“Tất cả mọi người đều sống bằng cách bán một thứ gì đó”Có lẽ không lãnh vực nào hoạt động kinh doanh lại tạo ra nhiều tranh luận giữa và trong nhóm những người liên quan trực tiếp và những người không can dự gì đến hoạt động mà người ta gọi là bán hàng. Điều này không làm cho chúng ta ngạc nhiên khi chúng ta nghĩ đến sự việc bao nhiêu người sống nhờ hoạt động bán hàng trực tiếp và gián tiếp. Đối với các doanh nghiệp cũng vậy, trong thời kì hội nhập quốc tế, bên cạnh những cơ hội có được là những thách thức, rũi ro. Thị trường hiện nay mang tính toàn cầu các doanh nghiệp Việt Nam làm thế nào để giữ vững được thị trường trong nước và phát triễn nước ngoài đò là một vấn đề mà doanh nghiệp nào cũng phải bận tâm.Để làm được điều đó các chuyên gia kinh tế đã đưa ra giải pháp làm sao để phát triển nguồn nhân lực, để sản phẩm của mình có mặt trên thị trường toàn quốc và thế giới, được nhiều khách hàng biết đến và ưa chuộng nó….Vì vậy, môn quản trị bán hàng cung cấp những kiến thức và kĩ năng bán hàng cần thiết dung để đào tạo những chuyên viên và quản trị bán hàng hiệu quả hơn.Nghề bán hàng được cho là một trong những nghề xưa nhất thế gian và được gọi nhiều tên khác nhau như: nhân viên bán hàng, kĩ sư bán hàng, nhân viên tư vấn sản phẫm… Muốn trở thành một nhà quản trị giỏi, một nhân viên bán hàng chuyên nghiệp và thành công chúng ta cần trang bị tốt cho mình kĩ năng, kiến thức và thái độ đúng đắn về nghề bán hàng và quản trị bán hàng.
Trang 1LỜI MỞ ĐẦU
Ở nước ta cà phê là một mặt hàng sản xuất kinh doanh quan trọng Ngành cà phê ViệtNam ngày càng khẳng định vị trí của mình trên thị trường cà phê thế giới Từ một nước sảnxuất cà phê nhỏ, đến nay Việt Nam đã vươn lên vị trí số một về xuất khẩu cà phê trên thếgiới Hàng năm, ngành cà phê đã đưa về cho đất nước một khối lượng kim ngạch đáng kể vàgiải quyết công ăn việc làm, ổn định đời sống cho hàng trăm ngàn hộ gia đình ở các khu vựcmiền núi đặc biệt là Tây Nguyên Những thành tựu đó đã khẳng định được vị trí, vai trò củangành cà phê trong nền kinh tế quốc dân, góp phần vào sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đạihóa đất nước
Với mục đích tìm hiều sâu hơn về thị trường cà phê xuất khẩu của nước ta cùng nhữngthuận lợi khó khăn thách thức để đưa ra những giải pháp khắc phục, em đã chọn đề tài “ Thựctrạng xuất khẩu cà phê của Việt Nam năm 2012 - 2013” làm đề tài để nghiên cứu và tìm hiểu
1 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
Nhằm giúp sinh viên hiểu biết và có thêm kỹ năng sống của một nhà quản trịdoanh nghiệp, giúp sinh viên nắm vững kiến thức về xuất nhập khẩu Trên cơ sở tập trungphân tích, đánh giá thực trạng sản xuất và xuất khẩu của mặt hàng cà phê Đưa và một số giảipháp về xuất khẩu và xem xét trên cơ sở thực tiễn sản xuất và thị trường phân phối từ đó đẩymạnh và phát triển mặt hàng cà phê xuất khẩu này
2 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU
Đề tài đi sâu vào phân tích đặc điểm, tình hình xuất khẩu cà phê của Việt Nam sang thịtrường Mỹ
3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU
Nghiên cứu đề tài “Thị trường xuất khẩu cà phê của Việt Nam sang thị trường Mỹ”
