101 câu hỏi thường gặp trong sản xuất nong nghiệp tập 8 hướng dẫn sử dụng thuốc bảo vệ thực vật

r An toàn đối với cây trồng, hạt giống, không Ảnh hưởng đến phẩm chất nông sản _¬ An toàn đối với người sử đụng, vật nuôi, kHông tích lũy trong cơ thể sinh vật, không gây ung ‘thu, qu

port Fb”

101 câu hỏi thường gặp trong sản xuất nông nghiệp

Tap 8

Ths TRAN VAN HOA Chủ biên

KS HUA VAN CHUNG - PTS TRAN VAN HAI Th.S DUONG MINH - Th.S PHAM HOANG OANH

101 câu hỏi thường gặp

trong sản xuất nông nghiệp

Taps HƯỚNG DẦN:

SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT

đậu gHi eee,

101 câu hỏi thường gặp trong sản xuất nông nghiệp

Câu 2:

Hỏi: Sử dụng thuốc hóa học trong bảo vệ thực vật

có lợi, hại ra sao?

Đáp: * Có lợi:

~_ Diệt dịch hại nhanh, có, khả năng chặn đứng

được sự tàn phá của sầu: bệnh hai

- Chở kết quả rỡ rệt, triệt để

2 ˆ Thường: nâng cao nang’ suất, phẩm chất mông sản một cách đáng kể

* Có hại:

-_ Dễ gây độc cho người áp dụng thuốc

-_ Để lại dư lượng trong nông sản -

- Gay ô nhiễm môi trường sống

+ Taiu tổn lâu trong đất, nước, sinh vật: '

- Gây nên hiện tượng kháng thuốc

Câu 3:

Hỏi: Làm sao để tính độ độc của a thuốc đối với sinh

nhiều tác giả

xña Đáp: Người ta dùng giá trị,LD50 để biểu thị tinh

độc của từng loại thuốc bảo vệ thực vật, được dùng

để so sánh độ độc giữa những loại thuốc với nhau

1I9501à liều gây chết 50% cá thể dùng trong thí nghiệm, thường là chuột LD50 có thể được thí nghiệm qua miệng hoặc qua da Đơn vị là mg hoạt chất/Kg trọng Tưởng vật đem thí nghiệm , giá trị này đàng nhỏ thì

- Sản phẩm này phải có tính độc cao đối với

r An toàn đối với cây trồng, hạt giống, không

Ảnh hưởng đến phẩm chất nông sản

_¬ An toàn đối với người sử đụng, vật nuôi,

kHông tích lũy trong cơ thể sinh vật, không gây ung

‘thu, quai thai hoặc các bệnh hiễm nghèo khác +; Thuốc phải có tính chọn/lọc cao, ít độc với

101 oâu hỏi thường gếp trong sản xuất nông nghiệp

Lo ©¡'Thưốc phải được phan giải nhanh; không gây

- Thuốc phải được sử dụng đễ dàng, dễ bảo

quản và chuyên chỗ + ai hàI 2

` ` Thuốc không quá đắt tiên, phải đem lại hiệu

- Thuốc phải được hội đồng khoa học nhà nước

chấp nhận và phải có giấy phép của cơ quan clức

hay nội hấp, tức,là thuốc có, thể xuyên thấu qua vác]

tế bào cấy trồng để, vào mạch nhựa và dẫn truyền

đến các bộ phận khác của cây Thuốc trừ có xâr nhập qua lá, đỉnh.sinh:trưởng và qua tầng lồng hút ›

rễ cây cỏ Thuốc trừ chuột xâm nhập qua đườn

8

nhiều tác giá miệng, vào hệ thống tiêu hóa và vào máu Rất ít khi thuốc di qua lông hay da của a chuột,

Ol Le \

tớ

Đập -Nghe nói thuốc trừ sâu sinh học thế hệ mới

t-an: :tòan.,cho, môi trường Xin cho biết những loại nào đang có bán trên thị trường ?

titi Đáp: Đây: là mhững: hợp chất được chiết x xuất từ

cơ thể sâu hại hoặc là những chất được chế biến từ những vị, sinh vật gây hại cho chúng Thuốc trừ sâu

ọc có khả năng lâm fhay đổi quá “trình phát

triển sinh học bình thường của sâu hại ‘theo chiéu hướng bất lợi đối với quần thé côn tring: Các hợp chất đã được: nghiên Cứu›thành công và được bày bárt trên thị: trường, là: Gác:-hóc môn gây cân trở quá

trinh phát:triển biến thái 'ở'côn:trũng/ chất dẫn dụ:

sinh đọc, c các vi ¡ khuẩn phá hoại gi đường rị ruột c của a sau

non

* Hóc môn chống lột xác: các chất này tác động lên côn tràng ở một thời điểm nhất định trong vỡng

bien ‘churig hgăm cán s sự raổng, hợp ck chất: táo: vỏ

bọc của sâu rion “'° °

- Trebon 10EC, Applaud 405C, ‘Butyl 10WPI ‘dang

để:trừ các loai ray nau, ray xanh, tây: lưng trắng, rầy

9

101 cau Hỏi thường gặp trong sản xuất nông nghiệp

chổng cánh - ˆ

- Nomoit 55C, Atabron 5EC ding để trừ sâu to, sâu xanh ăn lá, sâu xanh da láng, sâu hồng, sâu ăn tạp trên rau mầu và các loại cây trồng cạn - - 3”: :Match 5ữND trị sâu tớ, sau xanh, ruéi trang, nhén trér rau mau, cay an trái, cay công nghiệp ‹

