+ Giáo dục kĩ năng sống : - Kĩ năng quản lí thời gian trong quá trình tiến hành thí nghiệm - Kĩ năng ứng phó trước những tình huống không mong đợi xảy ra trong khi tiến hành thí nghiệm c
Trang 1Tuần 19 + 20
BÀI 38 – 39: SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC
*****
I.Mục tiêu
Giúp HS nêu đựoc một số ví dụ về biến đổi hóa học xảy ra do tác dụng của
nhiệt hoặc tác dụng của ánh sáng
+ Giáo dục kĩ năng sống :
- Kĩ năng quản lí thời gian trong quá trình tiến hành thí nghiệm
- Kĩ năng ứng phó trước những tình huống không mong đợi xảy ra trong khi tiến
hành thí nghiệm( của trò chơi )
II.Các phương tiện dạy học
- Hình và thông tin trang 78-81 SGK
- Đường, nến, muỗng cán dài
- Phiếu học tập
III.Các phương tiện dạy học
Tiết 1
1.Kiểm tra bài cũ
- Yêu cầu trả lời các câu hỏi sau:
+ Dung dịch là gì ? Nêu ví dụ
+ Nêu các cách tách các chất trong dung dịch
- Nhận xét và ghi điểm
2 Bài mới
a.Khám phá Thế nào là sự biến đổi hóa học?
- HS được chỉ định trả lời câu hỏi
Trang 2Thắc mắc này các em sẽ giải được sau khi học
xong bài Sự biến đổi hóa học.
- Ghi bảng tựa bài
* Hoạt động 1: Thí nghiệm
- Mục tiêu: HS biết
+ Làm thí nghiệm để nhận ra sự biến đổi từ chất
này thành chất khác
+ Phát biểu định nghĩa về sự biến đổi hóa học
- Cách tiến hành:
+ Chia lớp thành 3 nhóm, yêu cầu mỗi nhóm lần
lượt làm thí nghiệm: đốt một tờ giấy và đun
đường trên ngọn lửa rồi thảo luận các hiện tượng
xảy ra trong thí nghiệm và ghi theo mẫu sau:
Thí nghiệm Mô tả hiện
tượng
Giải thích hiện tượng
1. -
2. -+ Yêu cầu trình bày kết quả
+ Yêu cầu thảo luận và trả lời các câu hỏi:
Hiện tượng chất này bị biến đổi thành chất
khác gọi là gì?
Sự biến đổi hóa học là gì ?
+ Nhận xét, chốt lại ý đúng
* Hoạt động 2: Thảo luận
- Mục tiêu: HS phân được sự biến đổi hóa học và
sự biến đổi lí học
- Nhắc tựa bài
+ Chia nhóm theo yêu cầu, nhóm trưởng điều khiển nhóm thực hành thí nghiệm và ghi nhận xét để báo cáo
+ Đại diện nhóm báo cáo kết quả + Thảo luận và tiếp nối nhau trả lời:
Hiện tượng chất này bị biến đổi
thành chất khác gọi là sự biến đổi hóa học
Sự biến đổi hóa học là sự biến đổi
từ chất này sang chất khác
+ Nhận xét, bổ sung
Trang 3- Cách tiến hành:
+ Chia lớp thành 6 nhóm, yêu cầu quan sát hình,
tham khảo trang 79 SGK và thảo luận các câu
hỏi sau:
Trường hợp nào có sự biến đổi hóa học ? Tại
sao bạn kết luận như vậy ?
Trường hợp nào có sự biến đổi lí học ? Tại
sao bạn kết luận như vậy ?
+ Yêu cầu trình bày kết quả
+ Nhận xét, kết luận: Sự biến đổi hóa học là sự
biến đổi từ chất này sang chất khác
d.Vận dụng
- Yêu cầu đọc mục Bạn cần biết trang 78 SGK.
- Sự biến đổi hóa học từ vôi sống thành vôi tôi
kèm theo sự toả nhiệt rất nguy hiểm, có thể gây
bỏng nên các em đừng đến gần các hóa vôi đang
tôi
- Nhận xét tiết học
- Xem lại bài học
- Chuẩn bị phần tiếp theo của bài Sự biến đổi
hóa học.
Tiết 2
1.Kiểm tra bài cũ
- Yêu cầu trả lời các câu hỏi sau:
+ Nhóm trưởng điều khiển nhóm quan sát và thảo luận
+ Đại diện nhóm trình bày kết quả + Nhận xét, bổ sung
- Tiếp nối nhau đọc
Trang 4+ Thế nào là sự biến đổi hóa học? Nêu ví dụ.
+ Nêu sự khác nhau giữa sự biến hóa học là sự
biến đổi lí học
- Nhận xét và ghi điểm
2 Bài mới
a.Khám phá Phần tiếp theo của bài Sự biến đổi
hóa học sẽ giúp các em biết được điều kiện cần
thiết để có sự biến đổi hóa học
- Ghi bảng tựa bài
* Hoạt động 3: Trò chơi “Chứng minh vai trò
của nhiệt trong biến đổi hóa học”
- Mục tiêu: HS thực hiện một số trò chơi có liên
quan đến vai trò của nhiệt trong biến đổi hóa
học
- Cách tiến hành:
+ Chia lớp thành 6 nhóm, yêu cầu nhóm trưởng
điều khiển nhóm chơi trò "Bức thư bí mật" trang
80 SGK
+ Yêu cầu giới thiệu bức thư của nhóm
+ Nhận xét, kết luận: Sự biến đổi hóa học có thể
xảy ra dưới tác dụng của nhiệt
* Hoạt động 4: Thực hành xử lí thông tin trong
SGK
- Mục tiêu: HS nêu được ví dụ về vai trò của ánh
sáng đối với sự biến đổi hóa học,
- Cách tiến hành:
- HS được chỉ định trả lời câu hỏi
- Nhắc tựa bài
+ Chia nhóm theo yêu cầu, nhóm trưởng điều khiển nhóm chơi trò chơi
+ Đại diện các nhóm giới thiệu bức thư của nhóm
Trang 5+ Yêu cầu quan sát hình, tham khảo và thảo luận
các câu hỏi trong mục Thực hành trang 80-81
SGK
+ Yêu cầu trình bày kết quả
+ Nhận xét, kết luận: Sự biến đổi hóa học là sự
biến đổi từ chất này sang chất khác
d.Vận dụng
Biết được vai trò của nhiệt và ánh sáng đối với
sự biến đổi hóa học, các em sẽ vận dụng vào
cuộc sống như khoảng phơi quần áo màu dưới
ánh nắng quá lâu sẽ làm đồ bị phai màu,…
- Nhận xét tiết học
- Xem lại bài học
- Chuẩn bị bài Năng lượng.
+ Quan sát, tham khảo SGK và thảo luận
+ Tiếp nối nhau trình bày
+ Nhận xét, bổ sung