Nhận thấy tiềm năng và thực trạng của ngành thời trang công sở, nhóm em quyết định lựa chọn dự án : “Thiết kế sản xuất và cho ra mắt sản phẩm giày cao gót tại thị trường Việt Nam của Công ty Bitis”. Bitis là công ty giày dép nổi tiếng bậc nhất Việt Nam và đã có bề dày lịch sử hình thành phát triển, và đây sẽ là doanh nghiệp phù hợp nhất để triển khai dự án này.
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI
BỘ MÔN QUẢN TRỊ TNKD
-ĐỀ TÀI THẢO LUẬN HỌC PHẦN:
Quản trị Dự án
Đề tài:
Dự án thiết kế sản xuất và cho ra mắt sản phẩm giày cao gót cho dân công sở
của Bitis
Giảng viên hướng dẫn: ThS Nguyễn Ngọc Dương
Nhóm thực hiện: Nhóm 7 Lớp học phần: 2113CEMG2711
Trang 2DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM
thảo luận
F
thảo luận
F
MỤC LỤC
Lời mở đầu 3
CHƯƠNG 1: XÁC ĐỊNH VÀ LẬP KẾ HOẠCH DỰ ÁN 4
1.1 Khởi nguồn của dự án 4
1.2 Giới thiệu về dự án 4
1.3 Bản điều lệ dự án 5
Trang 31.4 Kế hoạch thiết kế, sản xuất 7
1.5 Kế hoạch Marketing 10
CHƯƠNG 2: QUẢN LÝ THỜI GIAN VÀ TIẾN ĐỘ DỰ ÁN 12
2.1 Biểu đồ Gantt, sơ đồ PERT/CPM 12
2.2 Giải pháp để Bitis quản lý tiến độ hiệu quả 13
CHƯƠNG 3: PHƯƠNG ÁN TÀI CHÍNH DỰ ÁN 14
3.1 Chi phí thiết kế mẫu 14
3.2 Chi phí sản xuất (3 tháng) 14
3.3 Chi phí bán hàng 15
CHƯƠNG 4: QUẢN TRỊ RỦI RO DỰ ÁN 17
Kết luận 20
Lời mở đầu
Việt Nam là một trong nhóm các nước có tỉ lệ lao động nữ cao nhất thế giới, chiếm tới 47%, công việc của họ những năm về trước chủ yếu là nội trợ nhưng càng ngày tỷ lệ phụ nữ làm công việc văn phòng công sở đang ngày càng tăng Vì vậy, nhu cầu về thời trang công sở (quần áo, giày dép, mỹ phẩm) của họ là rất lớn Ngành thời trang công
sở tại Việt Nam những năm gần đây cũng đang trong đà phát triển, tỉ lệ tăng trưởng
Trang 4hàng năm rất ổn định, tuy nhiên những sản phẩm tại thị trường đa phần lại là sản phẩm
từ các doanh nghiệp nước ngoài, giá cả khá đắt và kích thước kiểu dạng chưa thực sự phù hợp với phụ nữ Việt Nam
Nhận thấy tiềm năng và thực trạng của ngành thời trang công sở, nhóm em quyết định lựa chọn dự án : “Thiết kế sản xuất và cho ra mắt sản phẩm giày cao gót tại thị trường Việt Nam của Công ty Bitis” Bitis là công ty giày dép nổi tiếng bậc nhất Việt Nam và
đã có bề dày lịch sử hình thành phát triển, và đây sẽ là doanh nghiệp phù hợp nhất để triển khai dự án này Bài thảo luận của nhóm tập trung vào 4 nội dung chia làm 4 chương lớn:
Chương 1: Xác định và lập kế hoạch dự án
Chương 2: Quản lý thời gian và tiến độ dự án
Chương 3: Phương án tài chính của dự án
Chương 4: Quản trị rủi ro dự án
CHƯƠNG 1: XÁC ĐỊNH VÀ LẬP KẾ HOẠCH DỰ ÁN