* Chất dan đụ sinh đục: Các chất này rất chuyên

biệt, có tác dụng hấp dẫn các cá thể khác giới tinh

Hợp chất Toba, Ruvacon, Vizubon Dia những

chất trích từ tuyến ‘sinh duc cai cia con rudi duc trai

cay dé hap dan con đực vào bẩy

+ Thuốc trừ sâu 0i sinh BT: Các loại thuốc này:

được trich từ độc tố của vi khuẩn:Bacilas.thuringiengis gây hư hỏng hệ:thống ruột ở các loại sâu non Các: loại thuốc đễ mua trên thị trường là BT, MVP, Biotrol,

Forwabit, Aztron, Thuricide, Biobit, Bacterim

Ỷ

Câu 7

Hỏi: Xin cho biết ý nghĩa các số và chữ viết tắt đi

theo sau các tên thuốc bảo vệ thực vật,

_Đấp:

- Các số đi theo sau tên thuốc như Basudin

——.ˆ

THÍ thủ 40:06 nghia là trong bịch thuốc có chứa 10%

loat2phất là địazinon, ehữ: tắt H có nghĩa là dạng thuốc hạt Zico 720DD.có nghĩa là.trọng chai thuốc

có chứa 72% hoạt chất là 2,4-D, cht? DD có nghĩa

at, guồn ,Các chữ tắt thường được viết từ chữ đậu Hiên

sửa dạng thuốc bằng tiếng Việt, hoặc tiếng Anh, +

gis ND, EC: dang nha dau

'3'**DD, 1; SỈ, FR; SCH dang dung dịch hòa tari

HÔAĂ Hoàn ÓC cố nn GUN dich hòa tạ

Al gers Loads i

Cau 8:

Hi Thế ‘nao 1A ai? Thể nào là chất phụ gia? Garey rips BP at eT, Se TS Bl Oe

6" Bap: Trong thanh phần của một:sản phẩm nông

dược'eó “hai phần chính: là hoạt chất và chất phụ

gia Chữ a.i là chữ viết tắt:của' tiếng anh “active

il

101 câu hỏi thường gdp trong sẵn xuất nông nghiệp

ingredient”, <6 nghia la hoạt chất Hoạt chất là chất gây độc có trong sản: phẩm, tạo nên tính chất và

công dụng của sản phẩm đó `" S

Chất phụ gia là những chất không mạng, tính độc, được thêm vào sản phẩm của thuốc để tăng

tính bám dính, tính trái, tính thấm ướt, tính chống

kết tủa, tính lắng tụ, tạo huyền phù hoặc nhữ tương

hóa Chất phụ gia giúp cho việc sử dụng được dé dàng và tăng hiệu quả của thuốc :

Câu 9:

Hỏi: Tại sao tên hoạt chất có lúc được viết rất gọn,

có lúc lại viết rất đài và phức tạp? :

Đáp: Tên hoạt chất thường được biểu hiện bằng tên chung hoặc tên hóa học‹ Tện chung được viết đơn giản hóa, dễ đọc và mang tính quốc tế Thí dụ hoạt chất thuốc trừ bệnh cây Viben có tên chung là

Tên hóa học là tên các thành phần hóa học cấu

tạo nên hoạt chất đó, được viết theo danh pháp

quốc tế cho nên rất dài và phức tạp Hoạt chất của

Viben có tên hóa học là Metyl 1-(butylcarbamoy})

- nhiều tác giá

Câu 10:

Mỗi: Tai sao phải pha loãng thuốc bảo vệ thực vật

với nước trước khi phun? -

jối Đập: Theo cách áp dụng,.thuốc bảo vệ thực vật được chia thành hai nhóm chính: Cần pha loãng và không cần pha loãng trước khi phun Thuốc đạng Tổng: hoặc“dạng bột thường được vô chai, đớng gói

cổ đặc:nên: khi phun :cần phải pha loãng với dung môi là nước Thuốc dạng hạt hoặc dạng cốm thường được chế biến cho tiện sử dụng nên chỉ cần rải hoặc rắc theo hàng trực tiếp trên đồng ruộng

Gr Phe

Cau 11:

Hỏi: Xin cho biết ý nghĩa của những vạch mầu 6: _phia dưới bao bì của nông được và các biểu tượng? Hiện nay các vạch màu cỗ gì thay đổi?

