Câu 1 Ý nghĩa của hoạt động cải tiến chất lượng đối với các tổ chức? Phân tích các nguyên tắc của hoạt động cải tiến chất lượng Liên hệ thực tiễn hoạt động cải tiến chất lượng tại một tổ chức cụ thể Ý.
Trang 1Câu 1: Ý nghĩa của hoạt động cải tiến chất lượng đối với các tổ chức? Phân tích các nguyên tắc của hoạt động cải tiến chất lượng Liên hệ thực tiễn hoạt động cải tiến chất lượng tại một tổ chức cụ thể
Ý nghĩa của hoạt động cải tiến chất lượng đối với các tổ chức:
Cải tiến chất lượng đã trở thành một trong những hoạt động hết sức quan trọng của quản trị chất lượng và có ý nghĩa đặc biệt quan trọng đối với hoạt động sản xuất, kinh doanh của tổ chức:
- Cải tiến chất lượng là cơ sở giúp tổ chức có khả năng hoàn thiện và nâng cao chất lượng sản phẩm cũng như chất lượng các quá trình và tạo ra những sản phẩm mới với những tính năng mới hoặc hoàn thiện và nâng cao hơn chất lượng của sản phẩm hàng hóa và dịch vụ hiện có
- Cải tiến chất lượng giúp cho các tổ chức có thể tiết kiệm được chi phí do rút ngắn được thời gian, các thao tác, các hoạt động và các sản phẩm hư hỏng, khuyết tật,…
- Cải tiến chất lượng cũng giúp các tổ chức nâng cao hiệu lực và hiệu quả của các tác nghiệp, các quá trình trên cơ sở hợp lý hóa các hoạt động, quá trình, rút ngắn được thời gian và thao tác thừa…
- Nhờ đó, giúp tổ chức nâng cao uy tín và khả năng cạnh tranh trên thị trường nhờ sự đáp ứng kịp thời và luôn thỏa mãn các yêu cầu của khách hàng
Các nguyên tắc của hoạt động cải tiến chất lượng
Để việc cải tiến chất lượng thực sự phát huy hiệu quả và đem lại lợi ích cho tổ chức, hoạt động cải tiến chất lượng trong tổ chức cần thực hiện những nguyên tắc cơ bản sau:
- Nguyên tắc 1 : Cải tiến chất lượng phải luôn hướng tới sự thỏa mãn khách hàng và đem
lại hiệu quả cho tổ chức Cải tiến chất lượng phải luôn lấy việc thỏa mãn khách hàng làm mục tiêu cho cải tiến Khi ý tưởng cải tiến không đem lại sự thỏa mãn cho khách hàng và lợi ích cho
tổ chức thì ý tưởng cải tiến đó không đem lại hiệu quả và sẽ không có ý nghĩa gì
- Nguyên tắc 2 : Cải tiến chất lượng đòi hỏi sự tham gia của mọi thành viên trong tổ chức.
Lãnh đạo tổ chức cần thu hút sự tham gia của các thành viên trong mọi bộ phận tham gia cải tiến chất lượng, từ những cải tiến công việc của mỗi cá nhân, đến cải tiến các hoạt động trong quy trình và toàn thể hệ thống Bởi vậy, hoạt động cải tiến đòi hỏi phải tận dụng những kiến thức, kỹ năng và kinh nghiệm của những người trực tiếp thực hiện công việc, vì hơn ai hết, chính họ là những người hiểu biết sâu sắc công việc của mình, đồng thời có khả năng nhận biết một cách tốt nhất các vấn đề về chất lượng Việc huy động mọi người tham gia cải tiến chất lượng sẽ được thúc đẩy thông qua hoạt động của nhóm chất lượng Phương thức nhóm chất lượng đã trở nên phổ biến ở một số nước phát triển, trong các công ty lớn vào đầu thập niên 80 Đặc biệt là ở Nhật Bản, phong trào xây dựng nhóm chất lượng đã thực sự trở thành một nét văn hóa phổ biến, đem lại hiệu quả to lớn cho các công ty Nhật trong việc nâng cao chất lượng và giành được lợi thế cạnh tranh trên thương trường
Trang 2- Nguyên tắc 3 : Cần kết hợp cải tiến liên tục và đổi mới để nâng cao chất lượng và hiệu
quả hoạt động Có 2 phương pháp để nâng cao chất lượng và hiệu quả là cải tiến liên tục và đổi mới Mỗi phương pháp có những đặc trưng, ưu và nhược điểm riêng
- Nguyên tắc 4 : Cần áp dụng vòng tròn quản lý Deming hay vòng tròn P-D-C-A để cải tiến
liên tục hiệu quả Vòng tròn P-D-C-A là một công cụ rất hữu ích trong cải tiến chất lượng Trong bất kỳ hoạt động nào, dù là hoạt động tập thể hay công việc của mỗi cá nhân nếu kiên trì
áp dụng vòng tròn P-D-C-A đều đạt được hiệu quả công việc một cách tối ưu Hoạt động hàng ngày sẽ xuống dốc nếu bạn không duy trì việc luân chuyển vòng tròn P-D-C-A Ngược lại việc luân chuyển vòng tròn P-D-C-A để tiếp tục cải tiến nhằm hướng tới tình trạng lý tưởng sẽ làm cho chất lượng, hiệu quả và năng suất làm việc tăng lên mỗi ngày
Hoạt động cải tiến chất lượng tại một tổ chức: Công ty TNHH Nestlé
