TÀI LIỆU đặc tả dự án QUẢN lý QUÁN TRÀ sữa

Để làm được việc này, việc ứng dụng tin học hóa vào vấn đề quản lý là rất cần thiết.Trước đây khi chưa có phần mềm công việc quản lý gặp rất nhiều khó khăn đòi hỏi phải cómột lực lượng n

Trang 1

TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC

HÀ NỘI – SUMMER 2022

Trang 2

MỤC LỤC

DANH SÁCH THÀNH VIÊN:

LỜI MỞ ĐẦU :

TÓM TẮT NỘI DUNG DỰ ÁN

PHẦN I: GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI – HỆ THỐNG

1 Lý do chọn đề tài

2 Quy ước tài liệu

3 Bảng chú giải thuật ngữ

5 Phạm vi đề tài

6 Bố cục tài liệu

7 Khảo sát

8 Khởi tạo và lập kế hoạch

8.1 Đội ngũ xây dựng hệ thống

8.2 Lập kế hoạch

8.3 Xác định đối tượng sử dụng hệ thống

8.4 Phương pháp phát triển phần mềm

8.5 Đánh giá tính khả thi của dự án

9 Các công cụ phát triển sử dụng trong dự án

10 Đặc điểm của người sử dụng

2

PHẦN MỀM QUẢN LÝ QUÁN TRÀ SỮA

TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat

Trang 3

11 Môi trường vận hành 26

12 Các ràng buộc về thực thi và thiết kế 27

Phần II: SƠ ĐỒ USECASE VÀ ACTIVITY DIAGRAM 27

1 Sơ đồ chức năng 27

1.1.Mô hình quản lý quán trà sữa 28

1.2.Mô hình phân rã 28

2 Sơ đồ usecase 29

2.1 Usecase tổng 30

2.2 UseCaseManager : 31

2.3 UseCaseStaff : 32

3 Activity Diagram 33

3.1 Đăng nhập: 34

3.2 Đăng xuất 35

3.3 Thêm Nhân Viên 36

3.4 Sửa Nhân Viên 37

3.5 Xóa Nhân Viên 38

3.6 Tìm kiếm Nhân Viên 39

3.7 Thêm Sản Phẩm 40

3.8 Sửa Sản Phẩm 41

3.9 Xóa Sản Phẩm 42

Trang 4

3.10 Tìm kiếm Sản Phẩm 43

3.11 Lọc Sản Phẩm 44

3.12 Thêm Sản Phẩm vào giỏ hàng 45

3.13 Xóa Sản Phẩm vào giỏ hàng 46

3.14 Sửa Sản Phẩm trong giỏ hàng 47

3.15 Tìm kiếm Sản Phẩm trong giỏ hàng 48

3.16 Làm mới toàn bộ sản phẩm trong giỏ hàng 49

3.17 Hiển thị bảng doanh thu theo khoảng thời gian 50

3.18 Hiển thị biểu đồ doanh thu theo khoảng thời gian 51

3.19 Thêm hóa đơn 52

3.20 Hiển thị thông tin hóa đơn 53

3.21 Tìm kiếm hóa đơn 54

3.22 Thêm danh mục 55

3.23 Sửa danh mục 56

3.24 Xóa danh mục 57

PHẦN III: ERD 58

1.ERD 0 58

2 ERD 1 59

3 ERD 2 60

4 Thuộc tính 60

4

Trang 5

4.1 Hoá đơn

4.2 Hoá đơn chi tiết

4.3 Sản phẩm

4.4 Danh Mục

4.5 Khách hàng

4.6 Nhân viên

4.7 Khuyến Mãi

5 Sơ đồ Diagram Database

PHẦN VI: Giao diện

1 Phác thảo giao diện

2 Giao diện ứng dụng

PHẦN V: Kết luận

1 Thời gian phát triển dự án

2 Mức độ hoàn thiện dự án

4 Những bài học rút ra sau khi làm dự án

5 Kế hoạch phát triển trong tương lai

Trang 6

DANH SÁCH THÀNH VIÊN:

1 Đinh Tuấn Anh PH23299 UDPM 0389478937 anhdtph23299@fpt.edu.vn

2 Phạm Đắc Thắng PH28478 UDPM 0772364923 thangpdph28478@fpt.edu.vn

3 Trần Quang Khải PH20500 UDPM 0985469203 khaitqph20500@fpt.edu.vn

4 Nguyễn Văn Mạnh PH20528 UDPM 0364585263 manhnvph20528@fpt.edu.vn

5 Hứa Đình Tú PH27059 UDPM 0382364160 tuhdph27059@fpt.edu.vn

6 Đỗ Quốc Huy PH27044 UDPM 0389979874 huydqph27044@fpt.edu.vn

Nhận xét (Của giảng viên hướng dẫn )

………

6

Trang 7

………

Giáo viên hướng dẫn ký, ghi rõ họ tên Ghi Chú: - Phần này bắt buộc với tất cả đề tài Nhận xét (Của hội đồng phản biện ) ………

………

Trang 8

………

Hội đồng phản biện ký, ghi rõ họ tên

Ghi Chú:

- Phần này bắt buộc với tất cả đề tài

LỜI MỞ ĐẦU :

Xác định được phong thái của quán sao cho tương thích với thời đại : Đối với yếu tố này, thị trường của tất cả chúng ta phải theo tong tân tiến, hoàn toàn có thể cung ứng những dịch vụ trí tuệ như chơi cờ tướng, cờ vua, hoặc vẽ tranh tự do lên tường theo ý thích của mình Cung cấp những dịch vụ cốt yếu mà người mua thật sự cần như wifi để tương hỗ việc học tập của khách hàng Vì cần dự án thật tỉ mỉ, thành công, khách hàng đã giao cho chúng tôi làm dự án Quán trà sữa để có thể đáp ứng yêu cầu này Chúng tôi đã đề cao 2 phương án dưới đây :

8

Trang 9

+ Chuẩn bị khâu marketing một cách khoa học và cẩn trọng từ những khâu nhỏ nhất như : khi khảo phải bao trùm những những đối tượng người tiêu dùng từ những khu vực thư viện, căn tin đến những khu thể thao gần đó, v.v, hoặc điều tra và nghiên cứu kỹ lưỡng, khách quan những nhu yếu thị hiếu của người mua, tránh bóp méo, áp đặt nhận thức chủ quan trong quy trình nhìn nhận, giúp chúng hạn chế những sai lầm đáng tiếc đáng tiếc.

+ Nâng cao công tác làm việc quản lý nhân viên cấp dưới : Ngay khi nhận nhânviên cấp dưới vào thao tác phải đặt cao tiêu chuẩn ân cần khi Giao hàng, những nhân viên cấp dưới bảo vệ được điều đó sẽ giúp cho tất cả chúng ta kiến thiết xây dựng được uy tín của quán, cũng như lôi kéo được những người mua mới và người mua cũ Ngược lại, nếu nhân viên cấp dưới tất cả chúng ta có thái độ thiếu lễ độ, khinh miệt thậm chí còn là hờ hững với người mua cũng tác động ảnh hưởng xấu đến quán Vì thế, khi đã có đội ngũ nhân viên cấp dưới giỏi tất cảchúng ta phải luôn liên tục nhắc nhở, chỉnh đốn lại nhân viên cấp dưới của mình về thái độ với người mua

TÓM TẮT NỘI DUNG DỰ ÁN

Hồ sơ dự án Trà sữa được tóm tắt như sau:

-Hiện nay ở những khu đô thị náo nhiệt khi mà giới trẻ thường xuyên gặp gỡ đichơi trò chuyện với nhau thì những quán như cafe và trà sữa sẽ là những địa điểm màkhông thể bỏ qua

-Cá nhân và hộ gia đình, bao gồm học sinh, sinh viên, nhân viên công sở, côngnhân Độ tuổi: 12 – 35 tuổi Giới tính: Nữ giới có nhu cầu mua trà sữa nhiều hơn nam

9

Trang 10

giới Sau khi khảo sát 200 người, kết quả thu được là 69.4% nữ; 30.6% sẽ sử dụng tràsữa Đặc điểm: Có nhiều thời gian cho bạn bè, hay tụ tập.

