06 2 quan ly du tru trong chuoi cung ung

Trang 1

Qu n lý d tr , h p ng

cung c p và chia s r i ro

N

N i dung i dung

• 4.1 Gi i thi u v qu n lý d tr

• 4.2 D tr t i m t nhà kho – (1) EOQ

– (2) D oán nhu c u – (3) H p ng cung c p – (4) Mô hình d tr nhi u giai n – (5) Chính sách xem xét theo chu k

• 4.3 Risk Pooling

• 4.4 th ng T p trung vs Phân tán

• 4.5 Qu n lý d tr trong chu i cung ng

• 4.6 Các v n th c t trong qu n lý d tr

Cung c p

Ngu n:

nhà máy

nhà cung c p

c ng

Các nhà kho

vùng:

các i m

l u tr

Các nhà kho

t p trung:

các i m

d tr

Khách hàng, trung tâm nhu c u

Chi phí

s n xu t/

mua hàng

Chi phí

d tr &

kho hàng

Chi phí

v n t i

Chi phí

d tr / kho hàng

Chi phí

v n t i

Case Case: : JAM Electronics JAM Electronics: : Kh Kh ng ng ho

ho ng v ng v m m c d c d tr tr

• JAM Electronics là nhà s n xu t Hàn Qu c cung c p các lo i r le công nghi p Công ty có 5 c s s n

xu t t i các qu c gia khác nhau châu Á, tr s chính Seoul, Hàn Qu c

• JAM s n xu t kho ng 2,500 s n ph m khác nhau, t t các s n ph m s n xu t t i Far East Các s n ph m

cu i c c t gi t i nhà kho trung tâm t i Hàn Qu c

i Chicago

Case: JAM Electronics

c th p nh t Ch kho ng 70% các

hàng

– Th i gian cung c p hàng trong chu i

cung ng dài

Case: JAM Electronics

0 50 100 150 200 250

Nhu câu (hang nghin)

A M June July A S. O N D Jan F M

Thang

Nhu câu hang thang cho SP xxx-1534

Trang 2

4 4 1 1 D D tr tr

• L u gi d tr âu

– Các nhà cung c p và nhà s n xu t

– Các nhà kho và trung tâm phân ph i

– Các nhà bán l

• Các lo i d tr

– WIP

– V t li u thô

– S n ph m cu i

• T i sao ta l u gi d tr

– L ng t hàng kinh t

– S không n nh cung c p và nhu c u

– Lead time và s h n ch v kh n ng

c tiêu:

Gi m chi phí, t ng m c d ch v

• B ng cách qu n lý d tr hi u qu : – Xerox gi m $700 tri u chi phí d tr trong chu i cung c p

– Wal-mart tr thành công ty bán l l n

nh t th gi i qu n lý r t hi u qu h

th ng d tr – GM gi m các chi phí d tr các chi ti t/

thi t b và chi phí v n t i 26%

c tiêu:

Gi m chi phí, t ng m c d ch v

• Do qu n lý d tr không hi u qu :

– N m 1994, “IBM ti p t c v t l n v i s thi u

t s n ph m dòng máy ThinkPad” (WSJ, Oct

7, 1994)

– n m 1993, “Liz Claiborne nói r ng s s t gi m

không trông i c a thu nh p c a h là h u

qu c a vi c d th a t n kho ”

– N m 1993, “Dell d oán d báo t n th t; T n

kho gi m Dell nh n th y r ng công ty ã d

oán nhu c u gi m quá nhi u, d n n vi c

thi u h t d tr ”(WSJ, August 1993)

Tìm hi u v d tr

– Các tính ch t c a nhu c u – Th i gian ch hàng (Lead Time)

– Các m c tiêu

• M c ph c v

• T i thi u hoá chi phí

– C u trúc c a chi phí

u trúc c a chi phí

• Chi phí t hàng

• Chi phí l u kho

– B o hi m

– Thu

– Các chi phí c h i

– L i m t

4 4 2 2 1 1 EOQ EOQ: : Mô Mô hì hình nh n n gi gi n* n*

• Case : Book Store Mug Sales – Nhu c u không i, 20 SP tu n (D trong 1 n m) – Chi phí t hàng c nh $12.00, lead time = 0 (k)

– Chi phí l u kho 25% c a giá tr d tr hàng

m (H) – Chi phí Mugs $1.00, bán v i $5.00

• Câu h i

– t hàng bao nhiêu (Q), khi nào?