«Các băng màu trên nhãn: bao bi dàng để

ảnh báo tính độc của nông được ˆ

“Bang mau db: 'rất độc, nhỏ 1, biểu | tượng là

ie đầu lâu xương chéo |

⁄

* Băng màu oàng: độc cao, nhóm II, biểu tượng

13

101 côu hồi thường gặp trong sản xuất nông Hghiệp

là dấu thập đen trên nền trắng

*Băng mầu xaHÏ nước biển:.ngủy hiểm, nhém

Ill, biểu tượng là gach đến không Hến tực:

nhóm-IV, không cớ biểu tượng.” ˆ wea

- Hiện, nay băng màu xanh lá cây không còn

sử ,dụng nữa, nên chỉ còn lại.ba băng màu đỏ,

vàng và.xanh nước biển trên nhãn bao bì us

-_ Kiểm soát cô dại bằng biệu:pháp trồng trọt:

Biện pháp này bao gồm kích thích cây trồng phát

triển, nhử cỏ, luân canh, bỏ hóa mùa hè, thời vụ

thích hợp ¬ FE

nhiều tắc giả

Biện pháp vật lý: Bao gồm làm cổ bằng tay và dùng cơ giới

- Biện pháp hóa học: Thuốc điệt cỏ là những

thóa chat ind kha năng giết chết hoặc ức.chế sự

1¿2 ca NHÓM cổ nhệ miên: cỏ kết thúc chú kỳ sống ưởnNg " vòng: hai năm; năm đầu sinh 'rưởng dinh đưỡng, năm sau sinh trưởng sinh dục: '

ara ‘- Nhóm cỏ đa miên: cỏ có chủ kỳ sống trên hai hi Ham; chúng sinh sản bằng hat va ‘ca bang doan thân ;rễ củ, thân ngâm Thường chúng ra hoa đầu

15

101 câu hội thường gặp trong sản xuất nông nghiệp

tiên vào năm, thứ hai, sau đó ra hoa hàng năm

Hỏi: Tại sao thuốc trừ bệnh: cây chứa đồng lại trừ được một số loại nấm, vi khuẩn gây bệnh hại cây

trồng?

Đáp: Rất: xưa, các mhà khoa học võ: tình lấy

nước nấu sôi trong nội đông, để nguội tưới lên cây

lúa mù, lúa mạch thì trị được bệnh than đen Các

đông phối hợp với nước vôi có thể trị được bệnh

sương mai trên nho Chất đông có thể pha hủy: lớp màng tế bào, xuyên thấu vào tế bào chất gây kết

tủa các chất trong tế bào và tạo nên hiện tượng teo

nguyên sinh, làm đình trệ sử “sinh trưởng và phát

Hỏi: Làm sao phần biệt côn trùng với các:sinh vật

khác trên đồng ruộng? Cần lưu ý gi khi áp dụn

thuốc phòng trừ các đối tượng này? -

Đáp: Côn trùng là các loài động vật không xương

sống, thưộc lớp Insecta Cơ thể chia làm ba phần rõ ràng: đầu, ngực và: bụng Mỗi đốt ngực mang một

nhiễu tác giá

cặp chân, đốt ngực trước và ngực giữa mang hai 'đôi cánh Cơ thể và các phụ bộ được phân đốt và

BB0 øhủ bởi lớp vỏ kitin Các loại côn trùng thường

gap nhw sAu non, bướm, bợ xít, ray; rep, rudi, bo

:YâW/cão cào, đế; chuỗn chuồn, kiến 7 Các lơãi khác ' dữ tuyến trùng, nhện, của, ốc sên/ chưột không có những đặc tính trên nên không phải là côn trùng Khi mua nên chọn lựa thuốc phòng trừ đúng đối tượng ghi trên nhãn thuốc

Hỏi: -Những nhóm vi sinh vật nào thường gây hại

; cho cay trong phổ "biến? ,

trên nhiều loại cây ăn trái, rau mau va bệnh, lúa vọn,

len lép hat lia

- Nhóm vi khuẩn có phổ ky chủ gay hại hẹp -hơn nhóm nấm, nhưng đặc trưng và chuyện tính trên từng loại cây trồng hơn Ví dú vi khuẩn Erwinia

sp ấy thối nhữn' bắp cải, cải bông, cải' bệ: xanh, củ

17

101 câu hói thường gặp trong sản xuất nông nghiệp

hành, củ gừng:

~ Nhóm vi rút có phổ ký chủ rất hep, gay hai

rất chuyên tính và rất nghiêm trọng trên một số loại

cây trông nhất định: Ví dụ ví rút gây bệnh lùn xoắn

14 lúa, vi.rút gây khám đụ đủ, vi rút gây xoăn đọt -

Cau 17:

Hỏi: Tại sao không nên phối hợp thuốc trừ sâu

nhóm lân hữu cơ với nhóm thuốc trừ cỏ Probaniil ?

Đáp: Thuốc trừ có có chứa, hoạt chất Propani] là

thuốc có tính tiếp xúc, chọn lọc cao dùng để trừ các loại cỏ hoà bản như có lông vực mà không gây ảnh hướng gì đến cây lúa Cây lúa có chứa chat men aryl acylamidase dùng để phân giải chất Propanil thành

những chất knee độc cho cây lúa mà ở cây cỏ không

có được? Thuốc trừ sâu gốễ ẩn hữu cơ có khả năng ngăn trở hoạt động của chÑf men này có trong cây lúa Do đó, không nên phối hợp chung thuốc trữ sâu

gốc lân với thuốc cỏ này "

Cau 18:

Hỏi: Xin cho biết các dạng thuốc có trên thị trường?

