NGHIÊN cứu và THIẾT kế sản PHẨM DU LỊCH TOUR DÀNH CHO NGƯỜI độc THÂN LOVE TOUR

Các hoạt động dịch vụ du lịch gồm :Dịch vụ lữ hành: Dịch vụ lữ hành là một sản phẩm của một doanh nghiệp chuyên về lĩnh vực du lịch, trong đó, dịch vụ lữ hành sẽ được bảo đảm trọn gói cá

BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING

KHOA DU LỊCH

BÁO CÁO TIỂU LUẬN THI KẾT THÚC HỌC PHẦN

TÊN HỌC PHẦN: MARKETING DU LỊCH LỚP HỌC PHẦN: 2021111008902

SINH VIÊN THỰC HIỆN: NHÓM 3

Trương Quốc NguyênNguyễn Ngọc Gia Hân

Đỗ Thị Ngọc HânNguyễn Quỳnh Trâm

Lữ Thị Yến Nhi

NGHIÊN CỨU VÀ THIẾT KẾ SẢN PHẨM DU LỊCH

“TOUR DÀNH CHO NGƯỜI ĐỘC THÂN –

LOVE TOUR”

GIẢNG VIÊN MÔN HỌC: ThS Nguyễn Phạm Hạnh Phúc

HỌC KỲ II - NĂM HỌC 2020 – 2021

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING

KHOA DU LỊCH

BÁO CÁO TIỂU LUẬN THI KẾT THÚC HỌC PHẦN

Đề Tài

NGHIÊN CỨU VÀ THIẾT KẾ SẢN PHẨM DU LỊCH

“TOUR DÀNH CHO NGƯỜI ĐỘC THÂN – LOVE

TOUR”

GIẢNG VIÊN MÔN HỌC: ThS Nguyễn Phạm Hạnh Phúc

iiTIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat

DANH SÁCH PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC

iiiTIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat

LỜI CAM ĐOAN

Nhóm 3 xin cam đoan đề tài tiểu luận NGHIÊN CỨU VÀ THIẾT KẾ SẢN

PHẨM DU LỊCH “TOUR DÀNH CHO NGƯỜI ĐỘC THÂN – LOVE TOUR” được

tiến hành công khai, minh bạch dựa trên sự giúp đỡ của các thành viên trong nhóm,tâm huyết, sức lực của tập thể nhóm 3 và đặc biệt là sự hướng dẫn nhiệt tình của giảngviên ThS Nguyễn Phạm Hạnh Phúc Các số liệu và tài liệu sử dụng trong bài hoàntoàn trung thực và không sao chép kết quả của bất kỳ công trình nghiên cứu nào Nếuphát hiện có bất kỳ sự sao chép nào, nhóm 3 xin hoàn toàn chịu trách nhiệm trước bộmôn Marketing du lịch, khoa Du lịch và trường Đại học Tài chính - Marketing

LỜI CẢM ƠN

Quá trình hoàn thành tiểu luận NGHIÊN CỨU VÀ THIẾT KẾ SẢN PHẨM

DU LỊCH “TOUR DÀNH CHO NGƯỜI ĐỘC THÂN – LOVE TOUR” là một giai

đoạn quan trọng để kết thúc học phần Marketing du lịch Đây là tiểu luận nhằm trang

bị cho sinh viên kỹ năng nghiên cứu, cũng như hệ thống và đúc kết lại những kiến thứcquý báu trong quá trình học tập Chính vì vậy, để có được một bài thu hoạch hoànchỉnh như hôm nay không thể không kể đến sự hỗ trợ của nhà trường, khoa, giảngviên, cũng như các anh chị cựu sinh viên và các bạn sinh viên đồng hành cùng nhóm

Lời đầu tiên, Nhóm 3 xin gửi lời cảm ơn đến Trường Đại học Tài chính Marketing, và Khoa du lịch đã đưa môn Marketing du lịch vào chương trình giảng dạy

-và tạo điều kiện về cơ sở vật chất, tài liệu học tập -và phần mềm hỗ trợ học trực tuyếntrong thời buổi dịch bệnh để cả nhóm cùng các bạn sinh viên được tiếp cận gần nhấtvới thông tin chính thống về môn học

Nhóm xin chân thành cảm ơn giảng viên Nguyễn Phạm Hạnh Phúc đã tận tìnhgiảng dạy cho nhóm trong thời gian ngồi trên giảng đường, cũng như giải đáp mộtcách tận tình các thắc mắc của nhóm trong quá trình hoàn thành tiểu luận này Địnhhướng tư duy và hình thành cho chúng tôi cách làm việc khoa học

Nhóm 3 cũng xin được gửi lời cảm ơn chân thành đến các anh chị cựu sinh viên

đã không ngại đường xa đến tham dự quá trình học tập cũng như đưa ra những lời góp

ý bổ ích và quý báu từ những kinh nghiệm thực tiễn mà anh chị đã có được

Cuối cùng, xin gửi lời cảm ơn đến những thành viên của nhóm Nhóm 3 - LOVETOUR đã cùng nhau đồng hành trong suốt quá trình hình thành nên bài tiểu luận này.Cùng nhau học tập, cùng nhau đưa ra ý kiến, cùng nhau nghiên cứu; đôi khi có nhữngcãi vả nhưng mong sau này chúng ta có thể đồng hành cũng nhau trong những mônhọc khác một cách vui vẻ và chân thành

Xin cảm ơn và chúc những điều tốt đẹp nhất sẽ luôn đồng hành cùng mọi người!

vTIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat

PHIẾU NHẬN XÉT VÀ CHẤM ĐIỂM CỦA GIẢNG VIÊN

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

Điểm chấm: ………

Điểm làm tròn: Điểmchữ: ……… ………

Ngày tháng năm 2021

GIẢNG VIÊN XÁC NHẬN

MỤC LỤC

DANH SÁCH PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC iii

LỜI CAM ĐOAN iv

LỜI CẢM ƠN v

PHIẾU NHẬN XÉT VÀ CHẤM ĐIỂM CỦA GIẢNG VIÊN vi

MỤC LỤC vii

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT x

DANH MỤC BẢNG xi

DANH MỤC BIỂU ĐỒ xii

DANH MỤC HÌNH xiii

LỜI MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 3

1.1 DU LỊCH VÀ HOẠT ĐỘNG DU LỊCH 3

1.1.1 Một số khái niệm về du lịch 3

1.1.2 Các hoạt động dịch vụ du lịch 4

1.2 TUYẾN, ĐIỂM VÀ CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH 5

1.2.1 Tuyến du lịch 5

1.2.2 Điểm du lịch 5

1.2.3 Quan hệ giữa tuyến và điểm du lịch 6

1.2.4 Chương trình du lịch 6

1.2.5 Nguyên tắc xây dựng chương trình du lịch mới 7

1.3 SẢN PHẨM DU LỊCH 8

1.3.1 Khái niệm sản phẩm du lịch 8

1.3.2 Các loại hình sản phẩm du lịch 8

1.3.3 Quy trình xây dựng sản phẩm du lịch 10

1.4 MARKETING DU LỊCH 10

1.4.1 Khái niệm về Marketing du lịch 10

1.4.2 Vai trò của Marketing du lịch 11

1.4.3 Xúc tiến du lịch 11

1.5 ĐỊNH GIÁ TRONG MARKETING DU LỊCH 12

1.5.1 Các phương pháp định giá cơ bản 12

1.5.2 Quy trình & công thức tính giá cho chương trình du lịch 13

1.5.3 Vai trò của giá cả 15

1.6 CÁC KÊNH PHÂN PHỐI MARKETING DU LỊCH 16

vii TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat

1.6.1 Định nghĩa các hệ thống phân phối 16

1.6.2 Vai trò của phân phối trong marketing du lịch 16

1.6.3 Các loại kênh phân phối 17

❖ Tiểu kết chương 1 : 18

CHƯƠNG 2 : THIẾT KẾ SẢN PHẨM DU LỊCH 19

2.1 KHÁI QUÁT VỀ ĐIỂM ĐẾN 19

2.1.1 Khái quát về điểm đến Nha Trang 19

2.1.1.1 Vị trí địa lý 19

2.1.1.2 Lịch sử hình thành 19

2.1.1.3 Những nét văn hóa đặc sắc 20

2.1.1.4 Khả năng tiếp cận điểm đến 21

2.1.1.5 Cơ sở lưu trú và ăn uống 22

2.1.1.6 Điểm du lịch hấp dẫn 23

2.1.2 Khái quát về điểm đến Đà Lạt 27

2.1.2.1 Vị trí địa lí 27

2.1.2.2 Lịch sử hình thành 28

2.1.2.3 Những nét văn hoá đặc sắc 28

2.1.2.4 Khả năng tiếp cận điểm đến 30

2.1.2.5 Cơ sở lưu trú và ăn uống 31

2.1.2.6 Điểm du lịch hấp dẫn 34

2.2 SẢN PHẨM DU LỊCH “LOVE TOUR” 36

2.2.1 Giới thiệu về sản phẩm 36

2.2.2 Đối tượng khách hàng 37

2.2.3 Mục tiêu - Chủ đề 38

2.2.4 Thời gian tổ chức 39

2.2.5 Chương trình Tour 39

2.2.6 Các điểm tham quan, giải trí trong chương trình 44

2.2.7 Một số thông tin thêm về tour 51

2.2.8 Một số lưu ý khi tham gia tour 51

2.2.9 Điểm mới nổi bật của sản phẩm 52

2.3 TÍNH GIÁ SẢN PHẨM 53

2.3.1 Bảng tính giá 53

2.3.2 Phương pháp tính giá 55

2.4 LỰA CHỌN KÊNH PHÂN PHỐI 57

2.4.1 Xác định mục tiêu và yêu cầu lựa chọn kênh phân phối 57

2.4.2 Lựa chọn các phương án kênh chủ yếu 58

2.4.2.1 Kênh phân phối trực tiếp 58

2.4.2.2 Kênh phân phối gián tiếp 59

2.5 XÂY DỰNG TỜ BƯỚM QUẢNG CÁO 61

❖ Tiểu kết chương 2 : 63

CHƯƠNG 3 : ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP THỰC HIỆN 64

3.1 KHẢO SÁT Ý KIẾN KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU 64

3.2 PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT 66

3.2.1 Điểm mạnh (Strength) 66

3.2.2 Điểm yếu (Weaknesses) 66

3.2.3 Cơ hội (Opportunities) 67

3.2.4 Thách thức (Threats) 67

3.2.5 Tổng hợp mô hình SWOT 68

3.3 ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP THỰC HIỆN SẢN PHẨM 69

❖ Tiểu kết chương 3: 70

KẾT LUẬN 71

TÀI LIỆU THAM KHẢO 72

PHỤ LỤC xiv

ix TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat

Từ viết tắt

IUOTOT

UNWTO PR DWT BBQ HDV đ OTA

TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat

DANH MỤC BẢNG

Số hiệu bảng

2.12.22.33.1

TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat

DANH MỤC BIỂU ĐỒ

Số hiệu biểu đồ

3.13.2

3.3

3.4

TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat

DANH MỤC HÌNH

Số hiệu bảng

2.12.2

TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat

LỜI MỞ ĐẦU

Khi mức sống cao hơn và cuộc sống quá bộn bề giới trẻ thường mải mê chạy theocông việc lo toan cuộc sống, mà quên mất bản thân mình cũng cần có một điều gọi làthanh xuân, tuổi trẻ Và tuổi trẻ chính là những chuyến đi, đi không chỉ để vui chơi.Nhưng đi để học tập, để chiêm nghiệm về cuộc sống, để thư giãn đầu óc Và khi về sẽmang lại một tâm trạng thoải mái, trở lại với công việc đầy hiệu quả hơn Đó chính là

đi du lịch

Vậy đi du lịch như thế nào khi mà bạn bè ai cũng bận rộn, điều buồn nữa là mải mêcông việc và bạn lại chưa kiếm cho mình một người để thấu hiểu và sẻ chia buồn vui, yêuthương trong cuộc sống Những lúc này, chúng ta lại cần một người bạn đồng hành, mộtngười đồng điệu về tính cách, cùng sở thích hay có một điểm chung nào đó để cùng đi dulịch Ngoài ra, trong thời đại kinh tế phát triển như ngày nay thì con người nói chung haynhững bạn trẻ nói riêng thường gặp phải rất nhiều những áp lực trong công việc lẫn cuộcsống Chính những áp lực đó đã làm cho họ mất dần những mối quan hệ xung quanh và

“sống cùng” với cô đơn trong suốt một khoảng thời gian dài

Chính vì vậy, nhóm đã tạo ra sản phẩm Love Tour với mong muốn phá vỡ nhữnggiới hạn, những quy tắc cũ mang đến một làn sống mới, một trải nghiệm mới và mộtgiới hạn mới Love Tour là nơi bạn có thể tìm được cảm giác chia sẻ yêu thương, nơi

để bạn có thể tìm được những tâm hồn đồng điệu, những người bạn thân để cùng nhau

sẻ chia vui buồn trong cuộc sống Và biết đâu đó bạn lại tìm được một nửa trái tim đãđợi chờ bấy lâu nay!?

Việc nhận biết được xu hướng du lịch, tâm lí giới trẻ và nghiên cứu sâu hơn về tiềmnăng, thực trạng phát triển du lịch kết hợp với yếu tố giúp mọi người tìm hiểu, làm quen,kết bạn Từ những yêu cầu và thực tiễn trên, nhóm chúng em đã lựa chọn đề tài:

“NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH TOUR DÀNH CHO NGƯỜI ĐỘC THÂN – LOVE TOUR” cho bài báo cáo tiểu luận thi kết thúc học phần

của cả nhóm Hy vọng rằng đề tài nghiên cứu này sẽ đáp ứng phần nào nhu cầu của xuhướng thị trường, góp phần tạo nên những sản phẩm du lịch mới lạ Đem lại lợi ích vàphát triển ngành du lịch tại Việt Nam

2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

Nghiên cứu về lý thuyết sản phẩm du lịch, vai trò của sản phẩm du lịch, quy trình

và nguyên tắc xây dựng một sản phẩm du lịch mới cũng như các phương pháp định giá

và tính giá một sản phẩm du lịch Tìm hiểu về các kênh phân phối sản phẩm du lịch, vàphương pháp xúc tiến sản phẩm

Trên cơ sở lý thuyết, nghiên cứu và xây dựng một sản phẩm du lịch mới đáp ứngnhu cầu thị trường và tiến hành tính giá bán tour, lựa chọn kênh phân phối phù hợp vàthiết kế tờ bướm quảng cáo để cung cấp thông tin về tour

Nghiên cứu phản ứng khách hàng, phân tích điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và tháchthức từ đó đề xuất các giải pháp để thực hiện sản phẩm mới lạ này

Đề tài sử dụng chủ yếu phương pháp thu thập và xử lý tài liệu: Trên cơ sở thu thậpthông tin tư liệu từ nhiều lĩnh vực, nhiều nguồn khác nhau có liên quan tới đề tàinghiên cứu, người viết sẽ xử lý, chọn lọc để có những kết luận cần thiết, có được tầmnhìn khái quát về vấn đề nghiên cứu Thu thập thông tin, số liệu thông qua sách, báo,tài liệu, các phương tiện truyền thông đại chúng

