HCM - Chủ dự án: Huỳnh Thị Ý Nhi - Loại hình: cửa hàng tự chọn - Mục tiêu nhiệm vụ chính cửa đầu tư: + Đạt được lợi nhuận ngay từ năm đầu hoạt động+ Cung cấp hoa tươi cho văn phòng và cá
Trang 1Mở đầu
1 Mục tiêu và sự cần thiết của đầu tư 1
1.1 Tên dự án đầu tư 1
1.2 Sự cần thiết của đầu tư 1
1.3 Mục tiêu và nhiệm vụ đầu tư 2
1.4 Vị trí ưu tiên của hoạt động đầu tư 2
2 Phân tích cơ hội đầu tư 2
2.1 Phân tích môi trường kinh doanh 2
2.2 Phân tích môi trường nội bộ doanh nghiệp 4
2.3 Lựa chọn cơ hội đầu tư có triền vọng và phù hợp với doanh nghiệp 5
3 Phân tích kinh tế - kỹ thuật dự án đầu tư 6
3.1 Phân tích các tiêu chuẩn kinh tế- kỹ thuật của sản phẩm 6
3.2 Lựa chọn địa điểm, công suất, công nghệ sản xuất, xác định mức sản lượng dự kiến của dự án đầu tư 8
3.3 Đánh giá tác động môi trường của dự án đầu tư 11
3.4 Phân tích các yếu tố đầu vào và công tác tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh cần thiết của dư án đầu tư 2
3.5 Xây dựng kết cấu tổng thể mặt bằng sàn xuất 16
4 Dự toán các hạng mục vốn đầu tư 18
4.1 Dự toán vốn đầu tư vào tài sản cố định 18
4.2 Dự toán vốn đầu tư vào tài sản lưu động 18
4.3 Xây dựng kế hoạch (lộ trình) đầu tư 19
4.4 Dự toán tổng mức vốn đầu tư 21
5 Dự toán nguồn vốn đầu tư 21
Trang 26 Dự toán kết quả đầu tư 21
6.1 Dự toán doanh thu của dự án 21
6.2 Dự toán chi phí hoạt động 22
6.4 Dự toán các báo cáo tài chính của dự án 23
7 Dự toán hiệu quả tài chính của dự án đầu tư 24
7.1 Chỉ tiêu NPV 24
7.2 Chỉ tiêu IRR 24
7.3 Chỉ tiêu PI 25
7.4 Chỉ tiêu PP 25
7.5 Phân tích rủi ro của dự án 25
8 Dự toán hiệu quả kinh tế - xã hôi của dự án đầu tư 27
8.1 Chi tiêu nôp ngân sách nhà nước (thuế, phí, BHXH-YT-CĐ…) 27
8.2 Chi tiêu tạo việc làm, mức lương, phúc lợi và các chính sách đối với người lao động 27
Kết Luận
Trang 3Ngày nay mức sống của người dân ngày càng được nâng cao, do đó nhu cầu hưởng thụ là vô cùng cần thiết Trong những dịp lễ tết cưới hỏi tiệc tùng… thậm chí là những ngày thường thì nhu cầu mua hoa cũng rất phong phú.
Thành phố Hồ Chí Minh là một thành phố lớn thu hút nhiều người đến đây sinh sống và làm việc vì vậy nhu cầu sử dụng hoa ở nơi đây rất phong phú
Hiện nay, trên địa bàn thành phố đã xuất hiện nhiều cửa hàng hoa nằm rải rác khắp thành phố nhưng chủ yếu là những cửa hàng hoa gói sẵn, khách hàng không được lựa chọn những loại hoa mà mình mong muốn
Bên cạnh đó mô hình cửa hàng hoa tươi tự chọn vẫn là mô hình mới và thu hút được nhiều sự quan tâm của nhà đầu tư cũng như khách hàng Nếu mô hình này thành công sẽ góp phần tạo nên nét đẹp của một thành phố văn minh, hiện đại và góp phần tạo ấn tượng tốt cho du khách đến với nơi đây
Vì những lý do trên nên tôi đã chọn mô hình “ Cửa hàng hoa tươi tự chọn lovely” làm dự án nghiên cứu của mình.