Trang 3

EOQ: : Xem Xem xé xét d t d tr tr * *

Th i gian

tr

n hàng

u ý:

• Không thi u d tr

• t hàng khi h t d tr

• C n hàng quy t nh chính sách

tr trung bình

EOQ EOQ: : Tí Tính t nh t ng chi ng chi phí phí* *

• Chi phí mua hàng không i

• Chi phí u kho: (D tr TB) * (Chi phí

u kho)

n hàng

i thi u các chi phí này

EOQ

EOQ::TT ng chi ng chi phí phí* *

0

20

40

60

80

100

120

140

160

ng hang t

ng chi phí

Chi phí t hàng Chi phí u kho

EOQ EOQ: : LL ng ng hà hàng ng t t t t i u* i u*

(2*Nhu c u*Chi phí Setup)/chi phí u kho

• Q=Sqrt((2*D*K)/H)=Sqrt(2*20*52*12)/25%)=3 16

316

EOQ

1

2

D

Q

2

( )

2

Bi u th c t ng chi phí

o hàm theo Q

EOQ

D k Q

H

*

N

t Q

*

t

hàng t i u

hàng t i u m

Trang 4

EOQ: Nh n xét quan tr ng

• cân b ng gi a chi phí t hàng và

hàng Th c ch t, ta t hàng sao cho

ng nhau

• T ng chi phí d tr không nh y c m

ng t hàng50% 80% 90% 100% 110% 120% 150% 200%

Chi phí t ng 125% 103% 101% 100% 101% 102% 108% 125%

nh nhu c u

• Ph n l n các công ty x lý m i s ki n nh là có

th d oán c:

– L p k ho ch s n xu t và d tr d a trên d báo nhu

u c th c hi n r t s m tr c th i m bán hàng – Các công ty nh n th c c là nhu c u không n nh khi d báo, nh ng h thi t k qui trình l p k ho ch nh

là d báo ph n ánh chính xác th c t

• Các công ngh m i t ng m c không n nh

a nhu c u:

– Vòng i s n ph m ng n h n – T ng m c a d ng c a s n ph m

Outline

• 4.1 Gi i thi u v qu n lý d tr

• 4.2 D tr t i m t nhà kho

– (1) EOQ

– (2) D oán nhu c u

– (3) H p ng cung c p

– (4) Mô hình d tr nhi u giai n

– (5) Chính sách xem xét theo chu k

• 4.3 Risk Pooling

• 4.4 th ng T p trung vs Phân tán

• 4.5 Qu n lý d tr trong chu i cung ng

• 4.6 Các v n th c t trong qu n lý d

tr

oán nhu c u

• Ba c s c a t t c các k thu t d báo:

báo càng gi m

– Nhi u thi t k m i

– Có m t c h i s n xu t

– D a trên d li u bán hàng quá kh , các thông

tin v ngành công nghi p, d li u d oán t

ph n marketing

– D oán trung bình vào kho ng 13,000 nh ng

có th là nhu c u s cao h n ho c th p h n.

ch th i gian c a chu i

cung c p

Jan 00 Jan 01 Jan 02 Feb 00 Sep 00 Sep 01

Feb 01

n xu t

Trang 5

Nhu c u v hàng tr t tuy t

D em and S c enario s

0%

10%

15%

25%

30%

0 12 0 14 0 16 0 18 0

S ale s

Chi phí

nh + Giá tr còn l i

Các tình hu ng

• Tình hu ng 1:

– Gi s ta s n xu t 12,000 jackets và nhu c u

là 13,000 jackets.

– i nhu n = 125(12,000) 80(12,000)

-100,000 = $440,000

• Tình hu ng 2:

– Gi s ta s n xu t 12,000 jackets và nhu c u

la 11,000 jackets.

– L i nhu n = 125(11,000) 80(12,000)

-100,000 + 20(1000) = $ 335,000

Gi i pháp t t nh t?

trung bình

n, b ng hay l n h n nhu c u trung bình?

n xu t ntn?

ng hay l n h n nhu c u trung bình?