Ngoài ra còn sử dụng các phương pháp tính toán, thống kê phân tích số liệu

2TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN

1.1 DU LỊCH VÀ HOẠT ĐỘNG DU LỊCH 1.1.1 Một số khái niệm về du lịch

Ngày nay du lịch trở thành một hiện tượng kinh tế xã hội phổ biến Hiệp hội lữ hànhquốc tế đã công nhận du lịch là một ngành kinh tế lớn nhất thế giới vượt lên cả ngànhsản xuất ô tô, thép điện tử và nông nghiệp Vì vậy, du lịch đã trở thành một ngành kinh

tế mũi nhọn của nhiều quốc gia trên thế giới Thuật ngữ du lịch đã trở nên khá thôngdụng, nó bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp với ý nghĩa là đi một vòng Du lịch gắn liền vớinghỉ ngơi, giải trí, tuy nhiên do hoàn cảnh, thời gian và khu vực khác nhau, dưới mỗigóc độ nghiên cứu khác nhau nên khái niệm du lịch cũng không giống nhau

Luật Du lịch Việt Nam đã đưa ra khái niệm như sau : “Du lịch là các hoạt động liênquan đến chuyến đi của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên của mình nhằm đápứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng trong một khoảng thời gian nhấtđịnh”

Theo liên hiệp quốc tế các tổ chức lữ hành chính thức (International Union OfOfficial Travel Organization : IUOTOT) “ Du lịch được hiểu là một hành động duhành đến một nơi khác với địa điểm khác với địa điểm cư trú thường xuyên của mìnhnhằm mục đích không phải để làm ăn, tức là không phải để làm một nghề hay một việckiếm tiền để sinh sống…”

Nhìn từ góc độ nhu cầu của du khách : Du lịch là một sản phẩm tất yếu của sự pháttriển kinh tế - xã hội của loài người đến một giai đoạn phát triển nhất định Chỉ tronghoàn cảnh kinh tế thị trường phát triển, gia tăng thu nhập bình quân đầu người, tăngthời gian rỗi do tiến bộ cuả khoa học - công nghệ, phương tiện giao thông và thông tinngày càng phát triển, làm phát sinh nhu cầu nghĩ ngơi, tham quan du lịch cuả conngười Bản chất đích thực của du lịch là du ngoạn để cảm nhận những giá trị vật chất

và tinh thần có tính văn hoá cao

Tóm lại, du lịch bao gồm tất cả mọi hoạt động của những người du hành, tạm trú,trong mục đích tham quan, khám phá và tìm hiểu, trải nghiệm hoặc trong mục đíchnghỉ ngơi, giải trí, thư giãn; cũng như mục đích hành nghề và những mục đích khácnữa, trong thời gian liên tục nhưng không quá một năm, ở bên ngoài môi trường sốngđịnh cư; nhưng loại trừ các du hành mà có mục đích chính là kiếm tiền Du lịch cũng

là một dạng nghỉ ngơi năng động trong môi trường sống khác hẳn nơi định cư

Các hoạt động dịch vụ du lịch gồm :

Dịch vụ lữ hành: Dịch vụ lữ hành là một sản phẩm của một doanh nghiệp chuyên

về lĩnh vực du lịch, trong đó, dịch vụ lữ hành sẽ được bảo đảm trọn gói các quyền lợicần thiết khách hàng được hưởng cho chuyến đi của mình như di chuyển, lưu trú, ăn

gì, ở đâu và đảm bảo quãng thời gian thuận lợi cho khách hàng đăng kí dịch vụ chochuyến đi

Dịch vụ lưu trú: Dịch vụ lưu trú là hoạt động kinh doanh cung cấp cơ sở lưu trú

ngắn hạn và dài hạn cho khách trong thời gian đi du lịch cần nơi ăn chốn nghỉ Ngoài

ra, các cơ sở kinh doanh còn cung cấp thêm tiện ích khác như ăn uống, giải trí…

Dịch vụ ăn uống: Kinh doanh ăn uống trong du lịch bao gồm các hoạt động chế

biến thức ăn, bán và phục vụ nhu cầu tiêu dùng các thức ăn, đồ uống và cung cấp cácdịch vụ khác nhằm thoả mãn các nhu cầu về ăn uống và giải trí tại các nhà hàng (kháchsạn) cho khách nhằm mục đích có lãi

Dịch vụ vận chuyển: là hoạt động cung cấp dịch vụ vận tải giao thông cần thiết để

giúp khách di chuyển từ vùng này sang vùng khác, quốc gia này sang quốc gia kháctrong quá trình đi du lịch Kinh doanh dịch vụ vận chuyển là điều kiện tiền đề cho sựphát triển và ra đời của ngành du lịch, là nguồn thu ngoại tệ du lịch và thu hồi tiền tệquan trọng

Dịch vụ thông tin du lịch: gồm nhiều dạng khác nhau:

+ Dịch vụ thông tin môi giới, tìm địa chỉ, thông tin về giá cả

+ Dịch vụ tư vấn về các lĩnh vực pháp lý, tổ chức, lập luận chứng đầu tư dulịch, thông tin nguồn khách, nhu cầu của du khách, tổ chức tuyên truyền, quảng cáo,

hỗ trợ du lịch, xúc tiến phát triển du lịch hoặc các dự án đầu tư du lịch

4TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat

1.2 TUYẾN, ĐIỂM VÀ CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH 1.2.1 Tuyến du lịch

Tuyến du lịch là lộ trình liên kết các khu du lịch, điểm du lịch, cơ sở cung cấp dịch

vụ du lịch, gắn với các tuyến giao thông đường bộ, đường sắt, đường thuỷ, đườnghàng không

❖ Phân loại tuyến du lịch

Tuyến du lịch nội vùng là lộ trình kết nối các điểm du lịch, các trung tâm du lịchtrong một vùng du lịch, thực hiện việc tổ chức du lịch nội vùng đơn giản về phươngtiện di chuyển, cách tổ chức, mối quan hệ

Tuyến liên vùng: là lộ trình nối các điểm du lịch, các trung tâm du lịch của nhữngvùng phải khác nhau, việc tổ chức du lịch trong tuyến liên vùng phức tạp hơn tuyếnnội vùng, có thể sử dụng nhiều phương tiện vận chuyển và phải đi lại theo lộ trìnhkhác nhau và phải đặt ra nhiều mối quan hệ khác nhau Tuyến du lịch này dài hay ngắntùy thuộc vào số lượng quy mô và những yếu tố cấu thành nên nó

1.2.2 Điểm du lịch

Theo Luật Du lịch Việt Nam năm 2005 có nêu “Điểm du lịch là nơi có tài nguyên

du lịch hấp dẫn, phục vụ nhu cầu tham quan của khách du lịch”

Để trở thành một điểm du lịch hấp dẫn đạt chuẩn quốc gia hoặc địa phương phải cónhững tiêu chuẩn và tiêu chí về diện tích, số lượng khách đến tham quan trung bìnhmỗi năm, cơ sở vật chất đáp ứng nhu cầu phục vụ cho du khách tối thiểu và các dịch

vụ du lịch bổ sung khác phục vụ cho khách đến tham quan như: dịch vụ lưu trú, ănuống, cảnh quan, di tích lịch sử văn hóa – nghệ thuật, các chương trình văn hóa nghệthuật, lễ hội, những nghi lễ mang tính linh thiêng chương trình vui chơi giải trí thỏamãn nhu cầu văn hóa tinh thần của du khách

Theo khoản 1 Điều 3 Luật Du lịch Việt Nam 2017 sửa đổi và bổ sung có nêu về dulịch như sau: “Điểm du lịch là nơi có tài nguyên du lịch được đầu tư, khai thác phục vụkhách du lịch”

❖ Phân loại điểm du lịch

Điểm du lịch là nơi tập trung tài nguyên du lịch hay cơ sở vật chất kĩ thuật phục vụ

du lịch, hoặc kết hợp cả hai ở qui mô nhỏ Vì thế điểm du lịch có thể được phân thànhhai loại: Điểm tài nguyên và điểm chức năng

