Môn: QUẢN TRỊ RESORT VÀ KHU VUI CHƠI GIẢI TRÍ, Đề tài: Phân tích vấn đề an toàn, an ninh trong kinh doanh resort, Mô tả: Phân tích các yếu tố, khía cạnh về an toàn và an ninh trong mô hình kinh doanh resort.
Trang 1TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
BÀI THUYẾT TRÌNH GIỮA KỲ 30%
MÔN HỌC QUẢN TRỊ RESORT VÀ KHU VUI CHƠI GIẢI TRÍ
ĐỀ TÀI:
PHÂN TÍCH VẤN ĐỀ AN TOÀN
AN NINH TRONG KINH DOANH RESORT
Giảng viên hướng dẫn: ThS Dương Ngọc Thắng
Nhóm sinh viên thực hiện: RESORT FROM NOWHERE
Trang 2ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
*************
PHIẾU CHẤM THUYẾT TRÌNH GIỮA KỲ 30%
MÔN QUẢN TRỊ RESORT VÀ KHU VUI CHƠI GIẢI TRÍ HỌC KỲ HÈ/ 2020 -
2021
Đề tài: Phân tích các vấn đề an toàn an ninh trong kinh doanh resort
Nhóm thực hiện: RESORT FROM NOWHERE
Đánh giá:
ĐIỂM
ĐIỂM CHẤM
1
Nội dung truyền đạt
+ Nội dung xúc tích, đầy đủ, có thông tin
bổ sung (hình ảnh, biểu đồ, video minh họa, …)
3.0 đ
Khả năng thuyết trình
+ Giọng nói to, rõ ràng;
+ Thuyết trình mạch lạc, trôi trảy;
+ Tự tin, tương tác tốt với lớp trong quá trình thuyết trình, không đọc tài liệu
1.0 đ
Tương tác với lớp
+ Thiết kế trò chơi, câu hỏi phù hợp, sáng tạo;
+ Tạo được sự hào hứng cho lớp tham gia
1.0 đ
2
Nhận xét:
Thời gian thuyết trình:
Thành viên vắng:
Điểm chữ (làm tròn đến 1 số thập phân)
Ngày ……… tháng năm 2021
Trang 3MỤC LỤC
BẢNG ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ HOÀN THÀNH CÔNG
VIỆC…
………
……….
Error! Bookma rk not defined MỤC LỤC 1
DANH MỤC BẢNG 2
DANH MỤC HÌNH ẢNH 2
MỞ ĐẦU 3
CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ AN TOÀN AN NINH TRONG KINH DOANH REROST 4
1.1 Giới thiệu về an toàn an ninh 4
1.2 Bộ phận an toàn an ninh 8
1.2.1 Chức năng 8
1.2.2 Mô tả công việc 9
1.3 Tầm quan trọng của an toàn, an ninh 12
CHƯƠNG II: NHỮNG VẤN ĐỀ TRONG AN NINH KHI KINH DOANH RESORT 13
2.1 Trách nhiệm pháp lý về an ninh trật tự 13
2.2 An ninh trong phòng khách 13
2.3 An ninh tại các khu vực công cộng 16
2.3.1 Hệ thống giám sát từ xa kết hợp hệ thống camera quan sát 24/7 16
2.3.2 Tuần tra, kiểm soát và giám sát 17
2.3.3 An ninh tại khu vực bãi giữ xe thông qua khoá thẻ từ 17
2.4 An ninh trong hệ thống công nghệ thông tin 18
2.4.1 Hệ thống mạng wifi tốc độ cao cho khách 18
2.4.2 Hệ thống liên lạc 18
2.4.3 Hệ thống bảo mật thông tin khách hàng và đối tác 19
2.5 An ninh trong nội bộ 19
2.5.1 Hệ thống chấm công hiện đại 19
Trang 42.5.2 Hệ thống kiểm soát khu vực đặc biệt 202.5.3 An ninh nhân sự 20
CHƯƠNG III: NHỮNG VẤN ĐỀ AN TOÀN TRONG KINH DOANH
RESORT 21 KẾT LUẬN 30 TÀI LIỆU THAM KHẢO 31
DANH MỤC BẢNG
Bảng 1.1: Bảng mô tả công việc bộ phận an toàn an ninh
Bảng 3.1: Những vấn đề an toàn trong kinh doanh resort và giải pháp
DANH MỤC HÌNH ẢNH
Hình 1.1: Phân loại nguồn rủi ro (Tarlow, 2006)
Hình 1.2: Walt Disney World Resort sau khi bị cơn bão Charley tàn phá vào tháng 8 năm 2004 (Nguồn weatherconcierge.com)