• Nhu c u trung bình là 13100

• Nhìn vào chi phí biên và l i nhu n biên

– n u bán thêm m t chi c jacket, l i nhu n là

125-80 = 45

– n u không bán c, chi phí là 80-20 = 60

• Do ó ta nên bán ít h n giá tr trung bình

SnowTime SnowTime: : LL i nhu i nhu n trông n trông ii

Expected Profit

$0

$100,000

$200,000

$300,000

$400,000

8000 12000 16000 20000

Order Quantity

Trang 6

SnowTime: : LL i nhu i nhu n trông n trông ii

Expected Profit

$0

$100,000

$200,000

$300,000

$400,000

8000 12000 16000 20000

Order Quantity

S n xu t 9,000 sp ho c s n xu t 16,000 sp s d n t i kho ng l i

SnowTime:

SnowTime: Nh n xét quan tr ng Nh n xét quan tr ng

và t hàng quá nhi u

bình nh nhau

• L i nhu n trung bình không nói lên t t c

i nhu n trung bình nh nhau, v y ta s

SnowTime: L i nhu n trông i

Expected Profit

$0

$100,000

$200,000

$300,000

$400,000

8000 12000 16000 20000

Order Quantity

Xá Xác s c s t t c a k a k t t qu qu u ra

0%

20%

40%

60%

80%

100%

0

10 00 30 00 50 00

Revenue

Q= 9000 Q= 16000

ng Thi t h i $220,000 x y ra v i 11%, trong khi l i nhu n t i thi u $410,000 x y ra t i 50%

i nhu n là $200,000 v i xác su t 11%, ho c $305,000 v i xác su t 89%.

Nh ng k t lu n c b n t mô hình

gi a l i nhu n biên và chi phí biên

SnowTime SnowTime cá các c lo lo i chi i chi phí phí: : nh nh

h ng ng c a d a d tr tr ban ban u

nh + Giá tr còn l i

Trang 7

SnowTime: L i nhu n trông i

Expected Profit

$0

$100,000

$200,000

$300,000

$400,000

8000 12000 16000 20000

Order Quantity

D

D tr tr ban d ban d u u

• Gi s m t m u thi t k jacket là thi t k

chi phí setup

• Câu h i: N u có 5000 sp còn l i, SnowTime nên làm gì? H nên làm gì n u

có 10,000 còn l i?

D

D tr tr ban ban u u và và ll i nhu i nhu n n

0

100000

200000

300000

400000

500000

5000 65 8000 950011

0

1250 0 14 0

1550 0

Production Quantity

D

D tr tr ban ban u u và và ll i nhu i nhu n n

0 100000 200000 300000 400000 500000

5000 65 8000 950011

0

1250 0 14 0

1550 0

D

0

100000

300000

400000

500000

0 12 0 14 0 15 0

u nhà s n xu t không s n xu t thêm, ch có 5,000 sp có th

bán và không có thêm chi phí c nh Tuy nhiên, nhà s n xu t

quy t nh s n xu t, thì s ch u m t chi phí c nh không ph

thu c vào l ng s n xu t.

D

0 100000 200000 300000 400000 500000

i nhu n trung bình không tính n chi phí s n xu t c nh

i nhu n trung bình bao g m chi phí s n xu t c nh

Trang 8

• (1) Còn 5000 sp

nhu n TB t ng t i 771000 (xem hình).

• (2) Có 10,000 sp còn l i

sp.

c là $375,000 Là m c d tr trung bình ta s có n u ta có

8,5000 sp, ta không nên s n xu t thêm.

Phân

Phân tí tích ch

Nhà s n xu t Trung tâm phân ph i

a nhà s n xu t

Trung tâm phân ph i bán l

a hàng

Chi phí c nh =$100,000 Chi phí bi n i =$35

Giá bán =$125 Giá tr còn l i =$20 Giá bán buôn = $80

4 4 2 2 3 3 p p ng cung c p ng cung c p

Nhà phân ph i

Ai ch u r i ro? Nhà s n xu t có mu n v y không?