Trang 4I Mục tiêu và sự cần thiết của đầu tư 1.1 Tóm tắt dự án
- Tên dự án kinh doanh “Cửa hàng hoa tươi tự chọn Lovely”
- Địa điểm: 26 Hồ Tùng Mậu, Q1, TP HCM
- Chủ dự án: Huỳnh Thị Ý Nhi
- Loại hình: cửa hàng tự chọn
- Mục tiêu nhiệm vụ chính cửa đầu tư:
+ Đạt được lợi nhuận ngay từ năm đầu hoạt động+ Cung cấp hoa tươi cho văn phòng và các dịp lễ…
+ Đạt uy tín với các đối tượng có liên quan: Nhà cung cấp, khách hàng
và tối đa hóa sự hài lòng của khách hàng
- Sản phẩm chính cung cấp: hoa tươi các loại
- Sản lượng cung cấp: 500 nhánh hoa các loại / ngày
- Nguyên liệu: hoa tươi các loại và phụ kiện
- Hình thức đầu tư: đầu tư dài hạn
- Tổng vốn đầu tư ban đầu: 45,680,000
- Căn cứ Luật Đấu thầu và các Nghị định, Thông tư hướng dẫn thi hành Luật
Trang 5- Căn cứ Quy chế Quản lý đầu tư và xây dựng ban hành kèm theo Nghị định
số 52/1999/NĐ-CP ngày 08/7/1999,số12/2000/NĐ-CP ngày 05/5/2000, số 07/2003/NĐ-CP ngày 30/01/2003 của Chính phủ
Căn cứ thực tiễn:
- Cuộc sống ngày càng hiện đại thì nhu cầu của con người đòi hỏi càng
cao và nhu cầu về hoa của con người cũng gia tăng
- Hiện tại các cửa hàng hoa hiện tại chưa đáp ứng hết được nhu cầu của
khách hàng
1.3 Mục tiêu, nhiệm vụ của dự án
- Mang đến cho khách hàng một cái nhìn mới về thị trường hoa nói chung
và thị trường hoa văn phòng nói riêng
- Xây dựng một mô hình cung cấp hoa tươi cho khách hàng
- Đáp ứng nhu cầu ngày càng cao cho khách hàng
1.4 Vị trí ưu tiên của hoạt động đầu tư
- Cửa hàng đặt tại khu vực đông dân cư, có nhiều văn phòng công ty, nhà
hàng khách sạn, khu cao ấp văn phòng nên thuận lợi cho việc kinh doanh
- Dự án kinh doanh có thời gian thu hồi vốn nhanh
II Phân tích cơ hội đầu tư 2.1 Phân tích môi trường kinh doanh
Môi trường vĩ mô :
Môi trường vĩ mô ( Kinh tế, tự nhiên, công nghệ, chính sách) có ảnh hưởng rất quan trọng đến dự án
- Môi trường kinh tế:
Việt Nam đang trên con đường đổi mới và phát triển Kinh tế tăng trưởng nhanh và ổn định Mức sống của người dân không ngừng được nâng cao đặc biệt là thành phố HCM Người dân bắt đầu có điều kiện và mong muốn được đáp ứng nhu cầu xã hội, đặc biệt là nhu cầu thể hiện vị thế xã hội, khẳng định bản thân và thể hiện tình cảm của mình nhiều hơn trong đó hoa tươi là một sản phẩm đáp ứng được nhu cầu đó Hiện nay nhu cầu hoa tươi là rất lớn Đây là
Trang 6yếu tố thuận lợi trong việc tiêu thụ hoa tươi của cửa hàng, đem lại cơ hội thành công của dự án.