Hình 1.3: Hình ảnh Walt Disney World Resort trước cơn bão Charley vào tháng 8 năm 2004 (Nguồn weatherconcierge.com)
Hình 1.4: Báo cáo Deluge And Drought: Australia’s Water Security In A Changing Climate
Hình 2.1: Resort Amanoi Ninh Thuận
Hình 2.2: Resort Centara Mirage Mũi Né
Hình 2.3: Hình ảnh chụp từ flycam của một khách hàng và đã được nhắc nhở
sau đó
Hình 2.4: Các thiết bị thuộc hệ thống CCTV
Hình 2.5: Khu resort Laguna Lăng Cô
Hình 2.6: Sử dụng bộ đàm trong liên lạc, trao đổi thông tin
Trang 5MỞ ĐẦU
Khi đời sống của con người ngày càng nâng cao, họ không những có nhu cầu
vật chất đầy đủ mà còn cần được thỏa mãn tinh thần như vui chơi, giải trí Do đó, du
lịch là một trong những ngành có triển vọng phát triển rất cao Trong khi du lịch hiện
đang chiếm tỉ trọng trên 10% GDP toàn cầu thì một nửa số đó thuộc về ngành kinh
doanh lưu trú
Với xu hướng xây dựng hoà mình vào thiên nhiên, Việt Nam có thể được xem
là một thiên đường cho resort với hàng trăm danh lam thắng cảnh trải dọc suốt chiều
dài đất nước Bên cạnh đó, nền văn hóa và ẩm thực phong phú, đậm đà bản sắc dân
tộc cũng là điểm thu hút khách du lịch đến với đất nước hình chữ “S” này Năm 2018
được đánh giá là mốc thời gian thành công vượt bậc với ngành du lịch Việt Nam khi
đạt kỷ lục thu hút tới 15,6 triệu lượt khách quốc tế Lượng khách đã tăng 2,7 triệu so
với năm trước đó Với hơn 80 triệu lượt khách nội địa, tổng thu từ khách du lịch đạt
hơn 620.000 tỷ đồng
Tuy nhiên, do ảnh hưởng của đại dịch COVID-19, năm 2020 ngành du lịch Việt
Nam đã phải chịu nhiều tổn thất nặng nề Theo báo cáo cuối năm của Tổng cục Thống
kê, năm 2020, do việc đóng cửa biên giới để ngăn chặn COVID-19, khách quốc tế
đến Việt Nam chỉ đạt khoảng 3,7 triệu lượt, giảm 79,5% so với 2019; khách nội địa
đạt 56 triệu lượt, giảm 34,1%; tổng thu du lịch đạt 312 nghìn tỷ đồng, giảm 58,7% –
mức giảm tương đương 19 tỷ USD Du lịch quốc tế – nguồn thu chính của ngành du
lịch – đã bị sụt giảm mạnh Số lượng chuyến bay trong tháng 10 năm 2020 giảm đến
80% so với cùng kỳ năm trước
Ngoài các điều kiện thuận lợi từ tự nhiên, Việt Nam còn được đánh giá là một
quốc gia tương đối an toàn trong mắt du khách quốc tế khi tỉ lệ các tệ nạn xã hội luôn
được duy trì ở mức thấp và đặc biệt là hoàn toàn không hề có khủng bố Công tác
quản lý an toàn, an ninh trong nội bộ các khu Resort cũng được chú trọng Với mục
tiêu tìm hiểu sâu thêm về an toàn – an ninh trong kinh doanh và quản lý Resort, nhóm
đã quyết định thực hiện bài báo cáo này để phân tích một số vấn đề còn tồn đọng và
đề xuất những giải pháp để giải quyết triệt để những bất cập này
Trang 6CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ AN TOÀN AN NINH TRONG
KINH DOANH REROST 1.1 Giới thiệu về an toàn an ninh
1.1.1 An toàn
