Đề tài: Sử dụng công cụ ma trận SWOT để hoạch định chiếnlược kinh doanh cho một sản phẩm của nhóm anh(chị) trong thời gian một năm potx

Mức tăng trưởng này thấp hơn nhiều tốc độ 8,38% của năm 2007 và thấp hơn cả mục tiêu đă được điều chỉnh là 7%.Với giá USD hoạch toán trung bình của năm 2008 là 16.700 đồng/USD thì GDP t

Đề tài:

Sử dụng công cụ ma trận SWOT để hoạch định chiến

lược kinh doanh cho một sản

phẩm của nhóm anh(chị) trong

thời gian một năm.



Môn : Quản trị học

GV : Nguyễn Hồng Ngọc Nhóm: Clouds and Sky

Khái quát nội dung tiểu luận

I Giới thiệu về công ty, sản phẩm

II Sứ mệnh, mục tiêu

III Phân tích môi trường bên ngoài

IV Phân tích môi trường bên trong

V Ma trận SWOT

VI Xây dựng kế hoạch tác nghiệp

Giới thiệu về công ty cà phê Trung Nguyên

 Lịch sử hình thành và phát triển

• 16/06/1996: Khởi nghiệp ở Buôn Ma Thuột (Sản

xuất và kinh doanh trà, cà phê).

• 1998:Trung Nguyên xuất hiện ở TP.HCM bằng

khẩu hiệu "Mang lại nguồn cảm hứng sáng tạo mới” và con số 100 quán cà phê Trung Nguyên.

• 2000: Đánh dấu sự phát triển bằng sự hiện diện

tại Hà Nội và lần đầu tiên nhượng quyền

thương hiệu đến Nhật Bản.

• 2001: Trung Nguyên có mặt trên khắp toàn quốc

và tiếp tục nhượng quyền tại Singapore và tiếp theo là Campuchia, Thái Lan.

Giới thiệu về công ty cà phê Trung Nguyên

 Lịch sử hình thành và phát triển

• 2002: Sản phẩm Trà Tiên ra đời.

• 2003: Ra đời cà phê hòa tan G7 và xuất khẩu

G7 đến các quốc gia phát triển.

• 2004: Mở thêm quán cà phê Trung Nguyên

tại Nhật Bản, mạng lưới 600 quán cà phê tại

VN, 121 nhà phân phối, 7000 điểm bán hàng

và 59,000 cửa hàng bán lẻ sản phẩm.

• Ngày 28.3.2012, Trung Nguyên chính thức

khánh thành nhà máy cà phê G7 thứ hai tại

Bắc Giang (KCN Quang Châu-Việt Yên).

riêng cho phái

đẹp Tôi tin cà phê

này sẽ chinh phục

được phái đẹp

trên thế giới

Giới thiệu về sản phẩm

 Cà phê hòa tan Passiona là sản

phẩm lần đầu tiên chuyên và duy

nhất tại Việt Nam dành cho phái

đẹp.

 Bằng tình yêu, niềm đam mê cà

phê, sự mong muốn mang lại thức

uống dành riêng cho phái đẹp Sau

9 năm miệt mài nghiên cứu Trung

Nguyên đã cho ra đời công thức

đặc biệt bổ sung các chất

Collagen, Vitamin PP cùng các loại

thảo mộc Phương Đông quý hiếm,

với hàm lượng caffeine phù hợp

“gu” thưởng thức của phái đẹp, đã

tạo nên Passiona không những

hương vị quyến rũ độc đáo, mà

còn đem đến cho các quý cô làn

da khỏe đẹp, tốt cho sức khỏe.

đậm đà văn hóa Việt Kết nối và

phát triển những người yêu và

đam mê cà phê trên toàn thế giới.

2 Mục tiêu:

- Phát triển một mạng lưới kênh phân phối

nội địa thông suốt, bao gồm khoảng 100 nhà phân phối nội địa hàng đầu trên 64 tỉnh

thành từ nay đến 2014, song lĩnh vực chủ

đạo của Tập đoàn Trung Nguyên vẫn là mặt hàng cà phê.

- Ngoài ra, Trung Nguyên sẽ xây dựng một

trung tâm cà phê thế giới như một thiên

đường cà phê thế giới tại Buôn Ma Thuột,

dự án đã bắt đầu khởi công trong năm 2010.