Cá

Các vi c vi n n c nh nhu c nh nhu c u u

Demand Scenarios

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

80 10

0 12 0 14 0 16 0 18 0 Sales

LL i nhu i nhu n mong mu n mong mu n n c a a nhà nhà phân ph

phân ph i (Distributor) i (Distributor)

Expected Profit

0 100000 200000 300000 400000 500000

6000 8000 10000 12000 14000 16000 18000 20000

Order Quantity

LL i nhu i nhu n mong mu n mong mu n n c a a nhà nhà

phân ph

phân ph i (Distributor) i (Distributor)

E x p e c te d P ro fit

0

1 0 0 0 0 0

2 0 0 0 0 0

3 0 0 0 0 0

4 0 0 0 0 0

5 0 0 0 0 0

O rd e r Q u a n ti ty

470,000

H

H p p ng cung c ng cung c p p ((ti ti p theo) p theo)

là 12,000 sp

$470,000

–Nhà phân ph i và nhà s n xu t có th làm

Trang 9

Trong chi n l c tr c, nhà bán l ch u toàn b r i ro còn nhà s n xu t không có r i

ro ây chính là lý do t i sao các nhà bán l r t c n th n v i l ng hàng t.

u nhà bán l có th chuy n m t ph n r i ro sang cho nhà s n xu t, nhà bán nl có

th s t ng l ng hàng t và t ng l i nhu n cho c hai bên.

a nhà s n xu t

a hàng

Chi phí c nh =$100,000

Chi phí bi n i =$35

Giá bán =$125 Giá tr còn l i =$20 Giá bán buôn =$80

Nhà phân ph i

LL i nhu i nhu n n c a a nhà bá nhà bán n l ((Mua Mua l i=$ i=$55 55))

0 100,000 200,000 300,000 400,000 500,000 600,000

60 70 80 90 10

0 11 0 12 0 13 0 14 0 15 0 16 0 17 0 18 0

Order Quantity

LL i nhu i nhu n n c a a nhà bá nhà bán n l

((Mua Mua l i=$ i=$55 55))

0

100,000

200,000

300,000

400,000

500,000

600,000

0 11 0 12 0 13 0 14 0 15 0 16 0 17 0 18 0

Order Quantity

$513,800

LL i nhu i nhu n n c a a nhà s nhà s n xu n xu t t

((Mua Mua l i=$ i=$55 55))

0 100,000 200,000 300,000 400,000 500,000 600,000

LL i nhu i nhu n n c a a nhà s nhà s n xu n xu t t

((Mua Mua l i=$ i=$55 55))

0

100,000

200,000

300,000

400,000

500,000

600,000

0 11 0 12 0 13 0 14 0 15 0 16 0 17 0 18 0

H

H p p ng cung c ng cung c p p (gi a giá bán buôn c a nhà s n

xu t và nhà bán l )

Nhà s n xu t có l i t giá th p h n hay không?

a nhà s n xu t

a hàng

Giá bán =$125 Giá tr còn l i =$20 Giá bán buôn = $??

Nhà phân ph i

Trang 10

LL i nhu i nhu n n c a a nhà bá nhà bán n l

((Giá báGiá bán buôn n buôn $$70, Nhà báNhà bán n l chuychuy n n l i i ((chia chia s ll i i

nhu

nhu n n –– RSRS: : Revenue Sharing Revenue Sharing ) ) 1515% % cho cho nhà snhà s n xun xu t)t)

0

100,000

200,000

300,000

400,000

500,000

600,000

0 11 0 12 0 13 0 14 0 15 0 16 0 17 0 18 0

Order Quantity

LL i nhu i nhu n n nhà bá nhà bán n l ((Giá bá Giá bán buôn $ n buôn $70 70, RS , RS 15 15%) %)

0 100,000 200,000 300,000 400,000 500,000 600,000

0 11 0 12 0 13 0 14 0 15 0 16 0 17 0 18 0

Order Quantity

$504,325

LL i nhu i nhu n n nhà s nhà s n xu n xu t t

((Giá bá Giá bán buôn $ n buôn $70 70, RS , RS 15 15%) %)

0

100,000

200,000

300,000

400,000

500,000

600,000

700,000

0 11 0 12 0 13 0 14 0 15 0 16 0 17 0 18 0

LL i nhu i nhu n n nhà s nhà s n xu n xu t t ((Giá bá Giá bán buôn $ n buôn $70 70, RS , RS 15 15%) %)