Theo từ điển pháp luật, an toàn được hiểu là trạng thái mà con người, thiết bị, môi trường được bảo vệ, phòng chống lại những tác nhân nguy hại có thể phát sinh (hoặc tiềm ẩn) do các nguyên nhân chủ quan, khách quan trong cuộc sống Trái ngược với an toàn sẽ là những rủi ro Trong đó, rủi ro được hiểu là những mối đe dọa về thiệt hại, thương tích, mất mát hoặc bất kỳ sự cố tiêu cực nào đó gây ra bởi các lỗ hổng bên ngoài hoặc bên trong và điều đó có thể tránh được thông qua những hành động phòng ngừa (Theo Từ điển kinh doanh)
Thông thường, khách hàng sẽ sắp xếp những kì nghỉ nhằm mục đích thư giãn hoặc để tham gia các hoạt động thử thách, thể thao ở khu vực gần đó Với mục đích như vậy, hầu hết khách hàng sẽ bỏ lại sự thận trọng hàng ngày để tập trung tinh thần vui chơi, giải trí Vì vậy, rủi ro trong các khu nghỉ dưỡng luôn hiện diện và có nguy
cơ xảy ra trong tất cả hoạt động mà khu nghỉ dưỡng đó tổ chức
Hình 1.1: Phân loại nguồn rủi ro (Tarlow, 2006)
Để quản lý rủi ro một cách tốt nhất trong những trường hợp nó có thể xảy ra, Tarlow (2006) đã đưa ra bảng phân loại rủi ro và xác suất chúng có thể xuất hiện Tuy nhiên, ông cũng cho biết, trên thực tế, những hệ quả mà các rủi ro này mang lại có thể sẽ thay đổi tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của sự cố
Trang 7Ngộ độc thực phẩm là một điều nghiêm trọng xảy ra đối với một khu nghỉ
dưỡng vì nó thể làm hỏng chuyến du lịch của một số khách hàng và có thể dẫn tới việc đóng cửa một nhà hàng; nhưng trong sơ đồ tổng thể của sự việc, nó có xác suất xảy ra thấp và hậu quả thấp Nhìn chung, hậu quả của sự cố này sẽ làm ảnh hưởng đến hình ảnh của khu nghỉ dưỡng, khiến nhà hàng trong khu nghỉ dưỡng phải bồi thường tài chính và phải sửa đổi quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm
Tai nạn được thể hiện dưới dạng thương tích cá nhân và có xác suất xảy ra cao
nếu khu nghỉ dưỡng kết hợp với du lịch mạo hiểm hoặc các địa điểm nguy hiểm Mức
độ rủi ro này đã được xếp loại hậu quả thấp, các hậu quả này có thể được giảm thiểu, nhưng không được loại bỏ được hoàn toàn Để giảm thiểu mức độ rủi ro, các khu nghỉ dưỡng sẽ phải hướng dẫn khách trước khi tham gia và cung cấp các biển cảnh báo hoặc bố trí nhân viên hỗ trợ
Thiên tai được xem là một mối nguy hại đối với ngành công nghiệp nghỉ dưỡng
kể từ khi thành lập Thiên tai được đánh giá sẽ gây hậu quả cao vì chúng gây ra nhiều thiệt hại nặng nề và có thể phá hủy hoặc đóng cửa khu nghỉ dưỡng trong thời gian dài Mặt khác, xác suất xảy ra của chúng tương đối thấp Dạng rủi ro này khó lường trước và cần lập kế hoạch dự phòng, chuẩn bị kỹ lưỡng cho tình huống xấu nhất nhằm giảm thiểu tác động của nó, đặc biệt là thiệt hại về nhân mạng
Hình 1.2: Walt Disney World Resort sau khi bị cơn bão Charley tàn phá vào
tháng 8 năm 2004 (Nguồn weatherconcierge.com)
Trang 8Hình 1.3: Hình ảnh Walt Disney World Resort trước cơn bão Charley vào tháng