nhiều tác giả

Đáp: Thành phần quan trọng nhất trong thuốc bảo vệ thực vật là hoạt chất ( a.i.) Hoạt chất của

tiuốc không những chỉ giết dich hại mà còn nguy

hiểm đến chết người Hoạt chất của thuốc thường

ở dạng đậm đặc mà người sử dụng không nhìn thấy được Do đó trong nhà máy người ta phải pha trộn hoạt chất với các phụ gia không độc hại ở thể

lỏng dung địch, nhũ đầu, bột, hạt, cốm Sau khi gia công gọi là thành phẩm và có thể đóng vào chai, bao bì để phần phối sử dụng Các loại thuốc

có thể sử dụng ngay không cần pha loãng hoặc phải pha loãng trước khi phun:

Người sử dụng thuốc phải biết được tính năng độc

hại của các loại thuốc và cần phải được tập huấn

để phòng ngừa và xử lý tai nạn rủi ro Nhân viên

phân phối thuốc và người bán thuốc phải hướng

dẫn cách sử dụng thuốc cho khách hàng Nên nhớ:

Không cho phép người không biết sử dụng thuốc đi phun xịt thuốc Cấm trẻ em và/gia súc đến gan

dụng cụ phun thuốc khi chưa được, lau chùi sạch sẽ

19.

101 câu hỏi thường gdp trong san xuất nông nghiệp

- Thuốc rò rỉ, rơi vãi khi lưu chứa trong kho;

khi vận chuyển, pha trộn và phun thuốc

- Không xử lý các bao, bì, chai, lo dung | thuốc

sau khi sử dụng trên đồng ruộng

- Rita các dụng cụ chứa thuốc, bơm thuốc dư thừa vào nguồn nước hoặc đổ ra ven đường': -:- Nên nhớ: ©

- Không sử dụng thuốc gần các nguồn nước cho ăn, uống va ao hỗ nuôi cá

- Thuốc sờn:dư sau khi phun, cần pha loãng ra

10 lần, phun tiếp trên + cây trồng, không đổ bỏ vào

Câu 21:

Hỏi: Những điểm nào cần lưu ý khi dec nhãn thuốc bảo vệ thực vật? '

nhiều tác giả

Đáp: Hướng dẫn sử dụng thuốc phải ghi rõ bằng tiếng địa phương trên mỗi loại thuốc Nếu nhãn thuốc không có phần hướng dẫn sử dụng thì phải có kèm theo tờ bướm hướng dẫn phụ Phải đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi phun thuốc

Các điểm quan trọng cần lưu ý trên nhãn thuốc là:

- Tên thương mãi, tên hoạt chất, công ty nào

- Thudc nay phong tri loai dich hai gi? Trén

cây trồng gì?

—- Phương pháp sử dụng như thế nào?

~- Độ độc thế nào đối với người sử dụng?:

.~ Phòng độc như thế nào

- Những mặt nào cần chú ý để ngăn ngừa?

- Có dư lượng nguy hiểm không? Thời gian

cách ly an toàn sau khi phun?

Hỏi: Bao bì có nên san sẻ hoặc đóng gói lại không?

21

101 cêu hồi thường gặp trong sắn xuất nông nghiệp

Đáp: Mỗi bao bì đều phải có nhãn rõ ràng theo qui định của nhà nước Tất cả bao bì phải niêm phong do nhà chế tạo để tránh rò rỉ, mất mát, làm

giả Không được phép san sẻ hoặc đóng gói lại các

bao bì nguyên đai, nguyên kiện cúa các nhà may vào các bao bì nhỏ để bán lẻ

Câu 23:

Hỏi: Thiệt hại do bao bì như thé nao?

_ Đáp: Khi van chuyển thuốc phải cẩn thận, thường xuyên kiểm tra bao bì để đề phòng rò rỉ và xem xét dấu hiệu hư hại Bao bì cũ hay rò rỈ rat nguy hiểm trọng khi vận chuyển Cần thiết phải nhanh chóng thay bao bì rò rỉ hoặc hư hại Nếu chất lượng thuốc còn tốt thì có thể đóng gói lại giống

như bao bì của nhà máy Sau đó rửa sạch và giữ lại hiện trạng của bao bì cũ, bở nhãn cũ :để tránh nhằm lẫn Sau khi Sáng ¡ ói lại, viết nhãn mới thay thê

nhãn cũ Nhanh chống gắn và niêm phong bao b mới Báo trước các kiện thuốc đóng bao bì lại

Câu 24:

Hỏi: Sắp xếp thuốc trong cửa hàng ra sao?

Đáp: Xếp thuốc ngăn nấp, an toàn để đễ cất

nhiêu tác giá

phát, nên trưng bày mẫu chai.lọ, bao bì không chứa thuốc Thuốc có độ độc cao cân để trong tủ kính và khung gỗ, bao hoặc chai cỏ chứa thuốc nên để nhà

sau hoặc trong kho kín ©

Để an toàn cần làm những việc sau:

- Không để quá nhiều thuốc cùng loại tại cửa hàng mà nên để ở nhiều kho khác:nhau -

- Không trưng bày thuốc gan thức căn, „ không bán thuốc cho trẻ em

“+ Chun bi san nước, xà phòng để rửa tay sau khi giao hàng xong

Ghi rõ “Nguy hiểm, độc hại” trong ¢ cửa fa hang

để mọi người đễ nhìn, "

Hỏi: Vận chuyển và bốc đở thuốc như thế nào? Phải xử lý như thế nào nếu bị đổ vỡ thuốc trên