- Môi tường tự nhiên:
Khí hậu Việt Nam là khí hậu nhiệt đới gió mùa, điều kiện tự nhiên thuận lợi cho trồng các loại hoa với số lượng lớn và đa dạng quanh năm như hoa Hồng, Cúc, Lan, Hoa Ly, hoa Đồng Tiền…Điều này rất thuận lợi cho việc cung cấp hoa của cửa hàng
- Môi trường công nghệ:
Ngày nay, khoa học công nghệ đặc biệt là công nghệ sinh học đang phát triển Sự tiến bộ của khoa học ứng dụng và nông nghiệp sẽ tạo ra những loại hoađẹp và sản lượng cao Bên cạnh đó còn nghiên cứu được công nghệ giúp tuổi thọ hoa tăng lên gấp đôi so với cắm trong nước bình thường Điều này tạo thuậnlợi cho việc kinh doanh hoa của cửa hàng
Phân tích cầu thị trường
Thị trường chính tiêu thụ sản phẩm:
- Q1, Q3, Q5 thành phố HCM và các vùng lân cận
- Dân số: nơi đây có mức sống cao cũng như dân số tập trung đông ở
khu vực này, nơi tập trung nhiều cao ấp văn phòng do đó nhu cầu hoavăn phòng ở nơi đây cũng sẽ lớn
- Thu nhập: khu vực nơi đây có thu nhập từ trung bình trở lên nên việc
chấp nhận cho các dịch vụ tinh thần như hoa tươi cũng cao
- Mức tiêu thụ: dồi dào khi giờ đây việc tặng hoa không đơn thuần vào
các dịp lễ tết mà còn xem việc tặng hoa như một lời xin lỗi, cảm ơn hay bày tỏ tình cảm…thêm vào đó cược sống hiện đại, hòa nhập văn minh thế giới, đời sống tinh thần người dân thành phố được chú trọnghơn
Phân khúc thị trường
- Mua hoa làm quà tặng và tiêu thụ trong các dịp đặc biệt:Hiện nay,
khoảng 50-60% người tiêu dung mua hoa chủ yếu phục vụ nhu cầu quà tặng , 15% mua hoa để phục vụ nhu cầu đám tang và khoảng 20% mua hoa để tiêu dung cá nhân Tuy nhiên, số liệu thống kê cho các khu vực riêng lẻ là rất khác nhau Nhưng nhìn chung thì nhu cầu mua hoa cho tiêu dung cá nhân ở khu vực có thu nhập cao như thành phố HCM vẫn cao hơn các khu vực khác
- Dấu hiệu cảm xúc: Người tiêu dùng hiện nay không coi hoa đơn giản
Trang 7cảm xúc Hoa thể hiện cảm xúc của người tặng như sự chúc mừng (trong tiệc sinh nhật, lễ cưới), một lời xin lỗi hay một thái độ thương tiếc ( tai nạn hoặc chết) Ngoài ra, hoa là dấu hiệu của tình yêu, sự quý mến đối với những người yêu thương của mình như Valentine, 8/3
- Khách hàng doanh nghiệp và khách hàng cá nhân:
Một mục đích khác của nhu cầu mua hoa là để tiêu dùng cá nhân Trong đó
chủ yếu là để trang trí nhà riêng hoặc văn phòng, tạo sự thoải mái, tươi đẹp cho môi trường sống của mình.Các công ty mua hoa để trang trí và làm đẹp cho văn phòng, khách sạn hoặc nhà hàng Ngành phi lợi nhuận và các ngành dịch vụ thương mại là khách hàng doanh nghiệp chính tiêu thụ hoa, chiếm 1/2 tổng lượng hoa mà doanh nghiệp vừa và nhỏ tiêu thụ Khoảng 90% các công ty mua hoa làm quà tặng trong dịp sinh nhật và ngày lễ của công ty
2.2 Phân tích môi trường nội bộ Những thuận lợi của cửa hàng:
+ Vị trí cửa hàng nằm ở quận 1, khu trung tâm thành phố, có nhiều khu cao ấpvăn phòng Vì thế mà việc kinh doanh hoa văn phòng cung cấp cho khu vực này rất có triển vọng Đồng thời khu vực này mức sống của người dân cao nên việc chi tiêu cho dịch vụ cũng không bị hạn chế