8 năm 2004 (Nguồn weatherconcierge.com)
Thời tiết đã được xếp vào loại có khả năng xảy ra cao và mang đến nhiều hậu
quả nặng nề nhất Thời tiết xấu có thể làm giảm số lượng khách nghỉ dưỡng và doanh
số bán hàng Đặc biệt trong thời gian gần đây, khi trái đất đang dần nóng lên, cùng với đó đã kéo theo nhiều hệ quả Cụ thể, hạn hán kéo dài ở các khu vực dãy Alpine của Úc đã tạo ra những mùa tuyết ngắn và ít, từ đó cũng đặt ra câu hỏi về khả năng tồn tại của ngành trượt tuyết ở những khu vực này Những sự kiện như vậy về lâu dài
sẽ gây ra ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng tồn tại lâu dài của những khu nghỉ dưỡng gần đó
Trang 9Hình 1.4: Báo cáo Deluge And Drought: Australia’s Water Security In A
Changing Climate
Trang 101.1.2 An ninh
An ninh, hiểu theo nghĩa đơn giản nhất, là khả năng giữ vững sự an toàn trước các mối đe dọa Nhìn chung, có thể hiểu an ninh là trạng thái bình yên, không bị đe dọa và nguy hiểm Như vậy, khái niệm an ninh được nhìn nhận dưới hai góc độ, đó là:
– Mặt khách quan: An ninh được nhìn nhận với hiện trạng bên ngoài, an ninh
được hiểu là trạng thái bình yên của một cộng đồng hay quốc gia
– Mặt chủ quan: An ninh thể hiện trạng thái tâm lí của con người, đó là không
có sự đe dọa và không có sự nguy hiểm đối với một cộng đồng hoặc quốc gia Như vậy, nội hàm khái niệm an ninh vô cùng rộng lớn Trên thực tế, khái niệm
an ninh được tiếp cận bằng nhiều góc độ khác nhau chẳng hạn như an ninh mức sống (đạt được mức sống đầy đủ, không thiếu thốn), an ninh lương thực (không thiếu ăn),
an ninh mạng, an ninh giam giữ, …
1.1.3 Vai trò của an toàn, an ninh
Khách sạn hoặc khu nghỉ dưỡng có thể được định nghĩa là một nơi mang lại
“cảm giác như ở nhà” Khách hàng đến với khách sạn luôn tin rằng họ và đồ đạc của mình sẽ luôn được bảo đảm an toàn trong thời gian lưu trú Các khía cạnh an toàn và
an ninh đóng một vai trò rất quan trọng trong ngành dịch vụ hiếu khách vì ngành này phụ thuộc phần lớn vào mối quan hệ của khách hàng với khách sạn Nếu một khách hàng gặp bất kỳ vấn đề an ninh nào trong thời gian lưu trú tại khách sạn, điều đó rất
có thể sẽ dẫn đến sự không hài lòng và tạo cho họ ấn tượng không tốt khi nhắc đến tên khách sạn đó Thậm chí, nếu sự việc diễn ra một cách nghiêm trọng và không được xử lý triệt để, cơ sở lưu trú đó có thể sẽ mất đi một lượng khách hàng hiện hữu hoặc một số khách hàng tiềm năng
Mặt khác, việc xây dựng một khu nghỉ dưỡng có an ninh tốt sẽ giúp cho chủ
sở hữu tránh khỏi những thiệt hại về vật chất hoặc tránh được các khoản phí bồi thường do những hoạt động tiêu cực xảy ra
1.2 Bộ phận an toàn an ninh
1.2.1 Chức năng
An ninh ở bất cứ nơi đâu cũng cần được bảo vệ cẩn trọng Đặc biệt là an ninh trong resort, khách sạn - nơi có rất nhiều du khách trong và ngoài nước đến lưu trú