4 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Tham khảo dữ liệu, lấy thông tin trên mạng internet, tạp chí kinh tế và tìm hiểuthực tiễn cuộc sống
Thu thập các thông tin từ sách, báo, các trang web về nông sản…
Trang 2Sử dụng phương pháp phân tích tổng hợp, so sánh các số liệu thực tế qua các tháng,năm Từ đó, đưa ra thực trạng xuất khẩu cà phê của Việt Nam
5 BỐ CỤC ĐỀ TÀI, KẾT CẤU
Chương 1 : Giới thiệu tổng quan về xuất khẩu và vai trò của nó đối với nền kinh
tế hiện nay
Chương 2 : Nghiên cứu thị trường xuất khẩu cà phê của Việt Nam
Chương 3 : Đánh giá về bộ môn quản trị xuất nhập khẩu
Trang 3NỘI DUNG CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ QUẢN TRỊ
XUẤT NHẬP KHẨU
1.1 GIỚI THIỆU VỀ MễN HỌC
1.1.1 Định nghĩa về xuất khẩu
Xuất khẩu là đưa hàng húa (hữu hỡnh hoặc vụ hỡnh) ra nước ngoài và thu ngoại tệ
về Cú 2 hỡnh thức xuất khẩu:Xuất khẩu ra nước ngoài, xuất khẩu tại chỗ (bỏn hàng trong nước nhưng bỏn cho người nước ngoài và thu ngoại tệ về)
Hoạt động xuất khẩu là hỡnh thức cơ bản của ngoại thương đó xuất hiện từ rất lõu
và ngày càng phỏt triển Hoạt động xuất khẩu diễn ra trờn mọi lĩnh vực, mọi điều kiện kinh tế từ xuất khẩu hàng húa tiờu dựng cho đến hàng húa tư liệu sản xuất, từ mỏy múc thiết bị cho đến cụng nghệ kĩ thuật cao Tất cả cỏc hoạt động đú đều nhằm mục tiờu là đem lại ngoại tệ cho cỏc quốc gia
1.2 VAI TRề CỦA HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU
1.2.1 Đối với doanh nghiệp (DN)
Thúc đẩy hoạt động xuất khẩu nghĩa là mở rộng thị trờng tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp, nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh Đây là yếu tố quan trọng nhất vì sản phẩm sản xuất ra có tiêu thụ đợc thì mới thu đợc vốn, có lợi nhuận để tái sản xuất mở rộng sản xuất, tạo điều kiện để doanh nghiệp phát triển
Cũng thông qua đó, doanh nghiệp có cơ hội tiếp thu, học hỏi kinh nghiệm về hình thức trong kinh doanh, về trình độ quản lý, giúp tiếp xúc với những công nghệ mới, hiện đại, đào tạo đội ngũ cán bộ có năng lực mới thích nghi với điều kiện kinh doanh mới nhằm cho ra đời những sản phẩm có chất lợng cao, đa dạng, phong phú.
Trang 4Mặt khác, thúc đẩy hoạt động xuất khẩu là đòi hỏi tất yếu trong nền kinh tế mở cửa Do sức ép cạnh tranh, do nhu cầu tự thân
đòi hỏi doanh nghiệp phải phát triển mở rộng quy mô kinh doanh
mà xuất khẩu là một hoạt động tối u để đạt đợc yêu cầu đó.
1.2.2 Đối với nền kinh tế
Xuất khẩu là hoạt động kinh doanh trên phạm vi quốc tế Nó là một bộ phận cơ bản của hoạt động kinh tế đối ngoại, là phơng tiện thúc đẩy phát triển kinh tế, giúp chuyển dịch cơ cấu kinh tế, từng bớc nâng cao đời sống nhân dân Với một nền kinh tế chậm phát triển cơ sở vật chất kỹ thuật lạc hậu, không đồng bộ, dân số phát triển nhanh việc đẩy mạnh xuất khẩu để tạo thêm công ăn việc làm, cải thiện đời sống, tăng thu ngoại tệ, thúc đẩy phát triển kinh
tế là một chiến lợc lâu dài Để thực hiện đợc chiến lợc lâu dài đó, chúng ta phải nhận thức đợc ý nghĩa của hàng hoá xuất khẩu, nó đ-
đất nớc đồng thời phát triển các ngành công nghiệp sản xuất hay xuất khẩu có tính cạnh tranh ngày càng cao hơn
Trang 5+ Xuất khẩu có tác động tích cực đến việc giải quyết công ăn việc làm và cải thiện đời sống của ngời lao động.