1.1 Khởi nguồn của dự án
Hiện nay trên thị trường Việt Nam có rất nhiều hãng giày cao gót cho dân công sở Đây là mặt hàng có nhu cầu lớn và nhu cầu thị trường phát triển ổn định, tuy nhiên lại chủ yếu là nhập khẩu từ nước ngoài Xuất phát từ nhu cầu nhiều người muốn sử dụng sản phẩm Made in Vietnam, có chất lượng tốt và phù hợp với túi tiền người tiêu dùng, Bitis là thương hiệu giày dép nổi tiếng tại Việt Nam với các chi nhánh, cửa hàng trải
Trang 5khắp toàn quốc phát triển dự án : “Thiết kế sản xuất và cho ra mắt sản phẩm giày cao gót tại thị trường Việt Nam”
1.2 Giới thiệu về dự án
- Tên dự án: “Thiết kế sản xuất và cho ra mắt sản phẩm giày cao gót tại thị trường Việt Nam của Công ty Bitis”
- Thời gian: 1 năm
+ Thiết kế mẫu : 3 tháng
+ Sản xuất : 3 tháng
+ Chi phí bán hàng: 6 tháng
Thời gian dự án 1 năm là không dài, tuy nhiên với mặt hàng thời trang luôn luôn cập nhật thay đổi thì đây là khoảng thời gian phù hợp để bắt kịp với xu thế người tiêu dùng, tránh sự lỗ mốt và có thể xoay vòng vốn cho dự án khác
- Vốn : 1.5 tỷ đồng
- Sản phẩm: Giày cao gót dành cho dân công sở
- Mục tiêu:
+ Mục tiêu chung:
Sau 1 năm có thể ra mắt thành công các sản phẩm
Tháng đầu tiên hoạt động tốt và có lợi nhuận từ tháng thứ ba kinh doanh
Thu hút được khách hàng, tiếp thu những phản hồi để phát triển sản phẩm dịch vụ + Mục tiêu cụ thể
Doanh thu tháng đầu : 200 triệu
Tăng trưởng hàng tháng: 10%
Có tập khách hàng thân thiết: khoảng 200 – 300 khách hàng
1.3 Bản điều lệ dự án
PHẦN TÓM TẮT
Dự án thiết kế sản xuất và cho ra mắt sản phẩm giày cao gót của Bitis
Sản phẩm kinh doanh: Giày cao gót
Khách hàng mục tiêu: Người làm việc trong văn phòng, công sở
Trang 6Thời gian dự kiến : 1 năm
Vốn ban đầu: 1.5 tỷ VND
DIỄN GIẢI DỰ ÁN
Nhu cầu của thị trường: Thị trường có nhu cầu cao và tăng trưởng ổn định, tỷ lệ phụ
nữ làm công việc văn phòng công sở tại Việt Nam rất lớn
Nhận thấy nhu cầu thị trường có tiềm năng như vậy, đồng thời các sản phẩm trên thị trường chủ yếu là của nước ngoài, dự án có mục tiêu mang lại cho khách hàng sản phẩm Made in Việt Nam, phù hợp với thị hiếu và túi tiền người Việt
Mục tiêu của doanh nghiệp là lợi nhuận và chiếm được thị phần lớn trong thị trường
MÔ TẢ DỰ ÁN
Mục tiêu cụ thể và tiêu chí thành công: Mục tiêu doanh thu tháng đầu khi bán sản
phẩm đạt khoảng 200 triệu, dự án hoàn thành khi sử dụng hết 90- 100% vốn, thời gian hoàn thành dự án 1 năm
Yêu cầu dự án: Cho ra mắt và bán thành công sản phẩm mới, chất lượng sản phẩm
phải tốt và phù hợp với mức giá 600.000 – 800.000 VND
Hạn chế: Về thời gian 1 năm: Khá ngắn