An toàn, an ninh không chỉ là đảm bảo sự an toàn cho khu resort mà còn là tiêu chí
để đánh giá mức hạng của resort Hơn nữa, công nghệ phát triển nên các hình thức
Trang 11phạm tội rất tinh vi Vì thế bộ phận này có chức năng và nhiệm vụ rất quan trọng
Chức năng chính của bộ phận an toàn, an ninh là phải đảm bảo an toàn cho khách hàng, nhân viên và cả resort Ngoài ra, chức năng của bộ phận này là phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo vai trò và hoàn thành nhiệm vụ được giao Nhân viên tại bộ phận an ninh có trách nhiệm giữ sự an toàn, giải quyết, ứng phó trong những tình huống cần thiết Chẳng hạn như:
- Trong resort, không tránh khỏi những tình huống phát sinh bất ngờ Những vụ mất cắp, ẩu đả, mâu thuẫn… có thể xảy ra bất cứ lúc nào Lúc này bộ phận an ninh sẽ phải can thiệp kịp thời
- Trong trường hợp không may xảy ra các vụ án tại resort, bộ phận an ninh sẽ phải đứng ra phong tỏa, giữ hiện trường Hợp tác với công an để có thể giải quyết vụ án Đảm bảo an toàn cho toàn resort
- Kiểm soát hệ thống camera, chữa cháy toàn resort Mỗi resort dù lớn hay nhỏ đều phải gắn hệ thống camera an ninh giám sát và luôn theo dõi 24/24 Điều này giúp cho mọi ngõ ngách của resort đều được kiểm soát, giúp hạn chế những
sự việc cướp giật, gây gổ, hút thuốc lá, sử dụng ma túy trái phép trong resort
- Nhân viên an ninh resort cũng phải thường xuyên đi tuần tra ở các khu vực như hành lang, bãi đỗ xe hay luôn túc trực màn hình quản lý camera để xem xét và kịp thời giải quyết các hoạt động đáng ngờ
1.2.2 Mô tả công việc
Bảng 1.1 Bảng mô tả công việc bộ phận an toàn an ninh
Nhiệm vụ chính Công việc cụ thể
Kiểm soát người
và tài sản ra/vào
resort, khách sạn
• Kiểm tra thẻ nhân viên khi ra/vào resort, khách sạn
• Kiểm soát sự ra vào của các nhà cung cấp, khách đến thăm
và nhân viên làm việc không thường xuyên, từ chối không cho người, tài sản ra/vào resort, khách sạn không đúng quy định
Tuần tra
• Thường xuyên thực hiện việc tuần tra các khu vực trong khách sạn: khu vực công cộng, khu vực dành cho nhân viên, hàng lang các tầng, phòng khách để ngỏ, mái nhà, khu vực để nồi hơi…
• Chủ động phát hiện những sự cố, tình huống phát sinh để xử
lý kịp thời
• Ghi chép tình hình cụ thể vào số tuần tra
Trang 12• Kiểm tra tình hình động của các đèn báo khẩn cấp và báo cho bộ phận liên quan sửa chữa kịp thời khi phát hiện hư hỏng
Kiểm tra các thiết
• Làm các báo cáo sự việc khi được yêu cầu và lưu lại nội dung vào sổ ghi chép
hư hỏng, tội phạm, tai nạn
• Phối hợp với các bộ phận – cá nhân liên quan, lực lượng chức năng địa phương để xử lý kịp thời
• Ghi lại sự việc vào sổ ghi chép và làm các báo cáo gửi đến các phòng ban liên quan
Xử lý khi phát
hiện hỏa hoạn
• Nhanh chóng kích hoạt hệ thống báo cháy của resort, khách sạn
• Nếu phát hiện cháy nhỏ, có thể khống chế được thì nhanh chóng sử dụng các thiết bị phòng cháy chữa cháy để dập lửa