+ Hoạt động xuất khẩu là cơ sở để mở rộng và thúc đẩy mối quan hệ kinh tế đối ngoại của nớc ta.
Mặt khác, hoạt động xuất khẩu góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế, thúc đẩy sản xuất trong nớc phát triển, tạo điều kiện thuận lợi cho hàng loạt ngành sản xuất phát triển, đồng thời cũng thúc đẩy các ngành dịch vụ hỗ trợ hoạt động xuất khẩu phát triển nh ngành bảo hiểm, hàng hải, thông tin liên lạc quốc tế, dịch vụ tài chính quốc tế đầu t, xuất khẩu tạo khả năng mở rộng thị trờng tiêu thụ sản phẩm, tạo điều kiện tiền đề kinh tế kỹ thuật đồng thời việc nâng cao năng lực sản xuất trong nớc Điều đó chứng tỏ xuất khẩu
là phơng tiện quan trọng tạo vốn, đa kỹ thuật công nghệ nớc ngoài vào Việt Nam nhằm hiện đại hoá nền kinh tế của đất nớc.
1.2.3 Một số hỡnh thức xuất khẩu
- Xuất khẩu trực tiếp: là xuất khẩu hàng hoá do chính doanh nghiệp sản xuất hoặc đặt mua của các doanh nghiệp sản xuất trong nớc, sau đó xuất khẩu những sản phẩm này với danh nghĩa là hàng của mình.
Phơng thức này có một số u điểm là: thông qua đàm phán thảo luận trực tiếp dễ dàng đi đến thống nhất và ít xảy ra những hiểu lầm đáng tiếc do đó:
+ Giảm đợc chi phí trung gian do đó làm tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp.
+ Có nhiều điều kiện phát huy tính độc lập của doanh nghiệp.
Trang 6Tuy nhiên bên cạnh những mặt tích cực thì phơng thức này còn bộc lộ một số những nhợc điểm nh:
+ Dễ xảy ra rủi ro
+ Nếu nh không có cán bộ XNK có đủ trình độ và kinh nghiệm khi tham gia ký kết hợp đồng ở một thị trờng mới hay mắc phải sai lầm gây bất lợi cho mình.
+ Khối lợng hàng hoá khi tham giao giao dịch thờng phải lớn thì mới có thể bù đắp đợc chi phí trong việc giao dịch
- Xuất khẩu tại chỗ: là hình thức mà hàng hoá xuất khẩu đợc bán
ngay tại nớc xuất khẩu Doanh nghiệp ngoại thơng không phải ra nớc ngoài để đàm phán, ký kết hợp đồng mà ngời mua tự tìm đến doanh nghiệp để mua hàng Hơn nữa, doanh nghiệp cũng không phải làm thủ tục hải quan, mua bảo hiểm hàng hoá hay thuê phơng tiện vận chuyển
Ưu điểm:
+ Doanh nghiệp không cần phải tiến hành các thủ tục nh thủ tục hải quan, mua bảo hiểm hàng hoá …do đó giảm đợc chi phí khá lớn
+ Việc thanh toán này cũng nhanh chóng và thuận tiện.
- Tỏi xuất khẩu: là hình thức xuất khẩu những hàng hoá nhập
khẩu nhng qua chế biến ở nớc tái xuất khẩu ra nớc ngoài Giao dịch trong hình thái tái xuất khẩu bao gồm nhập khẩu và xuất khẩu Với mục đích thu về lợng ngoại tệ lớn hơn so với số vốn ban đầu bỏ ra Giao dịch này đợc tiến hành dới ba nớc: nớc xuất khẩu, nớc tái xuất khẩu và nớc nhập khẩu.