1.2.3 Quan hệ giữa tuyến và điểm du lịch

Điểm và tuyến du lịch có mối quan hệ mật thiết với nhau Các điểm du lịch liên kếtvới nhau tạo thành các tuyến du lịch

Quy mô và mật độ phân bổ các điểm du lịch trên lãnh thổ ảnh hưởng đến tổ chứckhai thác các tuyến du lịch Nếu quy mô của các điểm du lịch lớn, mật độ các điểmcao, số lượng tuyến nhiều, thu hút nhiều doanh nghiệp lữ hành quan tâm và xây dựngthành các tour du lịch hấp dẫn, khai thác hiệu quả

Các điểm du lịch có chất lượng cao, càng đẹp, cảng hấp dẫn, có ý nghĩa quốc gia vàquốc tế liên kết với nhau sẽ tạo thành các tuyến du lịch với sản phẩm thu hút du khách,tạo điều kiện cho việc phát triển cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch dọctrên tuyến Ngược lại, tuyến du lịch với sản phẩm hấp dẫn sẽ thu hút được sự quan tâmcủa du khách về các điểm du lịch tạo thành các tuyến đó

Chức năng của các điểm du lịch có quan hệ mật thiết và tác động qua lại với chứcnăng tuyến đi lịch Lãnh thổ có nhiều điểm du lịch đồng chức năng tạo điều kiện hìnhthành và phát trên các tuyến du lịch chuyên đề Lãnh thổ có nhiều điểm du lịch vớichức năng đa dạng tạo điều kiện phát triển các tuyến du lịch tổng hợp với sản phẩm dulịch đa dạng và ngược lại

1.2.4 Chương trình du lịch

Chương trình du lịch là lịch trình, các dịch vụ và giá bán chương trình được địnhtrước cho chuyến đi của khách du lịch từ nơi xuất phát đến điểm kết thúc chuyến đi.(Điều 4 – luật du lịch)

❖ Phân loại tour du lịch: Tour du lịch được chia làm hai loại cơ bản.

Tour địa phương (Local tour) là một chương trình được cung cấp cho khách du lịch

thường bao gồm: dịch vụ vận chuyển, vé vào cửa và thuyết minh hướng dẫn tại điểmđến thăm quan thường không kéo dài hơn 1 ngày, bị giới hạn về mặt địa lý thường làtại một điểm du lịch, một thành phần và vùng lân cận

Tour trọn gói (Package tour) là các dịch vụ được cung cấp trong lịch trình của

khách du lịch thường bao gồm việc vận chuyển, lưu trú, đi lại và tham quan ở một haynhiều nước, không giới hạn đối với khu vực địa lý hay các thành phần và thường kéodài từ hai ngày trở lên

6TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat

❖Đặc điểm và vai trò của chương trình du lịch:

Chương trình du lịch là một sản phẩm đặc biệt, có những đặc điểm cơ bản như sau:

- Chương trình du lịch là một sản phẩm vô hình, du khách không thể nhìn thấy, sờ thấy, hoặc mô tả trước khi họ sử dụng sản phẩm đó

- Chất lượng của một loại tour du lịch phụ thuộc vào nhiều yếu tố như là:tiêu chuẩn của phòng khách sạn, tính hiệu năng của dịch vụ vận chuyển ở sânbay, thái độ của người hướng dẫn…

- Tour du lịch là một sản phẩm dễ bị hỏng nếu không được sử dụng tại một thời điểm xác định nó sẽ bị mất đi vĩnh viễn

- Tour du lịch là phương tiện chính nối du khách với địa điểm du lịch

- Tour là một sản phẩm thay đổi linh hoạt tùy theo ý thích của du khách.Tour du lịch là một phần quan trọng của địa điểm du lịch và nó sẽ hấp dẫn dukhách và

ảnh hưởng đến mức độ hài lòng của họ với những trải nghiệm đã đạt được

Chương trình du lịch đóng vai trò quan trọng đối với các địa điểm du lịch và du

khách:

Đối với điểm du lịch:

- Tạo những cơ hội việc làm cho lao động chuyên và không chuyên ngành, tức là lao động trực tiếp và gián tiếp của ngành du lịch

- Mang lại nguồn thu ngoại tệ cho quốc gia

- Khuyến khích việc bảo tồn di sản và truyền thống văn hóa

- Tăng thu nhập cho ngân sách nhà nước và địa phương

Đối với du khách:

- Mang đến cho du khách những sự lựa chọn thông qua sự kết hợp chính xáccủa các tour du lịch địa phương và tour du lịch trọn gói

- Tạo cơ hội tiếp xúc, học hỏi về văn hóa, di sản, lịch sử, các di tích, thắng cảnh…

- Tạo cơ hội giao lưu, tiếp xúc với những người dân địa phương, mở rộng sựhiểu biết, tăng cường tình đoàn kết, thân ái giữa con người với con người

1.2.5 Nguyên tắc xây dựng chương trình du lịch mới

Nguyên tắc 1: Phân tích quy mô môi trường

Nguyên tắc 2: Phân tích thị trường

Nguyên tắc 3: Phân tích tình hình cạnh tranh

TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat

Nguyên tắc 5: Nguyên tắc định giá.

Nguyên tắc 6: Khuyến cáo các chiến lược phát triển và tư vấn phát triển

1.3 SẢN PHẨM DU LỊCH 1.3.1 Khái niệm sản phẩm du lịch

Các khái niệm về sản phẩm du lịch rất đa dạng do nhiều cách tiếp cận khác nhaunhưng hầu hết đều có chung những đặc điểm của sản phẩm du lịch

Theo Michael M Cotlman: “Sản phẩm du lịch là một tổng thể bao gồm các thànhphần không đồng nhất vừa hữu hình vừa vô hình” Tính hữu hình được thể hiện cụ thểnhư: thức ăn, đồ uống, các sản phẩm lưu niệm, … còn tính hữu hình được thể hiện làcác dịch vụ du lịch, các dịch vụ bổ trợ khác Robert Christie Mill lại cho rằng sảnphẩm du lịch có 4 chiều định vị là điểm hấp dẫn du lịch, cơ sở vật chất kỹ thuật dulịch, vận chuyển du lịch, lòng hiếu khách

Tại điều 4 chương I Luật Du lịch Việt Nam 2005: “Sản phẩm du lịch là tập hợp cácdịch vụ cần thiết để thỏa mãn nhu cầu của khách du lịch trong chuyến đi du lịch.” Cácdịch vụ đó bao gồm: dịch vụ lữ hành, dịch vụ vận chuyển, dịch vụ lưu trú, dịch vụ ănuống, dịch vụ vui chơi giải trí, dịch vụ thông tin hướng dẫn và các dịch vụ khác nhằmđáp ứng nhu cầu của khách du lịch

Như vậy, có thể thấy rằng, sản phẩm du lịch là một loại sản phẩm đặc biệt do nhiểuloại dịch vụ và hàng hóa hợp thành với mục đích cơ bản là thỏa mãn nhu cầu tiêu thụcủa khách du lịch trong quá trình đi du lịch

❖ Về cơ cấu, sản phẩm du lịch gồm các yếu tố:

Thành phần tạo sức hút, là nhóm tài nguyên tự nhiên và tài nguyên nhân văn có thểkhai thác thành lợi thế và là nét đặc trưng nhất của sản phẩm du lịch

Cơ sở du lịch, là cơ sở hạ tầng kỹ thuật và cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch, là hệthống về đường giao thông, các bến đỗ phương tiện, điện nước, thông tin liên lạc, hệthống khách sạn, nhà hàng, phương tiện vận chuyển v.v