Đáp: Không chở thuốc trong xe khi có người và thực phẩm Nếu chở cùng xe thì để khoang riêng,

chở thuốc phải cách ly với người và, lương thực: Thông

báo cho lái xe biết lô hàng và độ độc của thuốc

23

101 câu-höÊ thường gặp trong sản xuất nông nghiệp

Biện pháp an toàn khi bốc đỡ thuốc:

-: Bảo đảm các c dây đại chắc chắn, để đúng theo chiều đứng của thùng thuốc

- Bốc dỡ thuốc nhẹ nhàng, không lăn, day thùng,

thuốc từ trên cao xưống

Cạnh kim loại thân xe và đâu gỗ trên xe có thể đâm thủng bao bì và làm rò rỉ thuốc

„ Kiểm tra hàng: nếu rò rỉ; mất nhãn thì phải

làm lại ngay trước khi nhập vào kho

Nếu bị đổ vỡ, rò rỉ trên đường vận chuyển, phải lâm theo chỉ dẫn sau:

- Bit kin lỗ rò rỉ

- Không để người và gia súc đến gần: s

- Lấy đất, cát, mùn cưa thấm thuốc, quét sạch

- Rửa sạch xe bị đổ thuốc

Ty Chon, rola ết thựế ‘phim t bi nhiém độc

- Chôn sâu chai bể, cặn bã thuốc ở nơi an toàn

Hoi: Xin \ cho biết triệu chứng tổng quát Ahi ngé

nhiều tác giả

Đáp:

“Triệu chứng: ngộ đột: choáng Xáng, kRó chịu,

đau đầu, buôn nôn, dị ứng da, mắt và mil "Trường hợp nặng hon 1a bi dau, quan ruét, tim đập nhanh, khó thở, run ray, nôn mửa và bệnh tình có thể tăng lên

Trong khi chờ bác sĩ "hoặc chờ đưa đến bệnh

viện cần làm CÁC bước Sau:

‘= Thay: quan ao cho người bị ngộ độc, lau rửa

thấn thể sạch Sẽ

- Rửa mắt ngay bằng nhiều nước, ít t nhất là 10 phát nếu mắt bị nhiễm độc ' : :

- Khong được uống rượu, sữa kh ngộ độc

- Để bệnh nhân nơi mát, yên tĩnh, thoải mái,

xa vùng bị nhiễm độc

+ Đưa'agay đến bệnh viện, chỉ cho bác.sĩ nhãn

thuốc, loại thuốc và tình trạng ngộ :độc (do ăn, uống, hít thở hay tiếp xúc 3

- 'Sau khí khỏi bệnh; cần được nghỉ ngơi trong vài tuần: Nếu bệnh.nhân trở lại làm việc: "quá sớm,

sẽ bị ngộ độc nặng hơn.: Suge :

25

101 câu hỏi thường gap trong san xuất nông nghiệp

Câu 27:

Hỏi: Những hiểu biết nào mà người bán hoặc phân

phối thuốc cần phải có? -

Đáp ,„

Nói chung người bán thuốc phải trải qua các

lớp tập, huấn về an toàn và sử dụng thuốc, phải

hiểu biết cách phân loại, tính năng của từng loại thuốc, từng loại dịch hái Người cấp và bán thuốc phải biết cách hướng dẫn người sử dụng thuốc như thế nào cho có hiệu quả.đúng với từng loại dich hại Người cấp và bán thuốc phải chấp hành luật

và điều lệ thuốc bảo vệ thực vật Người bán thuốc phải biết nhận định loại thuốc thật hoặc giả Nếu

cần có thể thông báo cho cơ quan quản lý hoặc gửi

maui cho co qian quan lý ph es

Cau 28:

Hỏi: Dịch hại là gì? Trong nông nghiệp có các

Đáp: Dịch hại là tất cả động vật, thực vật và

các vật sống gây thiệt hại hoặc truyền bệnh tật cho

cây trồng, các sinh vật khác thậm chí cả người Chúng

có thể phá hỏng lương thực: trong kho, nhà cửa

êu loại sâu thay đổi hình dạng một lần hay nhiều,

In ong vong doi cua ching Sâu gây hại hầu hết

1£húng côn non

36 © “Nhận: các loại nhện rất nhổ, mău đó hoặc

xaff, có B chân Nhện là loại gây hại trên bông, rau

và cây ăn quả

et Oc va sén: la loại có thân mềm và nhớt Thân

ðở được bao bọc lớp vỏ cứng, còn loài sến thì không

có vỏ bao Ban ngày chúng nghĩ, ban đêm đi kiếm

H 2 Tuyén tring: la loai rat nhỏ, không màu, không

thấy:được bằng mất,thường Tuyến trùng chích, hút

hân, đỉnh sinh trưởng và, gây hại làm cho cấy

pe phát triển, Rất khó phòng trữ tuyến trùng

“ậm thấm: là loài chuột, sóc có thể gây hại

chs ‘cay trồng, hoa qua và sản phẩm trong kho

sHuột sinh sản nhanh va có thể phòng trừ có hiệu

dik bằng nhiều biện pháp kết hop véi néng dan

101 câu hỏi thường gặp trong sản xuất nông nghiệp

Đáp: Bệnh cây trồng gây ra do các loại nấm, vi khuẩn và virút Thường các loại này ký sinh không thể thấy bằng mắt thường Các bệnh này lây lan nhanh đo gió, mưa hoặc đo sâu, tuyến trùng hay do!

