1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

BÁO cáo KIẾN tập tại CÔNG TY cổ PHẦN KHÁCH sạn

37 4 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 37
Dung lượng 678,99 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO KIẾN TẬP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN SÀI GÒN Giảng viên hướng dẫn HUỲNH QUANG LINH Sinh viên thực hiện HUỲNH THỊ THÚY KIỀ.

Trang 1

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM

TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

BÁO CÁO KIẾN TẬP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN

SÀI GÒN

Giảng viên hướng dẫn: HUỲNH QUANG LINH

Sinh viên thực hiện: HUỲNH THỊ THÚY KIỀU Khóa: 2018 - 2022 MSSV: 2013181189

Lớp: 09DHQT11

Trang 2

TP Hồ Chí Minh, tháng 10 năm 2021

Trang 3

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM

TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

BÁO CÁO KIẾN TẬP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN

SÀI GÒN

Giảng viên hướng dẫn: HUỲNH QUANG LINH

Sinh viên thực hiện: HUỲNH THỊ THÚY KIỀU Khóa: 2018 - 2022 MSSV: 2013181189

Lớp: 09DHQT11

Trang 4

TP Hồ Chí Minh, tháng 10 năm 2021

LỜI CAM ĐOAN

Em xin cam đoan đề tài: “Báo cáo kiến tập tại Công ty cổ phần Khách sạn SàiGòn” là đề tài của cá nhân em dưới sự hướng dẫn từ thầy Huỳnh Quang Linh vàkhông sao chép ở bất kỳ đâu Mọi số liệu và thông tin tham khảo đã được nghi rõnguồn và hoàn toàn trung thực, em xin chịu hoàn toàn trách nhiệm nếu có vấn đềnào xảy ra

TP Hồ Chí Minh , ngày 25 tháng 10 năm 2021

Sinh viên thực hiện

Huỳnh Thị Thúy Kiều

Trang 5

LỜI CẢM ƠN

Để hoàn thành chuyên đề kiến tập này trước tiên em xin gửi đến các quý thầy,

cô giáo Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm lời cảm ơn chân thành và sâu sắcnhất Đặc biệt, em xin gửi đến thầy Huỳnh Quang Linh – người đã tận tình hướngdẫn, giúp đỡ em hoàn thành chuyên đề kiến tập này lời cảm ơn sâu sắc nhất Em xinchân thành cảm ơn Công ty cổ phần Khách sạn Sài Gòn đã hỗ trợ cho em tìm số liệubáo cáo hoàn thành đề tài thực tập

Với điều kiện thời gian cũng như kiến thức còn hạn chế nên đề tài này không thểtránh được những thiếu sót Em rất mong nhận được sự chỉ bảo, đóng góp ý kiếncủa các quý thầy cô để em có điều kiện bổ sung, nâng cao ý thức của mình, phục vụtốt hơn cho công việc thực tế sau này

Em xin chân thành cảm ơn!

