TOP 5 Kế hoạch tổ chức ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 hay, chi tiết. Qua đó, giúp các em bạn có thêm nhiều kinh nghiệm để xây dựng kế hoạch tổ chức các hoạt động, chương trình chào mừng ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 sắp tới. Xem thêm các thông tin về Kế hoạch tổ chức ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 tại đây
Trang 1Kế hoạch tổ chức hội thi nấu ăn giỏi ngày 20/10
TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG
VIỆT NAM
CÔNG ĐOÀN CÔNG THƯƠNG
VIỆT NAM
Số:
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA
VIÊT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
, ngày tháng năm
KẾ HOẠCH TỔ CHỨC HỘI THI NẤU ĂN GIỎI
KỶ NIỆM NGÀY PHỤ NỮ VIỆT NAM 20/10
Kính gửi:
Thực hiện chương trình công tác Nữ công năm , Công đoàn xây
dựng kế hoạch tổ chức Hội thi nấu ăn giỏi với chủ đề “Mâm cỗ truyền
thống gia đình người Việt” trong CNVCLĐ toàn ngành với nội dung cụ
thể như sau:
I MỤC ĐÍCH, YÊU CẦU
1 Mục đích
- Hội thi nấu ăn giỏi là đợt sinh hoạt rộng rãi trong CNVCLĐ toàn ngành,
nhằm nâng cao sự hiểu biết và kỹ năng nội trợ của nữ CNVCLĐ tạo cơ
hội được giao lưu học hỏi, trao đổi kinh nghiệm trong chế biến cải thiện
phục vụ bữa ăn ngon ở đơn vị cũng như tại gia đình;
- Tìm hiểu sâu sắc hơn về truyền thống ẩm thực Việt Nam, nâng cao vai
trò và giá trị của người phụ nữ trong cuộc sống, không chỉ biết mà phải
thể hiện một cách thành thạo các kiến thức trong gia đình, nữ công gia
chánh, văn hóa ứng xử; qua đó, nâng cao thì chất lượng cuộc sống trong
Trang 2gia đình; đồng thời, có sự chia sẻ của nam CNVCLĐ với chị em trong công việc gia đình khi anh em cùng tham gia vào bếp;
- Tạo không khí vui vẻ và giao lưu, gắn kết, học hỏi giữa các đơn vị trong ngành
2 Yêu cầu
- Đối tượng dự thi là nữ, nam CNVCLĐ thuộc các Công đoàn cấp trên cơ
sở và Công đoàn các cơ sở trực thuộc;
- Thí sinh dự thi am hiểu kiến thức nấu ăn ngon, món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, trình bày mâm cỗ đẹp mắt trang trọng, khẩu vị ngon miệng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, các gia giảm, thực phẩm chế biến là các sản phẩm trong ngành trong nước
II NỘI DUNG VÀ HÌNH THỨC TỔ CHỨC
- Mỗi đội tham gia hội thi sẽ phải thể hiện khéo léo và kiến thức nội trợ
để thực hiện hoàn thiện 01 mâm cỗ truyền thống gia đình người Việt dành cho 6 người ăn, các món ăn phù hợp cho mọi lứa tuổi trong gia đình (ông
bà, bố mẹ và các con) đồng thời nói lên được ý nghĩa của chủ đề mâm cỗ
dự thi đã chọn với số tiền 1.000.000đ/ mâm (Tính cả hoa quả và đồ uống phù hợp với gia đình);
- Các đội tự chuẩn bị khâu mua thực phẩm tươi sống, các món ăn chế biến và trình bày do mỗi đội thống nhất lựa chọn;
- Các món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, trình bày đẹp mắt trang trọng, khẩu vị ngon miệng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và không được vượt quá số tiền quy định;
Trang 3- Thời gian thực hiện thi là 93 phút, trong đó: Thời gian làm 01 mâm cỗ
là 90 phút, thời gian thuyết trình ý tưởng, các món ăn không quá 3 phút
Để tiết kiệm thời gian và thuận lợi cho cuộc thi các đội được chuẩn bị trước thực phẩm đã qua sơ chế, làm sạch Thức ăn không được chế biến sẵn
