Giáo án chủ đề 8 CHỦ ĐỀ 8: MỘT SỐ NGHỀ PHỔ BIẾN Ở CAO BẰNG Giáo dục địa phương lớp 7

CHỦ ĐỀ 8 MỘT SỐ NGHỀ PHỔ BIẾN Ở CAO BẰNG CHỦ ĐỀ 8 MỘT SỐ NGHỀ PHỔ BIẾN Ở CAO BẰNG Thời gian thực hiện 5 tiết (Tiết 26 đến 30) I Mục tiêu 1 Về kiến thức, kĩ năng, thái độ a) Về kiến thức Kể tên và giới.

Trang 1

CHỦ ĐỀ 8 MỘT SỐ NGHỀ PHỔ BIẾN Ở CAO BẰNG

CHỦ ĐỀ 8: MỘT SỐ NGHỀ PHỔ BIẾN Ở CAO BẰNG

Thời gian thực hiện: 5 tiết (Tiết 26 đến 30)

I Mục tiêu

1 Về kiến thức, kĩ năng, thái độ

a) Về kiến thức

- Kể tên và giới thiệu được sơ lược một số nghề phổ biến ở Cao Bằng

- Nêu được các sản phẩm chủ yếu và những đóng góp của một số nghề phổ biến đối với sự phát triển kinh tế - xã hội ở Cao Bằng

- Nêu được những thuận lợi, khó khăn của một số nghề phổ biến ở Cao Bằng

- Thực hiện được một số công đoạn đơn giản của 1- 2 nghề phổ biến ở Cao Bằng

- Nhận thức được trách nhiệm của bản thân đối với việc giới thiệu, phát triển các nghề phổ biến ở Cao Bằng

b) Về kĩ năng: Rèn kĩ năng quan sát, khai thác thông tin, đánh giá, nhận xét, trình bày

c) Thái độ: Biết yêu quý, trân trọng và có ý thức giữ gìn, lưu truyền những làn điệu dân ca của tỉnh CB

2 Về năng lực, phẩm chất:

a) Về năng lực:

* Năng lực chung:

+ Năng lực giao tiếp và hợp tác

+ Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo

+ Năng lực tự chủ và tự học

* Năng lực chuyên biệt:

+ Tìm hiểu Lịch sử

+ Nhận thức và tư duy Lịch sử

+ Giải quyết vấn đề và sáng tạo thông qua việc khai thác và sử dụng tư liệu hoàn thành các nhiệm vụ học tập

+ Giao tiếp và hợp tác thông qua hoạt động nhóm và trao đổi thảo luận để tìm hiểu về hát then, qua đó hiểu thêm về những nét văn hóa bản sắc dân tộc ở các vùng miền của tỉnh Cao Bằng

b) Về phẩm chất:

- Yêu nước: Có ý thức bảo vệ các mô hình sản xuất làng nghề thủ công truyền thống, nhiệt tình tích cực tham gia, thực hiện các hoạt động phát triển, làm phong phú nhiều loại hình tăng gia sản xuất nhằm bảo vệ, phát huy giá trị từ những làng nghề lâu đời, nuôi dưỡng ý chí, tinh thần cố gắng quyết tâm làm giàu, đoàn kết sức trẻ chung tay xây dựng quê hương, đất nước

Trang 2

- Tôn trọng sự lựa chọn nghề nghiệp, đam mê của mọi người: Tôn trọng sự đa dạng về văn hoá làng nghề sản xuất của các dân tộc trong cộng đồng dân tộc Việt Nam và các dân tộc khác

- Ham học: Thích đọc sách, báo, tìm tư liệu trên mạng Internet để mở rộng hiểu biết về những kinh nghiệm, bí quyết làm giàu từ làng quê, giác ngộ những tiềm năng phát triển của quê hương

- Có trách nhiệm với gia đình và xã hội: Tôn trọng và ghi nhớ, truyền lại những kinh nghiệm sản xuất qua các thế hệ, có ý thức khi tham gia các sinh hoạt cộng đồng, các hoạt động của đoàn viên, thanh niên, hưởng ứng tích cực các phong trào xóa đói, giảm nghèo Giữ vững lập trường, trở thành công dân tốt có ích cho gia đình và xã hội

- Trung thực trong các hoạt động sản xuất kinh doanh, lấy chữ tín làm phương châm hàng đầu để lập nghiệp