Dịch vụ du lịch, đó là kết quả mang lại nhờ các hoạt động tương tác giữa tổ chứccung ứng dịch vụ du lịch và khách du lịch Qua đó đáp ứng nhu cầu của khách du lịch

và mang lại lợi ích cho tổ chức cung ứng du lịch

1.3.2 Các loại hình sản phẩm du lịch

Loại hình sản phẩm du lịch là một nhóm những sản phẩm du lịch có liên hệ mật thiếtvới nhau, hoặc vì chúng phục vụ cùng một mục đích tiêu dùng của khách, hoặc vì chúng

được bán cho cùng một nhóm khách, hoặc được bán cho khách theo cùng một kênhphân phối, hoặc được xếp chung ở một mức giá bán nào đó Các loại hình sản phẩm

du lịch gồm:

Du lịch lễ hội: Là loại hình du lịch đáp ứng nhu cầu được tham gia và lễ hội, hòa

mình vào không khí tưng bừng của các cuộc biểu dương lực lượng, biểu dương tìnhđoàn kết cộng đồng, du khách tham gia lễ hội thường ít quan tâm đến sự thiếu thốn,thiếu hụt trong hoạt động dịch vụ

Du lịch tôn giáo: Là loại hình du lịch thỏa mãn nhu cầu tâm linh của khách du lịch

hành hương, thăm viếng các công trình tôn giáo, các địa danh tôn giáo, lễ hội tôn giáo

Du lịch mang tính chất công việc: Là loại hình sản phẩm du lịch nhằm thỏa mãn nhu

cầu làm việc của khách như: kinh doanh, công vụ, hội nghị

Du lịch học tập: Là loại hình sản phẩm du lịch thỏa mãn nhu cầu học hỏi, nghiên

cứu tích lũy kiến thức và chuyên môn

Du lịch tham quan: Là loại hình sản phẩm du lịch thỏa mãn nhu cầu nâng cao hiểu

biết về thế giới xung quanh, đến thăm các di tích, các công trình đương đại, các danhlam thắng cảnh, các cơ sở sản xuất

Sản phẩm du lịch nói chung có rất nhiều loại hình khác nhau, tùy thuộc vào tài nguyên

du lịch của từng vùng để xây dựng sản phẩm du lịch cho phù hợp với vùng đó Dựa vàocác lợi thế ưu đãi về thiên nhiên, về giá trị lịch sử văn hóa hoặc các công trình kiến trúchiện đại… mà các nhà làm du lịch đưa ra sản phẩm du lịch đặc trưng để thu hút khách dulịch khám phá Từ các lợi thế có được và công tác phát triển du lịch sẽ tạo ra sản phẩm dulịch độc đáo, cá biệt của từng vùng và có sức hút riêng đối với du khách

Sản phẩm du lịch của một vùng, một khu vực là tập hợp hệ thống dịch vụ du lịchphục vụ khách du lịch đến tham quan khu vực đó, bao gồm các dịch vụ du lịch đặc sắcriêng có của vùng và các dịch vụ thông dụng, tương đồng với các khu du lịch khác,nhưng mang dấu ấn riêng có làm cho khách du lịch hài lòng, thỏa mãn trong quá trìnhtham quan du lịch, hưởng thụ sản phẩm du lịch Hệ thống các dịch vụ du lịch này phảiphù hợp cho sản phẩm du lịch, tạo nên giá trị và góp phần vào sự phát triển của sảnphẩm du lịch, không thể tồn tại dịch vụ du lịch mang nội dung trái ngược với nội dungcủa sản phẩm du lịch mà nó đang là thành phần

9TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat

1.3.3 Quy trình xây dựng sản phẩm du lịch

Để thiết kế một tour du lịch (sản phẩm du lịch) phải đáp ứng yêu cầu về mặt nộidung và tính khả thi

Về nội dung: để thiết kế tour du lịch thu hút được khách hàng thì nội dung của tour

du lịch đó phải phù hợp với nội dung của nhu cầu du lịch

Về tính khả thi: tour du lịch đó phải phù hợp và có khả năng thực hiện được với cả

bên cung và cầu

Dựa theo quy trình xây dựng tour từ giáo trình Quản trị kinh doanh lữ hành (Khoa

Du lịch – Trường Đại học Tài chính – Marketing), ta có thể rút ra quy trình sau:

Bước 1: Nghiên cứu phân khúc thị trườngBước 2: Xác định mục đích, chủ đề

Bước 3: Chọn điểm đếnBước 4: Thu thập thông tinBước 5: Phân bổ thời gianBước 6: Xây dựng lịch trìnhBước 7: Xác định giá

Bước 8: Xây dựng qui địnhBước 9: Kiểm tra, điều hành và điều chỉnh

1.4 MARKETING DU LỊCH 1.4.1 Khái niệm về Marketing du lịch

Tổ chức Du lịch thế giới (World Tourism Organization - UNWTO) định nghĩa

“Marketing du lịch là một triết lý quản trị mà nhờ nghiên cứu, dự đoán, tuyển chọndựa trên nhu cầu của du khách, nó có thể đưa sản phẩm du lịch ra thị trường sao chophù hợp với mục đích thu nhiều lợi nhuận cho tổ chức du đó”

Robert Lanquar và Robert Hollier cho rằng “Marketing du lịch là một loạt phươngpháp và kĩ thuật được hỗ trợ bằng một tinh thần đặc biệt và có phương pháp nhằm thoảmãn các nhu cầu không nói ra hoặc nói ra của khách hàng, có thể là mục đích tiêukhiển hoặc những mục đích khác bao gồm công việc gia đình, công tác và họp hành”

Có thể tóm tắt marketing dịch vụ như là một quá trình nghiên cứu, phân tích (nhucầu khách hàng- sản phẩm du lịch- phương thức cung ứng và hổ trợ của tổ chức) đểđưa khách hàng đến với sản phẩm nhằm thoả mãn nhu cầu của khách hàng và thoảmãn mục tiêu lợi nhuận

1.4.2 Vai trò của Marketing du lịch

Để nói về vai trò của marketing trong du lịch, những yếu tố làm marketing trở thành

vũ khí vô hình:

Xác định nhu cầu của thị trường: Là bước nghiên cứu thị trường căn bản, giúp

doanh nghiệp định vị được nhu cầu xã hội

Định vị doanh nghiệp trong suy nghĩ khách hàng mục tiêu: Doanh nghiệp cần có

chiến lược tiếp cận phù hợp Khi khởi tạo một sản phẩm, định vị chiếm vai trò quantrọng và xác định rõ để áp dụng xuyên suốt trong hoạt động của doanh nghiệp

Tổ chức tốt quá trình cung cấp giá trị với khách hàng: Không chỉ có truyền thông,

marketing cần đảm bảo sản phẩm được giới thiệu một cách phù hợp với khách hàng.Vấn đề PR quá mức về sản phẩm hay giá quá cao hoặc kênh phân phối khó tiếp cậnkhách hàng mục tiêu đều là những nguyên nhân kiến cung không gặp cầu

Trở thành cầu nối gắn kết giữa khách hàng và phòng kinh doanh: Marketing đã

nghiên cứu và hiểu rõ khách hàng cần gì, thị trường mạnh yếu ra sao Việc tất yếu làphòng kinh doanh cần có những định hướng cụ thể để chuỗi cung ứng trong doanhnghiệp cũng hiểu thấu khách hàng và đưa ra sản phẩm nhất quán, phù hợp với khách

du lịch

Tăng nhận diện thương hiệu sản phẩm: Một sản phẩm mới, marketing cần truyền

thông rộng rãi tới đối tượng mục tiêu Nếu marketing làm không tốt việc tăng nhậndiện thương hiệu thì phòng kinh doanh chắc chắn sẽ không dễ dàng tiếp cận kháchhàng bằng thương hiệu không tên

Tăng doanh thu: Là mục tiêu cao nhất của marketing đối với doanh nghiệp, tối đa

hóa lợi nhuận trên mỗi đơn hàng

Với doanh nghiệp, chi phí của phòng marketing được phân bổ không hề nhỏ Bảnchất đó là chi phí đầu tư để phòng marketing đem lại doanh thu gấp nhiều lần số tiền

mà doanh nghiệp bỏ ra

1.4.3 Xúc tiến du lịch

Xúc tiến du lịch (Tourism promotion) là hoạt động thúc đẩy, tìm kiếm cơ hội muabán hàng hoá và cung cấp dịch vụ du lịch, bao gồm hoạt động quảng cáo, khuyến mãitrưng bày giới thiệu các sản phẩm hàng hoá, hội chợ, triển lãm các sản phẩm và hìnhảnh điểm đến du lịch

11TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat

Mục đích hoạt động xúc tiến du lịch nhằm thúc đẩy, tìm kiếm cơ hội mua bán hànghoá và ứng dịch vụ Hoạt động này hỗ trợ cho hoạt động kinh doanh của doanh nghiệphoặc điểm đến du lịch đạt hiệu quả hơn.