Sứ mệnh, mục tiêu

Phân tích môi trường bên ngoài

1 Môi trường vĩ mô:

 Môi trường công nghệ

- Trên thế giới ngày nay, xuất hiện nhiều

máy móc và công nghệ mới.

- Lượng phát minh sáng chế và cải tiến

khoa học tăng.

- Tự động hóa, vi tính hóa trong các hoạt

động quản lý ngày càng cao.

- Phương tiện truyền thông vận tải hiện đại

và rẻ tiền.

 Môi trường tự nhiên

Việt Nam là quốc gia có quy mô dân số rất lớn Tính đến 0h ngày 01/04/2009 th́ì

dân số Việt Nam là 85.789.570 người đứng thứ 3 Đông Nam Á và thứ 13 trên thế giới Mặc dù vậy, dân số nước ta vẫn tăng

mạnh: trong 5 năm gần đây,tốc độ tăng

dân số b́nh quân là 1,2%/năm có nghĩa là mỗi năm dân số nước ta vẫn tăng thêm

khoảng 1,1 triệu người Quy mô dân số

lớn cộng với tỉ lệ tăng tự nhiên hằng năm cao sẽ là thị trường hấp dẫn cho phát

triển kinh tế của các doanh nghiệp.

- Cơ cấu dân số: Hiện nay nước ta đang có

khoảng 64,8% số nguời từ 15-64 tuổi; 5,8% trên

65 tuổi; và 25,6% dưới 14 tuổi Do vậy đây có

thể coi là giai đoạn “vàng” của cơ cấu dân số

ViệtNam Nhưng do chất lượng dân số còn thấp chỉ có khoảng 25% số lao động được qua đào tạo, gần 75% lao động là giản đơn và chỉ có

2,09% dân số tốt nghiệp cao đẳng, đại học; trình

độ thạc sĩ trở lên chiếm 0,06% nên nếu như

chính phủ không có những chính sách nhằm

nâng cao chất lượng thế hệ này thì đây sẽ là

thách thức lớn cho toàn xã hội, sẽ dẫn đến tệ

nạn và mất ổn định cho xã hội Khi cơ hội

không được tân dụng, lập tức trở thành con

dao hai lưỡi cản trở sự phát triển của đất nước

ta Trên thực tế, nước ta vẫn chưa tận dụng

được triệt để được thời cơ này

 Môi trường tự nhiên

 Môi trường kinh tế

- Kinh tế Việt Nam là nền kinh tế hỗn hợp nhiều thành phần Trong khi nền kinh tế ngày càng

được thị trường hóa thì sự can thiệp của nhà

nước vẫn còn ở mức cao Kinh tế Việt Nam chia thành 3 khu vực: Nông nghiệp, công nghiệp,

dịch vụ Vào năm 2007 khu vực nông nghiệp

chiếm 20,29% GDP thực tế, công nghiệp chiếm 41,58% GDP, ngành tài chính tín dụng chiếm

1,81%GDP thực tế Từ đó cho ta thấy tỉ trọng

của dịch vụ trong nền kinh tế còn thấp, ngành tài chính tín dụng ngành xương sống để phát

triển nền kinh tế chiếm tỉ trọng quá thấp do vậy

mà chúng ta cần chuyển dịch cơ cấu tăng tỉ lệ các ngành dịch vụ nhất là các ngành tài chính ngân hàng… tạo điều kiện để thúc đẩy nền kinh

tế phát triển.

 Môi trường kinh tế

- GDP năm 2008 chỉ tăng ở mức 6,23% so với

năm 2007 tương đương 1.487 ngàn tỷ đồng

Mức tăng trưởng này thấp hơn nhiều tốc độ

8,38% của năm 2007 và thấp hơn cả mục tiêu đă được điều chỉnh là 7%.Với giá USD hoạch toán trung bình của năm 2008 là 16.700 đồng/USD thì GDP trung bình của người dân Việt Nam đã đạt 1.024 USD/người nhưng vẫn chưa thể coi nước

ta đã vượt qua ngưỡng nghèo bởi vì GDP được tính trong thời kỳ mà nền kinh tế ở trong tình

trạng lạm phát cao và đồng USD mất giá khá

mạnh Năm 2008, lạm phát tính qua chỉ số CPI

đă lên đến 19,89%, USD mất giá 2,35%.