3 Phương pháp dạy – học: PP trực quan, đàm thoại, HĐ cá nhân, HĐ nhóm

nhỏ

II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU

1 Đối với giáo viên:

- KHDH, máy tính, TV, Bải giảng PPT, video tư liệu về những các nghề phổ biến ở CB

- Link video các nghề phổ biến ở CB

https://youtu.be/Ybpgf3MdDks

https://youtu.be/XzzWDphSmW4?t=62

https://youtu.be/bzl8fqHNJsw?t=255

2 Đối với học sinh:

- Sưu tầm thông tin, tài liệu về video tư liệu về những nghề phổ biến ở CB

III CHUỖI CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC

TIẾT 26

A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (Mở đầu)

a Mục tiêu:

- Tạo hứng thú cho HS khi tìm hiểu nội dung bài học

- Nhận biết một số hình ảnh về một số nghề phổ biến ở tỉnh CB

b Nội dung: HS quan sát hình ảnh về một số nghề phổ biến ở tỉnh CB.

c Sản phẩm: Câu trả lời của HS, đáp án PHT.

d Tổ chức thực hiện:

Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ học tập

Giáo viên yêu cầu học sinh quan sát hình ảnh một số nghề phổ biến ở tỉnh Cao Bằng và trả lời câu hỏi:

? Em hãy kể tên các nghề nghiệp có trong ảnh? Cho biết các sản phẩm được tạo

ra từ các nghề đó?

Trang 3

- HS quan sát, ghi nhận thông tin, chia sẻ hiểu biết của mình.

* Thực hiện nhiệm vụ

- Học sinh tiếp nhận câu hỏi, quan sát và tiến hành thảo luận nhóm cặp đôi

- Giáo viên quan sát hướng dẫn khi học sinh cần sự giúp đỡ

* Báo cáo, thảo luận

Trang 4

- Giáo viên yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết quả: trả lời câu hỏi

- Giáo viên gọi học sinh nhóm khác nhận xét và bổ sung

* Kết luận, nhận định

- Giáo viên đánh giá, nhận xét chuẩn kiến thức

Ngoài một số nghề mà các bạn vừa quan sát thì còn rất nhiều ngành nghề khác phong phú và đa dạng Bài học ngày hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu một số nghề phổ biến ở Cao Bằng

B - HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI

1 Tìm hiểu một số nghề phổ biến ở Cao Bằng

1 Hoạt động 1: Khởi động: 5’

a) Mục tiêu: tạo tâm thế hứng thú cho học sinh và từng bước làm quen với bài học

b) Tổ chức thực hiện:

* Giao nhiệm vụ học tập

Giáo viên yêu cầu học sinh quan sát hình ảnh một số nghề phổ biến ở tỉnh Cao Bằng và trả lời câu hỏi:

? Em hãy kể tên các nghề nghiệp có trong ảnh? Cho biết các sản phẩm được tạo

ra từ các nghề đó?

Trang 5

* Thực hiện nhiệm vụ

- Học sinh tiếp nhận câu hỏi, quan sát và tiến hành thảo luận nhóm cặp đôi

- Giáo viên quan sát hướng dẫn khi học sinh cần sự giúp đỡ

* Báo cáo, thảo luận

- Giáo viên yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết quả: trả lời câu hỏi

- Giáo viên gọi học sinh nhóm khác nhận xét và bổ sung

* Kết luận, nhận định

- Giáo viên đánh giá, nhận xét chuẩn kiến thức

Ngoài một số nghề mà các bạn vừa quan sát thì còn rất nhiều ngành nghề khác phong phú và đa dạng Bài học ngày hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu một số nghề phổ biến ở Cao Bằng

Hoạt động 1: Tìm hiểu một số nghề phổ biến ở Cao Bằng.

a Mục tiêu:

- Kể tên và giới thiệu được sơ lược một số nghề phổ biến ở Cao Bằng

- Nêu được các sản phẩm chủ yếu và những đóng góp của một số nghề phổ biến đối với sự phát triển kinh tế - xã hội ở Cao Bằng.

b.Nội dung:

Trang 6

- Học sinh quan sát hình ảnh về một số nghề truyền thống và đọc thông tin trong SGK

c Sản phẩm:

- Học sinh kể tên và giới thiệu được một số nghề truyền thổng ở Cao Bằng và những đóng

góp của một số nghề phổ biến đối với sự phát triển kinh tế - xã hội ở Cao Bằng.