- Thành viên mỗi đội tham gia dự thi: 03 người/ đội (cử 01 đội trưởng)
- Ban Tổ chức sẽ tổng kết trao giải ngay sau cuộc thi và mâm cỗ được sử dụng ngay tại địa điểm chấm thi để phục vụ đại biểu của đơn vị và thí sinh
III THỜI GIAN, ĐỊA ĐIỂM TỔ CHỨC
1.Thời gian:
2 Địa điểm:
II KINH PHÍ VÀ CƠ CẤU GIẢI THƯỞNG CUỘC THI
1 Kinh phí:
+ Công đoàn Công Thương Việt Nam: Cấp kinh phí cho mỗi đội để
chuẩn bị nguyên liệu thực phẩm; Chuẩn bị các dụng cụ phục vụ hội thi như: (Phông bạt, tạp dề, mũ, bàn chế biến và bày mâm cỗ, bếp nấu, dầu
ăn, biển đội dự thi)
+Các Công đoàn cấp trên cơ sở, công đoàn cơ sở: Chọn đơn vị dự thi;
Lập danh sách đơn vị và người dự thi, bảng kê kế hoạch chi tiêu và thực đơn theo mức 1.000.000đ/mâm
Trang 42 Cơ cấu giải thưởng cuộc thi:01 giải Nhất; 03 giải Nhì; 05 giải Ba,
đồng thời căn cứ kết quả thực tế cuộc thi có cơ cấu thêm Giải phụ và Giải khuyến khích
III TỔ CHỨC THỰC HIỆN
1 Công đoàn Công Thương Việt Nam
- Thành lập Ban Tổ chức, Ban Giám khảo và Tổ Thư ký cuộc thi
- Xây dựng Quy chế cuộc thi, hướng dẫn chỉ đạo các đơn vị thực hiện và
tổ chức cuộc thi
- Xây dựng dự toán kinh phí cấp Ngành để chuẩn bị cho cuộc thi
2 Công đoàn cấp trên cơ sở, công đoàn cơ sở trực thuộc Công đoàn Công Thương VN.
- Tổ chức thực hiện Kế hoạch này đến cán bộ, đoàn viên, công nhân viên chức, lao động trong đơn vị
- Công đoàn Công Thương Việt Nam khuyến khích các đơn vị tổ chức cuộc thi cấp cơ sở và cấp trên cơ sở trước khi cử đội tham gia thi cấp ngành
- Chọn cử và lập danh sách đơn vị và người dự thi; Công đoàn cấp trên
cơ sở mỗi đơn vị đăng ký 02 đội thi; Công đoàn cơ sở trực thuộc Công đoàn Công Thương VN mỗi đơn vị đăng ký 01 đội thi với số
lượng 3 người/đội; bảng kê kế hoạch chi tiêu và thực đơn (theo mẫu gửi kèm) gửi về Công đoàn Công Thương Việt Nam, địa chỉ Số 21 Ngô Quyền, Hà Nội và qua Email:
Trang 5Trên đây là kế hoạch Hội thi nấu ăn giỏi năm của Công đoàn Công Thương Việt Nam Đề nghị các công đoàn cấp trên cơ sở, công đoàn cơ
sở trực thuộc tích cực tham gia để cuộc thi đạt kết quả./
Nơi nhận:
- Như trên;
- Lãnh đạo CĐCTVN;
- Các Ban CĐCTVN;
- Website CĐCTVN;
- Lưu: NC, VP
TM BAN THƯỜNG VỤ PHÓ CHỦ TỊCH
(Đã ký)
Trang 6Kế hoạch tổ chức hội thi nấu ăn ngày Phụ nữ Việt
Nam 20/10
Hội thi nấu ăn chào mừng ngày Phụ nữ Việt Nam là một hoạt động được nhiều đơn vị thường tổ chức trong ngày 20/10 để tôn vinh giá trị của người phụ nữ Để hội thi được diễn ra thành công tốt đẹp không
thể thiếu kế hoạch tổ chức Sau đây mời các bạn cùng theo dõi mẫu kế hoạch tổ chức hội thi nấu ăn ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 được Download.com.vn tổng hợp chi tiết trong bài viết dưới đây
I MỤC ĐÍCH – YÊU CẦU
1 Mục đích
- Thông qua hội thi tuyên truyền về nội dung, ý nghĩa của ngày thành lập Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam, góp phần nâng cao nhận thức của công đoàn viên về truyền thống dân tộc, về vai trò và vị thế của người phụ nữ trong cuộc sống hiện đại
- Tạo sân chơi lành mạnh, thiết thực cho các công đoàn viên, thắt chặt tình đoàn kết, tạo không khí vui tươi sôi nổi trong Nhà trường
2 Yêu cầu
- Tất cả các tổ Nữ công trong trường……… đều tham gia
- Thực hiện đúng kế hoạch, thể lệ và quy định của Ban tổ chức giải
