Bánh nếp sầu riêng thơm ngon khó cưỡng... Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản bạn đã có thể làm bánh nếp sầu riêng thơm ngon đãi cả nhà rồi!. Nguyên liệu: 20g bột nếp chín bạn có thể tự ra
Trang 1Bánh nếp sầu riêng thơm ngon khó cưỡng
Trang 2Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản bạn đã có thể làm bánh nếp sầu riêng thơm ngon đãi cả nhà rồi!
Nguyên liệu:
20g bột nếp chín (bạn có thể tự rang)
Trang 4Các bước thực hiện:
1 Lấy một cái bát lớn rồi trộn đều tất cả bột nếp, bột năng, sữa, đường bột, và dầu
ăn lại với nhau
Sau đó cho vào nồi hấp cách thủy với lửa to trong 15 phút rồi lấy ra để nguội
Rang bột nếp trên chảo với lửa vừa trong khoảng 2 phút
2 Dùng tay nhào bột đã được hấp chín, để tránh bột dính tay bạn dùng bột nếp đã rang chín để áo ngoài bột khi nặn Chia chỗ bột thành 4 phần
Cắt bột ra thành miếng nhỏ bằng 2/3 cái bánh nếp sầu riêng bạn muốn làm, dùng tay ấn dẹt ra
3 Cho một miếng thịt sầu riêng vào, sau đó gói lại Nếu bị dính tay thì bạn cứ áo qua lớp bột nếp rang phía trên hoặc dùng dừa sấy cũng ngon lắm nhé!
Vo tròn bánh
Làm lần lượt đến khi hết rồi cất bánh vào ngăn mát tủ lạnh khong khoảng 1 tiếng là
có thể dùng được rồi!