Hoạt động của giáo viên và học sinh Dự kiến sản phẩm

Nhiệm vụ 1: Tìm hiểu về nghề trồng trọt.

Chuyển giao nhiệm vụ

- Gv YC HS đọc thông tin trong SGK

và quan sát hình 1 và 2 SGK/ 58,59 và

Hoàn thành phiếu học tập (Phụ lục 1)

1 Tìm hiểu một số nghề phổ biến ở Cao Bằng.

- Nghề trồng trọt:

+ Trồng cây nông nghiệp: Lúa nếp, ngô, khoai,…

+ Cây ăn quả: Hạt dẻ, quýt, lê,… + Cây dược liệu: Tam thất,

hà thủ ô,…

+ Cây rừng: Keo, Thông, Sa mộc,

Trúc,…

Thực hiện nhiệm vụ

- HS đọc thông tin trong SGK trao đổi

theo bàn và hoàn thành phiếu học tập

- GV theo dõi, giúp đỡ HS gặp khó

khăn

Báo cáo thảo luận

- GV YC đại diện các nhóm trình bày,

nhóm khác nhận xét và bổ sung

- Đại diện các nhóm trình bày, nhóm

khác nhận xét và bổ sung

Kết luận và nhận định

- GV nhận xét trình bày của HS và

chốt lại kiến thức

Nhiệm vụ 2: Tìm hiểu về nghề chế biến lâm sản

và quan sát hình vẽ 3 SGK/59 và trả

lời câu hỏi:

? Trình bày một số nghề chế biến lâm

sản ở địa phương?

1 Tìm hiểu một số nghề phổ biến ở Cao Bằng.

- Nghề chế biến lâm sản: Chế biến gỗ,

sản xuất ván ép, ván thanh và gỗ bóc,

…

theo bàn trả lời câu hỏi

khăn

Trang 7

Phụ lục 1: Kể tên các cây trồng ở địa phương:

Lưu ý: gv giảng dạy có thể tích hợp lồng ghép các cấc thế mạnh của địa phương như địa phương Bảo Lạc có lê, có gạo nếp xuân trường, Bảo Lâm có hà thủ ô đỏ, Thạch An có cây thạch, Trà lĩnh có quả quýt, trùng khánh có hạt dẻ gv khai thác thế mạnh cây trồng địa phương từ đó phát huy thế mạnh cây trồng.

Hoạt động 1: Tìm hiểu một số nghề phổ biến ở Cao Bằng.

a Mục tiêu:

- Nêu tên và giới thiệu được sơ lược về nghề chăn nuôi và nghề rèn ở Cao Bằng

- Nêu được các sản phẩm chủ yếu và những đóng góp của nghề chăn nuôi và nghề rèn đối với

sự phát triển kinh tế - xã hội ở Cao Bằng.

b.Nội dung:

- Học sinh quan sát hình ảnh về một số nghề truyền thống và đọc thông tin trong SGK

c Sản phẩm:

- Học sinh nêu tên và giới thiệu được về nghề chăn nuôi và nghề rèn ở Cao Bằng và những

đóng góp của nghề đối với sự phát triển kinh tế - xã hội ở Cao Bằng.

Nhiệm vụ 1: Tìm hiểu về nghề chăn nuôi.

HS hoàn thành phiếu học tập số 1

số 1

khăn

- GV Yêu cầu đại diện các nhóm trình

bày, nhóm khác nhận xét và bổ sung

Trang 8

chốt lại kiến thức trung chủ yếu vào phát triển trâu, lợn,

dê theo hướng chăn nuôi trang trại, gia trại Dự án chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa công nghệ cao tỉnh Cao Bằng được Tỉnh uỷ Cao Bằng đưa vào “Đề

án Nông nghiệp Thông minh tỉnh Cao Bằng giai đoạn 2020 – 2025" và xác định là dự án trọng điểm của tỉnh trong giai đoạn này

+ Nghề nuôi cá đặc sản: cá nước ngọt Phja Đén (xã Thành Công, huyện Nguyên Bình), cá nước mát (xã Phục Hoà, huyện Quảng Hoà); nuôi cá trên ruộng trồng lúa nước, nuôi cá lồng trên sông và ở các hồ như cá chép, cá trắm, cá mè, cá trê,