• Nếu là cháy lớn thì phải nhanh chóng gọi ngay 114, báo cho ban quản lý và triển khai thực hiện việc sơ tán người đến khu vực an toàn, đặc biệt lưu ý đến người tàn tật, người già, trẻ
em, phụ nữ có thai
• Ngăn chặn không cho người chạy vào khu vực đang có cháy
Trang 13lớn, nơi các cảnh sát PCCC đang làm nhiệm vụ
• Phối hợp với các lực lượng chức năng cung cấp thông tin, tìm hiểu nguyên nhân vụ cháy
• Thực hiện các biện pháp nghiệp vụ xử lý theo tiêu chuẩn của mỗi resort, khách sạn
• Lập các báo cáo sự việc trình lên cấp trên
Các công việc
khác
• Đề cao tinh thần cảnh giác những đối tượng khả nghi và nhanh chóng lên kế hoạch đối phó với những tình huống phát sinh
• Đảm bảo các quy định, nội quy của resort, khách sạn được nhân viên tuân thủ nghiêm túc
• Phối hợp bảo vệ an toàn cho khách VIP đặc biệt của resort, khách sạn
• Kiểm soát không cho sử dụng các chất gây nghiện như heroin, cocain… trong resort, khách sạn
• Kiểm soát rác trước khi mang ra khỏi khách sạn để đề phòng mất tài sản của resort, khách sạn
• Cất giữ và chịu trách nhiệm quản lý những chìa khóa được giao phó
• Báo cáo lên cấp trên những trường hợp vượt quá thẩm quyền giải quyết
• Hỗ trợ các bộ phận liên quan khi cần thiết
• Làm các báo cáo theo quy định hoặc đột xuất
• Thực hiện các nhiệm vụ khác khi được phân công
Trang 141.3 Tầm quan trọng của an toàn, an ninh
Bản chất an toàn, an ninh trong resort là việc đảm bảo an toàn cho khách du
lịch, đảm bảo cho mọi hoạt động của resort được thuận lợi, dễ dàng Tất cả các hành
vi lợi dụng gây rối mất trật tự, hành vi trộm cắp, phá hoại tài sản đều được ngăn chặn
và xử lý kịp thời Nếu một điểm đến không đảm bảo an toàn, an ninh cho khách du
lịch thì hình ảnh, thương hiệu của điểm đến đó sẽ bị tổn hại và việc khắc phục cũng
rất tốn kém, mất thời gian
Khi một cơ sở lưu trú xuất hiện vấn đề về an toàn, an ninh thì phương tiện
truyền thông trước tiên sẽ tập trung phản ánh diễn biến sự việc, tung ra và lan truyền
những tin tức xấu đến nhiều người, gây ra tai tiếng ảnh hưởng đến hình ảnh của resort
đó đồng thời tác động đến suy nghĩ của khách du lịch Dẫn đến việc khách có ý định
đi từ trước nhưng bây giờ đưa ra quyết định hoãn hoặc thay đổi địa điểm chuyến đi
Hơn thế nữa, việc tạo dựng lại hình ảnh truyền thông bình thường của địa điểm du
lịch hay lấy lại niềm tin trong lòng khách hàng cũng phải cần một khoảng thời gian
nhất định
Thử tưởng tượng nếu như không có an toàn, an ninh, khi có kẻ đột nhập vào
resort và gây thất thoát tài sản, có những cuộc ẩu đả, công kích gây thiệt mạng thì hậu
quả sẽ lớn như thế nào Điều đó cho thấy an ninh là một yếu tố vô cùng quan trọng
trong hoạt động kinh doanh dịch vụ nói riêng và bảo đảm an toàn cho tính mạng, tài
sản con người nói chung Cần phải đảm bảo an toàn, an ninh cho mọi hoạt động trong