Trang 7Ưu điểm của hình thức xuất khẩu này là doanh nghiệp có thể thu đợc lợi nhuận cao mà không phải tổ chức sản xuất, đầu t vào nhà xởng máy móc, thiết bị, khả năng thu hồi vốn cũng nhanh hơn.
- Xuất khẩu ủy thỏc: là hình thức kinh doanh trong đó đơn vị XNK
đóng vai trò là ngời trung gian thay cho đơn vị sản xuất tiến hành ký kết hợp đồng xuất khẩu, tiến hành làm các thủ tục cần thiết để xuất khẩu do đó nhà sản xuất và qua đó đợc hởng một số tiền nhất định gọi là phí uỷ thác
Ưu điểm của phơng thức này:
+ Những ngời nhận uỷ thác hiểu rõ tình hình thị trờng pháp luật và tập quán địa phơng, do đó họ có khả năng đẩy mạnh việc buôn bán và thanh tránh bớt uỷ thác cho ngời uỷ thác.
+ Đối với ngời nhận uỷ thác là không cần bỏ vốn vào kinh doanh tạo ra công ăn việc làm cho nhân viên đồng thời cũng thu đợc một khoản tiền đáng kể.
Tuy nhiên, việc sử dụng trung gian bên cạnh mặt tích cực nh đã nói ở trên còn có những hạn chế đáng kể nh :
+ Công ty kinh doanh XNK mất đi sự liên kết trực tiếp với thị ờng thờng phải đáp ứng những yêu sách của ngời trung gian.
tr-+ Lợi nhuận bị chia sẻ
- Buụn bỏn đối lưu: là một trong những phơng thức giao dịch xuất
khẩu trong xuất khẩu kết hợp chặc chẽ với nhập khẩu, ngời bán hàng
đồng thời là người mua, lợng trao đổi với nhau có giá trị tơng
đ-ơng Trong phơng thức xuất khẩu này mục tiêu là thu về một lợng hàng hoá có giá trị tơng đơng Vì đặc điểm này mà phơng thức
Trang 8này còn có tên gọi khác nh xuất nhập khẩu liên kết, hay hàng đổi hàng.
- Gia cụng quốc tế: là một phơng thức kinh doanh trong đó một bên
gọi là bên nhận gia công nguyên vật liệu hoặc bán thành phẩm của một bên khác (gọi là bên đặt gia công) để chế biến ra thành phẩm giao cho bên đặt gia công và nhận thù lao (gọi là phí gia công).
Ưu điểm:
Đối với bên đặt gia công: Phơng thức này giúp họ lợi dụng về giá
rẻ, nguyên phụ và nhân công của nớc nhận gia công.
Đối với bên nhận gia công: Phơng thức này giúp họ giải quyết công ăn việc làm cho nhân công lao động trong nớc hoặc nhập đợc thiết bị hay công nghệ mới về nớc mình, nhằm xây dựng một nền công nghiệp dân tộc nh Nam Triều Tiên, Thái Lan, Singapo…
1.2.4 Cỏc nhõn tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất nhập khẩu
Trang 9Ngoài ra, sự hoà nhập và hội nhập với nền kinh tế khu vực và thế giới, sự tham gia vào các tổ chức thơng mại nh: AFTA, APEC, WTO sẽ có ảnh hởng rất lớn đến hoạt động xuất khẩu
Trang 10CHƯƠNG 2: THỊ TRƯỜNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA VIỆT NAM
SANG THỊ TRƯỜNG MỸ.