Về con người: Trình độ, tay nghề khi làm sản phẩm mới
Về vốn: 1.5 tỉ là không nhiều với 1 tập đoàn lớn và rộng khắp cả nước
Giả định: Giả định dự án được hoàn thiện với sự nỗ lực của mọi người và sự hỗ trợ
của các đối tác bên ngoài
Tuyên bố vi phạm sơ bộ:
Dự án bao gồm các hoạt động:
Thiết kế
Sản xuất
Marketing và bán hàng
Tất cả các kinh phí sẽ được người quản lý dự án quản lý và kiểm soát
Các tài nguyên : Máy móc, con người sẽ do các nhóm quản lý
Trang 7Bất kì khoản phát sinh kinh phí nào cũng cần sự chấp thuận của người quản lý dự án
RỦI RO
Rủi ro điều kiện tự nhiên
Rủi ro từ sản phẩm
Rủi ro từ khách hàng
Rủi ro từ nhà cung cấp
Rủi ro từ đối thủ cạnh tranh
Rủi ro từ nguồn tài chính
Rủi ro về nhân lực
Rủi ro về công nghệ kĩ thuật
SẢN PHẨM CÓ THỂ BÀN GIAO CỦA DỰ ÁN
Giai đoạn 3 tháng đầu: Bản thiết kế sản phẩm
Giai đoạn 3 tháng tiếp theo: Sản phẩm, kho, công cụ liên quan khác
Giai đoạn 6 tháng còn lại: Bản chi phí, doanh thu, phân bổ lợi nhuận
LỊCH TRÌNH SƠ BỘ
thực hiện trước
NGÂN SÁCH SỢ BỘ
Giai đoạn thiết kế : khoảng 100 triệu đồng
Giai đoạn sản xuất: khoảng 700 triệu đồng
Giai đoạn marketing và bán hàng : khoảng 700 triệu đồng
Trang 8YÊU CẦU CHẤP THUẬN DỰ ÁN:
Dự án được chấp thuận khi số lượng giày bán được khoảng 90- 100% trong điều kiện chi phí và thời gian bị ràng buộc như trên
NGƯỜI QUẢN LÝ DỰ ÁN
Quản lý dự án: Có trách nhiệm quản lý các hoạt động của dự án, lập lịch trình và phân
bổ nguồn lực cho các người quản lý từng hoạt động khác nhau
PHÊ DUYỆT
Sự chấp thuận của giám đốc, quản lý dự án
1.4 Kế hoạch thiết kế, sản xuất
Lên ý tưởng, phác họa và hoàn thành mẫu thiết kế giày
Bản vẽ thiết kế là tiền đề để bạn có thể bắt tay vào công đoạn gia công Theo đó, để đảm bảo sản phẩm hợp xu hướng thị trường ở những thời điểm nhất định, người thiết
kế cần cập nhật thị hiếu chung của số đông Từ đó lên ý tưởng, sáng tạo nên 1 mẫu giày sao cho phù hợp nhất
Sau khi thiết kế bản vẽ, nhóm thiết kế sẽ bắt đầu lên form mẫu dựa trên kích thước thật của đôi giày và sau đó sẽ đưa ra quyết định có sản xuất hay không
Chỉ khi sản phẩm được đánh giá là tương thích và có khả năng thu hút khách hàng, bản vẽ mới được ứng dụng để gia công hàng loạt trong quy trình sản xuất giày
Đối với dân công sở, sản phẩm giày cao gót cần phải đơn gian, tinh tế, các màu sắc basic dễ phối đồ ( đen, trắng, nâu) , gót không quá cao
Trang 9Với kích cỡ chân phụ nữ Việt Nam thì độ cao lý tưởng của giày vào khoảng 3 cm đến
7 cm
Một số mẫu giày phù hợp:
Cân đối, lựa chọn chất liệu, các nguyên liệu để gia công giày
Thường các đôi giày sẽ được sản xuất bằng các chất liệu như si và da Tuy nhiên si và