-Loại hình: Kinh doanh trà sữa nhượng quyền Mục tiêu: Cung cấp các loại tràsữa ngon và tạo không gian để khách tụ tập, giao lưu cùng bạn bè.Hiện tại dự án đangtrong quá trình hoàn thiện và dự tính sẽ hoàn thành trong 2 tháng tới

PHẦN I: GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI – HỆ

THỐNG 1 Lý do chọn đề tài

Ngày nay nhu cầu ăn uống vui chơi giải trí ngày càng phát triển Trong đó nhu cầu ăn uốngcũng phát triển không kém, đặc biệt là giới trẻ Trong điều kiện kinh tế thị trường cạnhtranh đòi hỏi các nhà quản lý phải có thông tin chính xác, nắm bắt thông tin kịp thời về thịyếu của người dùng và chiến lược kinh doanh hợp lý để giảm chi phí, thất thoát nâng caohiệu quả lao động, kinh doanh và có cơ hội phát triển

Để làm được việc này, việc ứng dụng tin học hóa vào vấn đề quản lý là rất cần thiết.Trước đây khi chưa có phần mềm công việc quản lý gặp rất nhiều khó khăn đòi hỏi phải cómột lực lượng nhân lực mới mà hiệu quả lại không cao, khi ta muốn tra cứu tìm hiểu thôngtin thì mất rất nhiều thời gian vì tất cả đều trên giấy tờ.Giờ đây nhờ có các phần mềm quản

lý, tin học hóa được thao tác thủ công mà việc làm ở các cửa hàng, quán xá trở nên thuậnlợi hơn vì chúng ta không phải tìm kiếm và lưu trữ thông tin trên xấp hóa đơn giày cộm.Chúng ta có thể làm trong chốc lát hoặc có khi là vài giây để truy cập thông tin

Qua khảo sát của nhóm, thực tế cho thấy rất nhiều quản lý của các cửa hàng đồ uốngđặc biệt là các cửa hàng bán trà sữa trực tiếp tại cửa hàng Họ đang đau đầu về vấn đề chưađược giải quyết đó là:

Nguồn nhân viên quá đông mà Hiệu quả làm việc không cao Tính minh bạch và thống kê thu nhập không chính xácKhó khăn trong công việc tra cứu và thanh toán hóa đơn

Họ mong muốn có một phần mềm để dễ dàng quản lý và truy cập thông tin một cáchnhanh chóng dễ dàng và chính xác nhất

Nhóm đã thống nhất, khảo sát đưa câu hỏi và chọn quản lý ở quán trà sữa TOCO làmProduct Owner để thiết kế một phần mềm quản lý dựa trên các yêu cầu của người quản lýcửa hàng giúp cho các thành viên trong nhóm dev có thể các định rõ dàng mục tiêu vàchuyển giao sản phẩm, nắm bắt trực tiếp thông tin mà khách hàng yêu cầu cần có cho phần

10

Trang 11

mềm mà không phải chờ đợi và có trách nhiệm để hoàn thành phần mềm đúng hạn mà

product owner nhóm 3 yêu cầu

2 Quy ước tài liệu

Font chữ Kích thước Khoảng cách Căn lề

Tên Thuật Ngữ Giải Thích Thuật Ngữ

Database Là một tập hợp các dữ liệu có tổ chức được lưu trữ và truy cập

điện tử từ hệ thống máy tính

Use Case Mô tả sự tương tác đặc trưng giữa người dùng bên ngoài và hệ

thốngActivity Diagram Biểu đồ hoạt động là một biểu đồ hành vi để mô tả các khía

cạnh động của hệ thốngClass diagram Biểu đồ lớp, là một biểu đồ cấu trúc tĩnh mô tả cấu trúc của hệ

Trang 12

thống bằng cách hiển thị các lớp của hệ thống, các thuộc tính,hoạt động của chúng và mối quan hệ giữa các đối tượng

ERD Mô Hình mối quan hệ thực thể

Java Ngôn ngữ lập trình hướng đối tượng

CPU Bộ phận xử lý trung tâm

Giúp người quản lý nắm bắt được các thông tin về sản phẩm hay doanh thu

và một số thông tin quan trọng một cách đơn giản, nhanh chóng, chính xác

Giúp khách hàng tạo ra phần mềm để có thể :

Danh tiếng của quán được phổ biến rộng rãi Số lượng khách hàng đến ổn định

12

Trang 13

Được đánh giá tốt của khách hàng về chất lượng dịch vụ thông qua các khảo sát của quán về sự hài lòng của khách hàng.