 Môi trường kinh tế

- Nền kinh tế Việt Nam năm 2008 và những tháng

đầu năm 2009 đã chịu ảnh hưởng lớn từ khủng

hoảng nền kinh tế toàn cầu Cụ thể : Sau 3 năm đạt mức tăng trưởng trên 8% thì năm 2008 chỉ đạt

6,2% trong khi 3 tháng đầu năm 2009 chỉ đạt 3,1%, năm 2008 đạt 3,9% so với 9,6% năm 2007 Năm

2008 nông nghiệp tăng 3,8%, Công nghiệp tăng

6,3%, dịch vụ tăng 7,2% Đây là dấu hiệu cho thấy nền kinh tế đang chững lại Tỉ lệ tăng trưởng tiêu

dùng năm 2008 đạt 3,9% so với 9,6% năm 2007 Chi tiêu chính phủ tăng 85 trong năm 2008, thâm hụt ngân sách ở mức cao chiếm 5% GDP Mức

thâm hụt ngân sách cao cộng thêm nguồn thu từ từ thuế giảm khiến cho chính phủ khó lượng chi tiêu trong năm 2009 Điều này khiến chính sách kích

cầu nới lỏng tiền tệ của chính phủ kém hiệu quả

 Môi trường chính trị - pháp luật

Về chính trị: Việt Nam là 1 quốc gia theo

chủ nghĩa xã hội do Đảng cộng sản Việt Nam lãnh đạo trên tinh thần “Việt Nam

sẵn sàng làm bạn với tất cả các quốc gia trên thế giới” và “Ḥòa bình,độc lập, tự

chủ hợp tác trên cơ sở hai bên cùng có lợi” Môi trường chính trị Việt nam

được đánh giá là tương đối ổn định Do vậy đây chính là điều kiện thuận lợi để

phát triển kinh tế và thu hút vốn đầu tư

từ nước ngoài.

 Môi trường chính trị - pháp luật

Về pháp luật:

- Chính phủ đã có những cải thiện hệ thống pháp lư, luật lệ cho phù hợp khi Việt Nam gia nhập WTO và những sáng kiến cải cách mà Chính phủ cam kết thực hiện Bên cạnh việc ban hành các văn bản

như Luật Doanh nghiệp chung, Luật đầu tư chung, luật kế toán, kiểm toán, luật cạnh tranh ở cấp độ

Nhà nước thì ở cấp Bộ và thành phố đã ban hành nhiều Thông tư hướng dẫn và đặc biệt là đã xây

dựng nhiều chương trình, đề án có mục tiêu và nội dung trực tiếp cải thiện môi trường đầu tư, môi

trường kinh doanh, nâng cao chất lượng phát triển

- Qua điều tra nhiều doanh nghiệp nước ngoài đã

đánh gía cao những nỗ lực của Việt Nam trong việc cải tiến luật lệ và các quy định cho phù hợp với các quy định và thông lệ kinh doanh quốc tế

 Môi trường văn hóa – xã hội

- Người Việt Nam hiền lành, cần cù, sáng tạo, yêu nước

nồng nàn, tiết kiệm Lòng yêu nước không chỉ thể hiện ở tinh thần giữ nước, mà nó còn hun đúc cho mọi người Việt Nam tinh thần quyết tâm xây dựng một nước

Việt Nam giàu đẹp Lòng tự cường dân tộc đã tiếp cho người dân một sức mạnh để đưa đất nước nhập vào

dòng chảy phát triển của thế giới Tính cần cù sáng tạo

đã giúp con người và văn hóa Việt Nam đạt được những tiến bộ rất quan trọng Cần cù sáng tạo được thể hiện

trong học tập, nghiên cứu và trong lao động, sản xuất Lòng khoan dung cũng là một giá trị truyền thống quan trọng của dân tộc ta Xưa ông cha ta có câu: "Đánh kẻ chạy đi, không ai đánh người chạy lại" Nay Đảng ta có câu: "Việt Nam muốn là bạn với tất cả các nước" Cũng với tinh thần khoan dung, chúng ta đang xây dựng một nền văn hóa có khả năng dung hợp các thành tựu tiến

bộ của các nền văn hóa trên thế giới.