các loại đụng cụ Thông thường một cây bệnh có

thể phát triển, lây lan ra toàn bộ cánh đông Biệr pháp rất có hiệu quả là phòng ngừa và hủy bỏ các

loại cây bệnh để ngăn chặn gây, hại ra diện rộng

Hỏi: Cỏ ảnh hưởng như thế nào đến cây trồng và

Đáp: Cỏ là một loại thực vật phát triển nhanh,

chúng hút mất nhiều nước, nhiều phân bón trong đất, cạnh tranh ánh sáng với cây trông Chúng là

nguồn thức ăn, là nơi cư trú và lây lan của sâu bệr(f

gây hại cây trồng Cỏ gây hại rất lớn đối với năng suất cây trồng hơn cả các loài sâu và chuột gây hạ?

Do đó, người nông dân cần phòng trừ có trên đông ruộng Tuy nhiện, ở một khía cạnh nào khác, cỏ dại

có tác dụng che đất,giảm bốc thoát hước, tạo cảnh

quang, chống xói mòn, điêu hòa nhiệt độ mat dat

nhiều tác giả

'qnoĐáp: Thuốc bảo vệ thực vật là: loại hóa chất có

hề tiêu diệt hoặc phòng trừ dich hại, Dịch hại là

®Mphuyật, i sinh vật, :các loại sâu hại, các loài pậm

- wlếmi có: khả, nang gây hại: iccho cây tông và lương

101 câu hỏi thường gặp trong sản xuất nông nghiệp

Đáp: Hoạt chất là chất quan trọng: nhất trong sản phẩm gia công; mang rhững đặc tính liên quan nhiều nhất đến: Việc lựa: chọn các nguyên liệu gia cðhg: Hàm lượng chất độc có trong sản phẩm kỹ

thuật tùy thuộc vào trình độ công nghệ, khả năng

tổng hợp và chúng thường có hàm lượng rất cao,

Câu 33:

Hỏi: Tại sao lại gọi là dung môi cho thuốc bảo vệ

Đáp: Dung môi là, chất lỏng có tác dụng hòa

loãng chất độc Dựa vào khả năng hòa tan với nước,

dung môi được chia làm 2 nhóm:

- Dụng môi không hòa tan trong nước, thường được dùng để gia công thuốc sữa -:

- Dung môi có thể hòa tan với nước, thường -

để gia công các dạng thuốc đạng lỏng hòa tan dam |

-ol Rapp La nhting hoa chất đặc biệt khi hỗn hợp

ứb nước sẽ tạo nên một dung dich không đồng

nhất, nhưng làm giảm sức căng bê mặt, tăng tính thẩm ướt, tính phân tán của dung dịch phun Chất shoat cộng bề mặt có tác dung như chất hóa sữa,

"Chất tạo bọt, xà phòng, chất thấm ướt, chất phần

th dhấtfloang đính tư lẻ EEE) vị

l: Có bao nhiêu đạng thúốc bảo vệ thực vật có

mat irén, thị tường? `

f

lap: Cac dang thude BVTV/dude chiá làm'3

31

101 câu hỏi thường gặp trong sản xuất nông nghiệp

- -* Nhóm l: thuốc đậm đặc, phải hòa:loãng với nước: thuốc: sữa:EC;:chứa hàm,lượng chất độc cao; huyền phù đậm: đặc SC, thường ở dạng chay-léng;

viên bao: vi thể,GG;idung địch đâm đặc SL/ dạng bột tan SP hay viên bột tan SG trong nước; thuốc bột thấm WT; dạng viên hòa tan WG; dạng phân

* Nhom HH: thuốc đậm đặc phải hòa loãng với dung môi: dạng lỏng không hòa fan OL; dang bot

phan tari’ trong dati SE ¬ te ott

* Nhóm II: dạng thuốc dùng ngay khong can hòa loãng: đạng hat GR) thudc-bét DP; dang Flo- dust:GP, dang bét rat min: dung dé ông hơi trong

Đáp: Căn cứ vào cách phân loại độ độc của Tổ

chức Y tế Thế giới WHO, Bộ Nông nghiệp va PINT Viet ‘Nam da liệt kế 23 loại thuốc thuộc nhóm bị cấm, 20 thuốc bị hạn chế sử đụng và 218 thuốc được,dùng rộng rãi: Những thuốc BVTV bị cấm là

những thuốc có độc quá cao đối với người và động

Quên : “ nhiều tác giả

ý Yêtimáu.mnóng, động vật có- ích.và:thiên địch động hy¡sinh hoặc do thuốc tổn tại quá lâu trong Bons Những hạn chế sử dụng được quy định

L thể cho từng, loại thuốc với các ý nghĩa khác

:.hạn chế số loài cây trồng, giai đoạn sử dụng,

9 độ thuốc, dạng thuốc, hạn chế nhập khẩu,

tC quy định cHỉ có những người được huấn 'uyện

kỹ mới đc phép sử dụng

ee Wh cho biết khái quát về thuốc trừ sâu ?

