Kiến thức: - Cho học sinh biết tiến hành thí nghiệm xác định định tính cacbon và hidro.. Tiến trình dạy học HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS – PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC NỘI DUNG KIẾN THỨC 1
Trang 1Tiết 41: BÀI THỰC HÀNH 3:
Phân tích định tính nguyên tố, điều chế và tính chất của metan.
I Mục tiêu
1 Kiến thức:
- Cho học sinh biết tiến hành thí nghiệm xác định định tính cacbon và hidro
- Biết tiến hành thí nghiệm điều chế và thử tính chất của metan
2 Kĩ năng:
- Rèn luyện kĩ năng thực hành với các hợp chất hữu cơ
- Rèn luyện kĩ năng thực hành thí nghiệm với một lượng nhỏ hóa chất , đảm bảo an
toàn, chính xác và thành công
3.
Phẩm chất: Yêu gia đình, quê hương đất nước; Nhân ái khoan dung; Trung
thực, tự trọng, chí công, vô tư; Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm với bản thân,
cộng đồng, đất nước, nhân loại; Nghĩa vụ công dân
II Thiết bị và học liệu
1 Dụng cụ thí nghiệm: Ống nghiệm; giá thí nghiệm ; ống nhỏ giọt ; giá để ống
nghiệm ; nút cao su ; ống dẫn khí hình chữ L(đầu nhánh dài được vuốt nhọn) ; thìa
để lấy hóa chất ; đèn cồn
2 Hóa chất : Saccarozơ(đường kính), CuO, CuSO4 khan, CH3COONa khan, vôi tôi
xút, dd Br2, dd KMnO4, bông không thấm nước
3 Yêu cầu học sinh ôn tập các kiến thức đã học để làm thí nghiệm
III Tiến trình dạy học
HOẠT ĐỘNG
CỦA GV
HOẠT ĐỘNG CỦA HS – PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC
NỘI DUNG KIẾN THỨC
1 Khởi động
a Mục tiêu: Tạo hứng thú cho HS, thu hút HS sẵn sàng thực hiện nhiệm vụ học tập của
mình.HS khắc sâu kiến thức nội dung bài học
b Nội dung: Giáo viên giới thiệu về bài học mới
c Sản phẩm: Học sinh lắng nghe giáo viên giới thiệu.
d Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, học sinh lắng nghe.
Giáo viên nêu các
bước tiến hành thí
nghiệm?
HS lắng nghe
HOẠT ĐỘNG
CỦA GV
HOẠT ĐỘNG CỦA HS – PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC
NỘI DUNG KIẾN THỨC
2 Hình thành kiến thức
Trang 2a Mục tiêu: Tạo hứng thú cho HS, thu hút HS sẵn sàng thực hiện nhiệm vụ học tập của
mình.HS khắc sâu kiến thức nội dung bài học
b Nội dung: Giáo viên giới thiệu về bài học mới
c Sản phẩm: Học sinh lắng nghe giáo viên giới thiệu.
d Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, học sinh lắng nghe.
HOẠT ĐỘNG CỦA
GV
HOẠT ĐỘNG CỦA HS – PHÁT TRIỂN NĂNG
LỰC
NỘI DUNG KIẾN THỨC
Hướng dẫn học sinh
làm thí nghiệm:
I Thí nghiệm 1:
Xác định định tính
cacbon và hidro.
II Thí nghiệm 2:
Điều chế và thử tính
chất của metan.
III Viết tường trình
thí nghiệm:
Học sinh viết tường
trình theo mẫu nộp và
cuối giờ.
Tiến hành thí nghiệm, quan sát hiện tượng , giải thích và viết tường trình
I Thí nghiệm 1:
Xác định định tính cacbon và hidro.
II Thí nghiệm 2:
Điều chế và thử tính chất của metan.
III Viết tường trình thí nghiệm:
BẢNG TƯỜNG TRÌNH THÍ NGHIỆM
Tên thí
nghiệ
m
Dụng cụ và
hóa chất
Nội dung tiến hành
Hiện tượng
Giải thích , phương trình phản ứng
Ghi chú.
Xác
định
định
tính
cacbon
và
hidro.