da cũng có rất nhiều loại khác nhau vì vậy nhóm sản xuất phải trải qua quá trình chọn lọc kĩ lưỡng rồi mới bước vào khâu sản xuất Chất liệu phổ biến nhất được sử dụng làm giày đó là da bò vì độ bền và mềm mại của nó Da khi mua về sẽ được xử lí bằng các thiết bị máy móc chuyên dụng để làm cho bề mặt da được nhẵn nhụi hơn và đẹp mắt hơn Sau đó, người thợ sẽ cắt da ra thành nhiều miếng nhỏ phù hợp với kích thước của đôi giày sắp tạo ra
May da và ráp đế
Trang 10Đây là công đoạn quan trọng nhất của qui trình sản xuất ra một đôi Giày làm ra có đẹp hay không phụ thuộc vào tay nghề của người thợ may và thợ đế Tay nghề thợ giỏi
sẽ cho ra những đôi giày với đường kim mũi chỉ sắc nét tạo cảm giác bắt mắt đối với người tiêu dùng Sau đó, những người thợ đế sẽ tiếp nhận khâu láp ráp, họ sẽ cắt gọt tỉ
mỉ chi tiết giày sao cho mẫu thật phải giống với bản phát thảo ban đầu đề ra
Kiểm tra chất lượng của giày
Công đoạn cuối cùng nhưng cũng không kém phần quan trọng, đây là bước kiểm tổng thể một đôi giày trước khi được xuất ra bên ngoài thị trường Giày sẽ được kiểm tra từng đôi một để phòng ngừa những lỗi nhỏ phát sinh trong quá trình sản xuất Trường hợp giày lỗi xưởng sẽ kịp thời sửa chửa để đảm bảo những đôi giày đến tay người tiêu dùng sẽ là những đôi giày có chất lượng cao nhất
1.5 Kế hoạch Marketing
Phân tích thị trường và khách hàng mục tiêu:
Thị trường giày dép tại Việt Nam từ năm 2010 đều giữ mức tăng trưởng cao, riêng năm 2020 giảm do ảnh hưởng của dịch COVID – 19 Thị trường hiện tại đang ở thời điểm vàng để phát triển, do công nghệ sản xuất ngày càng hiện đại, tay nghề công nhân Việt Nam cao, đồng thời việc kí kết các hợp tác quốc tế giúp giảm chi phí nhập khẩu nguyên liệu máy móc và có cơ hội xuất khẩu ra nước ngoài
Khách hàng mục tiêu: Phụ nữ làm việc công sở, văn phòng từ 23 tuổi – 45 tuổi, hay đi giày cao gót làm việc
Chiến lược Marketing mix:
Trang 11+ Về sản phẩm: Xác định các danh mục sản phẩm, tên gọi, đặc tính và dịch vụ khách hàng
Giày cao gót da thật : 650.000 VND Giày cao gót da lộn : 600.000 VND
Đế nhọn 5 -7 cm Màu: Đen Đế vuông 5- 7 cm Màu : Đen
Giày cao gót da thật : 800.000 VND
Đế vuông 3-5 cm Màu : Đen
+ Về giá thành: Giá thành phù hợp với giá thị trường và túi tiền người tiêu dùng Khách hàng mục tiêu là dân công sở có thu nhập ổn định nên giá thành dao động 600.000 –800.000 đồng /1 sản phẩm
Trang 12+ Phân phối: Phân phối trực tiếp tại hệ thống phân phối sẵn có của Bitis: 07 Trung
tâm chi nhánh, 156 Cửa hàng tiếp thị và hơn 1.500 trung gian phân phối bán lẻ.