Quảng cáo là hoạt động giới thiệu đến người tiêu dùng về hoạt động kinh doanhhàng hoá, dịch vụ, bao gồm dịch vụ có mục đích sinh lời và dịch vụ không có mụcđích sinh lời nhằm tạo ra sự hấp dẫn và kích thích người tiêu dùng nhằm thu hút ngườitiêu dùng quan tâm đến sản phẩm của mình

Khuyến mãi : được hiểu là sự kiện hoặc tập hợp các sự kiện/ hoạt động tập trungcủa hơn một doanh nghiệp/tổ chức hoặc một chính sách/chương trình hành động nhằmxúc tác tiến hỗ trợ hoạt động bán hàng và làm tăng trưởng giao dịch thương mại

Hội chợ là nơi tụ tập đông người cùng nhiều hoạt động vui chơi hoặc thương mạikhác nhau Thời gian trung bình của một buổi hội chợ thường kéo dài từ một buổichiều đến nhiều tuần lễ

Triển lãm là việc tổ chức trưng bày vật phẩm, tranh ảnh hoặc hàng hoá tập trungtrong một thời gian và tại một địa điểm nhất định nhằm mục đích giới thiệu, quảng báđến mọi người trong xã hội, cộng đồng

Tập gấp (brochure) là một dạng ấn phẩm quảng cáo chứa đựng và bao gồm nhữngthông tin giới thiệu chung về sản phẩm nào đấy, về các sự kiện, những địa điểm du lịchnổi tiếng, hình ảnh… mà nhà thiết kế/cung cấp Brochure muốn gửi gắm đến nhữngngười được xem là khách hàng mục tiêu của doanh nghiệp Thường được in với kíchthước nhỏ Nội dung bao gồm: Khái quát về công ty, nội dung các phương trình dulịch, hình ảnh các điểm du lịch Phương thức liên lạc

Tập sách mỏng: Từ 10 – 30 trang, phát hành trước khi các chương trình du lịchđược tổ chức thực hiện Nội dung gần với tập gấp nhưng phong phú và đa dạng hơn

1.5 ĐỊNH GIÁ TRONG MARKETING DU LỊCH 1.5.1 Các phương pháp định giá cơ bản

Các phương pháp xác định giá cơ bản dựa trên các nguyên tắc: dựa trên chi phí, dựatrên giá trị, dựa theo các đối thủ cạnh tranh

❖ Xác định giá dựa trên chi phí

Phương pháp đơn giản nhất để xác định theo nguyên tắc dựa trên chi phí là phươngpháp lợi nhuận tính theo giá thành Trong kinh doanh du lịch phương pháp này rất hayđược các nhà quản lý áp dụng để xác định giá cho đồ uống…

Khi sử dụng phương pháp này các nhà quản lý cần lưu ý đến việc xác định chi phí.Việc xác định thừa hoặc sót các chi phí đều không tốt cho hoạt động kinh doanh Đểtránh xảy ra những sai sót như vậy, người ta thường nhóm các chi phí thành 2 nhóm:chi phí biến đổi và chi phí cố định.

Chi phí biến đổi: là những chi phí có thể bóc tách riêng được cho từng đơn vị sản

phẩm Xét trong toàn bộ hoạt động kinh doanh, những chi phí này biến đổi tính theo

số lượng sản phẩm được tạo ra

Chi phí cố định: là những chi phí không thể bóc tách riêng cho từng đơn vị sản

phẩm, chúng được xác định cho toàn bộ hoạt động kinh doanh, chúng được coi là cốđịnh vì tổng những chi phí này là cố định, không phụ thuộc vào số lượng sản phẩm tạo

ra là nhiều hay ít

❖ Xác định giá dựa trên nguyên tắc phân tích hòa vốn và mức lợi nhuận tiêudùng Một doanh nghiệp khi xác định giá dựa trên nguyên tắc hòa vốn sẽ xác định giácho

sản phẩm sao cho mức giá đó, doanh nghiệp có thể hòa vốn Để xác định mức giá này, doanh nghiệp phải dự tính được mức sản phẩm sẽ có thể tiêu thụ được

❖ Xác định giá dựa trên giá trị cảm nhận của khách hàng

Khi xác định giá theo phương pháp này, doanh nghiệp không tuân theo trình tự xâydựng kế hoạch marketing, thiết kế sản phẩm sau đó mới định giá Trước tiên, doanhnghiệp sẽ xác định mức giá cho sản phẩm theo sự cảm nhận về giá trị đối với sản phẩm

đó của khách hàng Khi áp dụng phương pháp này, các doanh nghiệp cần phải biếtđược ý kiến của khách hàng về các sản phẩm khác nhau của các đối thủ cạnh tranh

❖ Xác định giá dựa theo mức giá của đối thủ cạnh tranh

Khi doanh nghiệp xác định giá dựa trên mức giá của đối thủ cạnh tranh, thì các vấn

đề về chi phí và khách hàng ít được quan tâm hơn Doanh nghiệp sẽ dựa trên mức giácủa đối thủ cạnh tranh chính trên thị trường, tức là mức giá phổ biến hiện hành trên thịtrường và xác định mức giá doanh nghiệp mình có thể cao hơn hoặc thấp hơn một mứcnhất định nào đó Phương pháp này được áp dụng phổ biến trên thị trường

1.5.2 Quy trình & công thức tính giá cho chương trình du lịch

Quy trình tính giá cho chương trình du lịch:

- Bước 1: Tính chi phí biến đổi trên mỗi khách

- Bước 2: Tính chi phí cố định trên mỗi khách

- Bước 3: Tính giá vốn cho mỗi khách

13

TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat

- Bước 4: Cộng chi phí marketing hành chính mỗi khách

- Bước 5: Cộng hoa hồng và lợi nhuận

- Bước 6: Tính giá bán linh hoạt cho du khách

Trong đó: - b: Tổng chi phí biến đổi tính cho 1 khách

- A: Tổng chi phí cố định cho cả đoàn

- N: Tổng số thành viên trong đoàn

Các chi phí cố định: là chi phí tính cho cả đoàn khách du lịch, gồm các chi phí chohàng hóa, dịch vụ mà cả đoàn sử dụng chung

Các chi phí biến đổi: là các chi phí tính cho một khách du lịch gồm chi phí cáchàng hóa và dịch vụ mà từng khách tiêu dùng riêng biệt

Như vậy, với những yếu tố cấu thành một chương trình du lịch thuần túy, người tachia chi phí cố định và biến đổi (trên cơ sở sức phục vụ tối đa của phương tiện phục vụkhách) ra cụ thể Các chi phí cố định sẽ bao gồm những chi phí sử dụng chung như vậnchuyển (xe, tàu, thuyền…), chi phí cho hướng dẫn viên, các chi phí khác cho cả đoànnhư phí cho một chương trình văn nghệ, phòng họp,… Các chi phí biến đổi sẽ baogồm chi phí phòng ngủ khách sạn, ăn uống, vé tham quan, hộ chiếu, visa,