TP Hồ Chí Minh , ngày 25 tháng 10 năm 2021

Sinh viên thực hiện

Huỳnh Thị Thúy Kiều

Trang 6

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN

Họ và tên sinh viên: Huỳnh Thị Thúy Kiều MSSV: 2013181189

Khóa: 2018 - 2022 Lớp: 09DHQT11

TP Hồ Chí Minh , ngày … tháng … năm 2021

Xác nhận của giảng viên hướng dẫn

Trang 7

YBảng 2.1 Mối quan hệ tác nghiệp của phòng kinh doanh – tiếp thị 15

DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, ĐỒ THỊ, SƠ ĐỒ, HÌNH

Trang 8

Biểu đồ 1.1 Biểu đồ phân tích kết quả kinh doanh Công ty Cổ phần Khách sạn Sài

Gòn 2018 -2020 10

YHình 1.1 Sơ đồ tổ chức Công ty Cổ phần Khách sạn Sài Gòn 7

YHình 2.1 Sơ đồ tổ chức bộ phận phòng kinh doanh tiếp thị 14

Hình 2.2 Bố trí mặt bằng khách sạn 18

Hình 2.3 Bố trí nhân sự của nhóm kinh doanh phòng 19

Hình 2.4 Quy trình kinh doanh dịch vụ đặt phòng tại khách sạn 20

MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1

1 Lý do kiến tập 1

2 Mục tiêu kiến tập 1

3 Phạm vi kiến tập 1

4 Phương pháp tiếp cận công việc 2

5 Bố cục bài kiến tập 2

Trang 9

CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN SÀI

GÒN 3

1.1 Khái quát về doanh nghiệp 3

1.1.1 Thông tin chung 3

1.1.2 Quá trình hình thành và phát triển 4

1.1.3 Đặc điểm sản xuất kinh doanh 4

1.1.3.1 Sản phẩm – dịch vụ 4

1.1.3.2 Khách hàng – đối tác kinh doanh 5

1.1.3.3 Đối thủ cạnh tranh 5

1.1.4 Cơ cấu tổ chức doanh nghiệp 6

1.1.4.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức 6

1.1.4.2 Nhiệm vụ của các phòng ban 7

1.2 Thông tin về tình hình hoạt động doanh nghiệp trong các năm 2018 – 20209 1.2.1 Kết quả hoạt động kinh doanh 9

1.2.2 Định hướng và chiến lược phát triển 12

CHƯƠNG 2 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN SÀI GÒN 14

2.1 Giới thiệu bộ phận phòng kinh doanh – tiếp thị 14

2.1.1 Sơ đồ tổ chức bộ phận 14

2.1.2 Nhiệm vụ từng vị trí trong phòng kinh doanh – tiếp thị 14

2.1.3 Mối quan hệ tác nghiệp của phòng kinh doanh – tiếp thị với các bộ phận khác trong Doanh nghiệp 15

2.2 Tổ chức công việc tại nhóm kinh doanh phòng - bộ phận phòng kinh doanh 18

2.2.1 Bố trí mặt bằng 18

2.2.2 Bố trí nguồn nhân lực 18

2.2.3 Mô tả quy trình một công việc trong nhóm kinh doanh phòng 19

Trang 10

CHƯƠNG 3 TỔNG KẾT 23

3.1 Nhận xét chung doanh nghiệp, bộ phận kiến tập 23

3.1.1 Nhận xét chung doanh nghiệp 23

3.1.2 Nhận xét bộ phận kinh doanh – tiếp thị 23

3.2 Nhận xét công tác tổ chức bộ phận kiến tập 24

3.3 Bài học kinh nghiệm 24

KẾT LUẬN 26

TÀI LIỆU THAM KHẢO 27

Trang 11

MỞ ĐẦU

1 Lý do kiến tập

Kiến tập là một cơ hội trải nghiệm tuyệt vời giúp sinh viên làm quen với môitrường thực tế, vận dụng, hiểu rõ và biết cách áp dụng kiến thức đó, trao dồi các kỹnăng, đồng thời theo dõi các hoạt động của công ty, doanh nghiệp quan sát các côngviệc để có thể đúc kết kinh nghiệm thực tế cho bản thân và chuẩn bị sẵn sàng đểbắt đầu công việc mới trong tương lai

Vì vậy, Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp.HCM đã phối hợp vớidoanh nghiệp tạo điều kiện tốt nhất cho các sinh viên năm cuối hoàn thành học kìdoanh nghiệp này

Thông qua tìm hiểu các công ty niêm yết trên thị trường chứng khoán để làmđơn vị thực hiện các hoạt động báo cáo kiến tập/thực tập theo trường đề ra, em thực

sự rất có ấn tượng với Công ty Cổ phần Khách sạn Sài Gòn Và đặc biệt hơn là kinhdoanh khách sạn – du lịch Việt Nam hiện nay đang ngày càng có bước phát triển và

đa dạng đáp ứng nhu cầu thư giãn, nghỉ ngơi của con người Bên cạnh đó thì ngànhnày cũng đang được cạnh tranh rất khốc liệt trên thị trường, và cũng đang chịu ảnhhưởng nặng nề trong đợt đại dịch Covid-19 vừa qua Vì thế nên em quyết định chọnCông ty Cổ phần Khách sạn Sài Gòn để tìm hiểu cách thức vận hành tổ chức đảmbảo hoạt động sản xuất kinh doanh tại công ty

2 Mục tiêu kiến tập

Thông qua học kỳ doanh nghiệp, em muốn hướng đến các mục tiêu chính sau:

 Hoàn thành “Báo cáo kiến tập” – một môn học bắt buộc theo hệ thốngđào tạo tín chỉ của trường đề ra

 Tìm hiểu và quan sát công việc của một nhân viên kinh doanh

 Định hướng nghề nghiệp lâu dài sau khi hoàn thành báo cáo và tốt nghiệp

ra trường

3 Phạm vi kiến tập

 Nơi chọn công ty tìm hiểu: Công ty cổ phần Khách sạn Sài gòn

 Bộ phận tìm hiểu: Phòng Kinh doanh – Tiếp thị

 Thời gian: 2 tuần, từ 18/10 đến 31/10/2021

 Số liệu: Các số liệu báo cáo được lấy từ báo cáo tài chính của công ty đượcniêm yết trên sàn chứng khoán từ năm 2018 – 2020

Trang 12

4 Phương pháp tiếp cận công việc

Trong quá trình tìm hiểu về công ty, để hoàn thành tốt các yêu cầu từ GVHDcũng như Khoa đề ra em tiếp cận theo những phương pháp sau:

 Phương pháp phân tích và tổng hợp: Từ những thông tin, số liệu, tài liệu thuthập được qua quá trình nghiên cứu, tìm tòi ( sách báo, mạng internet, tạpchí, giáo trình, số liệu và tài liệu của công ty, thu thập nhiều nguồn tài liệu,lĩnh vực khác nhau có liên quan đến đề tài…) đã tiến hành phân tích, tổnghợp và qua đó đưa ra những đánh giá, nhận xét và những suy luận khoa họccủa bản thân về các vấn đề được nghiên cứu

 Phương pháp quan sát

 Phương pháp nghiên cứu tài liệu là phương pháp bổ trợ cho em hoàn thànhbáo cáo

 Vận dụng các kiến thức đã học ở trường để phân tích và làm rõ vấn đề

 Tìm ra phương hướng giải quyết vấn đề

 Báo cáo và nhận phản hồi từ GVHD

 Hoàn thiện các yêu cầu được đặt ra

5 Bố cục bài kiến tập

Ngoài phần mở đầu, mục lục, phụ lục, tài liệu tham khảo, kết cấu báo cáo Kiếntập gồm có 3 chương như sau:

 Chương 1: Tổng quan về Công ty Cổ phần Khách sạn Sài gòn

Phần này trình bày các thông tin khái quát về Công ty Cổ phần Khách sạn Sài Gòn

và tình hình hoạt động kinh doanh của công ty từ năm 2018 – 2020

 Chương 2: Phân tích thực trạng hoạt động kinh doanh của Công ty Cổ phầnKhách Sạn Sài Gòn

Phần này trình bày các nội dung liên quan đến phòng Kinh doanh – Tiếp thị nhưgiới thiệu phòng Kinh doanh – Tiếp thị, quy trình làm việc của bộ phận phòng Kinhdoanh

 Chương 3: Tổng kết

Phần này trình bày nhận xét về hoạt động Công ty Cổ phần Khách sạn Sài Gòn nóichung, phòng Kinh doanh – Tiếp thị nói riêng và tự rút ra bài học kinh nghiệmtrong quá trình tìm hiểu, tham khảo

Trang 13

CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN KHÁCH

SẠN SÀI GÒN1.1 Khái quát về doanh nghiệp

1.1.1 Thông tin chung

Tên đầy đủ: CTCP Khách sạn Sài Gòn

Tên tiếng Anh: Sai Gon Hotel Corporation

Tên viết tắt: Saigon Hotel Corporation

Địa chỉ: Số 41-47 Đông Du – Phường Bến Nghé – Quận 1 - Tp.HCM

Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp số: 0300850255, đăng ký lần đầu

ngày 12/4/1994 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP.HCM cấp, thay đổi lần thứ 14ngày 17 tháng 10 năm 2018

Ý nghĩa Logo: Được cấu tạo bởi hai dải như hai hình chữ S song song là

hình ảnh của dòng sông Sài Gòn thơ mộng chảy qua Tp.HCM ôm trọn chợBến Thành Hình ảnh đặc trưng của Sài Gòn được thể hiện trên bảng hiệugiúp du khách từ xa hình dung về Sài Gòn trước khi đến, và sẽ nhớ mãi khirời Sài Gòn