II KẾ HOẠCH TỔ CHỨC
1 Thời gian: từ 14h00’ – 17h00’ ngày……… ( Thứ … )
2 Địa điểm: ………
3 Thể lệ dự thi:
Trang 7- Căn cứ vào số lượng chị em của các Tổ Nữ công, Ban tổ chức chia thành … đội thi như sau:
- Đội số 1: ………
- Đội số 2: ………
- Đội số 3: ………
- Đội số 4: ………
- Đội số 5:………
- Đội số 6: ………
- Mỗi đội thi sẽ bốc thăm và nấu 01 món ăn (đảm bảo số lượng ăn cho khoảng 120 người) Các đội được sơ chế nguyên liệu trước khi tham gia Hội thi;
- Các món ăn tham gia trong Hội thi gồm:
3.1 Món mặn: gồm 09 món như sau:
- Súp thập cẩm
- Nộm hoa chuối
- Salad Nga
- Cá vược chiên giòn
- Thịt xiên nướng
- Tôm chiên
- Thịt bò sốt vang (ăn kèm bánh mỳ )
- Mỳ Spaghetti
- Canh cảo nấm thập cẩm
3.2.Món ngọt (tráng miệng) gồm 03 món:
- Chè đỗ xanh hạt sen
Trang 8- Thạch aga
- Caramen
Yêu cầu các đội dự thi chuẩn bị:
- 01 món ăn theo thứ tự bốc thăm
- 01 bảng tên đội và chủ đề dự thi
- 01 bài thuyết trình (không quá 2 phút)
- Các đội thi sẽ tự chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ (Dụng cụ: bát, đĩa,…có thể mượn từ Tổ nhà ăn khu Giảng đường) Khuyến khích các đơn vị sử dụng bếp ga du lịch, bếp từ, nồi đa năng…
- Ban Tổ chức sẽ chuẩn bị bàn để các đơn vị trang trí món ăn theo khu vực quy định để Ban giám khảo chấm thi Sau khi chấm thi xong, các đội thi sẽ mang sản phẩm dự thi của mình đến bàn tiệc Buffet chung toàn trường
- Sau khi tổng kết trao giải, dùng tiệc xong, đề nghị các đội thi tự dọn dẹp sạch sẽ khu vực mình nấu và trình bày món ăn, để đảm bảo vệ sinh môi trường chung
4 Thời gian nấu nướng và trang trí
- Có thể nấu nướng tại nhà CBGVNV trong đơn vị hoặc nấu tại nhà ăn khu Giảng đường Đơn vị nào có nhu cầu nấu tại Nhà ăn của trường, đề nghị đăng ký với chị ……… (Tổ nhà ăn) để bố trí sắp xếp
- Thời gian trang trí và tổ chức thi như sau:
- 15h30: các đội thi sẽ trang trí các món ăn
- 16h00: Ban giám khảo sẽ tiến hành chấm điểm
- 16h30: Kính mời các đại biểu và toàn thể nữ CBGVNV cùng dự tiệc
5 Thang điểm chấm như sau:
Trang 9- Chất lượng: 50 điểm
- Hình thức trình bày: 30 điểm
- Thuyết trình sản phẩm: 20 điểm
6 Cơ cấu giải thưởng:
- Giải Nhất: ………… đ
- Giải Nhì:……… đ
- Giải Ba:……… đ
7 Tổ chức thực hiện
- Yêu cầu các đội thi cử 01 đại diện đến tham dự buổi bốc thăm và nhận kinh phí chuẩn bị các món ăn tham gia Hội thi
- Thời gian bốc thăm: 16h00’ ngày ……… tại ………
- Phân công nhiệm vụ như sau:
T
T
Họ tên Chức vụ Công việc
1 Chủ tịch công đoàn Trưởng ban tổ chức Phụ
trách chung
đoàn Trưởng ban Nữ công
Phó ban Phụ trách nội dung chương trình
ăn
Phó ban Phụ trách chuyên môn
Hỗ trợ công tác chuẩn bị dụng cụ, nguyên liệu các
Trang 10món ăn cho các đội thi.
Chuẩn bị: công tác bốc thăm, phiếu chấm điểm, etiket giải thưởng
Đồ uống, hoa quả tráng miệng
BCHCĐ
Giấy mời đại biểu cấp trên Thư ký ban giám khảo Phụ trách dụng cụ trong bàn tiệc
thưởng
8 Ban Nữ công Phụ trách về Cơ sở vật chất
(Bàn ghế, Âm thanh, Backdrop chương trình)
10 Các chị em trong Ban Nữ công Hỗ trợ, giám sát các công
việc chung trong khi tổ chức Hội thi
Trang 11Trên đây là kế hoạch tổ chức Hội thi nấu ăn ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 Hy vọng với bản kế hoạch tổ chức hội thi nấu ăn này các sẽ có được một bản kế hoạch hội thi nấu ăn 20/10 chi tiết, đầy đủ