❖ Một số lưu ý khi xây dựng giá cho chương trình du lịch:

Giá các hàng hóa dịch vụ cấu thành chương trình du lịch là giá gốc, giá net, giá màdoanh nghiệp lữ hành ký kết với nhà cung cấp, chứ không phải giá công bố hay báncho các đối tượng khách hàng khác của nhà cung cấp

Số lượng khách trong một đoàn khi thực hiện một chương trình du lịch Chi phí cốđịnh hay chi phí các hàng hóa dịch vụ phục vụ cho cả đoàn khách chiếm chiếm tỷ lệtương đối lớn, và nhất là ảnh hưởng đến chính sách giá đoàn của các nhà cung cấp,nên cần lưu ý chính sách giá cho từng đoàn khách có số lượng đoàn khách tham giakhác nhau

Số lượng khách thay đổi khi thực hiện chương trình du lịch Lúc xây dựng giá vàlúc thực hiện chương trình du lịch, số lượng khách có thay đổi

14TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat

1.5.3 Vai trò của giá cả

Trong việc định giá, cũng như với tất cả các yếu khác của marketing mix, các quyếtđịnh về chiến thuật phải được đưa ra trong cơ cấu chiến lược sẽ hướng việc kinh doanhđến được các mục tiêu đã chọn Phân biệt vai trò của giá chiến lược và giá chiến lược:

❖ Vai trò giá chiến lược (giá công bố)

Phản ánh chiến lược toàn diện của doanh nghiệp như phát triển tối ưu, lợi tức tối ưuhoặc những mục tiêu phát triển thị trường mới

Chuyển tải việc xác định vị trí, hình ảnh và thương hiệu cho sản phẩm giữa cácphân khúc mục tiêu

Chuyển tải các kỳ vọng về chất lượng sản phẩm, vị thế và giá trị đến các kháchhàng triển vọng

Phản ánh giai đoạn trong chu kỳ vòng đời sản phẩm (các sản phẩm thị phần mớiđang phát triển nhìn chung đạt được đơn giá cao hơn những sản phẩm thị phần cũ đangrớt giá)

Xác định lưu lượng tức dài hạn và lợi nhuận từ đầu tư

Xác định mức độ đặt chỗ trước đạt được

Có thể được sử dụng như một phần của quy trình xây dựng các mối quan hệ dài hạnvới khách hàng (bằng cách đưa ra các thỏa thuận giá cả đặc biệt tương đối với kháchhàng mua thường xuyên)

❖ Vai trò chiến thuật (giá chiết khấu hoặc giá khuyến mãi)

Điều hành các nhu cầu đặt chỗ phút chót thông qua các khuyến khích về giá, tuy cóthể phổ biến nhưng thường giới hạn vào những phân khúc cụ thể ở những thời điểm cụthể

Xác định lưu lượng tiền tệ ngắn hạn

Xác định lợi tức hàng ngày

Đối phó với cạnh tranh bằng phương pháp nhanh nhất, và đưa ra các tín hiệu cảnh cáo về các hành động hung hăng

Thúc đẩy việc dùng thử đối với khách hàng mua lần đầu

Cung cấp một công cụ ngắn hạn quan trọng cho việc giải quyết khủng hoảng

1.6 CÁC KÊNH PHÂN PHỐI MARKETING DU LỊCH 1.6.1 Định nghĩa các hệ thống phân phối

Kênh phân phối là tập hợp các công ty và cá nhân có tư cách tham gia vào quá trìnhlưu chuyển sản phẩm hoặc dịch vụ từ người sản xuất đến người tiêu dùng

Hệ thống kênh phân phối du lịch là một tập hợp các đơn vị cung ứng hoặc cá nhân;Hoạt động những việc thuộc lĩnh vực của mình hoặc của những đơn vị khác; Nhằm đưakhách hàng đến với sản phẩm hoặc cung cấp thông tin về sản phẩm cho khách hàng

Kênh phân phối sản phẩm trong du lịch được hiểu như một hệ thống tổ chức dịch

vụ nhằm tạo ra các điểm bán hoặc cách tiếp cận sản phẩm thuận tiện cho khách du lịch

ở ngoài địa điểm diễn ra quá trình sản xuất và tiêu dùng sản phẩm

Những đặc điểm của sản phẩm du lịch có ảnh hưởng quyết định đến hình thức cũngnhư phương thức hoạt động của các kênh phân phối Sản phẩm du lịch không thể lưuchuyển trực tiếp tới khách du lịch, nên các kênh phân phối đã làm cho sản phẩm đượctiếp cận dễ dàng trước khi khách du lịch có quyết định mua

1.6.2 Vai trò của phân phối trong marketing du lịch

Kênh phân phối hiệu quả là cần thiết để nối người sản xuất với người tiêu dùng, cónghĩa là phân phối hàng hóa và dịch vụ đáp ứng nhu cầu và mong muốn của kháchhàng, cung cấp hàng hóa cho họ đúng thời gian, đúng địa điểm và mức giá họ có khảnăng thanh toán

Các kênh phân phối thường có những vai trò chủ yếu:

Nó mở rộng điểm tiếp xúc với khách du lịch thông qua hệ thống các điểm bán, tạođiều kiện thuận lợi cho khách trong việc đặt mua sản phẩm qua các hệ thống thông tinnhư Telephone, Internet…

Nó góp phần thúc đẩy quá trình mua sản phẩm của du khách, thông qua các phươngtiện quảng cáo và hoạt động của đội ngũ nhân viên tácd động và biến nhu cầu của dukhách thành hành động mua sản phẩm Hầu hết các kênh phân phối du lịch để đượcthực hiện thông qua các công ty lữ hành (bao gồm cả các đại lý du lịch)

Tiếp xúc Tìm ra và truyền thông đến khách hàngCân đối Định dạng nhu cầu và phân phối sản phẩm thích ứng với nhu cầu của kháchhàng Việc này bao gồm những hoạt động như sản xuất, xếp hàng, tập hợp và đóng gói

16TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat

Thương lượng Cố gắng để đạt được sự thỏa thuận cuối cùng về giá cả và nhữngđiều khác liên quan để có thể thực hiện được việc chuyển giao quyền sở hữu hayquyền sử dụng sản phẩm.

Phân phối vật phẩm Vận chuyển và tồn kho hàng hóa

Tài trợ Huy động và phân bổ nguồn vốn cần thiết để dự trữ, vận chuyển, bán hàng

và thanh toán các chi phí hoạt động của kênh phân phối

Chia sẻ rủi ro Chấp nhận những rủi ro liên quan đến việc điều hành hoạt động củakênh phân phối

1.6.3 Các loại kênh phân phối

Kênh phân phối hiện tại được chia ra làm 3 nhóm chính bao gồm: Kênh phân phốitrực tiếp, kênh phân phối gián tiếp và kênh phân phối đa cấp Bây giờ chúng ta hãycùng tìm hiểu chi tiết về từng loại kênh phân phối kể trên

❖ Kênh phân phối trực tiếp

Kênh phân phối trực tiếp là loại kênh phân phối mà trong đó những thành phầntham gia chỉ có nhà sản xuất và người tiêu dùng Các hàng hóa sản xuất sẽ được phânphối trực tiếp cho người tiêu dùng mà sẽ không phải thông qua bất kỳ khâu trung gian

nào cả Bạn có thể hiểu kênh phân phối trực tiếp là: P (producer) > C (Consumer).