Môi trường vi mô

 Nhà cung ứng

- Số lượng nhà cung cấp sẽ quyết định đến áp lực cạnh tranh, quyền lực đàm phán của họ đối với ngành, doanh nghiệp Nếu trên thị trường chỉ có một vài nhà cung cấp

có quy mô lớn sẽ tạo áp lực cạnh tranh, ảnh hưởng tới toàn bộ hoạt động sản xuất kinh doanh của ngành.

- Tuy nhiên, hiện nay, Trung Nguyên có một hệ thống sản xuất hoạt động vô cùng hiệu quả Khi mà các nguồn

nguyên liệu dùng cho quá trình sản xuất café hòa tan

cũng như các loại café khác, đều là bắt nguồn từ các

nông trại trồng café do chính Trung Nguyên đầu tư và quản lí Hay nói cách khác Trung Nguyên chính là nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào cho việc sản xuất của

mình Vì vậy, áp lực cạnh tranh từ nhà cung cấp là vấn

đề mà Trung Nguyên không phải đối mặt hiện nay.

 Nhà cung ứng

- Hiện nay, trung Nguyên đang có chương trình

mở rộng 1000 ha café bền vững ở Đắc Lắc góp phần tăng diện tích nguồn nguyên liệu cà phê

bền vững của Trung Nguyên lên 2.500ha với

1.500 hộ nông dân tham gia; nhằm nâng cao

chất lượng nguồn nguyên liệu để tạo nên những sản phẩm cà phê đặc biệt Áp dụng tiêu chuẩn UTZ cho các vùng nguyên liệu Qua đó, Cty

Trung Nguyên đảm bảo việc truy nguyên nguồn gốc sản phẩm, góp phần bảo vệ môi trường,

tuân thủ các qui định về thương mại và công

ước lao động quốc tế, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường, đặc biệt là thị trường

thế giới.

 Khách hàng

“Kết nối và phát triển những người

đam mê cà phê trên toàn thế giới”

 Khách hàng

Sứ mệnh này giúp chúng ta hình dung rõ về Trung Nguyên

là ai? Đó chính là nhà cung cấp cà phê ở thị trường Việt Nam và thế giới, khách hàng mà Trung Nguyên hướng đến không phân biệt tuổi tác, giới tính, công việc, thu

nhập hay vị trí địa lý mà là tất cả những ai có nhu cầu và đam mê cà phê trên toàn thế giới Trung Nguyên có

tham vọng rất lớn là làm cách nào để có thể “Kết nối và phát triển những người đam mê cà phê trên toàn thế

giới” Và để có thể đạt được tham vọng đó, Tập đoàn

Trung Nguyên đã bắt đầu hành động bằng những chiến lược ngắn hạn và dài hạn, và cụ thể nhất là chiến lược xây dựng “Thủ phủ cà phê toàn cầu” tại Buôn Ma Thuột Trung Nguyên xây dựng các mục tiêu ngắn hạn và dài hạn: “Thống lĩnh thị trường nội địa, chinh phục thị

trường thế giới”, bằng cách dịch chuyển từ chiều rộng sang chiều sâu; đầu tư về ngành và phát triển hệ thống nhượng quyền trong nước và quốc tế.

 Đối thủ cạnh tranh Nescafe của Nestle :

Là nhãn hiệu cà phê hòa tan

hàng đầu trên thế giới với bề

dày lịch sử 70 năm Tại Việt

Nam thương hiệu này đã trở

nên quen thuộc với hầu hết

mọi người và là một trong

những thương hiệu có thị

phần cao tại Việt Nam Hiện

tại, Nescafe có một nhà máy

sản xuất café hòa tan với

công suất 1000 tấn/năm cho

phép công ty có khả năng

đáp ứng một cách tốt nhất

nhu cầu của người tiêu dùng.

 Đối thủ cạnh tranh Vinacafe của Công ty CP café

Biên Hòa:

Bắt đầu đi vào sản xuất từ năm

1979 và hiện tại là hãng café

chiếm thị phần cao tại Việt Nam

với bề dày kinh nghiệm của

mình Với nhà máy sản xuất café

hòa tan với công suất 3000 tấn/

năm Vinacafe đã trở thành

doanh nghiệp lớn nhất về năng

lực sản xuất và dẫn đầu về công

nghệ sản xuất cà phê hòa tan

Như vậy, cùng với Nescafe thì

Vinacafe được coi là đối thủ

đáng gờm nhất mà Trung

Nguyên phải đối mặt từ trước

đến nay

 Đối thủ tiềm ẩn

Bên cạnh 2 đối thủ chính ở trên thì

Trung Nguyên đang phải đối mặt với

những đối thủ cạnh tranh trong nước như: Thái Hòa, An Thái, Phú Thái,

CADA, VICA…

Tuy nhiên 5 thương hiệu trên đã trở

nên quen thuộc với người tiêu dùng từ rất lâu, việc thay đổi thói quen là rất

khó Vì vậy, rào cản nhập cuộc của các đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn là không

cao.