+Sản phẩm của cửa hàng đa dạng với nhiều loại hoa chất lượng tốt Cửa hàng chú trọng hình thức, chất lượng sản phẩm, và các dịch vụ đi kèm
+ Đặc biệt cửa hàng có những mối quan hệ thân thiết có thể trở thành khách hàng tiêu thụ sản phẩm thường xuyên trong thời gian dài
+ Cửa hàng đã nắm bắt được nhu cầu và đòi hỏi của thị trường hoa văn phòng, hoa cưới và hoa bán lẻ, hơn thế nữa chúng tôi còn biết cách làm thế nào để người mua tin tưởng vào chất lượng hoa của cửa hàng Đây là điều quan trọng nhất mà các cửa hàng hoa hiện tại chưa thực hiện được
Những hạn chế của cửa hàng:
+ Cửa hàng vừa mới thâm nhập vào thị trường hoa còn thiếu kinh nghiệm kinh doanh, khách hàng quen chưa nhiều như các cửa hàng hiện có Điều này không phải là quá lớn cửa hàng có thể khắc phục khi đã đi vào hoạt động+ Giá thành sản phẩm cao khi sử dụng quá nhiều phụ kiện, hoa bó không nguyên cành và không giữ được lâu nếu mang đi xa
+ Người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn một số sản phẩm khác làm quà tặng thay thế hoa như sô cô la, đồ mỹ nghệ, rượu…
2.3 Lựa chọn cơ hội đầu tư có triền vọng và phù hợp với cửa hàng
Trang 8Để cung cấp hoa tươi cho người tiêu dùng có nhiều cách:
+ Trực tiếp tiến hành tổ chức sản xuất hoa tươi bán cho các đại lý thu mua tại các chợ hoa trên thị trường Phương thức này đối với chúng tôi là vượt quá xa vìđòi hỏi quá nhiều yếu tố như đất trồng, kỹ thuật chuyên môn, nhân công và vốn lớn
+ Mở đại lý tại các chợ hoa , chủ yếu cung cấp nguồn hoa đầu vào cho các cửa hàng bán lẻ Ở phương án này, chúng tối phải chịu sự chi phối của bên cung cấp Hơn nữa phương thức này đòi hỏi vốn và kinh nghiệm lớn, có phương tiện vận chuyển và đòi hỏi khắt khe về thời gian Như vậy phương án này không phùhợp với khả năng của chúng tôi
+ Mở cửa hàng kinh doanh hoa tự chọn, hoa bó, lẵng, cắm bàn … Nhập hoa từ các đại lý lớn sau đó bó, gói, tạo kiểu…và bán trực tiếp cho người tiêu dùng
Nếu thực hiện phương án này chúng tối không phải chịu sự kiểm soát, chi phối ,
lệ thuộc vào nơi sản xuất, vốn đòi hỏi không lớn, dễ dàng trong việc kinh doanh
và phát triển quy mô sau này
Vì vậy, đây là phương án mà chúng tôi cảm thấy khả thi với nguồn vốn hiện
có của mình Hình thức kinh doanh của chúng tôi là mở cửa hàng hoa tự chọn chuyên cung cấp các bó hoa, lẵng hoa, bó hoa cưới…bán trực tiếp cho người tiêu dùng
III Phân tích kinh tế - kỹ thuật dự án đầu tư 3.1 Phân tích các tiêu chuẩn kinh tế- kỹ thuật của sản phẩm 3.1.1 Cơ cấu sản phẩm:
Sản phẩm chính
- Hoa tươi các loại: Hồng (đỏ, vàng, trắng, hồng nhung…), tulip, hoa lyly, lan…
- Các hoa phụ kiện đi kèm
- Các sản phẩm bán kèm với hoa trong dịp lễ tết như gấu bông, sô cô la…
Sản phẩm phụ
- Hoa tươi trong quá trình vận chuyển bị gãy rụng không bán được có thể lấy cánh hoa phục vụ cho nhu cầu làm đẹp, chữ bệnh…
- Hoa khô các loại
- Có thể sử dụng hoa loại 2 không bán hết để nghiên cứu các kiểu cắm hoa
Trang 9- Các sản phẩm phụ đi kèm như bình hoa, giỏ, giấy gói…
3.1.2 Dịch vụ cung cấp
- Giao hoa tận nơi ( phí giao hoa phụ thuộc vào khoảng cách địa lý của kháchhàng)
- Tư vấn cho khách hàng nên mua hoa gì vào dịp nào? Ngày nào? Cho ai?