0 100,000 200,000 300,000 400,000 500,000 600,000 700,000

0 11 0 12 0 13 0 14 0 15 0 16 0 17 0 18 0

fi $481,375

H

H p p ng cung c ng cung c p p

Giá bá

Giá bán buôn $ n buôn $70 70, RS 15% %

H

H p p ng cung c ng cung c p p

nhà bán l t i nhà s n xu t.

a nhà s n xu t

a hàng

Giá bán =$125 Giá tr còn l i =$20 Giá bán buôn =$80

Nhà phân ph i

Trang 11

LL i nhu i nhu n chu n chu i cung i cung ng ng

0

200,000

400,000

600,000

800,000

1,000,000

1,200,000

0

0 12 0

0 14 0 15 0

0 17 0

0

LL i nhu i nhu n chu n chu i cung i cung ng ng

(T i u hoá toàn c c)

0 200,000 400,000 600,000 800,000 1,000,000 1,200,000

0 11 0 12 0 13 0 14 0 15 0 16 0 17 0 18 0

fi $1,014,500

H

H p p ng cung c ng cung c p p: : Cá Các y c y u t u t

quy quy t t nh nh

thành viên c a chu i thay th i u

hoá tu n t b ng i u hoá toàn c

c tiêu này thông qua chia s r i

ro

H

H p p ng cung c ng cung c p: Case Study p: Case Study

• Ví d : Nhu c u cho phim m i ra a DVD

t nhanh

• Blockbuster mua m t b n sao t studio

i giá $65 và cho thuê v i $3

– Do v y, nhà bán l c n cho thuê ít nh t

phim h mu n

H

H p p ng cung c ng cung c p: Case Study p: Case Study

• t u t n m 1998 Blockbuster b t u tho thu n chia s r i ro v i các studio l n

– Studio yêu c u $8 v i 1 b n sao – Blockbuster tr 30-45% l i nhu n cho thuê

• Th m chí n u Blockbuster ch gi m t n a l i nhu n cho thuê, m hoà v n (breakeven point)

là 6 l n thuê trên 1 b n sao

• nh h ng c a vi c chia s l i nhu n t i Blockbuster là r t l n

– l ng thuê t ng 75% trong th tr ng th nghi m

– Th ph n t ng t 25% t i 31% (Nhà bán l l n

th 2, Hollywood Entertainment Corp có 5%

th ph n)

Trang 12

• H p ng kh i l ng linh ho t

– Nhà cung c p hoàn l i toàn b chi phí cho các

n ph m n u s l ng s n ph m tr l i không

n h n m t kh i l ng nh t nh

• H p ng bán hàng gi m giá

– Nhà cung c p a ra m t kho n “khuy n

khích” nhà bán l t ng l ng hàng bán

ng cách tr thêm m t kho n cho nhà cung

p cho b t c s n ph m c bán trên m t

c nh t nh

4 4 2 2 4 4 Mô Mô hì hình d nh d tr tr nhi nhi u u

giai

t hàng l i

• Xem xét m t trung tâm phân ph i

t hàng t m t nhà s n xu t và chuy n hàng t i cho các nhà bán l

b sung d tr

Trung tâm phân ph

Trung tâm phân ph i d i d tr tr ::

• Tho mãn nhu c u trong th i gian b

sung hàng

nhu c u

u kho

Nh

Nh c c l i: i:

The Normal Distribution

Average = 30

Standard Deviation = 5

Standard Deviation = 10

Mô

Mô hì hình xem nh xem xé xét liên t liên t c nhi c nhi u chu u chu

• Nhu c u ng u nhiên tuân theo phân b Normal

• Chí phí c nh công v i chi phí t l v i l ng

hàng t

• Chi phí d tr tính trên sp trên n v th i gian

• u m t n hàng n và không có d tr , n

hàng s m t

• Nhà phân ph i yêu c u m t m c ph c v Th

hi n b ng kh n ng nhà phân ph i có hàng trong

th i gian ch hàng (leadtime)

• Các y u t này nh h ng t i chính sách d tr

ntn?

Chí Chính nh sá sách (s, S) ch (s, S)

Time

S

s

0

Lead

Lead Time Inventory Position

Định dạng
Số trang	17
Dung lượng	736,45 KB