Dễ dàng quản lý doanh thu , bán hàng cho khách

Phần mềm quản lý quán trà sữa giúp cho nhân viên dễ dàng tạo hóa đơn cho khách hàng lấy được thông tin khách hàng, khuyến mại và thanh toán cho khách hàng nhanh chóng và chính xác nhất Thanh toán trực tiếp ngay sau khi khách hàng gọi sản phẩm để tránh sự nhầm lẫn

Phần mềm quản lý quán trà sữa giúp cho người quản lý dễ dàng kiểm trađược Hàng hóa, sản phẩm , thông tin đăng nhập của nhân viên và doanh thu của cửahàng trong tab thống kê của phần mềm

6 Bố cục tài liệu

Giới thiệu đề tài – hệ thống

Trình bày lý do chọn đề tài, mục tiêu mà dự án hướng tới, phạm vi đề tài và khảo sát hiện trạng của hệ thống hiện tại

Phân tích sơ đồ hệ thống

Liệt kê các chức năng có trong hệ thống và vẽ sơ đồ

Database

Trình bày sơ đồ ERD và diễn giải các bảng có trong sơ đồ về tên

thuộc tính, kiểu dữ liệu

Trang 14

Đưa ra những khó khăn gặp phải, cách giải quyết khó khăn Rút ra

bài học và kế hoạch dự kiến phát triển trong tương lai

Hình thức khảo sát Khảo Sát Tại Quán Trà Sữa

Người lên kế hoạch Trần Quang Khải

Kế hoạch khảo sát Cả nhóm khảo sát xem quá trình vận hành một trà sữa

để thực hiện các chức năng phù hợp cho một chương

14

Trang 15

trình quản lý cửa hàng bán trà sữa Sau đó thiết kếDatabase.

Câu hỏi khảo sát

Đối tượng khảo sát Trà sữa ToCo: 57 Cầu Gỗ, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà

Nội HotLine: 0985469203

Người thực hiện Trần Quang Khải

Thời gian khảo sát 21/7/2022

1.Quán bạn kinh doanh Cho tới giờ quán đã hoạt động được 3 năm từ năm 2019

đã được bao lâu rồi? rồi bạn

2.Bên bạn nhập hàng từ Bên mình nhập tại các công ty hoặc xưởng để có thể lấynơi đâu nhỉ? được giá tốt mà sản phẩm lại y hệt như ngoài thị trường

mà mức giá nhập cao hơn

3.Bạn có tìm hiểu nguồn Có trước hết bên mình cần phải check kĩ các thông tintrước khi nhập không? như giấy phép hoạt động và bên vệ sinh an toán thực

phẩm

Trang 16

4.Hiện tại quán bạn đang Bên mình có 4 nhân viên 2 nhân viên full và 2 part

có bao nhiêu nhân viên time, 1 pha chế và 3 order

7.Thời gian hoạt động Quán mình mở từ 8h sáng tới 22h tối

của quán mình sao nhỉ?

8.Bạn có thể cho mình Quán chưa có sự thay đổi gì trong menu ạ

xem qua menu quán

được không và menu

quán có thay đổi gì trước

tới giờ không

9.Nếu order sai thì sao? Cho tới giờ quán mình chưa gặp phải sự cố như vậy bởi

vị nhân viên rất cẩn thận và nếu có order nhầm thì bỏ đi

16

Trang 17

làm lại cho khách không sao cả

10.Khách muốn order Khách có thể trực tiếp order tại quầy này hoặc nhân viênnước thì bên mình phục mang menu tới chỗ ngồi để khách order và cả order trên

vụ sao vậy? các ứng dụng trực tuyến

11.Khi khách order trực Thường là nhân viên bên mình nhận đơn và đi giao freetuyến thì vận chuyển ship trong khoảng 5km đổ về còn không thì là shippersao?

