1.TS Nguyễn Đức Nhân - Kinh tế nông nghiệp tuần hoàn

1.TS Nguyễn Đức Nhân - Kinh tế nông nghiệp tuần hoàn

cơ hội cho chuyển đổi số

Liên Hiệp Các Hội Khoa Học Và Kỹ Thuật Việt Nam VIỆN NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SỐ VIET LOTUS

Tp.HCM, 29 tháng 6 năm 2022

TS Nguyễn Đức Nhân

Bối Cảnh

Tăng trưởng dân số

Dân số thế giới dự báo đạt 9,5 tỷ người năm 2050

Đô thị hóa

50% dân số thế giới sống ở khu vực đô thị

Công nghệ

Công nghệ mới nâng cao năng suất giảm thiểu chi phí

Thay đổi xã hội

Nhu cầu về mức minh bạch, độ tinh khiết và khả

năng truy xuất nguồn gốc sản phẩm

Biến đổi khí hậu

Điều kiện thời tiết thay đổi làm tăng nhu cầu thích

ứng trong mọi lĩnh vực

Thương mại toàn cầu hóa

Sản xuất địa phương, sau đó chế biến tiếp và thương mại diễn ra trên toàn cầu

Công nghệ sinh học

Xu hướng diễn ra đối với công nghệ sản xuất sinh học

Chuỗi giá trị tích hợp

Các công ty lớn bắt đầu tích hợp theo chiều dọc để tối ưu hóa chuỗi giá trị của họ

Quy định quốc tế

Xuất khẩu toàn cầu dẫn đến những vướng mắc về quy định giữa các quốc gia

Tiêu dùng than thiện môi trường

Xu hướng tăng về lối sống thân thiện môi trường và bền vững hơn

BỐI CẢNH

KINH TẾ NÔNG NGHIỆP TUẦN HOÀN

MỘT SỐ THÁCH THỨC

NỘI DUNG

CƠ HỘI CHO CHUYỂN ĐỔI SỐ

01

02

04 03

3

Kinh tế Nông nghiệp Tuần hoàn

Nguồn: https://kenniskaarten.hetgroenebrein.nl

Kinh tế Nông nghiệp Tuần hoàn

Nguồn: European Environment Agency et al., 2020

Chiến lược “10R” trong kinh tế tuần hoàn.

Sử dụng và sản xuất sản phẩm

thông minh hơn

Kéo dài tuổi thọ của sản

phẩm

Ứng dụng hữu ích của vật liệu

Đốt vật liệu có thu hồi năng lượng

Xử lý nguyên liệu để có được chất lượng tương đương (cấp cao) hoặc thấp hơn (cấp thấp)

Sử dụng sản phẩm bị loại bỏ hoặc các bộ phận của nó trong một sản phẩm mới có chức năng khác

Sử dụng các bộ phận của sản phẩm bị loại bỏ trong một sản phẩm mới có cùng chức năng Khôi phục sản phẩm cũ và làm mới sản phẩm đó

Sửa chữa và bảo trì sản phẩm bị lỗi để nó có thể được sử dụng với chức năng ban đầu Người tiêu dùng khác tái sử dụng sản phẩm đã bỏ đi vẫn còn tốt và đáp ứng được chức năng ban đầu của nó Tăng hiệu quả trong sản xuất hoặc sử dụng sản phẩm bằng cách tiêu thụ ít tài nguyên và vật liệu hơn

Làm cho việc sử dụng sản phẩm chuyên sâu hơn (ví dụ: thông qua chia sẻ sản phẩm hoặc đưa các sản phẩm đa chức năng

ra thị trường) Giảm dư thừa sản phẩm bằng cách từ bỏ chức năng của nó hoặc bằng cách cung cấp cùng một chức năng với sản phẩm hoàn toàn khác

Kinh tế Nông nghiệp Tuần hoàn

Kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp:

• Sản xuất hàng hóa nông nghiệp sử dụng một lượng tối thiểu các yếu tố đầu

vào bên ngoài

• Đóng các vòng dinh dưỡng và giảm phát thải âm ra môi trường

• Xử lý tạo giá trị chất thải nông sản thực phẩm

Nguồn: Van Zanten et.al., 2019

Một số Thách thức

• Năng suất nông nghiệp vẫn còn tương đối thấp.

• Thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ vẫn sử dụng quá mức

• An toàn thực phẩm đang là mối quan tâm của người tiêu dùng Việt Nam

• Ngành nông nghiệp Việt Nam chịu tác động mất cân bằng của biến đổi khí hậu

• Chất lượng và nguồn nước hiện có gây ra các vấn đề đối với ngành nông nghiệp

• Mở rộng ngành nông nghiệp dẫn đến mất rừng và suy thoái đất

Cơ hội Chuyển đổi số Nông nghiệp

Các công nghệ số tạo điều kiện thúc đẩy các mô hình kinh tế nông nghiệp tuần hoàn trong chuỗi giá trị:

• Mô hình chia sẻ

• Mô hình kéo dài vòng đời sản phẩm

• Mô hình cung tuần hoàn

• Mô hình thu hồi tài nguyên

• Mô hình kinh doanh hệ thống dịch vụ sản phẩm

Nguồn: OECD Environment Working Papers No 192

Cơ hội Chuyển đổi số Nông nghiệp

Hệ thống quản lý nông nghiệp

Hệ thống giám sát (môi trường) – cảm biến, drone và

dữ liệu vệ tinh

Các nền tảng liên kết và không gian dữ liệu

Tối ưu hóa dựa trên IoT và dữ liệu

Các công cụ dự báo dựa dữ

liệu

Các ứng dụng IoT và cảm

biến

Các nền tảng số và các kênh dựa trên

web

Giám sát các hệ thống hỗ trợ

sinh thái

Hệ thống hỗ trợ

kỹ thuật số

Canh tác đô thị

Thank you!

Smart Farming

VIỆN NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SỐ VIET LOTUS