 Lợi thế của Khách sạn Sài Gòn nằm ở vị trí trung tâm tập trung nhiều cửahàng, quán bar, thuận tiện cho việc tham quan như: Nhà Hát Lớn, Bưu ĐiệnThành Phố, Dinh Thống Nhất, Chợ Bến Thành, Sân bay Quốc tế Tân Sơn

Trang 14

Nhất Đây là sự lựa chọn khách sạn ba sao lý tưởng cho khách du lịch vàkhách công tác muốn trải nghiệm nhịp sống sôi động của Sài Gòn

 Saigon Hotel là khách sạn lâu đời nhất thành phố, đã có hơn 50 năm kinhdoanh nhưng không phải là khách sạn nổi tiếng nhất

 Khách sạn Sài Gòn có 86 phòng ngủ và dãy phòng được thiết kế đẹp mắt và

ấm áp, luôn cung cấp cho bạn những dịch vụ thoải mái và tiện lợi nhất

1.1.2 Quá trình hình thành và phát triển

 Khách sạn nằm tại vị trí trung tâm Thương mại và Du lịch của Thành phố HồChí Minh được thành lập từ năm 1968 với tên gọi ban đầu là “PENINSULAHOTEL” Sau ngày giải phóng, khách sạn tiếp tục hoạt động dưới sự quản lýcủa Nhà nước

 Năm 1993, khách sạn được đổi tên “KHÁCH SẠN SÀI GÒN”, được thànhlập theo Quyết định số 88/QĐ-UB ngày 11 tháng 03 năm 1993 của Ủy banNhân Dân Tp.HCM

 Năm 1997, Công ty thực hiện cổ phần hóa theo Quyết định số

213/QĐ-UB-KT do Ủy Ban Nhân Dân Thành Phố ban hành và hoạt động cho đến nay vớitên đầy đủ là Công ty Cổ phần Khách sạn Sài Gòn

 Ngày 19/07/2001: cổ phiếu công ty được niêm yết tại Trung tâm Giao dịchChứng khoán Tp.HCM với mã cổ phiếu là SGH

 Ngày 09/07/2009: Sở Giao dịch Chứng khoán Hà Nội đã chấp thuận vềnguyên tắc cho Công ty Cổ phần Khách sạn Sài Gòn được niêm yết cổ phiếutại Sở Giao dịch Chứng khoán Hà Nội

 30/07/2009: cổ phiếu SGH chứng thức giao dịch tại sàn HNX Hà Nội chođến nay

1.1.3 Đặc điểm sản xuất kinh doanh

1.1.3.1 Sản phẩm – dịch vụ

Hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty theo Giấy chứng nhận đăng ký

doanh nghiệp bao gồm:

 Kinh doanh phòng nghỉ, văn phòng cho thuê

 Kinh doanh ăn uống và vũ trường

 Thu đổi ngoại tệ cho khách (theo giấy phép của cơ quan chức năng)

Trang 15

 Dịch vụ vui chơi giải trí, bán hàng lưu niệm dịch vụ phòng họp chokhách tại khách sạn

 Vận chuyển khách du lịch, dịch vụ vận tải khách bằng ô tô theo hợpđồng

 Kinh doanh Karaoke

 Dịch vụ xoa bóp, xông hơi

 Mua bán rượu

 Dịch vụ giặt, ủi, hấp

1.1.3.2 Khách hàng – đối tác kinh doanh

 Khách hàng mục tiêu hiện nay của Khách sạn Sài Gòn là khách du lịch trong

và ngoài nước, đặc biệt là các đoàn khách, công ty du lịch, khách du lịchnước ngoài đến Việt Nam, khách hàng có nhu cầu liên hoan, hội nghị, hộithảo, doanh nghiệp, doanh nghiệp và dịch vụ đặt tiệc cưới, liên hoan, sinhnhật…tại khách sạn hoặc nơi ở của khách

 Khách sạn Sài Gòn là khách sạn 3 sao quy mô vừa, chủ yếu dành cho dukhách nước ngoài đi du lịch một mình, nhóm nhỏ, doanh nhân tìm kiếm cơhội kinh doanh Khách nước ngoài chiếm 60% -70% lượng khách của kháchsạn, chủ yếu đến từ Nhật Bản và Đông Nam Á, còn khách trong nước chủyếu là cán bộ tỉnh đi công tác

 Đối tác kinh doanh: Do việc xác định thị trường mục tiêu và đối tượng làkhách du lịch quốc tế, nên việc bán trực tiếp các sản phẩm dịch vụ mà khôngqua khâu trung gian nào là các Công ty du lịch, các hãng lữ hành trong vàngoài nước được khách sạn hết sức quan tâm, bởi đây là nguồn cung cấpkhách chính cho khách sạn Khách sạn Sài Gòn thường xuyên ký hợp đồnghợp tác với các công ty du lịch trong và ngoài nước, xin phép tổ chức du lịchnước ngoài, liên kết với các nước khác, liên kết với hệ thống khách sạn cótên tuổi để tạo ra một mạng du lịch trọn gói Tích cực xúc tiến việc thành lậphiệp hội khách sạn của thành phố và tham gia câu lạc bộ kinh doanh kháchsạn do Tổng cục Du lịch Việt Nam tổ chức để nâng cao mối quan hệ

1.1.3.3 Đối thủ cạnh tranh

 Khách sạn Sài Gòn phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt của các khách sạncùng hạng trong hệ thống du lịch Sài Gòn (Khách sạn Quê Hương, Khách

Trang 16

sạn Hữu Nghị, Khách sạn Bông Sen, Khách sạn Continental, Đồng Khởi,Kim Đô) và các khách sạn lớn khác trên Thành phố Hồ Chí Minh như Rex,Continental, New World, Sofitel

 Saigontourist là một trong những thương hiệu du lịch nổi tiếng nhất ViệtNam, nó được nhận biết rộng rãi bởi việc phát triển với quy mô lớn trên cảnước, ngoài lĩnh vực du lịch còn kinh doanh khách sạn, nhà hàng và các khu

du lịch Thương hiệu Saigontourist là được hình thành thông qua hệ thốngcông ty thành viên và công ty liên kết (mặc dù nhiều công ty liên kết có tỷ lệvốn đầu tư vào Saigontourist rất thấp) Là thương hiệu hàng đầu Việt Nam,hoạt động kinh doanh du lịch của Saigontourist luôn ổn định, doanh thu vàlượng khách luôn ở mức tốt nhất

 Hiện nay nhóm khách sạn của Sài Gòn Tourist chiếm thị phần lớn, 60% 85% du khách nước ngoài đến Việt Nam theo đoàn đều thông qua hệ thốngnày chính vì vậy Khách sạn Sài Gòn đã chọn cho mình một chiến lược cạnhtranh khá tốt, họ tập trung nguồn lực cho phân khúc vào mảng khách nướcngoài đi lẻ để từ đó tạo một trải nghiệm thương hiệu tốt hơn Saigontouristbởi thương hiệu nhắm đến khách hàng cá nhân, sự trải nghiệm đó được hìnhthành qua các dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp, chính sự trải nghiệm ấy đãmang về doanh thu và lợi nhuận rất lớn từ phân khúc này

-1.1.4 Cơ cấu tổ chức doanh nghiệp

1.1.4.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức

Hiện tại, công ty Cổ phần Khách sạn Sài Gòn được tổ chức và điều hành theo

mô hình công ty cổ phần, tuân thủ các quy định của Luật doanh nghiệp Việt Nam vàcác văn bản pháp luật hiện hành Gồm có đại hội đồng cổ đông, hội đồng quản trị,ban kiểm soát, giám đốc công ty, 7 phòng ban và có hệ thống quản lý điều hành nhưsau:

Trang 17

Hình 1.1 Sơ đồ tổ chức Công ty Cổ phần Khách sạn Sài Gòn

Nguồn: Báo cáo thường niên Công ty Cổ phần Khách sạn Sài Gòn 2020

1.1.4.2 Nhiệm vụ của các phòng ban

Các bộ phận, phòng ban đều có nhiệm vụ và trách nhiệm khác nhau nhưng cũng cần

có sự phối hợp nhịp nhàng để hướng đến mục tiêu chung của công ty

Đại Hội Đồng Cổ Đông: Là cơ quan quyền lực cao nhất của công ty, bao

gồm tất cả các cổ đông có quyền biểu quyết hoặc cổ đông được ủy quyềnthông qua kế hoạch kinh doanh, báo cáo tài chính hàng năm và các báo cáokhác, cũng như các báo cáo của ban kiểm soát và hội đồng quản trị…và cácquyết định khác theo quy định tại Điều lệ Công ty