2.1 XUẤT KHẨU CÀ PHÊ ĐỐI VỚI SỰ PHÁT TRIỂN KINH TẾ XÃ HỘI
2.1.1 Nguồn gốc cây cà phê
Theo một truyền thuyết đã được ghi lại trên giấy vào năm 1671, những người chăn dê ởKaffa (thuộc Ethiopia ngày nay) phát hiện ra một số con dê trong đàn sau khi ăn một cànhcây có hoa trắng và quả màu đỏ đã chạy nhảy không mệt mỏi cho đến tận đêm khuya Họ bènđem chuyện này kể với các thầy tu tại một tu viện gần đó Khi một người chăn dê trong số đó
ăn thử loại quả màu đỏ đó anh ta đã xác nhận công hiệu của nó
Sau đó các thầy tu đã đi xem xét lại khu vực ăn cỏ của bầy dê và phát hiện ra một loạicây có lá xanh thẫm và quả giống như quả anh đào Họ uống nước ép ra từ loại quả đó và tỉnhtáo cầu nguyện chuyện trò cho đến tận đêm khuya Như vậy có thể coi rằng nhờ chính đàn dênày con người đã biết được cây cà phê Người ta tin rằng tỉnh Kaffa của Ethiopia chính làvùng đất khởi nguyên của cây cà phê
2.1.2 Đặc điểm của sản xuất kinh doanh cà phê
- Cà phê có tính thời vụ cao, đây là đặc điểm ảnh hưởng lớn nhất tới kinh doanh cà phê.Vào thời vụ thu hoạch giá cà phê thường xuống thấp, còn vào giữa niên vụ giá cà phê thườngtăng lên do hàng bị khan hiếm
- Cà phê là cây công nghiệp dài ngày, thời gian khai thác đưa vào kinh doanh dài nênkhi thị trường cà phê có biến động theo chiều có lợi thì những người trồng cà phê khó có thểnắm bắt cơ hội ngay được
- Sản xuất cà phê chịu ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết, tự nhiên như hạn hán, lũ lụtlàm mất mùa
- Kinh doanh cà phê có tính rủi ro cao, đặc biệt là các hình thức kinh doanh về hợp đồngtương lai, giá trừ lùi…
Trang 112.1.3 Vai trò của xuất khẩu cà phê đối với kinh tế xã hội
Đối với mọi quốc gia trên thế giới, hoạt động xuất khẩu đóng vai trò cực kỳ quan trọng,không thể thiếu trong mục tiêu phát triển kinh tế xã hội của đất nước
Riêng với ngành cà phê, vai trò của xuất khẩu còn quan trọng hơn, bởi gần như toàn bộsản lượng cà phê của Việt Nam là dành cho xuất khẩu, tiêu thụ trong nước chỉ chiếm khoảng5% Việc xuất khẩu hết số lượng cà phê sản xuất, với giá xuất cao sẽ có tác động mạnh mẽkhông những đối với cuộc sống và thu nhập của người trồng cà phê, mà còn đối với toàn bộnền kinh tế quốc dân Việt Nam, thể hiện qua các điểm sau:
- Thông qua xuất khẩu cà phê, chúng ta phát huy được thế mạnh của mình, khai thác lợithế so sánh của vùng đất Bazan, xây dựng được cơ cấu kinh tế hợp lý, sử dụng tối ưu cácnguồn lực để tăng trưởng GDP
- Thông qua xuất khẩu cà phê, ta có thể phát triển sản xuất, mở mang thêm diện tích, thuhút thêm lao động, tăng thu nhập cho người lao động ở trong nước, tạo sức mua xã hội, kíchthích phát triển chung của nền kinh tế quốc dân
- Thông qua hoạt động xuất - nhập khẩu, các quốc gia tranh thủ được công nghệ, kỹthuật tiên tiến của thế giới, có điều kiện trao đổi kinh nghiệm cũng như tiếp cận với các thànhtựu khoa học, công nghệ mới
- Xuất khẩu cà phê đem về cho nền kinh tế một lượng ngoại tệ lớn, góp phần thực hiện
mục tiêu phát triển chiến lược kinh tế xã hội của đất nước Xuất khẩu cà phê còn góp phầntạo vốn cho đầu tư máy móc trang thiết bị cho sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa nềnkinh tế
- Là một ngành sử dụng nhiều lao động, xuất khẩu cà phê tạo ra nhiều công ăn việc làm,
giúp giải quyết vấn đề thất nghiệp cho nền kinh tế
- Cà phê là một cây trồng rất thích hợp với điều kiện thời tiết và thổ nhưởng của ViệtNam, đặc biệt là vùng Tây Nguyên và vùng Đông Nam Bộ Cà phê là một loại cây có giá trịkinh tế cao nên việc xuất khẩu cà phê sẽ giúp người nông dân trồng cà phê làm giàu trênchính mảnh đất của mình
Trang 12- Tăng cường hợp tác trong lĩnh vực xuất - nhập khẩu, sẽ nâng cao uy tín và vị thế củaViệt Nam trên thị trường quốc tế.
