Hướng dẫn làm thạch dừa đa sắc trong veo mát lịm Thạch bảy sắc này rất dễ làm, chỉ hơi tốn thời gian chờ một chút vì chúng mình làm thạch nhiều màu lại có cả sago bé xíu.Tuy nhiên, thư
Trang 1Hướng dẫn làm thạch dừa đa sắc trong veo mát
lịm
Thạch bảy sắc này rất dễ làm, chỉ hơi tốn thời gian chờ một chút vì chúng mình làm thạch nhiều màu lại có cả sago bé xíu.Tuy nhiên, thưởng thức món mát lịm này thì bao nhiêu công sức chờ đợi tiêu tan ngay í nào chúng mình cùng bắt tay vào làm thôi :D
Trang 2Bạn muốn tự tay làm những chiếc bánh xinh xắn để thưởng thức hay tặng trong dịp đặt biệt Nhưng lại không biết làm bánh Hãy thử đến đây để tự tay làm những chiếc bánh mang phong cách của chính bạn
http://www.lambanhngon.com/hoc_lam_banh_co_ban/khoa-hoc-huong-dan-lam-banh-co-ban-danh-cho-cac-ban-moi-bat-dau/5.nhtml
Cùng đi chợ với Hunnie Cake trong món thạch nhiều màu này nhé
Trang 32 thìa bột thạch
1 chén kem tươi (whipping cream) hoặc 1 chén nước cốt dừa
400ml nước dừa hoặc 400ml nước đun với lá dứa cho thơm
1/3 chén đường trắng
Vanilla (nếu có)
200g Hạt trân châu loại nhỏ
Màu thực phẩm wilton
Bắt tay vào thực hiện như sau:
1 Nước + lá dứa đun sôi để nguội (nếu dùng nước dừa các bạn không cần
đun nhé ^^)
Trang 4
2 Hạt trân châu mang ngâm nước cho mềm sau 30p mang đun sôi trên bếp
rồi cho ra cốc tạo màu bạn thích
Trang 5Hạt trân châu sau khi tạo màu
Trang 6
4 Nước lá dứa hoặc nước dừa đun sôi + vani sau đó cho bột thạch vào
Trang 75 Tiếp tục cho đường vào
Trang 86 Cho hỗn hợp whipping cream vào hỗn hợp thạch đang đun trên bếp
Trang 97 Sau khi thấy nồi sóng sánh tắt bếp đổ ra từng cốc nhỏ bắt đầu trang trí
Trang 12
Chú ý chỉ đổ khoảng 1/4 cốc để dành chỗ cho các loại trân châu
Để nguội hẳn rồi đặt các ly này vào tủ lạnh khoảng 2 giờ Nếu bạn nào
không có cốc có thể dùng khuôn to sau đó cắt miếng nhỏ cũng rất đẹp <3 <3
Trang 13
Thành quả của chúng ta đây thôi măm măm măm măm Chúc các bạn ngon
miệng!
Trang 14
Bạn muốn tự tay làm những chiếc bánh xinh xắn để thưởng thức hay
tặng trong dịp đặt biệt Nhưng lại không biết làm bánh Hãy thử đến
đây để tự tay làm những chiếc bánh mang phong cách của chính bạn