Khi họ không thể tự mình lựa chọn và quyết định (dịch vụ hoàn toàn miễn phí) Khi có nhu cầu cần được tư vấn khách hàng có thể trực tiếp đến cửa hàng, điện thoại thông qua đường dây nóng hoặc truy cập vào webside của công ty
- Có catalog gồm nhiều kiểu hoa cho khách hàng lựa chọn
- Cắm hoa theo yêu cầu của khách
- Đặt hoa trực tiếp tại cửa hàng hoặc thông qua điện thoại, internet
- Tặng quà cho khách hàng vip nhân ngày sinh nhật của họ ( cửa hàng sẽ lưu lại ngày sinh của các khách hàng này)
- Với những khách hàng quá bận rộn không có thời gian rãnh, có thể nhờ cửa hàng ghi nhớ lại những ngày quan trọng của người thân Khi đến ngày, chúng tôi sẽ gọi điện thông báo và tư vấn nhằm giúp khách hàng có thể gửi đến người thân yêu của mình món quà có ý nghĩa
- Dịch vụ trang trí hoa tại nhà cho khách hàng vào những ngày quan trọng như ngày cưới, tân gia
3.1.3 Bảng giá cả sản phẩm dịch vụ:
GIÁ CÁC LOẠI HOA
thường Giá ngày lễ
Trang 10Hoa lan Nhánh 25,000 35,000
3.1.4 Sự khác biệt so với sản phẩm của các của hàng hoa khác
- Khách hàng sẽ được tự do tham quan, lựa chọn hoa theo nhu cầu của mình,
và đúng ý nghĩa với ngày lễ và người được tặng với sự hổ trợ, tư vấn của nhân viên chuyên nghiệp trong cửa hàng
- Được lựa chọn cách thức gói hoa, trang trí theo mẫu trong catalogue của cửa hàng
- Trường hợp khách hàng bận rộn có thể lựa chọn và đặt hoa bằng cách clickchuột thông qua webside của cửa hàng
- Được giới thiệu các mẫu nước hoa mới nhất hay dịch vụ chăm sóc da với các sản phẩm tinh tế từ hoa
- Được tham gia các event do cửa hàng tổ chức với tư cách là thành viên
- Được tư vấn miễn phí thông qua bộ phận chăm sóc khách hàng
3.2 Lựa chọn địa điểm, công suất, công nghệ sản xuất, xác định mức sản lượng dự kiến của dự án đầu tư
3.2.1 Lựa chọn địa điểm của cửa hàng:
Thị trường hoa của cửa hàng hoa Lovely nằm ở vị trí thuận lợi 26 Hồ Tùng Mậu, Q.1, HCM Chúng tôi lựa chọn khu vực này vì những lý do sau:
- Nằm ở khu tam giác Hàm Nghi, Lê Lợi, Nguyễn Huệ là những con đường lớn và sầm uất
- Là khu vực đông dân cư của TP HCM, dân số cao, mức sống trung bình của người dân cao
- Gần nhiều khu cao ấp văn phòng, giao thông thuận lợi
- Trên địa bàn có rất nhiều cửa hàng cần trang trí hoa tươiNhìn chung lợi thế từ vị trí đem lại giúp cửa hàng được nhiều khách hàng biết đến và tiện lợi cho việc kinh doanh
Trang 11
Hình 3.2 Bảng đồ địa điểm kinh doanh và các khu vực lân cận
Một số đặc điểm của cửa hàng
- Mặt tiền cửa hàng 3m, vỉa hè 1m
- Tổng diện tích của hàng là 20m2 giá thuê là 6triệu/ tháng
- Khung cảnh cửa hàng rất thoáng và rộng rãi cho phép chúng tôi tận dụng được lợi thế của vị trí để trưng bày nhiều loại mẫu hoa
Vậy đây là vị trí thuận lợi giúp cửa hàng đi vào hoạt động thành công 3.2.2 Lựa chọn công suất, công nghệ sản xuất, xác định mức sản lượng dự kiến của dự án đầu tư