2.2 THỦ TỤC HẢI QUAN - XUẤT KHẨU
Hàng xuất khẩu phải làm thủ tục hải quan khi xuất khẩu theo quy định chính thức vềxuất khẩu hàng hóa và theo yêu cầu của nước nhập khẩu Việc làm thủ tục cho hàng hóa liênquan đến các biên pháp quản lý như :
- Hạn chế số lượng (giấy phép xuất khẩu) nước ta vẫn chưa thực hiện mạnh mẽ chínhsách xuất khẩu do đó về số lượng vẫn còn bị hạn chế
- Hạn chế ngoại tệ (giám sát ngoại hối)
- Hạn chế tài chính (kiểm tra hải quan, thuế quan)
- Nhu cầu thống kê thương mại (báo cáo thống kê)
- Kiểm tra số lượng, chất lượng, kiểm tra vệ sinh, y tế, hàng nguy hiểm, hàng cấm
- Kiểm tra áp dụng các biện pháp ưu đãi thuế quan giấy phép chứng nhận xuất xứ.Các chứng từ phục vụ cho việc kiểm tra hải quan xuất khẩu hàng hóa bao gồm:
+ Giấy phép xuất khẩu
+ Bản khai hàng xuất khẩu
+ Bản trích sao hợp đồng bán hàng
+ Giấy chứng nhận xuất xứ ( nếu hợp đồng mua bán yêu cầu)
+ Các giấy tờ khác theo quy định của hải quan như phiếu đóng gói (packing list), giấychứng nhận số lượng, khối lượng, hợp đồng thuê tàu
Ngoài ra khi làm thủ tục hải quan, thông thừơng phải kiểm tra tư cách pháp nhân củangười xuất khẩu cũng như kiểm tra các chứng từ có pháp lý là đúng quy định không
Chỉ sau khi được cấp giấy chứng nhận hoàn thành thủ tục hải quan và lệnh giao hàngthì người xuất khẩu mới đựoc gửi hàng xuất đi
2.3 ĐIỀU KIỆN ĐỂ PHÁT TRIỂN CÂY CÀ PHÊ Ở VIỆT NAM
Việt Nam có tiềm năng rất lớn trong việc sản xuất cây cà phê, nếu như được đầu tư mộtcách đồng bộ, lâu dài, khắc phục những yếu kém trong khâu trồng trọt, phát triển thì ViệtNam sẽ trở thành một trung tâm trồng trọt cà phê lớn
Trang 13Về đất đai: Việt Nam có diện tích 330.363 km2, tiềm năng đất nông nghiệp của nước ta
là 10 - 11,157 triệu ha với 8 triệu ha cây trồng hàng năm (đất trồng cà phê khoảng 5,4 triệu
ha, 2,3 triệu ha trồng cây lâu năm) hiện nay nước ta mới chỉ sử dụng 65% quỹ đất nôngnghiệp Trong đó 5,6 triệu ha cho cây trồng hàng năm, cây lâu năm là 0,86 triệu ha, 0,33 triệu
ha đồng cỏ tự nhiên và 17 triệu ha mặt nước Đất Việt Nam có tầng dầy tơi xốp với chất dinhdưỡng cao kết hợp với sự đa dạng và phong phú về chủng loại (có 64 loại thuộc 14 nhóm)đây là một điều kiện rất tốt cho nhiều loại cây trồng phát triển
Về khí hậu: nước Việt Nam nằm trong vành đai nhiệt đới Bắc Bán cầu, trải dài theo
phương kinh tuyến từ 8°30' đến 23°30' vĩ độ Bắc Điều kiện khí hậu và địa lý rất thích hợpvới việc phát triển cà phê đã đem lại cho cà phê Việt Nam một hương vị rất riêng
Ở tọa độ 16°14 có đèo Hải Vân nằm trong dãy núi Bạch Mã, cuối dãy Trường Sơn Bắc,nằm ngang ra đến biển tạo nên một bức tường thành cao trên 1.000m ngăn gió mùa đông bắc