12.Quy trình đặt đồ uống Khi khách order xong bên mình sẽ đưa cho khách 1 lácủa bên mình sao nhỉ? cờ có ghi sẵn số kí tự để nhận dạng bàn nào đặt gì và

sau khi khách uống xong bên mình sẽ gửi bill cho họ

13.Những trạng thái đơn À có 4 trạng thái là:

hàng khi khách order như -Lên đơn hàng thành công

Trang 18

17 Khuyến mại Khi mỗi lần đặt hàng trên app sẽ được tích điểm dần.

18 Nếu có một Sẽ hỗ trợ được nhiều trong việc phân chia từ nhân viên

phần mềm giải đến sản phẩm cũng như công việc cần làm thì thật sự là

Trang 19

việc vận hành trơn chu

hơn bạn muốn như nào

Trang 20

22.Sau khi nhập hàng Có 1 kho để đồ và cả tủ lạnh để bảo quản đồ nha bạnbạn để đồ nhập ở đâu nhỉ

, có nơi cất chứa đồ chưa

Trang 21

- Các chức năng + nghiệp vụ:

+ Quản lý sản phẩm: Khi hiển thị form quản lý, nhân viên hoặc quản lý của cửa

hàng có thể xem mọi thông tin liên quan đến sản phẩm, có thể thực hiện các chức năng như

thêm mới sản phẩm, xóa, cập nhật thông tin sản phẩm, chỉnh sửa trạng thái sản phẩm

+ Quản lý nhân viên : Khi hiển thị form quản lý quản lý của cửa hàng có thể

xem mọi thông tin liên quan đến nhân viên, có thể thực hiện các chức năng như thêm mới nhân

viên, xóa, cập nhật thông tin nhân viên

+ Quản lý danh mục : Giúp cho sản phẩm có thể biết được đây thuộc bên phía

loại nào tại cửa hàng · Có thể thực hiện các chức năng như thêm mới sản phẩm, xóa, cập nhật

thông tin danh mục

+ Quản lý hóa đơn: nhân viên hoặc quản lý cửa hàng có thể xem toàn bộ thông

tin hóa đơn

+Quản lý khuyến mại : quản lý cửa hàng có thể xem toàn bộ thông tin khuyến mại, thêm hoặc kết thúc chương trình khuyến mại

8 Khởi tạo và lập kế hoạch

Trang 22

giao diện, phân chiacông việc, coder

2 Nguyễn Văn Mạnh Thiết kế giao diện, coder manhnvph20528@fpt.edu.vn

3 Phạm Đắc Thắng Thiết kế giao diện, coder thangpdph28478@fpt.edu.vn

4 Trần Quang Khải Thiết kế giao diện, coder khaitqph20500@fpt.edu.vn

5 Hứa Đình Tú Thiết kế giao diện, coder tuhdph27059@fpt.edu.vn

6 Đỗ Quốc Huy Thiết kế giao diện, coder huydqph27044@fpt.edu.vn

8.2 Lập kế hoạch

Trang 23

Trang 24

Tú, Huy

8.3 Xác định đối tượng sử dụng hệ thống

- Dựa vào khảo sát đã xác định những đối tượng sử dụng hệ thống gồm:

Quản lý: sẽ thao tác toàn bộ những chức năng của hệ thốngNhân viên: sẽ thao tác các chức năng như: thêm, xem các thông tin sản phẩm, lập và xem hóa đơn bán hàng, không được phép truy cập vào xem các chức năng: thống kê doanh thu, xóa các dữ liệu

8.4 Phương pháp phát triển phần mềm

Mô hình Agile là một phương pháp phát triển phần mềm linh hoạt để làm saođưa sản phẩm đến tay người dùng càng nhanh càng tốt và được xem như là sự cảitiến so với những mô hình cũ như mô hình “Thác nước (waterfall)” hay “CMMI”

23

Trang 25

Ưu điểm Nhược điểm

Tăng cường tình thần làm việc nhóm Cần phải hướng dẫn và đào tạo chi tiết

và trao đổi công việc hiệu quả từng giai đoạnCác chức năng được xây dựng nhanh Bắt buộc phải hợp tác để dự án thànhchóng và rõ ràng, dễ quản lý công