Tổng nhu cầu toàn thị trường
DỰ KIẾN NHU CẦU TƯƠNG LAI NĂM 2013
Trang 12 Khả năng cung ứng của cửa hàng ( Xác định công suất của dự án) Hiện tại khu vực thành phố có hơn 500 shop hoa tươi, 100 vườn cây kiễng
nếu xét theo quan điểm thị trường hoàn hảo, bình quân mỗi shop sẽ chiếm khoảng 0,2% nhu cầu thị trường và với thị phần này cũng đủ làm hài lòng một
số cửa hàng cung ứng Tuy nhiên, trong nền kinh tế thị trường cạnh tranh sẽ luôn tồn tại, và mỗi cửa hàng sẽ dùng những lọi thế cạnh tranh của mình để giành lấy thị phần về cho mình
Với những thế mạnh từ việc mang lại mô hình kinh doanh hoa tươi tương đối mới, vị trí kinh doanh tương đối thuận lợi (đặt ngay trung tâm thành phố) hơn
so với nhiều cửa hàng kinh doanh hoa tươi khác Thêm vào đó đội ngũ kinh doanh chuyên nghiệp, được đào tạo kỹ năng liên quan đến ngành nghề kinh doanh, khả năng tạo mối quan hệ lớn với các nhà hàng, khách sạn trong khu vực
Khả năng tài chính của cửa hàng là tương đối tốt, phần lớn vốn ban đầu bỏ ra đều là vốn tự góp của chủ đầu tư nên việc linh động vốn tương đối tốt và không phải chịu áp lực từ phía chủ nợ Nếu sau khi đi vào hoạt động cần thêm vốn có thể vay thêm mà không gặp nhiều khó khăn
Từ những thế mạnh trên chúng tôi tin rằng mô hình cửa hàng của chúng tôi có thể chiếm lĩnh 0.3% nhu cầu thị trường ứng với 1,179,125 bông ( cây / nhánh)/
Bảng 3.2.3 Nhu cầu các loại hoa bán trong năm 2013
Tuy nhiên trong tháng đầu tiên lập dự án chúng tôi dự trù doanh số bán sẽ không đạt được như mong muốn vì cần thời gian để thuyết phục khách hàng và cho họ làm quen với mô hình mới cụ thể:
Tháng 1: 40% công suất của 0.3% thị trường, tức là tháng đầu tiên dự án đi vào
hoạt động chỉ đạt 40% công suất
Trang 13Tháng 2: 60% công suất, nhưng trong tháng này có ngày lễ valentine nên nhu
cầu tăng cao năng dự kiến doanh thu tháng này sẽ tăng lên nhiều
Tháng 3: 80% công suất, lúc này cửa hàng đã thu hút được nhiều khách hàng,
tìm kiếm được nhiều đối tác, cũng trong tháng này có ngày lễ 8/3 nên nhu cầu cũng tăng mạnh
Tháng 4 trở đi: dự kiến công suất đạt 100%
3.3 Đánh giá tác động môi trường của dự án ầu tư
Các hoạt động của dự án không làm ảnh hưởng tới môi trường sống ( môi trường nước, không khí…) Hằng ngày sau giờ đóng cửa, nhân viên sẽ thu dọn sạch sẽ khu vực cửa hàng và gom rác bỏ vào nơi quy định
Trường hợp hoa bị hư hại, gãy có thể tận dụng để làm hoa khô,làm đẹp hoặc làm thuốc chữa bệnh vừa có thêm thu nhập và không ảnh hưởng đến môi trườngsống
Đồng thời với việc cung cấp hoa tươi cửa hàng đã góp phần tạo cảnh quan thànhphố thêm đẹp hơn Kích thích các làng trồng hoa trồng nhiều hoa hơn nữa để làm đẹp cảnh quan và tạo không khí trong lành
3.4 Phân tích các yếu tố đầu vào và công tác tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh cần thiết của dự án đầu tư