-JÐnĐắp: Thưốc trừ sâu bao gồm những hợp chất

#ð/HữU cơ và các ví sinh Vật tiêu điệt côn trùng

?-hái cho cây: trồng, cây: rừng, nông sản gia súc

LG Thuốc trừ sâu được chia thành các nhóm

Ae hau tay theo mục đích sử dụng : guub tà

sâm ri Theo ngư g sốc búa học: Thuốc trừ s sâu vô cơ, eae § cơ, thảo mộc, có dầu, sinh học:

Sr Theo con đường tác động: Thuốc trữ sấu: trực lếp, vị độc, xông hơi, nội hấp, thấm sâu

-_ Theo cơ chế tác động: Thuốc;trừ sâu kìm hãm

Đen Cholinesteraza, điểu khiển sinh trưởng” chống

33

101 câu hỏi thường gặp trong sản xuất nông nghiệp

- -Theo phương pháp xử lý: Thuốc trừ sâu phun lên cây, thuốc trừ sâu xử lý đất; xử lý hạt; xông

Cau 39:"

Hỏi: Đặc điểm của ,cây hoa cúc khi được sử dụng làm thuốc trừ sâu có nguồn gốc thảo mộc? :

Đáp: Pyrethrum là những hỗn hợp cste phức tạp có trong các loại cây Cúc sát trùng trong giống Chrysanthenum, loai phổ biến nhất là Pyrethrum cinerariaetrifolium Người ta đã tổng hợp chủng thành.một nhóm thuốc trừ sâu tổng hợp thế hệ: mới rất tốt với tên gọi.là Pyrethroit., Chất pyrethrum có tác dụng tiếp xúc mạnh, vị độc.và xông hợi kém; tác động chủ yếu đến hệ thân kinh ngoại vi Thuốc

an toàn với động vật máu nóng, thực vật, không tích lũy trong cơ thể sinh vat, thuốc được áp dụng

với lượng Hoạt chất nhö /đơm vị điển tích: ‘Nhung

thuốc không bên lâu trong môi trường, đễ bị ánh sáng phân hủy Trở ngại chính của nhóm thuốc này

là do giá thành cao ' -'

Hỏi: Cây Neem có tác c dụng trừ sâu như thế nào ?

T ape nhiéu tde gid

- ĐÀ Đặp: Cớ tác dụng tiêu diệt, kỉm hãm sự sinh

„ #Wolt dủa côn:trùng Ở Ấn Độ người ta trồng nhiều

: đt: sâu Dịch trích từ hạt quả: cây Neem có thé :

®chéng sâu ăn lá rau trong vài tuần, Thuốc

Ô# không gây hại cho thiên dich Dich cây Neem.ở tổng độ 3 - Sppm có thể phòng chống mọt hại kho

nš per: ễ đây thuốc'cá chứa hàm lượng Rotenon

térioit cao, dùng để trừ sâu khoảng, rệp sáp, Bee: Thuốc rất an toàn déi vai cây trồng 'và whe vật thầu nóng Độc đối với cá, nhưng an toan

TỚI với tôm, nên thường được đùng để trừ cá trong TƯờng-Huổi tôm Thuốc bị phân hủy rất nhanh trong

THÔI tƯỜng sáu 48 giờ, ©- s- sở

#°'Đáp: Vi sinh vật gây bệnh cho côn trùng như vi

tuiẩn, nấm, Protozoa, virus, mycoplasma hoặc các

Okt vi sinh vat khdc lam giảm khả “năng lây làn cửa

Wis tate: Cac VÍ-sinh vật gây, bệnh :và kỹ sinh

“35

.301 câu hỏi thường gặp trong sản xuất nông nghiệp

được gia công thành sản phẩm thương mại: Các

thuốc: này: có độ, độc cao đối với sâu hại, nhưng)

không “gây độc cho người và động vật máu nó8?&y

Các.thuếc trữ sâu vi sinh là các sản phẩm dùng để

phun lên cây, qua đó côn trùng bị nhiễm bệnh, ngộ

be

Hỏi: Tác hại của các loài nhện hại cây như thế nàn? 2 ‘ ook ¥ ry ecee 4

Đáp: Nhện là loài dịch hai quan trong của bate

và nhiệu cây trong khác Chúng ký sinh trên cậy ăn

quả, rau và nhiều cây trắng khác, Nhện chích tý

bào thực vật làm cho 1á.bị biến màu, lá xoăn, vận

vẹo; lá và quả rụng sớm, Ngoài ra, chúng còn làm

tăng sự sản sùi của cành non và lá, Các loài nhận trọng kho thường ăn hạt, bột mì và các loại thựi

phẩm khác Trên cây bông, nhện đó Tetranwchnl làm lá vàng úa, hiện tượng này lây lan nhanh, lí rụng sớm, cây có thể bị chết sau vài tuần từ khi phát hiện triệu chứng Trên cây cam quit, chia Jam cho trái bị hiện tượng đa Idơr, dạ cám, Da8

nhiều tác giá

mo, Đáp: Trước đây thuốc trừ nhện rất hiếm, Nay,

¿ cáo thuốc trừ nhện thông dụng là Rufast 3EC, Comite

“Z3EC, Nissorun 5 EC, Microthiol 80 WP, Kumulus

:.80WP Nhện rất mau quen thuốc, nên thay đổi chủng

e ip fhuong xuyên và áp dụng theo chỉ dẫn trên

F n Các loại thuốc trừ nhện này tương đối ít độc + đổi Với động vật máu nóng

RES

YẾ2 ans

Mau "

: Rất Các biện pháp nào để phòng trừ sên ốc hại

© hoa mau, đồng ruộng?

