Cuối tuần đãi cả nhà món gà xào kiểu Hoa pot

Cuối tuần đãi cả nhà món gà xào kiểu Hoa Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Cuối tuần có thời gian, làm món ngon này cho gia đình thưởng thức bạn nhé!... Ướp gà v

Cuối tuần đãi cả nhà

món gà xào kiểu Hoa

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

15 phút

Chế biến:

20 phút

Cuối tuần có thời gian, làm món ngon này cho gia đình thưởng thức bạn nhé!

Nguyên liệu:

 Đùi gà: 300g

 Đậu que: 50g

 50g hành tây, 150g nấm rơm, 50g hành

lá, 20g tỏi băm

 1 thìa súp tương hột, 1 thìa súp đường,

1 thìa cà phê muối, 2 thìa súp hạt nêm,

1 thìa súp dầu hào

Các bước thực hiện:

1

Đùi gà rửa sạch, lóc xương, thái miếng vừa ăn Ướp gà với ít hạt nêm, để thấm

2

Cho hạt nêm vào đánh đều với tương hột Nấm rơm cắt bỏ chân, ngâm nước muối loãng, rửa sạch, xắt làm đôi

Đậu que tước xơ, thái chéo khoảng 3cm Hành tây thái múi cau Hành lá thái khúc

3

Cho dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi, cho thịt

gà, hành tây vào xào nhanh tay rồi cho đậu que vào, sau cùng cho nấm rơm vào

Khi chín, cho hành lá vào, nêm muối, đường, dầu hào vừa ăn

Dọn ra đĩa, dùng nóng với cơm