3.4.1 Nguyên vật liệu đầu vào
Nguyên liệu chính: Là các chủng loại hoa Hiện tại có rất nhiều chủng loại được
cung cấp như hoa Hồng, Lan, Tulip
Nguyên liệu phụ: Giấy trang trí, xốp, bình, lẵng hoa, hoa đệm, đây là những
thiết bị nguyên vật liệu không thể thiếu, đặc biệt hoa đệm được bán đính kèm hoa chính nên nhà cung cấp là có sẵn
Cửa hàng hoa Lovely chuyên kinh doanh các sản phẩm hoa tươi, vì vậy việc lựachọn nhà cung cấp hoa tươi có uy tín và chất lượng trên thị trường là vấn đề hết sức quan trọng được chúng tôi dành nhiều thời gian công sức để tìm hiểu và lựa chọn Qua lựa chọn chúng tôi đã lựa chọn được những nhà cung cấp hoa cho cửa hàng như sau:
+ Chợ hoa Hồ Thị Kỷ và Chợ hoa Đầm Sen chuyên cung cấp hoa tươi Đà Lạt+ Một số đại lý lớn trong khu vực chuyên cấp cấp sỉ các loại hoa
+Vào các dịp lễ lên trực tiếp Đà Lạt để tìm nhà cung ứng hoa tươi với số lượng lớn
Trang 143.4.2 Máy móc thiết bị của dự án
DANH MỤC TRANG THIẾT BỊ
Sô thứ
Số lượng Đơn vị Đơn giá Thành tiền
3.4.3 Tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh của dự án đầu tư
Trong quá trình dự án đi vào hoạt động dự kiến sẽ chia thành những bộ phận nhỏ để chuyên môn hóa và dễ quản lý hơn
Thu mua nguyên vật liệu đầu vào
Đây là bộ phận quan trọng , nó ảnh hưởng trực tiếp đến tình hình hoạt động
Trang 15tìm kiếm đối tác cung ứng nguyên vật liệu đầu vào cho cửa hàng Bên cạnh
đó phải đảm bảo được chất lượng của nguồn nguyên liệu này Tìm kiếm đốitác tốt, khả năng đáp ứng kịp thời nguồn hàng là một trong những nhiệm vụ
vô cùng cần thiết của bộ phận này
Cung ứng sản phẩm ( cắm hoa)
Nhiệm vụ chính của bộ phận này là tạo ra các sản phẩm hoa ( cách trang trí các lẵng hoa, giỏ hoa đẹp) đáp ứng nhu cầu của khách hàng Điều quan trọng nhất của một shop hoa là mẫu mã những giỏ hoa phải đẹp, bắt mắt, như vậy mới thu hút được nhiều khách hàng Các kiểu hoa phải thu hút được khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên Mục đích là thu hút được nhiều khách hàng, nhất là khách hàng mới, khách hàng khó tính Sản phẩm làm ra phải có sự phong phú, đa dạng trọng chủng loại, mẫu mã hoa
Giao dịch, tiêu thụ sản phẩm
Nhiệm vu: Sản phẩm hoa tạo ra cần được thông tin đến khách hàng Đây là nhiệm vụ của bộ phận giao dịch, tiêu thụ sản phẩm Bộ phận này tìm kiếm các đối tác tiêu thụ như các nhà hàng khách sạn , các công ty vào các ngày kỉniệm thành lập hay tổ chức khai trương một sự kiện đặc biệt của công ty
sự khác biệt với những cửa hàng hoa khác
Quản lý
Nhiệm vụ: Quản lý trực tiếp công việc kinh doanh của cửa hàng: tình hình doanh thu, sản lượng hoa bán ra trong ngày, tinh thần làm việc của nhân viên,đôn đốc, theo dõi hoạt động của các bộ phận khác trong cửa hàng…
Nhằm có chiến lược phù hợp với những biến đổi của thị trường, khách hàng, nhà cung ứng, các chiến lược marketing, chiêu thị…