 Sản phẩm thay thế

Cà phê lon hòa tan Birdy:

Birdy là sản phẩm cà phê đóng lon mang phong cách hiện đại được làm từ những hạt cà phê thượng hạng Tại Thái Lan, cà phê lon Birdy do công ty Ajinomoto phân phối

là thương hiệu cà phê đóng lon số 1 đã gần 20 năm Hiện tại, sản phẩm cũng đang

được bán tại Indonesia và Campuchia

Sản phẩm đã có mặt trên thị trường Việt Nam từ năm 2008,

do công ty Ajinomoto phân phối.

Cơ hội (O)

- Cà phê được nhà nước bảo hộ về quyền lợi và

thương hiệu, hỗ trợ giá thành sản phẩm và tạo

điều kiện xuất khẩu ra nước ngoài, bên cạnh đó nhà nước thành lập hiệp hội cà phê để điều hành

và phát triển cà phê với mục đích quán triệt

đường lối chính sách của Đảng nhà nước, bảo vệ lẫn nhau tránh các hành vi độc quyền, tranh chấp thị trường xâm phạm lợi ích của doanh nghiệp, bảo vệ quyền lợi cho cà phê Việt Nam trên thị

trường.

- Với sự gia nhập WTO, ngành cà phê Việt Nam có bước chuyển mình mới đặc biệt cà phê Trung

Nguyên đã được biết đến không chỉ trong nước

mà cả trên thị trường nước ngoài, tạo thêm nhiều định hướng phát triển.

Cơ hội (O)

- Thị trường thiết bị máy móc để sản xuất cà phê không đa dạng do không xuất hiện các công nghệ mới Do đó áp lực đổi mới công nghệ để tăng cường cạnh tranh đối với

Trung Nguyên là không đáng kể.

- Các rào cản ngăn chặn việc ra khỏi ngành của doanh nghiệp: gần như không có Mặc

dù ngành cà phê Việt Nam vẫn tăng trưởng chậm trong nước nhưng thị trường vẫn

chưa bão hòa và quan trọng là cà phê vẫn đang có rất nhiều cơ hội phát triển trên thị trường thế giới.

Cơ hội (O)

- Đối với sản phẩm café hòa tan đây được

xem là một sản phẩm tiện dụng, động cơ

không cao nên năng lực thương lượng của khách hàng là thấp.

Nhìn chung, trong những năm tới thì

Trung Nguyên vẫn nằm trong danh sách các công ty hàng đầu về café ở Việt Nam Có

nhiều cơ hội và lợi thế để thu hút vốn và

hợp tác với nước ngoài hơn.

Đe dọa (T)

- Hiện nay nền kinh tế Việt Nam khá bất

ổn, tỷ lệ tăng trưởng tăng Song, kèm

theo đó là lạm phát tăng, đồng tiền mất giá gây khó khăn không ít hoạt động

kinh doanh của Trung Nguyên, đặc biệt

là trong hoạt động thu mua nguyên liệu.

- Hiện nay nhà nước cho phép các doanh nghiệp tự định ra mức lãi suất dẫn tới tỷ

lệ lãi suất là khá cao (16% - 18%) gây khó khăn về mặt xoay vòng vốn.

Đe dọa (T)

- Nguy cơ mất thị phần vào tay các đối thủ cạnh tranh đáng gờm của Trung Nguyên, như Nescafe của Nestle, Vinacafe của

Công ty CP café Biên Hòa, Vinamilk café của Công ty CP sữa Việt Nam-Vinamilk, Maccoffee của Food Empire Holadings… với những chiêu thức tranh giành thị

trường diễn ra sôi nổi và đa dạng…

Đặc biệt đối thủ lớn Nescafe có tiềm lực tài chính, hoạt động tiếp thị, khuyến

mãi…đều mạnh hơn G7 của Trung

Nguyên.