+ Xúc tiến bán:
- Truyền thông trực tiếp tại các hệ thống của Bitis
Với hệ thống phân phối rộng khắp từ Bắc xuống Nam, Bitis sẽ quảng bá sản phẩm
bằng cách treo quảng cáo trực tiếp tại cửa hàng của mình, vừa giảm chi phí thuê mặt
bằng, vừa thu hút được khách hàng trung thành sẵn có của Bitis
- Truyền thông qua các trang thông tin trực tuyến: Quảng cáo tại website, fanpage
mạng xã hội của Bitis
- Thực hiện các chiến dịch truyền thông offline kết hợp với các đối tác như cuộc thi
chạy, các cuộc thi, triển lãm bảo vệ môi trường …
- Kết hợp, đầu tư cho các sản phẩm của nghệ sĩ, ca sĩ nổi tiếng Đây là điều mà bitis
đã làm thành công với các sản phẩm trước của mình
CHƯƠNG 2: QUẢN LÝ THỜI GIAN VÀ TIẾN ĐỘ
DỰ ÁN
2.1 Biểu đồ Gantt, sơ đồ PERT/CPM
Biểu đồ Gantt theo thanh ngang các công việc cần làm và thời gian
STT Công việc Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
1 A:Tìm đơn vị thiết kế và kí hợp đồng
2 B:Phê duyệt các thiết kế
3 C:Tìm kiếm nguyên liệu
4 D:Chuẩn bị máy móc sản xuất
5 E:Chuẩn bị nhân công sản xuất
6 F:Sản xuất sản phẩm
7 G:Đánh giá chất lượng sản phẩm
8 H:Thực hiện chiến dịch marketing
9 I:Phân phối sản phẩm cho các đại lý
10 K:Bán sản phẩm
Trang 13Từ biểu đồ Gantt trên ta có sơ đồ PERT/CPM như sau:
3
7
9 8
5 10
Vậy ta có đường găng là A – B – D – F – G - K
Tổng thời gian : 1 + 2 + 1 + 2 + 1 + 4 = 11 tháng
Như vậy, với đường găng ta có thể thấy các công việc: Tìm đơn vị thiết kế và kí hợp đồng, Phê duyệt các thiết kế, Chuẩn bị máy móc sản xuất, Sản xuất sản phẩm, Đánh giá chất lượng sản phẩm, Bán sản phẩm Nếu các công việc này chậm trễ sẽ ảnh hưởng đến tiến độ của dự án
2.2 Giải pháp để Bitis quản lý tiến độ hiệu quả
Cần thực hiện 4 bước cơ bản như sau:
nhiệm vụ cần hoàn thành để đạt được mục tiêu đã đề ra
+ Bước 2: Xác định nguồn lực cần thiết để hoàn thành công việc Bao gồm: Khối lượng của công việc là bao nhiêu? Cần làm việc với ai để hoàn thành công việc này? Cần dự trù bao nhiêu thời gian để hoàn thành nhiệm vụ đã đề ra?