resort, phải thường xuyên theo dõi, giám sát, kiểm tra, xử lý các tình huống đe dọa
đến vấn đề an toàn an ninh và cần được chú ý bảo vệ Một resort có sự an toàn an
ninh nghiêm ngặt sẽ giúp nâng cao uy tín resort Việc thực hiện giải pháp an ninh cho
resort giúp khách hàng an tâm khi lưu trú, nâng cao hình ảnh thương hiệu, năng lực
cạnh tranh và bảo vệ uy tín cho resort Ngoài ra, cảm nhận về sự an toàn của du khách
là yếu tố hàng đầu, quyết định sự phát triển và tiếp tục tăng trưởng của một địa điểm
kinh doanh resort Do đó, mục tiêu của quản lý an toàn, an ninh trong du lịch là giữ
vững lòng tin, tái tạo sự tin tưởng và phục hồi hoạt động du lịch
Trang 15CHƯƠNG II: NHỮNG VẤN ĐỀ TRONG AN NINH KHI
KINH DOANH RESORT 2.1 Trách nhiệm pháp lý về an ninh trật tự
Lĩnh vực hoạt động khu nghỉ dưỡng, resort thuộc một trong những ngành nghề kinh doanh cần phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện an ninh trật tự trong hồ sơ xếp hạng cơ sở lưu trú du lịch Vậy nên, việc xin giấy phép an ninh trật tự là yêu cầu bắt buộc cần thiết thực hiện đối với ngành kinh này Trách nhiệm của doanh nghiệp kinh doanh về an ninh trật tự:
- Ban hành nội quy, quy định về công tác đảm bảo an ninh, trật tự, phòng chống
tệ nạn xã hội, phòng cháy và chữa cháy, niêm yết tại nơi dễ thấy, dễ đọc
- Kiểm tra giấy tờ tùy thân của khách lưu trú, gồm một trong các loại giấy tờ sau: Giấy chứng minh nhân dân; Căn cước công dân; Hộ chiếu; Thẻ thường trú hoặc Thẻ tạm trú (đối với người nước ngoài); các loại giấy tờ có dán ảnh
do các cơ quan quản lý nhà nước Việt Nam cấp
- Khi khách lưu trú không có giấy tờ tùy thân thì sau khi bố trí vào phòng nghỉ phải thông báo ngay cho Công an xã, phường, thị trấn hoặc đồn, trạm Công an quản lý địa bàn
- Ghi đầy đủ thông tin của khách lưu trú vào sổ quản lý (hoặc nhập đầy đủ thông tin vào máy tính) trước khi cho khách vào phòng nghỉ
- Thông báo cho Công an xã, phường, thị trấn hoặc đồn, trạm Công an nơi quản
lý địa bàn đối với khách lưu trú là người Việt Nam và khai báo tạm trú đối với khách lưu trú là người nước ngoài (nghỉ qua đêm hoặc nghỉ theo giờ) phải thực hiện trước 23 giờ trong ngày Trường hợp khách đến lưu trú sau 23 giờ thì thông báo trước 08 giờ sáng ngày hôm sau
- Trường hợp khách mang theo vũ khí, công cụ hỗ trợ, phải yêu cầu xuất trình giấy phép sử dụng do cơ quan Công an hoặc Quân đội cấp, nếu khách không xuất trình giấy phép sử dụng phải báo ngay cho cơ quan Công an
Trang 16Hình 2.1: Resort Amanoi Ninh Thuận
Đối với các resort nằm trên đảo hoặc các resort lớn được xây theo các chủ đề riêng biệt, thường sẽ được trang bị các loại cửa mở bằng chìa khóa với thiết kế đơn giản, giúp khách hàng cảm thấy gần gũi, thư giãn mà không bị máy móc, rườm rà.Đối với resort trên đất liền thì thường sử dụng loại cửa khoá từ
Hình 2.2: Resort Centara Mirage Mũi Né
