sắc hài hòa, phù hợp với nhóm đối tượng mục tiêu cũng như hình ảnh của thương hiệu
- Âm thanh của quảng cáo là một phần vô cùng quan trọng quyết định đến hiệu quả của hoạt động quảng cáo Một quảng cáo có sự kết hợp hài hòa của cả ba yếu tố: âm nhạc, giọng nói và thông điệp quảng cáo sẽ giúp người xem ấn tượng và ghi nhớ được những điều mà nhãn hàng muốn truyền tải
Trang 12- Có thể nói, tần suất chạy quảng cáo có ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả của các hoạt động quảng cáo Thông thường, để có thể có chỗ đứng trong tâm trí của khách hàng cũng như thực hiện hành động mà nhãn hàng mong muốn thì quảng cáo cần phải xuất hiện với tần suất đủ nhiều lần Tuy nhiên, việc lặp đi lặp lại một quảng cáo quá nhiều lần thì sẽ gây phản tác dụng, tạo ra cảm giác không thoải mái cho người xem Chính điều này khiến cho chi phí mà nhãn hàng phải bỏ ra cho hoạt động quảng cáo tăng cao nhưng lại không mang lại kết quả như mong muốn
- Sức chuyển đổi thành hành vi mua có tác động qua lại với hiệu quả của hoạt động quảng cáo Một quảng cáo có sức chuyển đổi thành hành vi mua tốt, hay nói cách khác là quảng cáo thành công khiến người tiêu dùng nhớ đến thương hiệu của mình cũng như thuyết phục được người xem tin dùng và chọn mua sản phẩm của thương hiệu được coi là một hoạt động quảng cáo có tính hiệu quả cao Ngược lại, một quảng cáo hiệu quả sẽ có sức chuyển đổi thành hành vi mua tốt
IV Kết quả nghiên cứu dự kiến
1 Dự kiến kết quả nghiên cứu
- Những thông tin, số liệu sẽ được trình bày rõ ràng trong kết quả của vấn đề được nghiên cứu
- Trình bày rõ ràng cũng như giải đáp được câu hỏi và mục đích nghiên cứu
- Những dữ liệu sơ cấp và thứ cấp được tích luỹ chuẩn xác và đầy đủ từ việc nghiên cứu
- Theo góc nhìn của người sử dụng, đưa ra những đánh giá về hoạt động quảng cáo của TH True Milk
- Kiến nghị một số đề xuất cải thiện hiệu quả cho hoạt động quảng cáo của TH True Milk
- Viết báo cáo kết quả nghiên cứu của hoạt động quảng cáo của TH True Milk
2 Các kết luận dự kiến
- Hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp có đem lại kết quả tích cực hay không được quyết định rất lớn bởi hiệu quả của hoạt động quảng cáo vì quảng cáo sẽ tăng cường độ nhận diện sản phẩm, đồng thời tạo dựng lòng tin ở khách hàng giúp mặt hàng được tiêu thụ mạnh mẽ và nhanh chóng
- Mặc dù vậy, với sự cạnh tranh của các doanh nghiệp trong nền cơ chế thị trường, để hoạt động quảng cáo của doanh nghiệp diễn ra hiệu quả không phải là điều dễ dàng