Công ty TNHH Nestlé Việt Nam được thành lập năm 1995, là công ty 100% vốn đầu tư nước ngoài, trực thuộc Tập đoàn Nestlé S.A – là tập đoàn thực phẩm và đồ uống lớn nhất thế giới hiện có mặt tại 191 nước với 328.000 nhân viên trên toàn cầu, có trụ sở đặt tại Vevey – Thụy Sĩ Nestlé cam kết nâng cao chất lượng cuộc sống và góp phần vào một tương lai khỏe mạnh hơn cho người tiêu dùng trên khắp thế giới Với cam kết đầu tư lâu dài vào Việt Nam, trong những năm qua tập đoàn Nestlé đã không ngừng nâng cao và cải tiến chất lượng trong quy trình sản xuất cũng như chất lượng sản phẩm
- Không ngừng nghiên cứu, phát triển sản phẩm mới: đội ngũ nghiên cứu và phát triển thị trường của Nestlé cũng phải đi sâu tìm hiểu thị hiếu, thói quen của người tiêu dùng Việt Nam,
từ thành thị đến nông thôn, từ những điều rất đỗi bình thường như thói quen sinh hoạt hằng ngày cho đến các trào lưu tiêu dùng mới
- Chất lượng sản phẩm được chú trọng và nâng cao, không ngừng cải tiến từ việc xây dựng nguồn nguyên liệu đầu vào chất lượng cao cho tới quy trình sản xuất nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn toàn cầu của tập đoàn Thông qua dự án NESCAFÉ Plan, Dự án hợp tác công tư về cà phê (PPP), Nestlé Viêt Nam hỗ trợ người nông dân trong hoạt động canh tác nông nghiệp bền vững, nâng cao chất lượng hạt cà phê, đảm bảo chất lượng đầu vào, góp phần mang lại những ly NESCAFE chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng Việt Nam
- Giảm thiểu lãng phí về thời gian và không gian bằng cách bố trị lại khu làm việc ví dụ như việc quy hoạch lại dây chuyền sản xuất với hiệu quả với vị trí thuận lợi nhất về di chuyển cho từng công đoạn sản xuất, bố trí các vật dụng một cách gọn gàng, tránh lãng phí không gian hay gây cản trở việc vận chuyển
- Sử dụng nguyên liệu hiệu quả: lắp đặt hệ thống thoát nước đô thị bền vững nhằm giảm thiểu tối đa các tác động tiêu cực đến môi trường, bên cạnh đó, Nestlé còn thay đổi mặt tiền bằng kính, sử dụng ánh sáng tự nhiên giảm thiểu điện năng, sử dụng chai nhựa có tỷ lệ nhựa PET <25% để giảm chi phí đầu vào nhưng vẫn đảm bảo chất lượng
- Tận dụng nguông tài nguyên thời gian: Để giảm thời gian chờ không mong muốn, giảm
tí lệ sai lỗi, Nestlé áp dụng phương pháp sản xuất “đúng thời điểm” như một chiến lược tổng
Trang 3thể: tập trung vào việc cải tiến liên tục trong quá trình sản xuất bao gồm việc tinh gọn hóa quá trình và tận dụng nguồn tài nguyên thời gian Nhờ đó mà hàng hóa thành phẩm, công việc đang tiến hành và nguyên vật liệu cần sử dụng sẽ được giữ ở mức tối thiểu bằng cách đảm bảo nguyên liệu dự trữ chỉ được phép sử dụng khi cần thiết và luôn được chuẩn bị vừa đủ, và các nguồn lực tài chính dành cho việc mua nguyên liệu dự trữ sẽ được chuyển thành vốn lưu động
để tạo ra giá trị gia tăng cho công ty
Câu 2:
a Theo cá nhân em, ý kiến của các trưởng phòng và Trưởng phòng Quản trị chất lượng Công ty X đều có những ý đúng Đương nhiên khi công ty lựa chọn một công ty tư vấn nhờ họ thiết lập từ chính sách, mục tiêu, các quy trình, thủ tục và các hướng dẫn công việc cũng như cách thức tài liệu, hồ sơ thì việc thiết lập hệ thống quản lý sẽ trở có thể đơn giản, tiết kiệm thời gian Tuy nhiên những tư vấn viên có thể sẽ không hiểu rõ các hoạt động, công việc của mọi người trong công ty nên có thể chính sách chất lượng và các quy trình thủ tục do họ xây dựng không phù hợp trong quá trình vận hành, sau khi chuyển giao hệ thống, việc duy trì sẽ gặp nhiều khó khăn Nhưng nếu công ty tự mình thiết lập một hệ thống quản trị chất lượng từ những khâu đầu tiên có thể sẽ gặp rất nhiều vấn đề khó khăn cũng như sẽ mất rất nhiều thời gian, công sức
và tiền bạc Cá nhân em thấy công ty X nên lựa chọn một công ty tư vấn nhờ họ thiết lập hệ thống quản trị chất lượng, bên cạnh đó công ty cũng sẽ phải cử người giám sát chặt chẽ, cũng cần phải tham gia đóng góp ý kiến xây dựng cho hệ thống quản trị chất lượng của công ty sao cho phù hợp với quá trình vận hành của công ty Sau khi đã hoàn thành được hệ thống quản trị chất lượng của công ty, phòng Quản trị chất lượng cần phải hiểu rõ, nắm rõ từng quy trình trong
hệ thống quản trị chất lượng, biết cách khắc phục nếu như hệ thống xảy ra vấn đề
b Một số giải pháp triển khai hệ thống quản trị chất lượng phù hợp và đảm bảo thành công cho Công ty X