Trang 17Trong mỗi phòng khách cũng sẽ được trang bị hệ thống báo cháy và phun nước cũng như trang bị bình cứu hỏa để đề phòng hỏa hoạn xảy ra trong phòng Bên cạnh
đó, phòng cũng được trang bị két sắt giúp khách hàng bảo quản tư trang và tiền bạc tốt hơn, đề phòng các vấn đề hỏa hoạn hay trộm cắp
Điểm khác biệt giữa khách sạn và resort đó là khi khách hàng đến resort, họ rất cần một không gian riêng tư cho mình để tận hưởng cảm giác được nghỉ dưỡng thật sự Tại Resort Amanoi Ninh Thuận, họ không cho phép khách hàng của mình sử dụng flycam để đảm bảo tính riêng tư tuyệt đối, nhà này không nhìn qua nhà khác Nếu như khách vô ý hoặc cố tình sử dụng thì họ sẽ gọi lên để nhắc nhở
Mặc dù các resort đều có lực lượng bảo vệ, an ninh 24/24 và hệ thống CCTV, tuy nhiên do tính chất của resort là thư giãn, hòa mình vào thiên nhiên nên thường có
từ 2 mặt tiền trở lên, kết hợp với phòng tắm lộ thiên, nên mỗi phòng sẽ có rất nhiều cửa và resort cũng khuyến khích khách hàng của mình nên khóa tất cả cửa một cách cẩn thận để đề phòng trộm cắp xảy ra
Hình 2.3: Hình ảnh chụp từ flycam của một khách hàng và đã được nhắc nhở
sau đó
Trang 182.3 An ninh tại các khu vực công cộng
2.3.1 Hệ thống giám sát từ xa kết hợp hệ thống camera quan sát 24/7
Sự kết hợp giữa việc hưởng thụ của khách hàng và an ninh an toàn thường đòi hỏi sự tinh tế trong môi trường nghỉ dưỡng, để không làm hỏng trải nghiệm kỳ nghỉ Điều này có nghĩa là phải có an ninh, giám sát; nhưng càng vô hình càng tốt Trong một khu nghỉ mát, thỉnh thoảng sẽ có sự hiện diện của bảo vệ, nhưng hầu hết việc giám sát an ninh được thực hiện qua hệ thống camera giám sát (CCTV) Hệ thống camera an ninh giám sát 24/7 sẽ giúp kiểm soát tốt toàn bộ khuôn viên resort, nhanh chóng phát hiện các sự cố và báo động khi có trộm cướp đột nhập hoặc quan sát được tình trạng nhân viên làm việc Từ đó, thông qua các hệ thống giám sát từ xa với bộ điều khiển trung tâm, ban quản lý có thể giám sát mọi hoạt động kinh doanh của resort
từ xa, cập nhật tình hình resort mọi lúc, mọi nơi, nhanh chóng và chính xác, giúp họ kịp thời đưa ra các biện pháp xử lý và giảm thiểu rủi ro, tăng hiệu quả công việc
Hình 2.4: Các thiết bị thuộc hệ thống CCTV
Ví dụ về Avaco - công ty TNHH chuyên đáp ứng các giải pháp về công nghệ thông tin, viễn thông và tự động hóa được chọn là nhà thầu duy nhất bảo dưỡng hệ
thống CCTV của toàn bộ dự án Resort Laguna - Laguna Lăng Cô, bao gồm: Resort
5 sao Banyan Tree, khách sạn 5 sao Angsana, Sân Golf đẳng cấp thế giới, khu làm việc của nhân viên dự án, khu vực giặt ủi và sửa chữa cơ khí cho toàn bộ dự án Tổng
số camera nằm trong hợp đồng bảo trì là gần 200 chiếc Bao gồm 3 hệ thống CCTV của Bosch, 1 hệ thống CCTV Samsung, 2 hệ thống CCTV analog Ngoài ra, Avaco còn là nhà thầu được lựa chọn hàng đầu để tư vấn, lập dự toán và thi công lắp mới hệ