và chia địa lý khí hậu Việt Nam thành hai miền Miền địa lý khí hậu phía Nam thuộc khí hậunhiệt đới nóng ẩm thích hợp với cà phê Robusta Miền khí hậu phía Bắc có mùa đông lạnh và
có mưa phùn thích hợp với cà phê Arabica Đó là vùng chủ yếu quy hoạch phát triển cà phêArabica của Việt Nam
Về nguồn nhân lực: dân số nước ta là gần 88 triệu người, cơ cấu dân số trẻ với trên 50%
sống bằng nghề nông Đây là một lực lượng lao động hùng hậu cung cấp cho khu vực nôngnghiệp Mặc dù chất lượng lao động của Việt Nam còn thấp hơn so với nhiều quốc gia kháctrên thế giới nhưng con người Việt Nam với bản chất cần cù sáng tạo, ham học hỏi là tiềmnăng lớn góp phần vào chất lượng lao động ngành nông nghiệp Việt Nam
Với xu thế hội nhập toàn cầu, Việt Nam sẽ tận dụng tất cả những điều kiện của mình đểphát triển đem lại nguồn lợi nhuận cho đất nước
2.4 TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU CÀ PHÊ NĂM 2012 VÀ ĐẦU 2013
2.4.1 Tình hình xuất khẩu cà phê năm 2012
Những con số ước báo mới nhất từ Tổng Cục Thống kê (TCTK) và Bộ Nông nghiệp &Phát triển Nông thôn đều cho thấy trong năm 2012, xuất khẩu cà phê cả nước đạt trên 1,7triệu tấn, thu về 3,7 tỉ đô la Mỹ với mức giá bình quân xuất khẩu chừng 2.137 đô la/tấn
Trang 14Biểu đồ 1: Giá cà phê sàn kỳ hạn robusta London và arabica New York
Có thể nói không ngoa rằng nằm 2012, ngành cà phê Việt Nam lại thêm một năm đượcmùa được giá Tuy giá xuất khẩu bình quân không cao bằng năm 2011, mức ấy vẫn là mức
“mơ cũng không thấy được” trong các năm trước đó Vì, trong suốt cả 12 tháng qua, giá niêmyêt sàn giao dịch cà phê robusta Liffe NYSE họa hoằn vài đôi lần vượt khỏi mức 2.200 đô la,song chỉ tồn tại một thời gian rất ngắn Còn đại bộ phận giá giao dịch chỉ từ mức 1.800-2.100
đô la/tấn
Ngay cả trong những ngày cuối cùng của năm 2012, khi giá sàn cà phê robusta Londoncòn quanh mức 1.900 đô la, thì giá xuất khẩu bình quân “lý tưởng” ấy vẫn nằm rất cao, mứccộng so với giá niêm yết Như thế, hai năm 2011 và 2012, giá xuất khẩu cà phê robusta ViệtNam không còn ở mức trừ so với giá sàn kỳ hạn robusta trước đây như nhiều bài viết đã trách
cứ và thương tiếc cho hạt cà phê nước ta! (Xin xem biểu đồ 1)
Giá cà phê nhân xô trong thị trường nội địa cũng rất hiếm khi xuống mức 35.000đồng/kg mà chủ yếu nằm quanh mức 38.000-40.000 đồng/kg Trong điều kiện được mùa, thịtrường có nhiều yếu tố bất lợi về tài chính-tín dụng, đồng thời cạnh tranh giành thị phần khốcliệt từ phía các nước xuất khẩu cà phê arabica, hầu hết nông dân đã sẵn sàng chấp nhận mứcgiá ấy Việc bán ra một lượng trên 1,7 triệu tấn trong năm qua nhưng giá nội địa vẫn giữ đượcmức cao ổn định đã nói lên rằng nông dân không hề có ý định găm hàng Họ chỉ sẵn sàng bán
ra với mức giá hợp lý Không ai có thể trách, vì đó chính là quyền, là cách điều tiết khônngoan của họ