❖ Kênh phân phối gián tiếp

Với kênh phân phối gián tiếp cũng sẽ được 2 loại chính bao gồm: Kênh phân phối truyền thống và kênh phân phối hiện đại

- Kênh phân phối truyền thống: Được hiểu là hàng hóa khi sản xuất ra sẽ được phân phối theo trình tự từ nhà sản xuất qua các trung gian phân phối và cuối cùng

là đến tay người tiêu dùng Kênh phân phối trực tiếp sẽ có 3 cấp bao gồm:

P(Producer) -> R-> C Nhà sản xuất > Nhà bán lẻ > Người tiêu dùng,

P->W>R->C Nhà sản xuất > Nhà bán sỉ/nhà bán buôn > Nhà bán lẻ > Người tiêu dùng, P -> A&B (Agents and Brokers) -> W -> R -> C Nhà sản xuất > Cò

mối > Nhà bán sỉ/nhà bán buôn > Nhà bán lẻ > Người tiêu dùng

- Kênh phân phối hiện đại: Nhà sản xuất và các trung gian sẽ sẽ hợp lạithành 1 thể thống nhất và hàng hóa sẽ được phân phối trực tiếp đến người tiêudùng từ thể thống nhất đó

❖Kênh phân phối đa cấp

Là những thành phần tham gia trong kênh phân phối ngoại trừ nhà sản xuất nóđóng vai trò là trung gian phân phối và cũng là người tiêu dùng Với kênh phân phối

đa cấp có ưu điểm là giúp doanh nghiệp tiết kiệm được khoản chi phí dành cho quảngcáo, tuy nhiên họ lại phải tiền hoa hồng cho các thành phần trung gian

❖Tiểu kết chương 1 :

Như vậy, chương 1 đã giải quyết vấn đề về cơ sở lý luận về sản phẩm du lịch, loạihình du lịch, điểm đến du lịch, tầm quan trọng của marketing du lịch và các kênh phânphối chủ yếu trong marketing du lịch

Đồng thời trong chương 1 cũng đã nêu lên được quy trình và nguyên tắc xây dựngmột sản phẩm du lịch mới cũng như các phương pháp định giá và tính giá một sảnphẩm du lịch

Những vấn đề trình bày ở chương 1 là cơ sở cho việc nghiên cứu và thiết kế sảnphẩm du lịch mới, cũng như là nền tảng để nghiên cứu và chọn ra các điểm đến, cácloại hình dịch vụ phù hợp với tour du lịch mới, từ đó đưa ra những đánh giá chính xác

và đầy đủ nhằm có giải pháp phát triển và thực hiện được sản phẩm du lịch mới đó

18TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat

du lịch 2.1.1.2 Lịch sử hình thành

Lịch sử hình thành của thành phố Nha Trang li kì như một trang cổ tích Trong quákhứ, nơi đây là đất của người Chăm Pa Đến thế kỉ 17, bờ biển này vẫn còn là nơi rừngthiêng nước độc Đầu thế kỷ XIX, thành phố Nha Trang ngày nay còn là một bãi biểnhoang sơ với một làng chài vài mươi nóc nhà tranh ở xóm Cồn dọc theo cửa sông Cái.Khi Bác sĩ Alexandre Yersin đến ở và làm nghiên cứu ở đây, nơi đây mới được chú ý.Đến năm 1937 của Toàn quyền Đông Dương, Nha Trang được nâng lên thị xã

Nhiều người nhầm tưởng tên gọi Nha Trang là do người Pháp đặt cho vùng đất nàynhưng kỳ thực không phải thế Trước khi người Pháp đặt chân lên miền đất này, têngọi Nha Trang đã được sử dụng Người ta tìm thấy trong nhiều thư lục đã có nói đếnNha Trang như Phủ biên tạp lục (1776) của Lê Quý Đôn, Toàn tập Thiên Nam Tứ Chí

Lộ Đồ Thư của nho sinh họ Đỗ Bá (cuối thế Kỉ 17), Giáp Ngọ Niên Bình Nam Đồ củaĐoan Quận công Bùi Thế Đạt (nửa cuối thế kỉ 17) Trong thư tịch cổ Việt Nam, đây có

lẽ là những tài liệu sớm nhất đề cập đến địa danh này

Tên gọi Nha Trang bắt nguồn từ tiếng Chăm Đó là Ea Tran hay Yjatran Ea hay Yja làsông Tran là lau lách (sông Lau) Gọi như vậy là vì xưa kia, lau lách mọc đầy hai bên

bờ sông Cái đổ ra cửa biển Cù Huân (Nha Trang ngày nay) Lâu dần nó được gọichệch thành Nha Trang Tên sông sau thành tên đất, rồi được dùng cho cả vịnh biển

ôm ấp và làm đẹp cho vùng đất

2.1.1.3 Những nét văn hóa đặc sắc

❖Nha Trang – Thành Phố Lễ Hội:

Nha Trang tổ chức rất đa dạng các loại lễ hội quanh năm! Các lễ hội ở đây là một phầncủa các nghi lễ, truyền thống và tín ngưỡng tôn giáo làm cho thành phố trở thành một nơiphong phú và đa dạng về văn hóa Ở Nha Trang, dường như nghề truyền thống nào cũng

có lễ hội riêng Tại các lễ hội này, người lao động tổ chức các sự kiện để tưởng nhớ nhữngngười đã làm nên công việc của họ Đây cũng là dịp mà mọi người có thể gửi lời cầunguyện đến các vị thần cho cuộc sống ấm no, sức khỏe tốt hơn

Đó là lễ hội Đền Hùng tổ chức vào ngày 10 tháng 3 âm lịch, hòa chung với Lễ hộiđền Hùng trên cả nước, ghi nhớ công ơn dựng nước và giữ nước của các bậc tiền nhân

đi trước cũng như dặn dò con cháu hôm nay và cả mai về truyền thống uống nước nhớnguồn của dân tộc

Đó là lễ hội Tháp Bà được tổ chức tại Tháp Bà Ponagar từ 20 – 23 tháng 3 âm lịchhằng năm, nhằm tưởng niệm Nữ thần Mẹ Xứ Sở, người có công tạo lập xứ sở, duy trìnòi giống và dạy dân trồng trọt Nhằm tri ân các bậc tiền nhân và cầu mong một cuộcsống bình yên, hạnh phúc

Ta còn bắt gặp những nét đẹp văn hóa trong lễ hội cầu ngư, một lễ hội quen thuộccủa ngư dân các miền biển nhằm câu mong quốc thái dân an, mưa thuận gió hòa vàmột năm ra khơi thắng lợi

Và rồi khi lễ hội Yến Sào Nha Trang được mở ra, người dân khắp nơi lại tề tựu về

để tri ân nghề khai thác yến sào, một trong những nghề truyền thống của vùng KhánhHòa Ở lễ hội, ta bắt gặp những hoạt văn hóa nghệ thuật đặc sắc, và cùng với đó là cơhội để quảng bá nét đẹp văn hóa của quê hương đến với bạn bè khắp mọi vùng miền

❖ Chương Trình Nghệ Thuật Đường Phố – Nét Sinh Hoạt Văn Hóa Đặc Sắc của

Nha Trang:

Các chương trình nghệ thuật đường phố là một hoạt động văn hóa thú vị tiêu biểu đãtrở nên phổ biến đối với du khách trong các tour du lịch Nha Trang những năm gần đây.Các chương trình nghệ thuật đường phố diễn ra tại công viên đối diện đường Tuệ Tĩnh(Nha Trang) vào cuối tuần Hoạt động văn hóa này đã tạo thêm một điểm vui chơi chocông chúng và góp phần nâng cao dịch vụ du lịch của Nha Trang Đặc trưng của cácchương trình nghệ thuật đường phố là sự tương tác giữa người biểu diễn và khán giả Điềunày cũng đã phần nào phản ánh được sự năng động và thân thiện của người dân

20TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat