ĐẠI HỌC UEH – TRƯỜNG KINH DOANH UEH KHOA QUẢN TRỊ TIỂU LUẬN CUỐI KỲ Giảng viên hướng dẫn TS Trần Đăng Khoa Môn học Triển khai chiến lược Lớp học phần Sinh viên thực hiện TP Hồ Chí Minh, tháng 6 năm.
Trang 1ĐẠI HỌC UEH – TRƯỜNG KINH DOANH UEH
KHOA QUẢN TRỊ
- -TIỂU LUẬN CUỐI KỲ
Giảng viên hướng dẫn: TS Trần Đăng Khoa
Lớp học phần:
Sinh viên thực hiện:
TP Hồ Chí Minh, tháng 6 năm 2022
Trang 2PHÂN TÍCH DÒNG SẢN PHẨM SỮA TƯƠI CỦA CTCP SỮA VIỆT NAM
(VINAMILK)
1 Tóm tắt chiến lược kinh doanh hiện tại
Mục tiêu chiến lược kinh doanh của Vinamilk được xác định là phát triển theo hướng bền vững với bốn mũi nhọn:
o Đầu tiên, phát triển các sản phẩm mới và trải nghiệm vượt trội cho người tiêu dùng, không ngừng thực hiện các hoạt động củng cố, duy trì vị thế dẫn đầu trên thị trường sữa tươi Vinamilk liên tục giới thiệu các sản phẩm sữa tươi mới có nhiều tính đột phá đến thị trường, người tiêu dùng
o Thứ hai, nâng cao hiệu quả khai thác, tính minh bạch và đa dạng sinh học của các loại hình khai thác, chăn nuôi và trồng trọt … từ việc đẩy mạnh triển khai
áp dụng công nghệ hiện đại và phát triển bền vững Mô hình kinh tế tuần hoàn được từng bước ứng dụng toàn diện hơn Các trang trại sinh thái Green Farm Vinamilk đầu tiên đã được ra đời Hệ thống pin năng lượng mặt trời đã được
"phủ" trên toàn bộ hệ thống các trang trại cả nước…
o Thứ ba, khởi nguồn cho cơ hội kinh doanh mới thông qua đầu tư vào các dự án khởi nghiệp, liên doanh, M&A …, củng cố các thị trường xuất khẩu truyền thống và chuyển dịch qua đầu tư sản xuất tại chỗ.”
o Cuối cùng, Vinamlik sẽ trở thành mục tiêu hướng đến của các nhân tài ở Việt Nam nói riêng và cả quốc tế nói chung, liên tục xây dựng văn hóa doanh nghiệp hướng đến đổi mới và sáng tạo, xây dựng một môi trường làm việc lý tưởng để thu hút nhân tài
2 Cấu trúc tổ chức của công ty
Vinamilk là công ty tập trung chủ yếu vào sản xuất và kinh doanh về mặt hàng sữa, ngoài ra còn có thêm các bộ phận và phòng nghiên cứu dùng nhằm hỗ trợ nghiên cứu và phát triển các thị trường tiềm năng khác, nhưng vẫn tập trung chủ yếu vào các sản phẩm chính của công ty Vì vậy, trong công tác tổ chức đòi hỏi phải có trình độ chuyên môn hóa cao Không chỉ vậy, với quy mô hoạt động lớn trên toàn quốc với số lượng nhân
Trang 3viên lao động lớn với đa dạng trình độ, độ tuổi, giới tính… đòi hỏi sự quản lý chặt chẽ và khắt khe hơn so với quy mô hoạt động của các công ty nhỏ “Các sản phẩm, cơ sở vật chất và điều kiện sản xuất của công ty không ngừng được cải tiến và đổi mới, các bộ phận được tổ chức phân công theo chức năng, nhiệm vụ và có liên quan với nhau nhằm thỏa mãn mọi thị hiếu của người tiêu dùng Trên thị trường hiện tại đa dạng các sản phẩm
từ sữa, các phòng ban phải có sự chuyên môn hóa công việc và hoạt động liên kết với nhau nhằm đưa ra những phương án tối ưu hóa cho công ty, tạo dựng vị thế cho công ty trên thị trường trong nước và nước ngoài Từ những tác động trên nhằm tối ưu hóa nhất
về sự linh hoạt, tính kinh tế và tin cậy nhất, công ty đã lựa chọn mô hình tổ chức trực tuyến – chức năng.”
Trang 4Hình 1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của Vinamilk
Theo cơ cấu tổ chức của Vinamilk, công ty có 11 phòng ban, bao gồm: phát triển vùng nguyên liệu, sản xuất, R&D, kinh doanh nội địa, kinh doanh quốc tế, công nghệ thông tin, hoạch định chiến lược, chuỗi cung ứng, nhân sự - hành chính và đối ngoại, tài chính Tất cả 11 phòng ban này thực hiện các chức năng khác nhau trong Công ty Vinamilk và mỗi phòng ban có một giám đốc điều hành chịu trách nhiệm điều hành các hoạt động trong từng bộ phận Vinamilk là một ví dụ về một tổ chức chức năng Mỗi tổ chức chức năng có các bộ phận khác nhau đảm nhiệm các chức năng khác nhau của tổ chức Trong một bộ phận, các nhân viên của cùng một lĩnh vực chuyên ngành, đặc điểm
Trang 5kỹ thuật và kỹ năng được hình thành cùng nhau, để họ có thể làm việc trong cùng một môi trường, giúp họ tập trung và phát triển nhiều hơn chuyên môn của mình vào một chức năng cụ thể của tổ chức Việc áp dụng tổ chức theo chức năng cho phép Vinamilk sử dụng hiệu quả nguồn nhân lực của mình Công ty gồm có 11 phòng ban và Vinamilk phân
bố từng chức năng của mình cho từng phòng ban cụ thể Mặc dù các bộ phận có các mục tiêu và mục tiêu, thủ tục và ưu tiên của bộ phận khác nhau, nhưng họ hợp tác để đạt được các mục tiêu cuối cùng của tổ chức
“Từ những phân tích nói trên ta có thể nhận thấy rằng công tác tổ chức của công
ty Vinamilk rất khoa học và hợp lý với một sơ đồ tổ chức chuyên nghiệp Mỗi phòng ban, mỗi thành viên trong công ty đều được phân bổ trách nhiệm rõ ràng và phù hợp ở từng lĩnh vực khác nhau Chính điều đó đã giúp cho vinamilk hoạt động có hiệu quả trong suốt một thời gian dài.”
3 Phân tích thuận lợi và hạn chế của cấu trúc tổ chức của công ty đối với việc triển khai chiến lược kinh doanh
Thuận lợi:
o Nhân viên trong từng bộ phận sẽ nhận được mệnh lệnh và chỉ dẫn chi tiết từ người quản lý trực tiếp Phân chia rõ ràng từng nhiệm vụ, năng lực, trách nhiệm của từng cá nhân, từng bộ phận làm tăng hiệu quả và năng suất của
cá nhân, phòng ban, tổ chức trong công việc
o Phát triển đầu đủ ưu thế, năng lực chuyên môn ngành theo chức năng của từng bộ phận giúp đảm bảo được tính chuyên môn hóa “Mức độ chuyên môn hóa cao giúp cải thiện chất lượng sản phẩm, từng bước tiến đến sản xuất đồng loạt và tiêu chí hóa.”
o Tạo điều kiện thuận lợi để các thành viên trong tổ chức đi theo 1 mục tiêu chung nhằm ra quyết định tập trung hơn
o Duy trì được sức mạnh, năng lực và uy tín của các chức năng cơ bản
o “Giảm thiểu các nguồn lực và gia tăng sự hợp tác trong cùng lĩnh vực chức năng.”
Trang 6o Việc đào tạo được đơn giản hóa
o Tiêu chuẩn nghề nghiệp và tư cách nhân viên được chú trọng hơn
o Việc kiểm tra chặt chẽ của cấp cao nhất được tạo điều kiện thuận lợi
o Các nhiệm vụ lặp đi lặp lại hàng ngày có hiệu quả tác nghiệp cao
o “Hoạt động độc lập và thích ứng nhanh chóng với những thay đổi của môi trường Do đó mỗi đơn vị sản phẩm hoạt động như một doanh nghiệp nhỏ, chịu trách nhiệm tạo ra lợi nhuận cho toàn doanh nghiệp.”
Hạn chế:
o Các mâu thuẫn về quyền quyết định giữa các đơn vị chức năng có thể xảy
ra khi đề ra mục tiêu, phướng thức hoạt động hay chi phí thực hiện chiến lược
o Khó khăn trong việc phối hợp hành động giữa các phòng ban và thiếu khả năng đưa ra các quyết định tức thì có liên quan nhiều phòng ban chức năng Những người lãnh đạo chức năng có nhiều ý kiến khác nhau, người lãnh đạo cao hơn phải họp bàn, tranh luận căng thẳng, ra quyết định không kịp thời, hiệu quả quyết định thấp
o Do chỉ tập trung vào công việc chuyên môn của mình, không để ý, quan tâm đến các chuyên môn khác nên làm “giảm khả năng sáng tạo, tầm nhìn của các nhà quản lý trong ban giám đốc.”
o Việc thực thi và giám sát không thể diễn ra cùng lúc
o Việc phát triển đội ngũ nhà quản trị chung bị hạn chế
o Trách nhiệm thực hiện mục tiêu chung của tổ chức thường đặt nặng cho cấp lãnh đạo cao Tổng giám đốc dễ bị quá tải công việc và “các ban giám đốc nhận được ít sự chỉ dẫn và kiểm soát từ cấp trên.”
4 Đề xuất cấu trúc tổ chức mới
Người lãnh đạo sử dụng các bộ phận tham mưu giúp việc của nhóm chuyên gia hoặc chỉ là một cán bộ trợ lý nào đó Nhờ đó, người lãnh đạo tận dụng được tài năng chuyên môn của một số chuyên gia, có thể tiếp cận thường xuyên với họ, không cần hình
Trang 7thành một cơ cấu tổ chức phức tạp của các bộ môn thực hiện các chức năng quản lý Ví
dụ, Giám đóc điều hành marketing cùng bộ phận của mình có thể cung cấp lời khuyên, góp ý kiến cho Giám đốc điều hành kinh doanh xây dựng nên những quyết định phù hợp
và đúng đắn cho bộ phận cũng như nhà quản lý
Vinamilk cần có sự cân bằng giữa tập trung và phi tập trung:
- “Xây dựng một hệ thống truyền thông mở giữa cấp trên và cấp dưới.”
- “Các nhà quản lý cấp cao cần tích cực triển khai các chương trình đào tạo.”