2 ống nghiệm
nghiệm
Đường, CuO,
dd Ca(OH)2,
bông trộn
CuSO4 khan
Đèn cồn
- Trộn 0,2 gam đường với 1-2 gam CuO, cho vào ống nghiệm khô, thêm lớp mỏng CuO phủ kín hh, cho bông trộn CuSO4 khan nút phần trên
- Màu của
CuSO4 hóa xanh
- Dung dịch Ca(OH)2 vẫn đục
- CuSO4 khan hóa xanh do hấp thu nước, vậy trong sản phẩm phản ứng có hơi nước, chứng tỏ trong đường có H
- dd Ca(OH)2 bị vẫn đục do tạo kết tủa, vậy trong sản phẩm phản ứng có CO2, chứng tỏ trong
Đun lúc đầu nhẹ quanh ống nghiệm, sau
đó đun tập trung ở phần phản
Trang 3của ống nghiệm Ống nghiệm còn lại đựng dd Ca(OH)2
- Lắp dụng cụ thí nghiệm như hình 4.1 SGK
- Đun ống nghiệm chứa
hh phản ứng
thành phần của đường có C
- CuO oxi hóa hoàn toàn đường tạo ra sản phẩm là CO2 và hơi nước
C12H22O11 + 24CuO
-t0->
12CO2 + 11H2O + 24Cu
* Hơi nước + CuSO4 khan → màu xanh ↓
* CO2 + Ca(OH)2=
CaCO3↓
+ H2O
ứng.
Điều
chế và
thử
tính
chất
của
metan.
2 ống nghiệm
nghiệm
CH3COONa,
CaO, NaOH,
dd Br2
Đèn cồn
- Lấy một thìa nhỏ hh đã trộn
CH3COONa + CaO + NaOH cho vào ống nghiệm sạch
nghiệm bằng nút cao su có ống dẫn hình chữ L Ống nghiệm còn lại đựng dd Br2
- Lắp dụng cụ như hình 5.2 SGK
- Đun nóng
nghiệm
- Châm lửa
- Khí ở ống dẫn cháy với ngọn lửa xanh
- dd Br2 không bị mát màu
- Phản ứng điều chế metan:
CH3COONa+NaOH
-CaO,t0-> CH4 + Na2CO3
- Khi đốt khí metan cháy tỏa nhiệt và có ngọn lửa xanh
hidrocacbon no, không làm mất màu
dd Br2
- Khi đốt
cần để cho
CH 4 sinh ra
đủ nhiều để đẩy hết không khí
ra ngoài tránh gây nổ.
- Chọn CaO mới nung, nhẹ, xốp, tán nhỏ, trộn nhanh, đều với xút rắn,
tỷ lệ 1,5:1(m) (có thể nung trong chén sứ cho khô) trộn
Trang 4đốt ở đầu ống dẫn
- Đưa ống dẫn vào dd Br2
nhanh với
CH 3 COON
a tỷ lệ 2:3 (m).
3 Hoạt động luyện tập
a Mục tiêu: Tạo hứng thú cho HS, thu hút HS sẵn sàng thực hiện nhiệm vụ học
tập của mình.HS khắc sâu kiến thức nội dung bài học
b Nội dung: Giáo viên cho hs làm bài tập luyện tập.
c Sản phẩm: Học sinh làm bài tập của giáo viên giao cho
d Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, học sinh lắng nghe, làm bài.
Giáo viên yêu cầu hs báo cáo thí nghiệm và viết bản tường trình thí nghiệm
4 Hoạt động vận dụng
a Mục tiêu: Tạo hứng thú cho HS, thu hút HS sẵn sàng thực hiện nhiệm vụ học
tập của mình.HS khắc sâu kiến thức nội dung bài học
b Nội dung: Giáo viên cho hs làm bài tập vận dụng
c Sản phẩm: Học sinh làm bài tập của giáo viên giao cho
d Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, học sinh lắng nghe, làm bài.
Viết CTCT và đọc lại tên đúng nếu có:
a) 3-metyl butan
b) 3,3-điclo-2-etyl propan
c) 1,4-đimetyl butan