Không cần lò nướng, làm "bánh Trung thu" ngon lạ Những chiếc bánh nướng bánh dẻo không thể thiếu mỗi mùa Trung thu, hôm nay chuyên mục Ăn ngon xin giới thiệu cho các bạn 1 loại bánh Tr
Trang 1Không cần lò nướng, làm
"bánh Trung thu" ngon
lạ
Những chiếc bánh nướng bánh dẻo không thể thiếu mỗi mùa Trung thu, hôm nay chuyên mục Ăn ngon xin giới thiệu cho các bạn 1 loại bánh Trung thu kiểu mới nhé!
Trang 2Nguyên liệu gồm có:
- 1 gói thạch rau câu pha sẵn
- 3 hộp caramel
Trang 3- 100ml nước cốt dừa
Bước 1:
Caramel cắt thành những miếng nhỏ cho vừa khuôn
Trang 4
Bước 2:
Pha loãng nước cốt dừa với nước, bạn cứ pha theo tỷ lệ đã được hướng dẫn ở gói rau câu
Trang 5Đặt lên bếp đun sôi thì cho thạch rau câu vào đun thêm chút nữa thì tắt bếp
Bước 3:
Đổ thạch vào 1/3 khuôn
Bước 4:
Chờ cho thạch se mặt thì cho caramel vào
Trang 6Bước 5:
Nếu rau câu ở nồi đã bị đông lại thì bật bếp đun nóng lên để rau câu tan ra, sau đó tiếp tục
đổ kín khuôn thạch
Chờ rau câu nguội hẳn thì cho
ra đĩa để lạnh khoảng 2 giờ
Thạch rau câu ăn rất mát lại có vị béo ngậy của caramel nên bạn có thể ăn mãi mà không chán Ngoài ra bạn có thể làm 1 mâm bánh thạch màu sắc cho
bé nếu dùng siro thay vì nước cốt dừa Món thạch rất dễ làm mà lại đẹp mắt,
lạ miệng thế này chắc chắn là một món mới trong mùa Trung thu năm nay của gia đình bạn
Trang 7Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!