Dễ dàng bổ sung, thay đổi yêu cầu Đôi khi dự án sẽ phát triển trong tình

Thông tin cập nhật theo thời gian trạng khách hàng cứ mãi trao đổi mà

Phản hồi của khách hàng và người không đưa ra được yêu cầu chính xác

dùng là kênh thông tin hữu ích

Trang 26

Dự án phần mềm quản lý quán trà sữa là một dự án có lộ trình phát triển vớicác chức năng đã được định hướng rõ ràng ngay từ đầu Và dự án này rất phù hợp vớinhững ưu điểm của phương pháp phát triển phần mềm Agile.

Vì vậy, chúng tôi đã quyết định dự án quản lý quán trà sữa sẽ chọn phươngpháp phát triển phần mềm Agile để thực hiện

8.5 Đánh giá tính khả thi của dự án

Người quản lý có thể tra cứu tất cả các thông tin trong kho dữ liệu và kết quả trả về hoàn toàn chính xác, nhanh chóng

Nhân viên có thể tạo lập hóa đơn, sửa theo các yêu cầu của khách hàng chính xác và đầy đủ

9 Các công cụ phát triển sử dụng trong dự án

Draw.io Zalo Google Chrome Word 2016

Google Drive Google meet SQL Server Netbean

25

Trang 27

Trello Excel Canva

10 Đặc điểm của người sử dụng

( Chức Vụ )

1 Quản lý - Được sử dụng toàn bộ chức năng có trong hệ

thống

2 Nhân Viên - Có trách nhiệm quản lý sản phẩm, danh mục,

hóa đơn Nhưng không được phép xem doanhthu của sản phẩm và thêm các mã giảm giá

11 Môi trường vận hành

Trang 28

SQL Server

12 Các ràng buộc về thực thi và thiết kế

Ràng buộc thực tế:

 Giao diện đơn giản, thân thiện với người sử dụng

 Kích thước của CSDL, đủ lớn với thông tin của người sử dụng

 Bàn giao sản phẩm đúng thời gian và địa điểm thích hợp

 Phần mềm chạy trên nền Windows,Linux,Macbook

Phần II: SƠ ĐỒ USECASE VÀ ACTIVITY DIAGRAM

1 Sơ đồ chức năng

Mô tả các chức năng sẽ làm trong hệ thống, mô tả các đối tượng của hệ thống và loại quan hệ tồn tại giữa chúng Liệt kê thiết kế giao diện của hệ thống

27

Trang 29

1.1.Mô hình quản lý quán trà sữa

1.2.Mô hình phân rã

Trang 30

2 Sơ đồ usecase

29

Trang 31

2.1 Usecase tổng

Trang 32

2.2 UseCaseManager :

31

Trang 33

2.3 UseCaseStaff :

Trang 34

3 Activity Diagram

3.1

Đăng nhập:

33

Trang 35

3.2 Đăng xuất

3.3 Thêm Nhân Viên

Trang 36

3.4 Sửa Nhân Viên

3.5 Xóa Nhân Viên

3.6 Tìm kiếm Nhân Viên

3.7 ThêmSản Phẩm

35

Trang 37

3.8 Sửa Sản Phẩm

3.9 Xóa Sản Phẩm

3.10 Tìm kiếm Sản Phẩm

Trang 38

3.11 Lọc Sản Phẩm

37

Trang 39

3.12 Thêm Sản Phẩm vào giỏ hàng

Tiêu đề	Quản Lý Quán Trà Sữa
Tác giả	Đinh Tuấn Anh, Đỗ Quốc Huy, Phạm Đắc Thắng, Trần Quang Khải, Nguyễn Văn Mạnh, Hứa Đình Tú
Người hướng dẫn	GVHD: Hoàng Quốc Việt
Trường học	Trường Cao Đẳng FPT Polytechnic
Chuyên ngành	Ứng Dụng Phần Mềm
Thể loại	Tài Liệu Đặc Tả Dự Án
Năm xuất bản	2022
Thành phố	Hà Nội

Định dạng
Số trang	79
Dung lượng	3,28 MB