+ Bước 3: Sắp xếp thứ tự và đề ra kết quả cụ thể cho công việc Ví dụ: Thứ tự ưu tiên, deadline, thành tựu cần đạt được
+ Bước 4: Tiến hành thực hiện kế hoạch như đã đề ra và đánh giá kết quả sau mỗi ngày, mỗi tuần và mỗi tháng
C(2)
H(3) F(2)
D(1) B(2)
A(1)
E(1)
K(4)
Trang 14Để mục tiêu ra mắt sản phẩm mới thành công Bitis cũng cần áp dụng các bước quản lí thời gian và tiến độ dự án như sau:
+ Bước 1: Năm dự án dự kiến sẽ hoàn thành với 1500 sản phẩm ra mắt vì thế các khâu sản xuất, PR sản phẩm cần chuẩn bị thật tốt để buổi ra mắt được thành công tốt đẹp đưa sản phẩm ra thị trường được săn đón…
+ Bước 2: Các khâu bên thiết kế mẫu và sản xuất cần phối hợp ăn ý với nhau để hoàn thành mẫu và tiến hành sản xuất trong vòng 1 năm
+ Bước 3: Bên thiết kế cần hoàn thành mẫu trong vòng 3 tháng đồng thời bộ phận marketing cũng tiến hành nghiên cứu cho sản phẩm tiếp theo bộ phận sản xuất nhận được mẫu thì nhanh chóng tiến hành sản xuất đưa ra sản lượng cụ thể để công việc không bị đình trệ mục tiêu trong vòng 6-7 tháng sẽ hoàn thành đủ sản lượng để đưa
ra thị trường Bộ phận phân phối tìm thị trường để đưa sản phẩm tới khách hàng + Bước 4: Các nhà quản lí cùng các trưởng bộ phận các khâu kiểm tra giám sát công việc hiệu quả liên tục cập nhật tiến độ công việc theo tuần theo tháng để đưa
ra phương án cụ thể tối ưu hoàn thành mục tiêu dự án đúng thời hạn hoặc có thể sớm hơn
CHƯƠNG 3: PHƯƠNG ÁN TÀI CHÍNH DỰ ÁN
Dự án: Sản xuất và ra mắt sản phẩm giày cao gót tại Công ty Bitis (thời gian thực
hiện: 1 năm ).
Thiết kế và cho ra mắt 1500 sản phẩm (3 mẫu)
3.1 Chi phí thiết kế mẫu
Chi phí trả cho chuyên gia thiết kế: 100.000.000 đồng
3.2 Chi phí sản xuất (3 tháng)
1
Chi phí nguyên
nghiệp đã có
Trang 15vật liệu
2
Nguyên vật liệu làm giày (da, cao su, nhựa, các loại keo dán, hóa chất )
50.000.000
3
Chi phí nhân
công
Tiền lương trả nhân công lao động (35 người) 210.000.000
(BHYT, BHXH, phụ cấp,
trợ cấp…)
140.000.000
5
Chi phí khấu hao
TSCĐ
Khấu hao dây chuyền sản
sản xuất
10.000.000
7
Chi phí mua
ngoài
Chi phí điện, nước 40.000.000
9 Chi phí bằng tiền
khác Chi phí hội họp, tiếpkhách 30.000.000
3.3 Chi phí bán hàng
1
Chi phí nhân viên
Tiền lương phải trả cho nhân
2
Các khoản trích khác (BHYT, BHXH, phụ cấp,
trợ cấp…)
20.000.000
Chi phí đóng gói sản phẩm, bảo quản, vận chuyển sản 30.000.000
Trang 16Chi phí vật liệu,
bao bì
phẩm
4
Chi phí sửa chữa, bảo quản TSCĐ dùng cho bộ phận
bán hàng
10.000.000
5 Chi phí dụng cụ,
đồ dùng Chi phí máy thanh toán, tủtrưng bày, đồ dùng tại cửa
hàng
50.000.000
6 Chi phí khấu hao
TSCĐ
Khấu hao tài sản tại nhà kho, cửa hàng, phương tiện hoạt
động
30.000.000
7 Chi phí bảo hành Chi phí bảo hành sản phẩm 60.000.000
8
Chi phí dịch vụ
mua ngoài
Chi phí sửa chữa tại cửa
hàng
10.000.000
11 Chi phí Marketing
và các khoản khác
Chi phí giới thiệu sản phẩm, chào hàng, khuyến mại (marketing sản phẩm)
300.000.000
Tổng chi phí dự kiến sơ bộ cho toàn dự án trong 1 năm: 1.230.000.000 đồng (một tỷ
hai trăm ba mươi triệu đồng)
Doanh thu(bán hàng, chênh lệch lợi nhuận tại các đại lý, giá trị thương hiệu…)
Giá bán 1 sản phẩm dao động từ 600.000 – 800.000 VND / 1 Sản phẩm