Dap: Sên và ốc phá hại nhiều loại cây trồng

; nV ngũ cốc, rau màu, cây ăn quả và cây cảnh

; ng chẳng những làm biến đạng nông sản, mà

š §ền, Mậy hoại cây con hay làm giảm chất lượng do

w các vết nhớt của chúng Ốc bươu vàng phá hại trên

rưộng mạ, lúa non, thậm chí cả trên lúa già

adn phòng trừ ốc bươu vàng.có hiệu quả cân

- về Šinh đồng ruộng, đặt lưới chặn ngay nguồn nước, lít ốt để lam thức ăn gia súc; bắt ổ trứng để thiêu

MwáWighúng; ngăn ngừa khả năng đi chuyển thông

qựa biện pháp kiểm dịch, hạ mực nước trên ruộng,

đánh rãnh và dùng vôi hoặc thuốc hóa học Mhthaldehyd:và Methiocarb là 2 loại thuốc trừ ốc, ##tHữu hiệu nhất, thường được gia công đưới đạng

37

101 câu hói thường gặp trong sản xuất nông nghiệp

bột tan hay đạng viên

pháp dong loạt và rñang tính cộng đống ~

~a) Một số biện pháp diệt chuột:

- MXáo dịnh sự có mặt của chuột qua dấu chan,

đường chạy, hang, vết gam, cay trong bị hại và j phân chuột,

- Quanh nhà giữ không cho có mọc, Ít bụi rậm, không để thức ăn thừa "hay các phế thai

- Tao vòng bảo vệ thân dừa, cọ dầu để: diệt

các loài chuột ăn hạt Dẹn sạch \ gốc để chuột không

có đường leo

-_ Giữa bờ và mặt ruộng cần có một canh nước

hẹp (rộng khoảng 40.cm) để ngăn chuột đào hang

Âđực độc, ngay Hiểu đơn cũng có thể gây chết chuột,

tê lộ thuốc Phosphua kẽm :

“eh

an s7 Nhom độc mãn tính: tác động của thuốc chậm,

cilốt/phải ăn nhiều lần Những chất này thường là

hp? cất chống đồng máu như Wafarin,

@odniatetralyl va Chlorophacinone được sử dung qớằng Tãi nhất để diệt chuột

ốc, trở, nấm (Fungicide) và một số rất ít thuốc

trừ vi khuẩn (Bactericide), chưa có thuốc trị bệnh

đây do siêu vi trùng (vi rút) Do phần lớn các loại

39

101 câu hỏi thường gặp trong sản xuất nông nghiệp

thuốc trừ bệnh có tác đụng chọn lọc cao, nên phải chọn đúng loại thuốc, phù hợp với thời ky sinh,

trưởng của cây và trên kết quả dự tính dự báo

chiều hướng phát triển bệnh (phụ thuộc nhiều vào thời tiết), cần tập trung phun phòng trước khi bệnh

xuất hiễn rộ trên diện tích cây trồng

Câu 48:

Hỏi: Phun thuốc trừ sâu ở nhiệt độ cao có lợi hay,

có hại?

Đáp: Ở điều kiện nhiệt độ cao, trời nóng bức,

phun thuốc trừ sâu rất đễ bị ngộ độc, vì càng nóng: hơi độc bốc lên càng mạnh, phản ứng hóa học, giữa thuốc sâu với các chất trong cơ thể càng nhanh

Vì vậy, người ta tránh phun thuốc trong một số giờ nóng bức trưa hè Tuy nhiên nhiệt độ cao và

chóng bị phân hủy và có thể rút ngắn thời gian từ:

khi phun cho tới lúc thu hoạch mà không sợ thuốc

vẫn còn sót lại trên cây trồng

Hỏi: Những nguyên tắc chính để giải độc thude

ĐH tig hanh chất độc ra khỏi cơ thể: Chất độc

Bếh# vào cơ thể bằng nhiều đường nhưng chủ yếu đường, tiêu hóa, nên để tống chất độc ra ngoài, Pita, thường rửa dạ dày hay gay nôn mửa + Phan huy hay trung hòa chất độc: Để làm giảm tai: của chất độc trong cơ thể, người ta dùng các huốc:hút,giữ các chất độc, dùng các hit thuốc biến lệc thành chất không độc, hoặc dùng các thuốc

đ‡ác tàng đối kháng

“hống các hậu quả do chất độc gây nên: giúp _e thể vượt qua giai đoạn nguy hiểm của ngộ độc: : hất 'độc thâm nhập vào cơ thể bất ky dường nào,

ếnloan, trên, bộ máy tuân hoàn, hô hấp, làm cơ

hể thiếu oxy và đồng thời làm ảnh hưởng đến các

pat động của gan, thận Vì thế, chống các hậu quả

ongộ độc thuốc trừ sâu là chống tình trạng thiếu

fi OX ¡ chống trụy tìm mạch; chống những tai biến về uu) à chống những tai biến về gan