Hội đồng Quản trị: Là tổ chức quản lý cao nhất của Công ty do Đại hội

đồng cổ đông bầu ra với nhiệm kỳ 5 năm Hội đồng quản trị quyết định mọivấn đề liên quan đến mục đích và lợi ích của công ty, trừ những vấn đề đượcđại hội đồng cổ đông uỷ quyền, có quyền và nghĩa vụ giám sát giám đốccông ty và các thành viên khác của hội đồng quản trị, cũng như những cán bộquản lý khác theo quy định

Ban Kiểm soát: Do Đại hội đồng Cổ đông bổ nhiệm, nhiệm kỳ của Ban

Kiểm soát không quá 05 (năm) năm Thành viên Ban Kiểm soát có thể đượcbầu lại với số nhiệm kỳ theo quy định tại Điều lệ Công ty Thực hiện giámsát Hội đồng Quản trị, Giám đốc trong việc quản lý điều hành công ty, chịu

Trang 18

trách nhiệm trước Đại hội đồng Cổ đông trong việc thực hiện các nhiệm vụđược giao

Giám đốc Công ty: Là người đại diện pháp luật, điều hành mọi hoạt động

kinh doanh hàng ngày của công ty Giám đốc điều hành, quản lý các hoạtđộng, công việc hàng ngày của công ty trong phạm vi quyền hạn của mìnhtheo quy định, đồng thời thực hiện các nghị quyết, phương án đầu tư kinhdoanh đã được Hội đồng quản trị thông qua, các quyền hạn và nhiệm vụ khácđược quy định tại Điều lệ Công ty

Phó Giám đốc: Đưa ra các ý kiến đề xuất, chịu trách nhiệm về công việc

được giao của từng bộ phận và giám đốc, kiểm tra và phối hợp với các bộphận khác để hoàn thành công việc đã đề ra nhằm đảm bảo cho hoạt độngkinh doanh của doanh nghiệp và khách sạn diễn ra bình thường

Phòng kế toán: Phân tích báo cáo thu chi của khách sạn, thu thập dữ liệu

giao dịch tài chính và lập báo cáo tài chính, phối hợp với bộ phận lễ tân đểgiữ khách và tiền mặt của khách sạn, xử lý thông tin lương thưởng của nhânviên, quản lý tài chính và tổ chức công tác hạch toán theo Luật và thống kê

kế toán của khách sạn đối với Nhà nước

Bộ phận tiếp tân: Là trung tâm điều hành mọi hoạt động của toàn bộ khách

sạn, là nơi tiếp xúc giữa khách hàng với khách sạn, cung cấp thông tin về cácloại hình dịch vụ kịp thời theo yêu cầu của khách hàng Và các thủ tục đăng

ký thuê - nhận phòng, thanh toán và thu đổi ngoại tệ …

Phòng kỹ thuật: Theo dõi, bảo trì thường xuyên các trang thiết bị và sửa

chữa các công cụ khi các bộ phận khác có yêu cầu Cung cấp dịch vụ trangtrí sân khấu, âm thanh hội trường, dịch vụ truyền hình cáp, truyền hìnhInternet và các dịch vụ phục vụ hội nghị, hội thảo do khách hàng tổ chức hay

xử lý các dịch vụ hư hỏng khác không có tín hiệu khi có yêu cầu từ bộ phậntiếp tân hoặc đội ngũ nhân viên kinh doanh, nhanh chóng hỗ trợ khắc phục

sự cố ngay lập tức khi khách hàng có yêu cầu

Bộ phận phòng: Cung cấp các dịch vụ cho khách trong thời gian lưu trú,

đồng thời hỗ trợ bộ phận lễ tân điều phối buồng khi khách có nhu cầu, dọnphòng cho khách, gửi và nhận phòng nhanh chóng, hiệu quả và mang lại kết

Ngày đăng: 23/08/2022, 14:02

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm

w