Bánh dứa ngon không chê vào đâu được pptx

Bánh dứa ngon không chê vào đâu được Chiều về đói lả, có miếng bánh dứa thơm ngon sẵn trong tủ bếp thì còn gì bằng, các bạn nhỉ.. Cùng vào bếp tập làm bánh dứa với chúng tớ nào... Bước

Bánh dứa ngon không

chê vào đâu được

Chiều về đói lả, có miếng bánh dứa thơm ngon sẵn trong tủ bếp thì còn gì bằng, các bạn nhỉ Cùng vào bếp tập làm bánh dứa với chúng tớ nào

Nguyên liệu cần có:

Mứt dứa:

- 4 quả dứa

vừa

- 500g

đường

- 1 mẩu quế

Phần bánh:

- 200g bơ

- 50g đường

- 40g sữa tươi

- 280g bột mì

- 20g bột bắp

- 2 lòng đỏ trứng gà

Vỏ bánh:

- 3 lòng đỏ trứng

- 1/4 muỗng cà phê sữa đặc

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Đầu tiên, dứa (đã bỏ vỏ,mắt) mua về rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ

Sau đó cho vào máy xay sinh tố cùng với ít nước lọc, xay nhuyễn

Bước 2:

Sau đó cho toàn bộ dứa vào nồi đun cùng đường, quế Đến khi mứt keo lại là chín

Để mứt nguội rùi mình cho vào dụng cụ phun kem như hình bên nhé Nếu không

có dụng cụ này, mình

có thể tạo hình phễu bằng giấy bóng kính, sau đó cắt 1 lỗ nhỏ ở đầu là được

Bước 3:

Xong phần mứt dứa rùi, giờ mình làm bánh nhé

Cho bơ và đường vào máy đánh nhuyễn Sau đó cho thêm lòng

đỏ trứng gà vào đánh cùng Tiếp theo, cho sữa tươi, bột mỳ + bột bắp vào trộn đều Lưu

ý, hỗn hợp của chúng

ta không nát cũng

không khô quá nhé

Bước 4:

Sau khi nhào bột xong, mình cho bột vào túi nilon cán mỏng khoảng 0,5cm

Bước 5:

Cán mỏng bột xong mình mở túi nilon ra, phun 1 đường mứt dứa lên một đầu của miếng bột

Rồi nhẹ nhàng cuộn tròn lại, mở nilon và cắt thành từng khoanh đều nhau, dài khoảng 5-8cm

Bước 6:

Để bánh vàng ươm, chúng mình cần cho 2 lòng đỏ trứng gà + sữa đặc vào bát, đánh đều

và nhanh tay

Sau đó phết hỗn hợp này lên khắp mặt bánh

là nhìn ngon ngay ^^ Cuối cùng là đem bánh đi nướng ở 180

độ C trong vòng

15-20 phút là có bánh ăn

Hic, bánh đã xém vàng đều rùi này, mùi thơm ngào ngạt nữa, chín rồi đó bạn

ơi!

Những chiếc bánh dứa nóng hổi này sẽ chinh phục tất cả các dạ dày đang

cho coi

Mứt dứa ngọt ngào, thơm phức ở bên trong làm chiếc bánh ngon hơn gấp

bội

Mình có thể bỏ lọ ăn sáng dần dần đấy cả nhà ạ :X