Nhiệm vụ 2: Tìm hiểu về nghề Rèn

HS hoàn thành phiếu học tập số 2

khăn

- GV yêu cầu đại diện các nhóm trình

bày, nhóm khác nhận xét và bổ sung

2 Nghề rèn: được đồng bào Nùng An

(xã Phúc Sen, huyện Quảng Hoà) gìn giữ và phát triển Sản phẩm rèn chủ yếu phục vụ sản xuất và một phần để trao đổi hàng hoá thiết yếu khác, nhưng vì chất lượng sản phẩm tốt nên danh tiếng làng nghề lan xa, người dân nhiều vùng lân cận đã đến đặt hàng Sản phẩm rèn của Phúc Sen vươn ra các tỉnh lân cận như: Bắc Kạn Tuyên Quang, Lạng Sơn, và sang Trung Quốc

Phiếu học tập số 1:

Trang 9

Giới thiệu sơ lược về nghề chăn nuôi, các sản phẩm chủ yếu và những đóng góp của nghề chăn nuôi đối với sự phát triển kinh tế - xã hội ở Cao Bằng

Phiếu học tập số 2:

Giới thiệu sơ lược về nghề Rèn, các sản phẩm chủ yếu và những đóng góp của nghề Rèn đối với

sự phát triển kinh tế - xã hội ở Cao Bằng.

Trang 10

Hoạt động 2: Những thuận lợi, khó khăn trong việc phát triển một số nghề phổ biến ở Cao Bằng.

a Mục tiêu: Nêu được những thuận lợi, khó khăn trong việc phát triển một số nghề phổ biến ở Cao

Bằng.

b.Nội dung: Tìm hiểu những thuận lợi, khó khăn trong việc phát triển một số nghề phổ biến ở Cao

Bằng.

c Sản phẩm:

- Kết quả phiếu học tập và câu trả lời của học sinh.

Nhiệm vụ 1: Tìm hiểu về thuận lợi trong việc phát triển một số nghề phổ biến ở Cao Bằng.

B1 Chuyển giao nhiệm vụ

- GV YC HS đọc thông tin trong

SGK/ 61 và Hoàn thành phiếu học tập

2 Những thuận lợi, khó khăn trong việc phát triển một số nghề phổ biến

ở Cao Bằng.

a) Thuận lợi:

- Lợi thế về khí hậu thổ nhưỡng

- Lợi thế phát triển công nghiệp

Trang 11

- Lợi thế phát triển du lịch.

- Lợi thế về kinh tế cửa khẩu nhất là thương mại và dịch vụ

- Được sự quan tâm của chính quyền tỉnh Cao Bằng đến việc phát triển các ngành nghề nhất là những ngành nghề

có tiềm năng, thế mạnh

- Người dân Cao Bằng cần cù chịu khó trong lao động

B2 Thực hiện nhiệm vụ

khăn

B3 Báo cáo thảo luận

B4 Kết luận và nhận định

Nhiệm vụ 2: Tìm hiểu về khó khăn trong việc phát triển một số nghề phổ biến ở Cao Bằng.

B1 Chuyển giao nhiệm vụ

SGK/62 và trả lời câu hỏi:

? Nêu những khó khăn trong việc phát

triển một số nghề phổ biến ở Cao

Bằng

b) Khó khăn.

- Cao Bằng có địa hình đồi núi chia cắt mạnh

- Chất lượng, năng suất, hiệu quả, sức cạnh tranh của nền kinh tế còn thấp

- Các ngành nông nghiệp, công nghiệp, chế biến và dịch vụ thiếu gắn kết

- Hệ thống đường giao thông chưa đáp ứng yêu cầu phát triển

- Trính độ dân trí không đồng đều, chất lượng nguồn lao động còn thấp, thiếu kiến thức khoa học kĩ thuật

B2 Thực hiện nhiệm vụ

khăn

B3 Báo cáo thảo luận

Trang 12

nhóm khác nhận xét và bổ sung.

B4 Kết luận và nhận định

Phiếu học tập: 2: Những thuận lợi trong việc phát triển một số nghề phổ biến ở Cao Bằng.

Thuận Lợi

- Lợi thế về khí hậu, thổ nhưỡng:………

- Lợi thế phát triển công nghiệp:………

- Lợi thế về phát triển du lịch :……….

- Lợi thế về kinh tế cửa khẩu nhất là thương mại và dịch vụ.:

……….

- Sự quan tâm của chính quyền tỉnh Cao Bằng :……….

- Sự cần cù chịu khó của người dân:………

Định dạng
Số trang	12
Dung lượng	3,14 MB